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Academic year: 2023

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(1)

FORMULARIO DE PROPUESTA DE ASIGNATURAS (curso, seminario, taller, otros)

1.

Datos generales de la asignatura

Nombre de la asignatura Introducción al desarrollo sostenible Abreviación para Bedelía (41

caracteres como máximo) IDSOS Nombre de la asignatura en

Inglés Introduction to sustainable development

Nivel Carreras

(Marque las que corresponda)

Cupos Mínimo Máximo Pregrado Tec. Agroenergético Tec. Cárnico Tec. de la Madera

Grado Lic. en Diseño de Paisaje Lic. en Viticultura y Enología Ingeniero Agrónomo Ingeniero de Alimentos

Educación

Permanente Marque si este curso es ofrecido exclusivamente como EP

Posgrados Profesionales

Diploma y Maestría en Agronomía Diploma y Maestría en Desarrollo Rural Sustentable

Académicos Maestría en Ciencias Agrarias

CUPO TOTAL 5 30

Modalidad de dictado de la asignatura:

(Marque con X lo que corresponda) A distancia Presencial x

2.

Equipo docente

Docente responsable

Nombre (incluir el título académico): Dr. Junior Miranda Scheuer Cargo (especificar grado docente,

dedicación horaria global): Asistente Grado 2, 40 horas, Dedicación Total (DT) Integración del Colegio de Posgrados

(indicar categoría que integra)

Categoría 2 – académico Carga horaria aproximada de dictado de

clases en el curso (en horas totales) 6 horas

Otros Docentes participantes

Nombre (incluir el título académico): Dra. Doris Aleida Villamizar Sayago Cargo (especificar grado docente,

dedicación horaria global): Profesora adjunta, 40 horas, Dedicación Total (DT)

FACULTAD DE AGRONOMÍA UNIDAD DE ENSEÑANZA

UNIDAD DE POSGRADOS Y EDUCACIÓN PERMANENTE

x x x

(2)

Institución y país: Universidade de Brasília, Centro de Desenvolvimento Sustentável, Brasil (en anexo currículum)

Integración del Colegio de Posgrados (indicar categoría que integra) No Carga horaria aproximada de dictado de clases en el curso (en horas totales)

21 horas

Docentes colaboradores:

Nombre (incluir el título académico): Dr. Pedro Arbeletche Cargo (especificar grado docente,

dedicación horaria global): Profesor Titular Grado 5, 40 horas, Dedicación Total (DT) Institución y país: Universidad de la República, Facultad de Agronomía,

Departamento de Ciencias Sociales – Uruguay Integración del Colegio de Posgrados

(indicar categoría que integra) Categoría 3 Carga horaria aproximada de dictado de

clases en el curso (en horas totales) 3 horas

Nombre (incluir el título académico): Dra. Virginia Courdin Cargo (especificar grado docente,

dedicación horaria global): Profesora Adjunta Grado 3, 40 horas, Dedicación Total (DT) Institución y país: Universidad de la República, Centro Universitário Regional

Litoral Norte Integración del Colegio de Posgrados

(indicar categoría que integra) Categoría 2 – académico Carga horaria aproximada de dictado de

clases en el curso (en horas totales)

3 horas

3.

Programa de la asignatura

Objetivos

Generales

Discutir, de manera introductoria, las principales cuestiones socioeconómicas y ambientales en una perspectiva histórica y contemporánea, considerando las dimensiones políticas, técnicas y culturales, los principales autores y obras que fomentan el debate sobre el Desarrollo Sostenible

Específicos

- Estimular el debate interdisciplinar alrededor del tema sostenibilidad entre los alumnos del curso;

- Provocar, entre los alumnos, reflexiones sobre la relación sociedad y naturaleza en la modernidad;

- Actualizar los alumnos en las discusiones contemporáneas sobre el desarrollo sostenible, nuevos enfoques, nuevas narrativas y utopías

Unidades temáticas

I parte – perspectiva histórica (01/06/23)

- El concepto de naturaleza - Naturalismo y economicismo - Valorización social de la naturaleza - Crecimiento, progreso y desarrollo

II parte – algunos autores clásicos (15/06/23)

(3)

- Marx: la naturaleza como mercancía - Schumacher: el negocio es ser pequeño - Moscovici: práctica ECO-lógica

- Gorz: lo inmaterial

III parte – perspectiva contemporánea (29/06/23) - El concepto de desarrollo sostenible

- La sustentabilidad débil y la sustentabilidad fuerte - Las dimensiones del desarrollo sostenible

