Informe Final de auxiliares de Investigación

Informe Final de auxiliares de Investigación

Prototipo funcional para la gestión de la información de la venta y rentabilidad de producción de cacao en una empresa de Santander

Ingeniería de sistemas

Mg Ing. Fredy Angarita Reina. Director Mg Ing. Andrea Cristina Martínez Ardila. Codirector

Auxiliares de investigación

Angie Viviana Florez Ramírez, Jonathan Andrés Serrano Flórez, Jefte Miguel Peña Quintero, Auxiliares de investigación

Junio del 2021

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1 T ABLA DE CONTENIDO

2 Descripción de la modalidad de grado ... 4

3 La problemática ... 5

4 Justificación ... 5

5 Objetivos ... 6

5.1 Objetivo general ... 6

5.2 Objetivos específicos ... 6

5.3 Resultados ... 7

6 Estado del Arte. ... 8

7 Tabla de referencias EN COLOMBIA. ... 19

8 Requerimientos ... 21

8.1 Requerimientos de hardware y software sitio web ... 22

8.2 Requerimientos de hardware y software sitio Aplicativo móvil ... 22

8.3 Implementación del Software ... 22

8.4 Código fuente ... 23

8.5 Pruebas de errores en el código... 23

8.5.1 Validación ... 23

8.5.2 Figura 1. Casos de validación: escenarios. ... 24

8.5.3 Tabla 1. Requerimiento - Controlar acceso de administrador al sistema. ... 24

8.5.4 Requerimientos aplicación móvil ... 38

8.6 Diseño del Componente ... 44

8.6.1 Figura 2 Diagrama de secuencia – Crear categoría ... 44

8.6.2 Figura 3 Diagrama de secuencia – Editar categoría ... 45

8.6.3 Figura 4 Diagrama de secuencia – Crear producto ... 45

8.6.4 Figura 5 Diagrama de secuencia – Editar producto ... 46

8.6.5 Figura 5 Diagrama de secuencia – Crear costo ... 47

8.6.6 Figura 7 Diagrama de secuencia – Crear Cliente ... 47

8.6.7 Figura 8 Diagrama de secuencia – Editar cliente ... 48

8.6.8 Figura 9 Diagrama de secuencia – Crear Venta ... 48

8.6.9 Figura 10 Diagrama de secuencia – Descargar reporte de venta PDF ... 49

8.6.10 Figura 11 Diagrama de secuencia – Generar Rentabilidad ... 49

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8.6.11 Figura 12. Diagrama de caso de uso – Producto-Cliente-Venta-Historial ... 50

8.7 Diseño de Interfaz ... 51

8.7.1 PAGINA WEB ... 51

8.7.2 Interfaz de la aplicación móvil ... 71

9 Cronograma ... 88

9.1 Tabla 30. Cronograma – Cronograma de actividades ... 88

10 Conclusiones... 89

11 Bibliografía ... 90

12 Anexos ... 93

12.1 evidencia fotográfica ... 93

12.1.1 Cultivo de Cacao ... 93

12.1.2 Certificados de ponencia VII Encuentro Internacional de Semilleros de Investigación. 95 12.1.3 Certificados de Encuentro de Semilleros de Investigación UCC Bucaramanga ... 98

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2 D ESCRIPCIÓN DE LA MODALIDAD DE GRADO

En la modalidad de grado como auxiliares de investigación en compañía del Mg Fredy Angarita Reina como Director junto a la Mg Andrea Cristina Martínez Ardila, se asignaron varias tareas, entre las cuales está el proyecto " Prototipo funcional para la gestión de la información de la venta y rentabilidad de producción de cacao en una empresa de Santander”. Así pues, durante los meses de la asistencia al anhelado proyecto del Sitio Web y aplicativo móvil. Se han utilizado tanto las habilidades de investigación como las habilidades de ingeniería de Sistemas que he desarrollado en la carrera, Fortaleciendo los conocimientos y afianzando las habilidades competentes a la misma.

En el trascurso de la formación como asistentes, se estudiaron revistas de ingeniería, documentos y demás informaciones obtenidas por medios digitales. Adicionalmente, se analizaron aplicación, plataformas y sistemas a nivel Nacional e Internacional. Estos trabajos tienen conexión directa con el objetivo del proyecto. Por lo tanto, se demuestra lo que se aprendió en la competencia. Se tuvo la oportunidad de poner en práctica los conocimientos como Ingenieros de Sistemas de diferentes formas.

• Habilidades organizativas, por ejemplo, para planificar proyectos

• Fortalecimiento en trabajo en equipo y estrategias de comunicación

• Diseño de interfaces

• Analizar los datos y operaciones de diferentes sistemas de información.

• Modelado de datos.

• Crear y reconstruir el esquema de la base de datos.

• Gestión y calidad del software

• Programación en diferentes lenguajes (PHP, Java)

• Arquitectura y modelamiento de software

• Técnicas de validación y simulación

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3 L A PROBLEMÁTICA

El desarrollo de la economía a nivel mundial ha logrado que la competencia sea cada vez más difícil en todas las áreas del mercado a nivel nacional; el área de la producción de productos derivados del cacao no ha sido ajena a esta realidad, en donde el panorama para este sector en nuestro país que no implementan sistemas de controles eficientes de recursos no resulta ser muy alentador.

Las Pymes han sido objeto de estudio en los cuales se ha determinado su desempeño con el propósito de brindar información a los empresarios acerca de las diferentes herramientas TIC que los pueden apoyar para mejorar su posicionamiento en el mercado. Figueroa González, E. G. (2015). Rentabilidad y uso de comercio electrónico en las micro, pequeñas y medianas empresas del sector comercial / Profitability and use of e-commerce in micro, small and medium enterprises in the commercial sector. RIDE Revista Iberoamericana Para La Investigación Y El Desarrollo Educativo, 6(11), 285 - 308. Recuperado a partir de https://www.ride.org.mx/index.php/RIDE/article/view/177

Por consiguiente, en la actualidad es de gran importancia que las pymes puedan contar con tecnologías, que permitan la optimización de actividades y ejecución de tareas de una forma sencilla y eficaz.

4 J USTIFICACIÓN

Las grandes empresas hoy en día deben estar a la vanguardia tecnológica para que puedan mejorar y crecer; Es una necesidad primordial que permite que las personas evolucionen y cada vez puedan satisfacer de una mejor forma.

Los sistemas de información se han convertido con el tiempo, en un apoyo para las áreas funcionales de las personas, tal como la de contabilidad, finanzas, mercadeo, Producción o inventarios. En la actualidad toda organización exitosa se ha concientizado de la importancia del uso de las tecnologías de la información (TI) como elemento que brinda ventajas competitivas con respecto a otras empresas contratistas u organizaciones similares.

Las diversas empresas existentes del Departamento de Santander, productoras de cacao y sus derivados hoy cuentan con una forma de llevar la información de sus actividades en un

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Este trabajo inicia con la identificación de una problemática que presenta un estudiante de maestría de las tecnologías avanzadas TIC de la Universidad Cooperativa de Colombia - UCC, a través de una investigación acerca del uso de TIC en el sector del CACAO, en donde la mayoría de estas empresas las actividades necesarias dentro de cada proceso no cuentan con un sistema optimo y eficaz capaz de organizar y controlar diariamente el cálculo de sus ventas y rentabilidad diaria, mensual y anual. Para esto se propone con el desarrollo de este proyecto: una página web, que pretende ser parte de un sistema de almacenamiento eficiente y controlable proporcionando que la pyme conozca la rentabilidad concreta de sus ventas y aplicativo móvil para la gestión de la información de estas. Se podrá controlar mejor y permitir que las personas accedan a esta información en menos tiempo.

