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Memoria de labores 2006 : programa institucional de investigación y proyección social

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Visión

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Ser una institución líder en educación tecnológica a nivel nacional y regional, comprometi-da con la calicomprometi-dad, la empresarialicomprometi-dad y la pertinencia de nuestra oferta educativa.

Misión

Misión

Misión

Misión

Formar profesionales integrales y competentes en áreas tecnológicas que tengan demanda y oportunidad en el mercado local, regional y mundial, tanto como trabajadores y empre-sarios.

Valores

Valores

Valores

Valores

E E E

EXCELENCIAXCELENCIAXCELENCIAXCELENCIA:::: Nuestro diario quehacer está fundamentado en hacer bien las

cosas desde la primera vez.

IIIINTEGRIDADNTEGRIDADNTEGRIDADNTEGRIDAD:::: Actuamos congruentemente con los principios de la verdad en

todas las acciones que realizamos.

E E E

ESPIRITUALIDADSPIRITUALIDADSPIRITUALIDADSPIRITUALIDAD:::: Desarrollamos todas nuestras actividades con la filosofía de ser-vicio, alegría, compromiso, confianza y respeto mutuo.

C C C

COOPERACIÓNOOPERACIÓNOOPERACIÓNOOPERACIÓN:::: Actuamos basados en el buen trabajo en equipo y la buena dis-posición para ayudar a todas las personas.

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El Departamento de Investigación y Proyección Social del Instituto Tecnológico

Centroamericano, ITCA-FEPADE, coordina, impulsa, asesora y desarrolla progresivamente la

cultura de la Investigación Aplicada, el Desarrollo Experimental y la Innovación Tecnológica

I+D+I, y la Proyección Social institucional, vinculando estas actividades con las funciones de

docencia de los diferentes Departamentos Académicos de la Sede Central en Santa Tecla y los

Centros Regionales, en Santa Ana, Zacatecoluca, San Miguel y La Unión.

Cada uno de los proyectos recibió el soporte de los Coordinadores de programas, así como de

las Gerencias Académicas y Gerencias Regionales.

Durante el año 2006, participaron activamente en ambos programas, docentes de los diferentes

Departamentos Académicos del Sistema de Educación Tecnológica SET, ejecutando más de 25

proyectos de diferentes especialidades y campos de aplicación, sobresaliendo las acciones

interregionales y los proyectos multidisciplinarios.

Los resultados más destacados de cada uno de los programas son presentados en esta Memoria

de Labores 2006, la cual constituye un reconocimiento al esfuerzo, al entusiasmo y al trabajo

integrado entre docentes y alumnos.

En los diferentes proyectos sociales se fomentó la participación activa de las comunidades, los

beneficiarios y de los responsables de dirigir las diferentes instituciones Educativas y

organizaciones sin fines de lucro.

Queremos agradecer el apoyo brindado por nuestras autoridades institucionales, el personal

administrativo, organizaciones e instituciones gubernamentales y privadas, así como reconocer

el apoyo de todos los docentes y alumnos que se involucraron en los respectivos programas, a

fin de alcanzar los objetivos y las metas institucionales establecidas.

Ing. Mario W. Montes

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Programa de Investigación Aplicada

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Los proyectos de investigación aplicada que se desarrollen en el ITCA, deben estar encaminados a generar soluciones a problemas concretos.

Objetivo general

Objetivo general

Objetivo general

Objetivo general

Vincular la labor académica del Instituto Tecnológico Centroamericano con la Investigación Aplicada, el Desarrollo Experimental y la Innovación Tecnológica, I+D+I, a fin de contribuir a la solución de necesidades y problemas concretos de la comunidad, el sector empresarial y el ITCA mismo.

Objetivos específicos

Objetivos específicos

Objetivos específicos

Objetivos específicos

• Ejecutar proyectos en las áreas de Investigación Aplicada, Desarrollo Experimental e Innovación Tecnológica I+D+I en las diferentes especialidades de las carreras técnicas que se imparten.

• Publicar y patentar a mediano plazo, los resultados de los proyectos de investigación.

• Desarrollar la creatividad e ingenio del personal docente, a través de la ejecución de proyectos de Investigación Aplicada e Innovación Tecnológica.

Estrategias

Estrategias

Estrategias

Estrategias

• Vincular la labor docente y estudiantil en la ejecución de proyectos de Investigación Aplicada e Innovación Tecnológica.