- El aporte de la ecología al pensamiento sostenible (ecología profunda, ecología social, ecología política) - El buen vivir

IV parte – las incertidumbres (06/07/23) - Avances y retrocesos del desarrollo sostenible

- Cuestiones ambientales que nos preocupan: escasez de recursos hídricos, deforestación, calentamiento global, inseguridad alimentaria

V parte – clásicos de la literatura de ciencias ambientales (13/07/23) - Nuestro Futuro Común

- Agenda 2030: Objetivos del Desarrollo Sostenible - Enfoques alineados al Desarrollo Sostenible - Sistemas alimentarios sostenibles

- Las éticas ambientales y la crítica al Desarrollo Sostenible VI parte – herramientas metodológicas (20/07/23)

- Técnica árbol de problemas, causas y efectos - Huella ecológica

- Índice de Desarrollo Ambiental

- Guía de consumo responsable y medio ambiente

- Agenda para el Desarrollo Sostenible 2030/Objetivos del Desarrollo Sostenible y sus metas VII parte – actualidades sobre el desarrollo sostenible (03/08/23)

- Actividad orientada

Metodología

El curso está diseñado para la presentación de los principales debates relacionados al tema del desarrollo sostenible, de forma comprensible y útil para las diversas áreas del conocimiento, así como demostrar la necesidad de la interdisciplinariedad en el estudio de las cuestiones ambientales. Son considerados aspectos conceptuales, temáticos, analíticos e institucionales, bien como algunas herramientas e instrumentos fundamentales para la implementación de acciones y prácticas que tengan el desarrollo sostenible como foco. De forma crítica, el curso destaca los temas más importantes de la interacción sociedad-naturaleza y sus relaciones con las principales problemáticas actuales. El curso será realizado por medio de clases expositivas y utilizará recursos audiovisuales y dinámicas de grupo para la discusión, más allá del debate orientado de las temáticas abordadas. Será organizado un seminario final sobre los Objetivos del Desarrollo Sostenible (ODS) donde los alumnos, organizados en equipos, harán presentación y exposición de sus interpretaciones

Evaluación

Pregrado/

Grado

Sistema de prueba de evaluación

Evaluación continua X

Pruebas parciales Pruebas parciales y trabajo

Seminario X

Monografía

Revisión bibliográfica X

Trabajos prácticos Exoneración (*)

(4)

Otros (especificar):control de lectura X Posgrado y

Educación Permanente

(*) Reglamento del Plan de Estudio de Ingeniero Agrónomo. Artículo Nº15, literal B "...al menos el 80% del puntaje exigido ...y más el 50% del puntaje de cada prueba de evaluación...".

Bibliografía

AGUIRRE MEJÍA, Patricia (Ed.). Sustentabilidad: Principios y Prácticas. Vol.1. Cuvillier Verlag, Göttingen, Alemania; Universidad Técnica del Norte, Ecuador. 2015. (disponible en formato digital)

CARPINETTI, Bruno (coord.). Introducción al desarrollo sustentable. Florencio Varela: Universidad Nacional Arturo Jauretche, Buenos Aires, 2013. (disponible en formato digital)

CASTRO HERRERA, Guillermo. Sociedades, ambiente y ambientalismos en nuestra América. Historia Ambiental Latinoamericana y Caribeña (HALAC). Revista de la Solcha, 9 (2), 2019. (disponible en formato digital)

ESCOBAR, Arturo. Sentipensar con la tierra: nuevas lecturas sobre desarrollo, territorio y diferencia.

Medellín: Ediciones UNAULA, 2014 (disponible en formato digital).

GALLOPÍN, Gilberto. Sostenibilidad y desarrollo Sostenible: un enfoque sistémico. Serie Medio Ambiente y Desarrollo. Proyecto NET/00/063 "Evaluación de la Sostenibilidad en América Latina y el Caribe"

CEPAL/Gobierno de los Países Bajos Santiago de Chile, mayo de 2003. (disponible en formato digital) GORZ, André. O Imaterial – crescimento, valor e capital. São Paulo: Annablume, 2005.

GUDYNAS, E. Buen vivir: Germinando alternativas al desarrollo. America latina em Movimento. 462, 2011 (disponible en formato digital).

GUIMARÃES, Roberto. La sostenibilidad del desarrollo entre rio-92 y Johannesburgo 2002: éramos felices y no sabíamos. Ambiente & Sociedade - Ano IV - No 9 - 2o Semestre de 2001 (disponible en formato digital)

GUTIERREZ, Carlos Gómez. El desarrollo sostenible: conceptos básicos, alcance y criterios para su evaluación (cap. III.). UNESCO, 2016 (disponible en formato digital).

