Gráfica 5. Persona propietaria de la superficie cultivada de café
10.8 Toma de decisiones y distribución de recursos
Las mujeres de UPOSIS tienen cambios positivos en relación a su crecimiento económico y personal, porque son partícipes de la comercialización de café orgánico dentro del mercado justo que implica un mejor pago por su producto. A continuación se exponen las evidencias encontradas relacionadas con la toma de decisiones, manejo y repartición de los recursos obtenidos por concepto de la venta de café al interior de los grupos domésticos. El análisis se basó en las entrevistas efectuadas a 15 matrimonios y las entrevistas a los grupos focales.
El promedio de quintales (57.5 Kg. De café pergamino) producidos al año por los(as) socios (as) es de 11 y la media de las ganancias anuales obtenidas por la comercialización de café es de 9 500 pesos sin embargo, durante el año, reciben en dos ocasiones, una bonificación por cada quintal producido como recompensa de la calidad de café. Las formas de usar el dinero obtenido por la venta del producto son principalmente para alimentos, salud, educación, vestido, cafetal, recreación y juguetes (Cuadro 34). Las socias de UPOSIS a diferencia las de Cerro de la Sierra tienen mayor participación en la toma de decisión para la utilización del recurso y su distribución al interior del grupo doméstico, ya que 13 (87 %) de las 15 mujeres entrevistadas participan en esta actividad.
Cuadro 34. Uso de los ingresos por las (os) socias (os) N= 30 Forma de
gastar el dinero
Alimentos Cafetal Educación Salud Vestido Recreación y juguetes
Mujeres 15 15 15 13 10 10
Hombres 15 15 14 12 12 8
Total 30 30 29 25 22 18
Fuente: Elaboración propia basada en las entrevistas realizadas a los grupos focales y matrimonios de la organización UPOSIS, marzo ! abril. 2007.
Las (os) socias (os) de esta organización a diferencia de la de café convencional utilizan de otra forma el dinero obtenido por la venta de café; principalmente la participación de las mujeres es mayor como resultado de tener un título de propiedad.
Se considera que dentro del grupo doméstico existen esferas de consumo, producción e inversión en las que se toman decisiones sobre el trabajo y distribución de los recursos, por lo que la interacción entre los miembros del grupo es de cooperación y conflicto. Tomando en cuenta en lo que hace y obtiene cada persona, los resultados pueden ser favorables o no para cada persona (Agarwal, 1999). Las mujeres de la organización UPOSIS (46 %) consideran que son sus esposos quienes toman las decisiones en lo que respecta al cultivo de café, ya que ellos son los dueños de los cafetales motivo por el cual las mujeres limitan su participación en la toma de decisiones.
!"##$%&'(&')*+,)()-()&+.&.()&()-(/0)(1)$'1)(/0é se va comprar, qué necesita el cafec'2."#( 3%*4'56( )--.&( $.62,atan a los trabajadores, aunque a veces dejan dicho cuánto se le va a pagar y si llegan a buscar trabajo y conviene lo contrato
+.,/0)( 7%( )&2.7( )62)61'1%( $.6( 5-"##( +%( -%( 8)62%( 1)-( $%95( *'( *%,'1.( :%$)( )-(
trato o yo pregunto con el delegado si se va meter café en la bodega y si no vemos donde paguen otro poquito y ya le digo que en tal lugar no está bien, que
*);.,()6(.2,.(-0<%,(8)61%(7(7%(-.(1)$'1'*.&""(+),.(%(8)$)&(6.(&')*+,)(:%$)6( $%&.""= (Odilia, 39 años. Los Tulipanes. Abril, 2007. UPOSIS)
Una característica similar a las mujeres de Cerro de la Sierra es que las mujeres viudas de UPOSIS, las solteras, madres solteras, solas (esposo emigró) dueñas de la parcela de café, son las que tienen poder de decisión en relación a todas aquellas actividades que implica el mantenimiento y producción de café. Esta condición se encuentra en 53 % de la población de mujeres que integran la organización UPOSIS.
