Máster en creación, Gestión y desarrollo de franquicias
X X I E D I C I Ó N
W W W . M A S T E R F R A N Q U I C I A S . E S
2 6 O C T U B R E 2 0 2 2 - 5 J U L I O 2 0 2 3
Dirigido por Gonzalo Bernardos: Profesor Titular de Economía de la Universidad de Barcelona
CON LA GARANTÍA DE CALIDAD DE LA UNIVERSIDAD DE
BARCELONA
Universidad de Barcelona
La Universidad de Barcelona, según el reconocido ranking de Shanghai es la universidad más prestigiosa de España y entre las que utilizan preferentemente el idioma castellano.
En el ranking mundial, se sitúa entre las posiciones 150 - 200, lo
Es la segunda con mayor número de alumnos de España.
La Facultad de Economía y
Empresa fue una de las primeras en organizar másters y
postgrados de España y es una de las facultades que más
programas realiza.
Gonzalo Bernardos
Miembro del Equipo Rectoral de la UB (noviembre 2008 – octubre 2012).
Creador del Graduado de Estudios Inmobiliarios y de la Construcción.
Director del Master de Asesoría y Consultoría Inmobiliaria de la UB.
Director del Máster de Creación, Gestión y Desarrollo de Franquicias de la UB.
Autor y Director del Informe Inmobiliario Forcadell – Universitat de Barcelona.
Colaborador habitual de los programa de televisión Al Rojo Vivo, Más Vale Tarde, La Sexta Noche (La Sexta) y El Programa de Ana Rosa (Tele 5).
Colaborador habitual del programa de radio Julia en la Onda.
Doctor en Economía por la Universidad de Barcelona (1994).
Premio Extraordinario de Doctorado de la Facultad de Económicas de la UB.
Profesor Titular de Universidad del Departamento de Teoría Económica de la Universidad de Barcelona (UB).
Profesor de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC).
Profesor de la Escuela de Negocios EDEM (Valencia).
Vicerrector de Economía de la Universitat de Barcelona (enero 2010 – octubre 2012).
Comisionado de Recursos Económicos de la Universitat de Barcelona (noviembre
2008 – diciembre 2009).
UN NEGOCIO DE MODA:
LA FRANQUICIA
En la actual crisis, la franquicia es un concepto ganador. Lo es por su carácter defensivo y por la elevada supervivencia de los establecimientos
franquiciados.
El franquiciador pone la creatividad, el know-how y los productos o servicios, el franquiciado es quien pone el dinero que permite
expandir la empresa.
Franquiciador y franquiciado no son socios, pero deberían comportarse como tales, ya que a ambos les interesa que la empresa vaya magnificamente.
La ventaja es la existencia de
un know-how y un modelo de
negocio significativamente
diferente del de las demás
empresas. Por tanto, es la
mejor manera de emprender
sin riesgo y con escaso dinero.
objetivos del master
Crear nuevas empresas franquiciadoras.
01. Desarrollar la creatividad y la innovación
Diseñar la expansión de franquicias ya existentes.
02. Expansión de los negocios
Formar a los futuros directivos del sistema de ranquicia y, en general, a los de las pequeñas y medianas empresas.
03. Formación de directivos
Convertir a los participantes en emprendedores de éxito.
04. F o m e n t o d e l a e m p r e n d e d u r í a
Enseñar a los inversores cómo averiguar si un proyecto de franquicia es o no viable.
02. Viabilidad de Franquicias
destinatarios
Emprendedores que
que quieren generar nuevos conceptos de negocio y franquiciados que quieren mejorar la gestión de su negocio.
Empresarios que pretenden desarrollar y expandir,
mediante la fórmula de la franquicia, un negocio ya existente.
Consultores que pretenden ampliar su ámbito de
actuación al mundo de la franquicia y de la pequeña y mediana empresa.
Técnicos de las
Administraciones Públicas y otras Instituciones
implicadas en acciones de fomento empresarial.
Licenciados, diplomados y graduados que buscan desarrollar su carrera profesional en compañías franquiciadoras o en
pequeñas y medianas empresas.
Inversores interesados en las posibilidades que ofrece la franquicia como
instrumento de inversión.
evaluación
En una primera fase, la clase se divide en grupos de 5 personas.
Cada grupo debe presentar un proyecto de franquicia ante un tribunal formado por
profesionales expertos y destacados empresarios.
Si presenta dicho proyecto y el tribunal considera que es
correcto, el participante ya tiene el título de diploma o master.
No obstante, el proyecto grupal solo le da derecho a la obtención de un aprobado.
