Guía de continuidad educativa
Estudiantes 2. do año de bachillerato
Semana 15
1
Inglés Guía de autoaprendizaje 2.
doaño de bachillerato
Unit 4. Eating habits Week 15
Content Instructions for cooking.
Achievement indicators
4.2 Correctly follows instructions to prepare a recipe from audio and video sources.
4.3 Confidently and respectfully describes eating habits, cooking terms and recipes.
4.7 Gives instructions for preparing a recipe with logical sequence and correct pronunciation.
Production Graba las instrucciones de una receta de tu plato favorito, siguiendo una secuencia lógica y utilizando los términos apropiados de cocina.
Orientación sobre el uso de la guía
Esta guía te dará las orientaciones para que construyas tu aprendizaje de manera autónoma. Resuelve paso a paso lo solicitado y recuerda que no es necesario imprimir el documento, únicamente debes leer las orienta- ciones y trabajar en tu cuaderno de clases.
1. Activities | Actividades
1 | Inglés Guía de autoaprendizaje 2.do
año de bachillerato
O
Orriieennttaacciióónn ssoobbrree eell uussoo ddee llaa gguuííaa
Esta es una guía que te dará las orientaciones para que construyas tu propio aprendizaje. Desarrolla paso a paso lo solicitado y consulta los enlaces de sitios web que se sugieren para ampliar los temas desde casa. No es necesario imprimir el documento, únicamente debes leer las orientaciones y resolver en tu cuaderno de clase.
1. Activities | Actividades
11..11 AAccttiivvaattiioonn
Lee cuidadosamente los siguientes términos de cocina básica. Traduce al español cada término con su respectiva descripción; trabaja en tu cuaderno.
B
Baassiicc CCooookkiinngg TTeerrmmss B
Baakkiinngg
Bake:: to cook by dry heat in an oven or on heated metal or stones.
B Booiilliinngg
Boil: to change from a liquid to a gaseous state, producing bubbles of gas that rise to the surface of the liquid, agitating it as they rise.
FFrryyiinngg
Fry: to cook in a pan or on a griddle over direct heat, usually in fat or oil.
G Grriilllliinngg
Grill: to broil on a gridiron or other apparatus over or before a fire.
P
Pooaacchhiinngg
Poach: to cook (eggs, fish, fruits, etc.) in a hot liquid that is kept just below the boiling point.
B
Bllaanncchhiinngg
Blanch: to scald briefly and then drain, as peaches or almonds to facilitate removal of skins, or as rice or macaroni to separate the grains or strands
Unit 3. Eating habits Phase 3, week 3
Content Instructions for cooking.
Production Graba las instrucciones de una receta de tu plato favorito, siguiendo una secuencia lógica y utilizando los términos apropiados de cocina.
2
Inglés Guía de autoaprendizaje 2.
doaño de bachillerato
2 | Inglés Guía de autoaprendizaje 2.doaño de bachillerato
11..22 PPrreesseennttaattiioonn
Escoge las palabras correctas de la siguiente lista y anótalas debajo de cada figura.
11..33 PPrraaccttiiccee
Escribe paso a paso las instrucciones de cómo elaborar tu plato favorito. Utiliza las palabras y los términos de cocina aprendidos en las actividades anteriores, siguiendo una secuencia lógica.
3
Inglés Guía de autoaprendizaje 2.
doaño de bachillerato
3 | Inglés
Guía de autoaprendizaje 2.
doaño de bachillerato
11..44 PPrroodduuccttiioonn
Graba con tu teléfono celular un audio o un video de las instrucciones que escribiste en la actividad 1.3 Practice.
2. Online resources | Recursos en línea
Te compartimos los siguientes enlaces donde podrás indagar más información (ooppcciioonnaall) respecto a vocabulario utilizado en terminología de cocina básica:
•https://bit.ly/3uaNXD1
•https://www.englishwsheets.com
3. Evaluation | Evaluación
Graba las instrucciones de una receta de tu plato favorito, siguiendo una secuencia lógica y utilizando los términos apropiados de cocina. (100%)
4. Self-assessment | Autoevaluación
Cuando nos autoevaluamos, conocemos nuestras fortalezas y nuestras áreas de mejora. A continuación, realizarás un ejercicio de reflexión sobre tu desempeño en las diferentes actividades de esta guía de autoaprendizaje.
Completa la siguiente tabla de acuerdo con tus avances:
C
Crriitteerriiooss LLoo hhaaggoo AAúúnn nnoo lloo hhaaggoo
N Neecceessiittoo ttrraabbaajjaarr mmááss Escribo correctamente diez o más verbos en inglés utilizados en
recetas de cocina.
Elaboro en un párrafo las instrucciones a seguir para la preparación de mi platillo favorito.
Grabo un audio o un video describiendo las instrucciones de cómo preparar mi platillo favorito usando el vocabulario aprendido en esta guía.
1.4 Production
Graba con tu teléfono celular un audio o un video de las instrucciones que escribiste en la actividad 1.3 Practice. Si lo deseas, puedes compartirlo con un compañero de la clase o con tu docente.
2. Online resources | Recursos en línea
Criterio Lo hago Necesito
trabajar más
Aún no lo hago Escribo correctamente diez o más verbos en inglés
utilizados en recetas de cocina.
Elaboro en un párrafo las instrucciones a seguir para la preparación de mi platillo favorito.
Grabo un audio o un video describiendo las instrucciones de cómo preparar mi platillo favorito usando el vocabulario aprendido en esta guía.
3. Evaluation (For teachers’ use) | Evaluación
4. Self-assessment (For students’ use) | Autoevaluación