1.Proyecto de Grado Hilanderia Enatex Final

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INDICE INTRODUCCION ... 1

CAPITULO I: ANTECEDENTES, OBJETIVOS Y JUSTIFICACION ... 2

1.1. Antecedentes ... 2

1.1.1. Unidades de producción de Enatex ... 3

1.1.2. Capacidad Productiva Enatex ... 3

1.1.3. Full Packange ... 4

1.1.4. Clientes actuales ... 4

1.2. Unidad Hilandería Enatex... 5

1.3. Clasificación de la Unidad Hilandería Enatex... 5

1.4. Localización de la Planta ... 5

1.5. Situación Problemática ... 6

1.5.1. Diagrama de Pareto ... 8

1.6. Planteamiento del problema ... 10

1.7. Objetivos ... 10

1.7.1. Objetivo General ... 10

1.7.2. Objetivos Específicos ... 10

1.8. Justificación del proyecto ... 10

1.8.1. Justificación Académica ... 10

1.8.2. Justificación Económica Social... 11

1.8.3. Justificación Metodológica ... 11

1.8.4. Justificación Legal ... 12

1.9. Alcances y Limitaciones... 12

1.10. Descripción del proyecto ... 12

CAPITULO II: ANALISIS Y DIAGNOSTICO ... 13

2.1. Diagnóstico del ámbito externo ... 13

2.1.1. Crecimiento del Producto Interno Bruto de Bolivia... 13

2.1.2. Base Empresarial Activa del Registro de Comercio de Bolivia ... 13

2.1.3. Base Empresarial Activa por departamento ... 14

(2)

2.1.5. Exportaciones ... 16 2.1.6. Importaciones ... 17 2.1.7. Diagnostico Espacial ... 19 2.1.7.1. Análisis de Accesibilidad ... 19 2.1.7.2. Análisis de localización ... 19 2.1.7.3. Análisis de Vinculación ... 21

2.2. Diagnóstico del Ambiente Interno ... 22

CAPITULO III: GESTION ESTRATEGICA ... 24

3.1. Estructura de herramientas estratégicas ... 24

3.1.1. Análisis Diamante Competitivo ... 24

3.1.2. Análisis con las 5 Fuerzas de Porter ... 33

3.1.3. Cadena de valor ... 42

3.1.3.1. Evaluación de la cadena de valor ... 48

3.1.4. Modelo de las siete “S” de McKinsey... 49

3.1.5. Matriz perfil competitivo ... 51

3.2. Proceso de Visualización empresarial ... 53

3.2.1. Establecimiento de Misión ... 53

3.2.2. Establecimiento de Visión ... 54

3.2.3. Establecimiento de Valores ... 54

3.3. Matriz FODA ... 54

3.3.1. Estructura de matriz FODA ... 54

3.4. Estrategias Corporativas ... 56

3.5. Estrategia Genérica Propuesta ... 57

3.6. Estrategia Propuesta Grafica ... 58

3.7. Políticas Propuestas ... 59

3.7.1. Enlace lógico para políticas ... 60

3.7.2. Instrumentos de Política ... 60

CAPITULO IV: GESTION INDUSTRIAL ... 61

4.1. Gestión de mercado ... 61

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iii

4.1.1.1. Productos por proceso y titulo ... 61

4.1.1.2. Características de los productos ... 62

4.1.1.3. Aplicaciones del producto ... 63

4.1.2. PRECIO ... 63 4.1.2.1. Ventas ... 64 4.1.2.2. Proyección de Demanda ... 66 4.1.3. PLAZA ... 67 4.1.3.1. Mercado ... 67 4.1.3.2. Segmento de mercado ... 67 4.1.3.3. Distribución ... 68 4.1.4. PROMOCION ... 70 4.1.4.1. Formas ... 70

4.1.5. Objetivos Estratégicos de mercado ... 71

4.2. Gestión de Inventarios ... 72

4.2.1. Procedimiento de solicitud de compra ... 72

4.2.2. Almacenes ... 73

4.2.3. Inventarios ... 74

4.2.3.1. Insumos ... 74

4.2.3.2. Clasificación ABC ... 74

4.2.4. Objetivos Estratégicos de Logística y distribución ... 76

4.3. Gestión de Talento Humano... 77

4.3.1. Estructura organizacional propuesto ... 77

4.3.2. Manual de funciones ... 77

4.3.3. Evaluación del desempeño ... 77

4.3.4. Método de evaluación por puntos ... 77

4.3.4.1. Elaboración de las descripciones y análisis de los puestos a evaluar. ... 78

4.3.4.2. Elección de los factores de evaluación ... 78

4.3.4.3. Gradación de los factores de evaluación ... 80

(4)

4.3.4.5. Atribución de puntos a los grados de los factores de la evaluación ... 81

4.3.5. Manual de evaluación de puestos ... 82

4.3.6. Curva salarial ... 82

4.3.7. Clasificación de puestos ... 84

4.3.8. Incentivos ... 85

4.3.8.1. Incentivos monetarios ... 85

4.3.8.2. Programas no monetarios ... 85

4.3.9. Objetivos Estratégicos de Recursos Humanos ... 86

4.4. Gestión de producción ... 87 4.4.1. Proceso de producción ... 87 4.4.1.1. Condiciones de producción ... 87 4.4.1.2. Diagrama de Bloques ... 89 4.4.1.3. Sistemas de hilatura ... 90 4.4.1.4. Producción ... 92 4.4.1.5. Balance Másico ... 98 4.4.2. Análisis de Productividad ... 100 4.4.3. Takt time ... 103 4.4.4. Mantenimiento ... 104 4.4.4.1. Maquinaria y Equipo ... 104 4.4.5. Servicios Básicos ... 105 4.4.6. Distribución de Planta ... 105

4.4.7. Objetivos estratégicos de producción... 106

4.5. Gestión de control de calidad ... 107

4.5.1. Control de Calidad ... 107

4.5.1.1. Descripción del proceso ... 107

4.5.1.2. Liberación de Maquina ... 108

4.5.1.3. Sistemas de medición ... 108

4.5.2. Materia Prima ... 109

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v

4.5.3.1. Equipo e Instrumentos de laboratorio ... 112

4.5.4. Requisitos para una Certificación de calidad ... 114

4.5.5. Objetivos estratégicos de Calidad ... 114

4.6. Gestión Financiera ... 115

4.6.1. Costeo Basado en la actividad (CBA) ... 115

4.6.2. Sistema por costeo por trabajos utilizando CBA ... 115

4.6.3. Aplicación de CBA en la Hilandería ... 116

4.6.4. Factores de consideración para el CBA ... 116

4.6.5. Calculo del Costeo ABC ... 117

4.6.6. Objetivos estratégicos financieros... 118

4.6.7. Costeo ABC para la hilandería ... 119

CAPITULO V: CUADRO DE MANDO INTEGRAL ... 120

5.1. Conceptos de Cuadro de Mando Integral ... 120

5.1.1. Factores clave de éxito ... 121

5.1.2. La construcción de un Cuadro de Mando Integral ... 123

5.1.3. Procesos de construcción del CMI ... 123

5.2. Diseño del cuadro de mando integral para la Hilandería ... 123

5.2.1. Equipo ... 123

5.2.2. Perspectiva de la hilandería establecida ... 124

5.2.3. Factores clave de éxito para la Hilandería ... 125

5.2.4. Objetivos estratégicos ... 126 5.2.5. Tabla de congruencia ... 127 5.2.6. Mapa estratégico ... 128 5.2.7. Construcción de indicadores ... 129 5.2.8. Formulario de Indicadores ... 129 5.2.9. Resumen de Indicadores ... 130

CAPITULO VI: IMPLEMENTACION DE CMI ... 131

6.1. Sistema de Información para el CMI ... 131

6.1.1. Diseño y configuración del programa ... 131

(6)

