Entradas
Crudo Jack $8.900
Carne molida de Angus aliñada con cebolla morada, pepinillos, ají verde, mostaza antigua, cilantro, limón y aceite de oliva (o aliñar a gusto), acompañado de tostadas.
Tártaro de salmón $9.400
Con palta, sésamo, jengibre y limón, acompañado de tostadas.
Carnes de Angus grilladas
Medallón de filete 250 g $12.900 Bife Chorizo 330 g $12.900 Lomo vetado 330 g $12.900
Otras carnes
Pechuga de pollo 300 g $6.800 Salmón 200 g $9.200
Atún 200 g $9.200
Sellado a la inglesa cubierto de sésamo.
Milanesa de Angus 250 g $8.900
Carne de res apanada al estilo argentino.
Acompañamientos
Papas fritas $2.400 Papas trufadas $3.200
Con aceite de trufa, queso parmesano y perejil.
Papas cheddar bacon $3.200
Con queso cheddar y tocino crocante.
Sweet Potato Fries $3.200
Papas de camote dulce frito, con sal de mar y perejil.
Papa horneada $3.200
Con crema ácida, tocino crocante, cebollín y mantequilla.
Verduras salteadas $3.200
Champiñones, pimentón, cebolla, zanahoria y zapallo italiano.
Coleslaw $2.500
Ensalada de repollo y zanahoria con dressing de mostaza y miel.
Quinoa salad $3.900
Quinoa roja y blanca, palta, tomates cherry, con dressing de cilantro con menta y miel.
Salad mix $4.200
Palta, tomate y lechuga.
Para picar / Appetizers
STK Fries $7.800
Papas fritas con carne picada, huevo frito, cebolla asada, cebolla crispy y salsa STK.
French fries with minced meat, fried egg, roasted onion, crispy onion and STK sauce.
Hungry Fries $7.800
Papas fritas con trozos pollo crunchy hot (picante), salsa de queso azul, coleslaw y cebollín.
French fries with crunchy hot chicken, blue cheese sauce, coleslaw, and green onion.
California Fries $7.800
Papas fritas con carne picada, salsa queso cheddar, pico de gallo y salsa STK.
French fries with minced meat, cheddar sauce, pico de gallo and STK sauce.
Texas Fries $7.800
Papas fritas con burger molida, salsa queso cheddar, tocino crispy, salsa BBQ mayo y cebollín.
French fries with ground beef, cheddar sauce, crispy bacon, BBQ mayo sauce and green onion.
Mr. Nuggets $8.200
12 deliciosos nuggets de pollo apanados, acompañados de papas fritas, con salsas BBQ mayo y tocino.
12 delicious chicken nuggets served with french fries, BBQ mayonnaise and bacon sauces.
Camarones Tempura $8.900
12 camarones ecuatorianos tempurizados, acompañados de salsa Spring (agridulce y leve picante).
12 Tempura shrimp, accompanied by Spring sauce (bittersweet and slightly spicy).
Sandwiches by Jack
Nueva variedad de deliciosos sándwiches acompañados de papas fritas o bastones de pepino y zanahoria.
New variety of delicious sandwiches served with french fries or carrot and cucumber canes.
Hungry Bird $9.200
Muslo de pollo apanado (normal o Red Hot), queso cheddar, palta, coleslaw, cebollita encurtida, salsa casera en pan Brioche.
Breaded chicken thigh (normal or Red Hot), cheddar cheese, avocado, coleslaw, pickled onion, homemade sauce on Brioche bread.
Chicken Ranchero $9.200
Muslo de pollo apanado, tocino, queso mantecoso, lechuga con salsa Ranch, mayo chipotle, pepinillos en pan Brioche.
Crunchy chicken thigh, bacon, mantecoso cheese, lettuce with Ranch sauce, chipotle mayonnaise, pickles on Brioche bread.
Chicken Cubano $9.200
Pollo grillado, jamón artesanal ahumado, queso mantecoso, pepinillos, salsa dijonnaise en pan de molde Hawaiian.
Grilled chicken, smoked artisan ham, mantecoso cheese, pickles, dijonnaise sauce on Hawaiian sliced bread.
