DESAYUNOS A TU GUSTO. SWEET LOVER Yogurt con frutas o macedonia 3.50 Tortitas 4.50

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DESAYUNOS

TIPOS DE PAN

(Incluye hasta 3 ingrdientes)

· Bollito normal e integral 1.90 €

· Pan sin gluten 1.90 €

· Rebanada artesanal 2.30 €

· Rebanada artesanal integral 2.30 €

· Croissant

Solo | 3 ingredientes 1.30 € | 1.90 €

TARTAS

· ZANAHORIA: bizcocho de zanahoria con un toque de crema de queso,

sin gluten y sin lactosa 4.50 €

· CHOCOLATE LOVER: suave mousse de cacao al 70% relleno de

crujiente de avellana 4.00 €

· MANZANA: base de pasta sablé de mantequilla, crema pastelera y

manzana caramelizada. Templada al horno 3.50 €

· CHEESECAKE: base de bizcocho, mousse ligero de queso crema,

glaseado de frambuesa y frutos del bosque 4.00 €

INGREDIENTES DESAYUNO Y MERIENDA

Aceite, mantequilla, mermelada eco, tomate natural, tomate rallado, atún, bacon, queso emmental, queso fresco, pavo, jamón cocido, jamón serrano, jamón de pata, aguacate

HUEVOS

· Huevos revueltos, huevos con bacon o tortilla (acompañados de pan artesano y

los ingredientes que quieras: verduras, tomate, aguacate...) 5.00 €

SWEET LOVER

· Yogurt con frutas o macedonia 3.50 €

· Tortitas 4.50 €

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ECO

Pan (3 ingredientes) + café o infusión + zumo de naranja 3.50 €

BIO

Pan (3 ingredientes) + yogurt con muesli y macedonia + café o infusión

+ zumo de naranja 5.90 €

HEALTHY

Yogurt con macedonia (fruta y muesli) + café o infusión

CLASSIC

Croissant (3 ingredientes) + yogurt con muesli y frutos rojos + café o infusión

ENERGY

Rebanada de pan con beicon, cheddar, huevos revueltos y germinados

+ bol fruta de temporada + zumo de naranja + café, infusión o refresco 7.50 €

BENEDICT

Rebanada de pan con tomate, huevo benedict con salsa holandesa o huevo a la plancha, aguacate, semillas de amapola y germinados

+ bol fruta de temporada + zumo de naranja + café, infusión o refresco 7.90 €

SUPER FOOD

Tortitas con plátano, frutos rojos, chocolate, sirope de arce o fruta

de temporada (a elegir) + café o infusión + zumo de naranja 6.50 €

VEGANO

Rebanada de pan con tomate natural, aguacate, mozzarella vegana y

germinados + bol fruta de temporada + zumo de naranja + café o infusión 7.00 €

DE PATA

Rebanada de pan con tomate, aceite y jamón de pata asada

+ fruta de temporada + zumo de naranja + café, infusión o refesco 7.00 €

BRUNCH

EXTRAS PARA

EL BRUNCH

Café doble + 0.40 € Café especial + 0.40 € Yogurt o macedonia + 2.50 € Zumo o Licuado + 2.50 €

BRUNCH

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ENSALADAS

QUINOA

Mix verde, pollo plancha, manzana, quinoa, piñones, aguacate y mango + vinagreta balsámica

HYGGE

Lechugas variadas, cebolla roja, tomate cherry, queso feta, hummus + vinagreta balsámica

NO PIQUI

Canónigos, mix de lechuga, pollo empanado, parmesano, manzana, aguacate y nueces + vinagreta de mostaza y miel

HEALTHY

Pasta, rúcula, atún, tomate, mozzarella, maíz, zanahoria y un toque de albahaca + AVS

BOLONIA

Espinacas, canónigos, bacon, tomate cherry, “migas” de queso de cabra, pasas, pipas + Vinagreta de mostaza y miel

8.50 €

* INGREDIENTES ENSALADAS

· BASES: canónigos, mix de lechuga, espinacas, rúcula y pasta,

· FRUTAS Y VERDURAS: manzana, aguacate, mango, zanahoria, tomate cherry, pepino, tomate, cebolla roja y maíz