6.2.1. Resultados del CMI de la hilandería Enatex ... 136

6.3. Plan de Capacitación y comunicación ... 137

6.3.1. Estrategia Comunicacional ... 137

6.3.2. Desarrollo de estrategia ... 137

6.3.3. Costos de plan de Capacitación ... 140

CAPITULO VII: EVALUACION ECONOMICA FINANCIERA DEL PROYECTO .... 141

7.1. Situación Actual ... 141

7.2. Situación Con Proyecto ... 141

7.3. Iniciativas ... 141

7.4. Inversión ... 144

7.4.1. Cuadro Resumen de Inversión ... 144

7.5. Estado de pérdidas y ganancias con proyecto ... 145

7.6. Evaluación del proyecto ... 145

7.6.1. Flujo de fondos con Proyecto... 145

7.7. Indicadores Económicos ... 146

7.7.1. Razón Beneficio /Costo ... 146

7.7.2. Costo anual equivalente ... 147

7.7.3. Análisis costo/eficiencia ... 148

CAPITULO VIII: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ... 149

8.1. Conclusión ... 149

8.1. Recomendaciones ... 150

BIBLIOGRAFIA... 151

 Libros ... 151

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vii

Índice de Cuadros

Cuadro 1: Capacidad Productiva Enatex ... 3

Cuadro 2: Clasificación Industrial Internacional Uniforme ... 5

Cuadro 3: Aspectos demográficos de la Ciudad de El Alto ... 15

Cuadro 4: Requisitos de calidad ... 31

cuadro 5: Industria de Hilatura en Bolivia ... 33

cuadro 6: Comercialización de Hilos en Bolivia ... 34

cuadro 7: Proveedores Nacionales ... 35

Cuadro 8: Proveedor Nacional... 35

Cuadro 9: Factores de decisión ... 51

cuadro 10: Competidores de la Hilandería Enatex ... 51

cuadro 11: Grado de importancia ... 51

cuadro 12: Asignacion de MPC ... 52

Cuadro 13: Objetivos Corporativos Enatex ... 56

cuadro 14: Estrategias Corporativas Enatex ... 56

Cuadro 15 Descripción del producto ... 61

Cuadro 16: características del hilo ... 62

Cuadro 17: Empresas registradas ... 67

cuadro 18: Descripción de CAEB 2005 ... 68

Cuadro 19 : Actividades de traslado de hilo ... 73

Cuadro 20: Ruta de traslado de hilo ... 73

Cuadro 21 : Puestos de Hilanderia Enatex propuesto ... 78

cuadro 22 Desglose de factores ... 79

Cuadro 23: Proceso de la Hilanderia Enatex ... 93

Cuadro 24: Especificaciones técnicas de maquinaria (procesos productivo) ... 104

Cuadro 25: Infraestructura ... 106

Cuadro 26: Características técnicas del algodón ... 109

Cuadro 27: Equipo de trabajo para el CMI ... 124

cuadro 28: Misión , Visión y Valores de la Hilandería ... 124

Cuadro 29: Costos de sistemas ... 147

Índice de Tablas Tabla 1: Ponderaciones ... 6

Tabla 2 : Calculo para el diagrama de pareto ... 8

Tabla 3: Base empresarial activa según departamento 2013 ... 14

Tabla 4: Crecimiento de la industria manufacturera en la ciudad de El Alto ... 16

Tabla 5: Resultados de la Evaluacion UNATIS ... 22

Tabla 6: Plan de producción Hilanderia ... 26

Tabla 7: Desglose de capacidades de producción (Septiembre 2013) ... 27

Tabla 8: Desglose de capacidades de Laboratorio (Septiembre 2013) ... 28

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Tabla 10: Desglose de Capacidades de Jefaturas ... 30

Tabla 11:Desglose de Capacidades de Administracion ... 30

Tabla 12: Ventas Hilandería Enatex en Kg. ... 36

Tabla 13 : Clientes local y exportación Enatex ... 36

Tabla 14: Clientes de hilo local y exportación ... 37

Tabla 15: Asignación de MPC ... 52

Tabla 16: Matriz FODA ... 55

Tabla 17: Tabla de congruencias del diseño de políticas, 2014 ... 59

Tabla 18 : Precios de acuerdo a proceso y titulo ... 63

Tabla 19: Ventas 2013 ... 64

Tabla 20 : Ventas según proceso 2013 (Bs) ... 65

Tabla 21: proyección de demanda 2014 (Kg) ... 66

Tabla 22: Insumos principales para el proceso Local ... 74

Tabla 23: Insumos principales para el proceso Importados ... 74

Tabla 24: Insumos ... 75

Tabla 25: Repuestos ... 75

Tabla 26 Pesos relativos para factores de evaluación ... 80

Tabla 27: Ponderación de factores ... 81

Tabla 28: puntos establecidos ... 82

Tabla 29: Clasificación de puestos ... 84

Tabla 30 : Sistemas textiles Rieter.Humedad y temperatura ... 88

Tabla 31: Resumen de balance Masico UG4 ... 98

Tabla 32 : Producción de hilo 2013 ... 100

Tabla 33: Costo Incurrido en Mano de obra ... 100

Tabla 34: Costos en Energía eléctrica y agua ... 101

Tabla 35: Costos de materia prima e insumos ... 101

Tabla 36: Costos de capital ... 101

Tabla 37: Resumen Productividad ... 102

Tabla 38: Tiempos ... 103

Tabla 39: Resumen de TT ... 103

Tabla 40: Servicios Básicos, Junio 2013 ... 105

Tabla 41: Principales Proveedores de algodón Upland y Tanguis ... 111

Tabla 42: Costos de Iniciativas ... 144

Tabla 43: Resumen de costos de inversión ... 145

Tabla 44: Flujo de Fondos 2014-2018 ... 145

Índice de Gráficos Grafico1 : Diagrama de Paretto ... 8

Grafico 2: Crecimiento del PIB ... 13

Grafico 3 : Base empresarial Activa por gestion, 2002-2013(1) ... 13

Grafico 4: Participación por departamento ... 14

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ix

Grafico 6: PIB de la Industria Manufacturera... 16

Grafico 7: Exportación según CUCI -textiles ... 17

Grafico 8: País destino de confecciones textiles al 1 trim. De 2013(p) ... 17

Grafico 9: Importación según CUCI-textil ... 18

Grafico 10: Países de Origen de confecciones textiles al1 trim. de 2013(p) ... 18

Grafico 11: Representación grafica global ... 23

Grafico 12: Representación grafica por áreas ... 23

Grafico 13: Ventas en Kilogramos de acuerdo a grupos de clientes ... 36

Grafico 14 : Clientes de hilo local y exportación ... 37

Grafico 15: Clientes de hilo local y exportación ... 37

Grafico 16: Pais.Origen de importacion ... 38

Grafico 17: Según partida NANDINA, artículos de prenderia ... 39

Grafico 18 : Comportamiento de ventas mensual 2013 ... 64

Grafico 19: Comportamiento de ventas por proceso 2013 ... 65

Grafico 20 : Proyección de demanda 2014(Bs) ... 66

Grafico 21 : Diagrama de Pareto para Insumos ... 75

Grafico 22: Diagrama de Pareto para repuestos ... 76

Grafico 23: Linea de tendencia ... 83

Grafico 24: Niveles Salariales ... 84

Grafico 25: Productividad ... 102

Grafico 26: Índice Global de Productividad ... 102

Índice de Diagramas Diagrama 1: Unidades de producción Enatex ... 3

Diagrama 2: Dependencia de la Hilanderia... 47

Diagrama 3: balance masico ... 99

Índice de Esquemas Esquema 1: Lluvia de Ideas (Brainstorming): ... 7

Esquema 2: Ishikawa ... 9

Esquema 3: Flujo de ingreso de prenderia usada ... 40

Esquema 4: Variedad de hilo ... 62

Esquema 5: Titulos de la Hilanderia ... 63

Esquema 6 Categorización de venta de hilo ... 68

Esquema 7 : Proceso de comercialización de hilo ... 69

Esquema 8 : Distribución adecuada para la hilandería ... 70

Esquema 9: Métodos de hilatura ... 91

Índice de Ilustraciones Ilustración 1: Instalaciones de Enatex ... 2

Ilustración 2: Instalaciones de la Hilandería ... 5

Ilustración 3: Localización de la planta ... 6

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Ilustración 5: Aplicación de productos sutitutos... 41

