Incidencia calificacional de las cambios tecnológicos

En cuanto al caso de los aparatos, instrumentos y diversos dispositivos para la realización de los ensayos y determinaciones, su complejidad y condiciones, esto asume diferentes niveles y es posible establecer una r elación entre este aspecto y los procesos de aprendizaje que se dan en los diferentes sectores de trabajo.

Por un lado deberían considerarse las características propias del manejo específico de quienes trabajan en los laboratorios; en ese sentido aparecen las pautas o normas de trabajo, los cuidados que deben tenerse en cuenta, la rigurosidad en el registro de los datos, los controles en las condiciones de realización, etcétera; aspectos

33 Correspondiente al área farmacéutica

todos que son en mayor o menor medida incorporados a través de la preparación en los ámbitos escolares.

Sin embargo en muchos casos los entrevistados hacen referencia al respecto a un aprendizaje relevante logrado en el ámbito laboral, que se estructura sobre la base de las prácticas en los laboratorios y espacios áulicos.

Al respecto, un técnico químico, egresado de una escuela de la ciudad de Buenos Aires y que ahora se desempeña en una industria biotecnológica manifiesta:

La preparación que tuve más que nada en el laboratorio, cuando entré a trabajar, me dio una tranqu ilidad de poder trabajar, ya que ninguno de los aparatos que había, me resultaba extraño. Porque por lo menos en algún momento los había visto o los había manejado, más que nada el material de vidrio. En cuanto al material electrónico como habíamos empezado a ver algo de eso, ya sabia que era cuestión de agarrar el manual, leerlo un poco y ver de qué se trataba, porque eran curvas de calibración que habíamos hecho y era en referencia a algo, así que no eran aparatos complejos de manejar.

Por otra parte, en relación con el empleo de tecnologías específicas para la ejecución de los ensayos, éstas incluyen desde los instrumentos y aparatos clásicos de presencia y uso común en la mayoría de los sectores de laboratorios incluyendo los de las escuelas técnicas con especialidad química, hasta dispositivos de alta complejidad en cuanto a su manejo, puesta a punto, preparación de las muestras con las que se deberá trabajar, etcétera.

Pero al parecer no se perciben situaciones problemáticas que impidan el acceso a esas tecnologías de los técnicos químicos a poco de ingresar a los respectivos lugares de trabajo, aún sin contar con experiencia previa.

Sobre estas cuestiones un jefe de control de calidad de un laboratorio de productos alimenticios dice:

Tomando como r eferencia al técnico que va al laboratorio, en general, está capacitado en un 80% de lo que necesita saber. El 20% que falta es porque los laboratorios de las escuelas, en general no cuentan con los equipos modernos que puede tener un laboratorio, así qu e ahí, el aprendizaje es rápido. El técnico, yo lo he visto, en el colegio no ve lo que es un HPLC³⁴, es un tipo de análisis, pero cuando uno se lo enseñan es más fácil que aprender a usar una computadora, en general se lo explican pasan dos cortes³⁵ y ya lo aprendió. Es decir, nunca lo hizo y después aprende, con todo el conocimiento previo que tiene desde el colegio.

En este tipo de equipamiento, normalmente hay una importante incidencia de la informática, debiéndose efectuar las tareas sobre la base de programas específicos en función de las determinaciones que se desean realizar. Incluso los resultados son proporcionados en forma de gráficos o de tablas cuya interpretación debe ser realizada.

Estos equipos basan su funcionamiento en sistemas electrónicos integrados, que en forma automática desarrollan procesos que en

34 High presure liquid cromatography. Cromatografía líquida de alta presión.

35 Es decir hacen dos determinaciones

otras condiciones llevarían mucho tiempo, serían difíciles de realizar o de registrar adecuadamente.

La celeridad con la que los recién ingresados como técnicos químicos, aprenden el funcion amiento de este tipo de equipamientos y lo utilizan adecuadamente, es comentado de la siguiente manera por un responsable de control de calidad de una empresa agroquímica.

A veces hay conocimientos de los cuales los técnicos carecen, pero por otro lado tienen una gran destreza con lo que tiene que ver con lo automatizado, por lo general, ahora inyectan la muestra, ponen en el teclado la temperatura, y ya tienen el resultado, esto lo aprenden más fácil.

En el mismo sentido la gerente de control de calidad de una industria de síntesis química manifiesta:

Por otro lado están bastante avanzados. En cuanto el chico llega, se le dice, vas a trabajar en un espectrofotómetro y él ya sabe qué es.

Sabe por qué hay que hacer la curva, sabe cómo hacerla, tiene los conocimientos básicos.

Reforzando esa opinión, cuando se refiere al tipo de determinaciones que normalmente llevan a cabo los técnicos químicos en los laboratorios de la empresa la gerente citada dice:

Los técnicos químicos, tienen a su cargo todos los análisis de rutina desde la parte de identificación, del insumo, valores, ph, determinaciones de impureza, corrimiento de HPLC, de cromatografías de alta presión, todo lo que es la analítica convencional. Desde una titulación, la medición de un pH, de la u tilización de un picnómetro para determinar densidades, es decir, todos los controles analíticos.

En algunos casos si bien la carencia de algunos conocimientos y experiencias relacionadas con el equipamiento y dispositivos de análisis instrumental, es re conocida, eso no significa que los técnicos recién ingresados a la empresa no posean las bases científicas técnicas para poder acceder a los nuevos conocimientos. En ese caso se toma la determinación de que reciban cursos específicos acerca de las nuevas tecnologías y formas de trabajo. A los mismos suelen concurrir también egresados universitarios conjuntamente con los técnicos.

Todo lo que es la parte de analítica convencional, el técnico químico lo trae como parte de su formación, pero son pocos con bu ena formación en la parte de técnica analítica instrumental, de lo que se utiliza, manejo de un infrarrojo, hplc. Cuando uno lo recibe, lo tiene que enviar a hacer un curso especial de capacitación, cuando a lo mejor se podía solucionar, porque el Estado tendrá que hacer una inversión, de tener en el colegio un hplc, y que el profesional que se lo explique al alumno.

La razón por la cual los técnicos pueden comprender el funcionamiento y luego llevar a la práctica las determinaciones imprescindibles en cada caso y con los diferentes tipos de instrumentos es resumida de la siguiente manera por el jefe de producción de un laboratorio farmacéutico mediano, filial de uno

internacional.

Yo creo que tienen los conocimientos básicos y pueden acceder, porque, por ejemplo, en una cromatografía qué fenómenos están en juego, hay uno que ocurre dentro de la columna. Dentro de un cromatógrafo lo más importante es la transferencia de materia, eso forma parte de una de las operaciones. Es decir que los conocimientos básicos están, lo que pasa es que hay que ver la aplicación, pero está todo, habría nada más que encontrar las aplicaciones.

Un gerente de control de calidad de una gran empresa nacional cuando se refiere al conocimiento que poseen acerca de los instrumentos y a los conocimientos de base que tienen los técnicos recién egresados que comienzan a trabajar explicita:

Es decir, a mi no me asusta tanto que alguien me diga, mire, nunca manejé un colorímetro, pero sí es importante que entienda sus fundamentos, c osa que cuando trabaje después, puede tener conceptos. Puede no tener ni idea, de qué es lo que está haciendo, porque el manejo de un aparato muchas veces se limita a tomar el manual, mover perillas, apretar botones, y repetir secuencias.

9. Las tecnologías de la información y sus correlatos idiomáticos