• No se han encontrado resultados

Establecimientos participantes

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "Establecimientos participantes"

Copied!
9
0
0

Texto completo

(1)
(2)

Establecimientos participantes

RESTAURANTE LUGAR TELÉFONO PRECIO MENÚ

MONCLOA DE

SAN LÁZARO CACABELOS 987 546 101 25 €

• Embutidos o caldo

• Pimientos asados de La Moncloa

• Empanada de Batallón Tradicional

• Botillo estilo Cacabelos con repollo, gar- banzos y cachelos

• Postre a elegir

• Agua, cerveza o refresco (vino no incluido)

• Café de puchero

Menú disponible todos los días de apertura

RESTAURANTE

VILLAMARTÍN VILLAMARTÍN 987 562 782 15 €

• Sopa de cocido

• Botillo, verdura, garbanzos, patatas, chorizo y panceta

• Postre de la casa

• Vino D.O. Bierzo, agua y café Viernes y Sábado (comida y cena) Domingo (sólo comida)

RESTAURANTE

PLAZA PONFERRADA 987 406 171 17,5 €

• Aperitivo de bienvenida

• Carpaccio de lacón casero y lengua curada con helado de boletus y módena

• Botillo al estilo tradicional

• Cañas rellenas de manzana y queso mascarpone sobre coulis de frutos rojos

• Vino D.O. Bierzo, agua, café y licores Menú disponible todos los días de apertura

RESTAURANTE

EL CASTILLO PONFERRADA 987 456 227 15 €

• Plato de cuchara del día

• Botillo completo

• Postre casero

• Vino D.O. Bierzo, agua y café

Menú disponible todos los días de apertura

RESTAURANTE EL BAYO

CUBILLOS

DEL SIL 987 458 254

673 089 428 16 €

• Entremeses del Bierzo

• Lacón con pimientos

• Croquetas de Botillo

• Botillo con repollo y patatas

• Postre, vino o agua y café/chupito Menú disponible los Domingos

(3)

Establecimientos participantes

RESTAURANTE LUGAR TELÉFONO PRECIO MENÚ

CAFETERÍA

MONTECASSINO BEMBIBRE 696 959 817 18 €

• Lacón con pimientos y queso de cabra

• Verdura rehogada con patatas

• Botillo del Bierzo con chorizo

• Postre casero

• Vino Tinto “Viña de Moya”, café y chupito Menú disponible los Sábados

MESÓN SEÑORÍO

DEL BIERZO BEMBIBRE 987 513 230

686 990 739 16 €

• Lacón con pimientos del Bierzo

• Botillo del Bierzo con verdura, patata y chorizo

• Canutillos de crema con helado de dulce de leche

• Vino D.O. Bierzo, café y chupito de la casa Menú disponible Sábados y Domingos

CASA SALOMÉ TORENO 987 533 246 18 €

• Chipirones fritos

• Croquetas caseras de chichos

• Caldo de Berzas o Sopa de Cocido

• Botillo con repollo, cachelos, androlla y chorizo

• Postres Caseros a elegir

• Vino D.O. Bierzo, agua, café y chupito Menú disponible Viernes, Sábado y Domingo (mediodía)

LAS PALLOZAS CARRACEDELO 987 199 101

677 188 592 21 €

• Lacón artesano con pimientos asados del Bierzo

• Botillo de ración con repollo, garbanzos, cachelos y chorizo.

• Postre de la casa

• Vino, gaseosa, agua, café y pan Todos los días de apertura

LA TABERNA

DEL QUIJOTE CUATROVIENTOS 987 794 106 16 €

• Sopa de botillo al estilo de la abuela

• Botillo con repollo, cachelos, garbanzos y androlla con reducción de mencía

• Postres caseros

• Vino mencía D.O. Bierzo, agua, refrescos o cerveza y café

Menú disponible Sábados y Domingos (mediodía)

RESTAURANTE

SEVILLA VILLAFRANCA 987 540 186 14 €

• Primero a elegir

• Botillo del Bierzo con cachelos y garbanzos

• Pan, bebida y postre o café

(4)