Smoked Salmon $9.800
Salmón ahumado en frío, queso crema, palta, alcaparras, rúcula, cebolla morada, salsa dijonnaise en pan de molde Hawaiian.
Smoked salmon, cream cheese, avocado, capers, arugula, red onion and Dijonnaise sauce on Hawaiian sliced bread.
Tempura Shrimp $9.800
Camarones tempurizados, palta molida, lechuga picada con salsa Ranch, tomate, cebollita encurtida, mayo chipotle (leve picante), limón en pan Brioche.
Tempura shrimp, smashed avocado, chopped lettuce with Ranch sauce, tomato, pickled onion, chipotle mayo (slightly spicy), lemon on Brioche bread.
Burgers clásicas
$10.800Hamburguesas caseras de 230 g en pan Brioche o Ciabatta con mantequilla, servidas con papas fritas o bastones de verduras.
Homemade burgers of 230 g in Brioche or Ciabatta bread with a soft touch of butter, served with french fries or vegetable sticks.
Mr. Ribs
Burger, costilla de cerdo desmenuzada, queso mantecoso, cebolla caramelizada, pepinillos y salsa Umami.
Burger, pulled pork chop, mantecoso cheese, caramelized onion, pickles and Umami sauce.
Mr. Panko Cheese
Queso mozzarella apanado, cebolla asada, tomate, lechuga y salsa STK.
Breaded mozzarella cheese, roasted onion, tomato, lettuce and STK sauce.
Mr. Jack
Tocino horneado, cebolla caramelizada, queso mantecoso fundido, tomate, pepinillos y nuestra famosa salsa de Jack Daniel’s (agridulce).
Baked bacon, caramelized onion, melted mantecoso cheese, tomato, pickles and our famous Jack Daniel’s sauce (sweet and sour).
Mr. Ring
Aros de cebolla apanados, queso cheddar, salsa BBQ, pepinillos, lechuga hidropónica y salsa casera.
Crispy onion rings, cheddar cheese, BBQ sauce, pickles, hydroponic lettuce and homemade sauce.
Mr. Fred
Huevo frito, queso cheddar, tocino horneado, cebolla caramelizada, pepinillos y salsa BBQ mayo.
Fried egg, cheddar cheese, baked bacon, caramelized onion, pickles and BBQ mayonnaise sauce.
Mr. Johnny
Láminas de palta, tomate, queso mantecoso fundido, cebolla asada, pepinillos y salsa casera.
Avocado slices, tomato, melted mantecoso cheese, grilled onion, pickles and homemade sauce.
Mr. 3 Cheeses / Blue
Mezcla de tres quesos: azul, mantecoso y cheddar o solo con queso azul, champiñones salteados, cebolla caramelizada y rúcula.
Three cheeses mix: blue, mantecoso and cheddar cheese or only blue cheese, sauteed mushrooms, caramelized onion and arugula.
Mr. T $12.900
Doble hamburguesa con queso cheddar y mantecoso fundido, tocino horneado, cebolla asada, pepinillos, lechuga hidropónica y salsa casera.
Double burger with melted cheddar and mantecoso cheese, baked bacon, grilled onion, pickles, hydroponic lettuce and homemade sauce.
4x4 $11.900
4 hamburguesas estilo Smash, 4 capas de Cheddar, cebolla, pepinillos, salsa casera, ketchup y mostaza.
4 Smash burgers, 4 layers of Cheddar, onion, pickles, homemade sauce, ketchup and mustard.
Surf & Turf $11.900
Hamburguesa, camarones tempurizados, queso crema, lechuga, mayo chipotle (leve picante) y limón.
Tempura shrimp, cream cheese, lettuce, chipotle mayo (slightly spicy) and lemon.
Mr. Vegana $9.400
Doble hamburguesa smash a base de legumbres con doble queso cheddar vegano, tomate, cebolla asada, lechuga hidropónica, pepinillos y salsa casera vegana.
Double legume-based smash burger with double vegan cheddar, tomato, roasted onion, hydroponic lettuce, pickles, and homemade vegan sauce.
