UNIDAD 8 : EVAPORADORES DE MULTIPLES EFECTOS
1. Un evaporador de efecto triple con alimentación hacia adelante está evaporando una solución de azúcar desde 5% de sólidos en peso hasta 25% de sólidos. La EPE puede estimarse de la siguiente expresión: EPE (°C) = 1,78X + 6,22X². Se está usando vapor de agua saturado a 205 KPa. La presión en el espacio de vapor del tercer efecto es 13,65 KPa. La velocidad de alimentación alcanza 22680 Kg/hr y la temperatura es 300 K. La capacidad calorífica del líquido puede calcularse mediante la siguiente expresión: Cp = 4,19 -2,35X, donde Cp está en kJ/Kg-K y X es la fracción en peso. Los coeficientes de transferencia de calor son U1 = 3123, U2 = 1987 y U3 = 1136 W/m2-K. Cálcular el área superficial de cada efecto cuando todos ellos tienen la misma área, así como la misma velocidad de evaporación de agua. Calcular también el suministro de vapor de agua y la economía de vapor.
Figura 1. Efecto triple con alimentación hacia delante Æ Datos:
9 Flujo másico de alimentación:
F
22680
( )
kg
hr
=
9 Concentración de sólido de la alimentación:
x
F=
0, 05
9 Concentración del sólido concentrado:
x
3=
0, 25
9 Presión del vapor de agua saturado que se introduce en el efecto 1: P = 205 KPa. 9 Presión en el espacio interior del efecto 3: P = 13,65 KPa
9 Temperatura de ingreso de la alimentación:
T
F=
300
K
V1 = F – P1 T1 P1 X1 T1 P3 X3 = 0,25 T3 P2 X2 T2 V3 = P2 – P3 T3 V2 = P1 – P2 T2 1 U1 3 U3 13,65Kpa 2 U2 Sc3 F TF XF = 0,05 S TS1 205 KPa Sc2 Sc1
9 Coeficiente de transferencia de calor en los tres evaporadores:
(
)
(
)
(
)
2 1 2 2 2 33123
1987
1136
W
U
m K
W
U
m K
W
U
m K
=
=
=
Paso 19 Búsqueda de temperaturas de saturación mediante interpolación en las tablas de vapor saturado.
Tº saturación Presión KPa
51,9 13,65
121 205
Paso 2
9 Cálculo de la cantidad total vaporizada, mediante balance de materiales y sólidos.
Æ Balance total 3 1 2 3 3 c
Entra
Sale
F
S
V V
V
P S
=
+
= + + + +
∑
∑
Ecuación 1.0Como
S
=
S
c, peroS
csale condensado, el balance total queda de la siguiente forma:1 2 3 3
F
=
V
+
V
+
V
+
P
Ecuación 1.1 Æ Balance de sólidos 3 1 1 2 2 3 3 3 3 F X V V V P C SCF X
⋅
+ ⋅
S X
= ⋅
V X
+ ⋅
V
X
+ ⋅
V X
+
P X
+
S
⋅
X
Ecuación 1.2Como sabemos el vapor está libre del arrastre de sólidos, la ecuación 1.2 se reduce a la siguiente expresión:
3
3 P
F
P
X
X
F
⋅
=
⋅
Ecuación 1.3Al reemplazar en la ecuación se obtiene:
⎟
⎠
⎞
⎜
⎝
⎛
=
⋅
=
⋅
hr
kg
P
P
4536
25
,
0
05
,
0
22680
3 3Al reemplazar en la ecuación 1.1 se obtiene:
( )
3 1 2 3 1 2 3 1 2 322680 4536
18144
F
P
V
V
V
V
V
V
kg
V
V
V
hr
− = + +
−
= + +
= + +
Si se supone cantidades iguales en cada efecto de vapor,
⎟
⎠
⎞
⎜
⎝
⎛
=
=
=
hr
kg
V
V
V
1 2 36048
y realizando un balancetotal de materiales en los efectos 1, 2 y 3 se obtiene: 3 Efecto 1:
( )
1 1 1 1 1 122680 6048
16632
V
F
P
P
F V
P
kg
P
hr
= −
= −
=
−
=
Ecuación 1.4 3 Efecto 2:( )
2 1 2 2 1 2 2 26632 6048
10584
V
P
P
P
P
V
P
kg
P
hr
= −
= −
=
−
=
Ecuación 1.53
Efecto 3:( )
3 2 3 3 2 3 3 310584 6048
4536
V
P
P
P
P
V
P
kg
P
hr
=
−
=
−
=
−
=
Ecuación 1.6Æ Balance de sólidos para cada evaporador: 3 Efecto 1: 3 3 1 1
22680 0, 05 16632
0, 068
F PF X
P X
X
X
⋅
= ⋅
⋅
=
⋅
=
Ecuación 1.7 3 Efecto 2: 1 1 2 2 2 216632 0, 068 10584
0,1
P PP X
P X
X
X
⋅
= ⋅
⋅
=
⋅
=
Ecuación 1.83 Efecto 3: 2 2 3 3 3 3
10584 0,1
4536
0, 23
P PP X
P X
X
X
⋅
= ⋅
⋅
=
⋅
=
Ecuación 1.9 Paso 39 Cálculo de EPE, en cada efecto.