ANEXO A

Anexo A 1: Ordenamiento y clasificación de problemas ... I Anexo A 2: Descripción del proyecto ... II Anexo A 3: Producto interno bruto a precios corrientes según actividad económica ... III Anexo A 4: Resultados de la evaluación por área UNATIS ... IV

ANEXO B

Anexo B 1: Desglose actual de Recursos Humanos ... V Anexo B 2: Justificación de ponderación de MCP ... VI Anexo B 3: Cuestionario para definición de mision ... VII Anexo B 4: Cuestionario para declaración de Visión ... VIII Anexo B 5: Establecimiento de Valores ... IX Anexo B 6: Evaluación de Matriz FODA ... X Anexo B 7: Enlace lógico de politicas ... XII

ANEXO C

Anexo C 1: Organigrama propuesto para la hilanderia ... XIV Anexo C 2: Manual de evaluación de puestos ... XV Anexo C 3: Salario ajustado con datos aproximados ... XVI Anexo C 4: Cálculo de Productividad ... XVII Anexo C 5:Calculo de Take Time ... XVIII Anexo C 6: maquinaria ... XIX Anexo C 7: Distribución de Planta ... XXI Anexo C 8: Estado de pérdidas y ganancias hilanderia ... XXIV

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xi RESUMEN

De acuerdo al desarrollo textil en Bolivia y datos estadísticos en los últimos años creció las importaciones de textiles cuya procedencia principal es de China, Perú y Brasil sin embargo la calidad de los textiles en Bolivia y la mano de obra calificada es evidente pero no reconocida, lo cual incidió en el cierre de grandes industrias textiles. Enatex fue creada para salvaguardar la industria textil esta verticalmente integrada. La hilandería lugar de aplicación del proyecto está especializada en la producción de hilo 100% algodón de alta calidad con variedades de materia prima en distintos procesos y con una amplia gama de títulos tiene una capacidad productiva de 270 toneladas/mes.

El objetivo del proyecto pretende contribuir al desarrollo y crecimiento de la hilandería que permita organizar estructurar y direccionar estrategias acorde a la razón de ser de la empresa y los objetivos de la misma, con la creación de indicadores a través del cuadro de mando integral.

En el capítulo 3 se aplicó herramientas estratégicas donde se describe las principales competencias, la participación en el mercado respecto a las exportaciones en el 2013 fue de 53% a nivel Local 31% y en cuanto a la integración vertical fue de 16% con la presencia de marcas como Batt, Eres y otros, la amenaza en cuanto a los productos sustitutos son fibras de origen animal y sobre todo fibras sintéticas. La cadena de valor muestra falencias en Marketing y ventas, Servicio Post venta y aprovisionamiento o Gestión. Luego se establece la misión, visión y valores para la hilandería, se describe la matriz FODA y las estrategias que se adoptaran considerando la integración con las siguientes unidades productivas que engloba Enatex.

En el capítulo 4 describe la gestión de mercado, gestión de inventarios, Talento Humano, Producción Control de calidad y financiera a través de un sistema Costeo ABC que permita realizar el seguimiento de costos por proceso para un mejor y mayor control de los recursos que implican el proceso de producción.

En el capítulo 5 y 6 muestra el diseño del sistema del “CMI Hil” para la hilandería

cuenta con 20 indicadores distribuidos en las perspectivas financieras, de cliente, procesos internos y desarrollo. Cuyo producto final se plasma en un reporte .muestra el del plan de capacitación con su respectiva estrategia la inversión es de 162.083 Bs. Finalmente en el capítulo 7 con un Evaluación financiera podemos concluir que el Sistema de Gestión estratégico empresarial es factible con un B/C de 1.29, y el cuadro de mando integral muestra un Costo equivalente menor de 142.880 Bs y un análisis costo / efectividad de 32.417 Bs que permita lograr el 1% de crecimiento.

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PALABRAS CLAVES

SISTEMA: Conjunto de partes o elementos organizados y relacionados que interactúan entre sí para lograr un objetivo.

GESTIÓN: Acción y secuencia de administrar o gestionar.

ESTRATEGIA: Ciencia y arte del mando militar aplicados a la planeación y conducción de operaciones de combate a gran escala.

INDICADOR: Expresión concreta de los resultados, productos, procesos e insumos que permiten observar y medir aspectos y relaciones empíricas.

CMI- CUADRO DE MANDO INTEGRAL: Método y/o herramienta que permite medir las actividades de una compañía en términos de visión y estrategia.

COSTEO BASADO EN ACTIVIDADES ABC: Herramienta para perfeccionar un sistema de costeo con enfoque a las actividades.

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INTRODUCCION

Hoy en día las industrias están en constante crecimiento y actualización es así que la planificación se sitúa dentro de las actividades más importantes de desarrollo y crecimiento para cada industria. La medición de los resultados tiene un papel muy importante ya que nos permite controlar, mejorar y optimizar procesos y actividades que desarrolla la empresa.

El proyecto “Sistema de Gestión Estratégico Empresarial con el cuadro de mando integral para la hilandería Enatex” tiene como finalidad contribuir con un sistema mediante una herramienta eficiente que permita medir el comportamiento de la empresa con una planificación estratégica competitiva aplicando herramientas adecuadas que permitan definir la perspectiva empresarial y las estrategias competitivas con amplias visiones de crecimiento y compromiso con la empresa.

El desarrollo de las iniciativas que permitan cumplir con los clientes con productos de calidad, expandiendo mercados y que a su vez permita integrarse a la cadena productiva a la cual pertenece.

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CAPITULO I: ANTECEDENTES, OBJETIVOS Y JUSTIFICACION

1.1.Antecedentes

La Empresa Pública Nacional Textil Enatex , fue creada mediante Decreto Supremo N⁰1253 del Estado Plurinacional de Bolivia en fecha 11 de Junio del 2012, como empresa Pública Nacional Estratégica EPNE, con personalidad jurídica y patrimonio propio, de duración indefinida, autonomía de gestión administrativa, financiera, técnica

y legal, bajo tuición del Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural1.

Dicha medida adoptada por el Estado

Plurinacional de Bolivia fue para

salvaguardar la industria Textil, Es así que toma acciones para continuar con la producción y comercialización de textiles, tomando en alquiler con opción a venta las instalaciones para garantizar la producción de hilos, telas y prendas.

Es así que “Enatex inicio sus actividades con un patrimonio de Bs. 53.615.000 frente al cierre de la empresa privada de textiles Ametex, consecuentemente toma acciones urgentes para asumir la responsabilidad de evitar el desempleo de 1.500 empleados

dependientes de las cinco factorías de la empresa Ametex”2

por lo cual “ENATEX es una empresa Textil Boliviana verticalmente integrada, especializada en tejidos 100% algodón, produciendo prendas de vestir para mercado interno y exportando su

mercadería para algunas de las marcas más prestigiosas del mundo”3

.