• Promover dentro del ITCA-FEPADE, equipos interdisciplinarios de docentes, que planifiquen y ejecuten proyectos de investigación aplicada.

• Vincular la docencia, la investigación y la proyección social, siempre que sea factible.

• Promover el desarrollo de proyectos de investigación, de forma compartida con el sector empresarial.

• Gestionar alianzas y convenios con otras instituciones nacionales e internacionales, interesadas en promover la investigación.

• Ejecutar proyectos de investigación, entre dos o más departamentos académicos de la Sede Central y Centros Regionales.

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Durante los años 2004 y 2005, ITCA-FEPADE desarrolló un proyecto de in-vestigación sobre la de industrialización del tinte orgánico a base de añil, dicho proyecto obtuvo grandes logros en formulación del tinte, así como mejoría no-table en el proceso de elaboración del tinte; se diseñó y construyó una ma-quina que produce tinte orgánico de alta calidad.

En El Salvador exis-ten grupos de artesa-nos y pequeñas co-operativas que reali-zan procesos de te-ñido textil utilizando tinte de añil, a fin de

comercializar las prendas teñidas. Sin embar-go, no cuentan con una máquina que pueda teñir telas utilizando tintes orgánicos.

Surgió entonces la necesidad de investigar durante el año 2006, el desarrollo de un pro-totipo de máquina para teñir textiles utilizando tinte orgánico de añil.

Esta máquina es capaz de teñir texti-les naturatexti-les en teji-dos 100% algodón, sean géneros de punto o tejidos pla-nos de ligamento de sarga, satín o tafetán.

También puede ser utilizada para teñir telas de fibras naturales utilizando cualquier tipo de tinte natural.

La proporción de teñido lograda es de 1 gramo de pigmen-to de añil por 1 gra-mo de tela en géne-ro de punto y 1 gramos de pigmento de añil por 1.25 gra-mos de tela en tejido plano.

En las telas de punto y tejidos pla-nos, la máquina tiende a formar un teñido pa-recido al artesanal hecho a mano. Al utilizar esta máquina no se necesita hoja de añil para preparar el tinte, como en el teñido artesanal, debido a que se utiliza el método de teñido por agotamiento.

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Se desarrollaron pruebas experimentales de laboratorio que permitieron la extracción de cuatro colorantes natura-les, con potencial aplicación y uso en la industria alimenticia y de cosméticos. Estos colo-rantes se han extraído del ca-motillo, la zanahoria, la remo-lacha y el chile pimiento.

Los colorantes extraídos no contienen ningún componente sintético que sea perjudicial para la salud, por lo que pue-den clasificarse como 100% naturales.

Los vegetales fueron some-tidos a diferentes procesos químicos para obtener colo-rantes completamente

natura-les sin ingredientes sintéticos. Estos colorantes fueron sometidos a procesos de purificación por recristalización; los colorantes puros fue-ron analizados determinando la intensidad de color mediante la prueba ASTA.

El estado físico de los colorantes obtenidos es en forma de pasta, a excepción de la cúrcuma que se obtuvo en polvo y la páprika que se obtuvo como aceite.

Los colorantes obtenidos cumplen con las especificaciones de la Norma Oficial Mexicana NOM - 119-SSA1-1994 relativa a colorantes orgánicos como materias primas para

alimen-tos, productos de perfumería y belleza.

Se realizaron pruebas de aplicación en la ela-boración de un producto alimenticio (Yogurt de sabores) y en un producto de higiene per-sonal (Gel desinfectante de manos). La aplica-ción de cada colorante en la formulaaplica-ción quí-mica realizada proporcionó la intensidad de color esperada para un producto natural.

Adicionalmente se realizaron ensayos de la-boratorio a fin de determinar el comporta-miento y la efectividad de estos colorantes en el teñido de textiles, dando resultados satisfac-torios.

Lic. Rafael Martínez en el proceso de extracción de co Lic. Rafael Martínez en el proceso de extracción de co Lic. Rafael Martínez en el proceso de extracción de co

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El propósito de esta investiga-ción fue evaluar la satisfacinvestiga-ción de los estudiantes y superviso-res de práctica profesional con relación a la implementación del modelo de formación basado en competencias laborales.