Para superar dicha nota, debe presentar un proyecto personal (realizado únicamente por el participante) ante un tribunal compuesto por inversores.
Según la calidad de dicho
proyecto, la nota final será un
notable, un excelente o una
matricula de honor.
Metodología de trabajo
ONLINE
CLASES ONLINE GENERALES
TALLERES PRÁCTICOS
CLASES ONLINE PRÁCTICAS
SEMINARIOS ONLINE
Todos los seminarios analizan empresas franquiciadoras. En
especial, las estrategias utilizadas que les han llevado al éxito o al fracaso.
Algunos pueden realizarse en jueves.
Si así sucediera, serían optativos.
En ellas existirá una elevada interacción entre el participante y el profesor.
Las clases se grabarán y se podrán
consultar en fechas posteriores. Todas las dudas que tenga el participante las resolverán los profesores en directo o en diferido.
Están basadas en el método del caso
práctico. El profesor expone un caso y lo
resuelve en clase. En la mayoría de las
ocasiones, es un caso real en el que el
profesor ha participado activamente.
bolsa de trabajo
E l m á s t e r t i e n e u n a c t i v a B o l s a d e T r a b a j o e n l a q u e l a s p r i n c i p a l e s e m p r e s a s f r a n q u i c i a d o r a s e s p a ñ o l a s y l a s
c o n s u l t o r í a s y a s e s o r í a s d e d i c a d a s a l a f r a n q u i c i a a p o r t a n o f e r t a s d e e m p l e o .
A s i m i s m o , t i e n e n p r e f e r e n c i a s o b r e o t r o s c o l e c t i v o s s i d e s e a n c o n v e r t i r s e e n f r a n q u i c i a d o s d e a l g u n a s d e l a s p r i n c i p a l e s e m p r e s a s d e l s e c t o r .
T I T U L A C I Ó N : M á s t e r ( c o n t i t u l a c i ó n u n i v e r s i t a r i a p r e v i a ) o
D i p l o m a ( s i n e l l a ) p o r l a U n i v e r s i d a d d e B a r c e l o n a .
ventajas diferenciales
Casos reales Sesiones basadas mayoritariamente en casos reales. La aplicación del método
del caso es la principal herramienta metodológica.
Prestigiosos Directivos Colaboran los mejores ejecutivos
españoles del sistema de franquicia.
Tutores experimentados
Los participantes tiene la posibilidad de desarrollar la expansión de una franquicia o la creación de una enseña con
ayuda de un tutor, siendo éste uno de los principales consultores o ejecutivos del país en materia de Franquicia.
Inversores
Los mejores proyectos de franquicia desarrolados en el máster serán presentados a un conjunto de inversores, si así lo desean
los correspondientes participantes,
asignaturas del master
Módulo 1 - INTRODUCCIÓN A LA FRANQUICIA La Franquicia: Conceptos Básicos.
Ventajas e Inconvenientes del Sistema de Franquicia.
Estructura y Funcionalidades del Sistema de Franquicia.
Las Sinergias en la Franquicia.
Análisis de Franquicias por Sectores.
Principales Tendencias Mundiales del Sistema de Franquicia.
¿Por Qué Triunfan las Franquicias?
¿Por Qué Fracasan las Franquicias?
La Responsabilidad Corporativa en la Franquicia.
Módulo 2 - LA CREACIÓN DE UN CONCEPTO DE NEGOCIO
El Desarrollo de la Creatividad y la Innovación en la Franquicia.
La Creación de Marca.
La Financiación de la Franquicia.
La Elección de la Localización: Locales Versus Centros Comerciales.
La Apertura del Primer Establecimiento.
La Creación del Manual de Operaciones.
El Diseño de los Servicios a Prestar a los Franquiciados.
La Supervisión del Franquiciado.
Módulo 3 - EL BUSINESS PLAN DE LA FRANQUICIA EI Desarrollo del Modelo de Negocio.
La Formulación del Plan Estratégico.
El Plan de Inversión.
Análisis de Viabilidad: La Cuenta de Explotación.
Casos Prácticos de Business Plan.
Módulo 4 - LA EXPANSIÓN DE LA FRANQUICIA El Diseño y los Canales del Proceso de Expansión.
Estrategias de Marqueting de las Franquicias.
Técnicas de Ventas de Franquicias.
Internacionalización de la Franquicia: Master Franquicia y el Área
asignaturas del master
Módulo 5 - DESARROLLO Y CONSOLIDACIÓN DEL SISTEMA DE FRANQUICIAS
La Organización de la Central.
La Supervisión del Franquiciado.
El Diseño de los Servicios al Franquiciado.