1_{Información extraída de: tríptico proporcionado por gerente de planta} 2

Información extraída de: Plan Operativo Anual Enatex 2013 3_{Información extraída de: Tríptico Enatex (quienes somos)}

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1.1.1. Unidades de producción de Enatex

Las unidades de producción de la Empresa Pública Nacional Textil “Enatex” están divididas según el proceso productivo que se muestra en el diagrama 1:

Diagrama 1: Unidades de producción Enatex

Fuente: Elaboración Propia en base a información recabada

1.1.2. Capacidad Productiva Enatex

La capacidad productiva de cada unidad de Enatex se muestra en el siguiente cuadro:

Cuadro 1: Capacidad Productiva Enatex

Hilandería _{270 Ton/mes} Tejeduría _{340 Ton/mes} Tintorería _{210 Ton/mes} Corte _{900000 prendas/mes} Confección _{850000 prendas/mes} Bat’t 40000 prendas/mes

Fuente: Información y datos extraídos del informe final de visitas y control a empresas PVRE4

4_{PVRE: Plan Voluntario de Restauración de Empresas}

HILANDERIA ENATEX TELAS ENATEX  Tejeduría  Tintorería y acabado  Hilo CORTE ENATEX  Corte MANUFACTURA ENATEX



Bordado



Confección



Terminado



Estampado



Lavandería BATT

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1.1.3. Full Packange5

Enatex ofrece un servicio de paquete completo sobre tres pilares fundamentales: Capacidad productiva: Enatex cuenta con Hilandería, Tejeduría,

Tintorería, Corte, Confección, Bordado, Lavado y sistema de spray out que permite producir hasta 400000 prendas al mes, las cuales pueden ser exportadas a cualquier rincón del mundo.

Sistema de Desarrollo: Siendo fundamental para la empresa, este sistema permite a Enatex y al cliente trabajar conjuntamente en el desarrollo de telas, embellecimiento y construcción de prendas, de tal manera que logramos un producto que satisface plenamente las necesidades y exigencias de nuestros clientes.

Sistema de Calidad: Enatex posee un sistema de calidad certificado por clientes internacionales reconocidos por su exigencia de calidad, además de uno de los laboratorios más avanzados de análisis de hilos y fibras de algodón de Sudamérica. Adicionalmente posee un laboratorio de análisis de tela con certificaciones internacionales. El 100% de la producción es verificada previo a su despacho.

1.1.4. Clientes actuales

De acuerdo a la política y estructura de la Empresa Nacional Textil Enatex actualmente trabaja con clientes de marcas importantes de:

 Argentina  Brasil  Uruguay  Venezuela  Cuba

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1.2.Unidad Hilandería Enatex

El inicio del proceso textil de Enatex es el de hilatura que está a cargo de la Unidad Hilandería Enatex misma que antiguamente se denominada Hilandería Laja S.A. que fue fundada el 17 de Julio del año 2000 donde comenzó a producir después de 6 meses de obra civil y montaje, está

especializada en la producción de hilo 100% de algodón con las variedades de materia prima de algodón Tanguis y Upland en procesos de peinado, cardado, open end y heather. Los productos de hilandería se diferencian además del proceso, por el diámetro del hilo, denominado título (a mayor título menor diámetro) y otras características del producto los cuales son distinguidos por los más elevados estándares internacionales de calidad en la fabricación de hilo gracias a que Hilandería Enatex cuenta con una avanzada tecnología y un laboratorio de calidad con sofisticados test y controles.

1.3.Clasificación de la Unidad Hilandería Enatex

De acuerdo a la CIIU6 la hilandería esta categorizada de la siguiente manera:

Cuadro 2: Clasificación Industrial Internacional Uniforme Actividad Industrial textil fabricación de hilos

Actividad General Industria Manufacturera

Actividad Primaria 17. Fabricación de productos textiles

Actividad especifica 1729- Fabricación de otros productos textiles n.c.p.

Fuente: Elaboración propia según CIUU

1.4.Localización de la Planta

La Hilandería Enatex está ubicada en el departamento de La Paz específicamente en la ciudad de El Alto. Zona Alto Chijini, Av. Estructurante Carretera Viacha Km 8. Cuya área es denominada Zona industrial.

6_{Clasificador de actividades económicas elaborado por Naciones Unidad- NNUU}

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Ilustración 3: Localización de la planta

Fuente: Imagen extraída de google maps.

1.5.Situación Problemática

Para el análisis de la situación de la problemática en la Hilandería Enatex se consideró el punto de vista del personal administrativo como operativo. Es así que para la descripción

del planteamiento del problema se aplicara la herramienta Lluvia de ideas7, seguido de la

realización de diagrama de Ishikawa8 y Pareto9 cuya finalidad es identificar el problema

principal de la “Hilandería ENATEX”.

Tabla 1: Ponderaciones

N CRITERIOS DE EVALUACION PESO

1 Producción 2,1 2 Programación 1,3 3 Control de Calidad 1,8 4 Mantenimiento 1,8 5 Administración 1,5 6 Recursos Humanos 1,5

Fuente: Elaboración propia según criterio de Jefatura de Producción

7

Lluvia de ideas o Brainstorming: Es una técnica de grupo para concebir ideas originales en un ambiente creativo, que propicia más y mejores ideas que las que uno podría generar.

8_{Ishikawa: Es una herramienta que ayuda a identificar, clasificar y poner de manifiesto posibles causas,}

tanto de problemas específicos como de características de calidad. 9

Pareto: Es una representación de varios elementos (causas) que pueden contribuir a un problema

(19)

Esquema 1: Lluvia de Ideas (Brainstorming)10 :

Fuente: Elaboración propia

10

Es la técnica para generar ideas más conocidas. Fue desarrollada por Alex Osborn (especialista en creatividad y publicidad) en los 30 y publicada

(20)

1.5.1. Diagrama de Pareto

Los criterios de evaluación estarán de acuerdo a las unidades que conforman la Hilandería y el peso fue designado por Jefatura de Producción. Los detalles se muestran en Anexo A1.

Tabla 2 : Calculo para el diagrama de pareto

ITEM TOTAL % % ACUM TIPO

A 74,0 7,07 7,07 A Q 73,1 6,98 14,05 A R 71,3 6,81 20,85 A T 70,6 6,74 27,59 A P 61,3 5,85 33,45 B D 60,8 5,81 39,25 B S 60,4 5,77 45,02 B B 56,6 5,40 50,42 B E 52,9 5,05 55,48 C O 52,3 4,99 60,47 C I 47,9 4,57 65,04 C L 46,8 4,47 69,51 C F 41,9 4,00 73,51 C C 41,5 3,96 77,48 C N 41,5 3,96 81,44 C M 40,7 3,89 85,32 C J 39,5 3,77 89,10 C K 38,6 3,69 92,78 C H 38,3 3,66 96,44 C G 37,3 3,56 100,00 C

Grafico1 : Diagrama de Paretto

0,00 20,00 40,00 60,00 80,00 100,00 0,00 20,00 40,00 60,00 80,00 100,00 A Q R T P D S B E O I L F C N M J K H G Frecuencia % acumulado

(21)

Esquema 2: Ishikawa

Falta de gestión estratégica MAQUINA E INFRAESTRUCTURA MANO DE OBRA Maquinas paradas Infraestructura desaprovechada Bajo uso MEDIO AMBIENTE Y ORGANIZACION Falta de gestion Falta de planificacion Baja utilización de capacidad Baja producción MATERIA PRIMA

Exceso de materia prima

Fibra de algodón de calidad deficiente Uso minimo Deficiente organización Falta de estructuracion Bajos salarios Desmotivacion Falta de repuestos Baja confiabilidad Falta de imagen de la empresa Inexistencia de estructura organizacional Falta de valuación de puestos Fuga de talentos Falta de incentivos generales Proveedores inadecuados

Es así que luego de realizar el análisis de la situación problemática con la utilización de diferentes herramientas se puede evidenciar que la solución para los problemas identificados se describirá en el planteamiento del problema.

(22)

1.6.Planteamiento del problema

De acuerdo al análisis realizado el problema central de la empresa identificado es la falta de un sistema de gestión de planificación e integración estratégica que permita el desarrollo y la mejora de la productividad y rentabilidad en la Hilandería Enatex

1.7.Objetivos

1.7.1. Objetivo General

Contribuir al desarrollo y crecimiento de la empresa mediante un Diseño e implementación de un sistema de gestión estratégico empresarial para la Hilandería Enatex que permita organizar estructurar y direccionar estrategias acorde a la razón de ser de la empresa y los objetivos de la misma, con la creación de indicadores a través de un cuadro de Mando Integral.

