Guia Docente 2018/2019

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Universidad Católica San Antonio de Murcia - Tlf: (+34) 968 27 88 00 [email protected] - www.ucam.edu

Innovación y Dirección de Marketing Turístico

Innovation and management in tourism marketing

Máster en Innovación y Marketing Turístico

Modalidad de enseñanza a distancia

Guia Docente 2018/2019

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Innovación y dirección de marketing turístico

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Beatriz Correyero - Tlf: (+34) 968 27 88 00 - [email protected]

Índice

Innovación y dirección de marketing turístico ... 3

Breve descripción de la asignatura ... 3

Brief Description ... 3

Requisitos Previos ... 3

Objetivos ... 3

Competencias y resultados del aprendizaje ... 4

Metodología ... 5

Temario ... 5

Relación con otras asignaturas del plan de estudios ... 6

Sistema de evaluación ... 7

Bibliografía y fuentes de referencia ... 7

Recomendaciones para el estudio ... 9

Material didáctico ... 9

Tutorías ... 9

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Innovación y dirección de marketing turístico

Módulo: Dirección de Marketing y Branding en Turismo Carácter: Obligatorio

Nº de créditos: 6 ECTS

Unidad Temporal: 2º cuatrimestre

Profesores de la materia: Beatriz Correyero y Marcelo Pablo Manucci Email: [email protected]; [email protected]

Horario de atención a los alumnos/as: Lunes, de 9:30 a 13:30 Profesora coordinadora de módulo: Miguel A. Beltrán Bueno

Breve descripción de la asignatura

Esta materia profundiza en aspectos relacionados directamente con la innovación en la dirección del marketing turístico, presentando especial atención al marketing relacional, y a los nuevos usos y plataformas de la comunicación integrada en marketing.

Brief Description

This subject will provide a deep review in some aspects directly related to innovation at the management level of tourist marketing. We will focus and pay more attention in Relational Marketing, and the new uses in the Integrated Marketing Communication Program of the tourist businesses.

Requisitos Previos

No se necesitan

Objetivos

1. Adquirir conocimientos y habilidades que permitan gestionar eficazmente planes de marketing en los cuales se incluyan las principales innovaciones en materia de gestión de comunicación, distribución y fijación de precios.

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2. Gestionar planes de marketing de comunicación integrada y acciones de branding aplicadas al sector turístico y la promoción de destinos.

Competencias y resultados del aprendizaje

Competencias generales

 G1: Saber aplicar los conocimientos adquiridos y poseer capacidad de resolución de problemas relacionados con la innovación y el marketing dentro del sector turístico.

 G2: Ser capaces de formular reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas que tienen lugar dentro del sector turístico integrando el conocimiento y la información.

 G3: Adquirir habilidades mediante el proceso de enseñanza-aprendizaje que les permita seguir autoformándose en los ámbitos de la innovación y el marketing

 G4: Adquirir y consolidar la iniciativa y el espíritu emprendedor para poner en marcha proyectos relacionados con la innovación y el marketing en el sector turístico.

 G5: Ser capaces de buscar y sistematizar información proveniente de diversas fuentes, interpretar los resultados obtenidos y elaborar informes.

Competencias específicas

 CEM2: Conocer los paradigmas/conceptos/herramientas de la innovación para el marketing de las organizaciones turísticas

 CEM8: Saber aplicar las diferentes herramientas de gestión de negocio en el sector turístico, prestando especial atención al partenariado y otros sistemas colaborativos, las TIC y la medición con indicadores

 CEM9: Conocer las nuevas tendencias digitales en los modelos de gestión y negocio en el sector turístico y, en concreto, del geomarketing, smart cities, internet de la cosas y distribución y personalización de productos turísticos on line.

 CEM10: Conocer los conceptos de una cultura, actitudes y comportamientos orientados a la innovación y el marketing en el sector turístico.

 CEM11: Saber aplicar herramientas de búsqueda, tales como, big data y plataformas digitales

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para el almacenamiento y gestión de la información turística

 CEM12: Conocer las tecnologías presentes susceptibles de ser aplicadas a los dispositivos móviles en un futuro inmediato en el marketing turístico

 CEM16: Ser capaces de identificar perfiles turísticos y de desarrollar estrategias de posicionamiento para destinos y organizaciones turísticas.

