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Academic year: 2021

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VILLA BAUTISTA

- Brio. La Tuna, Canelones, km. 56,500 R. IB Lado Sur.

Directores de proyecto:

Betiana Pérez, (099610940), [email protected]

Mauricio Perillo, (099560473), [email protected]

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DORMITORIOS

Alojamiento para 250 personas

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3

Salones polifuncionales

Capacidad para 300 personas

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Espacios libres

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El campamento limita con el arroyo La tuna

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Servicio de Asistencia Médica: Sapp

Menús

PRIMER DIA ALMUERZO

Entrada: Scones con mayonesas saborizadas

Plato Principal: Pollo al horno con ensalada de arroz, queso, tomate, choclo y arveja. Opción: Churrasco con puré o ensalada mixta

Postre: pañuelitos de dulce de leche o fruta

MERIENDA

Leche con chocolate, té o café, tostadas con manteca, mermelada, dulce de leche

CENA

Entrada: Sopa con cubitos de pan tostado.

Plato principal: Tartas de zapallito, jamón y queso, napolitana y pollo. Postre: ensalada de frutas

SEGUNDO DIA DESAYUNO

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Leche con chocolate, té o café, vasito jugo de naranja natural. Pan casero con mermelada, manteca, feta jamón y queso.

ALMUERZO

Entrada: Galletitas integrales caseras con distintas mayonesas Plato principal: Milanesas con puré de papas.

OPCION: Carne al horno con ensalada de tomate, queso, maíz Postre: helado

MERIENDA

Leche con chocolate, té o café, alfajor de maicena casero, pan casero con mermelada y manteca.

CENA

Plato Principal: pizza a la pala (con muzzarella y aceitunas a elección). PCION: Empanadas de jamón y queso

Postre: Mesa de postres: tortas de chocolate, torta alfajor, torta mouse.

TERCER DIA DESAYUNO

Leche con chocolate, té o café, torta marmolada, jugo de naranja, pan casero con manteca y mermelada.

ALMUERZO

Plato principal: Hamburguesa de carne picada al pan con lechuga, tomate, huevo y papas fritas Postre: Gelatina.

Merienda viajera: Bandeja con colet o jugo de naranja, florentino, muffin.

MENU VEGETARIANO

PRIMER DIA ALMUERZO

Entrada: Scones con mayonesas saborizadas.

Plato principal: Milanesa de soja con puré de papas o ensalada mixta. Postre: Ensalada de frutas.

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Leche con chocolate, té o café, tostadas con manteca, mermelada y dulce de leche.

CENA

Entrada: Sopa de verduras con cubitos de pan tostado. Plato principal: Tallarines con salsa o aceite con queso. Postre: Pañuelitos de dulce de leche o fruta.

SEGUNDO DIA DESAYUNO

Leche con chocolate, té o café, pan casero con manteca, mermelada, feta de queso.

ALMUERZO

Entrada: Galletitas integrales caseras con mayonesas saborizadas.

Plato Principal: Canelones de verdura (espinaca, ricota) o ensalada fría de fideos y verduras. Postre: Helado.

MERIENDA

Leche con chocolate, té o café, torta marmolada, jugo de naranja, pan casero con manteca y mermelada, alfajor de maicena.

CENA

Entrada: Calabacín al horno con aceite de oliva y orégano.

Plato Principal: Pizza a la pala con muzzarella y aceitunas, fainá. Postre: Gelatina

TERCER DIA DESAYUNO

Leche con chocolate, té, o café, tostadas con manteca, mermelada y dulce de leche, torta marmolada.

ALMUERZO

Entrada: Tarta de zapallitos o puerro.

Plato principal: Hamburguesa vegetariana (arroz y acelga,huevo) con papas fritas. (Refrescos) Postre: Mesa de postres, tortas de chocolate, torta alfajor, torta mouse.

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Merienda viajera: Bandeja con colet o jugo de naranja, florentino, muffin. Chupetín y caramelos.

MENU DIABETICO

PRIMER DIA ALMUERZO

Entrada: Galletas integrales o trigo en caso de intolerancia al cereal, con queso magro sin sal. Plato principal: Churrasco con ensalada (lechuga, tomate, zanahoria, arveja, arroz integral. Postre: Ensalada de frutas sin azúcar.

MERIENDA

Leche descremada, té o café, tostadas pan integral con queso magro sin sal, mermelada light, membrillo light. (Los Nietitos)

CENA

Entrada: Sopa con cubitos pan integral casero.

Plato Principal: Tallarines con salsa (sin sofritar) o aceite y queso magro sin sal. Postre: Torta de durazno light y crema light, harina integral, splenda.

SEGUNDO DIA DESAYUNO

Leche descremada, té o café, pan casero integral con feta de jamón y queso magro, jugo natural de naranja, mermelada light

ALMUERZO

Entrada: Galletas integrales con lomito canadiense y queso magro sin sal. Plato principal: Pollo a la cacerola

Postre: Helado light (Conaprole) MERIENDA

Yogurt light o leche descremada con té o café, pan integral con mermelada, membrillo, alfajor de maicena (sin yemas, dulce de leche light, splenda)

CENA

Entrada: Postas de pescado al horno con perejil.