· PROTEÍNA: bacon, pollo plancha, pollo empanado, jamón cocido, pavo, atún, quinoa y couscous

· QUESOS: mozzarella, parmesano, fresco, cabra, emmental y feta · FRUTOS SECOS: pasas, nueces, pipas y piñones

· SALSAS: vinagreta balsámica, vinagreta de mostaza y miel y AVS

8.50 €

SUGERENCIAS

A TU GUSTO

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HAMBURGUESAS

SUGERENCIAS

A TU GUSTO

*TIPOS DE PAN PARA HAMBURGUESA

Horneados por nosotros

· Estilo brioche americano · Estilo tradicional · Sin gluten

*INGREDIENTES PARA HAMBURGUESAS

· VERDE: Mix de lechugas variadas, canónigos, espinacas y rúcula · VEGETALES: Aguacate, tomate, pepino, cebolla roja y tomate seco · QUESOS: Cheddar, cabra, parmesano, mozzarella, provola y emmental · PROTEÍNA: Huevo plancha, bacon, cebolla roja horneada, berenjena asada,

guacamole y hummus

· SALSAS: Kétchup, mostaza, mayonesa, Kemakulo, barbacoa y salsa vegana

9.00 € | 12.95 €

VEGANA

Hamburguesa vegana, mix de lechugas, tomate de la huerta, germinados,

hummus y salsa vegana

9.50 € | 12.95 €

PALEO

Hamburguesa de ternera al plato con un mix de vegetales

de temporada al horno

9.50 € | 12.95 €

SPICY

Ternera especiada, tomate natural, guacamole, queso gouda y

jalapeño (acompañada de salsa Kemakulo)

9.50 € | 12.95 €

NAPOLITANA

Ternera Angus, jamón de parma, berenjena, rúcula, tomate

plancha y queso provola

9.50 € | 12.95 €

NO PIQUI

Doble de Ternera, bacon, huevo plancha, cheddar, aros de cebolla y

salsa Jack Daniels

14.00 €

TIPOS DE HAMBURGUESA:

· Carne de ternera Angus

de Uruguay (carne 100%

natural sin aditivos)

· Pollo empanado

· Vegana de quinoa,

boniato, perejil, harina

de avena, calabacín,

zanahoria y sal del

himalaya

ACOMPAÑADAS DE

PATATAS FRITAS

SAZONADAS O

ENSALADA DE

TEMPORADA

180 gr | 250 gr

EXTRAS PARA

LAS HAMBURGESAS

Aros de cebolla + 1.00€ Salsa Jack Daniels + 1.00 € Aros y salsa juntos + 1.50 €

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ANGELA

Mix de lechuga, jamón cocido y tomate 5.90 €

AZUL

Mix de lechugas, pollo y queso roquefort 6.00 €

DEL CAMPO

Cebolla caramelizada, queso de cabra y pollo 6.50 €

CAPRESE

Mozzarella fresca, tomate, albahaca y aceite de oliva virgen extra 6.90 €

INGLESA

Bacon, huevos revueltos y espinacas salteadas 6.90 €

VEGANA

Paté de aceitunas, mix verde y tomate 5.90 €

MIXTO

Jamón cocido y mozzarella 3.80 €

DIAVOLA

Salami picante y queso provola 3.90 €

CIRO

Champiñones frescos, jamón cocido y mozzarella 4.10 €

VEGETARIANO

Calabacín y queso pecorino 4.00 €

VEGANA

Mix de verdura de temporada asada al horno 4.00 €

PANZEROTTI RELLENO

FOCACCIA

Masa elaborada con

harina importada

de Italia. Trabajada

a mano con larga

fermentación, lo que

hace un producto

fresco, natural y

altamente digerible.