La Renovación del "Know - How" de la Franquicia.
La Relación entre el Franquiciador y los Franquiciados.
Problemas y Soluciones.
MÓDULO 6 - EL MARCO JURÍDICO DE LA FRANQUICIA El Dossier de Información Pre-Contractual.
El Contrato de Franquicia: Diferentes Ejemplos.
La Renovación y la Rescisión del Contrato de Franquicia.
El Contrato de Local de Negocio.
Módulo 7 - ANÁLISIS DE FRANQUICIAS: CASOS PRÁCTICOS Las Franquicias de Alimentación. Casos Prácticos: Condis y Granier.
Las Franquicias de Agencias Inmobiliarias. Caso Práctico:
Comprarcasa.
Las Franquicias de Asesoria y Consultoria. Caso Práctico: Tax.
Las Franquicias Coffe- Shop. Casos Prácticos: Lavazza y Choc.
Las Franquicias de Confección y Moda. Casos Prácticos: Mango y Adolfo Domínguez.
Las franquicias Especializadas. Caso Práctico: Party Fiesta.
Las Franquicias de Joyeria. Caso Práctico: Tous.
Las Franquicias de Restauración. Caso Práctico: McDonalds, Subway, Enrique Tomás y La Tagliatella.
Las Franquicias de Transporte. Caso Práctico: MRW.
Información adicional
HORARIO
Lunes y miércoles de 18:30 a 22:00 horas.
El horario y forma de realización de tutorias serán pactados entre el participante y su tutor.
PERÍODO DE MATRICULACIÓN
Desde el 1 de junio al 19 de octubre de 2022.
El número de plazas es limitado (25 participantes).
PRECIO
El precio del máster es de 4.190€ (más 70€ de tasas académicas).
Existe la posibilidad de acceder a créditos a un bajo tipo de interés.
FECHA INICIO/FIN
El Máster comienza el 26 de octubre 2022 y finaliza el 5 de julio 2023.
IDIOMA
Antó, Joan. Presidente de PERFECT GROUP.
Arnó, Ramón. Director Jurídico de FDS.
Aragonés, José. Socio Director T4 FRANQUICIAS.
Arasanz, Lluís. Profesor de LA SALLE.
Ávila, Carlos. Agente de Desarrollo de Negocios en SUBWAY (ESPAÑA).
Bernardos, Gonzalo. Profesor Titular de Economía de la
UNIVERSIDAD DE BARCELONA. Director del Máster en CREACIÓN, GESTIÓN y DESARROLLO DE FRANQUICIAS.
Bonastre, Juan Vicente. Director General de GRANIER.
Bru, Xavier. Director de comunicación de ENRIQUE TOMÁS.
Expósito, Antonio. Director General de COMPRARCASA.
Ferrer, Josep. Director General de la ILLA DIAGONAL.
Ferrándiz, Victor. Analista de Franquicias y Fundador de ESTHETICMANIA & UÑASMANIA.
Ginés, Núria. Profesora de Derecho de ESADE.
Hernández, Manuel. Consejero Delegado de PARTY FIESTA.
Llach, Jordi. Director General de TAX.
PROfesores del master
Madrid, Fernando. Director General de CHOC y Ex-Director General de LAVAZZA.
Marín, Javier. Director de ABBASID DONNER KEBBAB en THE EAT OUT GROUP.
Marsal, Enric. Director de Expansión en CONDIS.
Martín, Alfredo. Presidente de AMICCA.
Martinez, Noemi. Subdirectora de oficina de LA CAIXA.
Méndez, Leonardo. Profesor y Tutor de Proyectos del MÁSTER EN CREACIÓN, GESTIÓN Y DESARROLLO DE FRANQUICIAS.
Miralles, Roger. Director de Inversiones de TALENTA GESTIÓN.
Pont, Xavier. Ex-Director de Consultoría de TORMO & ASOCIADOS (Barcelona).
Relats, Javier. Director General de TOUS.
Rojas, Pedro. Consultor en SOCIAL MEDIA MARKETING.
Soler, Miguel Marcos. Socio - Director de FDS CONSULTING.
Sosa, Francisco. Ex-Director de relaciones externas de MRW.
PROfesores del master
testimoniales
A N T I G U O S A L U M N O S
“El máster me ha proporcionado los conocimientos necesarios
para crear una nueva franquicia.
Ahora, conozco todas las claves para tener éxito en
el mercado.”
J O S É L U Í S G O N Z A L E Z
M A I T E M E S A L O L O
H E R N Á N D E Z
D i r e c t o r d e E s t e t i c a y p e l u q u e r i a . I n f i n i t
L o o k