Se realizó un diagnóstico de la implementación del sistema de formación basada en competen-cias laborales y se hicieron re-comendaciones a considerar al implementar el sistema en otras carreras.

La expectativa de mayor tras-cendencia con esta investiga-ción, fue presentar una expe-riencia académica real de la vi-vencia del estudiante formado bajo este modelo a fin de

cono-cer su grado de satisfacción como usuarios del programa.

Las unidades de análisis fueron compuestas por tres grupos de participantes: alumnos de la cohorte 2003-2004, supervisores de práctica profesional de las empresas en las cuales estu-vieron los alumnos durante el segundo año de estudios, y alumnos de esta cohorte graduados en el año 2005 y que se encuentran trabajando en el ramo de Alimentos y Bebidas.

Como resultado de esta investigación se de-terminó que:

• El docente debe tener una actualización constante autodidacta.

• Este modelo es más efectivo que el tradi-cional para el desarrollo de competencias laborales.

• Es necesario contar con el apoyo del sec-tor laboral.

• Es necesario que la institución educativa invierta más en equipos, materiales y do-centes, que en el sistema tradicional. Graduados de la cohorte 2003

Graduados de la cohorte 2003 Graduados de la cohorte 2003 Graduados de la cohorte 2003----2004 2004 2004 2004 validaron los instrumentos

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Con el propósito de aprovechar un recurso natural desperdiciado en nuestro país, se están desarrollando pruebas experimentales con fi-bra de coco y diferentes aglutinantes, para analizar la factibilidad técnica de fabricar lose-tas para cielo falso.

Se ha montado una máquina-prensa con apli-cación de calor, que permite la acomodación y compactación de la fibra en moldes de 60x60 cms.

Se realizarán ensayos de laboratorio, para determinar características físicas y mecánicas orientadas a la transmisión de sonido y calor.

Se están desarrollando además pruebas ex-perimentales y ensayos de laboratorio, tales como resistencia a la compresión, la tensión, porcentaje de absorción y peso específico

entre otros, a losetas de mortero con fibra de coco, prefabricados de morteros arquitectóni-cos y concretos, a fin de determinar el com-portamiento físico y mecánico de la fibra de coco en combinación con agregados pétreos y cemento.

Este proyecto se concluirá en el primer tri-mestre del 2007.

Primeras pruebas de fabricación de Primeras pruebas de fabricación de Primeras pruebas de fabricación de Primeras pruebas de fabricación de losetas para cielo falso con fibra de coco losetas para cielo falso con fibra de cocolosetas para cielo falso con fibra de coco losetas para cielo falso con fibra de coco

Máquina prensa para compactación Máquina prensa para compactación Máquina prensa para compactación Máquina prensa para compactación

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Se está diseñando un sistema prototipo que permitirá monitorear el funcionamiento y las fallas de las subestaciones eléctricas de la Sede Central; el sistema de monitoreo permitirá mostrar en una computadora los valores de voltaje, corriente, potencia, factor de potencia, distorsión armónica y fallas ocurridas.

El sistema además reportará y enviará por medio de un mensaje de texto a un correo electrónico o un dispositivo móvil predefinido, cualquier falla que ocurra en una de las subes-taciones; esto permitirá diagnosticar la falla y ubicar el lugar de la misma, facilitando atender con prontitud la reparación y rehabilitación del servicio.

Además se fortalecerá las competencias de docentes y estudiantes del Departamento de Ingeniería Eléctrica y Electrónica, con la aplica-ción de la tecnología Master-Slave y el uso del software especializado LabView para la adqui-sición y acomodación de señales, conversión y transmisión de datos, así como almacenamien-to y visualización de información.

Con este proyecto se logrará: •

• Reducir el tiempo de diagnostico al ubicar una falla en la red de subestaciones de dis-tribución eléctrica.

• Anticipar condiciones de falla de las subes-taciones.

• Reducir la pérdida monetaria que involucra el uso de la planta eléctrica de emergencia. •

• Mejorar el proceso de monitoreo de los parámetros eléctricos de los transforma-dores de las subestaciones.

• Observar condiciones de variación de la carga de las subestaciones eléctricas.

Este proyecto se concluirá durante el año 2007, realizando pruebas en la Subestación Eléctrica del Departamento de Ingeniería Eléc-trica de la Sede Central.

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Referencias

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