DIA 1/ DAY 1 DÍA 2 / DAY 2 DÍA 3 / DAY 3 DÍA 4 / DAY 4 DÍA 5 / DAY 5 DÍA 6 / DAY 6 DÍA 7 / DAY 7

(1)

DIA 1/ DAY 1 DÍA 2 / DAY 2 DÍA 3 / DAY 3 DÍA 4 / DAY 4 DÍA 5 / DAY 5 DÍA 6 / DAY 6 DÍA 7 / DAY 7

PRINCIPAL

Milanesa de pollo con boniatos y papas / Ensalada jardinera Breaded chicken with

sweet potatoes and potatoes/ Planter

salad

Cazuela de lentejas con arroz

Lentils casserole with rice

Muslo de pollo a la mostaza con papas fritas / Ensalada de repollo blanco y maíz

Baked mustard chicken thigh with potatoes chips /

White cabbage and corn salad.

Guiso de poroto, chorizo y cerdo con arroz

Bean, chorizo and pork stew with rice

Vacío y chorizo al horno con papas rústicas/ Ensalada de chaucha,

remolacha rallada y maíz Baked vacuum and

chorizo with rustic potatoes / Green bean,

grated beet and corn salad

Pastel de papa y carne con ensalada de lechuga y

zanahoria rallada Potato and meat cake with

lettuce and grated carrot salad.

Ravioles de verdura con salsa cremosa de huevo,

panceta y cebolla. Vegetable raviolis with creamy egg, onion and

bacon salad.

OPCIONAL 1 / OPTIONAL 1 Ravioles de jamón y queso

con tuco de pollo Jam and cheese ravioli

with chicken ragu

Tallarines al huevo con salsa cremosa con jamón y

champignones / Egg noddles with carusso sauce

Sorrentinos de jamón y queso con salsa de tomate

y crema de leche Jam and cheese sorrentinos

with rose sauce

Ñoquis con tuco de carne Gnocchi with meat “tuco”

Panzotti de queso con salsa de tomate, jamón

y albahaca Cheese panzotti with

scarparo sauce

Bondiola a la cerveza con arroz salteado

Beer Bondiola with sauteed rice

Croquetas de arroz y queso con ensalada de

coliflor, zanahoria y huevo. Rice and cheese

croquettes with cauliflower, carrot and

egg salad.

(2)

Cazuela de carne con arroz

Meat casserole with rice

Pescado a la napolitana con ensalada rusa Neapolitan fish with Russian

salad

Bifes a la criolla con arroz Creole steak with rice

Pan de carne con calabaza al horno / Ensalada de lechuga y

zanahoria rallada Meatloaf with baked pumpkins / Lettuce and

grated carrot salad

Cazuela de pollo con arroz

Chicken casserole with rice

Alitas de pollo con salsa picante y papas al horno

Chicken wings with spicy sauce and baked potatoes.

Chop suey de cerdo con arroz Pork chop suey with rice

Pan / Bread

Pan / Bread Pan / Bread Pan / Bread Pan / Bread Pan / Bread Pan / Bread

Muffins de vainilla / Fruta

Vanilla muffins / Fruit Crema de vainilla/ Fruta _{Vanilla cream / Fruit} “Coquitos” / Fruit Coquitos / Fruta Torta de naranja / Fruta Orange cake / Fruit

Crema de chocolate / Fruta

Chocolate cream / Fruit

Alfajor de maicena / Fruta

Cornstarch alfajor / Fruit Arrollado de dulce de leche / Dulce de leche roll / Fruit

(3)

