LUIS MARTIN VEGA SELLES

J C

aS

LUIS MARTIN VEGA SELLES

7 - 6 1 -66-00

'

,

/NOMBRE: i

~

1

~

NW. PARTICUMR 1DE TELEFONO:

MATRICULA:

I

79333498

,

I

i i

JCARRERA:

INGENIERO BlOQUIMICO INDUSTRIAL

.

i

AREA DE CONCENTRACION

TRIMESTRE :

,

I

I

CIENCIAS BASICAS DE

LA

SALUD

12O

25 HORAS I '

HORAS SEMANA:

LUGAR

DONDE

SE

LEVARA A CABO: SECRETARIA TECNICA DE LA COMISION DE PERFILES PLANES Y PROGRAMAS DEL CONALEP, EN METEPEC,

-

EDO. DE MEXICO.

MAYO 21 DE 1984.

1

I

1

1

I

FECHA DE

INIFIOI

p'

L .

?-

JNOMBRE

DEL

TUTOR EXTERNO:

* .

T"

L.

I

CARGO Y ADSCRIPCION:

/

TITULO:

ALUMNO:

TUTOR

: Y"

1 L.

:NG. ABEL TREJO GONZALEZ

I

:OORDINADOR

DE

PEF.FI

LES, PLANES

Y

PROGRAMAS

-

:)E LA SECRETARIA TECNICA DE LA COMISION DE

-

:'ERFILES,,PLANES

Y PROGRAMAS.

IIICENO D E N L O S

TALLERES

Y LABORATORIOS DE ESPE

-

i:IALIDAD PARA LAS CARRERAS DEL AREA DE ALIMEN

._

"OS DEL COLEGIO NACIONAL DE EDUCACION PROFE--

!.IONAL TECNICA.

...

'--.VI ... _.* I_.,1 __. .

DISENO DE LOS TALLERES Y LABORATORIOS

DE ESPECIALIDAD PARA LAS CARRERAS DEL AREA DE ALIMENTOS DEL COLEGIO NACIONAL TECNICA.

MDICE

-EQUIPO PARA EL LABORATORIO DE MICRQBIOLO~IA GENERAL

Y

DE ALIMENTO

(Aplicable para l a carrera de Lactees y came)---

8

-

-EQUIPO PARA EL LABORATORIO DE ANALTSIS DE ALIMENTO

~

..

...,. ....

I

I

I

INTRODUCCION

I

I

I

I

PRESENTE DOCUMENTO SE. APRECIA EL PROYbCTO QUE PRETENDO REALIZAR PARA- ACREDITAR

MI

RVICIO SOCIAL, EL CUAL CONSTA DE LOS fiPARTADOS SIGUIENTES: LA NATURA-

C I O N DEL PROYECTO EN EL CUAL SE DESC IBEN LOS RASGOS CARACTERISTICOS

iR

NACIMIENTO,

sus

POLTTICAS PARA EL D I S E ~ O ACADEYICO DE LAS CARRERAS Y

* LOS ELEMENT TEGRADOS DE LAS ESPECIALIDADES AS1 COMO LAS LIMITANTES RESPECTO A LA

-

RABAJO RESULTANTE. LA SIGUIENTE PARTE SE REFIERE A LOS ANTECEDENTES

CE UNA DESCRIPCION GRONOLOGICA DEL DESARROLLO DE LAS ESPECIALIDADES-

I

E INDUSTRIALIZACION

DE

PRODUCTOS AGROPECUARIOS", DE LOS PLANTELES CO -.

. I

E OPERAN ESTAS CARRERAS AS1 COMO LOS CRITERIOS QUE AVALAN EL ANALI-- QUE SE PRETENDE. ASIMISMO CONTEMPLA OTRA PARTE RELATIVA A LOS OBJE- TO EN DONDE SE APUNTAN EL OBJETIVO GENERAL Y LOS OBJETIVOS ESPECIFI-

NDEN ALCANZAR AL TERMINAR EL TRABAJq. SE ANOTA TAMBIEN LA METODOLO- CUAL CORRESPONDE BASICAMENTE A LA 'QUE UTILIZA CONALEP EN LA REALI-

iI

*

v

-

ZACION DE ECJTq TIPO DE PROYECTOS. LA ULTIMA PARTE DEL TRA8AJO E S E L CRONOGRAMA GENE

I

1 ,

OBJETIVO

DEL #OYECTO’

!

I

OBJETIVO DEL PROYECTO

!

... . ,

- .

Disefdar l o s T a l l e r e s y L a b o r a t o r i o s de Especialidad para l a s Carreras d e l

- - -

Area

d e t o s que s e a p l i c a n actualmente en e l CONALEP.

...

.

._

_,

..”

r c I

-

₁

c

OB

JET

IVO

s

ESP& I F I COS

1). mecánica y determinar e l equipamiento d e l Laboratorio de Microbiolo

-

y determinar

e l

equipamliento p a r a e l Laboratorio de A n á l i -

1

I

I

1

mica.

I ¡

!

”

1

3)

Disefiar

1‘4 guía mecánica y determinar e l equipamiiento para e l Laboratorio de Bioquí _. , ’ !

4) Diseflar g u í a mecánica y determinar e l equipamiento d e l T a l l e r de Carnes.

5) Diseflar’ g u í a mecánica y determinar e l equipamiento d e l T a l l e r de F r u t a s y Horta-

lizas.

6) Diseflar

3

g u í a mecánica y determinar e l equipamiento d e l T a l l e r de Lacteos.

1 1

I

I

I '

r

I.

c

..

7 ) . Disefiar La g u í a mecánica y determinar e l equipamiento d e l T a l l e r de Cereales

y

Legumiqosas.

-

METODOLOG

I A DE TRABAJO

Para

d e s a r . r o l l a r e l t r a b a j o en c u e s t i ó n

se

u t i l i z a r á la metodología d e l CONA

-

LEP,

además,de.que

se

deberán r e a l i z a r i n v e s t i g a c i o n e s en e l mercado de maquinaria y -

equipo

con

,el

O b j e t o de c o r r e l a c i o n a r l o s para e f e c t o s d e l d e s a r r o l l o de l a s prácticas

contenidas en

,el

Programa de Estudios c o r r e s p o n d i e n t e s y asimismo para e l diseño de

-

las

g u í a s

me&&

i c a s se deberá tomar en consideración l a s normas e s t a b l e c i h a s para l a -

i

,

+

_espacios

_{e s c o l a r e s}

a s í como s e tomarán en consideración l a s d i r e c t r i -

s por l a S e c r e t a r í a Técnica de l a Comisión de P e r f i l e s , Planes y P r o - -

I-.

GUIA

DE

EQUIPAMIENTO

TALLER O LABORATORIO

MICROBIOLOGIA

GENERAL

Y

DE

ALIMENTOS

CARRERA

Lácteas

y

carnes

SEMESTRE

FECHA

MODULO

Téctico

:

Cereales y leguminosas, f r u t a s y h o r t a l i z a s

PARTIDA

CANT I DAD

DESCRIPCION

DE EQUIPO

A )

EQUIPO

DE

PROCESO

.

I.