5 O BJETIVOS

5.1 O

❖ Desarrollar un prototipo funcional que permita gestionar la información de la venta y rentabilidad de la producción de los derivados de CACAO producción de cacao en una empresa de Santander y aplicativo móvil para el registro de información para realización de ventas de productos a base de cacao.

5.2 O

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❖ Caracterizar la interacción del proceso de venta de los derivados del cacao por medio de levantamiento de requerimientos.

❖ Diseñar diagramas como: Caso de Uso, Secuencia, Entidad – Relación y Actividades mediante el uso del lenguaje unificado de modelado -UML.

❖ Desarrollar un prototipo funcional para la gestión de la información de la venta y rentabilidad de la producción de los derivados del cacao en una empresa de Santander usando un lenguaje de desarrollo PHP y un marco de trabajo Laravel y motor de base de datos MYSQL.

❖ Realizar pruebas locales de validación del prototipo funcional desarrollado en el objetivo específico número dos. Resultados Esperados asociados a los objetivos específico.

❖ Construir un prototipo funcional para la gestión de la información de la venta de la producción de los derivados del cacao en una empresa de Santander usando un lenguaje de desarrollo JAVA y un marco de trabajo ANDROID y motor de base de datos MYSQL y SQLITE.

❖ Ejecutar pruebas locales de validación del desarrollo móvil en el objetivo específico número dos. Resultados Esperados asociados a los objetivos específicos.

5.3 R

• Realizar el estado de las tecnologías aplicadas en las pymes productoras de cacao nivel mundial.

Documentos de trabajo como informes sobre el prototipo funcional web y aplicativo móvil de la venta y rentabilidad de cacao.

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6 E STADO DEL A RTE .

Con el fin de crear un Sitio web que pueda gestionar la información de las ventas realizadas de productos derivados del cacao en una empresa de Santander. Se hizo una investigación para conocer alguna información sobre los sistemas de información que generen la rentabilidad de las ventas que existen actualmente en otras partes del mundo. Por tal razón, se discutirá la situación en Colombia. Posteriormente, se continuará con algunos sistemas de información que existen actualmente que realicen dicha actividad.

República Dominicana

En provincia de Toledo Lara tratan de hallar nuevas formas y mejoras en sus procesos en el cual se aprovechan las tecnologías, siendo estas unas herramientas importantes en el momento de facilitar y brindar un buen servicio en calidad y eficiencia. En República Dominicana, provincia de Toledo. (Lara, 2018)

Perú

Implementación de un sistema informático en plataforma web móvil para el monitoreo de producción y venta de cacao de la cooperativa agraria APAHUI del distrito de Huicungo – provincia de Mariscal Cáceres, 2017Babilonia del Águila, (F., 2019).

Ecuador

Sistema de gestión para la producción y venta de cacao en la empresa agrícola e industrial terranostra Ya que la tecnología está presente cada vez más en las empresas, sin importar la naturaleza o tipo de negocio que manejen las organizaciones, siempre necesitarán contar con un adecuado manejo de información. La información es un recurso primordial en la gestión administrativa, y la mayoría de las instituciones basan su filosofía en la correcta toma de decisiones. El contar con datos digitalizados, permite al administrador acceder y analizar la información sin temor a que la misma haya sido alterada. Los principales procesos que se verán beneficiados con la implementación del sistema será la gestión de inventario, el proceso de acopio y venta compra de insumos y gestión de empleados. (Katherine, 2020)

P á g i n a 9 | 100 Colombia

Plataforma tecnológica web y móvil para la gestión de información de los cultivos de theobroma cacao basado en la Norma Técnica Colombiana 5811.Este proyecto evidencia la relevancia de incorporar las tecnologías de la información y la comunicación en la cadena de valor del cacao y estándares de calidad en buenas prácticas de cultivos de cacao a nivel internacional.(Guevara Burgos, 2019)

Colombia

Un plan para el Diseño y construcción de un prototipo experimental desmucilaginador de cacao en el área metropolitana de Bucaramanga. Impulsa el desarrollo de los subproductos del cacao, como las jaleas o mermeladas, bebidas fermentadas (vinos), jugos, natas, entre otros. La construcción de un prototipo experimental desmucilaginador para el procesamiento de las semillas del cacao, transformando lo que hoy día se denomina “residuo”, a materia prima, para la posterior elaboración de productos alimenticios entre otros. Este resultado representa un punto de inicio para la industrialización del sector agrícola, caso especial del sector cacaotero, logrando así uno de los objetivos establecidos por el claustro universitario, como lo es, el de avanzar y desarrollar tecnologías para el mejoramiento de la calidad de vida de las personas, tanto a nivel regional como nacional. (Colmenares Rincon, 2006)

Colombia

La factibilidad para la creación de una empresa productora de mascarilla de cacao en Bucaramanga. Ha desarrollado los parámetros y lineamientos necesarios para crear una empresa productora de mascarilla de cacao .Teniendo en cuenta al análisis de la información recibida se concluyó que un porcentaje bastante significativo (84%) de mujeres utiliza productos para el cuidado y nutrición de su piel; y el 88% está dispuesta a adquirir la nueva mascarilla de cacao, el proyecto de elaboración y comercialización de la mascarilla de cacao, es una forma de constituir empresa en Santander, nace con unas bases sólidas . La facilidad para conseguir la materia prima impulsa a los gestores del proyecto a seguir adelante con la iniciativa y constituir su empresa en el futuro. (Tarazona Caballero, 2010)

P á g i n a 10 | 100 Colombia

En la ciudad Bonita de Bucaramanga se hizo un plan de negocios para la puesta en marcha de la planta piloto para el procesamiento y transformación de cacaos finos en Santander, con el fin de contribuir en el mejoramiento de la productividad y competitividad del sector del cacao, la Gobernación de Santander, a través de su secretaría de agricultura, y el SENA, Regional Santander, en colaboración con la Universidad Industrial de Santander, el gremio de industriales del chocolate de Santander han iniciado un plan de gestión para el diseño y puesta en marcha de una planta piloto para el procesamiento de cacao, brindando la posibilidad de generar un producto novedoso con las características propias del cacao de la región, reconocido por su alta calidad de sabor y aroma. (Murcia Moreno, 2010)

Colombia

En el Quindío se hace un sistema de información para el gremio de los cacao cultores, para automatizar y dar mayor rendimiento en el proceso de fertilización de los suelos”, donde se obtuvo como producto de desarrollo tecnológico e innovación, un software denominado FERTILCACAO con un módulo para el cacao cultor ,permitiendo la gestión de la fertilización del suelo, lo que conlleva a obtener una ventaja competitiva a nivel nacional de modo que permitirá el registro de las áreas de suelo renovadas que seguirán entrando en producción así como el registro de las áreas que se sembraron en años anteriores, (Pabón, 2018)

Colombia

En el departamento de Bolívar se planteó el diseño de un modelo de planificación colaborativa para la cadena de suministro agroindustrial del cacao, bajo un enfoque de Programación Binivel (BPL) y valor de Shapley (Shapley Value), que permitirá maximizar los beneficios en los agentes de la cadena. De tal manera que se puedan generar beneficios adicionales significativos entre las partes implicadas. El valor de Shapley ofrece un marco de apoyo para abordar alianzas y coaliciones estratégicas entre las empresas, de tal manera que se puedan generar beneficios adicionales significativos entre las partes implicadas.

