Manual Bd 1 100.en.es

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Difco

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Bundesliga

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Difco

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Manual

Manual de Microbiología Medios de Cultivo

Segunda edicion

editores

Mary Jo Zimbro, BS, MT (ASCP)

David A. Energía, Ph.D. Sharon M.

Miller, BS, MT (ASCP) George E. Wilson, MBA,

BS, MT (ASCP)

Julie A. Johnson, BA

BD Diagnostics - Sistemas de diagnóstico

7 Loveton Círculo

Sparks, MD 21152

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Derechos de autor • 2009 Derechos de autor • 2009 Derechos de autor • 2009

Becton, Dickinson and Company 7

Loveton Círculo

PO Box 999

Sparks, Maryland 21152

Impreso en los Estados Unidos de América

AOAC es una marca comercial y Métodos Rendimiento Probado es una marca de servicio de la AOAC International. ATCC es una marca registrada de la American Type Culture Collection. CHROMagar es una marca comercial de Dr. A. Rambach. Bacto, y bitek Difco son marcas registradas de Difco Laboratories, Inc., subsidiaria de Becton, Dickinson and Company. A menos que se indique lo contrario, BD, BD Logo y todas las demás marcas comerciales son propiedad de Becton, Dickinson and Company.

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iii

Contenido

Prefacio ... ... ... ... v Acerca de este manual

... ... ... ... VII Historia de BD Diagnostics

... ... ... ix Sección I: Monografías ...

... ... ... 1

Historia de la Microbiología y Medios de Cultivo ... ... 3 ...

Requisitos crecimiento de microorganismos ... ... ... 4

Tipos funcionales de Medios de Cultivo ... ... ... 5

Medios de cultivo Ingredientes - agares ... ... ... 6

Medios de cultivo Ingredientes - Peptonas y hidrolizados ... ... 7

La esterilización de medios ... ... ... 13

Organismos de Control de Calidad ... ... ...15

Los análisis típicos ... ... ... 17

Sección II: Información General Técnica ... ... ... 19

Medios de cultivo deshidratados ... ... ... 21

Preparado plateado Medios ... ... ... 25

Preparado Tubed, embotellada y Mycoflask

™

Medios ... ... 27

Preparado Tubed, embotellada y Mycoflask

™

Medios ... ... 27

Preparado Tubed, embotellada y Mycoflask

™

Medios ... ... 27

Preparado Tubed, embotellada y Mycoflask

™

Medios ... ... 27

Sección III: Medios de cultivo e ingredientes ... ... ... 31

Sección IV: Manual de referencia ... ... ... 635

Medios de cultivo para grupos específicos de microorganismos ... ... 637

Tablas de aplicación ... ... ... 644

Guía de selección de agar ... ... ... 644

Prueba de Eficacia antimicrobiana ... ... ... 645

Detección de residuos antimicrobianos ... ... ... 646

Guía de selección de bionutriente ... ... ... 647

Las pruebas de cosméticos ... ... ... 648

El muestreo ambiental ... ... ... 650

Alimentos, productos lácteos y Beverage Testing ... ... ... 651

Pruebas de alimentos para E coli O157: H7 usando Bundesliga ™ CHROMagar ™ O157 ... ... 655

Pruebas de alimentos para Listeria utilizando Bundesliga ™ CHROMagar ™ Listeria ... ... 656

Pruebas de alimentos para Salmonela utilizando Bundesliga ™ CHROMagar ™ Salmonella ... ... 657

Pruebas de alimentos para Staphylococcus aureus utilizando Bundesliga ™ CHROMagar ™ El estafilococo aureus ... 658

Guía de Selección Genética Molecular ... ... ... 659

Las pruebas farmacéuticas por USP ... ... ... 660

USP

Capítulo <61>: Pruebas de enumeración microbiana ... ... 661

USP

Capítulo <61>: Pruebas de enumeración microbiana ... ... 661

USP

Capítulo <62>: Las pruebas de organismos incluidos ... ... 662

USP

Capítulo <62>: Las pruebas de organismos incluidos ... ... 662

Prueba veterinaria ... ... ... 663

Agua / Aguas Residuales Prueba ... ... ... 666

Prueba de agua para Enterococcus utilizando Bundesliga ™ mEI Agar ... ... 669

Prueba de agua para E coli utilizando Bundesliga ™ Modificado MTEC Agar ... ... 670

Prueba de agua para coliformes totales y E coli utilizando Bundesliga ™ MI Agar ... ... 671

Tablas de productos ... ... ... 672

Medios de Cultivo - Pruebas de Susceptibilidad Antimicrobiana ... ... 672

Medios de Cultivo - Uso General ... ... ... 672

Medios de Cultivo - Suplementos / agentes selectivos ... ... 673

Peptonas e hidrolizados (lista de productos) ... ... 674

Peptonas por Categoría ... ... ... 675

Los análisis típicos - peptonas y hidrolizados ... ... 676

Índice de productos ... ... ... 679 Tabla de contenido

(6)

Primera edición 2003

Segunda edición 2009

Copyright 2009 por Becton,

Dickinson and Company Sparks,

Maryland 21152 EE.UU.

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Prefacio

Nos complace presentar la segunda edición de la

Difco y el BBL manual.

La primera edición, publicada en 2003, sustituyó a la Nos complace presentar la segunda edición de la

Difco y el BBL manual.

La primera edición, publicada en 2003, sustituyó a la Nos complace presentar la segunda edición de la

Difco y el BBL manual.

La primera edición, publicada en 2003, sustituyó a la

Manual Difco, ed 11. (1998) y la Manual de los productos BBL y procedimientos de laboratorio, 6ª ed. (1988), manuales que fueron publicados por primera vez en 1927 y 1948, Manual Difco, ed 11. (1998) y la Manual de los productos BBL y procedimientos de laboratorio, 6ª ed. (1988), manuales que fueron publicados por primera vez en 1927 y 1948, Manual Difco, ed 11. (1998) y la Manual de los productos BBL y procedimientos de laboratorio, 6ª ed. (1988), manuales que fueron publicados por primera vez en 1927 y 1948, Manual Difco, ed 11. (1998) y la Manual de los productos BBL y procedimientos de laboratorio, 6ª ed. (1988), manuales que fueron publicados por primera vez en 1927 y 1948, respectivamente. los Difco y el BBL Manual se dedica exclusivamente a medios de cultivo y reactivos asociados ofrecidos por BD como Difco ™ y Bundesliga ™ las marcas de respectivamente. los Difco y el BBL Manual se dedica exclusivamente a medios de cultivo y reactivos asociados ofrecidos por BD como Difco ™ y Bundesliga ™ las marcas de respectivamente. los Difco y el BBL Manual se dedica exclusivamente a medios de cultivo y reactivos asociados ofrecidos por BD como Difco ™ y Bundesliga ™ las marcas de respectivamente. los Difco y el BBL Manual se dedica exclusivamente a medios de cultivo y reactivos asociados ofrecidos por BD como Difco ™ y Bundesliga ™ las marcas de respectivamente. los Difco y el BBL Manual se dedica exclusivamente a medios de cultivo y reactivos asociados ofrecidos por BD como Difco ™ y Bundesliga ™ las marcas de respectivamente. los Difco y el BBL Manual se dedica exclusivamente a medios de cultivo y reactivos asociados ofrecidos por BD como Difco ™ y Bundesliga ™ las marcas de respectivamente. los Difco y el BBL Manual se dedica exclusivamente a medios de cultivo y reactivos asociados ofrecidos por BD como Difco ™ y Bundesliga ™ las marcas de respectivamente. los Difco y el BBL Manual se dedica exclusivamente a medios de cultivo y reactivos asociados ofrecidos por BD como Difco ™ y Bundesliga ™ las marcas de respectivamente. los Difco y el BBL Manual se dedica exclusivamente a medios de cultivo y reactivos asociados ofrecidos por BD como Difco ™ y Bundesliga ™ las marcas de medios de cultivo deshidratados y Bundesliga ™ marca prepara plateado, entubada y los materiales en frascos. En este manual, más de 170 años de experiencia combinada de medios de cultivo deshidratados y Bundesliga ™ marca prepara plateado, entubada y los materiales en frascos. En este manual, más de 170 años de experiencia combinada de medios de cultivo deshidratados y Bundesliga ™ marca prepara plateado, entubada y los materiales en frascos. En este manual, más de 170 años de experiencia combinada de medios de cultivo deshidratados y Bundesliga ™ marca prepara plateado, entubada y los materiales en frascos. En este manual, más de 170 años de experiencia combinada de medios se reunieron en un texto educativo y de referencia.

