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restaurant cocktail Bar live Music Waves of Flavour

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Academic year: 2021

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(1)

restaurant • cocktail Bar • liVe Music

Waves of Flavour

(2)

desayunos breakfast

Rise and shine menu

(8:00-12:30)

cRoissants

ExprEss

Café o té, tostada con aceite o croissant, zumo de naranja natural. Coffee or tea, toast with olive oil or croissant, freshly squeezed orange juice.

MEditErránEo

Café o té, tostada con tomate, croissant, mermelada de fresa, zumo de naranja natural.

Coffee or tea, toast with finely chopped tomato, croissant, strawberry jam, freshly squeezed orange juice.

Francés

Café o té, dos tostadas francesas con canela y azúcar, zumo de naranja natural.

Coffee or tea, French toast with cinnamon and sugar, freshly squeezed orange juice.

GriEGo

Café o té, fruta fresca de la temporada con yogurt griego, miel y nueces, zumo de naranja natural.

Coffee or tea, fresh fruit of the season with Greek yogurt, honey and nuts, freshly squeezed orange juice. italiano

Café o té, churros italianos con azúcar y canela, zumo de naranja natural.

Coffee or tea, churros italianos with sugar and cinnamon, freshly squeezed orange juice.

inGlés

Café o té, salchichas, huevo, baked beans, tomate a la plancha, tostadas, mantequilla y zumo de naranja natural.

Coffee or tea, sausages, egg, baked beans, grilled tomato, toast, butter and freshly squeezed orange juice. aMEricano

Café o té, tortitas americanas con mermelada de fresa o Nutella y zumo de naranja natural.

Coffee or tea, American pancakes with strawberry jam or Nutella and freshly squeezed orange juice.

croissant

croissant dE chocolatE Chocolate croissant.

croissant con jaMón cocido y quEso With smoked ham and cheese.

croissant con MantEquilla y MErMElada dE FrEsa With butter and strawberry jam.

tostadas y sándwiches

tostada con acEitE dE oliva virGEn Extra tostada con toMatE

With finely chopped tomato.

tostada con MantEquilla y MErMElada With butter and strawberry jam.

EnErGEtic

Tostada con aguacate, mozzarella di búfala, jamón cocido, tomates cherry.

Toast with avocado, mozzarella di búfala, smoked ham, cherry tomatoes. Moraira

Tostada con jamón Serrano, queso, tomate, rúcula. Toast with Serrano ham, cheese, tomato, rocket. Español

Sandwich de jamón cocido y queso. Smoked ham and cheese sandwich. aMMos club sandwich

Pollo a la plancha, bacón, huevo duro, lechuga, tomate, cebolla y mayonesa.

Grilled chicken, bacon, boiled egg, lettuce, tomato, onion and mayonnaise.

surF sandwich

Atún, tomate, cebolla, lechuga y salsa del chef. Tuna, tomato, onion, lettuce and Chef’s sauce. 4,95 € 7,45 € 6,45 € 7,95 € 6,45 € 9,45 € 6,45 € 1,95 € 2,45 € 3,45 € 2,95 € 1,45 € 2,45 € 2,95 € 6,95 € 7,95 € 3,45 € 9,95 € 8,95 € MantEquilla 0,55 € Butter. MErMElada dE FrEsa 0,95 € Strawberry jam. MiEl 0,85 € Honey. toMatE natural 1,00 € Finely chopped tomato.

quEso 1,00 € Cheese. jaMón cocido 1,00 € Smoked ham. jaMón sErrano 1,95 € Serrano ham. aGuacatE 1,45 € Avocado.

suplementos-extRas

(3)

desayunos breakfast

tapas y entrantes starters and tapas

tapas

calaMarEs a la roMana Squid in batter. GaMbas al ajillo Prawns in garlic.

croquEtas casEras dE jaMón sErrano y quEso Spanish homemade Serrano ham and cheese croquettes. provolonE a la parrilla con salsa MExicana y pan dE ajo Grilled provolone cheese with Mexican sauce and garlic bread. patatas Fritas con bacón y quEso chEddar Fundido French fries with bacon and melted cheddar cheese. aros dE cEbolla / onion rinGs ¡¡nuEvo!! patatas bravas

Traditional Spanish homemade fries with spicy tomato sauce. patatas Fritas

French Fries.

