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ÍNDICE
REVISTAS IMPRESAS
THE CARIBBEAN PROPERTY INVESTOR
CIGAR AFICIONADO
M&V (MUSES AND VISIONARIES)
MARKET WATCH
MODERN DISTILLERY AGE
BEVERAGE DYNAMICS
DESTINATION WEDDINGS
THE TASTING
FORBES
FORBES LIFE
SABORES DE COSTA RICA
ROBB REPORT
M&V MAGAZINE
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COLECCIÓN SLOW
-AGED
TMCOLECCIÓN CENTENARIO
FLOR DE CAÑA:
UN ORGULLO DE NICARAGUA
REVISTAS DIGITALES
FORTUNE
FOUR
TRAVEL AND LEISURE
FORBES
FOOD AND BEVERAGE
PACKAGING
CIGAR AFICIONADO
CHILLED MAGAZINE
PLAYBOY
LIQUID L.A.
LOS ANGELES CONFIDENTIAL
CHILLED MAGAZINE
ASKMEN
CIGAR AFICIONADO
FOOD & WINE
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PRODUCTOS
FOOD AND BEVERAGE
PACKAGING
PÁGINAS WEB
BLOGS
AUDIOVISUALES
JUST LUXE
DIGI BUNCH
AOL
THE LATIN KITCHEN
THE MOODIE REPORT
POPSUGAR
JUST DRINKS
TRENDRENDER
YAHOO! TV
YAHOO! SCREEN
THE LATIN KITCHEN
SHERMANS TRAVEL
JUST DRINKS
THE DRINKS REPORT
THE SPIRITS BUSINESS
DFNI ONLINE.COM
BEVNET
LIQUOR.COM
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HISTORIA
PREMIOS, CERTIFICADOS
Y RECONOCIMIENTOS
MIXTRONOMY
OTROS ARTÍCULOS
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PROCESO DE PRODUCCIÓN
FLOR DE CAÑA:
UN ORGULLO DE NICARAGUA
Bienvenido a Nicaragua, una nación tan magnífica como valiente, un país con paisajes formidables y feroces volcanes. Una tierra con fertilidad tan extrema como su clima y el mejor lugar en el mundo para plantar la caña de azúcar y producir los mejores rones de Flor de Caña.
Flor de Caña es el Ron No. 1 en el mercado local de Nicaragua y marca líder de Ron en Centroamérica. Durante los últimos diez años, Flor de Caña ha experimentado un gran crecimiento en nuevos segmentos de mercado en todo el mundo y ahora se distribuye en más de 50 países en los 5 continentes.
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REVISTAS IMPRESAS
Ron Flor de Caña fue objeto de interés en diferentes revistas impresas internacionalmente, quienes destacaron ampliamente la marca, nuestro exquisito proceso Slow-Aged ™, los maridajes y la tradición que envuelve a la bebida espirituosa no. 1 de Nicaragua.
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FLOR DE CAÑA 7 GRAN RESERVA
FLOR DE CAÑA 4 ORO
NOTAS DE DEGUSTACIÓN
NOTAS DE DEGUSTACIÓN
NOTAS DE DEGUSTACIÓN
COLOR:
Caoba.SABOR:
De cuerpo completo, acompañado de una suave y redonda sensación seguida de sabores de caramelo oscuro y nueces tostadas. Termina con un largo acabado de coco tostado, un toque de vainilla y especias.SUGERENCIAS PARA SERVIR:
Combina a la perfección agregando agua con gas, hielos y un twist de naranja.
PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS:
• Ganador en el 2013 de Medalla de Oro en el Congreso Internacional del Ron de Madrid. • Paul Pacult lo define como magnífico y
altamente recomendado. Paul Pacult es el mayor experto de Estados Unidos sobre los licores destilados, autor de The Spirit Journal, el boletín de noticias de mayor confianza en los licores, vinos y cervezas en América.
COLOR:
Ámbar dorado.SABOR:
De cuerpo medio con un bouquet de vainilla.SUGERENCIAS PARA SERVIR:
Excelente con soda y refresco de cola. Perfecto para ponches y cócteles refrescantes.
PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS:
Ganador en el 2011 de Doble Medalla de Oro en el San Francisco World Spirits Competition.
COLOR:
Ámbar rojizo.SABOR:
De cuerpo entero y suave.SUGERENCIAS PARA SERVIR:
En las rocas, en cócteles tradicionales y se mezcla espléndidamente con refresco de cola.
PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS:
Ganador de 12 premios internacionales en 5 años.