2
1, 78
i6, 22
iEPE
=
⋅
X
+
⋅
X
Ecuación 2.0Ecuación general para el cálculo de EPE, entendiéndose a
X
i, como la concentración de sólidos de cada producto, reemplace los valores calculados en las ecuaciones 1.7, 1.8 1.9 en la ecuación 2.0.3 Efecto 1: 2 1 1
1, 78 0, 068 6, 22 (0, 068)
0,15º
EPE
EPE
C
=
⋅
+
⋅
=
3 Efecto 2: 2 2 21, 78 0,1 6, 22 (0,1)
0, 24º
EPE
EPE
C
=
⋅
+
⋅
=
3 Efecto 3: 2 3 31, 78 0, 23 6, 22 (0, 23)
0, 74º
EPE
EPE
C
=
⋅
+
⋅
=
Paso 49 Estimación de las caídas de temperatura en los evaporadores.
(
)
1 3( ) S SATT
T
T
EPE
Δ =
−
−
∑
∑
Ecuación 2.1Reemplazando en la formula se obtiene:
(
)
121º
51, 9º
1,13º
67, 97º
T
C
C
C
T
C
Δ =
−
−
Δ =
∑
∑
1 2 3
1
1
1
1
i iU
T
T
U
U
U
Δ =
Δ ⋅
+
+
∑
Ecuación 2.2 Al reemplazar se obtienen: 1 11
3123
67, 97
1
1
1
3123
1987
1136
12,8
T
T
C
Δ =
⋅
+
+
Δ =
°
2 21
1987
67,97
1
1
1
3123
1987
1136
20,1
T
T
C
Δ =
⋅
+
+
Δ =
°
2 21
1136
67,97
1
1
1
3123
1987
1136
35,1
T
T
C
Δ =
⋅
+
+
Δ =
°
Como al efecto 1 entra alimentación fría y este efecto requiere mas calor, se debe aumentar el
Δ
T
1 y disminuir2
T
Δ
yΔ
T
3 proporcionalmente, por lo tanto los valores estimados son los siguientes:Δ
T
1=
15
,
9
º
C
Δ
T
2=
18
,
94
º
C
Δ
T
3=
33
,
1
º
C
Paso 5
9 Cálculo del punto de ebullición real de la solución en cada efecto. 3 Efecto 1:
1
121º
S
T
=
C
= temperatura de condensación del vapor saturado en el efecto 1.1
0,15
EPE
=
°
C
1 1 1 1 1 1 1 1121º
15, 9º
105,1º
S ST
T
T
T
T
T
T
C
C
T
C
Δ =
−
=
−Δ
=
−
=
3 Efecto 2: 2 1 1 2 2 1 1 2 2 2 2 1 1 2 2
(
)
105,1º
0,15
18, 94º
86, 01º
105,1
0,15
104, 95º
S S ST
T
EPE
T
T
T
EPE
T
T
C
C
C
T
C
T
T
EPE
T
C
C
T
C
Δ =
−
−
=
−
− Δ
=
−
° −
=
= −
=
° −
°
=
2 ST
= Temperatura de condensación del vapor en el efecto 2 3 Efecto 3: 3 2 2 3 3 2 2 3 3 3 3 2 2 3 386, 01º
0, 24
33,1º
52, 67º
86, 01
0, 24
85, 77º
S S ST
T
EPE
T
T
T
EPE
T
T
C
C
C
T
C
T
T
EPE
T
C
C
T
C
Δ =
−
−
=
−
− Δ
=
−
° −
=
=
−
=
° −
°
=
3 ST
= Temperatura de condensación del vapor en el efecto 34 3 3 4 4
52, 67
0, 74
51, 93
S S ST
T
EPE
T
C
C
T
C
= −
=
° −
°
=
°
Si realizamos un resumen de las temperaturas tenemos que para los tres efectos es la siguiente
1 2 3 4 1 2 3
1
2
3
121º
104, 95º
85, 77º
51, 93º
105,1º
86, 01º
52, 67º
S S S SEfecto
Efecto
Efecto
Condensado
T
C
T
C
T
C
T
C
T
C
T
C
T
C
=
=
=
=
=
=
=
Paso 6
(
)
4,19 2, 35
º
kJ
Cp
x
kg C
=
−
⋅
Ecuación 2.3Siendo
x
: la concentración de cada liquido. Reemplazando en la fórmula se obtiene:(
)
4,19 2, 35 0, 05
4, 07
º
F FCp
kJ
Cp
kg C
=
−
⋅
=
(
)
1 14,19 2, 35 0, 068
4, 03
º
Cp
kJ
Cp
kg C
=
−
⋅
=
(
)
2 24,19 2, 35 0,1
3, 96
º
Cp
kJ
Cp
kg C
=
−
⋅
=
(
)
3 34,19 2,35 0, 23
3, 65
º
Cp
kJ
Cp
kg C
=
−
⋅
=
Paso 79 Cálculo de las entalpías
h
y de calor latenteλ
de las diversas corrientes de vapor con respecto al agua a 0 ºC como base. 3 Efecto 1(
)
( )
1 2 2 1 1 1(
)
2683, 7
0,15 1,884
2684
S Sh
h
entalpía de saturación a T
EPE de sobrecalentamiento
h
kJ
h
kg
=
+
=
+
⋅
=
Ecuación 2.4( )