Focaccia (pan dE la casa)

Focaccia (special Italian bread of the house). pan y alioli o pan dE ajo

Bread and alioli or garlic bread.

nachos

nachos cubiErtos dE quEsos Fundidos y trEs salsas (nata acida, GuacaMolE y salsa MExicana)

Nachos covered with a mix of cheeses and three sauces (sour cream, guacamole and Mexican sauce). nachos aMMos

Nachos cubiertos de pollo, una fabulosa mezcla de quesos, bacón crujiente, picantes jalapeños y tres salsas. Nachos covered with chicken, a fabulous mix of cheeses, crispy bacon, spicy jalapeños and three sauces.

añádalE chili con carnE por solo un Euro Más! Add CHIlI CoN CArNe For juST oNe euro More!

cRepes

nutElla

azúcar y liMón Sugar and lemon.

plátano y FraMbuEsa con nutElla, nata y hElado dE vainilla Banana and raspberry with Nutella, whipped cream

and vanilla ice-cream.

pasteles caseRos- homemade cakes

tarta dE quEso con FrEsa Strawberry cheese cake.

browniE con nata y hElado dE vainilla Brownie with whipped cream and vanilla ice-cream. tarta dEl día / cakE oF thE day

café – coffee

caFé solo / EsprEsso caFé cortado

caFé aMEricano caFé con lEchE caFé boMbón cappuccino

lattE lattE dE vainilla / vanilla lattE lattE dE caraMElo / caraMEl lattE sElEction dE té / various tEa

café fRappé

caFé, lEchE, hiElo, nata Coffee, milk, ice and whipped cream. classic Frappé

caraMEl Frappé Mocha Frappé

chocolatE chip cookiE Frappé 5,45 € 4,95 € 6,95 € 6,45 € 6,95 € 6,45 € 1.55 € 1.90 € 1.90 € 2.00 € 2.00 € 2.45 € 2.75 € 3.25 € 3.25 € 2.00 € 4,50 € 5,50 € 5,50 € 5,95 € 6,95 € 9,95 € 6,45 € 8,95 € 6,45 € 5,45 € 4,95 € 3,95 € 5,95 € 1,95 € Persona 8,45 € 9,95 €

Crepe con plátano y frambuesa.

Croquetas caseras de jamón serrano y queso.

Patatas fritas con bacón y queso.

Nachos

con chili con carne.

huevos-eggs

huEvos rEvuEltos, jaMón cocido, tostadas, MantEquilla Scrambled eggs, smoked ham, toast, butter.

tortilla FrancEsa, quEso, tostadas, MantEquilla French omelette, cheese, toast, butter.

6,95 € 6,95 €

(4)

ensaladas salads

sandwiches especial niños

sandwiches

Servido con patatas fritas Served with French fries aMMos club sandwich

Pollo a la plancha, bacón, huevo duro, lechuga, tomate, cebolla, mayonesa.

Grilled chicken, bacon, boiled eggs, lettuce, tomato, onion, mayonnaise.

surF sandwich

Atún, tomate, cebolla, lechuga, salsa del chef. Tuna, tomato, onion, lettuce, chef’s special sauce. soMEthinG ElsE ¡¡nuEvo!!

Aguacate, mozzarella de búfala, jamón cocido, tomates cherry, rúcula. Avocado, mozzarella di bufala, smoked ham, cherry tomatoes, rocket.

especial niños - foR the kids

5,95 € pizza MarGarita nEMo pizza prosciutto MickEy MousE nuGGEts dE pollo con patatas Fritas

Chicken nuggets with French fries. barritas dE pEscado con patatas Fritas

Fish fingers with French fries.

EspaGuEtis a la boloñEsa o con toMatE Frito Spaghetti bolognaise or with tomato sauce.

menú infantil

kids menu

8,95 €

1 plato a ElEGir EntrE “EspEcial niños” + 1 bEbida (rEFrEsco, zuMo o aGua) + bola dE hElado

(FrEsa, vainilla o chocolatE)

1 main to choose from “especial niños” + 1 drink (water, soft drink, juice) + 1 scoop of ice-cream (strawberry, vanilla or chocolate). césar

Pollo a la plancha, bacón, queso parmesano, picatostes, lechuga, tomate, cebolla, salsa César.

Grilled chicken, bacon, parmesan, croutons, lettuce, tomato, onion, Caesar salad dressing.

