• No se han encontrado resultados

Restaurante RedSeven EST. Carta 2012

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "Restaurante RedSeven EST. Carta 2012"

Copied!
21
0
0

Texto completo

(1)

RedSeven

Carta

EST. 2012

Restaurante

(2)

Red Seven restaurante, un exclusivo lugar inspirado en el más puro ambiente neoyorquino, donde se unen nuestra exquisita

cocina con el mundo del motor, siempre bien acompañado de la mejor música.

Un espacio dinámico donde encontrarás toda clase de eventos en vivo, game zone,

monólogos, conciertos, etc.

Nuestro punto de encuentro

(3)

Cortes argentinos

A la brasa con carbón de encina

13,30€

13,70€

Un clásico “Argentino”

Jugosa y de sabror intenso

Acompañados de maíz, patata asada cheese bacon y salsa chimichurri.

ASADO DE TIRA

ENTRAÑA

(4)

conos

Para comenzar...

CALAMARES EN TEMPURA 7,90€

7,40€

Con salsa Romescu

TRIGUEROS EN TEMPURA

Los precios incluyen IVA

Tiernos por dentro, crujientes por fuera

5,40€

De cebolla natural con salsa Pitta

AROS DE CEBOLLA

(5)

6,90€

Elije el combinado de salsa suave o picante

ALITAS BÚFALO PATATAS BRAVAS

Significado de los alérgenos en la última página

PATATAS FRITAS

Patatas frescas recién cortadas

PATATAS CHESSE BACON

Al más puro estilo americano

FINGERS DE POLLO

Pechuga fresca, salsas (Barbacoa, alioli suave)

ZEPPELINES DE BACALAO O MERLUZA

En tempura servidos con miel de caña y alioli suave

GAMBÓN EN TEMPURA C/ SÉSAMO

Con sésamo y salsa agridulce. Irresistibles

Las más ardientes de Texas!

Y también tenemos...

4,50€

7,50€

6,90€

11,90€

11,90€

5,40€

(6)

Raciones

Para compartir

10,20€

Servido con pan tostado y tumaca

CAZUELA DE PROVOLETA

9,90€

Un clásico con un toque de trufa.

HUEVOS ROTOS CON JAMÓN

(7)

5,00€

Receta original mexicana

NACHOS CON GUACAMOLE

Más raciones para elegir

CROQUETAS DE JAMÓN

Caseras, receta de la abuela

NACHOS CON CHEDDAR

Acompañados de pico de gallo y jalapeños

EMPANADILLAS DE QUESO DE CABRA

Crujientes y delicadas

7,50€

8,90€

5,40€

Significado de los alérgenos en la última página

Los precios incluyen IVA

(8)

CESAR

Lechuga , pollo, queso parmigiano, croutones, tomate cherry y salsa cesar

LA TUNA

Lechuga, ventresca de atún, tomate cherry, pimiento de piquillo, cebolleta y balsámico al PX

Ensaladas

De la huerta al plato

9,10€

8,20€

Mezclum de lechugas, pepino, zanahoria, queso de cabra, cebolla cruda, cebolla frita, croutones, tomate cherry y vinagreta de mostaza y miel Lechuga, queso feta, tomate cherry,

espárragos y balsámico de trufa

GOURMET RED SEVEN

8,20€

9,10€

Los precios incluyen IVA

(9)

Pasta & rissoto

Desde italia con amor

RISSOTO DE SETAS

Cremoso arroz con setas

ESPAGUETTI BOLOÑESA

Un clásico de italia

RAVIOLIS DE ESPINACAS Y RICOTTA

La combinación perfecta

6,90€

Pasta al dente con fruti di mare

TAGLIATELLE A LA MARINERA

6,50€

5,50€

6,20€

(10)

Sandwiches

Ligeros y recién hechos

4,10€

4,60€

Lechuga, tomate, mahonesa, atún, espárrago blanco y huevo cocido 100 gr. de salchicha al más puro estilo

americano con mostaza, kétchup y cebolla crujiente

VEGETAL THE BIG HOT DOG

MIXTO CON HUEVO

Todo un clásico

BIG RED SEVEN

Con pollo a la parrilla… irresistible!

4,10€

7,20€

Acompañados de

patatas fritas recién cortadas

(11)

MENÚ KIDS

El preferido de los más peques!!

7,90€

ESPAGUETTIS C/ TOMATE PERRITO CALIENTE

SANDWICH MIXTO

HAMBURGUESA FINGERS DE POLLO

Bebida y bola de helado

+

A elegir entre:

(12)

TOP BURGUERS GRILL

¿Con que modelo de Harley

quieres disfrutar?

300 gr. de carne de buey picada, acompañada de lechuga, tomate queso cheddar y cebolla crujiente o caramelizada. Nuestro mejor modelo!

ROAD KING

9,50€

BUEY

(13)

DYNA

250 gr, de jugosa carne de ternera y cerdo acompañada de lechuga tomate y queso.

SWITCHBACK

250 gr. de la mejor carne de pollo picada, acompañada de lechuga, tomate, queso, cebolla crujiente y salsa pitta.

STREET

250 gr. de jugoso secreto ibérico picado, acompañado de lechuga, tomate, queso de cabra y cebolla caramelizada.

C.V.O.

250 gr. de carne cordero lechal picada, acompañada de setas de cardo, queso cheddar y salsa teriyaki.

Te sorprenderá !

6,90€

7,20€

8,90€

9,30€

Elige tu modelo...