2 3 4 5 6 7 Ei 9 10

' 11

1 2 1 3 14 1 5 16 17 18 22 1 1 1 1 20 2 25 20 20 20 40 40 40 20 24 20 24

Microscopio monocular

Estufa para

c u l t i v o

Refrigerador

Autoclave

Horno e s t e r i l i z a d o r en seco

Equipo Mill ipore para bacteriología

Placa e l é c t r i c a

con

agitador integrado

Mechero

de

Bunsen

T r i p i é de f i e r r o

Soporte universal

Anillo

de

f i e r r o

de

100

mm

0

con nuez

Porta asas de Kolle desmontable

Tramos de 50

mm

de alambre de nicromel p/asa

Pinza para t u b o de ensayo

Pinza recta de discección

Cesto de alambre para t u b o

de c u l t i v o

Cesto de alambre para caja de Petri

Gradilla

de

alambre para

24

_{t u b o s}

GUIA DE EQUIPAMIENTO

TALLER O LA,BORATORIO MICROBIOLOGIA GENERAL

Y

DE ALIMENTOS Técnico: Cereales y 1Tguminosas. frutas y hortalizas CARRERA Lácteas y carnes SEMESTRE

FECHA MODULO

PART I DA

19 20 2 1 22 23 24 25 26 27 28 29

3 3o

3 1 32 33 34 35 36 37

CANT1 DAD

40 20 6 2 6 6 6 6 6 20 6 200 50 5 20 500 200

10K

10K

DESCRIPCION DE EQUTPO

R e j i l l a de alambre con asbesto Lupa 1OX de 100 m !ü con mango

Espátula de acero inoxidable con mango Matráz Erlenmeyer de 1000 m l

Matráz Erlenmeyer de 500 ml

Matráz Erlenmeyer de 250

mi

Matráz balón fondo plano 1000 rnl Matráz baldn fondo plano 500 ml

Vaso de precipitado 500 ml

Vaso de precipitados 250 ml

Charola de vidrio 230

x

350 x 50 mn Pipeta Pasteur largo aprox. 200 mn

Cajas de petri

Paquetes de 20 cajas de petri desechables

Frasco lavador de 500 ml en plástico Tubo para cultivo 20 x 170 mm

Tubo ensayo 15 x 150

mm

Varilla de vidrio 7 mm 0

Tubo vidrio 7 mm

0

interior

GUIA DE EQUIPAMIENTO

TALLER O LABORAT010 MICROBIOLOGIA GENERAL Y DE ALIMENTOS Técnico: Cereales y leguminosas, Frutas y hortalizas CARRERA

-

Lácteas y carnes

FECHA MODULO

SEMESTRE

PART1 DA CANTIDAD DESCRIPCION DE EQUIPO

,* ...

38

39

40

41

42

43

44

45

46

47 49 50

51

52 48 53

‘54

55

56

57 58 75 25 2 2 1 12 12 25 25 6

10

4

Frasco getero de bulbo 60 ml vidrio blanco Frasco gotero de bulbo 60 m l vidrio ambar Cajas porta objetos l i s o s

Cajas cubre objetos cuadrados

Balanza analítica eléctrica Balanza granataria

Contador de colonias Quebac

Contador de bacterias de Petroff-Hauser Contador de micelios de Howard modificado Reloj de mesa con alarma

Termómetro de

10°C

a

llOe

Matráz aforado de 100 m l Matráz aforado de 25 m l

Probeta de vidrio, graduada de 500 m l

Probeta de vidrio, graduada de 250 ml. Probeta de vidrio, de 5ml graduada en

1/10

Pipeta de vidrio, de 5 m l graduada en

1/10

Pipeta de vidrio de 10 m l graduada en

1/10

Pipeta de vidrio de 1 m l graduada en 1/100

Regla de 30 cm graduada en

mm.

B) EQUIPO DE MEDICION

GUIA

DE

EQUIPAMIENTO

. _

.-

..-

.-

..

, ~.

. *

.

_1

TALLER

O LABORATORIO

MICROBIOLOGIA

GENERAL

Y

DE ALIMENTOS

'Técnico: Cereales

y leguminosas, Frutas y h o r t a l i z a s

CARRERA

Lácteas

y carnes

SE

-

MESTRE

FECHA

MODULO

PARTI DA

59

...

CANTIDAD

DESCRIPCION

DE QUIP0

1

E ) EQUIPO AUDIOVISUAL

Para preparaciones microscópicas f i j a s t i p o :

cocos, e s t a filococos, estreptococos. Bacilos

estrepto

bacilos, 1 evaduras, Lectrobaci

los.

Proyector

F)

MUEBLES

DE

GUARDAR

GUTA

DE

EQUIPAMIENTO

TALLER O LABORATORIO

CARRERA

SEMESTRE

FECHA

MODULO

PART1

DA

CANT1 DAD

DESCRIPCION

DE

QUIP0

D)

HERRAMIENTAS

". 1 2 3 4 5

6

7

a

9 10 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1

Caja para herramientas

Aceitera

Martillo de uña 454

gr.

Desamador

de

cruz

5/16

x

6"

Desarmador punta plana

1/4

x

4"

Desamador punta plana 5/16

x 6"

Desarmador punta plana

3/8 x 8"

Pinza

de

chofer

No.

6

(6")

Pinza para e l e c t r i c i s t a

7 i/2"

ESPECIFICACLON

DE

EQUIPOS

1173

3 : -.

MEIIICION

Y

CONTROL

(

-

QUIMICA

GRAL.

PARAMEDICAS

Y

AGROPECUARIAS

)

C A R A C T

E R I S T I C A S

141

C?OSCOPI~3

.I4CiNr)CULAR

Rotaci6Nn de 360"

Con

tubo ocular inclinado

45'

Condensador

1 . 2 5 N.A

Diafragma

de i r i s

Revol ver embalado

con

t r i p l e base

Para otijetos:

1 0 X,

_{y 100}

X.

Ocular

1 0 X

Iluminacidn integrada, con lámpara remplazable

115

v o l t s ,

60

Hz.

'

E S P E S I F I C A C I O N D E E Q U I P O S

USO EN: EQUIPO GENERAL

_-

(

PARAMEDICAS, -. AGROPECUARIAS

)

CURSO

NOMBRE Y T I PO

.,ESTUFA INCUBADORA

C A R A C T E R I S T I C A S

Rango de temperatura, 10

5

70e

Interior de aluminio

Acabado de lá,ina esmaltada Doble puerta

Puerta interior de vidrio

00s entrepaños perforados ajustables a diferentes a l turas. Medidas: Interiores, 420 x 450 x 330 mm

Exteriores, 710 x 506

x

445 mm Foco piloto

I1 umi nación interior

Resistencia eléctroca de nicrómel "A"

E S P E C I F I C A C I O N

D E

E Q U I P O S

USO EN:

-

EQUIPO

GENERAL

( PARAMEDICAS, AGROPECUARIAS)

NOMBRE

Y

TIPO

,.HORNO PARA ESTERI- LIZAR

EN

SECO

C A R A C T E R S T I C A S

Rango de temperatura 204 "C

Temperatura controlada

por

un

termostato hidráulico Con panel de selección de

temperatura en

el

frente

Terdmetro de mercurio

Cabina de doble

pared

separadas

con

fibra

de vidrio incluso l a puerta.

