DIRECCION GENERAL DE PRODUCCIONES Y MERCADOS AGRARIOS
SUBDIRECCIÓN GENERAL DE FRUTAS Y HORTALIZAS Y VITIVINICULTURA
Cifras del sector de
Flor cortada
y Planta ornamental
INFORMACIÓN SECTORIAL
S U B D I R E C C I Ó N G E N E R A L D E F R U TA S Y H O R TA L I Z A S
Y V I T I V I N I C U LT U R A
Dimensión
Económica
Superficie
Producción
Comercio
Exterior
ACTUALIZADO: 23/06/2021
Países
Bajos Alemania Italia Francia España Portugal Bélgica Dinamarca Austria Suecia
República Checa Resto Media 2015-2019 2.392 1.217 1.174 1.214 768 212 192 356 191 144 113 530 Provisional 2019 2.379 1.391 1.269 957 961 225 196 354 191 147 124 559 2 .3 9 2 1 .2 1 7 1 .1 7 4 1 .2 1 4 768 2.379 1.391 1.269 957 961 225 196 354 191 147 124 559
0
500
1.000
1.500
2.000
2.500
3.000
Valor de producción de Flores y Plantas en la UE.
2019 vs
Media 2014-2018
(Millones de €)
11%
D
im
en
si
ó
n
E
co
n
ó
m
ic
a
Valor de la producción de Frutas y Hortalizas en la Unión Europea
Cifras del sector de Flor y Planta ornamental
Fuente: EUROSTAT. Economic accounts for agriculture - values at current prices. 2015-2019
El valor de la producción de flores y plantas ornamentales
en el conjunto de la UE27 en 2019 fue 8.753,21 millones
€, un 3% más que la media 2014-2018.
España con 961 millones de € en 2019, supone el 11%
del valor total de la UE27.
27%
16%
15%
11%
1
% País vs
Total UE27
Países Bajos
27%
Alemania
16%
Italia
15%
Francia
10%
España
11%
Dinamarca
4%
Resto
17%
Distribución de la producción de Flores y Plantas en la
UE (año 2019)
P
ro
d
u
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n
M
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n
d
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y
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en
si
ó
n
A
co
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a
Cifras del sector de Flor y Planta ornamental
Fuente: EUROSTAT. Datos actualizados 15/06/2021. Datos extraídos 22/06/2021.
Producción y Valor de Producción de Flores y Plantas: Unión Europea
1
Valor Producción Europea:
8.753 millones €
2015 2016 2017 2018 2019 2020 IMPORTACIONES -6.337 -6.905 -7.094 -7.287 -7.472 -7.448 EXPORTACIONES 7.582 9.131 9.258 9.531 9.931 9.777 SALDO 1.245 2.226 2.164 2.243 2.459 2.330
1.245
2.226
2.164
2.243
2.459
2.330
-10.000
-7.500
-5.000
-2.500
0
2.500
5.000
7.500
10.000
12.500
15.000
Balanza comercial de Flores y Plantas (millones €)
IMPORTACIONES
EXPORTACIONES
SALDO
C
o
m
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ci
o
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xt
er
io
r
Comercio de la Unión Europea
Cifras del sector de Flor y Planta ornamental
Fuentes: EUROSTAT. Datos actualizados 15/06/2021. Datos extraídos 22/06/2021.
1
3.165 miles
de t
2.436 miles
de t
COMERCIO
INTRA UE-27
Datos de Comercio Exterior.
Año 2020
EXPORTACIONES TTPP
IMPORTACIONES TTPP
2.710 millones €
1.183 millones €
IMPORT
2.032 miles de t
6.265 millones €
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xt
er
io
r
Comercio de la Unión Europea
Cifras del sector de Flor y Planta ornamental
Fuentes: EUROSTAT. Datos actualizados 15/06/2021. Datos extraídos 16/06/2021.
1
EXTRA UE INTRA UE España Países Bajos Alemania Francia Italia Media 2015-2019 13,8% 86,2% 3,4% 44,2% 10,0% 3,2% 6,0% Provisional 2020 12,9% 87,1% 3,7% 42,4% 10,4% 3,4% 5,6% 0,00% 10,00% 20,00% 30,00% 40,00% 50,00% 60,00% 70,00% 80,00% 90,00% 100,00%
Evolución cuota de mercado de principales países europeos y TTPP
Media 2015-2019 Provisional 2020
La cuota de mercado de flores y plantas UE27
en el período 2015-2019 se situó en el 86%,
destacando Países Bajos, seguido de Alemania
e Italia. España representa el 3,4% del total.