GriEGa

Queso feta, aceitunas negras, pepino, pimiento rojo, pimiento verde, tomate, cebolla morada, aceite de oliva, orégano.

Feta cheese, black olives, cucumber, red pepper, green pepper, tomato, red onion, olive oil, oregano.

caMpEsina / country

Queso de cabra, bacón, rúcula, tomate, salsa de miel. Goat´s cheese, bacon, rocket, tomato, served with an exquisite honey sauce.

aMMos ¡¡nuEvo!!

lechuga variada, aguacate, jamón Serrano, tomates cherry, cebolla morada, pasas, nueces y nuestra salsa.

Mixed lettuce, avocado, Serrano ham, cherry tomatos, red onion, raisons, walnuts and our sauce.

dEl Mar

Salmón ahumado, atún, lechuga variada, pimiento rojo, pimiento verde, tomate, cebolla.

Smoked salmon, tuna, varied lettuce, red pepper, green pepper, tomato, onion.

caprEsE spEcialE

Mozzarella de búfala, pesto, tomate, olivas negras, rúcula, albahaca. Mozzarella di bufala, pesto, tomato, black olives, rocket, basil. 10,45 € 9,95 € 10,45 € 10,95 € 10,95 € 10,45 € 9,95 € 8,95 € 9,95 € Ensalada Griega.

Ensalada César. Ammos Club Sandwich.

(5)

pizzas pizzas

hamburguesas gourmet gourmet burgers

MarGarita

Tomate, mozzarella, orégano. Tomato, mozzarella, oregano. vEGEtariana

Tomate, mozzarella, champiñones, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, orégano.

Tomato, mozzarella, mushrooms, red pepper, green pepper, onion, oregano.

roMana

Tomate, mozzarella, prosciutto, orégano. Tomato, mozzarella, prosciutto, oregano. tropical

Tomate, mozzarella, jamón cocido, piña, orégano. Tomato, mozzarella, smoked ham, pineapple, oregano. bacón

Tomate, mozzarella, bacón, orégano. Tomato, mozzarella, bacon, oregano. pEppEroni

Tomate, mozzarella, pepperoni, orégano. Tomato, mozzarella, pepperoni, oregano. chickEn

Tomate, mozzarella, pimiento rojo, pimiento verde, pollo, orégano. Tomato, mozzarella, red pepper, green pepper, oregano.

cuatro quEsos

Tomate, mozzarella, cuatro quesos Italianos, orégano. Tomato, mozzarella, four Italian cheeses, oregano. tonnara

Tomate, mozzarella, atún, cebolla. Tomato, mozzarella, tuna, onion. spEcialE

Tomate, mozzarella, prosciutto, champiñones, cebolla, orégano. Tomato, mozzarella, prosciutto, mushrooms, onion, oregano. EstrElla ¡¡nuEvo!!

Tomate, mozzarella di bufala, jamón cocido, tomates cherry, aguacate, pesto.

Tomato, mozzarella di bufala, smoked ham, cherry tomatoes, avocado, pesto.

aMMos MEatFEast

Tomate, mozzarella, pollo, carne picada, pepperoni, bacón, jamón, salsa barbacoa.

Tomato, mozzarella, chicken, minced meat, pepperoni, bacon, ham, barbecue sauce.

calzonE

Tomate, mozzarella, pollo, prosciutto, huevo cocido, pimiento verde, pimiento rojo, maíz.

Tomato, mozarella, chicken, proscuitto, boiled egg, green pepper, red pepper, sweet corn.

100% Beef BuRgeRs

Servido con patatas fritas. Served with French fries. classic burGEr

lechuga, tomate, cebolla, pepinillo. lettuce, tomato, onion, pickles. chEEsE burGEr

Queso cheddar, lechuga, tomate, pepinillo. Cheddar cheese, lettuce, tomato, pickles. tropical burGEr

Bacón, piña, lechuga, tomate. Cheddar cheese, lettuce, tomato. FarM burGEr

Bacón, huevo frito, queso cheddar, lechuga, tomate. Bacon, fried egg, cheddar cheese, lettuce, tomato. usa bbq burGEr

Bacón, queso cheddar, lechuga, tomate, salsa barbacoa. Bacon, cheddar cheese, lettuce, tomato, BBQ sauce. Goat´s chEEsE burGEr

rúcula, queso de cabra, tomate a la plancha, cebolla caramelizada. rocket, goat’s cheese, grilled tomato, caramelised onion. tEx MEx burGEr

delicioso chili con carne, queso cheddar, lechuga, tomate. delicious chilli con carne, cheddar cheese, lettuce, tomato.