Establecimientos participantes

RESTAURANTE LUGAR TELÉFONO PRECIO MENÚ

LA CASA

DEL BOTILLO PONFERRADA 987 411 537 19 €

• Pimientos dulces, escarola y lacón prensado

• Botillo tradicional

• Torrija caramelizada

• Vino, café y chupito Todos los días de apertura

CASA NOVAL PONFERRADA 987 406 000 23 €

• Aperitivo de Pimentón

• Lasaña de pasta Wouton con Botillo y chorizo deshidratado

• Garbanzos, crema de repollo y relleno de Botillo y ajo negro

• Botillo y bravas

• Postre, vino, café y chupito

LA TABERNA CACABELOS 987 549 234 14 €

• Cecina con Virutas de Parmesano

• Ensalada tibia con ravioles de calabacín rellenos de queso y cherry

• Botillo del Bierzo con su guarnición

• Vino Mencía Camporredondo Roble.

• Postre y café

Menú disponible Sábados y Domingos (con reserva)

HOTEL RURAL

LA TRONERA VILLADEPALOS 616 182 619

987 544 270 30 €

• Aperitivo

• Caldo Dashy de Botillo

• Rissoto de setas y Botillo

• Pescado

• Botillo La Tronera

Postre Bodega no incluida.

El menú se sirve por persona y a mesa completa

RESTAURANTE

LA PLAYA IGÜEÑA 636 968 047 629 251 182

987 519 517 18 €

• Lacón con pimientos

• Completo de Botillo

• Postre, agua, vino y café Menú disponible todos los días

RESTAURANTE EL

PLANTÍO PONFERRADA 609 121 385

987 078 313 20 €

• Lacón y cecina con pimientos del Bierzo

• Botillo con repollo, garbanzos, patatas y chorizo

• Postre, bebida y café Menú disponible todos los días

(5)

Establecimientos participantes

RESTAURANTE LUGAR TELÉFONO PRECIO MENÚ

RESTAURANTE

EL ALMENDRO PONFERRADA 650 916 979 17 €

APERITIVOS

• Torta de patata con croqueta de Botillo

PRIMEROS

• Sopa de matanza

• Ensalada de invierno con crujiente de Botillo y queso boffard

• Spaghetti negro con pisto y migas de Botillo

SEGUNDOS

• Botillo Tradicional con verdura, garbanzos y chorizo

• Tortilla de trigueros con Botillo desmenuzado

• Creps rellenos con Botillo y champiñones en salsa de pimientos del Bierzo.

• Postre elaborado con Botillo a elegir

• Vino D.O. Bierzo y café Tapas de botillo a 3€

Menú disponible todos los días de apertura

MESÓN

EL ACEBO EL ACEBO 615 500 408 15 €

• Botillo, verdura, garbanzos, patatas, chorizo y panceta

• Postre

• Bebida, café y chupito orujo

Menú disponible todos los días de apertura

MESÓN

EL PALACIO MOLINASECA 667 565 289 20 € / 22 €

• Primero a elegir

• Botillo del Bierzo con verdura, patatas y chorizo

• Postres caseros a elegir

• Vino o agua y café

De Lunes a Viernes 20 € (Jueves cerrado por descanso) Sábados y Domingos 22 €

HOTEL RURAL

VILLAMENCÍA CORULLÓN 987 400 051 20 €

• Tosta de pimientos asados del Bierzo con bacalao ahumado

• Croquetas caseras de pollo con manzana reineta del Bierzo

• Completo Berciano: Botillo, chorizo, repollo, garbanzos y cachelos. Caldito de sémola

• Natillas caseras o Compota de pera conferencia del Bierzo

• Vino D.O. Bierzo, café y chupito

Sábado (comida y cena) y Domingo (sólo comida)

(6)

Establecimientos participantes

RESTAURANTE LUGAR TELÉFONO PRECIO MENÚ

HOTEL RURAL

LA BOLERA ROBLES

DE LACIANA 987 483 060

677 331 040 22 €

• Cecina con aceite de oliva y pan de ajo

• Botillo del Bierzo con su compango

• Mousse de limón o helado

• Vino del Bierzo “Viña de Moya”

• Café y chupito de la casa

Menú disponible Viernes, Sábados y Domingos (horario de comidas)