Las importaciones extracomunitarias
representan el 13% del total suministrado a la
Unión Europea.
C
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r
Exportaciones de la Unión Europea
España cuarto exportador de la UE y sexto mundial tras Países Bajos, Colombia,
Alemania, Italia y EEUU.
España exporta en torno al 18% de la producción fuera del territorio de la UE.
Los principales destinos son europeos: Francia (25%), Países Bajos (16%), y
Portugal (10%). Marruecos se sitúa con un 13% como el primer país tercero.
Cifras del sector de Flor y Planta ornamental
Fuentes: EUROSTAT. Datos actualizados 18/05/2021. Datos extraídos 14/06/2021. DATACOMEX. Ministerio de Industria, Comercio y Turismo. Datos extraídos 14/06/2021 y UN COMTRADE. Datos extraídos 14/06/2021.
Distribución de exportaciones en volumen
según destino (2020)
1
Fuentes: EUROSTAT. Datos actualizados 15/06/2021. Datos extraídos 17/06/2021.
2.132
2.742
2.823
2.931
3.179
3.165
0 1.000 2.000 3.000 4.0002015
2016
2017
2018
2019
2020
Evolución de las Exportaciones de la UE-27
(miles de toneladas)
TOTAL Plantas y Flores
7.582
9.131
9.258
9.531
9.931
9.777
0 2.000 4.000 6.000 8.000 10.000 12.0002015
2016
2017
2018
2019
2020
Evolución de las Exportaciones de la UE-27
(millones €)
TOTAL Plantas y Flores
UE
84%
EXTRA UE
16%
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er
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Importaciones de la Unión Europea
Las importaciones tienen como origen mayoritario el mercado de la UE.
El 23% de las importaciones españolas provienen de países de fuera de la UE27.
El principal origen de la Unión Europea es Países Bajos (49%), seguido de
Alemania (12%) e Italia (6%), mientras que en los terceros países destaca Ecuador
(5%) y Colombia (4%).
Cifras del sector de Flor y Planta ornamental
Distribución de importaciones en volumen
según destino (2020)
Fuentes: EUROSTAT. Datos actualizados 18/05/2021. Datos extraídos 14/06/2021. DATACOMEX. Ministerio de Industria, Comercio y Turismo. Datos extraídos 14/06/2021 y UN COMTRADE. Datos extraídos 14/06/2021.
1
1.928
2.249
2.316
2.347
2.394
2.436
0 500 1.000 1.500 2.000 2.500 3.0002015
2016
2017
2018
2019
2020
Evolución de las Importaciones de la UE-27 (miles
de toneladas)
TOTAL Plantas y Flores
6.337
6.905
7.094
7.287
7.472
7.448
0 2.000 4.000 6.000 8.000 10.0002015
2016
2017
2018
2019
2020
Evolución de las Importaciones de la UE-27
(millones €)
TOTAL Plantas y Flores
UE
84%
EXTRA UE
16%
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ó
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a
Valor de la producción en España
Cifras del sector de Flor y Planta ornamental
Fuente: Cuentas Económicas de la Agricultura. Resultados nacionales (1990 -2020) SG Análisis, Coordinación y Estadística. Subsecretaría. MAPA.
https://www.mapa.gob.es/es/estadistica/temas/estadisticas-agrarias/cearesultadosnacionales1990-2020enero2021detallados_tcm30-557240.xlsx
1
1191
877
852
945
1037
724
720
703
734
961
0
200
400
600
800
1000
1200
1400
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019 [Av]
Valor de Producción de Flores y Plantas en España
(millones de €)
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im
en
si
ó
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co
n
ó
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a
Valor de la producción en España
Cifras del sector de Flor y Planta ornamental
Valor de la producción
AÑO 2019
Las flores y plantas ornamentales suponen el 3% de
la Producción Vegetal y el 2% de la Producción de la
Rama Agraria.