hamBuRguesas de pollo

chicken BuRgeRs

classic chickEn burGEr

Pollo crujiente, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla, salsa César. Crispy chicken, cheddar cheese, lettuce, tomato, onion,

Caesar salad dressing. tEx MEx chickEn burGEr

Pollo a la plancha, queso cheddar y delicioso chili con carne. Grilled chicken, cheddar cheese and our delicious chili con carne.

suplEMEnto haMburGuEsa / Extra burGEr toppinG: 1,00 € 9,45 € 10,45 € 10,45 € 10,95 € 10,95 € 10,95 € 11,45 € 11,95 € 11,95 € 12,45 € 12,45 € 14,45 € 14,45 € 9,45 € 9,95 € 10,95 € 10,95 € 11,45 € 11,95 € 11,95 € 9,45 € 10,95 € Farm Burger. Pizza Speciale.

(6)

sabores del mundo flavours of the world

postres caseros homemade desserts

tiraMisu

MoussE dE chocolatE blanco White chocolate mousse.

browniE con nata y hElado dE vainilla Brownie with whipped cream and vanilla ice-cream. whitE browniE con nata y hElado dE vainilla

White chocolate brownie with whipped cream and vanilla ice-cream. banana split

Plátano con helado de vainilla, helado de fresa, helado de chocolate, nata y sirope de dulce de leche.

Banana with vanilla ice-cream, strawberry ice-cream, chocolate ice-cream, whipped cream and toffee sauce.

daMa blanca

Helado de vainilla, nata y chocolate fundido.

Vanilla ice-cream, whipped cream and melted dark chocolate. FrEsas con nata

Strawberries and cream. tarta dEl día Cake of the day.

tarta dE quEso con plátano y dulcE dE lEchE ¡¡nuEvo!! Banana and toffee cheese cake crunch.

tarta dE quEso y FrEsas Strawberry cheese cake.

toRtitas ameRicanas

ameRican pancakes

FrEsas Strawberries.

chocolatE Fundido y nata Chocolate and cream. plátano y caraMElo Banana and caramel.

cRepes

nutElla azúcar y liMón Sugar and lemon.

plátano y FraMbuEsa con nutElla, nata y hElado dE vainilla Banana and raspberry with Nutella, whipped cream

and vanilla ice-cream.

churros italianos EspEcialidad dE la casa

housE spEciality

6,95 € 5,45 € 6,95 € 7,45 € 7,95 € 6,95 € 5,95 € 6,45 € 7,95 € 6,45 € 4,95 € 5,45 € 6,45 € 5,45 € 4,95 € 6,95 € 5,45 € Churros Italianos.

pollo - chicken

MilanEsa dE pollo con patatas Fritas Chicken escalope with French fries.

curry vErdE con pollo y coco al Estilo tailandés con arroz y vErduras

Thai green chicken curry with rice and vegetables. pollo al curry hindu con arroz y pan naan Indian chicken curry with rice and naan bread. pollo al chEddar con chaMpiñonEs y patatas Fritas casEras

Grilled chicken with cheddar sauce and mushrooms and homemade French fries.

Fajitas

Pollo tierno con pimientos, cebolla y tomate mezclado con una exquisita salsa mexicana. Servido con nata ácida, guacamole y salsa taco y tres tortillas de harina de trigo.

Tender chicken with bell peppers, onions and tomatoes mixed with an exquisite Mexican sauce. Served with sour cream, guacamole, taco sauce and three flour tortillas.

pescados - fish

salMón a la plancha con arroz

o patatas Fritas y vErduras a la plancha

Grilled salmon with rice or French fries and grilled vegetables. MErluza a la plancha con patatas Fritas

Hake and French fries.

teRneRa - Beef

soloMillo dE tErnEra black anGus

con patatas Fritas casEras y su Guarnición

Grilled beef Black Angus sirloin served with French fries and garnish. EntrEcot black anGus con patatas Fritas

entrecote Black Angus with French fries and garnish.

¡¡nuEvo!!

bbq ribs con patatas Fritas y su Guarnición BBQ ribs with French fries and garnish.