Exterior acabado en

esmal te

horneado.

Construida de lámina de acero

con

aluminio

El interior acabado con una placa de aluminio resistente a l a - corrosión.

Medidas: Interiores, 36

x

46

x

36

cm

Exteriores, 61

x

69

x

48

Consumo de energía 1200 watts. Para 115 V, 50 Ó 60 Hz.

_I

~ ~ ..~_í__

-

~~~ ~

E S P E C I F I C A C I O N D E E Q U I P O S

NOMBRE Y TIPO

C A R A C T E R I S T I C A S

Rango de temperatura 426°C

Construída l a placa y sus elementos térmicos de una fundición de aluminio para dar una mdzima temperatura de 426OC

Equipado con motor de rotación contuinua magnético, para dar movimiento a l a s barras, magnéticas cubiertas de teflon. Switch para ajustar a tres diferentes temperaturas, 204: 315"

y 426°C

Reostato para regular l a agitación dependiendo de l a muestra, tamaño del vaso y viscosidad del fluido

Caja de acero inoxidable que guarda los controles, e l motor y

e l reóstato

Sistema de bafles y ventilación para protejer l a parte eléctri ca del calor y permitindo una segura manipulación de caja que lleva l o s controles.

Dimensiones: 197 x 184 x 184 mn

PLACA ELECTRICA CON AGUITADOR

-

.,MAGNETIC0 INTE- ~

GRADO.

'

NOMBRE

Y

TIPO

.~ ....

-

-

E S P E C I F I C A C I O N

D E

E Q U I P O S

C A R A C T E R I S T I C A S

MECHERO BUNSEN Tubo miquelado de

150

mn. de a'lto y

11

,,

de diámetro. Con regulador de aire

Entrada de

gas

de

7

mm.

diámetro interior Base de fierro de

150

mm. diámetro

Estabilizador de flama Para

uso

con

gas natural

E S P E S I F I C A C I O N D E E Q U I P O S

USO EN: ANALISIS DE ALIMENTOS

-

NOMBRE Y TI PO

PINZA RECTA.DE DISECCION

C A R A C T E R I S T I C A S

-

De acero inoxidable

-

De

punta

roma esteriada

,

.

1 1 1 *-

E S P E C I F I C A C I O N D E E Q U I P O S

NOMBRE

Y

TIPO

PORTA ASAS

TIPO

KOLLE

C

A

R

A

C

T

E

R

I

S

T

I

C

A

S

Desmntabl e Mango aislante 200

mm.

de largo

E S P E C I F I C A C I O N E S D E E Q U I P O S

USO EN: MICROBIOLOGIA GENERAL Y DE ALIMENTOS

NOMBRE

Y

TIPO

C A R A C T E R I S T I C A S

CESTO DE ALAMBRE PARA CAJAS DE

PE

TRI

.

Dimensiones aproximadas: 20 x 20

x

2 cm En alambre

gal

vani zado

" .

..I

....

*.

-

,. . .

L.

._

-

E S P E C I F I C A C I O D E E Q U I P O S

USO EN: MICROBILOGIA GENERAL

_Y

DE ALIMENTOS

NOMBRE

Y

TIPO

C A R A C T E R I S T I C A S

,,CESTO DE ALAMBRE '

PARA TUBO DE CUL TI VO

E S P E C I F I C A C I O N

D E E Q U I P O S

USO EN: EQUIPO GENERAL

(

PARAMEDICAS, AGROPECUARIAS

)

NOMBRE Y TIPO

AUTOCLAVE

"VERTI

CAL

C A R A C T E R I S T I C A S

Rango

de temperatura,

hasta

135e

Presión aproximada 30 pli. (2.1

Kg/cm2

)

'

Construido

en acero

inoxidable Doble pared

Con

válvula de seguridad Menóme

tro

Termómetro

Control automático de presión Canastil las

Medidas: Interiores aproximadas, 66

cm

de

altura

por

36 cm. de diámetro.

Exteriores aproximadas, 109

an.

de altura

por

47

cm

de dia'metro 3 rangos de temperatura

. I

. .

I.

..

.,. .

E S P E C I F I C A C I O N D E E Q U I P O S

USO EN: MICROBIOLOGIA GENERAL Y DE ALIMENTOS

NOMBRE Y TIPO

GRADILLA

C A R A C T E R I S T I C A S

De alambre galvanizado para 24 tubos

USO EN: MICROBILOBIA

FmEML Y

DE

ALIMEm@

MOBRE

Y TIPO

ESPATULA

C A ' R A C T E

R I

S T

I

C A S

-

En

acera

inoxidable

-

Conirnango de madera

-

25 ancho

E S P E C I F I C A C I O N D E E Q U I P O S

”

USO EN: LABORATORIO DE

NOMBRE Y TIPO

C A R A C T E R I S T I C A S

BALANZA AMALITICA

Precisi6n de

lectura:

0 ’ 1 mg

Reproducibilidad ( desviación

tfpica

)

0.1

mg

Carga máxima 160 g

Zona

de inclinación

(

escala óptica ) 1 g.

I división

de

escala 10 g

Micr6metro digital 1 digito 0.1 mg

Juego de pesas

incorporado

de acero, al

cromo

- niquel,

inimantable 159 g

Menor

escala de cambio posible l g

Exactitud de toda combinación de pesas

+

0.18 mg

IPlatillo de

acero

al cromo-niquel, diámetro 126

n

Anchura

/

altura del estribo 114/236

mm

Cámara

de

pesada: 222

x

193 x 252

mm

Diametro exteriores 255 x 390 x 414rnrn Peso aproximado 14 Kg

Alimentación e l é c t r i c a , tensión conmitable 110

-

130

-

220

240 V, 50/60

Hz.

E S P E C I F I C A C I O N D E E Q U I P O S

USO

EN:

-

MEDICION Y CONTRO

(

PARAMEDICAS

)

"..

-

*,..

I.

._I

...

..,~

e-

._

c

.-

NOMBRE Y TIPO

CONTROL DE COLO- NIAS TIPO QUEBAC

C A R A C T E R I S T I C A S

Aparato que permita visualizar l a s colonias bacterianas en

fondo obscuro.

Sistema de iluminación uniforme y brillante. Control digital

Lente de aumento de 100 mm. de diámetro aproximadamente.

Cuadrícula de c r i s t a l esmaltada a fuego.

Fuente luminosa un foco de 115 volts, 40 watts.

..

.

..<

...

...

_..

F.

...

P

.-

,._

._

..”

-

7-

.I,

-

.-

E S P E C I F I C A C I O N D E E Q U I P O S

USO EN: EQUIPO DE MEDICION Y CONTROL ( PARAMEDICAS, QUIMICA GRA. Y AGROPECUARIAS )

NOMBRE

Y

TIPO

C A R A C T E R I S T I C A S

./

BALANZA GRANATARIA Capacidad 2610 g Sensibilidad 0.1 g Trip1 e barra

Barra del frente de O a 10 en 0.1 g

Barra central de O á 500

g.

en

100

g La Última barra de O á 100

g

en 10 g

P l a t i l l o metálico ( aleación de aliminio

)

de 15

cm.

diámetro

Juego

de pesas: 2 de 100 g y una de 500 g.

