Marfa Matilde Schwalb Emilio Garcia
Virginia Soldevilla
Editores
Buenas practicas peruanas de
responsabilidad social empresarial:
coleccion 2005
UNIVERSIDAD DEL PACIFICO
CENTRO DE INVESTIGAClCN
Indice
Introduction 17 L Convivencia armoniosa, y aporte de Minera Buenaventura al
desarroUo social y sostenible de la comunidad de Huancavelica
Samuel Mongrut Montalvan 23 1. Introduccion 23 2. Resumen ejecutivo 24 3. Antecedentes 25 3.1. La actividad minera en el Peru 25 3.1.1. Produccion 25 3.1.2. Empleo 27 3.1.3. Seguridad 28 3.1.4. Medio ambiente 29 3.1.5. Ambito social 31 3.1.6. Riesgos de la actividad minera 32 3.1.7. Legislacion ambiental referida a la actividad minera 33 4. Minera Buenaventura 34 4.1. Descripcion de la empresa y sus actividades 34 4.1.1. Vision, mision y valores 35 4.1.2. Operaciones 36 4.2. Proyectos de responsabilidad social y ambiental de
Buenaventura 37 5. Proyectos ambientales y de desarroUo social en la unidad minera de
Julcani 43
5.1. Caracteristicas de las obras y los programas desarrollados
en Julcani 43 5.2. Obras y programas desarrollados en la comunidad de Julcani .... 45 5.3. Factores de exito de las obras realizadas por Buenaventura
en la comunidad de Julcani 48 5.3.1. Compartir el riesgo 49 5.3.2. Generar proyectos 49 5.3.3. Manejar el concepto de gestion ambiental junto con
el de impacto ambiental 49 5.4. Otros datos sobre el desempeno ambiental y social de
Minera Buenaventura en la comunidad de Julcani 50 6. Epflogo: leccion aprendida 52 Bibliografia 53 Anexos 55
IL Programa Educativo «Videoteca Backus» - Fundacion Backus
Patricia Lay Ferrato 59 1. Introduccion 59 2. Resumen ejecutivo 61 3. Situacion actual del sector cervecero 62 4. Laempresa 64 4.1. Filosofia, mision y valores 67 5. La responsabilidad social en el Grupo Backus 67 5.1. Responsabilidad social interna 68 5.2. Responsabilidad social externa 72 6. La Fundacion Backus 72 7. El Programa Educativo «Videoteca Backus» 74 7.1. Situacion de la educacion en el Peru 75 7.2. Objetivos del programa 79 7.3. Definicion del programa 80 7.4. Actividades o servicios 81 7.5. Logros y resultados 82 8. Testimonios 86 9. Lecciones aprendidas 87 Bibliografia 89 Anexos 91
IIL Agua para El Rosario
Rosa Maria Fuchs Angeles y Susana Sugano Sato 97 1. Introduccion 97
2. Resumen ejecutivo 98 3. Antecedentes 99 3.1. El departamento de lea 99 3.2. La agroindustria en lea 99 3.3. El problema del agua en lea 102 4. La empresa 104 4.1. Tecnologiaen el cultivo 105 4.2. Poli'ticas laborales 105 5. El Areade DesarroUo Sostenible 107 5.1. Vision de la empresa acerca del desarroUo sostenible para lea .. 108 5.2. Polftica general de responsabilidad social 109 5.3. Comunicaciones 109 6. Caso «Agua para El Rosario» 110 6.1. Centra poblado El Rosario 110 6.2. Situacion inicial: el problema del agua en El Rosario Ill 6.3. Apoyo a la comunidad 112 6.4. Implementacidn del proyecto de donacion del pozo 112 6.5. Resultados 114 6.6. Impacto 115 6.7. Factores clave de exito del proyecto 116 7. Lecciones aprendidas 117 Bibliografia 119 Anexos 120
IV. Centra de Esparcimiento Picasso Candamo
Patricia Araujo Azalde 133 1. Introduccion 133 2. Resumen ejecutivo 135 3. El sector azucarero 136 3.1. El mercado mundial del aziicar 136 3.2. El sector azucarero en el Peru 139 4. Agroindustrias San Jacinto S.A.A 145 4.1. La empresa 145 4.2. Vision, mision y valores 147 4.3. Poli'ticas 148 4.4. Productos y proceso productivo 149 4.5. Indicadores de production 151 4.6. Ventas 152 4.7. Innovaciones 154 4.8. Medios de difusion 156
5. La responsabilidad social en la empresa 156 5.1. Antecedentes 156 5.2. El programa de responsabilidad social 162 5.3. Acciones 163 6. El proyecto Centra de Esparcimiento Picasso Candamo 172 6.1. La localidad de San Jacinto 172 6.2. Antecedentes 173 6.3. Objetivos 174 6.4. Publico objetivo 175 6.5. Caracteristicas del Centra 175 6.6. Inversion y sostenibilidad economica 176 6.7. Resultados obtenidos 177 6.8. Testimonios 179 6.9. Comunicacion 181 7. Proyecciones 182 8. Lecciones aprendidas 183 Bibliografia 184 Anexos 187
V AmancoporunPerumejor
Israel Velarde Cumpa 191 1. Introduccion 191 2. Resumen ejecutivo 192 3. El sector de materiales de construction 193 3.1. Produccion 193 3.2. Oportunidades y riesgos 195 3.3. Precios 195 3.4. Exportaciones e importaciones 196 3.5. Despachos locales, autoconstruccion y otros 197 3.6. Cadena de suministros 198 4. Grupo Amanco 199 4.1. La empresa 199 4.2. Vision, mision, valores y responsabilidad social 200 4.3. Estructura y estrategia empresarial 201
4.3.1. El triple resultado y el balance de sostenibilidad
{sustainability scorecard) 203 4.3.2. Dimension financiera 204 4.3.3. Dimension clientes 205 4.3.4. Dimension procesos y tecnologia 205 4.3.5. Dimension social y ambiental 206
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