Instalaciones y equipos

En esta zona es frecuente observa r quebradas y ríos, como bebederos para el

ganado. El porcentaje de predios que utilizan bebederos es muy bajo

demostrando así en la zona que utilizan sólo fuentes naturales.

La infraestructura de manejo necesaria para las labores rutinarias como

identificación, baños vacunaciones, ventas, etc. la constituye los corrales de

bareta, la mayoría de los cuales están provistas de embudo. Estas instalaciones facilitan las prácticas adecuadas de manejo del animal a nivel de corral.

Para el suministro de sal mineralizada el 70% de los productores poseen la

infraestructura poco adecuada. Esto muestra que hay mas del 2% de ganaderos

que teniendo saladeros no los usan, pues como se vio solo el 70% dan sal a su

ganado. Hay que tener en cuenta que la gran mayoría de los saladeros no son

cubiertos.

La deficiencia de fósforo y sal mineratrazas se refleja en los diferentes

parámetros reproductivos ya mencionados, tales como : Aumento del período de

intervalo entre partos y bajos porcentajes de natalidad. Lógicamente estos dos

parámetros no sólo son afectados por la falta de sal mineralizada, sino que van

usados y pastos de rebrote demasiado largo como el imperial, usado ampliamente como pastoreo en la zona.

No existen equipos que son prioritiarios para los ganaderos como el caso de las

básculas, donde solamente el 1% de éstos las poseen. Estas se encuentran

localizadas preferencialmente en haciendas dedicadas a la explotación de ganado

únicamente, en el municipio de Oiba.

2.1.5 Sanidad

Este problema es capital y de suma importancia y sobre el no se tiene un exacto

concepto. Se cree que los cuidados sanitarios recargan exageradamente las

explotaciones ganaderas en sus costos, lo que es absolutamente inexacto. Si se hace cuenta de lo que cuestan las vacunas , los vermífugos, los tónicos y vitaminas en los ganados en el año, se sorprendería el ganadero de las bajas sumas por animal a que llegan estos cuidados indispensables . Otra cosa son los

tratamientos veterinarios para enfermedades y para defectos en la reproducción.

Sobre este segundo aspecto tengo muchas dudas para justificar esta clase de

correcciones , ya que resulta en las explotaciones comerciales mucho más

ventajoso salir del animal inepto para la explotación, que entrar en tratamientos que resultan de pronósticos muy reservados.

La influencia de los programas ICA-USDA en la zona no se ve reflejada en el porcentaje de vacunación contra Fiebre aftosa. Es indispensable respetar las fechas establecidas por el ICA para los ciclos de vacunación. Sólo en casos muy especiales y posterior a un análisis técnico el Instituto aprobará la vacunación fuera de estas fechas. Para el caso de Santander , el ciclo de vacunación contra fiebre aftosa en 1.997 corresponde a los meses de mayo y noviembre. Es

necesario para un buen programa de vacunación tener en cuenta la caracterización epidemiológica de la zona y la confirmación o no de casos, o si es,

una zona indemne o libre, usando esta información como herramienta para establecer las estrategias a implementar según el caso, y se debe seleccionar el área de influencia y los ejecutores para implementar la aplicación del biológico, a

los ganados de la zona. Las UMATAS deben orientar su rol! hacia el apoyo de las actividades de capacitación y extensión. Al interior del plan, diseñando estrategias que permitan incrementar las coberturas de vacunación . Ya que esta zona del

Departamento de Santander cuenta con menor desarrollo de la infraestructura a nivel de predio, lo que hace necesario adelantar un programa de capacitación ,

inducción y motivación a los ganaderos de la zona ya que estos en su gran mayoría no están vacunando .

Se recomienda manejar en este plan integral, indicadores que permitan evaluar adecuadamente su comportamiento . Adicionalmente es necesario incluir en las reuniones de evaluación una presentación a cargo del ICA sobre el comportamiento de la enfermedad a todos los ganaderos de la zona, incluyendo los integrantes de los incipientes comités de ganaderos . Demostrando así estar en capacidad de administrar la campaña en el ciclo que se avecina en Noviembre, y las que vienen en los próximos ciclos, buscando apoyo de FEDEGAN - Fondo Nacional del Ganado - VECOL , para que apoyen parcialmente el proyecto de

vacunación en la zona del Sur de Santander. A manera de ver del autor esta

responsabilidad de la campaña podría recaer en un Comité de Ganaderos de Santander del Sur o Cooperativa de Ganaderos del Sur de Santander, que podría iniciarse con el compromiso de que sus ejecutores cobren a los ganaderos el valor correspondiente a la aplicación de la vacuna , teniendo en cuenta que se pueden usar estudiantes de último año de Veterinaria para las aplicaciones. Todo esto lo menciono porque ya hay un modelo como el que se propone en el Departamento del Cesar (Municipio de Pailitas) en el cual se fundó una Cooperativa de Ganaderos llamada Cooganasur de la que el autor es fundador , la cual recoge

10.000 litros diarios de leche teniendo planta con enfriamiento y recibo de leche, almacén de insumos veterinarios, etc. Todo esto encaminado a pequeños y medianos productores. Esta cooperativa es la cabeza de la campaña de vacunación contra fiebre aftosa, aplicando 100.000 dosis en el ciclo , en las regiones aledañas a este municipio, como lo puede constatar VECOL (Dr. Alfredo Sánchez, gerente de Mercadeo Nacional) el cual nos podría colaborar en esta zona también.

la zona posee porcentajes de vacunación del 50% , 53% respectivamente.

En el caso de Carbón Bacteridiano y Rabia Bovina los promedios son nulos

respectivamente, cifras que son bastante bajas .

2.2 ANALISIS CUALITATIVOS DEL SECTOR GANADERO