1 1 1 1 1 1 1(
)
(
)
2707, 74 507, 97
2200
S S S S S S Sh
entalpía de saturación del vapor a T
h
entalpía del líquido a T
kJ
kg
λ
λ
λ
=
−
=
−
=
Ecuación 2.5 3 Efecto 2(
)
( )
2 3 3 2 2 2(
)
2653, 2
0, 24 1,884
2654
S Sh
h
entalpía de saturación a T
EPE de sobrecalentamiento
h
kJ
h
kg
=
+
=
+
⋅
=
( )
2 2 2 2 2 2 2(
)
(
)
2683, 7
439, 9
2244
S S S S S S Sh
entalpía de saturación del vapor a T
h
entalpía del líquido a T
kJ
kg
λ
λ
λ
=
−
=
−
=
3 Efecto 3(
)
( )
3 4 4 3 3 3(
)
2595, 5
0, 74 1,884
2597
S Sh
h
entalpía de saturación a T
EPE de sobrecalentamiento
h
kJ
h
kg
=
+
=
+
⋅
=
( )
3 3 3 3 3 3 3(
)
(
)
2653, 2 359,1
2294
S S S S S S Sh
entalpía de saturación del vapor a T
h
entalpía del líquido a T
kJ
kg
λ
λ
λ
=
−
=
−
=
Paso 89 Cálculo de los productos obtenidos en los diferentes efectos, mediante balances de energía. 3 Efecto 1
(
1)
1(
1 1)
1 1(
1)
1 1 F S P V SC F F REF S SC REFEntra
Sale
F h
S h
P h
V h
S h
F Cp
T
T
S
h
h
P Cp
T
T
V h
=
⋅
+ ⋅
= ⋅
+ ⋅
+ ⋅
⋅
⋅
−
+ ⋅
−
= ⋅
⋅
−
+ ⋅
∑
∑
Ecuación 2.6(
)
(
)
(
)
(
)
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1:
22680 4, 07 27
2200
4, 03 105,1
22680
2684
2260, 5
2200
58380814,8
S SC S F F REF S REFSi
h
h
tenemos que
F Cp
T
T
S
P Cp
T
T
V h
S
P
P
P
S
λ
λ
→
−
=
⋅
⋅
−
+ ⋅
= ⋅
⋅
−
+ ⋅
⋅
⋅
+ ⋅
= ⋅
⋅
+
−
⋅
+
=
(a) 3 Efecto 2(
)
(
)
(
)
1 1 1 1 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 P V P V SC P REF V SC P REFP h
V h
P H
V h
V h
P Cp
T
T
V
h
h
P Cp
T
T
V h
⋅
+ ⋅
=
⋅
+ ⋅
+ ⋅
⋅
⋅
−
+ ⋅
−
=
⋅
⋅
−
+ ⋅
(
)
(
)
(
)
(
)
(
)
1 2 2 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 1 1 2 1 2 1 2:
4, 03 105,1
22680
2244
3,96 86, 01
2654
4474, 4
50893920
2313, 4
SC S REF S REFSi
h
h
tenemos que
P Cp
T
T
V
P Cp
T
T
V h
P
P
P
P
P
P
P
λ
λ
→
−
=
⋅
⋅
−
+ ⋅
=
⋅
⋅
−
+ ⋅
⋅
⋅
+
−
⋅
=
⋅
⋅
+
−
⋅
−
=
(b) 3 Efecto 3(
)
(
)
(
)
2 2 2 2 3 3 3 3 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 P V P V SC REF SC REFP h
V h
P h
V h
V h
P Cp
T
T
V
h
h
P Cp
T
T
V h
⋅
+ ⋅
= ⋅
+ ⋅
+ ⋅
⋅
⋅
−
+ ⋅
−
= ⋅
⋅
−
+ ⋅
(
)
(
)
(
)
(
)
(
)
2 3 3 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 2 1 2 2 1 2:
3, 96 86, 01
2294
4536 3, 65 52, 67
4536 2597
2294
10907966, 4
4550, 4
SC S P REF S P REFSi h
h
tenemos que
P Cp
T
T
V
P Cp
T
T
V h
P
P
P
P
P
P
λ
λ
−
=
⋅
⋅
−
+ ⋅
= ⋅
⋅
−
+ ⋅
⋅
⋅
+
−
⋅
=
⋅
⋅
+
−
⋅
+
=
(c)Resolviendo un sistema de ecuaciones con (b)y (c) podemos obtener los valores de P1 y P2 y luego al sustituir en la
ecuación (a), se obtienen: :
( )
( )
( )
( )
1 17067 2 11001 3 4536 9000 kg kg kg P P P hr hr hr kg S hr = = = =A continuación se reemplazan los valores de
P
1,
P
2,
P
3, en las ecuaciones 1.4, 1.5 y 1.6, para obtener los siguientes valores deV
:( )
1 1 1 122680 17067
5613
V
F
P
V
kg
V
hr
= −
=
−
=
( )
2 1 2 2 217067 11001
6066
V P P
V
kg
V
hr
= −
=
−
=
( )
3 2 3 3 311001 4536
6465
V
P
P
V
kg
V
hr
= −
=
−
=
Los valores calculados son similares a los supuestos por lo que no necesitamos recalcular los valores nuevamente.