Para la segunda edición de la Difco Manual de BBL, hemos añadido nuevos productos, productos descontinuados retirados y actualizaciones generales incorporados en todas Para la segunda edición de la Difco Manual de BBL, hemos añadido nuevos productos, productos descontinuados retirados y actualizaciones generales incorporados en todas Para la segunda edición de la Difco Manual de BBL, hemos añadido nuevos productos, productos descontinuados retirados y actualizaciones generales incorporados en todas partes. De especial interés, las descripciones de los medios afectados por la armonización de las farmacopeas (Estados Unidos, Europa y Japón) se han actualizado en consecuencia.

Se informa al lector de que estos productos son para uso por o bajo la supervisión de los microbiólogos y otros profesionales cualificados por formación y experiencia para manejar los microorganismos patógenos y las muestras y las muestras que contienen o se sospecha que contenerlos. Además, se espera que el usuario va a estar bien familiarizado con los usos previstos de las formulaciones presentadas y seguirá los procedimientos de prueba descritos en los compendios oficiales aplicable y textos estándar o el manual de procedimientos del uso de laboratorio.

Además de proporcionar este manual como un recurso educativo, BD Diagnostics ofrece una gran variedad de materiales y servicios educativos:

•

BD BionutrientesBD BionutrientesBD Bionutrientes ™ ™ ™ Manual Técnico - un manual dedicado a los productos utilizados en el cultivo celular y la producción de la fermentación microbiana. Manual Técnico - un manual dedicado a los productos utilizados en el cultivo celular y la producción de la fermentación microbiana. Manual Técnico - un manual dedicado a los productos utilizados en el cultivo celular y la producción de la fermentación microbiana. • BD Labo ™ - un boletín de noticias que proporciona las últimas noticias sobre microbiología e ideas para el laboratorio clínico.

• BD Labo ™ - un boletín de noticias que proporciona las últimas noticias sobre microbiología e ideas para el laboratorio clínico. • BD Labo ™ - un boletín de noticias que proporciona las últimas noticias sobre microbiología e ideas para el laboratorio clínico. • BD Labo ™ - un boletín de noticias que proporciona las últimas noticias sobre microbiología e ideas para el laboratorio clínico.

•

Técnica y Soporte de producto - un grupo de especialistas disponibles para contestar preguntas acerca de cualquiera de nuestros productos o procedimientos.

•

Nuestro sitio Web, www.bd.com/ds

Se agradece el aliento y el apoyo recibido de los microbiólogos en todo el mundo. Nuestro agradecimiento se extiende, también, a los que han

contribuido con su talento y su tiempo a la creación de este manual y sus predecesores. Es nuestro deseo de seguir ampliando nuestros servicios

para el avance de la microbiología y ciencias relacionadas.

Becton, Dickinson and Company

Prefacio

v

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(9)

Acerca de este manual

los Difco y ™ Bundesliga ™ Manual presenta en uno descripciones de volumen de los medios ofrecidos por BD como Difco ™ y Bundesliga ™ los Difco y ™ Bundesliga ™ Manual presenta en uno descripciones de volumen de los medios ofrecidos por BD como Difco ™ y Bundesliga ™ los Difco y ™ Bundesliga ™ Manual presenta en uno descripciones de volumen de los medios ofrecidos por BD como Difco ™ y Bundesliga ™ los Difco y ™ Bundesliga ™ Manual presenta en uno descripciones de volumen de los medios ofrecidos por BD como Difco ™ y Bundesliga ™ los Difco y ™ Bundesliga ™ Manual presenta en uno descripciones de volumen de los medios ofrecidos por BD como Difco ™ y Bundesliga ™ los Difco y ™ Bundesliga ™ Manual presenta en uno descripciones de volumen de los medios ofrecidos por BD como Difco ™ y Bundesliga ™ los Difco y ™ Bundesliga ™ Manual presenta en uno descripciones de volumen de los medios ofrecidos por BD como Difco ™ y Bundesliga ™ los Difco y ™ Bundesliga ™ Manual presenta en uno descripciones de volumen de los medios ofrecidos por BD como Difco ™ y Bundesliga ™ los Difco y ™ Bundesliga ™ Manual presenta en uno descripciones de volumen de los medios ofrecidos por BD como Difco ™ y Bundesliga ™ los Difco y ™ Bundesliga ™ Manual presenta en uno descripciones de volumen de los medios ofrecidos por BD como Difco ™ y Bundesliga ™ los Difco y ™ Bundesliga ™ Manual presenta en uno descripciones de volumen de los medios ofrecidos por BD como Difco ™ y Bundesliga ™ los Difco y ™ Bundesliga ™ Manual presenta en uno descripciones de volumen de los medios ofrecidos por BD como Difco ™ y Bundesliga ™

las marcas de medios de cultivo deshidratados y Bundesliga ™ marca prepara plateado, entubada y los materiales en frascos. Puesto que los productos y el etiquetado se están revisando las marcas de medios de cultivo deshidratados y Bundesliga ™ marca prepara plateado, entubada y los materiales en frascos. Puesto que los productos y el etiquetado se están revisando las marcas de medios de cultivo deshidratados y Bundesliga ™ marca prepara plateado, entubada y los materiales en frascos. Puesto que los productos y el etiquetado se están revisando las marcas de medios de cultivo deshidratados y Bundesliga ™ marca prepara plateado, entubada y los materiales en frascos. Puesto que los productos y el etiquetado se están revisando continuamente, la información proporcionada en este manual es reemplazada por listas de productos actuales y etiquetado, cuando difiere de las descripciones en este manual (por ejemplo, etiquetas de productos, prospectos, certificados de análisis, etc.). Disponibilidad de productos, consulte nuestro catálogo de productos (en línea) o póngase en contacto con su distribuidor o representante local de BD. Este manual está organizado en cuatro secciones principales:

1. monografías relativas al desarrollo, control de calidad y la utilización de medios de cultivo microbiano. 2. Información técnica general sobre medios de cultivo deshidratados y preparados.

3. Descripción del producto para medios de cultivo y los ingredientes.

4. Sección de referencia que contiene cuadros que resumen las aplicaciones industriales y clínicos y descripciones de medios relacionados y medios de análisis de componentes.

descripciones de productos para medios de cultivo deshidratados contienen las siguientes secciones: Uso previsto

Resumen y explicación Principios de la Fórmula Procedimiento (e) Precauciones (según corresponda)

Instrucciones de Preparación a partir de procedimientos de control de calidad esperado deshidratada usuario del producto Resultados

Limitaciones del procedimiento (según corresponda) Referencias disponibilidad

Como se destaca en el prefacio, las descripciones de los medios de comunicación que se hace referencia en los capítulos <61> y <62> de la recientemente armonizados Farmacopea de Como se destaca en el prefacio, las descripciones de los medios de comunicación que se hace referencia en los capítulos <61> y <62> de la recientemente armonizados Farmacopea de los Estados Unidos ha sido actualizado. Específicamente, la sección en “Control de calidad del usuario” contiene las informaciones necesarias para verificar que estos medios se los Estados Unidos ha sido actualizado. Específicamente, la sección en “Control de calidad del usuario” contiene las informaciones necesarias para verificar que estos medios se ensayaron de acuerdo con el Farmacopea de los Estados Unidos, la Farmacopea Europea y Farmacopea japonesa - tanto para los medios de cultivo deshidratados y productos de ensayaron de acuerdo con el Farmacopea de los Estados Unidos, la Farmacopea Europea y Farmacopea japonesa - tanto para los medios de cultivo deshidratados y productos de ensayaron de acuerdo con el Farmacopea de los Estados Unidos, la Farmacopea Europea y Farmacopea japonesa - tanto para los medios de cultivo deshidratados y productos de ensayaron de acuerdo con el Farmacopea de los Estados Unidos, la Farmacopea Europea y Farmacopea japonesa - tanto para los medios de cultivo deshidratados y productos de ensayaron de acuerdo con el Farmacopea de los Estados Unidos, la Farmacopea Europea y Farmacopea japonesa - tanto para los medios de cultivo deshidratados y productos de ensayaron de acuerdo con el Farmacopea de los Estados Unidos, la Farmacopea Europea y Farmacopea japonesa - tanto para los medios de cultivo deshidratados y productos de

los medios de cultivo preparados. En otras palabras, los medios enumerados en “disponibilidad” y se identifican con una marca personal (†), han sido probados y cumplen USP, EP y JP

los medios de cultivo preparados. En otras palabras, los medios enumerados en “disponibilidad” y se identifican con una marca personal (†), han sido probados y cumplen USP, EP y JP especificaciones de rendimiento en su caso. Tenga en cuenta también que para estos medios, la “fórmula” proporcionada es la misma para ambos productos de medios deshidratados y preparados.