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FLOR DE CAÑA 25 CENTENARIO
FLOR DE CAÑA 12 CENTENARIO
FLOR DE CAÑA 18 CENTENARIO
NOTAS DE DEGUSTACIÓN
NOTAS DE DEGUSTACIÓN
NOTAS DE DEGUSTACIÓN
COLOR:
Profundo y elegante color ámbar oscuro.SABOR:
Posee un aroma perfectamente integrado con notas de vainilla, madera y cacao oscuro, que se mezclan en el paladar de una forma suave y lujosa, ofreciendo notas frutales almendradas, caramelo y un toque dulce que terminan en un acabado de mucho cuerpo, redondo y largo.SUGERENCIAS PARA SERVIR:
Puro en una copa globo.
PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS:
MEJOR NUEVO RON DEL AÑO por Caribbean Journal - 2014
MAESTROS DEL DISEÑO 2014 por The Spirits Business – 2014
COLOR:
Ámbar rojizo.SABOR:
Majestuoso y semidulce. Abundan el turrón, mantequilla de almendra, melaza y jerez.SUGERENCIAS PARA SERVIR:
Puro, en las rocas o con un toque de agua natural o agua con gas, acompañado siempre con un twist de naranja.
PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS:
SUPERB. RATED 90-95
Altamente recomendado por Wine Enthusiast 2004.
Ganador de 13 premios internacionales en 5 años.
COLOR:
Ámbar.SABOR:
Un ron de cuerpo completo con una rica complejidad de sabores, notas de nuez, caramelo y un suave acabado.SUGERENCIAS PARA SERVIR:
Puro o en las rocas acompañado con un twist de naranja.
PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS:
Ganador en el 2014 de Medalla de Oro en el concurso The Rum Masters, England.
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REVISTAS DIGITALES
Flor de Caña logra alcance internacional por medio de publicaciones en revistas digitales que hablan de estilo de vida, lujos, viajes, productos Premium, entre otros. Logrando así posicionar a nuestra marca en un rango de situaciones exclusivas.
El esfuerzo en revistas digitales Premium logra posicionar a la marca en un target con intereses sofisticados.
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PRODUCTOS
La gama de Flor De Caña Está representada por dos distintos grupos de marcas.
Los miembros de la familia más jóvenes presentan un suave, rico sabor con mezclabilidad excepcional, y son conocidos como THE SLOW-AGED™COLLECTION. Los Rones más maduros de Flor de Caña forman THE CENTENARIO COLLECTION.
The Slow Aged™ Collection incluye variantes de Rones Flor de Caña de 4, 5 y 7 años. El proceso de añejamiento hace que cada Ron sea rico en sabor y en suavidad. Se pueden disfrutar con su mezclador favorito, aguas gasificadas, refresco de cola, jugos naturales, entre otros. Recomendamos ampliamente usar la menor cantidad posible de mezclador para que el sabor del Ron prevalezca.
The Centenario Collection incluye nuestras variantes de 12, 18 y 25 años. Estos son los Rones más finos del mundo, ganadores de los más prestigiosos premios en la industria y poseen el mejor sabor por sí solos o si se toman en las rocas. La familia completa de Rones Flor de Caña son productos que han pasado por un riguroso proceso de estándares de calidad y del proceso único de Flor de Caña: Slow-Aged™.
Para mayor información sobre THE SLOW-AGED™COLLECTION y THE CENTENARIO COLLECTION visita www.flordecana.com/es/ products/
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PROCESO DE PRODUCCIÓN
El término Slow-Aged™ es caracterizado como el proceso natural y sin interrupciones de nuestro añejamiento usado para producir todos los Rones Flor de Caña. La temperatura natural, ventilación y duración del proceso de añejamiento de Flor de Caña asegura que no se adhieran sabores o aromas excesivos al producto final.
Flor de Caña utiliza ingredientes 100% naturales y su espíritu es añejado lentamente por años en barriles de roble blanco previamente utilizados para añejar los whiskeys bourbon americanos. Flor de Caña sigue utilizando las mismas bodegas de añejamiento originales localizadas en Chichigalpa, Nicaragua, construidas sin aire acondicionado ni ventiladores eléctricos.
Estas bodegas originales están expuestas a condiciones climatológicas naturales, haciendo que el ron se añeje lentamente, adquiera su color ámbar natural y un excepcional y suave sabor, sin utilizar ningún ingrediente artificial ni acelerar su proceso de añejamiento.
Debido al clima tropical de Nicaragua, Flor de Caña madura a un mayor nivel que el que es comúnmente usado en otros añejamientos, incluidos el whiskey y el coñac.
