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Plan de Gestión de Impacto Ambiental

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(1)

Plan de Gestión de

Impacto Ambiental

(2)

Plan de Gestión de Impacto Ambiental

2013-2015

Mejorar el desempeño ambiental de la

Compañía en el desarrollo de las actividades de toda su cadena de valor y afianzar la

sostenibilidad ambiental como elemento diferencial

PLAN DE GESTIÓN DEL IMPACTO AMBIENTAL

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Calidad Pascual y el medioambiente

directo e indirecto sobre el MINIMIZACIÓN del impacto directo e indirecto sobre el

medioambiente VENTAJA COMPETITIVA: optimización de costes, ventajas en licitaciones y contratos APROVECHAMIENTO eficiente de los recursos

Cumplir con las EXPECTATIVAS

de nuestros grupos de interés

(4)

Objetivos 2013-2020 20% de reducción en emisiones de CO2 derivadas de la movilidad 20% de reducción en el consumo energético 20% de reducción en el consumo de agua 20% de reducción de

peso de los envases

Implicar a todos los agentes de nuestra cadena de valor en materia de sostenibilidad Realizar nuestra actividad basándonos en la mitigación de nuestro impacto sobre

el cambio climático Ser líderes en transporte y distribución sostenible Integrar la sostenibilidad ambiental en la fabricación de productos Aprovisionamiento

sostenible Producción eficiente Envases

Movilidad

sostenible ambientalHuella Implicación y visibilidad Palancas estratégicas de sostenibilidad ambiental

Visión

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Plan de Gestión

de Impacto Ambiental 2013- 2015

Huella Ambiental Implicación y Visibilidad Envases Minimización de envases Ecodiseño Producción Eficiente Consumo de agua y energía Food waste Residuos

Huella ambiental de producto Huella de carbono corporativa

Implicación de toda la organización Visibilidad externa

Aprovisionamiento Sostenible Compras responsables Ganadería Sostenible Movilidad Sostenible Plan de Movilidad Certificación Ecostars 5 estrellas

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Producción Eficiente Consumo de agua y energía Prevención del Desperdicio Alimentario Residuos

En fábricas, oficinas y delegaciones comerciales Gestión sostenible de los recursos: ahorro de costes

Auditorías energéticas

Mediciones

Plan de ahorro y eficiencia energética: ahorro de 39 MMkWh/año por las medidas de los últimos 3 años en el área industrial.

Buenas Prácticas internas: GT transversal en línea con la estrategia de AECOC, FIAB y MAGRAMA

donde participamos activamente

Concienciación social:

Más del 90% del total de residuos son valorizados

Plan de Gestión

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Envases

Reducción de la cantidad de materiales utilizados en la fabricación del envase: 2.700 toneladas evitadas en los tres últimos años

Minimización de envases

Comunicación

a consumidoressostenibles. Sello FSC en envasesIncorporación de materiales

Plan de Gestión

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Movilidad Sostenible

Plan de Movilidad

Certificación Ecostars 5 estrellas

Empleados: Plan de transporte al trabajoMercancías:

aprovisionamiento – distribución

Incorporación vehículos más eficientes y

menos contaminantes, optimización de rutas y cargas

Plan de Gestión

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Huella Ambiental Huella ambiental de producto Huella de carbono corporativa2013:

ACV por familias de producto

2014:

Cálculo huella de carbono de organización

Plan de Gestión

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Implicación y Visibilidad

Implicación de

toda la organización Visibilidadexterna

Comité de Sostenibilidad Ambiental

Objetivos ambientales en todas las áreas

Canales informativos internos

Consumidores, clientes, otras partes interesadas

Capítulo medio ambiente Informe Creación de Valor Compartido

www.cuidamoslonatural.es

Plan de Gestión

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Aprovisionamiento Sostenible

Compras

responsables

El 100 % de nuestros proveedores estratégicos adheridos a la política de compras responsables que incorpora criterios medioambientales.

El 89% del gasto en aprovisionamiento corresponde a proveedores locales.

Creación del Club de Proveedores Sostenibles: con los que promover la creación de alianzas con proveedores con la

finalidad de unir esfuerzos para la búsqueda de proyectos sinérgicos, innovadores y eficientes que supongan un avance en la sostenibilidad de la cadena de valor.

Plan de Gestión

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Programa de sostenibilidad en aprovisionamiento:

seguridad alimentaria, impacto ambiental y eficiencia productiva.

Evaluación de granjas incluye entre otros, requisitos medio-ambientales agrupados en tres apartados

principales:

gestión de todos los residuos que se generan en la granja especialmente los orgánicos,

carga ganadera y

optimización del consumo energético

Por una parte evaluamos y por otra asesoramos y ofrecemos asistencia técnica para resolver las desviaciones que aparecen en la evaluación.

Acercar la realidad de la granja a los consumidores.

Aprovisionamiento Sostenible

Ganadería

sostenible

Plan de Gestión

de Impacto Ambiental 2013- 2015

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Algunos resultados directos del programa

Plan de Gestión

de Impacto Ambiental 2013- 2015

Un uso más eficiente de los alimentos del ganado; a modo de ejemplo dos de los indicadores que se utilizan son la

eficiencia en la transformación de la proteína de la ración en proteína láctea y la cantidad de leche producida con cada kilo de sustancia seca de alimento.

Un menor descarte de leche anormal debido principalmente a un mejor estado de salud de los animales.

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Relación entre impacto ambiental y

Resultado económico

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Aprovisionamiento Sostenible

Cultivo de soja

en

España

Plan de Gestión

de Impacto Ambiental 2013- 2015

Necesidad creciente de abastecimiento: se inicia proyecto en España en 2004.

Cerca de1.000 hectáreas cultivadas y 100 productores

Contratos formalizados previamente a la siembra con un precio fijo más primas por calidad

Trabajo con el agricultor en el empleo de recursos como abonados, fitosanitarios y agua de riego,

mediante análisis de suelos, inspecciones y controles de campo.

Variedades con alto porcentaje proteico(40%)

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Beneficios medioambientales del cultivo de soja

Plan de Gestión

de Impacto Ambiental 2013- 2015

Costes de consumo de agua, abonado inferiores a otros cultivos de regadío.

Fuente importante en la producción de proteína vegetal.

Además las variedades proteaginosas acumulan más proteína en detrimento de las grasas.

El haba al ser una leguminosa es una planta fijadora de nitrógeno, que es el elemento más deficitario de nuestros suelos agrícolas . Perfecto para rotación de cultivos

(17)

Muchas gracias

cuidamoslonatural.es

movimientorap.es

Referencias

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