Para los medios ofrecidos solamente como se preparó plateado, tubed o medios embotelladas, las descripciones se abrevian; descripciones completas, incluyendo las secciones para “Fórmula” y “Control de calidad del usuario”, se proporcionan en el acompañamiento de los insertos del envase o el

Bundesliga ™ Control de calidad y de información del producto Manual para el plateado y el entubado de Medios. Este manual está disponible en línea en

http://www.bd.com/ds/technicalCenter/inserts/qcpiManual.asp oa petición del BD Servicios Técnicos (en papel). cepas Colección de Cultivos Tipo Americanos (ATCC ™), o derivados de http://www.bd.com/ds/technicalCenter/inserts/qcpiManual.asp oa petición del BD Servicios Técnicos (en papel). cepas Colección de Cultivos Tipo Americanos (ATCC ™), o derivados de http://www.bd.com/ds/technicalCenter/inserts/qcpiManual.asp oa petición del BD Servicios Técnicos (en papel). cepas Colección de Cultivos Tipo Americanos (ATCC ™), o derivados de los comercialmente disponibles de estas cepas, se especifican para la realización de procedimientos de control de calidad en medios de laboratorio preparada (y comercialmente preparada). Cuando aparece en la sección “Control de calidad del usuario”, nombres organismo se ajustan en general al etiquetado ATCC. En el texto, nombres abreviados se pueden utilizar; por ejemplo, los serotipos de Salmonella enterica.

pueden utilizar; por ejemplo, los serotipos de Salmonella enterica.

Acerca de este manual

vii

(10)

Este manual incluye los números de catálogo internacionales e iconos métodos estándar. Bajo “disponibilidad”, números de catálogo se proporcionan para los medios en placa preparados fabricados en Europa, Japón y México que son comparables a las formulaciones fabricadas en los Estados Unidos. Además, se proporcionan los iconos que indican los medios enumerados en “métodos estándar” “oficiales” y las publicaciones. Estos iconos representan:

AOAC Official Methods of Analysis de la AOAC International 1 AOAC Official Methods of Analysis de la AOAC International 1

Manual Analítico Bacteriológico BAM (FDA)

2

Manual Analítico Bacteriológico BAM (FDA)

2

CCAM El Compendio de Métodos Analíticos (Canadá)

3

CCAM El Compendio de Métodos Analíticos (Canadá)

3

COMPF Compendio de métodos para el examen microbiológico de alimentos (APHA)

4

COMPF Compendio de métodos para el examen microbiológico de alimentos (APHA)

4 EP

Farmacopea Europea

5 5

Manual de la EPA para la certificación de los laboratorios Análisis de Agua Potable (EPA) 6 Manual de la EPA para la certificación de los laboratorios Análisis de Agua Potable (EPA) 6 ISO Organización de Estándares InternacionalesOrganización de Estándares Internacionales 7 7

JP

Farmacopea japonesa

8 8

Métodos estándar SMD para el examen de los productos lácteos (APHA) 9 Métodos estándar SMD para el examen de los productos lácteos (APHA) 9

Standard Methods SMWW para el examen de agua y aguas residuales (APHA)

10

Standard Methods SMWW para el examen de agua y aguas residuales (APHA)

10 USDA USDA / FSIS Laboratorio de Microbiología Guidebook 11

USDA USDA / FSIS Laboratorio de Microbiología Guidebook 11 USP La Farmacopea de los Estados UnidosLa Farmacopea de los Estados Unidos 12 12

Para muchos medios preparados, se proporcionan iconos que denota el listado de estos medios de comunicación en publicaciones seleccionadas que describen los procedimientos microbiológicos: BS12

Bailey y Diagnostic Microbiology de Scott, 12 º ed. 13 Bailey y Diagnostic Microbiology de Scott, 12 º ed. 13 Bailey y Diagnostic Microbiology de Scott, 12 º ed. 13 Bailey y Diagnostic Microbiology de Scott, 12 º ed. 13 CMPH2 Clinical Microbiology Procedures Handbook (ASM) 14 CMPH2 Clinical Microbiology Procedures Handbook (ASM) 14

Manual MCM9 de Microbiología Clínica, 9

º

ed. (ASM)

15

Manual MCM9 de Microbiología Clínica, 9

º

ed. (ASM)

15

Manual MCM9 de Microbiología Clínica, 9

º

ed. (ASM)

15

Manual MCM9 de Microbiología Clínica, 9

º

ed. (ASM)

15 CLSI Clinical and Laboratory Standards InstituteClinical and Laboratory Standards Institute 16-18 16-18

Debido a los procedimientos especificados en estas publicaciones pueden ser diferentes uno de otro y de los incluidos en este manual, estas publicaciones se deben consultar cuando se prefiere o se requiere adherencia a los procedimientos específicos.

A medida que se obtiene nueva información entre las impresiones de este manual, las descripciones de cada producto serán actualizados y disponibles en nuestro sitio web en www.bd.com/ds/DifcoBBLManual.

Todas las consultas técnicas sobre los productos de BD deben ser dirigidas a BD Diagnostics servicios técnicos en los Estados Unidos en 800 a 6.388.663 o consultar www.bd.com/support/contact/international.asp para su oficina local de BD Diagnostics.

1. Horwitz (ed.). 2007. Los métodos de análisis oficiales de la AOAC International, 18ª ed., En línea. AOAC International, Gaithersburg, Md. <Http://www.eoma.aoac.org/>

2. Estados Unidos Administración de Alimentos y Drogas. 2001. Manual de análisis bacteriológico, en línea. AOAC International, Gaithersburg, Md. <Http://www.cfsan.fda.gov/~ebam/bam-toc.html>

3. Salud de Canadá. El compendio de métodos analíticos, en línea. Dirección de Alimentos, Productos de Salud y Alimentos, Health Canada, Ottawa, Ontario, Canadá. <Http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/res-rech/analy- met / microbio / index-eng.php> 4. Downes y Ito (ed.). 2001. Compendio de métodos de análisis microbiológico de alimentos, 4ª ed. American Public Health Association, Washington, DC

5. Dirección Europea de Calidad del Medicamento y Salud. 2008. La Farmacopea Europea, 6ª ed., Supp. 1, 01.04.2008, en línea. Dirección Europea de Calidad del Medicamento y Salud, Consejo de Europa, 226 Avenue de Colmar BP907-, F-67029 Strasbourg Cedex 1, Francia. <Http://online6.edqm.eu/ep600>

6. Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos. 2005. Manual para la certificación de los laboratorios de análisis de agua potable: criterios y procedimientos de aseguramiento de la calidad, 5ª ed. Oficina de Agua Subterránea y Agua Potable, División de Apoyo Técnico, USEPA, Cincinnati, Ohio.