Un indicador de esto, es el alto rango de evaporación experimentado durante el proceso de añejamiento, también conocido como “El Impuesto de los Ángeles” (The Angel’s Share). Flor de Caña está feliz de darle un mayor porcentaje de maduración a “los Ángeles” para asegurar la calidad, sabor y gusto que Flor de Caña utiliza en su proceso “Slow Aged™”. Este proceso único y original hace de Flor de Caña la más fina familia de Rones disponible en el mercado actual.
PÁGINAS WEB
La presencia en diferentes sitios web ha hecho que Flor de Caña capturara la atención de lectores a los que se les habla no solamente de nuestra calidad ampliamente reconocida, sino también de las cualidades de Ron Flor de Caña, incluso informándoles acerca del lanzamiento de nuestro Blanco 7 Gran Reserva y de los múltiples galardones con los que cuenta la marca.
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HISTORIA
El Ron Flor de Caña fue producido por primera vez en el Ingenio de Azúcar San Antonio en Chichigalpa, Nicaragua en el año 1890. En ese entonces se consumía este ron para celebrar el éxito de la cosecha de caña de azúcar, y se reservaban cantidades limitadas de rones de mejor sabor y “envejecidos” para la degustación y el consumo de los propietarios del ingenio.
A medida que transcurrió el tiempo la preferencia por rones de mayor edad se extendió a la población en general.
La Compañía Licorera de Nicaragua fue fundada en 1937 y se dio a la tarea de producir comercialmente estos finos rones envejecidos y de alta calidad. Hasta el día de hoy la producción de caña de azúcar sigue creciendo, siendo procesada
en la fábrica de Chichigalpa, la compañía continúa bajo el legado de la quinta generación de la familia Pellas.
La administración internacional de la marca reside en la Ciudad de Panamá, así como el personal de marketing y ventas que abarcan cinco regiones geográficas en todo el mundo. Flor de Caña es el espirituoso No. 1 en el mercado local de Nicaragua y es la marca líder de ron en Centroamérica. Durante los últimos diez años, Flor de Caña ha experimentado un gran crecimiento en nuevos segmentos de mercado en todo el mundo y ahora se distribuye en más de 50 países en los 5 continentes.
BLOGS
La marca contó con participación en blogs con líderes de opinión en la industria, donde se realzaron la calidad, sabor y cuerpo de Flor de Caña dicho en palabras de conocedores.
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PREMIOS, CERTIFICADOS,
Y RECONOCIMIENTOS
Acreditando la alta calidad de Ron Flor de Caña, Compañía Licorera de Nicaragua fue la primera productora de Ron en el mundo en obtener la certificación ISO 9000, una significativa hazaña global. Desde entonces, la compañía ha ganado otros certificados en gestiones múltiples, tales como ISO 14000, HCAAP, Kosher y recientemente certificado como libre de Gluten.
AUDIOVISUALES
La marca estuvo incluida en diversos medios audiovisuales, lo cual permitió mostrar al espectador de una manera más clara la preparación de cócteles que invitan a probar nuevas formas de beber Flor de Caña, demostrando así el sabor y exquisitez de nuestro Ron a nivel internacional.
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FLOR - SODA
FLOR - FASHIONED
FLOR - NEAT
FLOR - COLA
INGREDIENTES:
• 2 oz de Ron Flor de Caña Gran Reserva 7
• Agua mineral
INGREDIENTES:
• 2 oz. Ron Flor de Caña 90 Proof • 1 cucharada de sirope de maple • 2 gotas de naranja agria
• 2 gotas añejas amargas de fees barrel
INGREDIENTES:
• 2 oz. Flor de Caña Centenario 25
• 1 rodaja de cáscara de naranja (opcional)
INGREDIENTES:
• 2 Oz Flor de Caña Añejo Clásico 5 • Refresco de Cola
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FLOR DE CAÑA MACUÁ
FLOR - MOJITO
INGREDIENTES:
• 1 1/2 oz. Flor de Caña Extra Seco 4 o Extra Lite 4
• 1 oz. jugo de guayaba
· 1 oz. jugo de naranja
· 1/2 oz. jugo de limón
· 1/3 oz. sirope simple
· 1 rodaja de cáscara naranja y una cereza verde de marraschino.
INGREDIENTES:
• 1 1/2 oz. Ron Flor de Caña Extra Seco 4
• 1 cucharada de azúcar refinada • Trozos de limón 4 ramitas de hierbabuena
THE SEERSUCKER
INGREDIENTES:
• 2 oz. Ron Flor De Caña Extra Seco 4
• 1/2 oz. sirope de canela negra • 1 oz. jugo de limón 1 fresa
DARK FLOR-SODA
INGREDIENTES:
• 3/4 partes de Flor de Caña Gran Reserva 7
• 1/8 soda club (preferentemente San Pellegrino)
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