Nodo: Petroquímico y Plásticos
Especialidad: Técnico en Seguridad Industrial «TSI»
Módulo Bioquímica
BIENVENIDOS
1. JUSTIFICACION
En el mundo empresarial, donde van ha desenvolverse;
necesitan conocer en forma practica y
Técnica el saber compenetrarse con varios de los
compuestos y sustancias, que se producen en esas
Industrias, ya sean ácidos, sales, bases hidrocarburos, plásticos, icopor cemento y otros
Productos mas; de tal forma que tengan el convencimiento
sobre como, se debe vigilar la
Manipulación de dichos productos, lo mismo que las normas
a cumplir por parte de los trabajadores
De dichas Industrias. Prestando el servicio en igualdad de
2. PERFIL OCUPACIONAL:
Estudiante con conocimientos en bioquímica aplicada a la seguridad industrial para el
desempeño de oficios en el sector industrial petroquímico y plástico, en los niveles de
3. PROPOSITOS
El curso Bioquímica, esta orientado para que los estudiantes de la especialidad técnico en
Seguridad Industrial
Sean competentes en el reconocimiento de sustancias químicas de las Industrias así
Como la manipulación de ellas, los peligros de toxicidad. Las enfermedades que se producen en Ciertas Industrias, por no usar los protectores, recomendados para ello. Las enfermedades
3.1. COMPETENCIAS BASICAS
mejorar el desempeño en los ambientes de
trabajo saludables a través de la formación de criterios, planteamientos y manejo de
herramientas, como lecto-escritura ,
comprensión lectora, análisis de problemas y toma de decisiones, que permita al estudiante, tener bases para conocer e interpretar las
normas seguras de autocuidado,
3.2. COMPETENCIAS GENERICAS
El estudiante aprende a aprender lo que debe desarrollar, la capacidad del autoaprendizaje. Debe asociar lo nuevo que aprendió con lo que ya sabe (aprendizaje significativo). Estará
3.3. COMPETENCIAS ESPECÍFICAS
3.3.1. Cognitivas:
El estudiante debe leer e interpretar los textos escritos y orales, con un buen nivel
3.3.2. Comprensión
Conceptualiza de manera crítica y creativa. Debe analizar y sintetizar
3.3.3. Argumenta sus ideas, debe sustentar sus proyectos y debe tomar decisiones con objetividad
3.3.5. Competencias Procedímentales /Instrumentales:
3.3.5.1. El estudiante debe saber comunicarse de manera eficaz y en forma efectiva.
3.3.5.2. El estudiante debe usar la lógica para poder pensar con raciocinio 3.3.5.3. Él debe tener en cuenta la gramática para escribir en forma
diluida y correctamente
3.3.5.4. Él debe saber usar la retórica, para hablar con elocuencia y persuadir
3.4. Competencias Actitudinales:
3.4.1. Debe trabaja en equipo en forma colaborativa y cooperativa.
3.4.2. Debe saber un vocabulario adecuado y pertinente con lo que se esta trabajando
4.
UNIDADES DE APRENDIZAJE
MÓDULO DE BIOQUÍMICA
4.1. PRINCIPIOS DE BIOQUÍMICA4.1.1 Origen. 4.1.2. Historia. 4.1.3. La célula.
4.1.4. Niveles de organización Biológica.
4.1.5. El agua en el organismo y para el consumo. 4.1.6. Aminoácidos.
4.2.1. Bronco pulmonares TB, XTBR-TB. 4.2.2. El Dengue.
4.2.3. El Sida. 4.2.4. El Cáncer.
4.2.5. Leshmaniasis. 4.2.6. Malaria.
4.2.7. Ántrax.
4.2.8. Hepatitis. 4.2.9. Herpes. 4.2.10. Alergias.
4.2.11. Osteoporosis. 4.2.12. Diabetes
4.3.1. Colesterol.
4.3.2. Triglicéridos. 4.3.3. Los Lípidos.
4.3.4. Metabolismo de los Lípidos. 4.3.5. Aminoácidos.
4.3.6. Vitaminas Hidrosolubles. 4.3.7. Vitaminas Liposolubles. 4.3.8. Minerales
4.4.ENFERMEDADES
CARDIOVASCULARES
5. PLANEACION METODOLOGICA
5.1. ESTRATEGIA METODOLOGICA
5.1.1. Juego de roles 5.1.2. Socio dramas
5.1.3. Guías de estudios 5.1.4. Panel
5.1.5. Estudio de casos 5.1.6. Talleres
5.2. EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE
5.3. EVIDENCIAS DE
CONOCIMIENTO:
5.3.1. Prueba escrita
5.3.2. Guías de estudio
5.4. EVIDENCIAS DE DESEMPEÑO
5.4.1. Socio drama
5.4.2. Taller
6. TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN
6.1. Formulación de preguntas 6.2. Observación
6.3. Valoración de productos
7. INTRUMENTOS
8. MEDIOS Y RECURSOS EDUCATIVOS 8.1. Material fotocopiado
8.2. Televisor
8.3. Video beam 8.4. Tablero
8.5. Marcadores 8.6. Cartillas
8.7. Textos de consultas 8.8. Internet
9. AMBIENTES DE APRENDIZAJE 9.1. Aulas de clases
9.2. Aulas especializadas
10. ESTRATEGIAS PEDAGÓGICAS
10.1. Conferencias, Interrogatorios y tutorías (por parte del Docente)
10.2. Aprendizaje por descubrimiento y análisis de sustancias (por parte de los estudiantes)
10.3. Mapas conceptuales, resúmenes
10.4. Trabajos en equipos por investigaciones Bibliográficas
11.1. TEXTOS GUÍAS:
Harper BIOQUÍMICA 1995 Fernández Rincón Myriam Estella, Mora Penagos William
Manuel, Ibarra Montenegro Jorge Omar. Spin 11 Editorial Voluntad .S.A.1997
11.2. OTRAS REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Guillermo Garzón G .M.Sc. Ph .D Fundamentos de Química General G.Schamun McGraw-Hill, 1985 D .A. López. M.D. R.M. Willians M.D. PHD K
Miehlke Dr. Prof. J. Mazana Dr. Enzimas la fuente de la vida 2001
Elena Curtís. N Sue Barnes Biología 2000