Menú vegetariano / Vegetarian menu

DÍA 1

DÍA 2

DÍA 3

DÍA 4

DÍA 5

DÍA 6

DÍA 7

Spaghetti con verduras salteadas y

salsa de soja Spaghetti with sauteed vegetables

and soy sauce

Polenta rellena de verdura Stuffed vegetables polenta

Pascualina con ensalada de lechuga, tomate y queso

Pascualina cake with lettuce, tomato and cheese

salad

Hamburguesa de garbanzos con puré de

calabaza Chickpea Burger with

pumpkin puree

Berenjenas a la parmesana / Parmigiana

eggplants Crepe de choclo y queso con brócoli al graten Corn and cheese with

broccoli gratin crepe

Zapallitos rellenos de ricota y ciboullette / Green pumpkins filled with

ricota and ciboulette

---

Ensalada de lechuga, tomate y pepino Lettuce, tomato and

cucumber salad

Ensalada de lechuga, tomate y queso Cheese, lettuce, and

tomato salad

---

Ensalada de chaucha, remolacha y maíz Green bean, beet, and

corn salad

Ensalada de lechuga,

tomate y pepino. Panache de vegetales Vegetable panache

Pan / Bread Pan/ Bread Pan/ Bread Pan / Bread Pan / Bread Pan/ Bread Pan / Bread

Muffins de vainilla / Fruta Vanilla muffins /

Fruit

Crema de vainilla/ Fruta

Vanilla cream / Fruit Coquitos / Fruta

“Coquitos” / Fruit Torta de naranja / Fruta Orange cake / Fruit Crema de chocolate / Fruta Chocolate cream / Fruit

Alfajor de maicena / Fruta Cornstarch alfajor / Fruit

Arrollado de dulce de leche / Dulce de leche roll / Fruit

(4)

Menú Dietético / Diet menu

DÍA 1

DÍA 2

DÍA 3

DÍA 4

DÍA 5

DÍA 6

DÍA 7

Pastel de carne y calabaza Pumpkin and meat pie

Tarta de puerro Leek pie

Suprema de pollo

Chicken supreme Ñoquis con salsa fileto sin sal Unsalt gnocchi with

tomato sauce

Pescado a la plancha con vegetales al vapor

Grilled fish with steamed vegetables

Muslo de pollo Chicken thigh

Tortilla de espinaca con papas al horno Spinach omelette with

baked potatoes

Jardinera de vegetales Vegetables planter

Ensalada de lechuga, tomate y pepino Cucumber, lettuce and

tomato salad

Puré mixto

Mixed mashed potatoess ---

Ensalada de coliflor, zanahoria y huevo. Cauliflower, carrot and

egg salad

Ensalada de lechuga y zanahoria rallada Lettuce and grated

carrot salad

Ensalada de rúcula, remolacha rallada y

maíz. Arugula, grated beet

and corn salad

Pan / Bread Pan / Bread Pan / Bread Pan / Bread Pan / Bread Pan / Bread Pan / Bread

Muffins de vainilla / Fruta

Vanilla muffins / Fruit Crema de vainilla/ Fruta Vanilla cream / Fruit “Coquitos” / Fruit Coquitos / Fruta Torta de naranja / Fruta Orange cake / Fruit Crema de chocolate / Fruta Chocolate cream / Fruit

Alfajor de maicena / Fruta

Cornstarch alfajor / Fruit

Arrollado de dulce de leche / Dulce de leche roll /

(5)

Menú celíaco / Celiac menu

DÍA 1 / DAY 1

DÍA 2 / DAY 2

DÍA 3 / DAY 3

DÍA 4 / DAY 4

DÍA 5 / DAY 5

DÍA 6 / DAY 6

Pastel de carne y calabaza con ensalada

jardinera Pumpkin and meat pie

with planter salad

Pescado al horno con ensalada rusa Baked fish with russian

salad

Suprema de pollo con arroz.

Ensalada de repollo blanco y maíz Chicken supreme with

rice / White cabagge and corn salad

Hamburguesa de garbanzos con puré

de calabaza Chickpea Burger with

mashed pumpkin

Cazuela de pollo con arroz

Chicken casserole with rice

Muslo de pollo con ensalada de lechuga y

zanahoria rallada Chicken thigh with lettuce and grated

carrot salad

Pan sin gluten / Gluten free bread

Postre lácteo (apto para celíaco) / Dairy dessert

(suitable for celiac)

Fruta / Fruit Postre lácteo (apto para celíaco) / Dairy dessert

(suitable for celiac)

Fruta / Fruit Postre lácteo (apto para celíaco) / Dairy

dessert (suitable for celiac)