7. Organización Internacional de Normalización. 2008. Organización Internacional de Normalización, Ginebra, Suiza. <Http://www.iso.org/iso/home.htm>

8. Ministerio japonés de Salud, Trabajo y Bienestar. 2006. La Farmacopea Japonesa, 15ª ed., En línea. Ministerio japonés de Salud, Trabajo y Bienestar. <Http://jpdb.nihs.go.jp/jp15e/JP15.pdf> 9. Wehr y Frank (ed.). 2004. Los métodos estándar para el examen de los productos lácteos, 17ª ed. American Public Health Association, Washington, DC

10. Eaton, Rice y Baird (ed.). 2005. Los métodos estándar para el examen de agua y wasterwater, ed 21a., En línea. American Public Health Association, Washington, DC <http: //www.standardmethods. org / tienda / index.cfm> 11. Departamento de Agricultura. guía de laboratorio de microbiología, en línea. Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria, USDA, Washington, DC <http://www.fsis.usda.gov/Science/Microbiological_Lab_Guide- libro />

12. Convención de la Farmacopea de Estados Unidos, Inc. 2008. La Farmacopea de Estados Unidos 31 / El formulario nacional 26, Supp. 1, 08/01/08, en línea. Convención de la Farmacopea de Estados Estado, Inc., Rockville, Md. <Www. uspnf.com/uspnf/login>

13. Forbes, Sahm y Weissfeld. 2007. Diagnostic Microbiology & Scott Bailey de, 12 ed. Mosby, Inc., St. Louis, Mo.

14. Isenberg y García (ed.). 2004 (actualización de 2007). Clinical manual procedimientos de microbiología, segunda ed. Sociedad Americana de Microbiología, Washington, DC

15. Murray, Baron, Jorgensen, Landry y Pfaller (ed.). 2007. Manual de Microbiología Clínica, 9ª ed. Sociedad Americana de Microbiología, Washington, DC

16. Clinical and Laboratory Standards Institute. 2006. Estándar aprobado: M2-A9. Normas de funcionamiento de las pruebas de susceptibilidad antimicrobiana de disco, 9ª ed. CLSI, Wayne, Pa.

17. Clinical and Laboratory Standards Institute. 2006. Estándar aprobado: M7-A7. Métodos para la dilución pruebas de susceptibilidad antimicrobiana para bacterias que crecen aeróbicamente, 7ª ed. CLSI, Wayne, Pa. 18. Clinical and Laboratory Standards Institute. 2007. Estándar aprobado: M11-A7. Los métodos para la prueba de susceptibilidad antimicrobiana de bacterias anaerobias, 7ª ed. CLSI, Wayne, Pa.

Acerca de este manual, cont.

(11)

Difco Laboratories, conocido originalmente como Ray Química, fue fundada en 1895. La compañía produjo enzimas de alta calidad, tejidos deshidratados y productos glandulares. Ray química adquirió la Digestivo fermentos Company, una compañía especializada en la producción de enzimas digestivas para su uso como ingredientes de medios de cultivo de bacterias. Esta fusión de plomo a la preparación de una línea de peptonas, comenzando con Bacto ™ Peptona, y medios de cultivo deshidratado. fusión de plomo a la preparación de una línea de peptonas, comenzando con Bacto ™ Peptona, y medios de cultivo deshidratado. fusión de plomo a la preparación de una línea de peptonas, comenzando con Bacto ™ Peptona, y medios de cultivo deshidratado. fusión de plomo a la preparación de una línea de peptonas, comenzando con Bacto ™ Peptona, y medios de cultivo deshidratado. En 1913, la empresa se trasladó a Detroit, Michigan, y dejó caer el nombre de Ray química. En 1934, la Compañía digestivo fermentos eligió el acrónimo “Difco” para cambiar el nombre de la empresa. El enfoque de Difco Laboratories fue desarrollar nuevos y mejorados medios de cultivo bacteriológico, muchos de los cuales fueron adoptados como formulaciones “estándar” en el agua, productos lácteos, alimentos, otros laboratorios de microbiología industrial y farmacéutica. Difco Laboratories creció a través de la adquisición, en 1974, de Lee laboratorios, uno de los mayores fabricantes de antisueros bacteriológica. El Paul A. Smith Company, conocido más adelante como Pasco, que fabrica un instrumento semiautomatizado utilizado para la identificación de bacterias y pruebas de susceptibilidad, fue adquirida en 1983.

la división de productos de microbiología original del BD, adquirida en 1955, fue fundada en 1935 como una asociación entre Theodore J. Carski y el Dr. Einar Leifson, empleados del Hospital Johns Hopkins en Baltimore, Maryland. Llamado el Laboratorio de Biología Baltimore, el laboratorio llevó a cabo un estudio de la preparación de peptonas, y se inició la producción de tres nuevos medios de cultivo: Selenita-F Enrichment, desoxicolato Agar y desoxicolato-citrato de Agar. El acrónimo “gargantas” se utiliza a menudo y se convirtió en la marca de los productos ofrecidos por la empresa.

El Laboratorio de Biología Baltimore recibió mayor ímpetu de los inventos y el estímulo del Dr. John Brewer. máquinas de pipeteo principios de cerveza fueron producidos por la empresa, y el frasco anaerobio Brewer, el precursor de la GasPak ™

fueron producidos por la empresa, y el frasco anaerobio Brewer, el precursor de la GasPak ™ fueron producidos por la empresa, y el frasco anaerobio Brewer, el precursor de la GasPak ™ tarro, hizo que el rendimiento de la bacteriología anaerobia rutina de práctica y segura.

Los nuevos descubrimientos siguieron rápidamente. Incorporación del tioglicolato de sodio química reducción resultó en la introducción de tioglicolato de medios para el cultivo de anaerobios. se añadieron Otras nuevas formulaciones que resulta en el desarrollo de una línea completa de medios de cultivo. Muchos de estos medios utilizan peptonas de derivación conocidas, tales como tripticasa ™ Peptona, un digerido pancreático de caseína, y fitona ™ Peptona, un digesto papaico de harina de soja, ingredientes que se de derivación conocidas, tales como tripticasa ™ Peptona, un digerido pancreático de caseína, y fitona ™ Peptona, un digesto papaico de harina de soja, ingredientes que se de derivación conocidas, tales como tripticasa ™ Peptona, un digerido pancreático de caseína, y fitona ™ Peptona, un digesto papaico de harina de soja, ingredientes que se de derivación conocidas, tales como tripticasa ™ Peptona, un digerido pancreático de caseína, y fitona ™ Peptona, un digesto papaico de harina de soja, ingredientes que se de derivación conocidas, tales como tripticasa ™ Peptona, un digerido pancreático de caseína, y fitona ™ Peptona, un digesto papaico de harina de soja, ingredientes que se de derivación conocidas, tales como tripticasa ™ Peptona, un digerido pancreático de caseína, y fitona ™ Peptona, un digesto papaico de harina de soja, ingredientes que se de derivación conocidas, tales como tripticasa ™ Peptona, un digerido pancreático de caseína, y fitona ™ Peptona, un digesto papaico de harina de soja, ingredientes que se emplean en tripticasa Agar de soja,

emplean en tripticasa Agar de soja, emplean en tripticasa Agar de soja,

tripticasa Caldo de soja y muchos otros medios de comunicación. tripticasa Caldo de soja y muchos otros medios de comunicación.

En 1952, se introdujo la formulación de la versión de EE.UU. de Lowenstein-Jensen Medium, el lanzamiento de la línea de medios en tubos preparados. En 1960, la línea de medios de cultivo preparados se completó mediante la introducción de medios en placa preparadas comercialmente. Con los años, la división de microbiología de BD creció a través de una serie de fusiones y adquisiciones. En 1972 y 1979, BD compró dos más empresas de microbiología con sede en Baltimore - Hynson Wescott y Dunning (HW + D) y Johnston Laboratories, Inc., respectivamente. HW + D trajeron consigo la Macro-Vue ™ RPR, RUBAscan ™ y CMVscan ™ kits de prueba de la tarjeta y la Directigen ™ D) y Johnston Laboratories, Inc., respectivamente. HW + D trajeron consigo la Macro-Vue ™ RPR, RUBAscan ™ y CMVscan ™ kits de prueba de la tarjeta y la Directigen ™ D) y Johnston Laboratories, Inc., respectivamente. HW + D trajeron consigo la Macro-Vue ™ RPR, RUBAscan ™ y CMVscan ™ kits de prueba de la tarjeta y la Directigen ™ D) y Johnston Laboratories, Inc., respectivamente. HW + D trajeron consigo la Macro-Vue ™ RPR, RUBAscan ™ y CMVscan ™ kits de prueba de la tarjeta y la Directigen ™ D) y Johnston Laboratories, Inc., respectivamente. HW + D trajeron consigo la Macro-Vue ™ RPR, RUBAscan ™ y CMVscan ™ kits de prueba de la tarjeta y la Directigen ™ D) y Johnston Laboratories, Inc., respectivamente. HW + D trajeron consigo la Macro-Vue ™ RPR, RUBAscan ™ y CMVscan ™ kits de prueba de la tarjeta y la Directigen ™ D) y Johnston Laboratories, Inc., respectivamente. HW + D trajeron consigo la Macro-Vue ™ RPR, RUBAscan ™ y CMVscan ™ kits de prueba de la tarjeta y la Directigen ™ D) y Johnston Laboratories, Inc., respectivamente. HW + D trajeron consigo la Macro-Vue ™ RPR, RUBAscan ™ y CMVscan ™ kits de prueba de la tarjeta y la Directigen ™ D) y Johnston Laboratories, Inc., respectivamente. HW + D trajeron consigo la Macro-Vue ™ RPR, RUBAscan ™ y CMVscan ™ kits de prueba de la tarjeta y la Directigen ™ D) y Johnston Laboratories, Inc., respectivamente. HW + D trajeron consigo la Macro-Vue ™ RPR, RUBAscan ™ y CMVscan ™ kits de prueba de la tarjeta y la Directigen ™ D) y Johnston Laboratories, Inc., respectivamente. HW + D trajeron consigo la Macro-Vue ™ RPR, RUBAscan ™ y CMVscan ™ kits de prueba de la tarjeta y la Directigen ™ D) y Johnston Laboratories, Inc., respectivamente. HW + D trajeron consigo la Macro-Vue ™ RPR, RUBAscan ™ y CMVscan ™ kits de prueba de la tarjeta y la Directigen ™