(Herrera Vidal, 2013)

P á g i n a 11 | 100 Ecuador

Con una investigación de rentabilidad en Ecuador, nace la necesidad de conocer las características del cacao, su mercado a nivel nacional e internacional y sus potencialidades de comercialización, para determinar la posibilidad de incursionar en proyectos productivos agrícolas que permitan obtener una adecuada rentabilidad. Es por lo que el estudio aborda aspectos teóricos acerca de la producción del cacao, donde se encontrarán características técnicas de la planta, y la información. Además, las etapas de producción como: siembra, mantenimiento y beneficiado del cacao. (Morán, 2008)

Colombia

Se evalúan los impactos positivos, negativos, oportunidades y amenazas ambientales de los cultivos de cacao en el municipio de Teruel, Huila. De modo que se formula el plan de manejo ambiental (PMA), identificando un total de doce impactos positivos, nueve impactos negativos, trece amenazas y once oportunidades de los cuales se seleccionaron los seis de mayor importancia de cada una de estas categorías, con base a estos resultados se formuló un PMA, conformados por doce objetivos y tres programas que se desglosaron en 12 proyectos, los cuales contienen en total 46 medidas. Tales programas son: Conservación y manejo del recurso hídrico y gestión de los residuos sólidos, manejo fitosanitario y buenas prácticas agrícolas del cultivo de cacao y desarrollo económico (Trujillo Molano, 2016) Colombia

En el municipio de Rivera del departamento del Huila hacen referencia a un conjunto de normas, principios y recomendaciones técnicas aplicables a la producción, procesamiento y transporte de alimentos, orientadas a asegurar la protección de la higiene, la salud humana y el medio ambiente, mediante métodos seguros, higiénicamente aceptables y económicamente factibles. determinando la aplicación y manejo de buenas prácticas agrícolas en el cultivo de cacao en el municipio de Rivera, a partir de los estándares establecidos por el ICA y la Secretaría de Agricultura Departamental. (Cuadros Cuellar, 2015)

Colombia

P á g i n a 12 | 100 Se diseña una estrategia participativa, orientada a la generación y apropiación del conocimiento técnico en Bogotá, a partir de las necesidades de información identificadas en el grupo de cacao en la comunidad virtual Linkata. Siendo una herramienta tecnológica, sobre la cual se implementa la comunidad virtual, proporcionando un espacio en el que convergen usuarios organizados en grupos con un interés particular, en este se comparte información para que sea apropiada por los miembros de la comunidad, en el ejercicio del trabajo de investigación se evidencia que la mitad de los encuestados, manifiestan que los contenidos que se comparten son de interés. (Cruz Urbano, 2019)

Colombia

Se crear un software que permita calcular la huella de carbono e hídrica como medida de manejo ambiental para garantizar un producto limpio y de calidad en el departamento del Huila. Permitiendo conocer el requerimiento de riego y consumo de agua asociada a la escasez natural y posible competencia del recurso, encaminada por acciones para reducir las emisiones de gas efecto de invernadero y analizar los datos e identificar riesgos que redunden en mayores oportunidades comerciales en mercados internacionales. (Sanchez M.) Ecuador

En la provincia de los Ríos, de Ecuador se hace una investigación, explorando la problemática que tienen las Pymes al ofrecer mejora continua y gestión de calidad, dentro del procesamiento productivo cacaotero donde se determina la influencia de la gestión de la calidad en la mejora continua del proceso de producción de cacao en las Pymes de esta Provincia. (Aguirre Rodríguez, 2019)

Ecuador

Se desarrollo de un Sistema de Control Microproductor de Cacao, en el cual los pequeños productores no tienen una plataforma donde registrar: clientes, extensión de área, cosecha, producción, plagas, enfermedades, precios y ventas, que facilite la verificación del comportamiento del cacao en el tiempo, producción e ingresos que este genera. Este trabajo consiste en diseñar, desarrollar un sistema para el manejo de la información antes indicada.

(Yépez Torres, 2017)

P á g i n a 13 | 100 Ecuador

Con el objetivo de fomentar el desarrollo productivo y las ventas al exterior (PROECUADOR, 2013). Ecuador realizo un análisis exploratorio del sector cacaotero ecuatoriano (con foco en el pequeño y mediano productor), se expuso la importancia económica, la estructura del sector, los riesgos agrícolas asociados al cacao ecuatoriano y se evaluó el plan actual de gestión de riesgos agrícolas en el país. (Rodríguez, 2017)

Ecuador

San Carlos de la provincia de Orellana Ecuador creen en la importancia que tiene la sistematización en una organización, que permite retroalimentar permanentemente la información llegando a una reflexión proactiva, lo cual hace volver a la acción con mejores elementos. De tal forma, fortalecer el desarrollo mediante la sistematización. Permitiendo, analizar desde diversos contextos el quehacer cotidiano de una organización, para extraer las lecciones aprendidas. (Sabando Murillo, 2015)

Ecuador

Para contribuir a la mejorar los procesos de acopio de los productores a la UNICACE en Ecuador, implementan un sistema para la gestión de la producción del cacao el cual agilice la recopilación de la información, ahorrando tiempo y espacio al tener la información digital.

La aplicación que se desarrolló es amigable con el usuario. Además, cuenta con reportes que ayudan a la toma de decisiones. (Chiluiza Reyes, 2015)

India

Web application has been developed for Market information to display the data as Interactive graphs. Data for the study includes the month-wise arrival and price information of different horticultural commodities from different markets for a period of ten years. This is collected from primary sources such as District -wise, Marketwise and secondary sources such as NHB, NHRDF etc., the data were tabulated and uploaded to Microsoft SQL server database through customized CMS module. Further, the price arrival data has been translated to the Interactive Charts by programs developed using Microsoft Visual studio. NET technologies, which is a relatively new addition to IIHR website.(Prakash, 2011)

P á g i n a 14 | 100 Una traducción de este texto seria:

Se ha desarrollado una aplicación web para que la información del mercado muestre los datos como gráficos interactivos. Los datos para el estudio incluyen la llegada mensual y la información de precios de diferentes productos hortícolas de diferentes mercados durante un período de diez años. Esto se recopila de fuentes primarias como District -wise, Marketwise y fuentes secundarias como NHB, NHRDF, etc., los datos se tabularon y cargaron en la base de datos del servidor Microsoft SQL a través del módulo CMS personalizado. Además, los datos de llegada de precios se han traducido a los gráficos interactivos mediante programas desarrollados con Microsoft Visual Studio. NET, que es una adición relativamente nueva al sitio web del IIDH. (Prakash, 2011)

Ghana

To maximize the quality and quantity of agricultural production, smart agriculture has become imperative where mobile technologies can be used to access: real-time information on crop yield and soil mapping, application of fertilizers, meteorological data and evaluation.

