ESPECIES OBJETIVO (Nombre común / Nombre científico / Talla máxima)
HÁBITAT, DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Y ZONAS DE PESCA
El recurso lo compone un molusco bivalvo infaunal de la fami-lia Veneridae, Megapitaria squalida, conocida con el nombre común de almeja Chocolata café o negra.
Su distribución geográfica se extiende en el Pacífico Centro Oriental desde el Complejo Lagunar Ojo de Liebre (que incluye a las lagunas Manuela, Guerrero Negro y Ojo de Liebre) y a través del Golfo de California, hasta Ecuador (Keen, 1971), donde habita enterradaen el sedimento, principalmente en bancos de arena fina o lodo arenoso de la zona intermareal, y en aguas someras sublitorales principalmente, pero también hasta 160 m de profundidad.
VENERIDAE
Almeja chocolata Megapitaria squalida (Sowerby, 1835) 13.5 cm; común hasta 7 cmPRODUCCIÓN PESQUERA DE BAJA CALIFORNIA
La almeja Chocolata es un recurso que se explota con fines comerciales, pero también se captura con fines de autoconsu-mo. Por su distribución geográfica el recurso presenta una disponibilidad espacial limitada en la costa del Pacífico bajacali-forniano, que se restringe a las lagunas Manuela y Guerrero Negro en el Complejo Lagunar Ojo de Liebre. En tal virtud, hasta
GENERALIDADES
el año de 2005 la explotación comercial de almeja chocolata no fue importante en el estado de Baja California. Sin embargo durante el periodo 2005-2011 la producción de esta especie proveniente principalmente de las lagunas Guerrero Negro y Manuela, registró un promedio del orden de 115 toneladas anuales, con valores máximos y mínimos de 165 y 70 toneladas en los años 2005 y 2010, respectivamente.
RÉGIMEN DE PESCA.
El aprovechamiento del recurso se lleva a cabo al amparo de permisos de pesca comercial.
MEDIDAS DE MANEJO.
Toda vez que no existe una regulación normativa específica para el aprovechamiento de este recur-so, las medidas de manejo se aplican de común acuerdo entre autoridad y sector productivo. Se establece como medida para la regulación de los volúmenes de captura en cada temporada, que el acceso al recurso requiere de una evaluación previa de su disponibilidad en cada zona de dis-tribución por parte del INAPESCA, y como medi-das de manejo para la protección del periodo reproductivo y reclutamiento del recurso la aplicación de un periodo de veda del 1 de agosto al 31 de octubre, así como una talla mínima de captura de 64 y de 80 mm de longitud de concha para las poblaciones establecidas en el Golfo de California y en las áreas de explotación de la costa del Pacífico, respectivamente. PUNTOS DE REFERENCIA.
• Se establece una tasa de aprovechamiento anual del 20 al 30% de la población por arriba de las tallas mínima de captura. • El aprovechamiento queda sujeta a la magnitud estimada para la población de reclutas que anteceden a la población
potencialmente capturable.
• Tomar las medidas necesarias si las capturas en Baja California Sur disminuyen de 150 toneladas en peso de pulpa, o 700 toneladas de peso fresco entero con concha.
ESTATUS.
No determinado para las poblaciones establecidas en costas del estado de Baja California. LINEAMIENTOS Y ESTRATEGIAS DE MANEJO.
La Carta Nacional Pesquera (DOF, 2010), integra a la almeja chocolata en una ficha técnica de «Almejas», en la que abordan esta y otras especies de bivalvos de manera conjunta. Bajo esta integración de especies ese ordenamiento establece los si-guientes lineamientos y estrategias de manejo:
• Implementar la administración por cuotas en los estados de Baja California, Sonora y Sinaloa.
• Su explotación requiere de una evaluación previa por parte del INAPESCA, siendo necesario regular los volúmenes en cada temporada de acuerdo a la disponibilidad de recurso en cada zona de distribución.