1.7.2. Objetivos Específicos

Realizar un diagnóstico del rubro

Realizar un análisis interno y externo de la Hilandería

Diagnosticar y evaluar la estructura y unidades de la Hilandería Diseñar y establecer el proceso de visualización de la Hilandería Diseñar estrategias funcionales, organizacionales y corporativas Desarrollar iniciativas con herramientas de ingeniería industrial Crear e implementar el cuadro de mando integral

Realizar una evaluación económico financiera

1.8.Justificación del proyecto

1.8.1. Justificación Académica

El presente proyecto de grado abarca las distintas disciplinas del pensum curricular de Ingeniería Industrial de la Universidad Mayor de San Andrés.

Es así que el proyecto está diseñado acorde a la enseñanza y aprendizaje a lo largo del plan de estudio de la carrera ingeniería industrial con el firme objetivo de contribuir

(23)

al desarrollo de la industria mediante el uso de herramientas efectivas y acorde a la realidad de la industria y del país.

1.8.2. Justificación Económica Social

La realización del proyecto pretende estructurar un sistema de gestión estratégico que permita establecer, direccionar la planta Hilandería Enatex con la finalidad de obtener mayores índices de rentabilidad ya que con la construcción de los indicadores del cuadro de mando integral y la sistematización del mismo permitirá medir la eficiencia de la Hilandería y sus respectivas mejoras, asimismo la gestión de planificación permitirá que la empresa cuente con una imagen estratégica y adecuada tanto para el entorno exterior para así atraer nuevos mercados , nuevas alternativas y captación de nuevos clientes para lograr aumentar la producción y en cuanto al entorno interior se pretende lograr que los trabajadores estén informados y se sientan comprometidos e identificados con la empresa y de manera conjunta lograr mayores utilidades que permitan satisfacer tanto a la empresa como a sus trabajadores y así contribuir con el desarrollo del país y el fortalecimiento de la industria en Bolivia.

1.8.3. Justificación Metodológica

Según Hernández Sampieri “La tipología se refiere al alcance que puede tener una investigación científica. La tipología considera cuatro clases de investigaciones: exploratorias, descriptivas, correlaciónales y explicativas.” Para el proyecto se consideró de manera inicial la investigación exploratoria el cual permitió explorar y familiarizar con el tema planteado una vez realizado el análisis se aplica la investigación explicativa que son más estructuradas.

En cuanto a los métodos que se utilizara el método de observación que permita percibir diferentes aspectos de la investigación luego el método de análisis permite identificar la realidad causa-efecto de la realidad en estudio y finalmente el método de síntesis permite buscar soluciones a partir del estudio.

(24)

1.8.4. Justificación Legal

En el marco de la justificación Legal se deben cumplir normas de exportación mediante la ley general del trabajo. Cabe señalar que la empresa trabaja bajo la ley SAFCO, otro aspecto importante que se debe mencionar que la empresa. Enatex cuenta con la unidad de transparencia que fue implementada en el marco de la Constitución Política del Estado mediante el Decreto Supremo N°29894 de la Organización del Órgano Ejecutivo y la política gubernamental de la lucha contra la corrupción. Se deberá consideran aquellas leyes normativas a la cual se adecuan las empresas públicas.

1.9.Alcances y Limitaciones

El proyecto será desarrollado en Empresa Nacional Publica Textil Enatex específicamente la unidad de Hilandería. Cuyo alcance de la realización del proyecto de grado enfoca a la elaboración de un diagnostico que visualice el estado actual de la Hilandería posteriormente se propondrá una solución a los problemas identificados mediante la implementación del Cuadro de Mando integral. De acuerdo a la estructura y trámites realizados en la empresa las limitaciones del proyecto están dadas por ENATEX mediante un contrato de pasantía realizado por el lapso de 6 meses.

1.10. Descripción del proyecto

El proyecto está basado en la aplicación de una planificación estratégica empresarial con una herramienta estratégica denominada Balance Score o más conocido como el cuadro de mando integral cuya herramienta me permite medir de acuerdo a los indicadores planteados, es así que el proyecto que será realizado en la hilandería Enatex cuya descripción se muestra en Anexo A2

(25)

CAPITULO II: ANALISIS Y DIAGNOSTICO

2.1.Diagnóstico del ámbito externo

2.1.1. Crecimiento del Producto Interno Bruto de Bolivia

Según el Lic. Luis Arce Catacora actual Ministro de Finanzas del Estado Plurinacional de Bolivia alcanzó en la gestión 2012 un crecimiento económico de 5,2%, ratificando su capacidad para lograr una expansión sostenida.

Grafico 2: Crecimiento del PIB

Fuente: Instituto Nacional de Estadísticas

2.1.2. Base Empresarial Activa del Registro de Comercio de Bolivia

Según Fundempresaen Bolivia las empresas que tiene su matrícula vigente al mes de

Enero de 2013 fueron 71.748 empresas.

Grafico 3 : Base empresarial Activa por gestion, 2002-2013(1)

Fuente: Estadísticas del registro de comercio de Bolivia

0 2 4 6 8 2002 2003 2004 2005 2006 (p) 2007 (p) 2008 (p) 2009 (p) 2010 (p) 2011 (p) 2012 (p) 2,49 2,71 4,17 4,42 4,8 4,56 6,15 3,36 4,13 5,17 5,18 Cr e ci m ie n to d e l PIB 0 10.000 20.000 30.000 40.000 50.000 60.000 70.000 80.000 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 Em p re sas

(26)

2.1.3. Base Empresarial Activa por departamento

De acuerdo a los datos estadísticos de Fundempresa hasta enero de 2013 el Departamento de La paz contaba con 22.548 empresas lo cual representa el 31% de participación respecto a los demás departamentos.

Tabla 3: Base empresarial activa según departamento 2013

DEPARTAMENTO 2013 (1)11 La Paz 22.548 Santa Cruz 20.617 Cochabamba 12.978 Oruro 3.977 Tarija 3.598 Potosi 2.738 Chuquisaca 2.618 Beni 1.833 Pando 841

Grafico 4: Participación por departamento

Fuente: Elaboración en base a tabla 3

11_{Datos al mes de enero de 2013 según estadísticas del registro de comercio de Bolivia}

La Paz 31% Santa Cruz 29% Cochabamba 18% Oruro 5% Tarija 5% Potosi 4% Chuquisaca 4% Beni 3% Pando 1%

(27)

El Alto “nace” con una población de aproximadamente 307.403 habitantes, siendo el 9,1% de la población urbana del país; debido a la migración campo ciudad, extendiendo una mancha urbana de aproximadamente de 4500 Has. El Alto es una

ciudad industrial y puerta de ingreso a la ciudad de La Paz.12

Cuadro 3: Aspectos demográficos de la Ciudad de El Alto

CARACTERISTICAS DESCRIPCION

Población aprox. 827.239 habitantes

Altitud 4150 m.s.n.m

Temperatura promedio 7 °C

Clima Frio y seco

Es así que de acuerdo a la base empresarial activa de Fundempresa el municipio del El Alto hasta enero de 2013 conto con 11.727 empresas y el resto del municipio 23.127 empresas lo cual indica que el 34% de las empresas se encuentran en el Alto.

Grafico 5: Participación de empresas en la ciudad de El Alto

Según el registro de comercio de Bolivia y de acuerdo a la actividad económica la ciudad de El Alto muestra un mayor crecimiento en cuanto a la venta por mayor y

12_{Información extraída del Gobierno Autónomo Municipal de El Alto}

El Alto 34% Resto de

Municipios 66%

(28)

menor de vehículos, automotores y motocicletas sin embargo la industria Manufacturera tuvo un crecimiento de 589 empresas como se muestra en tabla

Tabla 4: Crecimiento de la industria manufacturera en la ciudad de El Alto

ACTIVIDAD CANTIDAD DE EMPRESAS CRECIMIENTO

2013 2014

Industria Manufacturera 727 1.316 589

2.1.4. Diagnóstico del Sector

En el Grafico 6 de información en Anexo A3 se puede evidenciar que en el 2012 el rubro de alimentos fue el de mayor presidencia mientras que el textil no presenta muchas variaciones.