Paso 9
9 Cálculo del calor presente en cada efecto. 3 Efecto 1
(
) (
)
1 1 1 19000
/
2200
/
1000(
/
)
3600( )
6
5.5 10
Sq
S
Kg hr
q
KJ Kg
KJ Kg
s
q
W
λ
= ⋅
=
×
×
=
×
Ecuación 2.7 3 Efecto 2(
) (
)
2 1 2 2 25613
/
2244
/
1000(
/
)
3600( )
6
3, 5 10
Sq
V
Kg hr
y
q
KJ Kg
KJ Kg
s
x
q
W
λ
= ⋅
Δ
=
×
×
Δ
=
×
3 Efecto 3(
) (
)
3 2 3 3 36066
/
2294
/
1000(
/
)
3600( )
6
3,87 10
Sq
V
Kg hr
q
KJ Kg
KJ Kg
s
q
W
λ
= ⋅
=
×
×
=
×
• Nota se utilizaran factores de conversión en el caso de 1 hora es igual a 3600 segundos y 1 kilojoule son 1000 joule
Paso 10
9 Cálculo del área en cada efecto. i i i i
q
A
U
T
=
× Δ
Ecuación 2.8Reemplazando en la formula se obtienen:
6 2 1 1 1 1 2
5.5 10
110.8
3123
15.9º
º
q
W
A
m
W
U
T
C
m C
×
=
=
=
× Δ
×
6 2 2 2 2 2 2
3.5 10
93
1987
18.94º
º
q
W
A
m
W
U
T
C
m C
×
=
=
=
× Δ
×
6 2 3 3 3 3 23.87 10
102.9
1136
33.1º
º
q
W
A
m
W
U
T
C
m C
×
=
=
=
× Δ
×
El área promedio es:
1 2 3 2 2
3
110,8 93 102,9
3
306.7
102.2
3
prom prom promA
A
A
A
A
m
A
m
+
+
=
+
+
=
=
=
Ecuación 3.0Como conclusión para cada evaporador el área corresponde a
A
prom=
102
,
2
m
2Paso 11
9 Cálculo de los nuevos valores de ΔT.
1 1 , 1 2 , 2 1 , 1
15, 9
110,8
102, 2
17.24º
promT
A
T
A
C
m
T
m
T
C
Δ ×
Δ
=
° ×
Δ
=
Δ
=
Ecuación 3.0 2 2 , 2 2 , 2 2 , 218, 94
93
102, 2
17.23º
promT
A
T
A
C
m
T
m
T
C
Δ ×
Δ
=
° ×
Δ
=
Δ
=
3 3 , 3 2 , 3 2 , 3
33,1
102, 9
102, 2
33, 33º
promT
A
T
A
C
m
T
m
T
C
Δ ×
Δ
=
° ×
Δ
=
Δ
=
∑
Δ
T
=
67
,
8
º
C
Paso 129 Cálculo de la economía de vapor de agua.
Se entiende por economía de vapor de agua a la relación, existente entre el agua evaporada total y el vapor consumido, entendiéndose entonces como el rendimiento de operación de un sistema de evaporación. Esto en un lenguaje matemático se expresa de la siguiente manera:
⎟⎟
⎠
⎞
⎜⎜
⎝
⎛
=
=
vapor
de
Kg
evaporada
agua
Kg
S
V
consumido
vapor
total
evaporada
agua
V
E.
Ecuación 3.2( )
( )
1 2 3. .
5613 6066 6465
. .
9000
. .
2.02
V
V
V
E V
S
E V
kg agua evaporada
E V
kg vapor consumido
+
+
=
+
+
=
=
2. Una alimentación que contiene 2% en peso de sólidos orgánicos disueltos en agua se introduce a un evaporador de efecto doble con alimentación en retroceso. La alimentación entra a 100°F y se concentra hasta 25% de sólidos. Tanto la elevación del punto de ebullición como el calor de disolución pueden despreciarse. Cada evaporador tiene una área de 1000 pie² y los coeficientes de transferencia de calor son U1 = 500 y U2 = 700 BTU/hr-pie2-°F. La alimentación se introduce al efecto 2 y en el efecto 1 se alimenta vapor de agua a 100 lb/pul² abs. La presión en el espacio del vapor del efecto 2 es 0,98 lb/pul2 abs. Supóngase que el calor específico de todos los líquidos es igual a la del agua líquida. Calcular la velocidad de alimentación F y la velocidad del producto P1 de una solución conteniendo 25% de sólidos. Nota: Trabajar en S.I. Sugerencia: Suponer una velocidad de alimentación F.
Figura 2: Evaporador de efecto doble con alimentación en retroceso Solución:
Æ Datos:
9 Concentración de sólido de la alimentación:
x
F=
0, 02
9 Concentración del sólido concentrado:
x
3=
0, 25
9 Presión del vapor de agua saturado que se introduce en el efecto 1: P = 689,47 (lb/pulg2
) 9 P = 689,47 KPa.
9 Presión en el espacio interior del efecto 2: P = 0,98(lb/pulg2
) = 6,75 KPa 9 Temperatura de ingreso de la alimentación:
T
F=
100
° =
F
38, 2
°
C
9 Coeficiente de transferencia de calor en los tres evaporadores:
(
)
(
)
2 1 2 22838, 9
3974, 5
W
U
m K
W
U
m K
=
=
Paso 19 Búsqueda de temperaturas de saturación mediante interpolación en las tablas de vapor saturado.