E S P E C I F I C A C I O D E E Q U I P O S

USO EN: ANALISIS CLINICOS, PARASITOLOGIA Y MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS

NOMBRE Y TI PO

C A R A C T E R I S T I C A S

..

> : ,

..,.~

.I*

./i

,*

I

-

...

.^

..

r

...

-

I_

CONTADOR DE BACTE- RIAS DE PETROFFHAUSSER

Placa de vidrio de 43 x 42 mn. montada en plástico.

E l _{área de trabajo cuadriculada con profundidad de}

_I.

.".

E S P E C I F I C A C I O N

D E

E Q U I P O S

USO EN: EQUIPO

O

E

MEDICION

Y

CONTRL

(

PARAMEDICAS

)

NOMBRE

Y

TIPO

RELOJ DE MESA

C

A

R

A

C

T

E

R

I

S

T

I

C

A

S

De

impulso mecánico manual

(

cuerda

)

Carrera de

60

minutos.

Compl emen tad0 con al arma

Intervalos de un minuto

Coil soport

y

base.

E S P E C I F I C A C I O N D E E Q U I P O S

USO EN: LABORATORIOS: QUIMICA, BIOQUIMICA, MICROBIOLOGIA Y OTROS SIMILARES.

NOMBRE Y TI PO

.I

VI DRIERIA Y PORCELANA

C A R A C T E R I S T I C A S

Todo el

equipo de vidiro como matraces, refirgerantes

de precipitadom pesafiltros, etc., deberán ser de

vidrio

REFRACTARIO.

Las

cápsulas

y

crisoles en porcelana resistente a altas

temperaturas.

E S P E C I F I C A C I O N D E E Q U I P O S

,. USO EN:

NOMBRE

Y

TI _PO

CAJA DE HERRA- MIENTAS.

C A R A C T E R I S T I C A S

Fabricada con lámina de acero Dimensión 24" x 9 1/2"

Con divisor, charola y sistema de cerradura Acabado en esmalte gris martillado, horneado.

E S P E C I F I C A C I O N D E E Q U I P O S

USO EN: ANALISIS CLINICOS, PARASITOLOGIA Y MICROBIOLOGIA DE ALIMENPOS

NOMBRE

Y C A R A C T E R I S T I C A S

TIPO

.

.

.

. .

,...

...

C O N T A N R DE MICE- LIOS DE HONGOS DE HOWARD MODIFICAN

Placa de vidiro de 75

x

35

mm,

con l a sección central levantada 15 x 20 mn y escavación para protección de l a s c é l i l a s con profundidad de 0.1

mm.

cuando está c~ locado e l cubre objeto.

Dos

líneas paralelas de 1.382

m

_{centran e l área de}

-

trabajo del microscopio de 1.5 mm 2

.

E S P E C I F I C A C I O N D E E Q U I P O S

USO EN:

~. .

..

NOMBRE

Y

I

ACE ITERA

C A R A C T E R I S T I C A S

.Cuerpo de laton .Tubo r i g í d o doblado Forma:

.

De

presión

,. ,

-.

I .

r

C A R A C T E R I S T I C A S

.

Mango de madera dura

.

Cabeza de acero forjado

.

Cabeza negra y pulida

.

Uña curva

Peos:

.

566 gr. (1.25 bls

)

I

E S P E C I F l C A C I O N

D E

E Q U I P O S

USO EN:

NOMBRE

Y

TI _PO

DESARMADOR

C A R A C T E R I S T I C A S

.

Mango de hue1 fundido a presión

.

Barrera de acero forjado

FORMA:

.

Barrera redonda

.

Barrera estriada

.

Punta de cruz

TAMAÑO :

. 7.9

nnn x

152

mm

(

5/16

x

6"

)

,,..

.

..

E S P E C I F I C A C I O N

D E

E Q U I P O S

USO EN:

NOMBRE

Y

TIPO

DESARMAWR

C A R A C T E R I S T I C A S

.

Mango de hule fundido a presidn

.

Barra de acero forjado

FORMA:

.

Barra cuadrada

.

Barra estruada

.

Punta plana

TAMARO:

_.

6.35

mn.

l a r g o .

E S P E C I F I C A C I O

D E

E Q U I P O S

USO EN:

NOMBRE

Y

TIPO

.I

DESARMAWR

C A R A C T E R I S T I C A S

.Mango

de

hule fundido a presión

.

Barra

de

acrro

forjado

FORMA:

.

Barra

cuadrada

.

Barra estriada

.

Punta

plana

h

E S P E C I F I C A C I O N D ' E E O U I P O S

USO EN:

NOMBRE

Y

T I PO

OESARMAOOR

C A R A C T E R I S T I C A S

.Mango de hue1 fundido a presi6n

.

Barrera de acero forjado

FORMA:

.

Barra cuadrada

.

Barra estriada

.

Punta plana

7.93

mn

( 5/16" ) grueso x 152.4 mm

(6"

)

largo TMAÑO:

E S P E C I F I C A C I O N

D E

E Q U I P O S

USO EN: - LABORATORIO DE BIOLOGIA, BOTANICA, ICTIOLOGIA Y MICROBIOLOGIA

NOMBRE Y TIPO

"

MESA DE TRABAJO

C A R A C T E R I S T I C A S

Largo: 3mts Ancho 1.20

mts

Altura

de

l a

cubierta de

l a mesa 0.90

mts

Altura total 1.40 mts

Cubierta laminado plástico (

en

acero inoxidable

p/microbiologia )

Gabinete de 6 piezas

4 espacios entre gabinetes Repisa de 3 mts.

2 Escudilla

con

desague 4 llaves para agua 4 llaves para gas '4 contactos eléctricos

E S P E C I F I C A C I O N D E E Q U I P O S

USO

EN:

.

NOMBRE Y TI

PO

C A R A C T E R I S T I C A S

MEBLE BAJO PARA LARGO 2.49 m

GUARDAOO ANCHO 0.80 m

ALTURA 0.90 m

GABINETE Lamina galvanizada, con acabado de esmal t e secado a fuego.

----I.

E S P E C I F I C A C I O N D E E Q U I P O S

USO EN

NOMBRE

Y

T I PO

"

PINZAS PARA ELECTRICISTA

C

FI

R A C T E

R

I S T I C A S

.

De

acero tratado

.

Plástico aislante

.

Con corte lateral

I'

TAMAÑO:

.

190

mn

( 7 1/2 ) longitud

c

r^

...

F-

L

E S P E C I F I C i A C I O N E S D E E Q I P O S

NOMBRE

Y

TIPO

PINZAS DE. CHOFER

? I

...

I.

C A R A C T E R I S T I C A S

.

De acero forjado

.

E l ectrogal vanizado

TAMAÑO:

.

No.

6

152

m

( 6 ) largo

..

-

r

..

c

-

c r r r' L

E S P E C I F I C A C I O N D E E Q U I P O S

USO EN

NOMBRE

Y

TIPO

C A R A C T E R I S T I C A S

MUEBLES CON TARJA Largo Ancho Altura Cubierta CA Tarja y Accs. Gab. a-22 Gab. A-3 Material de subestruc tura

2.40 m

0.62 m

0.90 m

Acero Inoxidable 2 Lotes

1

pza 2 pza

De

lámina galvanizada esmaltada en fuego

TALLER O LABORATORIO TECNICO EN:

ANALISIS DE ALIMENTOS

CCREALES Y LEGUMINOSAS, FRUTAS Y HORTALIZAS LACTEOS, EXPLOTACION CARRERA GANADERA Y PESQUERA, CARNES SEMESTRE

FECHA MODULO