Junior Burgers
Hamburguesas caseras para los más pequeños de 130 g, en pan Brioche tostado con mantequilla, acompañadas de papas fritas.
Homemade burgers of 130 g for the little ones, on toasted Brioche bread with butter, accompanied by french fries.
Cheese Burger $7.900 Queso cheddar.
Cheddar cheese.
Bacon $8.200
Queso cheddar y tocino.
Cheddar cheese and bacon.
Avocado $8.200
Queso Cheddar y palta molida.
Cheddar cheese and smashed avocado.
CLT $8.200
Queso Cheddar, lechuga y tomate.
Cheddar cheese, lettuce and tomato.
Cambia tu Burger / Upgrade you burger
Cambio a pollo Crunchy o burger Vegana $0 Change to Crunchy chicken or Vegan burger.
Cambio a camarones Tempura $1.500 Upgrade to shrimp Tempura.
Cambio a papas rústicas $900
Upgrade to rustic seasoned french Fries.
Cambio a sweet potato fries $1.800 Upgrade to sweet potato fries.
Arma tu burger / Build your own burger
Mr. Burger 230 g $8.400 Junior Burger 130 g $7.200
Hamburguesa o pollo Crunchy y papas fritas / Burger or Crunchy chicken, and french fries.
Ingredientes / Ingredients
Cebolla caramelizada $1.000 Caramelized onion
Cebolla asada $800 Grilled onion
Queso Azul $2.500 Blue cheese
Queso Cheddar $1.800 Cheddar cheese
Queso Mantecoso $1.800 Mantecoso cheese
Tomate $900 Tomato
Pepinillos $600 Pickles
Rúcula $900 Arugula
Lechuga $700 Lettuce
Salsa BBQ $700
BBQ sauce
Champiñones $1.500 Mushrooms
Salsa Jack Daniel´s $1.000 Jack Daniel´s Sauce
Palta $1.800 Avocado
Tocino $1.500 Bacon
Jalapeño $1.000
Aros de cebolla $1.500 Onion Rings
Extra burger 230 g $2.800
Extra junior burger 130 g $1.900 Camarones Tempura $2.500 Shrimp Tempura
Huevo frito $700 Fried egg
Ensaladas / Salads
$8.900Variedad de ensaladas con dressing a elección de balsámico miel, de rúcula, limón o cesar.
Variety of salads with balsamic honey or arugula, lemon or cesar´s dressing.
Salmón Salad
Salmón ahumado, mix de hojas verdes, palta, queso crema, naranja y sésamo.
Smoked salmon, green leaf mix, avocado, cream cheese, orange and sesame seeds. Serrano Salad
Jamón Serrano, mix de hojas verdes, queso brie, castañas de cajú, champiñones y frutillas.
Serrano ham, green leaf mix, brie cheese, cashew chestnuts, mushrooms and strawberries.
Cesar Salad
Pechuga de pollo grillada, mix de hojas verdes, queso parmesano, crutones y dressing Cesar.
Grilled chicken breast, green leaf mix, parmesan cheese, croutons and Cesar’s dressing.
Postres / Desserts
Mr. Cheesecake $4.900
Delicioso trozo de Cheesecake horneado sobre una fina masa de galletas con mantequilla y salsa a elección.
Delicious baked Cheesecake on thin crust of cookies and butter with sauce of choice.
Mr. Brownie $6.500
Exquisito Brownie de chocolate belga, con helado de vainilla, frutos secos y salsas de caramelo y chocolate.
Esquisite belgian chocolate brownie with vanilla ice cream, nuts and caramel and chocolate sauces.
Torta de chocolate $4.900 Chocolate cake.
Apple Pie $4.900
Rico trozo de pie de manzana, servido caliente con salsa de caramelo y helado de canela artesanal.
Delicious warm apple pie served with cinnamon ice cream and caramel sauce.
Copa de Helado $4 .900
3 cremosas bolas de helado de sabor a elección, servidas con salsa a elección.
3 creamy ice cream balls of choice, served with sauce of your choice.
Mr. Jack - 2022
