RedSeven
Carta
EST. 2012
Restaurante
Red Seven restaurante, un exclusivo lugar inspirado en el más puro ambiente neoyorquino, donde se unen nuestra exquisita
cocina con el mundo del motor, siempre bien acompañado de la mejor música.
Un espacio dinámico donde encontrarás toda clase de eventos en vivo, game zone,
monólogos, conciertos, etc.
Nuestro punto de encuentro
Cortes argentinos
A la brasa con carbón de encina
13,30€
13,70€
Un clásico “Argentino”
Jugosa y de sabror intenso
Acompañados de maíz, patata asada cheese bacon y salsa chimichurri.
ASADO DE TIRA
ENTRAÑA
conos
Para comenzar...
CALAMARES EN TEMPURA 7,90€
7,40€
Con salsa Romescu
TRIGUEROS EN TEMPURA
Los precios incluyen IVA
Tiernos por dentro, crujientes por fuera
5,40€
De cebolla natural con salsa Pitta
AROS DE CEBOLLA
6,90€
Elije el combinado de salsa suave o picante
ALITAS BÚFALO PATATAS BRAVAS
Significado de los alérgenos en la última página
PATATAS FRITAS
Patatas frescas recién cortadas
PATATAS CHESSE BACON
Al más puro estilo americano
FINGERS DE POLLO
Pechuga fresca, salsas (Barbacoa, alioli suave)
ZEPPELINES DE BACALAO O MERLUZA
En tempura servidos con miel de caña y alioli suave
GAMBÓN EN TEMPURA C/ SÉSAMO
Con sésamo y salsa agridulce. Irresistibles
Las más ardientes de Texas!
Y también tenemos...
4,50€
7,50€
6,90€
11,90€
11,90€
5,40€
Raciones
Para compartir
10,20€
Servido con pan tostado y tumaca
CAZUELA DE PROVOLETA
9,90€
Un clásico con un toque de trufa.
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN
5,00€
Receta original mexicana
NACHOS CON GUACAMOLE
Más raciones para elegir
CROQUETAS DE JAMÓN
Caseras, receta de la abuela
NACHOS CON CHEDDAR
Acompañados de pico de gallo y jalapeños
EMPANADILLAS DE QUESO DE CABRA
Crujientes y delicadas
7,50€
8,90€
5,40€
Significado de los alérgenos en la última página
Los precios incluyen IVA
CESAR
Lechuga , pollo, queso parmigiano, croutones, tomate cherry y salsa cesar
LA TUNA
Lechuga, ventresca de atún, tomate cherry, pimiento de piquillo, cebolleta y balsámico al PX
Ensaladas
De la huerta al plato
9,10€
8,20€
Mezclum de lechugas, pepino, zanahoria, queso de cabra, cebolla cruda, cebolla frita, croutones, tomate cherry y vinagreta de mostaza y miel Lechuga, queso feta, tomate cherry,
espárragos y balsámico de trufa
GOURMET RED SEVEN
8,20€
9,10€
Los precios incluyen IVA
Pasta & rissoto
Desde italia con amor
RISSOTO DE SETAS
Cremoso arroz con setas
ESPAGUETTI BOLOÑESA
Un clásico de italia
RAVIOLIS DE ESPINACAS Y RICOTTA
La combinación perfecta
6,90€
Pasta al dente con fruti di mare
TAGLIATELLE A LA MARINERA
6,50€
5,50€
6,20€
Sandwiches
Ligeros y recién hechos
4,10€
4,60€
Lechuga, tomate, mahonesa, atún, espárrago blanco y huevo cocido 100 gr. de salchicha al más puro estilo
americano con mostaza, kétchup y cebolla crujiente
VEGETAL THE BIG HOT DOG
MIXTO CON HUEVO
Todo un clásico
BIG RED SEVEN
Con pollo a la parrilla… irresistible!
4,10€
7,20€
Acompañados de
patatas fritas recién cortadas
MENÚ KIDS
El preferido de los más peques!!
7,90€
ESPAGUETTIS C/ TOMATE PERRITO CALIENTE
SANDWICH MIXTO
HAMBURGUESA FINGERS DE POLLO
Bebida y bola de helado
+
A elegir entre:
TOP BURGUERS GRILL
¿Con que modelo de Harley
quieres disfrutar?
300 gr. de carne de buey picada, acompañada de lechuga, tomate queso cheddar y cebolla crujiente o caramelizada. Nuestro mejor modelo!