PARTIDA 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37

CANT1 DAD 1 40 20 40 20 20 40 40 10 10 20 25 6 12 20 25 8 16

DESCRIPCION DE EQUIPO Juego de tamices con base y tapa Pinza para tubo de ensayo

Gradillas para 12 tubos R e j i l l a con asbesto

Refrigerante recto de 300 mn largo

Embudo Buchner

Cápsula de porcelana 70 mn

0

Cápsula de porcelana 100 mm

0

Matriz Kitassatto 500 m l

Alargadores para k i tassatto p/vacío Matra'z Erlenmeyer 500 m l

Matráz Erlenmeyer 250 ml

Matriz Erlenmeyer 1000 m l

Matriz balón fondo plano 1000 m l Matráz balón fondo plano 500 ml Matriz de ilestilación de 250 ml

Matriz para yodo de 300 m l o frasco ambar tapón esmerilado

Embudo de separacidn 250 m l tapón esmerilado

TALLER O LABORATORIO ANALISIS DE ALIMENTOS

TECNICO EN: CERÉALIES Y LEGUMINOSAS, FRUTAS Y HORTALIZAS LACTEOS, EXPLOTACION

GANADERA Y PESQUEN, CARNES SEMESTRE

CARRERA

FECHA MODULO

PART1 DA

38

39

40

41

42

43

44

45

46

47

48

49

50

51

52

53

54

55 CANTIDAD

20

24

24

40

6

6

40

44

40

20

100

10

K

10

K

1

25

m t

10

K

1

20

DESCRIPCION DE EQUIPO

Embudo de seguridad

Embudo de vidrio t a l l o corto

100

mn

0

Embudo de v i r i t o t a l l o corto

70

mn

0

Vaso de precipitado de

250

m l en vidiru

Vaso de precipitado de 600 m l en vidiro Vaso de precipitado de

1000

m l en vidrio

Crisol de gooch

Crisol fonna a l t a en porcelana

Pesafil tro forma alta c/tapón esmerilado Pesa f i l t r o forma baja c/tapÓn esmerilado Tubos de ensayo

20

x

200

nnn

Varilla de vidrio 6 mm

0

Tubo de vidrio

6

nnn

0

I n t

Caja de tubo de hule y refrigerante, mecheros etc,

7

mn

0

I n t

Tubo de pared grueso p/ vacio

7

mn

0

Tapón de hule diferentes medidas Juego de taladro corcho

. .

_ -

I.

-

*

TALLER O LABORATORIO ANALISIS DE ALIMENTOS

TECNICO EN: CEREALES

Y

LEGUMINOSAS, FRUTAS

Y

HORTALIZAS LACTEOS, CARRERA

-

EXPLOTACION GANADERA Y P-SEMESTRE

FECHA MODULO

PART I _{DA CANTIDAD DESCRIPCION DE EQUIPO}

56 40 Cajas para humedad 70

mn

0

_{en aluminio}

6) _{INSTRUMENTOS DE MEDICION}

57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 4 4 2 1 1 1 1 1 1 1 2 10 6 10 6

Balanza analítica eléctirica Balanza granatabia

Balanza Nohr Espectro fo tÓme tro Po tenci ómetro

Ref rac tóme tro de inmersión Crióscopo de gerber

Polarímetro para tubos de 100 y 200

m

long. Viscosímetro de Thomas-Stormer

Viscosímetro de Oswald

Trampa de Bidwell ( para humedad ) Aparato de Kjeldahl

Vacu6,etrp ( medidor de capa de a i r e en latas ) ’ Equipo de cromotograffa en capa fina

...

I .I Y" ,... ..,

TALLER

O

LABORATORIO ANALISIS DE ALIMENTOS

TECNICO EN: CEREALES Y LEGUMINOSAS, FRUTAS Y HORTALIZAS LACTEOS, CARRERA EXPLOTACION GANADERA Y PESQUERA, CARNES SEMESTRE

FECHA MODULO

PARTI DA

72

73

74

75

76

77

78

79

80

81

82

83

84

85

86

87

88

CANT1 DAD

20

10

20

10

10

10

5

5

5

50

50

6

24

12

20

20

6

DESCRIPCION DE EQUIPO Termometro de

+

10%

a

+

150OC.

Lacto densímetro de Quevenne

Pipeta de dilución para leche de

11

m l gra- duada

Butirometro de gerber para queso

ButirGmetro de gerber para mantequilla Butirómetro de gerber de leche en polvo Butirómetro de gerber de leche entera Butirómetro de gerber de leche descremada Butirómetro de gerber de crema

Tubos de gerber p/ centrífuga Tubos de ensayo de

50

m l aforados

Matraz volumétrico de

1000

m l

Matraz volumétrico de

100

m l

Matraz volumétrico de

250

m l

Bureta de

50

m l graduada en

1/10

l l a v e teflón

Bureta de

25

m l graduada en

1/10

l l a v e teflón

c

.*

c r r- L f i

TALLER O LABORATORIO ANALISIS DE ALIMENTOS

TECNICO EN: CEREALES Y LEGURINOSAS, FRUTAS Y HORTALIZAS, LACTEOS CARRERA EXPLOTACION GANADERA Y PESQUERA, CARNES SEMESTRE

FEHCA MODULO

PARTiDA 89 90 91 92 93 94 95 96

CANTIDAD DESCRIPCION DE QUIP0

25 25 80

Probeta graduada 100 m l en vidrio Probeta graduada 50 m l en vidrio

Pipeta de 10 m l . graduada en 1/10 en vidrio C) EQUTFQ DE SERVICIO

1 Bomba para vacío

MUEBLES DE GUARDADO Mesa de trabajo

Mueble de guardado bajo Mueble con tarja

TALLER O LABORATORIO

-

CARRERA SEMESTRE

FECHA MODULO

PART I _DA

1

2

3 4 5 6

7

8 9

10

CANTIDAD

1

1

1

2

1

1

1

1

1 1

DESCRIPCION DE EQUIPO

D) HERRAMIENTAS Caja para herramientas

Aceitera

Martillo de uña 454 gr Desarmador de cruz 5/16 x 6" Desarmador punta plana 1/4 x 4"

Desarmador punta plana 5/16 x 6" Desarmador punta plana 3/8 x 8" Pinza de chofer

No.

6 (6")

Pinza para electricista 7 1/2"

Juego 12 limas de aguja

I-

-USO EN: LABORATORIOS: QUIMICA, BIOQUIMICA, MICROBIOLOGIA

Y

OTROS SIMILARES.

NOMBRE Y T I PO

VIDRIERA

y

TOWIAUA

.*..

.

.a

...

I*

,_~

P

C A R A C T E R I S T I C A S

Todo el equipo de vidrio como mataces, refrigerantes, tubos de ensayo, vasos de precipitado, pesafiltros, etc., deberán ser de vidrio REFRACTARIO.

I

L ., _-I

-USO

EN: EQUIPO GENERAL ( QUIMICA )

I. . .~ I .

.

L . ,.. r ... .. . P ... I .

-

..,. " F

NOMBRE Y T I PO

JUEGO DE TAMICES CON TAPA Y BASE

C A R A C T E R I S T I C A S ~

E l juego consta de

10

piezas

Construido en latón

Diámetro 200

m

aproximadamente

Los

tamices deben ser de

los

siguientes números según l a s

unidades Tyler: 1 Tapa

1 Pieza del número 4

1

Piezas del número 8

1 Piezas del número 16

1