(Lomotey, 2018)

Una traducción de este texto seria:

Para maximizar la calidad y cantidad de la producción agrícola, la agricultura inteligente se ha vuelto imperativa donde las tecnologías móviles se pueden utilizar para acceder:

información en tiempo real sobre el rendimiento de los cultivos y mapeo del suelo, aplicación de fertilizantes, datos meteorológicos y evaluación. (Lomotey, 2018)

Nigeria

The research work investigated farmers’ level of use of Information and Communication Technologies (ICTs) in accessing cocoa beans market information in Cross River State, Nigeria. Sixty farmers were selected using random systematic sampling technique.

(AGBONGIARHUOYI, 2020) Una traducción de este texto seria:

El trabajo investigó el nivel de uso de las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) por parte de los agricultores para acceder a la información del mercado de granos de

P á g i n a 15 | 100 cacao en el estado de Cross River, Nigeria. Se seleccionaron sesenta agricultores mediante la técnica de muestreo sistemático aleatorio. (AGBONGIARHUOYI, 2020)

Perú

desarrolla un software para determinar los costos de producción por hectárea de los principales cultivos transitorios de la costa central del Perú. Los objetivos fueron: obtener un Software para calcular los costos de producción de un cultivo transitorio por hectárea; crear una base de datos con los insumos, actividades agrícolas e información escrita y verbal del ámbito agrícola de la costa central. (Rojas Rojas, 2011).

Brasil

Este trabalho tem como objetivo o fortalecimento da agricultura familiar, por meio da inovação tecnológica no processo de comercialização dos produtos oriundos da Feira da mulher rural familiar e ecológica de Itaituba-PA. Para tal realizou-se um levantamento dos produtos comercializados, estes em sua totalidade são proveniente da produção familiar e do extrativismo sustentável orgânico. Concluída a fase de diagnóstico, realizou-se a prototipação de um aplicativo móvel para ampliação da oferta e acesso aos seus produtos das feirantes, possibilitando ganhos socioeconômicos com impactos na a melhoria da qualidade de vida destas mulheres.(Lima)

Una traducción de este texto seria:

Este trabajo tiene como objetivo fortalecer la agricultura familiar, a través de la innovación tecnológica en el proceso de comercialización de productos de la Feria de la Mujer Rural Familia y Ecológica en Itaituba-PA. Con este fin, una encuesta de productos comercializados, estos en su totalidad proceden de la producción familiar y extractos orgánico sustentable.

Completada la fase de diagnóstico, se creó un prototipo de una aplicación móvil para ampliar la oferta y acceso a sus productos por parte de los comercializadores, lo que permite ganancias socioeconómicas con impactos en la mejora de la calidad de vida de estas mujeres.

Colombia

P á g i n a 16 | 100 En Bucaramanga se realizó un proyecto Evaluación De La Actividad Antioxidante, Contenido De Polifenoles Y Metilxantinas En Materiales De Cacao Colombianos (Doctoral dissertation, Universidad Industrial de Santander. Los resultados encontrados demuestran que Colombia cuenta con materiales de excelente calidad como el ICS 39 y FSV 25, para la comercialización y desarrollo de productos funcionales. (Sierra Prada, 2013)

Perú

Se desarrolla un método analítico en Perú, basado en espectroscopías ultravioleta-visible, fluorescencia, masas y resonancia magnética nuclear que permitan discriminar el cacao de acuerdo con variedad (teobromina/cafeina) y origen (porcentaje de grasa) y calidad (procianidina B y aspartato de ácido cafeico). (Zavaleta)

Colombia

En la capital de Santander se hizo un proyecto de desarrollo experimental del proceso para la obtención de un jugo derivado del mucílago de cacao, para desarrollar experimentalmente un néctar de buena calidad , con este proyecto se obtuvo un néctar a partir del mucílago del cacao, el cual cumplió con todas las características microbiológicas, fisicoquímicas y organolépticas requeridas por la Norma Técnica Colombiana 659 mediante el desarrollo experimental de un nuevo proceso con el cual se da un valor agregado al cacao y otra alternativa de mercado para el campesino cultivador. (Gonzalez Ortiz, 2005)

Colombia

Para el aprovechamiento de la cáscara de la mazorca de cacao como absorbente se ejecutó un proyecto en Bucaramanga, la cáscara de la mazorca de cacao es un desecho abundante de la industria cacaotera, el presente trabajo desarrolla y analiza la aplicación de la cáscara de la mazorca de cacao como adsorbente sí es posible producir un material adsorbente a partir de la cáscara de la mazorca de cacao por medio de tratamiento térmico del material. (Ardila Suárez, 2011)

Colombia

P á g i n a 17 | 100 En Bucaramanga realizó un proyecto en donde se hizo una caracterización fisicoquímica de los genotipos de cacao CSS80, SUI32 y estudio de las variables que influyen en la etapa de tostado, inicialmente se fermentaron semillas de los clones especificados (CSS80 y SUI32) en fermentadores tipo cajón, siguiendo las pautas establecidas por investigaciones afines.

Posterior a la etapa de secado, se evaluó la cinética de evaporación a diferentes temperaturas localizadas en los intervalos establecidos en la literatura. (Alvear, 2010)

Colombia

Para ver la eficiencia Económica en la Producción de Cacao en Rionegro-Santander, en Bucaramanga se realizó un proyecto que evalúa el contenido de polifenoles presentes en el grano de cacao, depende del tipo de grano y de los procesos de fermentación y secado a los que este es sometido, así como de las condiciones a las que se expone durante las etapas de manufactura, El proceso de manufactura del chocolate de mesa, especialmente la etapa de tostado donde se emplean altas temperaturas, afecta disminuyendo el contenido de polifenoles totales presentes en las semillas de cacao (MP). (Clavijo Lemus, 2015)

Colombia

En Pereira se diseñó un plan para obtener y caracterizar la fibra del residuo del extracto de la cascarilla de cacao, procedente de la industria chocolatera colombiana. Con el fin de proponer un potencial uso para su aprovechamiento por la industria en general, se pudo obtener la fibra dietaría de la cascarilla de cacao por el método de hidrólisis enzimática, encontrándose un contenido de FDT (76%), con una relación FI /FS de 8:1, lo que indica que podría ser aprovechada por la industria para la elaboración de alimentos ricos en fibra. (Baena, 2012) Colombia

En Colombia puntualmente en Palmira se ejecutó un proyecto investigando el estado de la moniliasis del cacao causada por Moniliophthora roreri, siendo una enfermedad fúngica que ataca el cultivo de cacao. Está presente en la mayoría de los países latinoamericanos y se adapta a diversidad de ambientes. En esta revisión, se recopilan los aspectos biológicos y agronómicos más relevantes del hongo, entre ellos, origen y distribución, ciclo de vida, formas de control y trabajos de investigación realizados con el fin de entender la genética y evolución de este patógeno. Finalmente, se propone incrementar el número de estudios en

P á g i n a 18 | 100 investigación básica, con miras a entender cómo ha sido la evolución de su genoma en hábitats que favorecen la variación genética. (Alvarez, 2014)

Colombia

El Emprendimiento en Cultivo de Cacao Bajo Sombra Permanente Bogotá posee una oportunidad en el desarrollo y crecimiento del sector agropecuario; contando con un gran potencial en la producción de bienes agrícolas debido a sus diversas ventajas de ubicación geográfica. En donde se realizó la evaluación del proyecto, el modelo planteado es rentable para los inversionistas de este. (Yamhure, 2014)

Colombia

Se busca desarrollar un proceso a escala de laboratorio en Medellín para la extracción de pectinas a partir de los subproductos de la industria del cacao. Los experimentos se llevaron a cabo en el laboratorio de desarrollo de productos del departamento de ingeniería de procesos de la universidad EAFIT, De acuerdo con el modelo estadístico desarrollado y a los valores de las variables propuestas se concluye teóricamente que las mejores condiciones se encuentran en el punto medio. Esta conclusión teórica se corroboró con el desarrollo experimental, lo que indica una gran correlación entre la teoría y la práctica.