ROAD KING
9,50€
BUEY
DYNA
250 gr, de jugosa carne de ternera y cerdo acompañada de lechuga tomate y queso.
SWITCHBACK
250 gr. de la mejor carne de pollo picada, acompañada de lechuga, tomate, queso, cebolla crujiente y salsa pitta.
STREET
250 gr. de jugoso secreto ibérico picado, acompañado de lechuga, tomate, queso de cabra y cebolla caramelizada.
C.V.O.
250 gr. de carne cordero lechal picada, acompañada de setas de cardo, queso cheddar y salsa teriyaki.
Te sorprenderá !
6,90€
7,20€
8,90€
9,30€
Elige tu modelo...
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Los precios incluyen IVA
TERNERA
POLLO
CERDO
CERDO
CORDERO
Acompañados de patatas fritas recién cortadas
Carnes grill
Al carbón de encina
350 gr. de carne reposada al carbón con sal maldon acompañada de salsa chimichurri servida con patatas panaderas fritas
LOMO DE BUEY
18,90€
Los precios incluyen IVA
500 gr de costillar hecho al carbón con nuestra receta con salsa barbacoa casera servidos con patatas panaderas fritas
COSTILLAS
SECRETO IBERICO
300g. de exquisita carne de cerdo al carbón acompañada de salsa chimichurri servida con patatas panaderas fritas
SOLOMILLO DE TERNERA
220g. de ternera al carbón acompañada de salsa
chimichurri o roquefort servida con patatas panaderas fritas
STEAK TARTAR
250g. de solomillo de ternera cortada a cuchillo y aliñada al más puro estilo francés.
PICANTÓN
500g de pequeño pollo entero con finas hierbas al carbón y acompañado de patatas panaderas fritas.
13,90€
17,90€
14,90€
8,90€
13,90€
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postres
Atrévete!, son 100% caseros
Servido con helado de vainilla y cobertura de chocolate caliente. La estrella de la corona
BROWNIE
4,10€
SIN GLUTEN
Los precios incluyen IVA
Exquisita tarta de queso servida con mermelada de frambuesa
CHEESECAKE
BIZCOCHO DE ZANAHORIA
Acompañado de helado de cassis
BUÑUELOS DE MANZANA
Servidos con miel y helado de vainilla
TORTITAS
Con nata montada y sirope a elegir
TIRAMISÚ
Elaborado con auténtico queso “Mascarpone”
4,10€
3,90€
4,10€
4,10€
3,90€
SIN GLUTEN
10% adicional en terraza Significado de los alérgenos en la última página
Bebidas
Para todos los gustos
Cerveza artesanal sin aditivos
Bebidas sin alcohol
Cerveza de botella o tercio
CAÑA
REFRESCOS Y AGUA
DOBLE JARRA ½ L.
1,50€
2,40€
2,30€ 3,40€
CRUZCAMPO 2.30€
CRUZCAMPO CRUCIAL 2.70€
CRUZCAMPO RESERVA 2.90€
HEINEKEN 2.30€
RADLER CON LIMÓN 2.30€
SANDY MIXTA 2.30€
BUCKLER 0.0 2.30€
DESPERADOS 2.70€
Los precios incluyen IVA
Vino tinto
Vino blanco
Ribera del duero
VILLAMAYOR CRIANZA
Copa 2.40€ Botella 15€
Rioja
RAMON BILBAO CRIANZA Copa 2.40€ Botella 15€
D.O. Madrid (Arganda del Rey)
VIÑARDUL CRIANZA
Copa 2.10€ Botella 10€
VIÑAREY 70 BARRICAS
Copa 2.10€ Botella 10€
Rueda
MONTEBLANCO 100% VERDEJO Copa 2.40€ Botella 12€
D.O. Madrid
ALMA DE VALDEGUERRA SEMIDULCE
Copa 1.80€ Botella 11€
Alvariño
CONDES DE ALBAREY
Copa 2.90€ Botella 14€
MAR DE FRADES
Copa 3.30€ Botella 22€
10% adicional en terraza
GLUTEN CRUSTACEOS HUEVOS PESCADOS CACAHUETES SOJA
LACTEOS
FRUTOS DE CASCARA APIO
MOSTAZA
GRANOS DE SESAMO
DIOXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS MOLUSCOS
ALTRAMUCES
Cuidamos de ti
Listado de alérgenos
Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, bares, restaurantes, cafeterías, comedores colectivos, taperías, hoteles y todo establecimiento que ofrezca productos elaborados envasados o no, debe tener un
sistema que le permita informar a sus clientes sobre los posibles alérgenos pre-