PRODUCCIÓN RAMA AGRARIA
50.458 Millones de €
PRODUCCIÓN VEGETAL
29.993 Millones de €
HORTALIZAS
7.025 Millones de €
Fuente: Cuentas Económicas de la Agricultura. Resultados nacionales (1990 -2020) SG Análisis, Coordinación y Estadística. Subsecretaría. MAPA.
https://www.mapa.gob.es/es/estadistica/temas/estadisticas-agrarias/cearesultadosnacionales1990-2020enero2021detallados_tcm30-557240.xlsx
1
VALOR ECONÓMICO
PRODUCCIÓN DE
FLORES Y PLANTAS
961 Millones de €
S
u
p
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fic
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Cifras del sector de Flor y Planta ornamental
Fuente: Anuario de Estadística y Superficies y Producciones Anuales 2019. SG Análisis, Coordinación y Estadística. Subsecretaría. MAPA.
Superficie en España
1
La superficie en *2018 de flores alcanzó las 130 hectáreas,
mientras que la de plantas fue de 492 hectáreas, un -3% y -7%
inferior a la media, respectivamente (2013 – 2017).
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Plantas ornamentales 516.229 553.808 563.614 564.072 565.565 494.632 516.392 495.365 492.113 Total de flores 172.381 145.753 138.266 144.194 139.407 135.589 127.415 127.245 130.267 TOTAL Plantas y Flores 688.610 699.561 701.880 708.266 704.972 630.221 643.807 622.610 622.380
0 100.000 200.000 300.000 400.000 500.000 600.000 700.000 800.000
Evolución de la superficie de Flores y Plantas (áreas)
Total de flores
Plantas ornamentales
TOTAL Plantas y Flores
*Último dato disponible año 2018
29,52%
71,34%
70,40%
28,62%
0,00% 20,00% 40,00% 60,00% 80,00% 100,00% FLORES PLANTASDistribución de la superficie de Flores y
Plantas según el sistema de cultivo
Andalucía 49% Región de Murcia 20% Galicia 8% Islas Canarias 8% Cataluña 4% Comunidad Valenciana 5% Resto CCAA 6%
Distribución autonómica de la producción del Total de Flores (año 2018) (miles de docenas)
Andalucía 24% Región de Murcia 3% Galicia 8% Islas Canarias 3% Cataluña 38% Comunidad Valenciana 20% Resto CCAA 4%
Distribución autonómica de la producción del Total de Flores (año 2018) (miles de docenas)
P
ro
d
u
cc
ió
n
Cifras del sector de Flor y Planta ornamental
Fuente: Anuario de Estadística y Superficies y Producciones Anuales 2019. SG Análisis, Coordinación y Estadística. Subsecretaría. MAPA.
Producción de Flores y Plantas: España.
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Plantas ornamentales 255.535 293.457 289.754 290.687 297.707 267.641 257.751 270.020 265.042 Total de flores 170.165 153.194 148.153 116.090 141.163 107.961 104.535 107.039 109.030 TOTAL Plantas y Flores 425.700 446.651 437.907 406.777 438.870 375.602 362.286 377.059 374.072
0 50.000 100.000 150.000 200.000 250.000 300.000 350.000 400.000 450.000 500.000
Evolución de la producción de Flores (miles de docenas) y
Plantas (miles de plantas)
Total de flores
Plantas ornamentales
TOTAL Plantas y Flores
1
La producción en 2018 de flores alcanzó las 109 millones de
docenas, mientras que la de plantas fue de 265 millones de plantas,
un -5% y -4% inferior a la media, respectivamente (2013 – 2017).
P
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Cifras del sector de Flor y Planta ornamental
Fuente: Anuario de Estadística y Superficies y Producciones Anuales 2019. SG Análisis, Coordinación y Estadística. Subsecretaría. MAPA.
Ranking de producción de Flores : España.
1
Otras flores
42%
Otras variedades de
claveles
32%
Claveles tipo americano
17%
Otras variedades de rosas
4%
Rosas Baccara o Meilland
2%
Claveles tipo anita
3%
C
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E
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r
Comercio Exterior de España en Flores y Plantas
134 miles
de t
164,7 miles
de t
43,1 miles
de t
33,5 miles
de t
IMPORTACIONES
Datos de Comercio Exterior.
Año 2020
143 millones €
Fuente: DATACOMEX. Ministerio de Industria, Comercio y Turismo (MINCOTUR). Datos extraídos 22/06/2021.