ADMINISTRACIÓN Y MANEJO PESQUERO
RÉGIMEN DE PESCA
MEDIDAS DE PROTECCIÓN AL RECURSO
Pesca de fomento Pesca deportiva Pesca comercial
MEDIDAS DE PROTECCIÓN A LA FLORA Y FAUNA ASOCIADOS
Sistemas excluidores de especies carismáticas Exclusión de zonas al arte de pesca
Artes de pesca selectivos Cuotas de captura
Artes / Métodos de pesca normados Regulación / Control del esfuerzo pesquero
Aplicacación de Plan de Manejo Específico
Veda temporal Veda espacial Talla mínima legal
VEDADel 1 de agosto al 31 de noviembre
ESTATUS No determinado para las poblaciones establecidas en Baja California
Con posibilidad de desarrollo
En deterioro En aprovechamiento máximo permisible
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
2005 2006 2007 2008 2009 2010 ALMEJA CHOCOLATA 0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 Pe so de se m ba rc ad o (T on )
• Se recomienda la obligatoriedad de rotar los bancos
• Que se autorice un solo buzo por embarcación, y que los permisos sean otorgados previa evaluación del recurso, en zonas delimitadas geográficamente y preferentemente se otorguen a pescadores de comunidades aledañas.
• Implementar un programa de monitoreo y seguimiento de la pesquería mediante el llenado de bitácoras de captura, bajo la coordinación y supervisión del INAPESCA, que permitan evaluar el impacto de la captura por localidad y banco, con la finalidad de reforzar las medidas de manejo.
• Debido a que las almejas son utilizadas para consumo humano, no se debe permitir su uso para encarnar trampas de langosta, toda vez que normalmente esta almeja no se registra en las oficinas de Pesca, lo que influye en el seguimiento de las cuotas autorizadas.
UNIDAD DE PESCA.
Una embarcación menor con motor fuera de borda provista de un equipo de buceo semiautónomo tipo hookah. La captura es manual utilizando trinches y una bolsa de malla llamada java. Durante bajamar se usan rastrillos y sacos cebolleros. INDICADORES DE ESFUERZO.
Tratándose de la captura por buceo intervienen tres pescadores: el buzo, el cabo de vida y el motorista. El primero busca y captura el recurso; el cabo de vida es quién apoya al buzo en el descenso y ascenso, recibe el producto y mantiene la comuni-cación con el buzo mediante una línea de mano.
Dada el área de distribución de este recurso, todo el volumen desembarcado de almeja Chocolata en Baja California se cap-tura principalmente en las lagunas de Guerrero Negro y Manuela (CONAPESCA, 2009a), en las que operan seis unidades eco-nómicas que integran un esfuerzo autorizado total de 23 unidades de pesca, como lo indica el análisis de los avisos de arribo de este recurso para el periodo 2005-2010.
PRECIOS PROMEDIO MERCADOS
COMERCIO INTERNO.
La captura de esta especie se comercializa princi-palmente en el mercado local y regional.
COMERCIO EXTERIOR.
No se tienen antecedentes de exportación.
2005 2006 2007 2008 2009 ALMEJA CHOCOLATA 3 4 5 6 7 In di ca do r d e p re cio (p es os /K g)
ESFUERZO PESQUERO
MERCADO Y COMERCIALIZACIÓN
PRESENTACIONES DEL RECURSO
Las almejas se comercializan en su concha entera por pieza, o desconchada por kilogramo, la que se oferta como «Pulpa». En esta última presentación, es común encontrarla en el mercado de Guerrero Negro bajo la presentación de pulpa en marque-tas congeladas de 2 kilogramos para su distribución al mercado regional.
Almejas bajo la presentación fresca entera en su concha. Partes corporales de una almeja chocolata desconchada que
En Baja California el recurso se integra por dos espe- cies de moluscos bivalvos de la familia Arcidae cono-cidas con el nombre genérico de almeja «Pata de Mu-la»: Anadara grandis y Anadara multicostata.
A. grandis se distribuye en las costas del Pacífico Centro Oriental desde Bahía Magdalena, B.C.S y el Golfo de California hasta Bahía Sechura, Perú, habitando la zona intermareal y aguas sublitorales poco profundas, es-pecialmente sobre bancos de arena, areno fangosos, o fangosos en las áreas de manglar (Fisher et al., 1995). A. multicostata presenta una distribución geográfica en Pacífico Centro Oriental que se extiende desde la
Bahía de Newport, California, E.U.A., y todo el Golfo de California, hasta el Sur de Panamá e Islas Galápagos, donde habita sobre fondos de arena desde la línea de baja marea hasta unos 130 m de profundidad, más común entre 20 y 50 (Fisher et al., 1995).