15,95 €

salsas - sauces

2,95 €

chaMpiñonEs Mushroom. / piMiEnta Pepper. / barbacoa BBQ.

la pasta

vEGEtariana

espaguetis o macarrones con exquisita salsa roja de vegetales. Spaghetti or macaroni with a rich red sauce and vegetables. carbonara

espaguetis o macarrones acompañados de salsa carbonara con bacón. Spaghetti or macaroni accompanied with carbonara sauce and bacon. boloñEsa

espaguetis o macarrones con esta deliciosa y tradicional salsa Italiana. Spaghetti or macaroni with this delicious traditional Italian sauce. GaMbErEtti

espaguetis o macarrones combinados con una exclusiva salsa mediterránea con gambas.

Spaghetti or macaroni accompanied with a unique Mediterranean sauce with prawns.

15,95 € 15,45 € 15,45 € 14,95 € 14,95 € 24,95 € 18,95 € 9,95 € 10,45 € 10,45 € 11,95 € 15,95 € 14,95 € Fajitas.

(7)

bebidas y cafés drinks and coffes

smoothies smoothies

aGua solan dE cabras (225ml) Bottled water Solan de Cabras. aGua con Gas / sparklinG watEr rEFrEscos / soda drinks (200 ml) tonica / tonic watEr zuMo / bottlEd FrEsh juicE Naranja, manzana, piña, melocotón. orange, apple, pineapple, peach.

café – coffee

caFé solo / EsprEsso caFé cortado

caFé aMEricano caFé con lEchE caFé boMbón cappuccino

lattE lattE dE vainilla / vanilla lattE lattE dE caraMElo / caraMEl lattE sElEction dE té / various tEa

café fRappé

caFé, lEchE, hiElo, nata Coffee, milk, ice and whipped cream. classic Frappé

caraMEl Frappé Mocha Frappé

chocolatE chip cookiE Frappé

cocteles de café (con alcohol)

coffee cocktails (with alcohol)

5,95 € irish coFFEE

Whisky, nata. Whisky, whipped cream. caFé calipso Tía María, nata. Tía María, whipped cream.

boMbasha Chocolate, soberano. caFé Francés Cointreau, nata. Cointreau, whipped cream.

caFé MExico Kahlúa, nata. Kahlúa, whipped cream.

Fruit FitnEss uva, manzana, melón, piña. Grape, apple, melon, pineapple. alExandros

Fresa, naranja, plátano.

Strawberry, orange, banana. aMMos tropical

Naranja, mango, plátano, yogurt de vainilla. orange, mango, banana, vanilla yogurt.

antioxidantes

6,95 €

oranGE vEGGiE

Zanahoria, pimiento amarillo, apio, jengibre. Carrot, yellow pepper, celery, ginger. GrEEn vEGGiE

espinacas, brócoli, chirivía, manzana. Spinach, broccoli, parsnip, apple. rEd vEGGiE

Pimiento rojo, zanahoria, tomate, chirivía, remolacha. red pepper, carrot, tomato, parsnip, beetroot.

batidos de fruta fresca fresh fruit smoothies

2,00 € 2,40 € 2,10 € 2,45 € 2,55 € 6,95 € 6,95 € 6,95 € 1,55 € 1,90 € 1,90 € 2,00 € 2,00 € 2,45 € 2,75 € 3,25 € 3,25 € 2,00 € 4,50 € 5,50 € 5,50 € 5,95 €

Irish Coffee. Classic Frappé. Banoffee Milkshake. Kit Kat Milkshake. Tropical Smoothie. Palm Beach Smoothie. Blueberry Smoothie. Green Veggie Smoothie.

(a todos los sMoothiEs sE puEdE anadir yoGurt hElado) (also availablE with FrozEn yoGurt)+1,00€

tropical Fresa, plátano. Strawberry, banana. sunshinE Piña, mango. Pineapple, mango. sunsEt Frambuesa, fresa. raspberry, strawberry. paradisE Mango, fresa. Mango, strawberry. bluEbErry Arándanos. Blueberry. Fantasy Mango, frambuesa. Mango, raspberry. palMbEach Mango, plátano. Mango, banana. 5,45 € 5,45 € 5,45 € 5,45 € 5,45 € 5,45 € 5,45 €

(8)

batidos milkshakes

bebidas con alcohol alcoholic drinks

cócteles sin alcohol

mocktails

Mojito

Menta fresca, lima fresca, soda, azúcar moreno. Fresh mint, fresh lime, soda, brown sugar. san Francisco

Zumo de naranja, zumo de piña, zumo de arándano, granadina. orange juice, pineapple juice, cranberry juice, grenadine. cindErElla

Zumo de limón, zumo de piña, zumo de naranja, granadina. lemon juice, pineapple juice, orange juice, grenadine. piña colada

Piña, zumo de piña, nata, leche de coco. Pineapple, pineapple juice, cream, coconut milk.