 CEM18: Comprender y dominar las estrategias de marketing basadas en la innovación en el sector turístico

Metodología

Metodología Horas Horas de trabajo presencial

Horas de trabajo no presencial

Tutorías 22,5 22,5 horas (15 %)

Estudio personal 52,5

127,5 horas (85 %) Lectura y búsqueda de

información

15 Resolución de

ejercicios y casos prácticos y realización de trabajos

45

Evaluación 15

TOTAL 150 22,5 127,5

Temario

Unidad 1: Innovación y gestión de marketing I.- INNOVACIÓN EN NUEVOS PRODUCTOS.

1. Marketing de experiencias.

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2. Turismo sustentable.

3. Fórmula de valor.

II.- FIJACIÓN DE PRECIOS:

1. Precios y percepción de servicios.

2. Ciclo de vida de productos turísticos (estacionalidad).

3. Estructura de las demandas y estilos de públicos.

III.- SISTEMAS DE DISTRIBUCIÓN:

1. Matriz de públicos.

2. Sistemas clásicos, sistemas innovadores.

VI.- MARKETING RELACIONAL: Information Technology.

Unidad II. Innovacion y gestión de comunicación. CRM I.- GESTIÓN y CONSTRUCCIÓN DE MARCA (BRANDING):

1. Conceptos de teóricos y fundamentos del Branding

2. Branding Turístico: destino/marca turístico, place/city/nation branding.

II.- COMUNICACIÓN INTEGRADA DE MARKETING Y DIRECCIÓN DE COMUNICACIÓN:

1. El plan estratégico de comunicación y su aplicación en el turismo III.- INNOVACIÓN EN COMUNICACIÓN:

1. Transformaciones de la comunicación. La web 2.0, los social media y la teoría de redes 2. Internet y las web experimentales y oficiales en el sector turístico.

3. El rol activo del turista en la innovación de la comunicación turística

Programa de la enseñanza práctica Caso práctico unidad 1.

Caso práctico unidad 2

Relación con otras asignaturas del plan de estudios

Esta materia se relaciona con el resto de las materias obligatorias del plan de estudios.

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Sistema de evaluación

1. Realización de trabajos (70%)

2. Se valorará, con un 30%, la participación del alumno en la materia

El alumno superará la asignatura cuando la media ponderada sea igual o superior a 5 puntos y se hayan superado todas las partes que componen el sistema de evaluación cuya ponderación global sea igual o superior al 20%.

Si el alumno tiene menos de un 5 en alguna de las partes cuya ponderación sea igual o superior al 20%, la asignatura estará suspensa y deberá recuperar esa/s parte/s en la siguiente convocatoria dentro del mismo curso académico. La/s parte/s superada/s en convocatorias oficiales (Febrero/Junio) se guardarán para las sucesivas convocatorias que se celebren en el mismo curso académico.

En caso de que no se supere la asignatura en la Convocatoria de Septiembre, no contarán las partes aprobadas para sucesivos cursos académicos.

El sistema de calificaciones (RD 1.125/2003. de 5 de septiembre) será el siguiente:

0 - 4,9 Suspenso (SS) 5,0 - 6,9 Aprobado (AP) 7,0 - 8,9 Notable (NT) 9,0 - 10 Sobresaliente (SB)

La mención de “matrícula de honor” podrá ser otorgada a alumnos que hayan obtenido una calificación igual o superior a 9,0. Su número no podrá exceder del 5% de los alumnos matriculados en una materia en el correspondiente curso académico, salvo que el número de alumnos matriculados sea inferior a 20, en cuyo caso se podrá conceder una sola matrícula de honor.

matriculados sea inferior a 20, en cuyo caso se podrá conceder una sola matrícula de honor.

Bibliografía y fuentes de referencia

Bibliografía básica

Fernández Gómez, J.D. (2013). Principios de estrategia publicitaria y gestión de marcas.

McGraw Hill, Madrid.

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Manucci, Marcelo (2008). El impacto corporativo. Diseño estratégico de la comunicación en la complejidad del contexto actual. La Crujía Ediciones. Buenos Aires.

Nicolás Ojeda, M.A.; Grandío, María del Mar (Cord.) (2012) Estrategias de comunicación en redes sociales: usuarios, aplicaciones y contenidos. Barcelona: Gedisa.

