Las instituciones educativas en el desarrollo de las capacidades de los alumnos

Desarrollo de las capacidades de los alumnos

A partir de las entrevistas realizadas al personal directivo y docente de la comunidad educativa intra-institucional, se pudieron determinar los niveles de desarrollo de las capacidades de los alumnos por parte de las instituciones educativas. Los requisitos de cada uno de los niveles (alto, medio, bajo y nulo) se encuentran desarrollados en apartado de 3.1.1.

A través de las entrevistas se pudo constatar que ocho de las nueve instituciones relevadas alcanzaron un nivel bajo y sólo una alcanzó el nivel medio. Se puede detallar que a partir de las entrevistas realizadas ninguna de las instituciones relevadas alcanzó un nivel alto de desarrollo de las capacidades personales, y considerando que todas las instituciones relevadas abordan temáticas asociadas a los residuos desde los espacios curriculares, ninguna institución alcanzó el nivel nulo de desarrollo de las capacidades de los alumnos.

En el gráfico N° 1 pueden observarse los porcentajes de las instituciones relevadas en función de los niveles de desarrollo de las capacidades de los alumnos de 3º año.

Camilo Gatti, Noviembre de 2015 44

Gráfico 1: El nivel de desarrollo de las capacidades de los alumnos por las instituciones educativas.

Fuente: Elaboración Propia

En las entrevistas realizadas se constató que la enseñanza vinculada a la temática de residuos no era dictada desde un espacio curricular en particular, sino que ésta era incorporada en las instituciones desde distintos espacios, entre ellos se pueden mencionar Físico-química, Tecnología, Biología, Geografía y Plástica como aquellos espacios curriculares en donde predomina el abordaje de las temáticas asociadas a los RSU. Considerando a Novo (1998) estos serian indicios de una implementación de Educación Ambiental transversa en el diseño curricular.

Cabe aclarar que desde las entrevistas realizadas a los docentes se observó que en todas las instituciones relevadas son abordadas las temáticas vinculadas a los residuos en los espacios curriculares y que en gran medida los docentes consideraron que la información brindada por las instituciones es escasa y que falta un mayor desarrollo de las mismas.

A pesar que en el momento de las entrevistas a directivos y docentes no fueron hallados proyectos en vigencia en las instituciones relevadas, se pudo constatar que cinco instituciones han implementado proyectos específicos vinculados con el trato responsable de los residuos. Entre los proyectos que fueron implementados antes del relevamiento se pueden mencionar: la reutilización de residuos (fabricación de contenedores de residuos), campañas de limpieza de barrios, trabajos en conjunto con el I.N.T.A. (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria) para la elaboración de invernaderos a partir de elementos reutilizados, etc.

Camilo Gatti, Noviembre de 2015 45 Estos proyectos por lo general tienen una duración de un año y se discontinúan, dependiendo del docente la implementación del mismo.

Y además cabe aclarar que cinco de las nueve instituciones están planificando realizar trabajos que aborden la temática de residuos con los alumnos de 3° año, desde el núcleo temático educación ambiental. Estos proyectos en el momento del relevamiento se encontraban en la etapa de planificación, por lo que no se pudieron evidenciar trabajos asociados a los mismos.

A continuación se incorporan imágenes con ejemplos de trabajos realizados a partir de la reutilización de residuos correspondientes a la institución educativa Nº 722:

Foto 1: Restos de invernadero fabricado

con botellas reutilizadas en la institución Nº 722.

Foto 2: Cantero fabricado con botellas

Camilo Gatti, Noviembre de 2015 46

La concepción de los alumnos de la información recibida

Como primera instancia, en función de la encuesta elaborada para los alumnos, se determinaron cuatro niveles que hacen alusión a la información brindada por las instituciones educativas, según se detalla en el apartado 3.1.1. (Suficiente, insuficiente o escasa, nula e innecesaria).

En el gráfico N° 2 se puede observar el porcentaje del total de alumnos encuestados que consideran a la información brindada por las instituciones como: Suficiente, insuficiente, nula, innecesaria.

Gráfico 2: Nivel de información asociada al trato de los residuos brindada por las instituciones educativas.

Fuente: Elaboración Propia

En el grafico N° 2 se identifica que predominan con el 60% las respuestas de los alumnos que reconocen a la información recibida por las instituciones como “nula". En segundo lugar con el 28% quedan aquellas respuestas de los alumnos que consideran a la información recibida por la institución como “insuficiente”. En el tercer y cuarto lugar, en

función de los porcentajes alcanzados respectivamente se encuentra que el 7% de los alumnos

reconoce a la información brindada por las instituciones educativas como “suficiente” y el 5%

Camilo Gatti, Noviembre de 2015 47 En el gráfico N° 3 se detalla el porcentaje de alumnos encuestados por institución que consideran a la información brindada por las instituciones como: Suficiente, insuficiente, nula, innecesaria.