línea de sistemas immunomicrobiology para la detección no-crecimiento dependiente directa de antígenos en muestras de pacientes. Johnston laboratorios era el desarrollador y fabricante de la BACTEC ™ línea de sistemas de cultivo de sangre y de detección automatizados. los BACTEC Sistema, lanzado en 1968, fue el primer desarrollador y fabricante de la BACTEC ™ línea de sistemas de cultivo de sangre y de detección automatizados. los BACTEC Sistema, lanzado en 1968, fue el primer desarrollador y fabricante de la BACTEC ™ línea de sistemas de cultivo de sangre y de detección automatizados. los BACTEC Sistema, lanzado en 1968, fue el primer desarrollador y fabricante de la BACTEC ™ línea de sistemas de cultivo de sangre y de detección automatizados. los BACTEC Sistema, lanzado en 1968, fue el primer desarrollador y fabricante de la BACTEC ™ línea de sistemas de cultivo de sangre y de detección automatizados. los BACTEC Sistema, lanzado en 1968, fue el primer desarrollador y fabricante de la BACTEC ™ línea de sistemas de cultivo de sangre y de detección automatizados. los BACTEC Sistema, lanzado en 1968, fue el primer sistema automatizado de detección bacteriana a aparecer en el mercado. En 2009,

BACTEC celebra su 40 aniversario con el lanzamiento de su décimo generación - FX BD BACTEC Sistema de cultivo de sangre. Las líneas de los medios de comunicación se han BACTEC celebra su 40 aniversario con el lanzamiento de su décimo generación - FX BD BACTEC Sistema de cultivo de sangre. Las líneas de los medios de comunicación se han BACTEC celebra su 40 aniversario con el lanzamiento de su décimo generación - FX BD BACTEC Sistema de cultivo de sangre. Las líneas de los medios de comunicación se han BACTEC celebra su 40 aniversario con el lanzamiento de su décimo generación - FX BD BACTEC Sistema de cultivo de sangre. Las líneas de los medios de comunicación se han

reforzado por la adquisición en 1987 de GIBCO Laboratories de Madison, Wisconsin. Muchas formulaciones de medios especializados se añadieron a la existente Bundesliga ™ marca reforzado por la adquisición en 1987 de GIBCO Laboratories de Madison, Wisconsin. Muchas formulaciones de medios especializados se añadieron a la existente Bundesliga ™ marca reforzado por la adquisición en 1987 de GIBCO Laboratories de Madison, Wisconsin. Muchas formulaciones de medios especializados se añadieron a la existente Bundesliga ™ marca reforzado por la adquisición en 1987 de GIBCO Laboratories de Madison, Wisconsin. Muchas formulaciones de medios especializados se añadieron a la existente Bundesliga ™ marca prepara plateado y líneas de productos medios en tubos. En 1989, cuando Marion Laboratorios decidió desprenderse de las líneas de productos de microbiología de su división de Marion Científica, se selecciona la división de microbiología de BD como el nuevo proveedor de productos tales como el Bio-Bag ™ sistemas ambientales y Culturette ™ kit de prueba de CD Marion Científica, se selecciona la división de microbiología de BD como el nuevo proveedor de productos tales como el Bio-Bag ™ sistemas ambientales y Culturette ™ kit de prueba de CD Marion Científica, se selecciona la división de microbiología de BD como el nuevo proveedor de productos tales como el Bio-Bag ™ sistemas ambientales y Culturette ™ kit de prueba de CD Marion Científica, se selecciona la división de microbiología de BD como el nuevo proveedor de productos tales como el Bio-Bag ™ sistemas ambientales y Culturette ™ kit de prueba de CD Marion Científica, se selecciona la división de microbiología de BD como el nuevo proveedor de productos tales como el Bio-Bag ™ sistemas ambientales y Culturette ™ kit de prueba de CD Marion Científica, se selecciona la división de microbiología de BD como el nuevo proveedor de productos tales como el Bio-Bag ™ sistemas ambientales y Culturette ™ kit de prueba de CD Marion Científica, se selecciona la división de microbiología de BD como el nuevo proveedor de productos tales como el Bio-Bag ™ sistemas ambientales y Culturette ™ kit de prueba de CD toxina para la rápida Clostridium difficile pruebas.

toxina para la rápida Clostridium difficile pruebas. toxina para la rápida Clostridium difficile pruebas.

Historia BD Diagnostic Systems

Historia

BD Diagnostics - una tradición de excelencia

Laboratorios Difco originales planta de fabricación.

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En 1992, la división adquirió el negocio de la microbiología en todo el mundo de Roche Diagnostic Systems, añadiendo el SEPTI-Chek ™ En 1992, la división adquirió el negocio de la microbiología en todo el mundo de Roche Diagnostic Systems, añadiendo el SEPTI-Chek ™ En 1992, la división adquirió el negocio de la microbiología en todo el mundo de Roche Diagnostic Systems, añadiendo el SEPTI-Chek ™ frascos de cultivo de sangre y Enterotube ™ y Oxi / Ferm ™ productos de identificación.

frascos de cultivo de sangre y Enterotube ™ y Oxi / Ferm ™ productos de identificación. frascos de cultivo de sangre y Enterotube ™ y Oxi / Ferm ™ productos de identificación. frascos de cultivo de sangre y Enterotube ™ y Oxi / Ferm ™ productos de identificación. frascos de cultivo de sangre y Enterotube ™ y Oxi / Ferm ™ productos de identificación. frascos de cultivo de sangre y Enterotube ™ y Oxi / Ferm ™ productos de identificación. frascos de cultivo de sangre y Enterotube ™ y Oxi / Ferm ™ productos de identificación.