Tº saturación Presión KPa
Paso 2
9 Cálculo de la cantidad total vaporizada, mediante balance de materiales y sólidos y suponiendo una velocidad de alimentación a 10000 (Kg/hr) Æ Balance total 1 2 1 c
Entra
Sale
F
S
V V
P S
=
+
= + + +
∑
∑
Ecuación 1.0Como
S
=
S
c, peroS
csale condensado, el balance total queda de la siguiente forma:1 2 1
F
=
V
+
V
+
P
Ecuación 1.1 Æ Balance de sólidos SC C P V V X FS
X
V
X
V
X
P
X
S
X
X
F
⋅
+
⋅
=
1⋅
1+
2⋅
2+
1 1+
⋅
Ecuación 1.2Como sabemos el vapor está libre del arrastre de sólidos, la ecuación 1.2 se reduce a la siguiente expresión:
( )
1 1 1 110000 0, 02
0, 25
800
F PF X
P X
P
kg
P
hr
⋅
=
⋅
= ⋅
=
Ecuación 1.3Al reemplazar en la ecuación 1.1 se obtiene:
( )
1 1 2 1 2 1 210000 800
9200
F
P
V
V
V
V
kg
V
V
hr
− = +
−
= +
= +
Luego si suponemos cantidades iguales en cada efecto de vapor,
⎟
⎠
⎞
⎜
⎝
⎛
=
=
hr
kg
V
V
1 24600
. Realizando un balance total de materiales en los efectos 1 y 2, tenemos que:3 Efecto 1:
S
+
P
2=
P
1+
V
1+
S
C Ecuación 3.3( )
2 2 2 210000 4600
5400
F
V
P
P
kg
P
hr
=
+
−
=
=
Ecuación 3.4Æ Balance de sólidos para el efecto 2
2 2 2 2 2 2
10000 0, 02
5400
0, 037
F P P PF
V
P
F X
P X
X
X
=
+
⋅
=
⋅
⋅
=
⋅
=
Paso 39 Cálculo de la caída de temperatura en cada efecto.
2( )
164, 3º
38, 2º
126,1º
S SATT
T
T
T
C
C
T
C
Δ = −
Δ =
−
Δ =
∑
∑
∑
Ecuación 2.19 Cálculo de temperatura en los evaporadores.
1 2
1
1
1
i iU
T
T
U
U
Δ =
Δ ⋅
+
∑
Ecuación 2.2 Al reemplazar se obtienen: 1 11
2838,9
126,1
1
1
2838, 9
3974, 5
73, 6
T
C
T
C
Δ =
° ⋅
+
Δ =
°
2 21
3974, 5
126,1
1
1
2838, 9
3974, 5
52, 5
T
C
T
C
Δ =
° ⋅
+
Δ =
°
Paso 49 Cálculo del punto de ebullición real de la solución en cada efecto. 3 Efecto 1:
C
C
C
T
T
T
T
Sº
7
,
90
º
6
,
73
º
3
,
164
1 1 1=
−
=
Δ
−
=
C
C
C
T
T
T
T
º
2
,
38
º
5
,
52
º
7
,
90
2 2 1 2=
−
=
Δ
−
=
Si realizamos un resumen de las temperaturas y calculo de los valores de entalpía (H) de las diversas corrientes de vapor con respecto al agua a 0 ºC como bases obtenemos que para los dos efectos los valores son los siguientes
C
T
C
T
C
T
Sº
7
,
90
º
3
,
38
º
3
,
164
1 2=
=
=
( )( )
( )
2762, 74
694, 29
TS SCkJ
h
kg
kJ
h
kg
=
=
( )
( )
( )
1( 1) 2( 2) ( )2661, 22
2571, 24
379,87
V T V T V SCkJ
kJ
h
h
kg
kg
kJ
h
kg
=
=
=
( )
( )
1h
TSh
SC TS( )2068, 45
kJ
kg
2h
V1h
SC V( 1)2281, 35
kJ
kg
λ
=
−
=
λ
=
−
=
Paso 59 Cálculo de la capacidades caloríficas del liquido en cada efecto.
(
)
4,19 2, 35
º
kJ
Cp
x
kg C
=
−
⋅
Ecuación 2.3 Siendox: la concentración de cada liquido. Reemplazando en la formula se obtiene:
(
)
4,19 2, 35 0, 02
4,14
º
F FCp
kJ
Cp
kg C
=
−
⋅
=
(
)
1 14,19 2, 35 0, 25
3, 60
º
Cp
kJ
Cp
kg C
=
−
⋅
=
(
)
2 24,19 2, 35 0, 037
4,10
º
Cp
kJ
Cp
kg C
=
−
⋅
=
Paso 63 Efecto 1
(
)
(
)
2 2 1 1 1 1 2 2 2 1 1 1 1 1 S P V P SC S P REF V P REF SCS h
P h
V h
P h
S h
S h
P Cp
T
T
V h
P Cp
T
T
S h
⋅ + ⋅
= ⋅
+ ⋅
+ ⋅
⋅ + ⋅
⋅
−
= ⋅
+ ⋅
⋅
−
+ ⋅
(a)( )
1 1 1 1 1 1 2 2 2 V hV P Cp (T Tref ) P Cp (T Tref ) T S (hTs hSC (Ts)) × + × − − × − = − 3 Efecto 2 1 V1 F 2 P2 1 V1(SC) 2 V2( 2)TV h
⋅
+ ⋅
F h
= ⋅
P h
+ ⋅
V h
+ ⋅
V h
(
)
(
)
1 V1 F F REF 2 P2 2 REF 1 SCV1 2 V2( 2)TV h