Grafico 6: PIB de la Industria Manufacturera

2.1.5. Exportaciones

En cuanto a las exportaciones de puede percatar que en el 2008 hubo la mayor elevación en cuanto a Hilados, tejidos, artículos confeccionados de fibras textiles y no así en el 2011 ya que se presenta una decadencia.

0 1.000.000 2.000.000 3.000.000 4.000.000 5.000.000 6.000.000 7.000.000 8.000.000

- Alimentos - Bebidas y Tabaco

- Textiles, Prendas de Vestir y Productos del Cuero - Madera y Productos de Madera - Productos de Refinación del Petróleo - Productos de Minerales no Metálicos - Otras Industrias Manufactureras

(29)

Grafico 7: Exportación según CUCI -textiles

De acuerdo al boletín electrónico del Instituto Boliviano de Comercio Exterior en cuanto refiere a confecciones textiles se puede evidenciar que el principal destino es Venezuela con el 54% seguido de Chile con 14%

Grafico 8: País destino de confecciones textiles al 1 trim. De 2013(p)

Fuente: Instituto Boliviano de Comercio Exterior

2.1.6. Importaciones

En cuanto a las importaciones el 2011 tuve un ascenso en cuanto a la importación de Hilados, tejidos, artículos confeccionados en fibras textiles.

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011( p) Fibras textiles y desperdicios 4.072 3.750 6.030 6.389 6.408 7.847 5.757 3.588 5.434 4.883

Hilados, tejidos, artículos

confeccionados de fibras textiles 3.799 6.743 13.524 14.027 16.262 26.219 85.637 19.734 30.162 12.754

0 10.000 20.000 30.000 40.000 50.000 60.000 70.000 80.000 90.000 ,M ile s $ 54% 14% 11% 5% 4% 3% 3% 2% 1% 1% venezuela Chile Argentina Paraguay EEUU Brasil Dinamarca

(30)

Grafico 9: Importación según CUCI-textil

De acuerdo al boletín electrónico del Instituto Boliviano de Comercio Exterior en cuanto refiere a confecciones textiles se puede evidenciar China es el principal origen de importación seguido de Perú y Brasil.

Grafico 10: Países de Origen de confecciones textiles al1 trim. de 2013(p)

Fuente: Instituto Boliviano de Comercio Exterior

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 (p) Fibras textiles y desperdicios 14.788 21.748 31.801 28.283 31.925 32.951 34.800 22.994 27.492 33.548

Hilados, tejidos, artículos

confeccionados de fibras textiles 51.141 46.237 51.356 54.742 60.281 67.472 75.808 61.840100.232107.923

0 20.000 40.000 60.000 80.000 100.000 120.000 M ile s d e $ 43% 24% 18% 7% 3% 1% 1% 1% 1% 1% China Peru Brasil Colombia EEUU Vietnam Banglades h

(31)

2.1.7. Diagnostico Espacial

Para la realización del diagnóstico espacial se considera tres tipos de análisis que son: localización, accesibilidad y vinculación.

2.1.7.1.Análisis de Accesibilidad

Para el análisis de accesibilidad se consideran 4 factores importantes:

a) Mercado: Actualmente la hilandería no cuenta con un amplio mercado

pero de acuerdo al direccionamiento estratégico de Enatex se busca satisfacer al mercado local mediante la generación de marcas a precios accesibles a su vez exportar a países como Venezuela, Argentina entre otros que permitan aumentar las ventas.

b) Créditos: Al tratarse de una empresa pública el acceso a créditos es

distinta, se podría decir que es más amplia ya que el estado mediante los ministerios correspondientes se designa montos determinados para inversiones requeridas.

c) Insumos: La disponibilidad en cuanto a insumos es un factor importante

donde se tiene varios problemas , como por ejemplo los repuestos para las maquinaria ya que estos no son proporcionados a tiempo a su vez los trámites burocráticos no permite la eficiencia del aprovisionamiento en cuanto a insumos se refiere.

d) Tecnología: La maquinaria que fue montada para la hilandería está muy

bien diseñada ya que se realizó con expertos en el ámbito, pero al pasar el tiempo y su respectiva depreciación esta maquinaria requiere mantenimiento y renovación.

2.1.7.2.Análisis de localización

La “hilandería Enatex” pertenece al sector textil en su conjunto donde la actividad industrial a la cual corresponde es inicial ya que se encarga de proveer a la cadena productiva textil Enatex, es así que el análisis de localización se describe de la siguiente manera, ver Esquema 2-1.

(32)

Ilustración 4: Localización grafica para la Hilandería Enatex E MD MD MD MD MP MD MP 13

FUENTE: Elaboración de diagrama de acuerdo a datos obtenidos

La estructuración del esquema de bloque para el sector textil es el siguiente

a) Ubicación oferta.- La hilandería Enatex está ubicada en la ciudad de El Alto del departamento de La Paz específicamente en la carretera Viacha Km 8. Avenida estructurante N° 250

b) Mercado Destino.- Se busca satisfacer el mercado local a su vez impulsar la exportación c) Proveedores de materia prima e insumos.- Los principales proveedores de Materia Prima son

de Santa Cruz y Colombia.

(33)

2.1.7.3.Análisis de Vinculación

La vinculación productiva de la Hilandería Enatex dentro de la cadena productiva es la siguiente:

(34)

2.2.Diagnóstico del Ambiente Interno

Se realizó un diagnostico general de la Unidad Hilandería Enatex mediante la Metodología para el diagnóstico de la competitividad de la pequeña y mediana empresa

elaborado por UNATIs14 . El diagnostico cuenta con pesos relativos soportados por el

centro Internacional de Investigaciones para el desarrollo, Ottawa, Canadá. La escala usada es la escala de Likert, con una puntuación del 1 al 5. Realizada la evaluación bajo esta metodología, se compara con estándares establecidos para cada área, lo cual nos

indica que con 75% la empresa es competitiva en la mayoría de sus actividades.15

Tabla 5: Resultados de la Evaluacion UNATIS

PERFIL GENERAL POR AREA Evaluación Peso rel. Peso

Absoluto Planeamiento Estratégico 0,48 0,11 0,05 Producción y operaciones 0,71 0,16 0,11 Aseguramiento de la calidad 0,72 0,17 0,12 Comercialización 0,32 0,07 0,02 Contabilidad y Finanzas 0,38 0,09 0,03 Recursos Humanos 0,50 0,11 0,06 Gestión ambiental 0,69 0,16 0,11 Sistema de informaciones 0,66 0,15 0,10 GLOBAL 60%

FUENTE: Elaboración propia con información de cuestionario UNATIs

De acuerdo a la evaluación realizada con los respectivos cálculos plasmados en Anexo A4 se puede percibir en la tabla 5 el resumen de la calificación global fue de 60% para la Hilandería Enatex. En la evaluación realizada por áreas cuya calificación esta descrita en Anexo C2 se puede evidenciar en el grafico 11 que dentro de los parámetros establecidos de 75% de competitividad el comportamiento por áreas es variable .

14_{Unidades Nacionales de Asistencia Técnica Industrial} 15

Información extraída de Proyecto de grado ¨Diversificación de productos en hilandería textil concepción¨ Elaborado por: Litzi Peña y Fernando Orihuela ;Gestión 2010

(35)

Grafico 11: Representación grafica global

En el grafico 12 podemos evidenciar que se debe cuidar áreas: planeación estratégica, comercialización, contabilidad y finanzas y Recursos Humanos sin embargo en otras áreas se cuenta con ventajas competitivas.