En junio de 1997, BD anunció la adquisición de Difco Laboratories, Inc. La fusión de esta filial de la división de Microbiología Sistemas de BD reunió a los principales proveedores de productos de microbiología de los laboratorios de microbiología industrial y clínicas de todo el mundo, con un total combinado de más de 170 años de cultura experiencia multimedia. Tanto las empresas comprenden BD Diagnostics - Diagnostic Systems, con sede en Sparks, Maryland, cerca de la ciudad de Baltimore. El amanecer del siglo XXI anunció la llegada de varios nuevos productos. En 2000, el BD ProbeTec ™ ET análisis de ADN amplificado para Chlamydia trachomatis y Neisseria amanecer del siglo XXI anunció la llegada de varios nuevos productos. En 2000, el BD ProbeTec ™ ET análisis de ADN amplificado para Chlamydia trachomatis y Neisseria amanecer del siglo XXI anunció la llegada de varios nuevos productos. En 2000, el BD ProbeTec ™ ET análisis de ADN amplificado para Chlamydia trachomatis y Neisseria amanecer del siglo XXI anunció la llegada de varios nuevos productos. En 2000, el BD ProbeTec ™ ET análisis de ADN amplificado para Chlamydia trachomatis y Neisseria amanecer del siglo XXI anunció la llegada de varios nuevos productos. En 2000, el BD ProbeTec ™ ET análisis de ADN amplificado para Chlamydia trachomatis y Neisseria amanecer del siglo XXI anunció la llegada de varios nuevos productos. En 2000, el BD ProbeTec ™ ET análisis de ADN amplificado para Chlamydia trachomatis y Neisseria amanecer del siglo XXI anunció la llegada de varios nuevos productos. En 2000, el BD ProbeTec ™ ET análisis de ADN amplificado para Chlamydia trachomatis y Neisseria gonorrhoeae se pusieron en marcha. Utilizando la tecnología patentada homogénea de amplificación de desplazamiento de cadena (SDA), estos ensayos fueron los primeros gonorrhoeae se pusieron en marcha. Utilizando la tecnología patentada homogénea de amplificación de desplazamiento de cadena (SDA), estos ensayos fueron los primeros en tiempo real pruebas de amplificación de ADN en el mercado. Este logro fue seguido por el lanzamiento de la BD Phoenix ™ Sistema automatizado de microbiología en en tiempo real pruebas de amplificación de ADN en el mercado. Este logro fue seguido por el lanzamiento de la BD Phoenix ™ Sistema automatizado de microbiología en en tiempo real pruebas de amplificación de ADN en el mercado. Este logro fue seguido por el lanzamiento de la BD Phoenix ™ Sistema automatizado de microbiología en en tiempo real pruebas de amplificación de ADN en el mercado. Este logro fue seguido por el lanzamiento de la BD Phoenix ™ Sistema automatizado de microbiología en 2004 - un sistema totalmente automatizado para la rápida identificación y pruebas de susceptibilidad antimicrobiana de bacterias. Para no ser menos, entre 2000 y 2006 la línea de productos de medios preparados presentó siete nuevas formulaciones de medios cromogénicos - Bundesliga ™ CHROMagar ™ medios en placa preparados para Candida, línea de productos de medios preparados presentó siete nuevas formulaciones de medios cromogénicos - Bundesliga ™ CHROMagar ™ medios en placa preparados para Candida, línea de productos de medios preparados presentó siete nuevas formulaciones de medios cromogénicos - Bundesliga ™ CHROMagar ™ medios en placa preparados para Candida, línea de productos de medios preparados presentó siete nuevas formulaciones de medios cromogénicos - Bundesliga ™ CHROMagar ™ medios en placa preparados para Candida, línea de productos de medios preparados presentó siete nuevas formulaciones de medios cromogénicos - Bundesliga ™ CHROMagar ™ medios en placa preparados para Candida, línea de productos de medios preparados presentó siete nuevas formulaciones de medios cromogénicos - Bundesliga ™ CHROMagar ™ medios en placa preparados para Candida, línea de productos de medios preparados presentó siete nuevas formulaciones de medios cromogénicos - Bundesliga ™ CHROMagar ™ medios en placa preparados para Candida, Salmonella, Staphylococcus aureus, Listeria, E. coli O157 y MRSA, así como CHROMagar Orientación para la detección de patógenos de las vías urinarias.

Salmonella, Staphylococcus aureus, Listeria, E. coli O157 y MRSA, así como CHROMagar Orientación para la detección de patógenos de las vías urinarias. Salmonella, Staphylococcus aureus, Listeria, E. coli O157 y MRSA, así como CHROMagar Orientación para la detección de patógenos de las vías urinarias. Salmonella, Staphylococcus aureus, Listeria, E. coli O157 y MRSA, así como CHROMagar Orientación para la detección de patógenos de las vías urinarias.

Con ganas de ampliar su compromiso con la prevención de las infecciones nosocomiales (infecciones hospitalarias), en 2006 adquirió BD GeneOhm Sciences, Inc., una empresa pionera en el desarrollo de diagnósticos moleculares para resistente a la meticilina Staphylococcus aureus ( MRSA) y Clostridium difficile ( Cdiff). los BD GeneOhm ™ MRSA y BD pionera en el desarrollo de diagnósticos moleculares para resistente a la meticilina Staphylococcus aureus ( MRSA) y Clostridium difficile ( Cdiff). los BD GeneOhm ™ MRSA y BD pionera en el desarrollo de diagnósticos moleculares para resistente a la meticilina Staphylococcus aureus ( MRSA) y Clostridium difficile ( Cdiff). los BD GeneOhm ™ MRSA y BD pionera en el desarrollo de diagnósticos moleculares para resistente a la meticilina Staphylococcus aureus ( MRSA) y Clostridium difficile ( Cdiff). los BD GeneOhm ™ MRSA y BD pionera en el desarrollo de diagnósticos moleculares para resistente a la meticilina Staphylococcus aureus ( MRSA) y Clostridium difficile ( Cdiff). los BD GeneOhm ™ MRSA y BD pionera en el desarrollo de diagnósticos moleculares para resistente a la meticilina Staphylococcus aureus ( MRSA) y Clostridium difficile ( Cdiff). los BD GeneOhm ™ MRSA y BD pionera en el desarrollo de diagnósticos moleculares para resistente a la meticilina Staphylococcus aureus ( MRSA) y Clostridium difficile ( Cdiff). los BD GeneOhm ™ MRSA y BD pionera en el desarrollo de diagnósticos moleculares para resistente a la meticilina Staphylococcus aureus ( MRSA) y Clostridium difficile ( Cdiff). los BD GeneOhm ™ MRSA y BD pionera en el desarrollo de diagnósticos moleculares para resistente a la meticilina Staphylococcus aureus ( MRSA) y Clostridium difficile ( Cdiff). los BD GeneOhm ™ MRSA y BD

GeneOhm ensayos Cdiff producen resultados en horas no días, permitiendo que estas infecciones sean controladas antes de que ocurran los brotes. Finalmente, 2009 marcará la GeneOhm ensayos Cdiff producen resultados en horas no días, permitiendo que estas infecciones sean controladas antes de que ocurran los brotes. Finalmente, 2009 marcará la

apertura de una nueva, dedicada AF 2 ™ ( -Animal libre / Instalación para la producción de cGMP de los medios de cultivo celular y suplementos libre de antibióticos). Esta nueva planta apertura de una nueva, dedicada AF 2 ™ ( -Animal libre / Instalación para la producción de cGMP de los medios de cultivo celular y suplementos libre de antibióticos). Esta nueva planta apertura de una nueva, dedicada AF 2 ™ ( -Animal libre / Instalación para la producción de cGMP de los medios de cultivo celular y suplementos libre de antibióticos). Esta nueva planta fabricar productos que son controlados por origen animal materias primas de componentes hasta el nivel terciario, el nivel más estricto de control disponible. el AF 2 Instalación fabricar productos que son controlados por origen animal materias primas de componentes hasta el nivel terciario, el nivel más estricto de control disponible. el AF 2 Instalación fabricar productos que son controlados por origen animal materias primas de componentes hasta el nivel terciario, el nivel más estricto de control disponible. el AF 2 Instalación proporcionará un nuevo estándar para la seguridad y la calidad de medios de cultivo celular que reduce significativamente los riesgos actuales asociados con las plantas de uso mixto. BD Diagnostics ofrece un espectro total de productos de laboratorio de microbiología de los medios de cultivo deshidratados a automatizado totalmente instrumentación para la identificación rápida de bacterias clínicamente relevantes. BD Diagnostics sigue centrándose en las misiones y necesidades tanto de los laboratorios de microbiología industrial y clínicos.

Las empresas que ahora constituyen BD Diagnostics fueron fundadas por empresarios cuyas ideas, diligencia y previsión han contribuido a la creación de BD como uno de los líderes mundiales en el campo de la salud. A través de sus productos y servicios, BD se compromete a “ayudar a todas las personas a vivir saludablemente”.

Historia BD Diagnostic Systems, cont.

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Difco secta Manual I.indd 1

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sección I

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La ciencia de la microbiología evolucionó a partir de una serie de descubrimientos significativos. El microscopista holandés, Anton van Leeuwenhoek, fue el primero en observar bacterias, mientras que el examen de diferentes fuentes de agua. Esta observación fue publicado en 1676 por la Royal Society de Londres. Anton van

Leeuwenhoek fue también el primero en describir el parásito conocido hoy en día como Giardia Leeuwenhoek fue también el primero en describir el parásito conocido hoy en día como Giardia lamblia.

En 1667, el descubrimiento de hongos filamentosos fue descrito por Robert Hooke.