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Postre: Gelatina light

TERCER DIA

DESAYUNO

Leche descremada, té o café, pasta frola light, galletitas integrales con queso magro. ALMUERZO

Entrada: tarta de zapallitos.

Plato principal: Hamburguesa de carne picada magra con lechuga, tomate, huevo y pan integral. Mesa de postre: Postre de frutilla light, torta de ricota y pasas. (Refresco light)

Merienda viajera: Bandeja con Yogurt light, florentino light, muffin light.

MENU CELIACOS

PRIMER DIA

ALMUERZO

Entrada: Pan de arroz con mayonesas saborizadas.

Plato principal: Churrasco con puré de papas o ensalada de lechuga, tomate, zanahoria. Postre: Ensalada de frutas

MERIENDA

Leche descremada con chocolate, té o café, pan de arroz con dulce de leche, mermelada, manteca. CENA

Entrada: Sopa con cubitos de pan de arroz

Plato principal: Tallarines de harina de arroz con tuco, salsa o aceite y queso

SEGUNDO DIA

DESAYUNO

Leche, té o café, cereales libres de gluten, pan de arroz con mermelada ALMUERZO

Entrada: Galletas de arroz con mayonesas saborizadas

Plato principal: Presa de pollo con ensalada de brócoli, tomate, maíz Postre: Helado

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MERIENDA

Leche, té o café, pan de arroz, mermelada, manteca. CENA

Entrada: Postas de pescado (hechas con harina de arroz)

Plato principal: Pizza con harina de arroz, muzzarella y aceitunas a elección o piza de verduras.

TERCER DIA

DESAYUNO

Leche, té o café, jugo de naranja, galletas (de harina de soja) ALMUERZO

Entrada: zapallitos con cebolla, morrón, salsa de soja

Plato principal: Hamburguesa con lechuga, tomate, pan de harina de soja. (Refresco) Postre: Helado

MERIENDA VIAJERA: Bandeja con jugo Conaprole o colet, galletas de arroz con baño de chocolate. Chupetín y caramelos.

MENÚ ALÉRGICOS

Se evaluará cada caso en particular.

Se evitará el uso de colorantes y conservantes, como en gelatinas, refrescos y jugos de naranja. Bebidas para todos los menús: Agua mineral sin gas.

Los menús fueron creados bajo aval de la Nutricionista.

Propuesta Educativa

Objetivos Generales:

Brindar una propuesta educativa, de aéreas integradas, donde el Ser como individuo es un elemento más del entorno físico socio-cultura, que se conforma y transforma recíprocamente con éste.

Áreas de expresión:

Arte Circense: Se generará un espacio de experimentación y vivencia de diferentes técnicas y materiales en acrobacia aérea (telas, trapecio, cuerda), equilibrio (Zancos, monociclo, cuerda floja), manipulación de elementos (malabares con clavas, pelotitas, aros).

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Apreciación musical: se hará un reconocimiento de diferentes sonidos e instrumentos, luego de apreciar el medio natural se tomarán diferentes elementos que permitirán la construcción de los instrumentos musicales.

Arte escénica:

 Buscaremos la esencia del Ser experimentando diferentes roles en distintos paisajes naturales.

 Clown y maquillaje artístico

 Danzas

Cuentos y producción de textos: con metodologías lúdicas y creativas incitaremos la lectura de diferentes cuentos infantiles y crearemos nuestras propias historias que serán expuestas en instancias de fogón y veladas.

Alimentación saludable: se degustarán diferentes cereales, analizaremos sus propiedades y aprenderemos la relevancia que estos tienen para la vida.

Animación pedagógica: en artes plásticas o escénicas se aplicará la Pedagogía de Expresión ludocreativa de Raimundo Dinello.

Dinámica costera: de recorrido a la playa haremos diferentes juegos y reconoceremos las fuerzas que en ellas actúan, aprenderemos cómo debemos comportarnos en el mar según las enseñanzas del guardavida.

Yoga: Comenzaremos el día haciendo yoga.

Taller de reciclaje: Se elaborarán diferentes artesanías con material de reciclaje.

A demás tendremos diferentes instancias de tiempo libre. El mismo permite:

 El encuentro entre acampamntes, ya sean de diferentes instituciones como de la misma.

 Favorece el vínculo entre docentes y alumnos.

 Apropiación del lugar.

 Disfrutar de ludotecas, actividades deportivas, guitarreadas,etc.

Actividades Nocturnas:

 Juegos Nocturnos

 Fogón

 Baile

En nuestro campamento, el juego tiene una importancia fundamental como método y metodología pedagógica.

El proyecto de campamentos educativos es una instancia técnica pedagógica, complementaria a la educación formal, donde los acampantes (alumnos y docentes acompañantes) son agentes esenciales.

Referencias

 Las áreas de expresión serán distribuidas en las diferentes instancias del cronograma.

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 El listado de ropa, la planilla informativa y la ficha de autorización del acampante se deben descargar

de la página web “Anep Campamentos Educativos”, opción Información para Centros Educativos

Referencias

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