Grafico 12: Representación grafica por áreas

Planeamiento Estrategico Produccion y operaciones Aseguramiento d ela calidad Comercializacion Contabilidad y Finanzas Recursos Humanos Gestion ambiental Sistema de informaciones 48% 71% 72% 32% 38% 50% 69% 66% 75% 75% 75% 75% 75% 75% 75% 75% 60% 60% 60% 60% 60% 60% 60% 60% 0% 20% 40% 60% 80% Planeamiento Estrategico Produccion y operaciones Aseguramient o d ela calidad Comercializaci on Contabilidad y Finanzas Recursos Humanos Gestion ambiental Sistema de informaciones REAL OPTIMO

(36)

CAPITULO III: GESTION ESTRATEGICA

3.1. Estructura de herramientas estratégicas

Este acápite consta de información importante para el desglose del proyecto y el cuadro de mando integral es así que se analizará la situación acorde a la estructuración de herramientas estratégicas como ser: Las 5 Fuerza de Porter, Diamante competitivo, Cadena de Valor que permitan tomar decisiones estratégicas.

3.1.1. Análisis Diamante Competitivo

FACTORES PRODUCTIVOS:

HEREDADOS

1. Los principales recursos naturales utilizados por la hilandería Enatex son:

 La fibra de algodón para el proceso de producción: desde el inicio de las

actividades de la empresa hasta el 10 de Septiembre de 2013 se contabilizo 1347 toneladas de fibra de algodón entre producidos y que aún se encuentran en almacenes a su vez 237 toneladas son de algodón Tanguis y 1110 son de algodón Upland.

E

ESTRATEGIA ESTRUCTURA CONDICION DE DEMANDA INDUSTRIAS RELACIONADAS Y DE APOYO FACTORES PRODUCTIVOS GOBIERNO O AZAR

(37)

 El aire y el agua para brindar la temperatura y humedad necesaria y óptima. Para el proceso se requiere 0.009 Kg vapor/Kg aire seco para lo cual se necesita una temperatura de 20 °C y 65 % de humedad, por lo cual para el

proceso de climatización se utiliza 826.49 m3 de agua.

2. En cuanto a los recursos humanos hasta Septiembre de 2013 se cuenta con 115 trabajadores entre personal administrativo y personal operativo los cuales a su vez se dividen en 4 grupos de trabajos (Grupo A, B, C, D). La planta

trabaja "7 días a la semana con 3 turnos/día”.16

Ver Anexos B1 desglose de Recursos Humanos de la Hilanderia.

3. La proximidad y accesibilidad permiten obtener ventajas competitivas, para el aprovisionamiento tanto a la hilandería o viceversa a su vez permite alimentar y distribuir de forma efectiva la alimentación para la cadena productiva donde se debe trasladar el producto (hilo) realizando un recorrido de 15 Km. todos los días de la planta de Hilandería hasta a la planta de Tejeduría ubicada en la Zona de Villa Fátima.

CREADOS

1. La tecnología de la maquinaria con la que cuenta la hilandería están bajo parámetros aceptables según Técnicos Suizos que realizaron la inspección recientemente pero de acuerdo a los avances tecnológicos la necesidad de renovación se hace cada vez más cercano ya que la maquinaria con la que cuenta la planta son de los años 1990 y 2001 de acuerdo a la máquina.

2. La infraestructura con la que cuenta la hilandería está diseñada de manera estratégica y competitiva es así que permite una mayor cobertura en caso de ampliar la planta. La capacidad instalada de la hilandería es de 270 ton/mes

(38)

pero de acuerdo a la situación la capacidad de producción disponibles es de 186 ton/mes y la capacidad utilizada en el Segundo trimestre del año fue de 61 ton/mes.

3. La mano de obra con la que se cuenta es de calidad y experiencia cuya

descripción se realizara a continuación.

Tabla 6: Plan de producción Hilanderia

Maquina Producción teórica (Kg/h) Rendimiento (%) Producción Efectiva (Kg/h)

Continua de hilar (titulo 20) 40.2 93.4 37.5

Mechera 1595.4 81.9 1305.6 Manuar 2 paso 128.9 81.9 1306.6 Peinadora 59.0 90.7 53.5 Unilap 528.0 71.0 374.9 Manuar 1 paso 221.5 86.7 192.0 Carda 30.0 95.0 28.5 Uniflex 500.0 95.0 475.0 Unimix 600.0 95.0 570.0 Uniclean 1200.0 95.0 1140.0 Unifloc 1400.0 95.0 1330.0

(39)

Cabe señalar que la descripción de las capacidades de la mano de obra del área de producción es compleja ya que cada operador tiene bajo su cargo distintas maquinas es así que en la tabla 14 se muestra el plan de producción de la maquinaria donde refleja la producción efectiva y su respectivo rendimiento, dicho cuadro permitirá entender la tabla 7.

Tabla 7: Desglose de capacidades de producción (Septiembre 2013)

PUESTO DESCRIPCION Numero de

Maquina

Experiencia (años)

Supervisor Supervisar al personal, coordinar con el departamento de calidad y controlar la producción diaria de la producción

64 12

Apertura, cardas, manuar 1er. Paso

Realizar, supervisar y controlar la operación de apertura y limpieza de la fibra, cardado, paralelizado de manuar de 1er. Paso

18 10

Peinadoras, Unilap Operar, supervisar y controlar la operación de reunido de cinta de la maquina Unilap, Servolap y la operación de peinado en las maquinas Peinadoras

7 12

Manuar de 2 paso Realizar la operación, supervisión y control del paralelizado en la maquina manuar de 2 paso

4 6

Mechera 1 y 2 Realizar la operación de formación de mechas para crudo, supervisando y

controlando en la maquina mechera 1 y 2

2 12

Mechera 3 Realizar la operación de formación de mechas para HTR y su respectiva supervisión,

control en la maquina Mechera 3

1 6

Continua 4 y 5 Realizar la operación de hilado para crudo y su respectivo control y supervisión de maquina Continua 4 y 5

2 7

Continua 6 y 7 Realizar la operación de hilado para crudo y su respectivo control y supervisión de maquina Continua 6 Y 7

2 10

Coneras 4,5,6,7 Realizar la operación de hilado en cilindros y su respectiva supervisión, control en las maquinas 4,5,6,7

4 2

Manuar Heather Realizar la operación de paralelizado para Heather no regulado y su respectiva supervisión y control. Realizar paquetes y traslado al área de Paletizado

1 3

Continua 1 , Conera 1 (HTR)

Realizar la operación del hilado para HTR y enconado supervisando y controlando la operación en maquina Continua 1 y Conera 1

2 8

Continua 2 , Conera 2 (HTR)

Realizar la operación de hilado para HTR y su respectiva supervisión, control en maquina continua 2, conera 2

(40)

Continua 3, Conera 3 (HTR)

Realizar la operación de hilado para HTR y su respectiva supervisión, control en maquina continua 3, conera 3

2 4

Open end 1 Realizar la operación de la maquina open end 1 (crudo y heather) y su respectivo control de bobinas

1 3

Open end 2 Realizar la operación de la maquina open end 2 (crudo y heather) y su respectivo control de bobinas

1 10

Paletizado Realizar la operación de empaque de hilo enconado y su respectivo embalaje para su

posterior despacho

3 4

prensa de balas Realizar la recolección y prensado de subproductos con previa identificación, pesaje

y registro del mismo.

2 1

personal de reemplazo (Vacación)

A la salida de vacación de personal de producción , cubrir el puesto de vacación y mantener orden y limpieza en el sector asignado

64 (Asignar)

7 Montacarguistas Realizar el pesaje y traslado de fardos para el armado de carril y su respectiva

limpieza para el orden de la planta

1 10

personal de limpieza Realizar la limpieza y orden de la planta 7 10

Fuente: Elaboración en base a información Supervisión de producción

Tabla 8: Desglose de capacidades de Laboratorio (Septiembre 2013)

PUESTO DESCRIPCION Numero de

equipo

Capacidades Experiencia

Coordinador de Calidad

Realizar los reportes de USTER y analizar AFIS correspondientes al proceso de preparación y producto final en el proceso de hilatura.