Después se observaron visualmente los microorganismos, su crecimiento o reproducción crean una gran controversia. El conflicto había terminado la teoría de la generación espontánea, la idea de que los microorganismos crecen espontáneamente. Esta controversia continuó durante años hasta que la investigación reconocido de Louis Pasteur. Pasteur se dio cuenta de que la teoría de la generación espontánea debe ser refutada por la ciencia de la microbiología para avanzar. La controversia se mantuvo incluso después de exitoso experimento de Pasteur usando infusiones esterilizadas por calor.

Se requieren dos acontecimientos importantes para la ciencia de la microbiología para evolucionar. El primero fue un microscopio sofisticado; el segundo era un método para cultivar microorganismos. Los microscopios compuestos se han desarrollado en Alemania a finales del siglo XVI, pero no fue hasta principios del siglo XIX que se desarrollaron lentes acromáticas, permitiendo que la luz en el microscopio para ser enfocado.

En 1719, Leeuwenhoek fue el primero en intentar la diferenciación de las bacterias mediante el uso de agentes de colores naturales tales como el jugo de remolacha. En 1877, Robert Koch utiliza azul de metileno a las bacterias de la mancha. En 1882, Robert Koch logró teñir el bacilo de la tuberculosis con azul de metileno. Este descubrimiento hito se realizó mediante el uso de calor para penetrar en la mancha en el organismo. Dos años más tarde, Hans Christian Gram, un patólogo danés, desarrolló la tinción de Gram. La tinción de Gram es todavía ampliamente utilizado en la diferenciación de bacterias gram-positivas y gram-negativas.

En 1860, Pasteur fue el primero en utilizar un medio de cultivo para el crecimiento de bacterias en el laboratorio. Este medio consistía en sales de ceniza levadura, azúcar y amonio. En 1881, W. Hesse utilizó agar de su esposa (que se considera un alimento exótico) como un agente de solidificación para el crecimiento bacteriano.

El estudio de los hongos y parásitos quedó atrás otros microorganismos. En 1839, la tiña fue la primera enfermedad humana encontrado que es causada por hongos, seguido de cerca por el reconocimiento de Candida albicans como la causa de la seguido de cerca por el reconocimiento de Candida albicans como la causa de la seguido de cerca por el reconocimiento de Candida albicans como la causa de la candidiasis. No fue hasta 1910 que Sabouraud introdujo un medio que apoye el crecimiento de hongos patógenos. El interés de los científicos en el estudio de los hongos se relaciona a menudo con la protección de cultivos. Sigue existiendo una estrecha relación entre la micología y la botánica en la actualidad.

Durante el periodo 1857-1878, tanto Louis Pasteur y Joseph Lister publicaron trabajos importantes en sus extensos estudios sobre la fermentación. En 1887, un dispositivo simple llamado la placa de Petri revolucionó la microbiología. Con la invención de la placa de Petri, el foco se volvió a

formulaciones de medios de cultivo. Con toda la investigación que se lleva a cabo, los científicos empezaron a sustituir la gelatina con agar porque era resistente a la digestión microbiana y licuefacción.

El estudio de la inmunidad comenzó después del descubrimiento del bacilo de la tuberculosis por Robert Koch. Con este descubrimiento aclamado, la implicación de bacterias como agentes de la enfermedad se hizo evidente. Los primeros intentos racionales para producir inmunidad activa artificial eran por Pasteur en 1880 durante su trabajo con el cólera.

Los antibióticos tenían un comienzo dramático con el famoso descubrimiento de la penicilina por Alexander Fleming en 1928. Fleming observó que un molde había contaminado una cultura de estafilococos y produjo una sustancia que inhibe el crecimiento de las bacterias. No fue hasta la década de 1930 que los científicos podrían purificar la penicilina y demostrar sus efectos antibacterianos. La producción comercial de la penicilina comenzó como un proyecto de guerra combinada entre los Estados Unidos e Inglaterra. Este proyecto fue el comienzo de la industria de la fermentación y la biotecnología.

Alrededor de 1930, ciertos factores de crecimiento, incluyendo los factores X y V, se mostró a ser importante en la nutrición bacteriana. En la década de 1950, la mayoría de las vitaminas también se caracterizaron como co-enzimas. Esta información detallada conducir a los científicos a desarrollar una comprensión de las vías bioquímicas.

Primeros años en Difco Laboratories.

Historia de la Microbiología y Medios de Cultivo

Historia de la Microbiología

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sección I

Un “boom” desarrollo de la microbiología se inició después de la Segunda Guerra Mundial. la biología molecular, la biotecnología y el estudio de la genética eran campos de crecimiento extraordinario. Por

1941, el estudio de la microbiología y genética se juntaron cuando Neurospora crassa, un 1941, el estudio de la microbiología y genética se juntaron cuando Neurospora crassa, un 1941, el estudio de la microbiología y genética se juntaron cuando Neurospora crassa, un molde de pan de color rojo, se utilizó para estudiar la fisiología microbiana. El estudio de la genética bacteriana trasladó dramáticamente hacia adelante durante la década de 1940 tras el descubrimiento de resistencia a los antibióticos. El nacimiento de la biología molecular se inició en 1953 después de la publicación de Watson y Crick de la estructura del ADN.

En 1953, los virus fueron definidos por Luria como “entidades submicroscópicas, capaces de ser introducidos en células específicas de vida y de reproducir en el interior únicamente las células.” El trabajo de John Enders en el cultivo de virus conducen al desarrollo de vacunas. Enders demostraron que un virus puede ser cultivado en embriones de pollo y perdería su capacidad de causar la enfermedad después de sucesivas generaciones. Usando esta técnica, Salk desarrolló la vacuna contra la polio.

Un organismo que ha hecho una gran contribución a la biología molecular es Escherichia Un organismo que ha hecho una gran contribución a la biología molecular es Escherichia coli. En 1973, Herbert Boyer y Stanley Cohen producen ADN recombinante

coli. En 1973, Herbert Boyer y Stanley Cohen producen ADN recombinante mediante la transformación del plásmido. Los investigadores encontraron que el gen extraño no sólo sobrevivió, sino que copian la genética

material. Este estudio y otros estudios similares comenzaron una revolución de la biotecnología que ha cobrado fuerza en los últimos años.

En la década de 1980, entró en la instrumentación del laboratorio de microbiología. Los procedimientos manuales podrían ser reemplazadas por instrumentos completamente automatizados para la identificación bacteriana, las pruebas de sensibilidad y procedimientos de cultivo de sangre. Inmunoensayos y tecnologías de sonda amplían las capacidades del microbiólogo.

Los avances significativos continuaron en la década de 1990. El uso de sustratos cromogénicos en los medios de cultivo fue mostrado para mejorar las capacidades de identificación microbiana directamente desde el medio de cultivo. En 1995, J. Craig Venter, Claire Fraser y Hamilton Smith publicaron la secuencia de ADN del primer organismo de vida libre, Haemophilus influenzae.

primer organismo de vida libre, Haemophilus influenzae.

Con los rápidos avances en las tecnologías y la instrumentación, los medios de cultivo básicas y los ingredientes que figuran en este manual se mantienen algunas de las herramientas más eficaces en fiables y económicos en microbiología en la actualidad.

referencias

1. Marti-Ibanez (ed.). 1962. La épica de la medicina. Clarkson N. Potter, Inc., Nueva York, NY 1. Marti-Ibanez (ed.). 1962. La épica de la medicina. Clarkson N. Potter, Inc., Nueva York, NY 2. Wainwright y Lederberg. 1992. En Lederberg (ed.), Enciclopedia de microbiología, vol 2. 2. Wainwright y Lederberg. 1992. En Lederberg (ed.), Enciclopedia de microbiología, vol 2. 2. Wainwright y Lederberg. 1992. En Lederberg (ed.), Enciclopedia de microbiología, vol 2. 2. Wainwright y Lederberg. 1992. En Lederberg (ed.), Enciclopedia de microbiología, vol 2.

Academic Press Inc., Nueva York, NY

El cultivo de los microorganismos depende de una serie de factores importantes:

•

nutrientes adecuados deben estar disponibles.

•

Oxígeno u otros gases deben estar disponibles, como sea necesario.

•

La humedad es necesario.

• El medio debe tener un pH apropiado.

•

relaciones adecuadas de temperatura deben prevalecer.

•

El medio debe estar libre de interferencia carga biológica.

• La contaminación se debe evitar.