Pieza del número 24

1 Pieza de número 48 1 Pieza del número 60

1

Pieza del número 100 1 Pieza del número 150 1 Charola

..

- .-I_ 1

USO EN: MICRIOBIOLOGIA EN GENERAL Y DE ALIMENTOS

NOMBRE Y T I PO

GRAD I _LLA

C A R A C T E R I S T I C A S

De alambre galvanizado para 24 tubos

USO EN :

NOMBRE

Y

TIPO

EMBUDO BUCHNER

C A R A C T E R I C T I C A S

En porcelana

diámetro 14.5 m m

diámetro de sup. perforada 11 m rn

prufundidad 8.5 Tallo 5 m m

0

USO EN :

-

LABORATORIO DE

NOMBRE Y TIPO

C A R A C T E R I S T I C A S

... ...- -.

c...

BALANZA AMALITICA ELECTRICA Precición de lectura O _{1 mg}

Reproducibilidad ( desviación típica )

0.1

-;

Carga máxima 160 g Zona de inclinación

1 división de escala 10 g Micrometro digital

Juego de pesas incorporado de acero

al

cromo

-

niquel, iniman- table 159 9.

Menor escala de cambio posible

Exactitud de toda combinación de pesas

P l a t i l l o de acero a l cromo-niquel, diámetro 126 m

rn

Anchura/al tura del estribo 114/236

m

m

Cámara de pesada 222 x 193 x 252

rn

n

Dimensiones exteriores: 255 x 390 x 414 m m

Campo de pesada O

...

160 g

( escala Óptica ) 1. g

1 digito 0.1 mg

1 g

0.18 r g

Peso aproximado 14 Kg

Alimentación eiéctrica, tensibn conmutalbe . . . . 110

-

130'

-

226

.:,. .. ii...

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.... :, .. , , : . >,,: i.... ..: + ~ : . . .

240 V 50/60

Hz.

s-l

E S P E C I F I C A C I O N D E E Q I P O S

USO EN: EQUIPO DE MEDICION Y CONTROL ( PARAMEDICAS, QUIMICAS GRAL. Y AGROPECUARIAS )

NOMBRE Y TIPO

C A R A C T E R I S T I C A S

BALANZA GRANATARIA Capacidad: 2610 g Sensibilidad:

0.1

g

Triple barra

Barra del frente de O

á

10 g. en

0.1

g

Barra central de O

á

500

g

en

100

g

La Última barra de O á 100

g.

en

10

g.

P l a t i l l o metálico ( aleación de aliminio ) de 15 cm. diámetro.

.*

.. *". I- ... c c

..

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.

'.> . . . . , ' ,

..

MEOICION Y CONTROL ( QUIMICA

_{__-__}

GENERAL )

USO EN :

_-

NOMBRE Y TIPO

BALANZA OE MOHR WESTPHAL PARA DE- TERMINAR PESOS ES

-

PECIFICOS EN LIQUI

-

DOS.

C A R A C T E R I S T I C A S

Rango de O

5

2

Lecturas directas en unidades de gravedad espe;ífica has-s C..-C

-

Construída completamente en acero inoxidable, -esistentc 5 l i

corrosión Accesorios:

1 Temometro flotante ( plomada ) de vidiro cc- un desp'iza--sc:r

de 5 gr. de agua a 20°C

E l termómetro esta graduado de 10 a 30 "C en 1: 1 Pesa ajustada a 15 gr

1 Serie de lecturas de brazo ( dos de 5 gr, y cada una z'v:c;da

en 0.5 gr 0.05 gr. )

1 cilindro de 50 m l de vidrio Dimensiones: 20 x 30 cm

Altura ajustable de 21 a 30 cm

I-

USO EN :MEDICION Y CONTROL ( QUIMICA )

NOMBRE Y

TIPO

ESPECTROFOTOMETRO

C A R A C T E R I S T I C A S

Rango de 340

a

950

mm

Con

f i l t r o y

foto tubo

Ancho del espectro 20 mm

Desviación de la l u z ;

menos

del 0.5% sobre el total del rango Exactitud

de

logitud de onda superior

a

2.5 mn

Tiempo

de

lectura fotométrica 5.5. segundos

Rango fotométrico

de

O

a

100 %

en

T

de

O

a

2.0 cm A Para: 100, 115, 229, 240 volts

60

Hz

Dimensiones aproximadas: 413

x

464

x

330 m

Lineal T f A

USO

EN MEOICION Y CONTROL ( PARAMEDICAS, QUIMICA Y AGROPECUARIAS )

POTENCIOMETRO NOMBRE

Y

TI PO

C A R A C T E R I S T I C A S

Rango de O

-

14 PH

+

700 mV

Sensibilidad de compensación manual y automá .:a 0"-100°C Indicador ImV/PH y

Consumo 0.5 watts. con soporte de electrodo Combinación de electrodos

Soluciones buffer de 4.01 y 7.00 pH y de c 1 o r - T de potasio Con 'cubierta e instrucciones

Con adaptador de electrodos o termocompensado. De 115 volts, E:L:

USO _EN : ANALISIS DE ALIMENTOS, QUIMICA INDUSTRIAL, FISICOOUMICO, ANALISIS

QUIMICos

NOMBRE Y

TIPO

REFRACTOMETRO DE

Z NME RS I ON

C A R A C T E R I S T I C A S

De prismas intercambiables

Con prismas de rango: A

1.32

-

1.36

B

1.36

-

1.40

C

1.39

-

1.43

D.1.43

-

1.47

E

1.47

-

1.51

F

1.50

-

1.54

Los prismas son inmersibles en l a s muestras

La

cicala

cubierta para protección de polvo y con divisiones de 1

a

100

con micrómetro que permite lecturas de

0.1

El cuerpo del telescopio se opera por medio Q

un

anillo

ce

~ S C I Con tabla de conversiones

Baiío maría rectanaular metálico con soporte

pra

el refractheti-r

y gradillas para los vasos de muestra ( 24 vasos ) Vaso para muestras

Termómetro de

1

9

'

-

35OC dividido en

1/5O

P

*

. :

. .

.

. . i

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P

*

. :

. .

.

. . i

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USO EN ANALISIS DE ALIMETO S

.

NOMBRE Y TIPO

Crióscopo de Gerber. Au

toma

ti

co

e -

..

-.

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...

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.

~ . * . . : , , . . . . I . ~ . . , . . .

. .

. . .. . .

. .

.

. .

. . .. ,.

C A R A C T E R I S T I C A S

Baño para hielo

Temmetro para punto crioscópico certifica:o con:

Termómetro de

-

30'C a

+

5OoC

Tubo de 50 ml _{con marca aforada y tapón per'orado para}

e l termómetro

Agitador de motor para e l tubo de 50 ml

USO EN:

-

MEDICION Y CONTROL ( QUIMICA GENERAL )

NOMBRE

Y

TIPO

POLARIMETRO PARA LENTES INTERCAMBIA BLES. "I C L , . : : .. . , .

.,