(Betancourt Latorre, 2009) Colombia

En la capital de Colombia realizaron un plan que esta está enfocado en el aprovechamiento gastronómico de la cáscara del cacao, mediante la elaboración de productos alimenticios base y sus respectivas aplicaciones gastronómicas; los desechos orgánicos son una de las causantes de la contaminación del medio ambiente por medio del compostaje y la emisión de gases contaminantes que genera este. Se logró dar un empleo gastronómico al albedo del cacao, “la cáscara” que por medio de los distintos procesos que se le aplicaron, se obtuvo el procesado y harina de la cáscara del cacao, para así luego elaborar las diferentes aplicaciones gastronómicas.

(Gutierrez Garcia, 2018)

P á g i n a 19 | 100 Ecuador

En la ciudad de Guayaquil del Ecuador se labora un bloque de construcción a base de cáscara de cacao, viruta de madera y mortero como elemento alternativo para construcciones populares. Los resultados obtenidos de la biomasa estudiada con respecto a la forma y tamaño de las cáscaras de cacao indicaron la necesidad de un acondicionamiento previo a ser utilizado en la tecnología adecuada. (Ávila, 2019)

Perú

La Cooperativa Agraria Industrial Naranjillo de Perú hace una investigación para determinar el impacto de la gestión del proceso de acopio de cacao en el volumen de ventas internacionales. El cual concluye que el cacao ha mantenido un crecimiento continuo en las exportaciones peruanas, es así como la cooperativa Norandino y Algarrobos Orgánicos no han disminuido las exportaciones. (Bonilla Aliaga)

7 T ABLA DE REFERENCIAS EN COLOMBIA.

Lugar Sistema Información

República Dominicana Sistema (ERP) orientado a la web Sistema web gestión de información

Perú APAHUI APAHUI sistema

informático

Ecuador Sistema de gestión Terranostra Sistema de gestión

Terranostra

Colombia Plataforma tecnológica Theobroma Plataforma tecnológica Theobroma

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Colombia Prototipo experimental Prototipo experimental

Colombia Análisis de información Análisis de información

Colombia Procesamiento de cacao fino de

Santander

Procesamiento de cacao fino de Santander

Colombia FERTILCACAO FERTILCACAO

Colombia Modelo de planificación Modelo de planificación

Ecuador Sistema de factibilidad Sistema de factibilidad

Colombia Manejo de impactos en cacao Manejo de impactos en

cacao

Colombia Diagnóstico de estado Diagnóstico de estado

Colombia LINKATA LINKATA

Colombia Huella de carbono Huella de carbono

Ecuador Gestión de calidad Gestión de calidad

Ecuador Control Micro productor Control Micro productor

Ecuador Gestión de riesgos Gestión de riesgos en

sector cacaotero

Ecuador Sistematización participativa Sistematización

participativa

Ecuador UNOCACE UNOCACE

India Aplicación web Aplicación web

Ghana Smart agriculture Smart agriculture

Nigeria MARKET INFORMATION MARKET

INFORMATION

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Perú Software determinar costos Software determinar costos

Brasil ITAITUBA-PA ITAITUBA-PA

Colombia Contenido De Polifenoles Contenido De Polifenoles

Perú Comparación de Theobroma Comparación de

Theobroma

Colombia Desarrollo experimental Desarrollo experimental

Colombia Análisis de ampliación Análisis de aplicación

Colombia Genotipos del cacao Genotipos del cacao

Colombia Eficiencia económica Eficiencia económica

Colombia Plan de caracterización Plan de caracterización

Colombia Moniliophthora roreri Enfermedad del cacao

Colombia Cultivo bajo la sombra Cultivo bajo la sombra

Colombia Escala de laboratorio Escala de laboratorio

Colombia Aprovechamiento gastronómico Aprovechamiento

gastronómico

Ecuador Tecnificación derivados del cacao Tecnificación derivados del cacao

Perú Gestión de procesos de acopio de

cacao

Gestión de procesos de acopio de cacao

8 R EQUERIMIENTOS

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8.1 R

Para obtener un correcto funcionamiento del sitio web, se recomiendan equipos de cómputo cuyas características mínimas sean:

Requerimientos de Hardware:

- 2 GB de Memoria RAM.

- 120 GB de Disco Duro.

- Procesador de 2.3 GHz.

Requerimientos de Software:

- Navegador Web.

- PHP 7.2.5 o superior.

- MySQL 5.1.

- Servidor Web: “Fedora”

- Cliente FTP.

- Apache 2.0.

8.2 R

A

- 8 GB de Memoria Interna.

- Procesador gama media.

Requerimientos de Software:

- Aplicación Móvil - Java v. 8

- Android Studio 2.3.2 - SQLite

8.3 I

S

Son cuatro fases las que se utilizan para realizar una implementación de software, las cuales son:

● Preparar un ambiente operacional y uno de prueba separados.

● Ofrecer capacitación al Administrador

● Realizar la conversión de datos y el cambio de sistema.

P á g i n a 23 | 100

● Efectuar una evaluación luego de la instalación del sistema

8.4 C

Como primera instancia el lenguaje de programación utilizado es PHP y base de datos MYSQL, para llevar buenas prácticas se optó por utilizar el paradigma de programación POO (programación orientada a objetos), el cual consta en utilizar objetos como elementos fundamentales en la construcción de la solución.

También se utilizó la modelo vista controlador (MVC) el cual es un patrón de arquitectura de software que separa los datos y la lógica del negocio de una aplicación de su representación y el módulo encargado de gestionar los eventos y las comunicaciones. Además, para el aplicativo móvil se usó, SQLite y Java para su realización.

8.5 P

Para las pruebas de errores en el código se recomienda utilizar analizadores estáticos de programas que son herramientas de software que rastrean el texto fuente de un programa y detecta los fallos y anomalías. No requiere que el programa se ejecute, más bien, analizan sintácticamente el código fuente e identifica las diferentes sentencias que contiene.

Cabe aclarar que en este caso no fue necesario optar por utilizar dicha herramienta por dos razones, la primera es que las herramientas robustas tienen costo de licencia y la segunda es que en algunos lenguajes de programación en este caso PHP no son muy útiles aquellas herramientas, pues el compilador ofrece una gran información acerca de posibles errores incluso en ejecución.

8.5.1 Validación

P á g i n a 24 | 100 Proceso en el cual se realizan pruebas para la comprobación del cumplimiento de los requerimientos y aceptación por parte del usuario final.