Batidos - milksakes

ceRveza - BeeR

san MiGuEl Caña / Glass.

Tanque / Pint.

teRcios/ Bottled BeeR

san MiGuEl, Mahou, hEinEkEn, EstrElla dE Galicia coronita

la Bodega

copa dE vino dE la casa / Glass oF housE winE botElla dE vino dE la casa / bottlE oF housE winE sanGria

Copa / Glass.

jarra / Pitcher.

Muchas más opciones disponibles en nuestra carta de vinos. Many more available options in our wine menu.

cocteles de cava- cava cocktails

copa dE cava brut Copa / Glass. Botella / Bottle.

copa dE cava con FrEsas Glass of Cava with Strawberries. kir cava

Crème de cassis, cava. aGua dE valEncia Copa / Glass. jarra / Pitcher.

Cava, ginebra, cointreau, azucar de caña, zumo de naranja. Cava, gin, cointreau, cane sugar, orange juice.

bEllini

Puré de melocotón, cava. sanGria con cava Copa / Glass. jarra / Pitcher. chocolatE Chocolate. FrEsa Strawberry. vainilla Vanilla. plátano Banana. dulcE dE lEchE Toffee. banoFFEE

Plátano y dulce de leche. Banana and toffee.

orEo kit kat Mars bounty snickErs sMartiEs twix 5,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 5,95 € 5,95 € 6,45 € 6,45 € 6,45 € 6,45 € 6,45 € 6,45 € 6,45 € 2,25 € 3,95 € 2,80 € 3,50 € 3,45 € 14,00 € 5,45 € 18,00 € 5,00 € 18,00 € 6,95 € 6,50 € 7,95 € 28,00 € 6,95 € 6,95 € 24,00 € 6,45 € 5,95 € 6,45 € 6,45 €

(9)

Gin MarE

una ginebra premium con un marcado carácter mediterráneo. Se sirve con Albahaca o romero.

A premium gin with a marked Mediterranean character. Served with Basil or rosemary.

(sErvEd with schwEppEs) FEvEr trEE +1 Euro

gin tonic´s premium premium gin tonic´s

cÓcteles cocktails

Mojito

Bacardi, menta fresca, lima fresca, soda, azúcar moreno. Bacardi, fresh mint, fresh lime, soda, brown sugar. Fruity Mojito

Bacardi, menta fresca, lima fresca, soda, azúcar moreno, fruta a elegir (fresa, fruta de la pasión, piña, mango, coco).

Bacardi, fresh mint, fresh lime, soda, brown sugar, fruit of your choice (strawberry, passion fruit, pineapple, mango, coconut).

sEx on thE bEach

Vodka, peche, zumo de arándano, zumo de naranja, zumo de piña. Vodka, peach schnapps, cranberry juice, orange juice, pineapple juice. caipirinha

Cachaça, lima fresca, azúcar moreno. Cachaça, fresh lime, brown sugar. cosMopolitan

Vodka, triple seco, lima fresca. Vodka, triple sec, fresh lime.

MarGarita

Tequila, cointreau, limón. Tequila, cointreau, lemon. daiquiri

Bacardi, limón, azúcar moreno. Bacardi, lemon, brown sugar.

daiquiri dE FrEsa

Bacardi, fresa, limó n, azúcar moreno.

Bacardi, strawberry, lemon, strawberry, brown sugar. piña colada

Bacardi, malibú, mangaroca, zumo de piña, pure de piña, nata, leche de coco, azúcar.

Bacardi, malibu, mangaroca, pineapple, pineapple puree, cream, coconut milk, sugar.

caipiroska

Vodka, lima fresca, azúcar moreno. Vodka, fresh lime, brown sugar. caipiroska dE FuEGo receta secreta – Secret recipe. Fruity caipiroska

Vodka, lima fresca, azúcar moreno, fruta a elegir (fresa, fruta de la pasión, piña, mango, coco).