⋅
+ ⋅
F Cp
⋅
T
−
T
=
P Cp
⋅
⋅
T
−
T
+ ⋅
V h
+ ⋅
V h
( ) 2 2 2 2 2 2 1 ( 1) 1(
)
(
)
(
)
V T ref F F ref V T SCVV
h
P
Cp T
T
F Cp T
T
V
h
h
×
+ ×
−
− ×
−
=
−
(b)Pero sabemos que la ecuación (5) es igual a :
V
2= −
F
P
2, y si lo reemplazamos en (b) tenemos que:1 1
(10000 5400) 2571, 24 5400 4,10 (38, 2 0) 10000 4,14 (38, 2 0)
(2281, 35)
4862, 02
/
V
V
Kg hr
−
×
+
×
⋅
− −
×
⋅
−
=
=
Al reemplazar el valor de V1 en la formula anterior se obtiene:
( ) 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2
(
)
(
)
4862, 02 2281,35 5400 4,10 (38, 2 0) 10000 4,14 (38, 2 0)
2571, 24
4600
/
ref F F ref V TV
P
Cp T
T
F Cp T
T
V
h
V
V
Kg hr
λ
⋅ − ×
−
+ ×
−
=
⋅
−
×
⋅
− +
×
⋅
−
=
=
Para calcular el valor S se reemplazan los valores
V y V
1 2en la ecuación (a).4862, 02 2661, 22 800 3, 60 (90, 7 0) 5400 4,10 (38, 2 0)
2068, 45
5972,8
/
S
S
Kg hr
×
+
×
⋅
− −
×
⋅
−
=
=
Paso 7
9 Cálculo del calor presente en cada efecto. 3 Efecto 1
(
) (
)
1 1 1 15972,8
/
2068, 45
/
1000(
/
)
3600( )
6
3, 4 10
q
S
Kg hr
q
KJ Kg
KJ Kg
s
q
W
λ
= ⋅
=
×
×
=
×
3 Efecto 2(
) (
)
2 1 2 2 24600
/
2281, 35
/
1000(
/
)
3600( )
6
2, 9 10
q
V
Kg hr
y
q
KJ Kg
KJ Kg
s
x
q
W
λ
= ⋅
Δ
=
×
×
Δ
=
×
Paso 89 Cálculo del área en cada efecto. i i i i
q
A
U
T
=
× Δ
Reemplazando en la formula se obtienen:
6 2 1 1 1 1 2
3, 4 10
16, 3
2838,9
73, 6º
º
q
W
A
m
W
U
T
C
m C
×
=
=
=
× Δ
×
6 2 2 2 2 2 22, 9 10
13,9
3974,5
52, 5º
º
q
W
A
m
W
U
T
C
m C
×
=
=
=
× Δ
×
El área promedio es:
1 2 2
2
16, 3 13, 9
2
15,1
prom prom promA
A
A
A
A
m
+
=
+
=
=
Paso 9
9 Cálculo de los nuevos valores de ΔT.
1 1 , 1 2 , 2 1 , 1
73, 6
16, 3
15,1
79, 45º
promT
A
T
A
C
m
T
m
T
C
Δ ×
Δ
=
° ×
Δ
=
Δ
=
2 2 , 2 2 , 2 2 , 252, 5
13,9
15,1
48, 33º
promT
A
T
A
C
m
T
m
T
C
Δ ×
Δ
=
° ×
Δ
=
Δ
=
127,8º
T
C
Δ =
∑
Paso 109 Cálculo de la economía de vapor de agua.
⎟⎟
⎠
⎞
⎜⎜
⎝
⎛
=
=
vapor
de
Kg
evaporada
agua
Kg
S
V
consumido
vapor
total
evaporada
agua
V
E.
( )
( )
1 2. .
4862, 02 4600
. .
5972,8
. . 1, 58
V
V
E V
S
E V
kg agua evaporada
E V
kg vapor consumido
+
=
+
=
=
Paso 119 Cálculo del FREAL
A
2
kg 92.9m
real
F
F
10000
real
asumido
A
hr 15.1m
2
Calculada
kg
F
61523, 2
real
hr
=
⋅
=
⋅
==
Paso 12
9 Cálculo del la velocidad del producto.
( )
1 1 1 161523, 2 0, 02
0, 25
4921, 9
F PF X
P X
P
Kg
P
hr
⋅
= ⋅
⋅
= ⋅
=
3. Una alimentación que contiene 5% en peso de sólidos orgánicos disueltos en agua se introduce a un evaporador de efecto doble con alimentación en retroceso. La alimentación entra a 40 °C y se concentra hasta 30% de sólidos. La elevación del punto de ebullición puede estimarse de la expresión: EPE(°C) = 1,78 X + 6,22 X2 y el calor específico de la solución puede calcularse de la siguiente expresión: Cp (KJ/Kg K) = 4,19 - 2,35 X; donde X es la fracción de sólidos en peso.
La alimentación, 12000 Kg/h, se introduce al efecto 2 y en el efecto 1 se alimenta vapor de agua a 8 kgf/cm² abs. La presión en el espacio del vapor del efecto 2 es 0,07 kgf/cm2 abs. Los coeficientes de trasferencia de calor son U1 = 3000 y U2 = 4000 W/m2-K. Calcular:
a) El flujo del producto de salida del efecto 1.
