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Caracterización bioquímica de L Galactono/L Gulono 1,4 Lactona deshidrogenasa de Myrciaria dubia (Kunth) Mc Vaugh camu camu

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Academic year: 2020

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Fig.  1.  H:  Hoja,  PM:  Pulpa  madura,  CM:  Cáscara  madura.  Actividad  catalítica  de  L-GulDH  en  la  fracción  mitocondrial  y  citosólica de tejidos de M
Fig.  2:  Actividad  catalítica  específica  de  L-Gu!DH  (l.tmol.min.- 1 .mg  proteína- 1 )
Fig. 3 Actividad catalítica específica  de L-GulDH (¡.tmol.min.· 1 .mg proteína- 1 )  a  diversos  valores de  pH
Fig.  4.  Actividad  catalítica específica  de  L-GulDH (¡.tmol.min.- 1 mg  proteína- 1 )  con  diversos  grados  de  temperatura
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