1 SITUACIÓN ACTUAL DE LA PRODUCCIÓN DE ACEITE
1.3 OBJETIVO GENERAL
2.2.2 Oferta del aceite crudo de palma
A fin de lograr interpretar y analizar la oferta de aceite crudo de palma, de la manera más objetiva y precisa, lo cual nos permita tener una altísima certeza en las previsiones a realizarse para este proyecto, es imprescindible analizar la oferta de este producto tanto a nivel nacional, como a nivel mundial, centrados específicamente para el mercado colombiano.
Por este motivo resulta fundamental recordar que dicha oferta, consistirá en la cantidad de aceite crudo de palma, para este caso, que los productores estarían en posibilidad de colocar en el mercado, a un precio ya establecido por el mismo (Escobar y Cuartas, 2006).
2.2.2.1Oferta ecuatoriana de aceite crudo de palma a colombia
“La función de oferta de una empresa en competencia perfecta recoge la cantidad producida en función de las variables que influyen en su decisión de cuánto producir bajo el supuesto de maximización de beneficios” (Muñoz, 2005, p. 433). Estas variables principalmente están dadas por el precio del mercado y de los factores de producción (Muñoz, 2005).
Es así que basados en la información presentada en el anexo No. 6, recogida del documento (“Estadísticas”, 2010) elaborado por Fedapal, respecto de la producción, excedentes y consumo en el Ecuador; y en el cuadro No. 11, podemos darnos cuenta que la oferta nacional de aceite crudo de palma a Colombia, ha crecido considerablemente en promedio durante los últimos quince años, a pesar de que en el año 2010, ésta se redujo en más del 21% con relación al 2009; situación atribuible a los factores que disminuyeron la oferta de fruta de palma en el Ecuador, anteriormente analizados.
Adicionalmente este anexo expone la producción nacional de este tipo de aceite, expresada en toneladas métricas, su consumo interno y su oferta exportable a Colombia. Lo cual permite concluir en el gran potencial exportable de este producto, puesto que a excepción de los años 1997, 2000, 2001 y 2010, la oferta ecuatoriana hacia Colombia, siempre se mantuvo incrementándose vertiginosamente para el período comprendido entre los años
1994 al 2010, lo que conllevó al aumento de esta actividad industrial en nuestro país, reflejada en el aumento de la superficie sembrada y cosechada con palma en el Ecuador.
Cuadro No. 11: Variación porcentual de la oferta ecuatoriana de aceite crudo de palma AÑO EXCEDENTE Tm VARIACIÓN PORCENTUAL 1993 0.00 1994 6,402.00 1995 17,233.71 169.19% 1996 23,982.55 39.16% 1997 17,724.26 -26.10% 1998 18,695.84 5.48% 1999 69,158.50 269.91% 2000 24,655.07 -64.35% 2001 6,581.46 -73.31% 2002 38,618.34 486.77% 2003 61,729.15 59.84% 2004 78,354.03 26.93% 2005 118,080.16 50.70% 2006 148,081.40 25.41% 2007 185,024.40 24.95% 2008 200,458.67 8.34% 2009 218,108.89 8.80% 2010 170,461.00 -21.85% PROMEDIO 61.87%
Fuente: Anexo No. 6
Elaborado por: Alexis Llive López
2.2.2.2Oferta mundial
Conforme a la definición realizada por Greco (2006, p. 383), respecto que la oferta se constituye en “la cantidad de bienes y servicios disponibles en un mercado a un determinado precio y en ciertas condiciones”, procederemos a continuación a realizar un análisis tanto de los principales productores, como de los principales exportadores de aceite crudo de palma a nivel mundial.
2.2.2.2.1Principales países productores de aceite crudo de palma
En función de la información oficial registrada por Fedapal, en el documento (“Indicadores mundiales oleaginosas”, 2010), en la parte referente a los mayores productores mundiales de aceite crudo de palma, se presenta el anexo No. 7; el cual nos muestra los principales productores de aceite crudo de palma en el mundo, para el período comprendido entre 1996 al 2009, definidos en función de su producción anual para el período mencionado.
Cabe destacar que nuestro país se encuentra dentro de los ocho productores principales a nivel mundial, logrando el 1% de la producción mundial, tal como puede apreciarse a continuación:
Cuadro No. 12: Principales productores de aceite crudo de palma en el mundo (expresado en miles de toneladas)
PAIS Promedio anual entre 1996 al 2009
Participación Mundial sobre el Promedio Malasia 12,882 45.1% Indonesia 11,109 38.9% Nigeria 767 2.7% Colombia 588 2.1% Tailandia 690 2.4% Costa de Marfil 279 1.0% Papúa N. Guinea 332 1.2% Ecuador 283 1.0% Otros 1,654 5.8% TOTAL 28,583 100%
Fuente: Anexo No. 7
Elaborado por: Alexis Llive López
Adicionalmente es importante considerar que la producción mundial de aceite crudo de palma ha crecido un 8,20% en promedio anualmente, durante el período analizado, tal como lo muestra el anexo No. 8. Lo cual es una muestra fehaciente del aumento de la demanda de este producto en todo el mundo.
En base al análisis efectuado de estos 14 años de producción, se desprende que únicamente el año 1998 no logró un crecimiento; mientras que todos los demás años aumentó la producción, lo cual es un indicador claro del desarrollo del sector a nivel mundial.
Al igual que el resto de grandes productores, el Ecuador ha experimentado un crecimiento promedio anual en su producción de aceite crudo de palma del 6,89%. Lo cual se verá reflejado en el aumento del consumo interno o de las exportaciones ecuatorianas de este producto.
2.2.2.2.2Principales países exportadores de aceite crudo de palma
Las países exportadores de aceite crudo de palma, son aquellos que destinan parte de su producción nacional, para la venta en mercados del extranjero (Greco, 2006).
Tal es así, que el siguiente cuadro expuesto, que se sustenta en la información presentada en el anexo No. 9, el cual recoge los datos presentados por Fedapal, en el documento (“Indicadores mundiales oleaginosas”, 2010), en lo que respecta a las exportaciones de aceite crudo de palma en el mundo, nos muestra que nuestro país se encuentra ubicado dentro de los siete principales exportadores de aceite crudo de palma a nivel mundial.
Cuadro No. 13: Principales exportadores de aceite crudo de palma en el mundo (expresado en miles de toneladas)
PAÍS Promedio anual entre 1996 al 2009
Participación Mundial sobre el Promedio Malasia 11,462 53.07% Indonesia 7,728 35.78% Singapur 233 1.08% Papúa N. Guinea 327 1.52% Hong Kong 126 0.58% Ecuador 78 0.36% Colombia 156 0.72% Otros 1,489 6.90% TOTAL 21,600 100.00%
Fuente: Anexo No. 9
Al analizar el período de exportaciones de este producto en el anexo No. 10, para los años comprendidos entre 1996 al 2009, se observa que en promedio esta actividad crece en más del 9% anual, durante estos 14 años analizados. Con lo cual podemos aseverar el gran potencial y desarrollo que viene teniendo esta actividad a nivel mundial a lo largo de todo este tiempo.
Para el caso específico del Ecuador, no se ha tenido un comportamiento normal en el crecimiento de sus exportaciones, ya que se ha logrado varios picos muy altos y bajos, durante el período analizado, pero en forma general se ha conseguido un aumento promedio anual de sus exportaciones de aceite crudo de palma del 33,76%; el cual es un indicador altísimo y contundente de la gran expansión y aumento que ha venido teniendo esta actividad de comercio internacional en el país.