11/5 u 1 análisis/sem (3

muestras)

por maquina AFIS

8/ 3 años puesto

Laboratorista de calidad

Realizar la verificación de parámetros estandarizados para posterior liberación desde la apertura de fibra hasta continuas de hilar.

11/7u 1-3 pruebas/turno 5/5 años

Inspector de calidad

Realizar la determinación de parámetros para posterior liberación de maquina open end y coneras

11/7u 1-4 pruebas/turno 13/11 años

(41)

Tabla 9 : Desglose de capacidades de Mantenimiento (Septiembre 2013) MANTENIMIENTO

PUESTO DESCRIPCION N maq % Cum.17 Disp.18 Conf.19 Experiencia

Supervisor de

Mantenimiento mecánico y eléctrico

Supervisar al personal a cargo del departamento de mantenimiento

61 97.28 87.58 95.8 13/10

Técnico eléctrico de turno Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo de la parte eléctrica y electrónica de la planta.

61 80 87.58 13/13

Técnico mecánico de turno Realizar el mantenimiento correctivo de las máquinas y equipos de la planta

59 80 87.58 95.8 13/8

Técnico mecánico de bobinado de turno

Realizar el mantenimiento preventivo, correctivo de las bobinadoras y open end

16 74.28 93.0 93 13/8

Técnico mecánico responsable de apertura cardas reciclado

Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo mecanico de las maquinas asignadas de la planta

22 100 87.0 97.3 13/7

Técnico mecánico

responsable de preparación

Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo mecánico de las maquinas asignadas de la planta

22 100 91.8 99.4 13/6

Técnico mecánico responsable de continuas

7 84.59 84.2 90.5 13/8

Técnico mecánico responsable de open end

2 84.59 84.2 90.5 13/2

Técnico mecánico responsable de

climatización y servicios

6 areas 100 88.4 99.1 13/13

Técnico mecánico

responsable de lubricación

Realiza la lubricación preventiva 53 100 87.58 95.8 4/4

Fuente: Elaboración en base a información de Jefatura de mantenimiento20

17_{Cumplimiento= mantenimiento programado/mantenimiento ejecutado. Es la ejecución programada del mantenimiento preventivo}

18_{Disponibilidad=tiempo total/tiempo total + tiempo de mantenimiento preventivo+ tiempo de mantenimiento correctivo. Es el tiempo disponible de} la máquina para la producción

(42)

Tabla 10: Desglose de Capacidades de Jefaturas

PUESTO DESCRIPCION Experiencia

(años)

JEFATURA DE PRODUCCION Administrar, coordinar, controlar el departamento de producción 13

JEFATURA DE CALIDAD Administrar, coordinar, controlar el departamento de calidad -

JEFATURA DE MANTENIMIENTO Administrar, coordinar y controlar el departamento de

mantenimiento

13

JEFATURA DE PROGRAMACION Programar, Reprogramas y coordinar la producción 36

Fuente: Elaboración en base a información de Jefatura de producción

Tabla 11:Desglose de Capacidades de Administracion

PUESTO DESCRIPCION Experiencia

(años)

Asistente de programación Realizar el control, Coordinación y registros de los datos de

producción

10

PUESTO DESCRIPCION

Administrador Realizar notas y reportes de despacho con su respectiva verificación 5

Responsable Controlar y verificar el aprovisionamiento e inventarios de almacén 5

Asistente Realizar los trámites necesarios para el aprovisionamiento de

materiales, controlar el inventario de almacenes

5

PUESTO DESCRIPCION

Encargado de recursos humanos Coordinar las funciones administrativas acorde a la requerimiento y exigencia de la planta

10 Asistente de recursos humanos Controlar y Coordinar las funciones administrativas acorde a la

requerimiento y exigencia de la planta

10

Limpieza Administración Realizar la limpieza general de la planta hilandería 10

Fuente: Elaboración en base a información de Jefatura de producción

(43)

CONDICION DE DEMANDA:

La característica del producto y la calidad que exige la empresa es importante, pero cabe señalar que la materia prima proveniente de proveedores locales trae como consecuencia varios problemas. En cuanto a los requisitos de calidad para la materia prima son las siguientes:

Cuadro 4: Requisitos de calidad

REQUISITOS DESCRIPCION ALGODÓN

UPLAND

ALGODÓN TANGUIS

UNIDADES Grado de color Incide en el proceso

de teñido 31 a 41 31 a 41 Midding Longitud de fibra Permite cuidar la resistencia de hilo 28.5 a 29.7 30 a 32 mm

Micro naire Grosor de la fibra

individual 3.7 a 4.7 4.8 a 5.9

Micras

Grado de hoja Grado de

contaminación (cascarilla)

1- 3 1- 3

%

Madurez Madurez de la fibra

en la cosecha 0.86 a 1.00 0.86 a 1.00 % Índice de consistencia de hilado SCI Ecuación de regresión múltiple 90 a 120 90 a 120 % Uniformidad Es la relación de la longitud media de la mitad superior 80 a 82 80 a 82 medio

Fibra corta SFI es una indicación de la cantidad de fibras que son menos que 12.7 mm

10 a 13 10 a 13

mmm

(44)

INDUSTRIAS RELACIONADAS Y DE APOYO

Dentro de los posibles sectores de apoyo se puede mencionar a:

 Entidades públicas relacionados al sector

 La cámara Nacional de Industria y Comercio

 Principalmente las asociaciones de productores algodoneros del país

específicamente de Santa Cruz.

 Relación de encadenamiento con la planta de telas, corte, manufactura en el

cual es encargado con la que cuenta la hilandería con Enatex

ESTRATEGIA, ESTRUCTURA:

La identificación y el establecimiento de estrategias corporativas está a cargo de Enatex la cual está en proceso de planificación, es así que las estrategias de negocio y funcionales es el punto de partida para el desarrollo óptimo de las actividades de la hilandería.

GOBIERNO:

Actualmente la empresa Enatex depende del Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural. Es así que el apoyo por parte del Estado Plurinacional de Bolivia es vital aún más al tratarse de una empresa pública Estratégica. El Estado realizo una inversión de aproximadamente 8 millones de bolivianos, a través del Ministerio de Desarrollo Productivo y economía Plural y el Ministerio de Economía y Finanzas Publicas de Bolivia por lo cual Enatex posee 2 tipos de fondos:

1. Fondo Propio

(45)

3.1.2. Análisis con las 5 Fuerzas de Porter

Rivalidad entre competidores actuales

La competencia a nivel internacional es diversa ya que existen empresas dedicadas al rubro textil 100% algodón de mayor capacidad que están ubicada en Peru, Brasil, Argentina u otros países. En Bolivia la industria textil específicamente en hilatura 100% algodón no es amplio, siendo escasa las empresas específicamente dedicadas a este rubro dentro las escasas empresas se muestra en la Tabla 16 cabe señalar que la cantidad de importación de este rubro es alta.

cuadro 5: Industria de Hilatura en Bolivia

RAZON SOCIAL LUGAR DESCRIPCION

Industria Textil Tsm S.A. Santa Cruz

Importación, exportación, representación, compra, venta y distribución de algodón en rama, fibra y mezclas.

Santa Monica Cotton

Trading Cia Sa Santa Cruz

Desperdicios de algodón incluidos los desperdicios de hilados y las hilachas fabricación y

comercialización de hilos crudos 100% algodón Hilatura Textil

Cochabamba - Hilatex Ltda Cochabamba Hilandería

Hilanderias Lam La Paz Hilados de alpaca Confección de prendas 100 % de

lana de alpaca

Tejidos Arco Srl La Paz Textiles y tejidos, fábricas Productores y

distribuidores de tejido e hilados

Fuente: Elaboración en base a información de la Cámara Nacional de Industria RIVALIDAD ENTRE LOS

COMPETIDORES EXISTENTES Poder de Negociación con los proveedores Poder de Negociación con los clientes Amenaza de productos Sustitutos

Amenaza de los nuevos competidores