Un medio de cultivo microbiológico satisfactoria debe contener fuentes disponibles de:

•

Carbón

•

Nitrógeno

• fosfato inorgánico y azufre

•

Rastrea metales

• Agua

•

vitaminas

Estos fueron suministrados originalmente en forma de infusión de carne. De carne o extractos de levadura con frecuencia reemplazan infusión de carne en medios de cultivo. La adición de peptonas, que son resúmenes de las proteínas, proporciona fuentes fácilmente disponibles de nitrógeno y carbono.

El pH del medio de cultivo es importante para el crecimiento de microorganismos. La temperatura es otro parámetro importante: bacterias y hongos mesófilos tienen un crecimiento óptimo a temperaturas de 25-40 ° C; termófila ( “amantes del calor”) organismos crecen sólo a temperaturas superiores a 45 ° C; organismos psychrophilic ( “frías de amor”) requieren temperaturas inferiores a 20 ° C. organismos patógenos humanos son generalmente mesófilos.

Constituyentes de los medios comunes

formulaciones de medios se desarrollan en la capacidad de las bacterias para usar componentes de medios.

constituyentes

Fuente

Amino-Nitrógeno Peptona, hidrolizado de proteína, infusiones y extractos

Factores de crecimiento Sangre, suero, extracto de levadura o vitaminas, NAD

Fuentes de energia Azúcar, alcoholes y carbohidratos

sales tampón Fosfatos, acetatos y citratos Sales Minerales y Metales Fosfato, sulfato, magnesio,

calcio, hierro

Los agentes selectivos Productos Químicos, antimicrobianos y colorantes

indicador Colorantes Rojo fenol, rojo neutro Los agentes gelificantes Agar, gelatina, alginato, gel de

sílice

Requisitos crecimiento de microorganismos

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Ingredientes medios

Agua purificada se recomienda para su uso en la preparación de medios de cultivo. Agua purificada se recomienda para su uso en la preparación de medios de cultivo.

Según la definición de la Farmacopea de los Estados Unidos, Según la definición de la Farmacopea de los Estados Unidos,

El agua purificada es el agua obtenida por un procedimiento adecuado. Se prepara a partir del agua que cumpla con el Nacional primaria Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos regulaciones de agua potable o normas comparables de la Unión Europea o Japón. No contiene ninguna sustancia añadida. 1

Europea o Japón. No contiene ninguna sustancia añadida. 1

Peptona, hidrolizados de proteínas, infusiones y extractos son las principales fuentes Peptona, hidrolizados de proteínas, infusiones y extractos son las principales fuentes

de nitrógeno y vitaminas en los medios de cultivo. Peptonas son ingredientes solubles en agua derivados de proteínas por hidrólisis o la digestión del material de fuente; por ejemplo, carne, leche.

Los hidratos de carbono se emplean en medios de cultivo como fuentes de energía y Los hidratos de carbono se emplean en medios de cultivo como fuentes de energía y

pueden ser utilizados para diferenciar los géneros y la identificación de especies.

Los tampones mantener el pH de los medios de cultivo. Los tampones mantener el pH de los medios de cultivo.

Los agentes selectivos incluir sales biliares, colorantes y agentes antimicrobianos. Las Los agentes selectivos incluir sales biliares, colorantes y agentes antimicrobianos. Las

sales biliares y desoxicolato son selectivos para el aislamiento de microorganismos gram-negativas, la inhibición de cocos grampositivos.

Colorantes e indicadores son esenciales en la preparación de diferencial y medios de Colorantes e indicadores son esenciales en la preparación de diferencial y medios de

cultivo selectivos. En estas formulaciones, colorantes actúan como agentes o indicadores de cambios en la acidez o alcalinidad del sustrato como bacteriostáticos.

Agentes antimicrobianos se utilizan en los medios para inhibir el crecimiento de Agentes antimicrobianos se utilizan en los medios para inhibir el crecimiento de

bacterias, levaduras y hongos.

agentes solidificantes, incluyendo agar, la gelatina y la albúmina, se puede añadir a un agentes solidificantes, incluyendo agar, la gelatina y la albúmina, se puede añadir a un

medio líquido con el fin de cambiar la consistencia a un estado sólido o semisólido.

Cromógenos y fluorógenos son sustratos incorporados en los medios de Cromógenos y fluorógenos son sustratos incorporados en los medios de

cultivo para permitir la diferenciación organismo y la identificación. Cuando estos sustratos son degradados por enzimas específicas, liberan compuestos de distintos colores o fluorescentes. Un ejemplo de esto último es

4-metilumbeliferil β- D-glucurónido o una taza. β- D-glucurónido o una taza.

Factores ambientales en medios de cultivo

Atmósfera

La mayoría de las bacterias son capaces de crecer en condiciones ordinarias de la tensión de oxígeno. Obligan aerobios requieren la admisión libre de oxígeno, mientras que los anaerobios sólo crecen en ausencia de oxígeno atmosférico. Entre estos dos grupos son el

microaerófilos, que se desarrollan mejor en condiciones anaeróbicas parciales, y los anaerobios facultativos, que son capaces de crecer en la presencia o ausencia de oxígeno. Las condiciones anaeróbicas para el crecimiento de los microorganismos se obtienen en un número de maneras:

•

La adición de pequeñas cantidades de agar a los medios líquidos

•

La adición de tejido fresco al medio de

•

La adición de una sustancia reductora al medio; por ejemplo, tioglicolato de sodio, ácido tioglicólico y L-cistina

•

El desplazamiento del aire por hidrógeno o nitrógeno

•

La absorción del oxígeno por los productos químicos

•

Inoculación en las capas profundas de medios sólidos o bajo una capa de aceite en medios líquidos Muchos microorganismos requiere un ambiente de 5-10% CO 2. Niveles en medios líquidos Muchos microorganismos requiere un ambiente de 5-10% CO 2. Niveles en medios líquidos Muchos microorganismos requiere un ambiente de 5-10% CO 2. Niveles mayores que 10% son a menudo inhibidora debido a una disminución en el pH como formas de ácido carbónico. Los medios de cultivo varían en su susceptibilidad a formar productos de oxidación tóxicos si se expone a la luz y aire.

Actividad de agua

condiciones adecuadas de humedad son necesarios para el crecimiento continuo exuberante de microorganismos. Organismos requieren un ambiente acuoso y deben tener agua “libre”. agua “libre” no está ligada en estructura compleja y es necesario para la transferencia de nutrientes y productos de desecho tóxicos. La evaporación durante la incubación o almacenamiento de los resultados en la pérdida de agua “libre” y la reducción de tamaño de la colonia o la inhibición total de crecimiento del organismo.

Agentes de protección y factores de crecimiento

El carbonato de calcio, almidón soluble y el carbón vegetal son ejemplos de agentes protectores utilizados en medios de cultivo para neutralizar y absorber metabolitos tóxicos producidos por el crecimiento bacteriano. nicotinamida adenina dinucleótido, NAD (factor V) y hemina (factor X) son factores de crecimiento requerido por ciertas bacterias; p.ej, Haemophilus especies, y para el crecimiento mejorado de Neisseria

Haemophilus especies, y para el crecimiento mejorado de Neisseria Haemophilus especies, y para el crecimiento mejorado de Neisseria especies.

Tensioactivos, incluyendo polisorbato 80, reducen la tensión interfacial alrededor de bacterias suspendidas en el medio. Esta actividad permite la entrada más rápida de los compuestos deseados en la célula bacteriana y puede aumentar el crecimiento bacteriano.

Referencia

1. Convención de la Farmacopea de Estados Unidos, Inc. 2008. La Farmacopea de Estados Unidos 31 / El formulario nacional 26, Supp. 1, 08/01/08, en línea. Convención de la Farmacopea de Estados Unidos, Inc., Rockville, Md.

tipos funcionales de Medios de Cultivo

La composición de una formulación de medio de cultivo particular, determina la clasificación del medio como de propósito general, enriquecido, selectiva o diferencial o una combinación de estos tipos. Un medio de propósito general es uno que es compatible con el crecimiento de una

amplia variedad de tipos de microorganismos y carece de propiedades inhibidoras. Tal medio puede ser o bien nonenriched o enriquecida con un aditivo, por lo general de sangre animal, con el fin de cultivar especies microbianas altamente exigentes. Ejemplos de tales medios

tipos funcionales de Medios