Descripción General

Para realizar la validación del software es necesario aplicar técnicas tales como pruebas del software en la cual se dispone de prototipos ejecutables, por lo que se han utilizado en ciertas fases del proceso, teniendo en cuenta su comportamiento operacional, para comprobar que se desempeñe conforme a lo requerido.

Todo lo anterior nos lleva a realizar un proceso de depuración que consiste en localizar y corregir los errores descubiertos durante la validación, una vez encontrado el error se hacen pruebas de regresión donde se repara el error y nuevamente se prueba el sistema.

8.5.2 Figura 1. Casos de validación: escenarios.

(Autores del proyecto)

8.5.3 Tabla 1. Requerimiento - Controlar acceso de administrador al sistema.

P á g i n a 25 | 100 Nombre R1 - Controlar acceso de usuarios al sistema.

Resumen El administrador inicia sesión solo si ingresa correctamente el correo y la contraseña asignados Entradas

Nombre Descripción

Administrador Correo de identificación

Contraseña Valida que el administrador que pretende iniciar sesión esté registrado en el sistema.

Resultados

Nombre Descripción

Acceso permitido a las funciones del sistema.

El administrador ingresa correctamente al sistema y está listo para utilizar las funciones que éste le ofrece.

Fuente: La tabla fue creada por los investigadores del proyecto.

8.5.3.1 Tabla 2. Requerimiento - Registrar Categorías de productos en el sistema

Nombre R2 – Registrar Categorías de productos en el sistema

Resumen El administrador registra las categorías de productos derivados del cacao

Entradas

Nombre Descripción

P á g i n a 26 | 100 Información de

categoría

Ingresa nombre de la categoría en su respectivo formulario.

Resultados

Nombre Descripción

Agregar categoría de productos

El administrador ingresa correctamente la categoría, como nombre entre otros datos relevantes.

Fuente: La tabla fue creada por los investigadores del proyecto.

8.5.3.2 Tabla 3. Requerimiento – Ver/Editar categorías de productos

Nombre R3 – Ver/Editar las categorías de productos

Resumen El administrador puede Ver/Editar las categorías de los productos derivados del cacao.

Entradas

Nombre Descripción

Información de las categorías

Ver/Editar la información de las categorías de los productos

Resultados

Nombre Descripción

Ver/Editar las categorías de productos

El administrador Ver/Editar la categoría que selecciones para su uso

Fuente: La tabla fue creada por los investigadores del proyecto.

P á g i n a 27 | 100 8.5.3.3 Tabla 4. Requerimiento – Desactivar/Activar categorías de productos

Nombre R4 – desactivar/Activar las categorías de productos

Resumen El administrador puede desactivar/Activar las categorías de los productos derivados del cacao.

Entradas

Nombre Descripción

Información de las categorías

Activa/Desactiva la información de las categorías de los productos

Resultados

Nombre Descripción

Cambiar estado de las categorías de productos

El administrador modifica el estado de la categoría que selecciones para su uso

Fuente: La tabla fue creada por los investigadores del proyecto

8.5.3.4 Tabla 5. Requerimiento - Registrar Producto

Nombre R5 – Registrar producto

Resumen El administrador puede agregar información al formulario producto derivados del cacao

Entradas

P á g i n a 28 | 100

Nombre Descripción

Información del producto

Se hace un registro por parte del administrador del producto para disponer de ello, guardando información básica del mismo.

Resultados

Nombre Descripción

Agregar producto El administrador ingresa el producto exitosamente Fuente: La tabla fue creada por los investigadores del proyecto.

8.5.3.5 Tabla 6. Requerimiento – Ver/Editar productos

Nombre R6 – Ver/Editar productos

Resumen El administrador puede Ver/Editar la información de los productos agregados anteriormente

Entradas

Nombre Descripción

Información de producto

Se observan los datos generales del producto.

Además, el producto se puede editar por el administrador. E igualmente, guardar el producto anterior mente editado.

Resultados

Nombre Descripción

Producto editado El administrador modifica el producto y guarda la información diligenciada.

Fuente: La tabla fue creada por los investigadores del proyecto.

P á g i n a 29 | 100 8.5.3.6 Tabla 7. Requerimiento – Activar/Desactivar producto

Nombre R7 – Activar/Desactivar producto

Resumen El administrador puede los productos agregados anteriormente

Entradas

Nombre Descripción

Información de producto

El administrador acciona el botón para cambiar l el estado Activa/Desactiva del producto

Resultados

Nombre Descripción

Cambiar estado del producto

El administrador modifica el estado de los productos seleccionados

Fuente: La tabla fue creada por los investigadores del proyecto.

8.5.3.7 Tabla 8. Requerimiento – Agregar costos

Nombre R8 – Agregar costos

Resumen El administrador agregar los costos que ha tenido para la adquisición de un producto

Entradas

Nombre Descripción

P á g i n a 30 | 100 Costo de compra se ingresa los costos de comprar extras que se ha

realizado el administrador Resultados

Nombre Descripción

Agregar el costo de lo que ha adquirido

Almacenar los costos de lo que ha adquirido el administrador para tener guardada la información Fuente: La tabla fue creada por los investigadores del proyecto.

8.5.3.8 Tabla 9. Requerimiento – Anular costos

Nombre R9 – Anular costos

Resumen El administrador Anular los costos ingresados en el sistema, de modo que no se podrá disponer de ellos.

Entradas

Nombre Descripción

Información de costo El administrador selecciona el botón “anular” para bloquear este costo

Resultados

Nombre Descripción

Costo anulado los costos serán anulados

Fuente: La tabla fue creada por los investigadores del proyecto.

8.5.3.9 Tabla 10. Requerimiento – Agregar Proveedor

P á g i n a 31 | 100

Nombre R10 – Agregar Proveedor

Resumen El administrador puede agregar información al formulario proveedor

Entradas

Nombre Descripción

Información de proveedor

Se hace un registro por parte del administrador de proveedor es

Resultados

Nombre Descripción

Agregar proveedor El administrador ingresa el proveedor para llevar un registro de las compras realizadas

Fuente: La tabla fue creada por los investigadores del proyecto.

8.5.3.10 Tabla 11. Requerimiento – Ver/Editar proveedor

Nombre R11 – Ver/Editar proveedor

Resumen El administrador puede Ver/Editar la información de los proveedores agregados anteriormente Entradas

Nombre Descripción

Información de producto

Se observan los datos generales del proveedor.

Además, el producto se puede editar por el administrador. E igualmente, guardar el proveedor anterior mente editado.

P á g i n a 32 | 100 Resultados

Nombre Descripción

Proveedor editado El administrador modifica el proveedor y guarda la información diligenciada.

Fuente: La tabla fue creada por los investigadores del proyecto.

8.5.3.11 Tabla 12. Requerimiento - Realizar venta

Nombre R12 – Realizar venta

Resumen

El administrador elige los productos a vender.

También, el cliente, así quedara registrada su venta con las características de esta.

Entradas

Nombre Descripción

Diligenciar

formulación de venta

Guarda la venta realizada, con su respectiva información

Resultados

Nombre Descripción

Realizar la venta El administrador realiza la venta con la información de los productos, la fecha entre otra información de esta.

Fuente: La tabla fue creada por los investigadores del proyecto.

P á g i n a 33 | 100 8.5.3.12 Tabla 13. Requerimiento – Anular venta

Nombre R13 – Anular venta

Resumen El administrador Anular la venta ingresados en el sistema, de modo que no se podrá disponer de ellos.