b) El área de los evaporadores, asumiendo que ambos tiene la misma área. c) La economía de vapor
Figura 3. Evaporador de efecto doble con alimentación en retroceso Æ Datos:
9 Flujo másico de alimentación:
F
12000
( )
kg
hr
=
9 Concentración de sólido de la alimentación:
x
F=
0, 05
9 Concentración del sólido concentrado:
x
1=
0, 3
9 Presión del vapor de agua saturado que se introduce en el efecto 1 P = 784,15 KPa 9 Presión en el espacio interior del efecto 2: P = 6,86 KPa
9 Temperatura de ingreso de la alimentación:
T
F=
40
°
C
9 Coeficiente de transferencia de calor en los tres evaporadores:
(
)
(
)
2 1 2 23000
4000
W
U
m K
W
U
m K
=
=
Paso 1
9 Búsqueda de temperaturas de saturación mediante interpolación en las tablas de vapor saturado.
Tº saturación Presión KPa
169.6 784.5 38.5 6.86
Paso 2
9 Cálculo de la cantidad total vaporizada, mediante balance de materiales y sólidos y suponiendo una velocidad de alimentación a 10000 (Kg/hr) Æ Balance total 1 2 1 c
Entra
Sale
F
S
V V
P S
=
+
= + + +
∑
∑
Ecuación 1.0Como
S
=
S
c, peroS
csale condensado, el balance total queda de la siguiente forma:1 2 1
F
=
V
+
V
+
P
Ecuación 1.1 Æ Balance de sólidos SC C P V V X FS
X
V
X
V
X
P
X
S
X
X
F
⋅
+
⋅
=
1⋅
1+
2⋅
2+
1 1+
⋅
Ecuación 1.2Como sabemos el vapor está libre del arrastre de sólidos, la ecuación 1.2 se reduce a la siguiente expresión:
( )
1 1 1 112000 0, 05
0, 3
2000
F PF X
P X
P
kg
P
hr
⋅
=
⋅
= ⋅
=
Ecuación 1.3Al reemplazar en la ecuación 1.1 se obtiene:
( )
1 1 2 1 2 1 212000 2000
10000
F
P
V
V
V
V
kg
V
V
hr
− = +
−
= +
= +
Luego si suponemos cantidades iguales en cada efecto de vapor,
⎟
⎠
⎞
⎜
⎝
⎛
=
=
hr
kg
V
V
1 24600
. Realizando un balancetotal de materiales en los efectos 1 y 2, tenemos que: 3 Efecto 1:
S
+
P
2=
P
1+
V
1+
S
C Ecuación 3.3( )
2 2 2 212000 5000
7000
F
V
P
P
kg
P
hr
=
+
−
=
=
Ecuación 3.4Æ Balance de sólidos para el efecto 2
2 2 2 2 2 2
12000 0, 05
7000
0, 086
F P P PF
V
P
F X
P X
X
X
=
+
⋅
=
⋅
⋅
=
⋅
=
Paso 39 Cálculo de EPE, en cada efecto.
2
1, 78
i6, 22
iEPE
=
⋅
X
+
⋅
X
Ecuación 2.0Ecuación general para el cálculo de EPE, entendiéndose a
X
i, como la concentración de sólidos de cada producto, reemplace los valores calculados en las ecuaciones 1.7, 1.8 1.9 en la ecuación 2.0.3 Efecto 1: 2 1 1
1, 78 0, 3 6, 22 (0, 3)
1, 09º
EPE
EPE
C
=
⋅
+
⋅
=
3 Efecto 2: 2 2 21, 78 0, 068 6, 22 (0, 068)
0,15º
EPE
EPE
C
=
⋅
+
⋅
=
Paso 49 Cálculo de la caída de temperatura en cada efecto.
(
)
1 2( )169, 9º
38, 5º
1, 24º
130, 2
S SATT
T
T
EPE
T
C
C
C
T
C
Δ =
−
−
Δ =
−
−
Δ =
°
∑
∑
∑
∑
9 Cálculo de temperatura en los evaporadores.
1
1
1
i iU
T
T
U
U
Δ =
Δ ⋅
+
∑
Ecuación 2.2Al reemplazar se obtienen: 1 1
1
3000
130, 2
1
1
3000
4000
74, 4
T
C
T
C
Δ =
° ⋅
+
Δ =
°
2 21
4000
130, 2
1
1
3000
4000
55,8
T
C
T
C
Δ =
° ⋅
+
Δ =
°
Paso 59 Cálculo del punto de ebullición real de la solución en cada efecto. 3 Efecto 1: 1 1 1
169, 9º
74, 4º
95, 5º
ST
T
T
T
C
C
C
=
− Δ
=
−
=
3 Efecto 2: 2 1 2 1 295, 5º
55,8º
1.09
38, 6º
T
T
T
EPE
T
C
C
C
C
= − Δ −
=
−
−
° =
2 1 1 2 295, 5
1.09
94, 4º
S S ST
T
EPE
T
C
C
T
C
= −
=
° −
°
=
3 2 2 3 338, 6
0,15
38, 5
S S ST
T
EPE
T
C
C
T
C
=
−
=
° −
°
=
°
Paso 69 Cálculo de las entalpías
h
y de calor latenteλ
de las diversas corrientes de vapor con respecto al agua a 0ºC como base.(
)
( )
1 2 2 1 1 1(
)
2667,1
1, 09 1,884
2669,1
S Sh
h
entalpía de saturación a T
EPE de sobrecalentamiento
h
kJ
h
kg
=
+
=
+
⋅
=
Ecuación 2.4( )
1 1 1 1 1 1 1(
)
(
)
2768, 6
718,8
2049,8
S S S S S S Sh
entalpía de saturación del vapor a T
h
entalpía del líquido a T
kJ
kg
λ
λ
λ
=
−
=
−
=
Ecuación 2.5 3 Efecto 2(
)
( )
2 3 3 2 2 2(
)
2571, 6
0,15 1,884
2571, 9
S Sh
h
entalpía de saturación a T
EPE de sobrecalentamiento
h
kJ
h
kg
=
+
=
+
⋅
=
( )
2 1 2 2 2 2(
)
2669,1 395, 4
2273, 7
S S S S Sh
h
entalpía del líquido a T
kJ
kg
λ
λ
λ
= −
=
−
=
Paso 79 Cálculo de la capacidades caloríficas del liquido en cada efecto.