.. . . . . , . *.. r; .. . ..I<..

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~ .

. .. . ..

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,

C A R A C T E R I S T I C A S

El

campo

circular está

construido

en l a

parto

superior por d:; medios ocultos,

con

una

mitad cubriendo un ángulo

de

90"

Las

escala de 180"está graduada

+

90:

con

un vernier que da

lecturas

directas de

+

-

O.Pode rotación optic.

El instrumento está

montado

en

un

trípode, E: cual lleva ens:-?- -5:

una j u n t a

i-clinada y

una

cubierta rotativa.

Una

artesa

donde

se

acomodan

los

tubos

de 2CI mn. de largo

-

Con

lampara

de sodio y f i l t r o

naranja

para 5893 "line?

sodio

Dos

tubos

polarimetros de 200 y 100 mm de lozgitud

Dimensiones

aproximadas:

127

x

127

x

381 rn

Para 115 volts, 60

Hz

. .

. . . 1

USO EN: QUIMICA INDUSTRIAL, ANALISIS

DE

ALIMENTOS, QUIMICA GENERAL Y FIS1C:~:JIMICA

NOMBRE Y

TIPO

VISCOSIMETRO THOMAS-STORMER

P

r

-

c

C A R A C T E R I S T I C A S

Fabricado bajo las especificaciones ASTM

Rotor cilíndrico

en

bronce niquelado para t r z

no

acidas

jar

con

su nciar-

Rotor cilíndrico en bronce niquelado para t r s a j a r

con

sustancias no acidas

Rotor Fork Type niquelado con marca

de

calibrzdo a

39.4

mn

de las hojas de t a l l o del rotor. Las hojas ~1 rotor

son

de

64

mn

x

6

mn x

38

mm ( alimentos, grasas, aceites. mayonesas ) ( para pinturas, asfaltos e t c . ,

se

debe pedir el rotor adecuado ) Copa par a problema en bronce niquelado de

&>le

pared

Baffle central

SO EN : I&QRATORIO DE ANALISIS QUIMICOS Y FISICOQUIMICA

NOMBRE

Y

TI PO

VI SCOSIMETRO

DE OSTWALD

->

...

C A R A C T E R I S T I C A S

Para determinar l a viscosidad de líquidos

El aparato tiene forma en “U” con

dos

tubos uno grueso y otro delgado, ambos llevan integrados

un

bulbo, el tubo delgado en l a parte superior y el

tubo

grueso en l a parte inferior

El tubo delgado lleva

una

seccibn formada por

un

fino

capilar

de 90

mn.

de longitud aproximadamente y

de

0.4

mn

de diámetro

interior

.

El viscosfmetro e s t 6 ajustado para hacer pruebas en

un

tiempo

Larga aproximado 215

mn

Muestra mínima requerida 2 ml

uso

EN

NOME RE

Y

TIPO

ANALISIS DE ALIMENTOS

TRAMPA DE BIDEWELL

I

..

..".

.

,..

c

...

C A R A C T E R I S T I C A S

En vidrio refractario

5 ml de capacida

Graduado

en 0.1

ml

USO EN : LABORATORIO DE ANALISIS DE ALIMENTOS

NOMBRE

Y

TIPO

APARATO SOXHLET

C A R A C T E R I S T I C A S

Aparato para extracción de grasas, en vidrio P Y W ~ Capacidad de 250 ml

Compuesto de

un

mtráz de 300 ml

Aparato soxhlet

Refrigerante largo aprox. 300

mm

Paquete de 25 dedales

I"

. . _{~, .}

~~

...

.,.. . . ~ . . .

. :.,:* ,. ., . . . ~ ,.. ~ , .

USO

EN ANALISIS DE ALIMENTOS

NOMBRE

Y

TIPO

P ICNOMETRO CON TERMOMETRO

".

....

I,.

C A R A C T E R I S T I C A S

Tipo Quevenne

Con

termímetro

encima de l a escala

Escala roja 15'- _40°C

USO EN :

-

ANALISIS

DE

ALIMENTOS Y LACTEOS

NOMBRE

Y

TIPO

BUT1 ROMETRO PARA QUESO

C A R A C T E R I S T I C A S

Rango de O

- 40% en 1%

Toleranancia de error 1% Cuello plano

Para usar 3 g de queso

Con tapón de hule

. . . _{. . .} . . . .

I

. .

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...

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. . . ... . . _ _ . ~ I . ~~ -.- .- -

ANALISIS DE ALIMENTOS Y LACTEOS

USO EN :

-

_-.

_-

_-

NOMBRE

Y

TIPO

BUTI ROMETRO PARA MANTEOUILLA

C A R A C T E R I S T I C A S

Rango de O, 76

-

84 % en 0.2 % Tolerancia de error

+

1%

ICon tapón de hule en los dos extremos Cuello cilíndrico

Para 5

g

de mantequi l a

~.

..

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P .",

~

'

. . . _---*---

-

I" "~ ... . . . --,.

~

, .

.

USO EN : -ANALISIS DE LAIMENTOS LACTEOS

I .

..

NOMBRE

. -Y C A - R A C

T

E R I S T I C A S

TIPO

BUTIROMETRO DE TEICHERT PARA LECHE EN POLVO ENTEWI

Rango O

-

35 % e n 0.5 % Cuello c i l i n d r i c o

Para u s a r con 2 . 5 y de leche en polvo con tapón de hule

. -..

. . . .... ... . .

~ ~~

. ~ .

.. .,

c. '

...

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USO EN: ANALISIS DE ALIMENTOS LACTEOS

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NOMBRE

Y

TIPO

BUTIROMETRO PA-

RA LECHE ENTERA

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P" T. ...., ,.:

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C A R A C T E R I S T I C A S

Rango de

O

-

5 % en 0-1 % Tolerancia de

+

0.05 %

Cuello plano

Para usar con 10.94 m l de leche

cor tapón de hule

-

USO EN: ANALISIS DE ALINENTOS LACTEOS

NOMBRE Y T I PO

BUTIROMETRO PARA LECHE DESCREMADA

...

I4

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c

r

L.

C A R A C T E R I S T I C A S

Rango 0

-

05 % en 0.02 %

Tolerancia 0.5 % Cuello plano

uso

EN : ANALISIS DE LAIMENTOS LACTEOS

NOMBRE Y T I

PO

BUT1 _ROMETRO

CREMA

PARA

C A R A C T E R I S T I C A S

Rango de O y 35

-

50% en 0.2% Tolerancia de e r w r

+

1%

Para

usar con y g de crema Con tapón de hule natural

USO EN : EQUIPO GENERAL

(

QUIMICA, PARAMEDICA Y AGROPECUARIA

)

NOMBRE -

TIPO

Y C A R A C T E R I S T I C A S

BOMBA

W

VACIO Especial para laboratorio de quimica, reistente a vapc-es corrosivos.