Entradas

Nombre Descripción

Información de venta El administrador selecciona el botón “anular” para bloquear esta venta.

Resultados

Nombre Descripción

venta anulada la venta será anulada

Fuente: La tabla fue creada por los investigadores del proyecto.

8.5.3.13 Tabla 14. Requerimiento – Descargar PDF de venta registrada en el sistema

Nombre R14 – Descargar venta registrada en el sistema

Resumen

El administrador descargar en formato PDF la venta registrada en el sistema de modo que podrá imprimirla

Entradas

Nombre Descripción

P á g i n a 34 | 100 Información de venta El administrador selecciona el botón “Descargar

PDF” para imprimir los datos generales de la venta Resultados

Nombre Descripción

Formato PDF Formato PDF con los detalles de la venta realizada por el administrador

Fuente: La tabla fue creada por los investigadores del proyecto.

8.5.3.14 Tabla 15. Requerimiento – Visualizar los detalles de venta

Nombre R15 – Visualizar los detalles de venta

Resumen El administrador puede visualizar la información la venta registrada.

Entradas

Nombre Descripción

Información de venta El administrador elegirá visualizar los detalles de la venta, así pues, el sistema traerá los datos generales de la venta

Resultados

Nombre Descripción

Visualizar la información de la venta realizada

El administrador puede detallar la información de las ventas

Fuente: La tabla fue creada por los investigadores del proyecto.

P á g i n a 35 | 100 8.5.3.15 Tabla 16. Requerimiento - Registrar Cliente

Nombre R16 – Registrar Cliente

Resumen

El administrador puede agregar información al formulario clientes, a los cuales se venderán los productos

Entradas

Nombre Descripción

Información de Cliente

Se hace un registro por parte del administrador de clientes para disponer de ellos al hacer la venta, guardando información básica del mismo.

Resultados

Nombre Descripción

Agregar clientes El administrador ingresa el cliente para asignarle un producto.

Fuente: La tabla fue creada por los investigadores del proyecto.

8.5.3.16 Tabla 17. Requerimiento – Ver/Editar Cliente

Nombre R17 – Ver/Editar cliente

Resumen El administrador puede Ver/Editar la información de los clientes agregados anteriormente

Entradas

P á g i n a 36 | 100

Nombre Descripción

Información del cliente

Se observan los datos generales del cliente.

Además, el cliente se puede editar y guardar por el administrador.

Resultados

Nombre Descripción

Cliente editado El administrador modifica el cliente y guarda la información diligenciada.

Fuente: La tabla fue creada por los investigadores del proyecto.

8.5.3.17 Tabla 18. Requerimiento - Realizar rentabilidad de las ventas

Nombre R6 – Realizar rentabilidad de las ventas

Resumen

El administrador genera la rentabilidad de las ventas por meses teniendo una visión más amplia para la toma de decisiones sobre los productos.

Entradas

Nombre Descripción

Las ventas realizadas Información de las ventas realizadas en cierto periodo de tiempo

Resultados

Nombre Descripción

P á g i n a 37 | 100

Generar la

rentabilidad en formato PDF

El administrador generara un formato el cual contiene la rentabilidad de los productos realizados mensualmente

Fuente: La tabla fue creada por los investigadores del proyecto.

8.5.3.18 Tabla 19. Requerimiento – Visualizar los productos

Nombre R19 – Visualizar los clientes

Resumen El administrador puede visualizar la información al cliente, a los cuales se venderán los productos Entradas

Nombre Descripción

Información de Cliente

se ingresa al menú clientes, en donde se observará la información detallada de los clientes registrados Resultados

Nombre Descripción

Visualizar la información de los clientes

El administrador puede detallar la información de los clientes, como lo es el nombre, apellido, identificación, entre otros.

P á g i n a 38 | 100 8.5.4 Requerimientos aplicación móvil

8.5.4.1 Tabla 20. Requerimiento - Registrar Producto

Nombre R1 – Registrar producto

Resumen El administrador puede agregar información al formulario producto derivados del cacao

Entradas

Nombre Descripción

Información del producto

Se hace un registro por parte del administrador del producto para disponer de ello, guardando información básica del mismo.

Resultados

Nombre Descripción

Agregar producto El administrador ingresa el producto exitosamente Fuente: La tabla fue creada por los investigadores del proyecto.

8.5.4.2 Tabla 21. Requerimiento – Ver/Editar productos

Nombre R2 – Ver/Editar productos

Resumen El administrador puede Ver/Editar la información de los productos agregados anteriormente

Entradas

Nombre Descripción

Información de producto

Se observan los datos generales del producto.

Además, el producto se puede editar por el administrador. E igualmente, guardar el producto anterior mente editado.

P á g i n a 39 | 100 Resultados

Nombre Descripción

Producto editado El administrador modifica el producto y guarda la información diligenciada.

Fuente: La tabla fue creada por los investigadores del proyecto.

8.5.4.3 Tabla 22. Requerimiento – Eliminar productos registrado en la aplicación

Nombre R3 – Eliminar productos registrado en la aplicación Resumen El administrador puede eliminar la información de

los productos agregados anteriormente Entradas

Nombre Descripción

Información de producto

Datos generales en una lista de los productos registrados

Resultados

Nombre Descripción

Producto Eliminado El administrador elimina el producto que selecciono anteriormente

Fuente: La tabla fue creada por los investigadores del proyecto.

8.5.4.4 Tabla 23. Requerimiento - Registrar Cliente

Nombre R4 – Registrar Cliente

Resumen

El administrador puede agregar información al formulario clientes, a los cuales se venderán los productos

Entradas

Nombre Descripción

P á g i n a 40 | 100 Información de

Cliente

Se hace un registro por parte del administrador de clientes para disponer de ellos al hacer la venta, guardando información básica del mismo.

Resultados

Nombre Descripción

Agregar clientes El administrador ingresa el cliente para asignarle un producto.

Fuente: La tabla fue creada por los investigadores del proyecto.

8.5.4.5 Tabla 24. Requerimiento – Ver/Editar Cliente

Nombre R5 – Ver/Editar cliente

Resumen El administrador puede Ver/Editar la información de los clientes agregados anteriormente

Entradas

Nombre Descripción

Información del cliente

Se observan los datos generales del cliente.

Además, el cliente se puede editar y guardar por el administrador.

Resultados

Nombre Descripción

Cliente editado El administrador modifica el cliente y guarda la información diligenciada.

Fuente: La tabla fue creada por los investigadores del proyecto.

P á g i n a 41 | 100 8.5.4.6 Tabla 25. Requerimiento – Eliminar Cliente registrado en la aplicación

Nombre R6 – Eliminar cliente registrada en la aplicación Resumen El administrador puede eliminar la información de

los clientes agregados anteriormente Entradas

Nombre Descripción

Información de cliente

Información de las ventas del cliente para ser eliminados

Resultados

Nombre Descripción

Cliente Eliminado El administrador elimina el cliente que selecciono anteriormente y no podrá disponer de él.

Fuente: La tabla fue creada por los investigadores del proyecto.

8.5.4.7 Tabla 26. Requerimiento - Realizar venta

Nombre R7 – Realizar venta

Resumen

El administrador elige los productos a vender.

También, el cliente, así quedara registrada su venta con las características de esta.