(
)
4,19 2, 35
º
kJ
Cp
x
kg C
=
−
⋅
Ecuación 2.3 SiendoX : la concentración de cada liquido. Reemplazando en la fórmula se obtiene:
(
)
4,19 2, 35 0, 05
4, 073
º
F FCp
kJ
Cp
kg C
=
−
⋅
=
(
)
1 14,19 2, 35 0, 3
3, 485
º
Cp
kJ
Cp
kg C
=
−
⋅
=
(
)
2 24,19 2, 35 0, 086
3, 988
º
Cp
kJ
Cp
kg C
=
−
⋅
=
Paso 69 Cálculo de los productos obtenidos en los diferentes efectos, mediante balances de energía. 3 Efecto 1
(
)
(
)
2 2 1 1 1 1 2 2 2 1 1 1 1 1 S P V P SC S P REF V P REF SCS h
P h
V h
P h
S h
S h
P Cp
T
T
V h
P Cp
T
T
S h
⋅ + ⋅
= ⋅
+ ⋅
+ ⋅
⋅ + ⋅
⋅
−
= ⋅
+ ⋅
⋅
−
+ ⋅
( )
1 1 1 1 1 1 2 2 2 V hV P Cp (T Tref ) P Cp (T Tref ) T S (hTs hSC (Ts)) × + × − − × − = − 3 Efecto 2 1 V1 F 2 P2 1 V1(SC) 2 V2( 2)TV h
⋅
+ ⋅
F h
=
P h
⋅
+ ⋅
V h
+ ⋅
V h
(
)
(
)
1 V1 F F REF 2 P2 2 REF 1 SCV1 2 V2( 2)TV h
⋅
+ ⋅
F Cp
⋅
T
−
T
=
P Cp
⋅
⋅
T
−
T
+ ⋅
V h
+ ⋅
V h
( ) 2 2 2 2 2 2 1 2(
)
(
)
(
)
V T ref F F refV
h
P
Cp T
T
F Cp T
T
V
λ
×
+ ×
−
− ×
−
=
(b)Pero sabemos que la ecuación (5) es igual a :
V
2=
F
−
P
2, y si lo reemplazamos en (b) tenemos que:1 1
(12000 7000) 2571, 9 7000 3, 988 (38, 6 0) 12000 4, 073 (40 0)
(2273, 7)
5269,8 (
/
)
V
V
Kg hr
−
×
+
×
×
− −
×
×
−
=
=
( ) 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2(
)
(
)
5269,8 2273, 7 7000 3, 988 (38, 6 0) 12000 4, 073 (40 0)
2571, 9
5000, 0
/
ref F F ref V TV
P
Cp T
T
F Cp T
T
V
h
V
V
Kg hr
λ
⋅ − ×
−
+ ×
−
=
⋅
−
×
×
− +
×
×
−
=
=
5269,8 2669, 4 2000 3, 485 (95, 5 0) 7000 3, 988 (38, 6 0)
2049,8
6661,8
/
S
S
Kg hr
×
+
×
⋅
− −
×
⋅
−
=
=
Paso 79 Cálculo del calor presente en cada efecto. 3 Efecto 1
(
) (
)
1 1 1 16661,8
/
2049,8
/
1000(
/
)
3600( )
6
3,8 10
q
S
Kg hr
q
KJ Kg
KJ Kg
s
q
W
λ
= ⋅
=
×
×
=
×
3 Efecto 2(
) (
)
2 1 2 2 25269,8
/
2273, 7
/
1000(
/
)
3600( )
6
3, 3 10
q
V
Kg hr
y
q
KJ Kg
KJ Kg
s
x
q
W
λ
= ⋅
Δ
=
×
×
Δ
=
×
Paso 89 Cálculo del área en cada efecto. i i i i
q
A
U
T
=
× Δ
Reemplazando en la formula se obtienen:
6 2 1 1 1 1 2
3,8 10
17, 03
3000
74, 4º
º
q
W
A
m
W
U
T
C
m C
×
=
=
=
× Δ
×
6 2 2 2 2 2 23, 3 10
14, 78
4000
55,8º
º
q
W
A
m
W
U
T
C
m C
×
=
=
=
× Δ
×
1 2 2
2
17, 03 14, 78
2
15, 91
prom prom promA
A
A
A
A
m
+
=
+
=
=
Paso 99 Cálculo de los nuevos valores de ΔT.
1 1 , 1 2 , 2 1 , 1
74, 4
17, 03
15,91
79, 64º
promT
A
T
A
C
m
T
m
T
C
Δ ×
Δ
=
° ×
Δ
=
Δ
=
2 2 , 2 2 , 2 2 , 255,8
14, 78
15, 91
51,84º
promT
A
T
A
C
m
T
m
T
C
Δ ×
Δ
=
° ×
Δ
=
Δ
=
131, 48º
T
C
Δ =
∑
Paso 109 Cálculo de la economía de vapor de agua.