HOTEL RURAL

"LA CAMPANONA" VILLAGER

DE LACIANA 987 470 744 22 €

• Cecina con aceite de oliva y pan de ajo

• Botillo del Bierzo con su compango

• Mousse de limón o helado

• Vino del Bierzo “Viña de Moya”

• Café y chupito de la casa

Menú disponible Viernes, Sábados y Domingos (horario de comidas)

RESTAURANTE

EL CAMPILLO SOSAS

DE LACIANA 987 471 452 22 €

• Cecina con aceite de oliva y pan de ajo

• Botillo del Bierzo con su compango

• Mousse de limón o helado

• Vino del Bierzo “Viña de Moya”

• Café y chupito de la casa

Menú disponible Viernes, Sábados y Domingos (horario de comidas)

EL PORTAL DE LEÓN CABOALLES

DE ABAJO 987 490 729

662 254 884 22 €

• Cecina con aceite de oliva y pan de ajo

• Botillo del Bierzo con su compango

• Mousse de limón o helado

• Vino del Bierzo “Viña de Moya”

• Café y chupito de la casa

Menú disponible Viernes, Sábados y Domingos (horario de comidas)

HOSTAL

LA TERRAZA VILLASECA

DE LACIANA 987 483 721 22 €

• Cecina con aceite de oliva y pan de ajo

• Botillo del Bierzo con su compango

• Mousse de limón o helado

• Vino del Bierzo “Viña de Moya”

• Café y chupito de la casa

Menú disponible Viernes, Sábados y Domingos (horario de comidas)

(7)

Establecimientos participantes

RESTAURANTE LUGAR TELÉFONO PRECIO MENÚ

ALBERGUE OCTAVIO ÁLVAREZ CARBALLO

ESTACIÓN INVERNAL VALLE LACIANA-

LEITARIEGOS

638 604 483 22 €

• Cecina con aceite de oliva y pan de ajo

• Botillo del Bierzo con su compango

• Mousse de limón o helado

• Vino del Bierzo “Viña de Moya”

• Café y chupito de la casa

Menú disponible Viernes, Sábados y Domingos (horario de comidas)

LA POSADA

DEL GOBERNADOR DEGAÑA 985 818 939

637 183 490 22 €

• Cecina con aceite de oliva y pan de ajo

• Botillo del Bierzo con su compango

• Mousse de limón o helado

• Vino del Bierzo “Viña de Moya”

• Café y chupito de la casa

Menú disponible Viernes, Sábados y Domingos (horario de comidas)

CAMPING LACIANA VILLABLINO 676 960 193

620 287 072 22 €

• Cecina con aceite de oliva y pan de ajo

• Botillo del Bierzo con su compango

• Mousse de limón o helado

• Vino del Bierzo “Viña de Moya”

• Café y chupito de la casa

Menú disponible Viernes, Sábados y Domingos (horario de comidas)

MESÓN LA PIEDRA SAN ROMÁN

DE BEMBIBRE 987 513 444 23 €

PRIMEROS a elegir, con Botillo:

• Crepes rellenos de botillo con crema de pimiento

• Croquetas de botillo y boletus edulis

SEGUNDOS a elegir, con Botillo:

• Botillo con su acompañamiento

POSTRES CASEROS A ELEGIR

• Vinos de Arturo García, agua, café y chupito Menú disponible Viernes (sólo cena), Sábado (comida y cena) y Domingo (sólo comida)

MESÓN DEL TRES

PORTIÑAS PONFERRADA 616 496 170

987 425 572 25 €

• Garbanzos con callos

• Vieira gratinada al horno

• Botillo completo

• Postre casero del día

• Vinos de la casa y café

Menú disponible todos los días de apertura (cerrado Lunes)

(8)

Establecimientos participantes

RESTAURANTE LUGAR TELÉFONO PRECIO MENÚ

RESTAURANTE

ROSITA MILAGROS PONFERRADA 987 033 762 12 €

• Botillo con verduras, chorizo y patatas

• Postre a elegir o café

• Bebida

Menú disponible los Jueves

RESTAURANTE

LA ISLA CARRACEDELO 606 371 176 16 €

PRIMEROS a elegir, con Botillo:

• Revuelto de berza y botillo

SEGUNDOS a elegir, con botillo:

• Botillo con sus acompañantes

• Vino agua y café

Menú disponible Sábados y Domingos

RESTAURANTE

BELLAVISTA PONFERRADA 987 440 122 12 €

• Completo berciano: Botillo, garbanzos, chorizo, patata y repollo

• Postre, bebida y café Menú disponible los Miércoles

PALACIO CANEDO CANEDO 987 563 366 32 €

• Muselina de garbanzo pico pardal con virutas crujientes de botillo

• Croquetas de botillo y su crema de berza

• Cecina al aceite de laurel con virutas de foie

• Lascas de bacalao y androlla con pil pil de pimientos

• Botillo tradicional con su guarnición de garbanzos, repollo y patata

• Postre: Filloa rellena de compota de Reineta y Helado cremoso de Castañas

• Café y cerezas en aguardiente Bebidas no incluidas.

Menú a mesa completa todos los días de la semana previa reserva

GATO PARDO PONFERRADA 987 174 831 21 €

• Aperitivo

• Ensalada de Botillo en escabeche y manzana en texturas

• Taco mexi berciano de Botillo, parmentier y repollo encurtido

• Arroz meloso de rabos y costilla

• Postre y bebida

Menú disponible Viernes (sólo cena), Sábado (comida y cena) y Domingo (sólo comida)

(9)

Establecimientos participantes

RESTAURANTE LUGAR TELÉFONO PRECIO MENÚ

MESÓN AGOGA LAS MÉDULAS 987 422 844 16 €

• Botillo, garbanzos, chorizo, patata y repollo

• Postre, bebida y café Menú disponible todos los días

MESÓN DE LUISI PONFERRADA 987 009 290 15 €

• Botillo completo

• Postre y bebida

Menú disponible todos los días de apertura

RESTAURANTE

NOVO HOTEL PONFERRADA 987 424 441

10 €

• Primero a elegir

• Botillo

• Bebida y postre

Menú disponible de lunes a viernes

15 €

• Sopa de cocido

• Botillo con su acompañamiento

• Bebida y postre

Menú disponible sábados y domingos

RESTAURANTE

CAÑAS MOLINASECA 680 412 253

987 453 016 17 €

• Tosta templada de androlla con crema de Pimientos del Bierzo

• Sopa de cocido

• Botillo del Bierzo, chorizo, verdura, patata y garbanzos

• Postre a elegir, bebida, infusiones, café y chupito

Menú disponible todos los días de apertura (cerrado Martes)

Referencias

Documento similar

(Tecnologías, menú de opciones, Estandarización, modelos de promoción de higiene y salud, participación comunitaria-público-privada. En esta sesión los participantes

—No sabría decirte exactamente por qué, pero mi madre diría, con una vibra o energía extraña—se apuró a contestar Gloria—No sé si sabes que ella es medio bruja—dijo luego

Se debe contar con un área exclusiva para el lavado y el almacenamiento de artículos, implementos o utensilios tales como escobas, trapeadores, recogedores, fibras y cualquier otro

La máquina de café está indicada para la preparación de café exprés usando café en grano y contiene un dispositivo para el suministro del vapor y de agua caliente.. La

'El pronóstico de deshielo que tenemos hasta ahora nos marca alrededor de 75% hasta enero, 65% para febrero y 60% para marzo, de acuerdo a nuestros derechos', señala Juan Carlos

Licor de Café, botella de 70 cl 6 Licor de Guindas, botella de 70 cl 13 Licor de Hierbas, botella de 70 cl 3 Licor de Limón, botella de 70 cl 8 Licor de Miel, botella de 70 cl

ANÁLISIS SENSORIAL DE VINOS Y OTRAS BEBIDAS DURANTE SU CRIANZA Y ESTABILIZACIÓN.. Evolución de las características organolépticas durante la crianza y estabilización de los

Participantes: 4 mil 730 profesionales de la salud, representantes de establecimientos residenciales, de los Sistemas DIF Municipales, de COMCA e instituciones del Gobierno