LUCHA CONTRA LA ANEMIA
PROBLEMA :
¿Qué nutrientes o alimentos podríamos utilizar para la lucha contra la anemia ? HIPOTESIS:
La anemia afecta negativamente a la salud tanto en el crecimiento y el desarrollo Existen variedades de alimentos para combatir la anemia
OBJETIVOS
Establecer procedimientos para brindar tratamientos de la anemia
Proponer alimentos saludables con una fácil preparación contra la anemia Consumir alimentos ricos en hierro
PLAN DE INVESTIGACION INFORMACION Y EXPERIMENTACION EL HIERRO:
El hierro es un mineral que cumple funciones importantes a nivel corporal. Su trabajo principal es transportar el oxígeno por todo el cuerpo y producir glóbulos rojos. Por suerte, existen abundantes alimentos saludables que nos ayudan a cubrir nuestras necesidades diarias de hierro.
LA QUINUA:
La quinua proporciona un 15% de IDR en hierro por cada ración. No contiene gluten y es rica en proteínas, folato, minerales y antioxidantes.
Comidas a base de Sangrecita:
Quinua con pollo Chaufa de quinua Tacu tacu de quinua SANGRECITA :
La sangrecita de pollo o gallina es un alimento con alto valor nutritivo y proteínas.
Comidas a base de sangrecita:
Papa rellena de sangrecita
Arroz chaufa de sangrecita de pollo
Pan con sangrecita CONCLUCION:
Los tratamientos para la anemia, que dependen de la causa, abarcan desde tomar suplementos hasta someterse a procedimientos médicos. Podrías prevenir algunos tipos de anemia si sigues una dieta saludable y variada.
