Plácido
- RESTAURANTE -
desde 1941
carta
Plácido
- RESTAURANTE -
desde 1941
Morcilla de Arroz
...10,00 €
Rice blood sausage
Chorizo al horno
...10,00 €
Baked Spanish sausage
Queso de Oveja
...12,00 €
Sheep´s cheese
Surtido Ibérico
(Jamón, Chorizo, Salchichón y Lomo)
...22,00 €
Spanish cured ham, Sausage, Salchichon and Iberian loin
Jamón Ibérico de Bellota
...22,00 €
Acorn-fed Iberian Ham
Pisto Manchego
...10,00 €
Manchego style Ratatouille (tomatoes, red peppers and vegetables stew)
Picadillo de Corzo a las Finas Hierbas
...11,50 €
Chopped Deer /w fine herbs
Pimientos rellenos de Bacalao
...11,50 €
Roasted red peppers filled /w cod
Berenjenas en Tempura a la Miel
...12,00 €
Aubergines tempura /w honey
Revuelto de Morcilla con sus piñones
...12,50 €
Scrambled eggs with blood sausage and pinions
Carcamusas
(Guiso de cerdo con jamón, chorizo, tomate y guisantes)
...12,50 €
Traditional from Toledo (Spicy stew cooked with pork, chorizo, tomatoe and peas)
Ensalada de la Huerta
(Lechuga, Tomate, Cebolla, Aceitunas, Huevo Duro, Espárragos)
...11,50 €
Garden salad (Frech lettuce leafs, olives, bolied egg, tomatoes, asparagus and onion)
Ensalada Plácido
(Escarola, Tomate pelado, anchoas, aceituna y cebolla con aderezo de cominos)
...12,50 €
Placido´s salad (Curly lettuce, tomatoes, anchovies, olive oil, cumin, olives and onion)
Ensalada de Perdiz con Pimientos Rojos
(Tomate, Pimientos Rojos Asados y Perdiz escabechada)
...14,50 €
Partridge salad (Tomato, red roasted peppers and pickled partridge
Ensalada César
(Lechuga, Queso Parmesano, Crujiente de Pollo, Croutons, Salsa César)
...14,50 €
Caesar´s salad (breaded chicken over lettuce, Parmesan cheese and croutons topped /w creamy Caesar sauce.
Servicio de Mesa
( si desea prescindir del mismo hágalo saber antes de realizar su pedido )
...1,20 €
Table service (if you don’t want our table service, please let us know before your order)
Para comenzar
Sopa Castellana
(Ajo, Pan, Huevo y Jamón)
...8,50 €
Castilian Soup (garlic, bread, egg and ham)
Crema de Temporada
...8,50 €
Season vegetable soup
Gazpacho Andaluz
(s/ temporada)
(sopa fría de Tomate, Pepino, Cebolla, Pan, Aceite, Ajo y Comino
)
...7,50 €
Andalusian Gazpacho (Cold tomato soup /w cucumber, onion, bread, garlic, cumin and olive oil
Salmorejo Cordobés con su picadillo
(s/ temporada)
...8,50 €
Córdoba- style Salmorejo: cold tomato soup /w Olive oil. bread, garlic and chopped egg and ham
Alubias con Codorniz
...12,50 €
White beans with quail
Fabada Asturiana
...12,50 €
Asturian Bean stew
Callos a la madrileña con sus garbanzos
...12,50 €
Tripes Madrid style stew /w chickpeas
Paella individual de pollo y marisco
(20 mins de elaboración)
...15,00 €
Individual Paella rice /w chicken and seafood (20 mins cook)
Tortilla Española
...9,00 €
Spanish omelette (made with potatoes )
Tortilla Paisana de Verduras
...9,00 €
Omelette made with potatoes and vegetables
Tortilla a la magra
(De patata con magro de cerdo)
...11,50 €
Omelette made with potatoes and pork loin
Revuelto de Setas y Jamón
...11,50 €
Scrambled eggs with mushrooms and ham
Revuelto de Espárragos Trigueros y Gambas
...11,50 €
Scrambled eggs with green asparagus and prawns
I.
V
.A. incluido
De cuchara
Plácido
- RESTAURANTE -
desde 1941
Solomillo de Cerdo con cebolla caramelizada
...12,50 €
Pork sirloin with caramelized onion sauce
Rabo de Toro
...13,50 €
Spanish bull tail stew
Entrecot con patatas
...17,50 €
Sirloin steak with chips
Chuletitas de cordero con sus patatas
...17,50 €
Grilled lamb chops /w french fries
Cordero Lechal asado a la leña
...18,50 €
Old style roasted baby lamb
Del Monte
Media Perdiz estofada a la Toledana
...16,50 €
Toledo-style half stewed partridge
Conejo de campo guisado al Tomillo
...14,50 €
Wild stewed rabbit /w thyme
Delicias de Venao al Vino tinto
...15,50 €
Venison red wine delights
Del Mar
Lenguado con guarnición de escarola
...16,00 €
Sole Fish /w curly lettuce
Emperador a la brasa con aros de Tomate
...16,00 €
Grilled Sword Fish /w tomato rings
Calamares
...13,50 €
Fried squids
De la Tierra
I.
V
.A. incluido
Blancos
White Wines
Torre Gazate
(Airén, D.O. La Mancha)
...13,00 €
Añil
(Macabeo, D.O. La Mancha)
...14,00 €
Barbadillo
(Palomino Fina, I.G.P. Vinos de la Tierra de Cádiz
)...14,50 €
Viña Mayor
(Verdejo , D.O. Rueda)
...16,00 €
Rosados
Rosé Wines
Lambrusco
...10,50 €
Chivite Gran Feudo
(Garnacha, D.O.P. Navarra
)...13,50 €
Tintos
Red Wines
Castilla- La Mancha
Torre Gazate
(Tempranillo, D.O. La Mancha)
...15,00 €
Finca la Estacada
(Tempranillo, D.O. Uclés)
...15,00 €
Penta Pago del Vicario
(Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot y Petit Verdot, V.T. Castilla)
....15,00 €
Martúe
(Syrah, Merlot , Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Petit Verdot, V.T. Castilla)
...15,00 €
D.O. Rioja
Glorioso
(Tempranillo)
...18,00 €
Cune Crianza 3/8
(Tempranillo, Mazuelo y Garnacha tinta)
...13,00 €
Cune Crianza
(Tempranillo, Mazuelo y Garnacha tinta)
...18,00 €
Marqués de Riscal 3/8
(Tempranillo)
...17,00 €
Marqués de Riscal
(Tempranillo)
....28,00 €
Marqués de Cáceres 3/8
(Tempranillo, Garnacha tinta y Graciano)
...14,00 €
Marqués de Cáceres (
Tempranillo, Garnacha tinta y Graciano)
...19,50 €
D.O. Ribera del Duero
Protos Roble
(Tempranillo)
...19,50 €
Fuentespina
(Tempranillo)
...15,00 €
Nuestra Bodega
Plácido
- RESTAURANTE -
desde 1941