X. PLAN DE MARKETING
4. OBJETIVOS ESTRATEGICOS DE MARKETING
4.1. OBJETIVO GENERAL
Dar a conocer nuestro producto/servicio al mercado objetivo en base a los criterios de segmentación adoptados, lograr la identificación de la marca y adoptar una estrategia de precios acorde a la estrategia empresarial.
2) Conseguir un mínimo de 91 instalaciones el primer año y casi duplicar este número en el segundo año.
Resumamos en diversos cuadros y gráficas los puntos anteriores:
AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
0,53% 0,93% 1,21% 1,62% 2,08%
Restaurantes Grandes Capitales 38 68 83 117 151
Restaurantes Provincias Litoral 23 41 57 72 92
Restaurantes Capitales Provincia 11 18 25 33 42
Hoteles 13 22 30 39 50
Aeropuertos 6 11 15 19 25
TOTAL 91 160 210 280 360
Acumulado 91 251 461 741 1.101
OBJETIVOS DE VENTAS
instalaciones por segmento y año
Cuadro 4: Objetivos temporales de penetración de CADIBA en el Mercado por subsegmentos
3) Prestar el servicio de actualización de software al 30% de los clientes al tercer año de la implantación del sistema.
AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
Instalaciones implantadas 91 251 461 741 1.101
Actualizaciones de software año 0 0 27 75 138
OBJETIVOS DE VENTAS
Servicios de actualización de software
AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 Incremento anual de 3,5% 6.000,00 6.210,00 6.427,35 6.652,31 6.885,14
Restaurantes Grandes Capitales 228.000 422.280 533.470 778.320 1.039.656
Restaurantes Provincias Litoral 138.000 254.610 366.359 478.966 633.433
Restaurantes Capitales Provincia 66.000 111.780 160.684 219.526 289.176
Hoteles 78.000 136.620 192.821 259.440 344.257 Aeropuertos 36.000 68.310 96.410 126.394 172.128 Volumen Total 546.000 993.600 1.349.744 1.862.646 2.478.650 Volumen Acumulado 546.000 1.539.600 2.889.344 4.751.990 7.230.639
VOLUMEN DE FACTURACION
Cuadro 5: Objetivos de volumen de facturación de CADIBA en el Mercado por subsegmentos.
5) Alcanzar un volumen de facturación por actualizaciones de software de 80.000 € al 5º año.
AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
Incremento interanual 3,50% 3,50% 3,50% 3,50% 3,50%
Precio medio 600 621 643 665 689
Ventas actualizaciones software 0 € 0 € 16.380 € 45.180 € 82.980 €
VOLUMEN DE FACTURACION
Servicios de actualización de software
6) Alcanzar el “top of mind” en cartas digitales del sector de restauración en 4 años.
4.3.
ESTACIONALIDAD
A continuación, podemos observar las previsiones de estacionalidad de las ventas. Una vez analizado el mercado y su comportamiento, prevemos que las ventas experimenten un incremento en determinadas épocas del año que coinciden con los meses previos al inicio de las temporadas altas en el ámbito del ocio, antes del periodo estival, Semana Santa y Navidades.
Esta previsión de estacionalidad está prevista para todos los años excepto el año inicial que al ser el de inicio de la actividad las ventas se irán incrementando progresivamente con una influencia muy
Estacionalidad de ventas
0,0% 2,0% 4,0% 6,0% 8,0% 10,0% 12,0% 14,0% 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 meses5.
POSICIONAMIENTO
5.1.
QUÉ ES CADIBA
Una innovación tecnológica en el sector de la restauración.
Una herramienta que mejora el servicio y la gestión de operaciones.
Un servicio con una alta capacidad de adaptación y personalización para cada establecimiento.
5.2.
ATRIBUTOS
A continuación, se recogen de forma sintética los atributos que contribuyen a la percepción que el cliente tiene del producto tanto por características propias del mismo, como por los beneficios que aporta:
Eficiencia
Agiliza el servicio de atención a mesa por parte del camarero, el comensal dispone de información completa, facilitando así su decisión de compra.
Innovador
Supone un avance en el uso de las nuevas tecnologías en el sector, implica una mejora frente al uso de PDAs y sistemas similares ya empleados por algunos establecimientos.
Enriquece la experiencia del comensal en la prestación del servicio: mayor información gastronómica, multi-idioma, información visual, etc.
Mejora la imagen del establecimiento y sus servicios.
Personalizado
El establecimiento no se siente atado a un sistema rígido, tiene a su disposición una herramienta de alta versatilidad y potencial para adaptarla a las necesidades de cada comensal.
Calidad y sencillez
Calidad en el servicio y asistencia técnica. Diseño intuitivo de fácil manejo.
6.
MARCA
La Identidad Corporativa de una empresa es su carta de presentación, su cara frente al público; de esta identidad dependerá la imagen que la gente se forme de dicha organización, por eso en un mercado tan competitivo como el actual la Imagen Corporativa de una compañía es un elemento de diferenciación y posicionamiento
En el momento de creación de la marca hemos considerado que ésta debía ser:
Referente: Debe, no sólo reflejar los valores y objetivos de la compañía, también promoverlos.
Simple: Limpia, fácil de escribir, sin complicaciones para poder ser fácilmente incorporado por el subconsciente de los clientes.
Identificable: Es importante establecer una rápida asociación entre la imagen y la compañía a ojos de nuestros clientes.
Práctica: Ante todo simplicidad, utilización de nombres extendidos y/o internacionales.
Coherente: Una identidad corporativa no es un simple logotipo, es necesario mantener una coherencia visual en todas las comunicaciones que una empresa realiza; folletos, papelería, páginas webs, etc.
Única: La diferenciación es un elemento clave que debe reflejarse en cada uno de los elementos en el diseño.
Adaptable: Debía adaptarse al mercado, no muy moderna para consumidores conservadores, no muy conservadora para mercados modernos.
Buscamos que la marca sea identificable de tal manera que con el tiempo llegue a representar toda una experiencia. Queremos que nuestra marca valla más allá de un producto o servicio, que ofrezca beneficios funcionales y transmita ciertos elementos emocionales, sentimientos de positivismo, optimismo, innovación, trascendencia, mejora, etc.
6.1.
EL LOGOTIPO
Es la imagen de CADIBA: El objetivo es establecer una etiqueta distintiva y apropiada que nos diferencie de nuestros competidores.
Contribuye a la construcción de una imagen corporativa eficaz y duradera, reflejando nuestra identidad.
De ahí que en nuestro proceso de diseño hayamos estudiado adecuadamente los factores que determinan e identifican nuestra imagen: tipografía, gráficos, posición y color. Se ha realizado un estudio detallado de la imagen corporativa que se incluye como anexo.
El resultado final es el siguiente:
7.
MARKETING MIX
A continuación, se recogen las distintas variables en las que se basa la estrategia de Marketing.