Significado de los alérgenos en la última página

Los precios incluyen IVA

TERNERA

POLLO

CERDO

CERDO

CORDERO

Acompañados de patatas fritas recién cortadas

(14)

Carnes grill

Al carbón de encina

350 gr. de carne reposada al carbón con sal maldon acompañada de salsa chimichurri servida con patatas panaderas fritas

LOMO DE BUEY

18,90€

Los precios incluyen IVA

(15)

500 gr de costillar hecho al carbón con nuestra receta con salsa barbacoa casera servidos con patatas panaderas fritas

COSTILLAS

SECRETO IBERICO

300g. de exquisita carne de cerdo al carbón acompañada de salsa chimichurri servida con patatas panaderas fritas

SOLOMILLO DE TERNERA

220g. de ternera al carbón acompañada de salsa

chimichurri o roquefort servida con patatas panaderas fritas

STEAK TARTAR

250g. de solomillo de ternera cortada a cuchillo y aliñada al más puro estilo francés.

PICANTÓN

500g de pequeño pollo entero con finas hierbas al carbón y acompañado de patatas panaderas fritas.

13,90€

17,90€

14,90€

8,90€

13,90€

Significado de los alérgenos en la última página

(16)

postres

Atrévete!, son 100% caseros

Servido con helado de vainilla y cobertura de chocolate caliente. La estrella de la corona

BROWNIE

4,10€

SIN GLUTEN

Los precios incluyen IVA

(17)

Exquisita tarta de queso servida con mermelada de frambuesa

CHEESECAKE

BIZCOCHO DE ZANAHORIA

Acompañado de helado de cassis

BUÑUELOS DE MANZANA

Servidos con miel y helado de vainilla

TORTITAS

Con nata montada y sirope a elegir

TIRAMISÚ

Elaborado con auténtico queso “Mascarpone”

4,10€

3,90€

4,10€

4,10€

3,90€

SIN GLUTEN

10% adicional en terraza Significado de los alérgenos en la última página

(18)

Bebidas

Para todos los gustos

Cerveza artesanal sin aditivos

Bebidas sin alcohol

Cerveza de botella o tercio

CAÑA

REFRESCOS Y AGUA

DOBLE JARRA ½ L.

1,50€

2,40€

2,30€ 3,40€

CRUZCAMPO 2.30€

CRUZCAMPO CRUCIAL 2.70€

CRUZCAMPO RESERVA 2.90€

HEINEKEN 2.30€

RADLER CON LIMÓN 2.30€

SANDY MIXTA 2.30€

BUCKLER 0.0 2.30€

DESPERADOS 2.70€

Los precios incluyen IVA

(19)

Vino tinto

Vino blanco

Ribera del duero

VILLAMAYOR CRIANZA

Copa 2.40€ Botella 15€

Rioja

RAMON BILBAO CRIANZA Copa 2.40€ Botella 15€

D.O. Madrid (Arganda del Rey)

VIÑARDUL CRIANZA

Copa 2.10€ Botella 10€

VIÑAREY 70 BARRICAS

Copa 2.10€ Botella 10€

Rueda

MONTEBLANCO 100% VERDEJO Copa 2.40€ Botella 12€

D.O. Madrid

ALMA DE VALDEGUERRA SEMIDULCE

Copa 1.80€ Botella 11€

Alvariño

CONDES DE ALBAREY

Copa 2.90€ Botella 14€

MAR DE FRADES

Copa 3.30€ Botella 22€

10% adicional en terraza

(20)

GLUTEN CRUSTACEOS HUEVOS PESCADOS CACAHUETES SOJA

LACTEOS

FRUTOS DE CASCARA APIO

MOSTAZA

GRANOS DE SESAMO

DIOXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS MOLUSCOS

ALTRAMUCES

Cuidamos de ti

Listado de alérgenos

Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, bares, restaurantes, cafeterías, comedores colectivos, taperías, hoteles y todo establecimiento que ofrezca productos elaborados envasados o no, debe tener un

sistema que le permita informar a sus clientes sobre los posibles alérgenos pre-

(21)

Referencias

Documento similar

Nuestra hamburguesa fresca de filete, con beicon ahumado, queso Cheddar, crujiente aro de cebolla, lechuga y tomate maduro, servido con nuestra salsa de filete y patatas

Preparado con masa fresca con tinta de calamar, Relleno de centolla, cebolla caramelizada, hongo portobello, queso mascarpone y acompañado con una sutil salsa Armoricana

Hamburguesa de res, salsa BBQ Jack Daniel’s, tocino ahumado, tomate, queso cheddar, cebolla caramelizada, pimientos asados, pickles encurtidos en casa, rúcula. Jack Daniel´s •

Huevos estrellados con jamón y queso sopero, chicha- rros, bañados en salsa de tomate sobre tostadas, con guarnición de plátano frito y frijol..

Con Pollo en Mole y Queso Monterrey, Bañado con Mole Oaxaqueño, Queso Fresco, Cebolla Morada y Crema Agria.. Camarón con Chicharrón Prensado

Doble hamburguesa con queso cheddar y mantecoso fundido, tocino horneado, cebolla asada, pepinillos, lechuga hidropónica y salsa casera.. Double burger with melted cheddar

MIERCOLES 2 ESPIRALES CON TOMATE Y QUESO: Pasta – espirales, macarrones, tallarines- (Harina de trigo y agua), tomate triturado (tomate, ácido cítrico y sal), cebolla, puerro,

Tataki de atún con semillas de sésamo, arroz sushi, mix de lechugas, aguacate, tomate cherry, edamame, wasabi, nueces, cebolla, queso feta, wakame y salsa teriyaki.