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PIZZAS ARTESANALES

MARGHERITA

Albahaca, tomate, mozzarella y aceite de oliva 7.50 €

GORGONZOLA Y PERA

Gorgonzola, pera, mozzarella y aceite de oliva 9.40 €

PICANTE

Salami picante, tomate, mozzarella y aceite picante 9.40 €

NAPOLI

Anchoas, alcaparras, tomate y aceite de oliva 9.50 €

SPECK Y CALABAZA

Speck, crema de calabaza, mozzarella y aceite de oliva 9.70 €

CAPRICHOSA

Jamón cocido, alcachofa, champiñones frescos, tomate, mozzarella y

aceite de oliva 9.70 €

4 QUESOS

Gorgonzola, parmesano, provola, tomate, mozzarella y aceite de oliva 9.80 €

PROSCIUTTO

Jamón cocido, tomate, mozzarella y aceite de oliva 8.40 €

FUNGHI

Champiñones frescos, rúcula, jamón de parma, parmesano, mozzarella y

aceite de oliva 9.80 €

PARMIGIANA

Berenjena, parmesano, albahaca, tomate, mozzarella y aceite de oliva 9.90 €

DEL BOSQUE

Salchichas, champiñones frescos, mozzarella y aceite de oliva 10.20 €

PUGLIESE

Atún, cebolla, tomate, mozzarella y aceite de oliva 10,50 €

RODRI

Queso de cabra, cebolla caramelizada, mozzarella y aceite de oliva 10.90 €

CARBONARA

Panceta, huevo, parmesano, mozzarella y aceite de oliva 10.90 €

BUFALINA

Albahaca, tomate cherry, mozzarella de búfala y aceite de oliva 11.00 €

VEGANA

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BEBIDAS

CERVEZA

Caña Mahou maestra 1.50 €

Botella Mahou 5 estrellas 2.80 €

Alhambra 1925 2.80 €

VINO

Blanco, tinto y rosado eco

Copa | Botella 3.00 € | 13.00 €

Rioja, ribera, verdejo

Copa | Botella 2.50 € | 12.50 €

Botella champagne Veuve Cliqcot 48.00 €

REFRESCOS 350CL

Coca Cola 2.00 €

Coca Cola Zero 2.00 €

Coca Cola Light 2.00 €

Fanta de naranja 2.00 € Fanta de limón 2.00 € Sprite 2.00 € Aquarius de naranja 2.00 €

AGUA

Agua 1.50 €

Agua con gas 2.00 €

CAFÉ

Estándar 1.30 € Doble 1.70 € Frappé 2.00 € Cappuccino 2.00 € Latte macchiato 2.00 € Bombón 1.70 € Matcha latte 4.50 €

TÉ E INFUSIONES BIO

Moruno 2.00 € Chai 2.00 € Negro 2.00 € Americano 2.00 € Rooibos 2.00 €

Manzanilla, poleo menta, tila 1.30 €

CAFÉ

ECOLÓGICO

100% ARÁBICA

HIGHLAND

TIPOS DE LECHE

Entera, semidesnatada, sin lactosa, soja, almendra

TIPOS DE EDULCORANTE

Azúcar blanco y moreno de caña,

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ZUMOS NATURALES,

LICUADOS Y BATIDOS

DEPURATIVOS Y ANTIOXIDANTES

· GREEN MOOD: naranja, espinacas, manzana, jengibre y lima · VITAMINA C: naranja, piña, pomelo, jengibre y azúcar moreno · CURATIVO: leche vegetal, frutos rojos y chia

· SÚPER DETOX: pepino, jengibre, limón, hierbabuena y manzana

PIEL SANA

· YENGA: naranja, kiwi, fresa y sirope de agave · RUKA: naranja, zanahoria, manzana y jengibre · SAM: naranja, zanahoria, espinacas, y limón

VITAMINÍZATE

· IPANEMA: naranja, plátano, hierbabuena, fresas y azúcar moreno · SAKURA: naranja, mango , fresas

· VARADERO: piña, naranja, fresas, sirope de ágave.

· TAMARINDO: naranja, piña, lima , hierbabuena y azúcar moreno. · HYGGE: leche vegetal, plátano o aguacate y canela

Todos nuestros zumos y batidos a

3.50 €

RECOVERY SHAKE

· Batidos de proteina sabor vainilla, fresa o chocolate

Con agua | Leche Vegetal

3.00 € | 3.50 €

· Zumo naranja pequeño 1.80 €

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