Entradas

Nombre Descripción

Diligenciar

formulación de venta

Guarda la venta realizada, con su respectiva información

Resultados

Nombre Descripción

Realizar la venta El administrador realiza la venta con la información de los productos, la fecha entre otra información de esta.

Fuente: La tabla fue creada por los investigadores del proyecto.

P á g i n a 42 | 100 8.5.4.8 Tabla 27. Requerimiento – Ver/Editar venta

Nombre R8 – Ver/Editar venta

Resumen El administrador puede Ver/Editar la información de la venta agregados anteriormente

Entradas

Nombre Descripción

Información de venta Se observan los datos generales de la venta.

Además, la venta se puede editar por el administrador. E igualmente guardarla.

Resultados

Nombre Descripción

Cliente editado El administrador modifica el producto y guarda la información diligenciada.

Fuente: La tabla fue creada por los investigadores del proyecto.

8.5.4.9 Tabla 28. Requerimiento – Eliminar venta registrada en la aplicación

Nombre R9 – Eliminar venta registrada en la aplicación Resumen El administrador puede eliminar la información de

las ventas agregados anteriormente Entradas

Nombre Descripción

Información de venta Información de las ventas del cliente para ser eliminados

Resultados

Nombre Descripción

P á g i n a 43 | 100 Venta Eliminada El administrador elimina la venta que selecciono

anteriormente y no podrá disponer de la misma.

Fuente: La tabla fue creada por los investigadores del proyecto

8.5.4.10 Tabla 29. Requerimiento – Visualizar los detalles de venta

Nombre R10 – Visualizar los detalles de venta

Resumen

El administrador puede visualizar la información la venta registrada. Seleccionando la fecha que desea observar.

Entradas

Nombre Descripción

Información de venta El administrador elegirá visualizar los detalles de la venta, así pues, el sistema traerá los datos generales de la venta

Resultados

Nombre Descripción

Visualizar la información de la venta realizada

El administrador puede detallar la información de las ventas

Fuente: La tabla fue creada por los investigadores del proyecto.

P á g i n a 44 | 100

8.6 D

C

8.6.1 Figura 2 Diagrama de secuencia – Crear categoría

Elaboró: Autores

P á g i n a 45 | 100 8.6.2 Figura 3 Diagrama de secuencia – Editar categoría

Elaboró: Autores

8.6.3 Figura 4 Diagrama de secuencia – Crear producto

P á g i n a 46 | 100 Elaboró: Autores

8.6.4 Figura 5 Diagrama de secuencia – Editar producto

Elaboró: Autores

P á g i n a 47 | 100 8.6.5 Figura 5 Diagrama de secuencia – Crear costo

Elaboró: Autores

8.6.6 Figura 7 Diagrama de secuencia – Crear Cliente

Elaboró: Autores

P á g i n a 48 | 100 8.6.7 Figura 8 Diagrama de secuencia – Editar cliente

Elaboró: Autores

8.6.8 Figura 9 Diagrama de secuencia – Crear Venta

Elaboró: Autores

P á g i n a 49 | 100 8.6.9 Figura 10 Diagrama de secuencia – Descargar reporte de venta PDF

Elaboró: Autores 8.6.10 Figura 11 Diagrama de secuencia – Generar Rentabilidad

Elaboró: Autores

P á g i n a 50 | 100 8.6.11 Figura 12. Diagrama de caso de uso – Producto-Cliente-Venta-Historial

Elaboró: Autores

P á g i n a 51 | 100

8.7 D

I

8.7.1 PAGINA WEB

8.7.1.1 INICIAR SESIÓN

Para iniciar sesión con rol administrador se debe ingresar el correo asignado (jefteMiguel), la contraseña (diciembre61) y dar clic en el botón “Ingresar”, (Ver Figura 13).

8.7.1.1.1 Figura 13. Formulario – Inicio de sesión

Elaboró: Autores

P á g i n a 52 | 100 Una vez iniciada la sesión, se despliega un formulario con el menú de opciones para el administrador del sistema, estas son: Categorías, productos, costos, proveedores, ventas y rentabilidad. (Ver figura 14).

8.7.1.1.1.1 Figura 14. Formulario - Menú administrador del sistema

Elaboró: Autores

P á g i n a 53 | 100 8.7.1.2 Categoría

8.7.1.2.1 Agregar categoría

En esta opción el administrador ingresa los datos generales que conforman la categoría, siendo nombre y descripción la información requerida. Además, cuenta con dos botones,

“Cerrar” y “Guardar”. En este caso el administrador de sistema podrá guardar los datos de la categoría o cerrar sin hacer cambio alguno. (Ver Figura 15).

8.7.1.2.1.1 Figura 15. Formulario – Agregar categoría

Elaboró: Autores 8.7.1.2.1.2 Figura 16. Lista – Categorías creadas

Elaboró: Autores

P á g i n a 54 | 100 8.7.1.2.2 Ver/Editar categoría

Esta opción ofrece ver y modificar la categoría dando clic en el botón “Editar”, De tal forma, que el sistema valida la información y confirma la operación. (Ver Figura 17).

8.7.1.2.2.1 Figura 17. Formulario – Editar categoría

Elaboró: Autores 8.7.1.2.3 Cambiar estado Activar/Desactivar categoría

El administrador puede Activar /desactivar la categoría para hacer disposición de ella, dará clic en el botón Activar/desactivar (Ver Figura 18).

8.7.1.2.3.1 Figura 18. Formulario – Desactivar estado

Elaboró: Autores

P á g i n a 55 | 100 8.7.1.3 Productos

8.7.1.3.1 Crear producto

Para crear un nuevo producto se deben ingresar los datos generales, el registro culmina dando clic en el botón “Guardar” (Ver Figura 19). En este momento el sistema valida la información y confirma la creación del nuevo producto (Ver Figura 20).

8.7.1.3.1.1 Figura 19. Formulario – Registrar productos

Elaboró: Autores 8.7.1.3.1.2 Figura 20. Lista – Registro de producto exitoso

Elaboró: Autores

P á g i n a 56 | 100 8.7.1.3.2 Ver/Editar producto

Ingresando a esta opción el administrador del sistema puede visualizar la lista de producto que han sido registrados (Ver Figura 21), desde allí podrá presionar el botón

“Editar” para poder modificar el registro seleccionado, de esta manera basta con editar los datos requeridos y presionar el botón “Guardar” (Ver Figura 22), el sistema valida la información y confirma el proceso de actualización

8.7.1.3.2.1 Figura 21. Lista – productos registrados en el sistema

Elaboró: Autores

8.7.1.3.2.2 Figura 22. Formulario – Editar producto

Elaboró: Autores

P á g i n a 57 | 100 8.7.1.3.3 Activar/Desactivar producto

En esta opción el administrador podrá activar y desactivar el estado de los productos guardados con anterioridad, dando clic en el botón Activar/Desactivar (Ver Figura 23).

8.7.1.3.3.1 Figura 23. Formulario – Registro de producto exitoso

Elaboró: Autores

8.7.1.4 Costos 8.7.1.4.1 Crear costo

Para crear un nuevo costo se deben ingresar los datos generales, el registro culmina dando clic en el botón “Agregar detalle” (Ver Figura 24). En este momento el sistema valida la información y confirma la creación del nuevo costo (Ver Figura 25).