De

paletas giratorias

3 Gasto nominal 1.9 m

/

h.

De _{paletas giratorias}

. . .

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I.,

3 Gastos

de

bomba 1.75 m

/

h

Presi6n parcial s i n arrastre de gas, 0.0000306 Kg/cm2 ' 0.03 nbr )

Presión total con arrastre de gas, 0.000306 Kg./ cm 2 ( 0.3 mbr )

Tolerancia de-vapor de agua mayor que 0.153 Kg/cm 2 ( 15 mbar )

Rotación 1500 r. p. m.

Motor con _{corriente alterna de una fase}

220 V/60

Hz.

Energía: 150 W . .

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USO _EN LABORATORIO

DE

BIOLOGIA

BOTANICA, ICTIOLOGIA

Y MICROBBOLOGIA

I

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NOMBRE

Y

TIPO

MEYA DE TRABAJO

C A R A C T E R I S T I C A S

Largo 3 mts Ancho 1.20 mts

Altura de l a cubierta de l a mesa 0.90

mts

Altura total

1.40

mts

Cubierta laminado plástico (

en

acero inoxidable p/microbiología

Gabinete de

6

piezas

4

espacios entre gabinetes Repisa de 3

mts

2 Escudilla con desague

4

l l a v e s para agua

4

l l a v e s para gas

4

contactos eléctricos

USO EN

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...

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...

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-

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NOMBRE Y

T I PO

C A R A C T E R I S T I C A S

MUEBLE BAJO PARA GUARDADO LARGO 2.40 m

ANCHO 0.80 m

ALTURA 0.90

GABINETE Lamina galvanizada, con acabado de esmalte

USO EN

NObBRE

Y

TIPO

MUEBLE CON TARJA

C A R A C T E R’I S T I C A S

Largo: 2.40 m

Ancho 0.62

m

A l t u r a 0.90

m

Cubierta CA Acero Inoxidable T a r j a y Accs. 2 l o t e s

Cab. A-22 1 pza

Gab

A-3 2 pzas

USO EN LABORATORIO DE QUIMICA Y ANALISIS QUIMICOS. LAB. DE PARASITOLOGIA

,

.

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....

NOMBRE Y TIPO

C A R A C T E R I S T I C A S

CAMPANA EXTRACTO-

RA DE GUILLOTINA

A l t o

Largo total 240

mts

: 90 mts

Progundidad 60. mts Alto de mesa 90 mts

Cubierta con tratamiento p/ qu

....

ica ( acero inoxidable p/para

coprologfa )

Con escudilla de desague LLave para gas

LLave para agua Contacto eléctrico

Lámpara fluorescente con interruptor

USO EN:

NOMBRE Y T I

PO

CAJA DE HERRA- ME I NTAS

. .

. .

, .,

, .-

1 I.

.-

C A R A C T E R I S T I C A S

Fabricada con lámina de acero Dimensiones: 24" x 9 1/2" _{x 9} 1/2"

. .

. _

I -

USO EN

NOMBRE

Y

TIPO

ACETTERA

C A R A C T E R I S T I C A S

Cuerpo de laton Tubo rigido doblado FORMA de presion

Capacidad galon

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.

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USO

EN : NOMBRE

Y

T I PO

MARTILLO DE

UNA

C A R A C T E R I S T I C A S

Mango de madera dura Cabeza de acero forjado Cabeza negra y pulida Uña curva

USO EN

c ,-

NOMBRE

Y

TIPO

DES ARMADOR

Barra redonda Barra estriada

Punta

de cruz

C A R A C T E R I S T I C A S

Mango de!

hule

fundido

a

presion Barra de acero forjado

. .

NOMBRE

Y C A R _.. A C T E

R

I

S

T . 1 C A

S

I TIPO . .

I

< .

- .

DESARMADOR

*

*

Barra duadrada

I

Barra estriaáa

I

Lt.

r '

i..

L.,l

i,.

r

L.,

P.

.,,

.

USO

EN : NOMBRE

Y

TIPO

. .

DESARMADOR

C A R A C T E R I S T I C A S

Mango de hule fundido a presión Barra de acero forjado

FORMA Barra redonda Barra estrfada Punta de cruz

USO

EN

.

- .

NOMBRE

Y

TI

PO

PINZAS

DE CHOFER

C A R A C T E R I S T I C A S

De

acero forjado

El

ectrogal vanizado

TAMAÑO No. 6 152

mn

(

6"

) largo

..

c

USO

EN

:

NOMBRE

Y

TIPO

PINZAS PARA

ELECTRICISTA

C A R A C T E R I S T I C A S

De acero tratado

P1 ástico aislante

Con corte lateral

TAMARO

190

mm

(

7

1/2" )

longitud

USO EN :

NOMBRE

Y

.

,.

c

c

TIPO

ANAL I S I S DE AL I MENTOS

C A R A C T E R ~ S T I C A S

MANTILLA DE CALENTAMIENTO

Para matraz balón de 500 ml

Completa pero con

l a

mitad superioc desmontable

separado para poder usarse independientemente 270 watts 50

-

60 Hz 115 volts

Temperatura hasta de

45OoC

(

840°F

)

con termostato

USO EN ANALISIS DE ALlMENTOS

"..

NOMBRE Y T i PO

MOLINO

PARA

GRANO

C A R A C T E R I S T I C A S

Manual

De

fierro fundido

Con nuéz de 1" _{a 1 1/2} " para asegurar en l a mesa

To1 va

Para 10 libras de capacidad

Con disco de gusano

liso

para

sustancias

hümedas o aceitosas y

Disco con gusano dentado para productos secos

USO EN : ANALISIS DE ALIMENTOS

s

NOMBRE

. . .

-...

Y

TIPO

LICUAOORA

( DESINTEGRAOOR )

C A R A C T E R I S T I C A S

Motor de 10,000 r.p.m.

2 velocidades accionados por 5 witch Base metálica

4 aspas de acero templado inoxidable Vaso de vidrio de 1000

ml

cap. c/tapa

7"

0

x 16"

250 watts 60 Hz C.C.

-- ~

.-

USO

EN : ANALISIS DE ALIMENTOS

NOMBRE

Y

TIPO

MEZCLAWRA DE ESPIGA

Motor 1/30 H.P.

Volocidad hasta 1750 r.p.m. Con

nuéz

para soporte estandar

Con _{espiga de 12" y otra de 18"}

Con propela de 3 hojas y 3/8"

0

Conddn y enchufe

115 voltios 50

-

60

Hz

Manual de instrucciones

c

USO EN : EQUIPO GENERAL

(

PARAMEDICAS, QUIMICAS AGROPECUARIA )

NOMBRE Y

TIPO

MECHERO BUNSEN

C A R A C T E R I S T I C A S

Tubo niquelado de 150

mn

de a l t o y 11

mm

de diámetro Con regulador de a i r e

Entrada de gas de 7

mm

_{diámetro interior} Base de fierro de 150 mm diámetro