Vodka, fresh lime, brown sugar, fruit of your choice (strawberry, passion fruit, pineapple, mango, coconut).

EsprEsso Martini espresso frio, vodka, kahlúa. Fantasía! ¡¡nuEvo!!

Nuestra receta secreta! un cóctel para compartir entre 2 y 6 personas. our secret recipe! A cocktail to share between 2 and 6 people. boMbay sapphirE

Ginebra de aroma a enebro y especias, con predominio de cítricos. en boca, es suave ligera y fresca, y sobre todo muy equilibrada, ligeramente dulce y con final picante. Se sirve con lima.

Gin with an aroma of juniper and spices, dominated by citrus. on the palate, it is light and fresh and above all very equilibrated, slightly sweet with a spicy finish. Served with lime.

brockMans

Hecho con cilantro búlgaro, arándanos y moras, así como cáscaras de naranja agridulces. el resultado es equilibrado y lleno de sabor. Servido con frutos rojos.

Made with Bulgarian coriander, blueberries and blackberries as well as bittersweet Valencia orange peels. The result is well balanced and full of flavour. Served with berries.

nordEs

una ginebra gallega con base de uva albariño. Matiz delicado, femenino y floral, creada junto con 12 productos botánicos, inclu-yendo cáscaras de limón, hibisco, regaliz y eucalipto. Servido con Cardamomo, zest de limón y menta.

Nordes Atlantic Galacian Gin is made with an albariño-grape-based spirit, along with 12 botanicals including lemon peels, hibiscus, liquorice and eucalyptus, creating a bold, floral flavour. Served with Cardamom, zest of lemon and mint.

hEndrick´s

la ginebra escocesa Hendrick’s es una de las más peculiares que podemos encontrar en la actualidad. es única por su peculiaridad botánica, para su destilación de unas flores, raices, frutas y semillas de todo el mundo. Se sirve con Pepino.

The Scottish gin Hendrick’s is one of the most peculiar gins that we can find today. It is unique for its botanical peculiarity, for its distillation of some flowers, roots, fruits and seeds from around the world. Served with Cucumber.

Martin MillEr’s

Hecho con ingredientes botánicos cuidadosamente seleccionados y mezclados con el agua más pura de Islandia, en su composi-ción encontramos Naranja, zest de limon, Canela, Cilantro y Nuez Moscada. Servido con limón y aceitunas.

Made with carefully selected botanicals and blended with the purest Icelandic water, in its composition we find orange and lemon Zest, Cinnamon, Coriander & Nutmeg. Served with lime & olives. citadEllE

esta ginebra francesa es muy aromática y fresca, presentando notas principales cítricas y de enebro. Su sabor es fresca, fina y elegante al paladar. Se Sirve con Zest de limón y Zest de Naranja. This French gin is very aromatic and fresh, featuring hints of citrus and juniper. Its flavor is fresh, fine and elegant on the palate. Served with lemon Zest and orange Zest.

9,50 € 13,50 € 10,50 € 11,50 € 10,50 € 12,50 € 8,50 € 9,50 € 9,00 € 9,00 € 8,50 € 8,50 € 8,50 € 9,50 € 9,50 € 8,50 € 9,50 € 9,50 € 8,00 € 8,00 € / persona-person= 13,50 €

(10)

spirits spirits

cognac and BRandy

Soberano Veterano Terry Carlos III Magno Brandy 103 Croix royale Carlos I

licoRes

jägermeister Tía María Baileys disaronno licor 43 Ponche Caballero Cointreau Grand Marnier limon-Naranja Martini Bianco-rosso-rosato-extra dry Cynar Campari ricard Malibú Pimms Kirsch don Benedictine drambui Aguardiente

Ron

Bacardi Brugal Havana Club 3 Negrita Cacique Brugal extra Viejo Havana Club 7

vodka

Smirnoff Absolut Ketel one Grey Goose Belvedere

tequilas

jose Cuervo especial Tequila Plata jose Cuervo especial Tequila resposado

iRish whisky

jameson jameson 12 años Tullamore dew

Blended scotch whisky

Famous Grouse johnnie Walker

johnnie Walker Black label Bell’s

Ballantines dewars’s White label j&B Cutty Sark

malt whisky

Cardhu 12 años Macallan 12 años Glenfiddich 12 años

ameRican whisky

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Referencias

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