HERNÁNDEZ PAZ, Abraham; GONZÁLEZ GARCÍA, Héctor; TAMEZ GONZÁLEZ, Gerardo (coord.).

Desarrollo sustentable: de la teoría a la práctica. Universidad Autónoma de Nuevo León, México. 2016 (disponible en formato digital).

MARX, Karl. O Capital. Boitempo Editorial, São Paulo. 2011.

MOSCOVICI, Serge. De la Nature: Pour penser l´écologie. Paris: Éditions Métailié, 2002.

Organización de las Naciones Unidas. La Agenda 2030 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible: Una oportunidad para América Latina y el Caribe, diciembre de 2018. (disponible en formato digital).

PENGUE, Walter & FEINSTEIN, Horacio (editores). Nuevos enfoques de la economía ecológica: uma perspectiva latinoamericana sobre el desarrollo. Colección Nuevos Paradigmas. Buenos Aires: Lugar editorial, 2013.

SCHUMACHER, Ernst Friedrich. O negócio é ser pequeno (small is beautiful): Um estudo de economia que leva em conta as pessoas. Rio de Janeiro, Zahar, 1979.

VEIGA, José Eli da & ZATZ, Lia. Desenvolvimento sustentável, que bicho é esse? Campinas, SP: autores associados, 2008.

Documentales y cortometrajes recomendados:

- Something in the air, dirección de Leif Kaldor, 2019 - Our Planet, dirección de David Attenborough, 2019 - Ice on Fire, dirección de Leila Conners, 2019

- Al Gore. La verdad incómoda 2, Paramount Pictures, 2017 - Chasing Coral, dirección de Jeff Orlowski, 2017

- A plastic Ocean, dirección de Craig Leeson y Jo Ruxton, 2016 - La hora 11, dirección de Leila y Nadia Conners, 2007

- A ilha (Ostrov). Direção Fyodor Khitruk, 10 min, 1973 - Abuela Grillo. Direção de Denis Chapon, 12' 40", 2009 Sitios en internet:

- La carta de la Tierra - Instituto Akatu

- Instituto socioambiental - ISA

Frecuencia con que se ofrece la asignatura

(anual, cada dos años, a demanda) Cada dos años de acuerdo con el cronograma

(5)

Cronograma de la asignatura

Año: 2023 Semestre: 1º Trimestre 2º

Fecha de inicio 01/06/23 Fecha de finalización 03/08/23 Días y Horarios Jueves, de 9 a 12 horas

Localidad: Montevideo Salón: Videoconferencia

Asignatura presencial - Carga horaria (hs. demandada al estudiante)

Exposiciones Teóricas 18 Teórico - Prácticos 6 Prácticos (campo o laboratorio)

Talleres Seminarios 3 Excursiones

Actividades Grupales o individuales de preparación de informes

Presentaciones orales, defensas de informes o evaluaciones

3 Lectura o trabajo domiciliario 50

Otras (indicar cual/es)

Total 80

Asignatura a distancia (indique recurso a utilizar)

Video-conferencia: Localidad emisora Localidad receptora

Plataforma Educativa (AGROS u otra) Materiales escritos

Internet

Total de horas (equivalente a presencial):

Interservicio (indique cuál/es)

Otros datos de interés: c

on el objetivo de brindar herramientas dinámicas de aprendizaje al estudiante, se propone el diálogo entre profesor-alumno para discusión teórica, revisión de textos, análisis de informaciones, interpretación crítica del contexto ambiental actual, etc. Ese espacio, denominado de “clase plus”, no tendrá una relación ortodoxa de docente y discente, pero si, un ambiente deconstruido y descentralizado que enfatiza la comunicación abierta entre las partes. Se prevé, de esa forma, los días 22 de junio y 27 de julio para la realización de la “clase plus”, en el mismo hogar y hora de los encuentros agendados.

POR FAVOR NO COMPLETE LA SIGUIENTE INFORMACIÓN, la misma será completada por las Unidades Técnicas (UE / UPEP / Bedelía)

Créditos de Grado: Créditos de Posgrados:

Código de la asignatura de

Grado: Código de la asignatura de Posgrado:

Resolución del Consejo para cursos de Grado Nº:

Resolución del CAP para cursos de Posgrados:

Año que entra en vigencia:

Departamento o Unidad:

Referencias

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