!"#( >%( 8),1%1( )&( /0)( ( %( *?( *)( --)<%6( %( $.*+,%,( *'( $%95( )6( *'( $%&%( 7( %:?( -.( 8)61)*.&"#( @.( :)( :)$:.( 2,%2.( $.6( -.& compradores y me sentí bien, pues como hay cuentas que pagar, se siente uno bien porque hay de donde, se siente un bien porque está uno pagando la cuenta. Siempre he estado acostumbrada a vender, porque estuve con mi papá y vendíamos, bueno hay algunas que no están acostumbradas, temen que los regañen o les roben o que lo engañen, pero ya cuando uno está hallada o acostumbrada a eso no pasa nada, namás se
!""#$% #&% '()*% +#% &()% )#,*-()%que están viudas o solas ellas tienen que contratar a sus gentes, porque no está el jefe o ya no tienen, ellas buscan donde
.($%(%/#0#-%#&%'(12%3%4('#$%#&%0-(0*""%(45%#&&()%+#'6+#$%0*+*%&*%+#&%'(12""78% (Santos, 85 años. Pinadita. Marzo 2007. UPOSIS).
En general, la población de mujeres de UPOSIS toma decisiones en lo respecta a la producción y venta de café, como resultado de contar con un título de propiedad o bien por no tener una pareja cuyo costo es alto porque toda la carga y responsabilidad recae en ellas.
Un factor determinante en la toma de decisiones es la independencia económica que obtienen las mujeres a través de un ingreso por concepto de la venta de café para el caso de las mujeres que venden directamente su producto. El ingreso generado les da a las mujeres casadas o que tienen una pareja un margen de autonomía con respecto a los gastos de la casa, pero también en el sentido de dignidad frente a sí mismas y a otras personas en su comunidad, porque no están a expensas de sus esposos para poder solucionar determinadas necesidades.
Las mujeres tienen que buscar alternativas o estrategias para poder participar en la toma de decisión de determinadas áreas como la compra de insumos (alimentos) y necesidades de los hijos, como lo indica Ceboratev (1994) que al interior del grupo doméstico ocurren procesos de formación, transformación y negociación de género, que permite la reproducción diaria, generacional y social de este. En esta situación los esposos de las mujeres entrevistadas juegan el rol de !"#$%&&'$#&()*+,$-$+.#/0-&12.+ Becker (citado por England, 2004) (31+ &-4.#/$*+ (0+ "."&5+ 1$+&(+'&+ !.52#03(2.)+ $+ !6&7&+ 4&1&%$5&12&)+8.+90&+5$(+:$-4#&(+#&,$1$,3'$(+,$-$+!6&7&(+'&+7.-353.)+1$+/.#.123;.1+&5+ bienestar y distribución simétrica de los recursos a los integrantes del grupo doméstico, siendo ellos quienes toman las decisiones acerca de cómo, cuándo y en qué gastar los recursos obtenidos por la venta de café. Las mujeres negocian la compra de materias primas para la satisfacción de los miembros del grupo lo cual se relaciona con su rol reproductivo. Como refiere Sen (2000) la división sexual del
trabajo forma parte de estos arreglos sociales, y en este caso como el trabajo de las mujeres se considera de apoyo no tiene ninguna remuneración formal.
En general, podemos decir que las mujeres de UPOSIS tienen mayor participación en la toma de decisiones y distribución de recursos obtenidos por la venta de café que aquellas que pertenecen a la organización Cerro de la Sierra. Además el uso que le dan a los recursos difieren entre las (os) socias (os) de ambas organizaciones, teniendo las mujeres y hombres de UPOSIS la posibilidad de cubrir otras necesidades que la de café convencional no les permite a sus socias (os).
10.9 Beneficios de la participación femenina dentro de la organización