Gráfico 3: Nivel de información asociada al trato de los residuos brindada por las instituciones educativas segregada por

institución.

Fuente: Elaboración Propia

En el gráfico N° 3 se observa que la concepción de los alumnos que prevalece es aquella que reconoce como nula a la información brindada por las instituciones, predominando en siete (7) instituciones con más del 50%. Exceptuando en la institución Nº 732 en la que el mayor porcentaje de los alumnos indica a la educación recibida por la institución como insuficiente; coincidiendo con los datos relevados en las entrevistas realizadas a los docentes y directivos, en la cual se consideró a esta institución con un nivel medio de desarrollo de las capacidades personales. A pesar de esto, la institución N° 732 tuvo el mayor porcentaje de alumnos que consideran innecesaria la información sobre el trato de residuos, superando el porcentaje de alumnos que la reconoce como suficiente, demostrando un desinterés por la esta temática. Esta situación también se ve manifiesta en las instituciones N° 799 y N° 770. Cabe destacar que es el mayor porcentaje de alumnos de cada institución es el que solicita más información sobre el trato de residuos, mostrando un interés en esta temática y a pesar que es el mayor porcentaje de los alumnos el que identifica como nula a la información brindada por la instituciones este no alcanzó al 100%, demostrando que en todas las instituciones es abordada la temática de residuos desde algún aspecto.

Camilo Gatti, Noviembre de 2015 48 En segunda instancia a través de encuestas se intento indagar si los alumnos obtienen información sobre el trato de residuos y de donde la obtienen, esto fue realizado según se detalla en el apartado 3.1.1.

Al identificar si los alumnos reciben información se constató que el 86% realizó una descripción de las fuentes de donde han obtenido información sobre el trato de residuos, reconociéndose un gran porcentaje de alumnos que accede a esta temática. En total se identificaron 653 fuentes (ver cuadro N° 15), más de una por alumno, entre ellas se pueden mencionar: Internet, libros, revistas, folletos, carteles, diarios, uniones vecinales, Municipalidad, centros de salud, Tv (noticias, películas, dibujos animados, programas educativos, propagandas, documentales), núcleo familiar (casa), Clear SRL, radio.

Cuadro 15: Numero de fuentes identificadas por alumnos segregada por institución.

In stit uc ió n In tern et Tv ( pr og ra m as, No ticia s, pro pa ga nd as, pe lí cu las , dib ujo s) Dia rio , li bro , re vistas Un ió n ve cin al, c en tro d e sa lu d, m un icip ali da d Ra dio Esc ue la Clea r - ON G (g re ee np ac e) F oll eto s ca rtele ría Ca sa 7702 25 20 10 2 1 21 1 4 4 707 30 40 20 1 1 15 0 2 10 722 6 12 3 2 0 4 0 1 2 799 7 10 5 0 0 4 0 1 2 732 6 5 4 0 5 7 0 0 4 742 11 13 11 0 6 14 3 0 12 704 35 18 7 2 5 20 1 5 15 770 45 28 16 0 5 18 1 15 15 757 15 10 4 0 0 1 2 3 0

Fuente: elaboración propia

En el gráfico N° 4 se pueden evidenciar los porcentajes de fuentes de información a la que acceden los alumnos, segregada en: Internet, Tv, Diario-libro-revista, Escuela, unión vecinal-centro de salud-municipalidad, Clear-ONG, Folletos-cartelería, Casa.

Camilo Gatti, Noviembre de 2015 49

Gráfico 4: Fuentes de información a las que acceden los alumnos.

. Fuente: Elaboración Propia

Retomando a Novo (1998) entre las fuentes de información identificadas por los alumnos se reconoce que el 82% pertenece a la educación ambiental informal siendo internet con el 28% y Tv con el 24% las predominantes. El 16% de las fuentes mencionadas forma parte de la educación ambiental formal la cual en gran medida estuvo acompañada de aclaraciones como por ejemplo que la información dada por la institución era escasa, o que la información de residuos brindada correspondía a la educación primaria o a otras instituciones. Y el 2% restante de los alumnos reconoció como fuentes de información la educación ambiental no formal.

Considerando:

-Que la temática de los RSU es abordada desde todas las instituciones y que ésta es considerada como nula por el 60% e insuficiente por el 28% de los alumnos.

-Que el 86% de los alumnos asume haber obtenido información sobre el trato de RSU y que el 84% del total de los alumnos encuestados mencionó fuentes de información que no se encontraban vinculadas a la educación ambiental formal.