San Eugenio Vela (coord) (2011). Manual de comuniación turísica. De la información a la persuasión, de la promoción a la emoción. Documenta Universitaria, Girona.

San Eugenio Vela (2012). Teoría y métodos para marcas de territorio. UOC, Barcelona.

Bibliografía complementaria

Capriotti, P. ( 2005) Planificación estratégica de la imagen corporativa. [2ª impr]. Barcelona: Ariel.

Holt, D. B. (2004).How brands become icons: The principles of cultural branding. Harvard Business Press.

Keller, K. L., & Lehmann, D. R. (2006). Brands and branding: Research findings and future priorities.Marketing Science,25(6), 740-759.

Morgan, N., Pritchard, A., & Pride, R. (2002).Destination branding: creating the unique destination proposition. Butterworth-Heinemann Ltd.

Christensen, Clayton; Raynor, Michael E (1997). The innovator’s dilemma. Creating and sustaining successful growth. Harvard Business School Press.

Christensen, Clayton; Raynor, Michael E. (2003). The innovator’s solution. Creating and sustaining successful growth. Harvard Business School Press.

Johnston, Robert; Bate, Douglas (2003). The power of strategy innovation. American Management Association. New York.

Magreta, Joan (2002). Why business models matter. Hardvard Business Review.

Manucci, Marcelo (2004) Comunicación corporativa estratégica. De la persuasión a la construcción de realidades compartidas. SAF Grupo. Bogotá, 2004.

Manucci, Marcelo (2008). El impacto corporativo. Diseño estratégico de la comunicación en la complejidad del contexto actual. La Crujía Ediciones. Buenos Aires.

Manucci, Marcelo (2006). La estrategia de los cuatro círculos. Grupo Editorial Norma. Bogotá.

Manucci, Marcelo (2010). Contingencias. Cinco desafíos de cambio para una nueva época.

Grupo Editorial Norma. Bogotá.

Middleton Victor, Fyall Alan, Morgan Michael, Ranchhod Ashok. (2009). Marketing in Travel and

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Tourism. Fourth edition. Butterworth-Heinemann. Oxford. UK.

Martínez Pastor, E., & Nicolás Ojeda, M. Á. (2013). La construcción de la imagen de marca

«Andalucía» como destino turístico a través de las campañas publicitarias «Smail you are in Andalucía» y «Andalucía te quiere».Cuadernos de Turismo, (32), 207-228.

Nobrega, Clemente. A ciência da gestão. SENAC Río Editora. Rio de Janeiro. 2004. p. 17. Pearce, P. (2005). Tourist Behaviour. Channel View Publishers. Buffalo.

Peter M Burns. (2006).“Innovation, Creativity and Competitiveness”. In Buhalis D. and Costa C.

Tourism Management Dynamics. Trends, management and tools. Elsevier Ltd. Oxford. P.107 Rathmell, J.M (1974). Marketing in the Service Sector. Winthrop Publishers, Cambridge, 1974.

Swarbrooke, John. Horner,Susan. (2007). Consumer Behaviour in Tourism. Second edition.

Elsevier Ltd. Burlington, MA. p.67.

Web relacionadas:

• http://www.isaacvidal.com/

• http://www.marketingnews.es/

• www.marketingdirecto.com/

• http://www.anuncios.com/

• http://etc.territoriocreativo.es/

Recomendaciones para el estudio

Se recomienda al alumno asista a los chats programados con regularidad así como que dedique al menos el tiempo mínimo estipulado de estudio personal a la asignatura.

Material didáctico

No es necesario ningún material adicional.

Tutorías

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Las tutorías están enfocadas a:

a) Conseguir que los estudiantes aprendan mediante la realización de casos prácticos la complejidad del comportamiento de compra de los consumidores.

b) Formar al alumno en cuestiones relacionadas con el contenido de la asignatura, así como, clarificar el sistema de evolución elegido y la metodología seguida.

c) Consolidación de conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes en áreas, competencias transversales o generales, como trabajo en equipo, comunicación oral y escrita, valores asociados a la práctica profesional y aprendizaje autónomo del estudiante.

La Universidad, además, dispone de un Cuerpo Especial de Tutores que realiza tutoría personal con los estudiantes matriculados en el grado. El tutor/a personal acompaña a los estudiantes durante toda la etapa universitaria