Camilo Gatti, Noviembre de 2015 50 -Que solo en una de las nueve instituciones relevadas se pudo constatar que los

docentes habían formado parte de capacitaciones de concientización sobre residuos realizadas por Clear S.R.L y sosteniendo lo enunciado por Pardo Diaz (1995) en cuanto a la necesidad de docentes formados en el proceso de educación ambiental. Se reconoce al desarrollo de las capacidades de los alumnos por las instituciones educativas como escaso para el cambio de actitudes y comportamientos proambientales, ya que, retomando a Hernández e Hidalgo (2010) y Pardo Diaz (1995) estar preparado para actuar implica estar informado cuestiones ambientales (considerando las compleja interrelaciones entre los sistemas) y conocer una variedad de habilidades de acción. A pesar que Novo (1998) establece que un proceso educativo se debe anclar en principios y teorías para la comprensión de las interrelaciones que se llevan en el ambiente y del lugar que ocupan las instituciones educativas en el desarrollo de las capacidades de los alumnos, se evidencia que los alumnos están interesados en el trato de los residuos y obtienen información desde otros ámbitos ajenos a los institucionales, siendo los predominantes el informal.

4.1.2.La gestión de RSU en las instituciones educativas

Como segunda medida se realizaron entrevistas a directivos, docentes, personal de maestranza y cantineros a efectos de determinar el nivel de implementación (alto, medio, bajo o nulo) de procedimientos de gestión de residuos, como es detallado en el apartado 3.1.2.

En el gráfico N° 5 se detallan los porcentajes de las instituciones relevadas en función de los niveles de implementación de procedimientos de gestión de residuos:

Camilo Gatti, Noviembre de 2015 51

Gráfico 5: Nivel implementación de procedimientos de gestión de residuos en las instituciones

Fuente: Elaboración Propia

Aunque ninguna institución cuenta con un procedimiento de gestión de residuos documentado, de las entrevistas realizadas se identificó que seis (6) de las instituciones alcanzaron un nivel “bajo” de implementación de procedimiento de gestión de residuos mientras que las tres (3) instituciones restantes alcanzaron el nivel “medio”.

Habiéndose constatado que el total de las instituciones relevadas promueven algunas acciones asociadas al reciclaje, reutilización o reducción de los residuos y hacen partícipes a los alumnos, ninguna institución obtuvo un nivel nulo de implementación de procedimientos de gestión de residuos. Entre las acciones implementadas se puede evidenciar principalmente que, en las instituciones de doble escolaridad, los directivos y docentes realizaron charlas con alumnos y padres para que los mismos lleven un recipiente desde sus hogares para transportar su comida y jarras térmicas para trasportar bebidas y así reducir la cantidad de residuos asociados al packaging de los alimentos. Otra de las acciones llevadas a cabo por las instituciones (acción que se mantiene en el tiempo y en la que participan los alumnos de todas las instituciones relevadas) es la colecta de tapas de plástico y papel para el hospital de niños Garrahan, la recarga de cartuchos de tinta mediante centros habilitados y la reutilización de papeles generados en las oficinas, estas dos últimas acciones no tienen participación los alumnos, sino que solo el sector administrativo se encarga de estas acciones.

Camilo Gatti, Noviembre de 2015 52 Además al identificar que en las instituciones relevadas no se llevan a cabo controles fidedignos de los residuos generados ninguna de las instituciones alcanzó el nivel alto de implementación de procedimientos de gestión de residuos. Y aunque cinco (5) de las nueve (9) instituciones cuentan con contenedores para la disposición inicial selectiva, solo en tres (3) instituciones reconocieron que se realizan una separación inicial selectiva de residuos, demostrando una falta de gestión para favorecer la separación de residuos.

Considerando:

 Que en ninguna de las instituciones existe un procedimiento de gestión de residuos documentado, pero que si existen normas de convivencia que involucran mantener los sectores libres de residuos y que en sola una de las instituciones hubo oposición en la implementación de un procedimiento de gestión de residuos.

 Que los alumnos de las instituciones educativas participan en acciones asociadas a la reducción, reutilización y reciclaje de RSU, esta última aunque no directamente, si participan en la clasificación y en la entrega de residuos a personal responsable de gestionar este reciclaje.

 Que solo en tres (3) de las cinco (5) instituciones que poseen contenedores clasificadores, se realiza una separación inicial selectiva y que a pesar de esto en ninguna de ellas la recolección de los RSU se realiza de forma diferenciada.

 Que a pesar que las instituciones no llevan un control sobre la cantidad de residuos generados el personal entrevistado reconoce que son el plástico y el papel los residuos que mayormente se generan.

Se reconoce que a pesar de no existir procedimientos de gestión de residuos documentados, existe uno instaurado en las instituciones educativas que posee un escaso desarrollo y con una baja participación del sector administrativo y directivo en la gestión de los mismos, asociado a cambio en las prioridades y falta de recursos. A pesar de esto existe predisposición por parte de los directivos de acceder a un procedimiento que establezca directrices para una gestión de residuos para mejorar las condiciones actuales. Retomando a Holahan (1996) y Hernández e Hidalgo (2010), esto sería el puntapié inicial para reducir hábitos desfavorables para la gestión de residuos, considerando que los hábitos pueden ser modificados a través de la reflexión de los comportamientos, que es lo que se pretende lograr con un procedimiento.

Camilo Gatti, Noviembre de 2015 53