De los alumnos en formación, participantes de estas actividades en 13 generaciones (1996- 2009), 40 son prestadores en servicio social, 4% está por concluir su servicio social, 20% se dieron de baja y 76% ha concluido satisfactoriamente y se ha titulado5 (figura 10-4).
DISCUSIÓN
De acuerdo con los objetivos planteados, se ha logrado cubrir las modalidades de docen- cia, investigación y servicio que han derivado en la formación curricular de los alumnos y prestadores de servicio, en una actividad tradicionalmente desarrollada por otras disciplinas (como la medicina y la nutrición), con actividades dirigidas a la adquisición y aplicación del conocimiento, dando a la obesidad un rostro psicológico, del impacto social, cultural y quien lo presenta. Bajo el enfoque cognitivo-conductual se puede considerar la condición corporal y sus implicaciones en sus diversas rutas y establecer una base sólida de apoyo y atención. De los estudiantes participantes, un alto porcentaje han concluido su carrera
Hogar 59% Sin datos 2% Comerciante 17 % Estudiantes 2% Empleados 16% Profesionistas 4% Figura 10-3.2FXSDFLyQGHODVSHUVRQDVDGXOWDV 5 /DFDUUHUDGHSVLFRORJtDGHOD)DFXOWDGGH(VWXGLRV6XSHULRUHV=DUDJR]D81$0FXHQWDFRQGLYHUVDV RSFLRQHVGHWLWXODFLyQ/RVSUHVWDGRUHVGHOVHUYLFLRVRFLDO³2EHVLGDGGHVGHXQDSHUVSHFWLYDFRJQLWLYR FRQGXFWXDO´KDQHOHJLGRSUHIHUHQWHPHQWHODVRSFLRQHVGHWHVLV\DFWLYLGDGGHLQYHVWLJDFLyQ
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o están a punto de terminarla. Los presentes resultados coinciden con la propuesta de Gutiérrez Betanzos et al. (en Guillén- Riebeling, 2001):
“Las actividades expuestas, así como las aportaciones y cambios en el servicio social, han dado nuevas dimensiones de investigación, tratamiento, prevención, intervención psicológica clínica, evaluación, detención, educación y promoción al problema de la obesidad; hacen interesante el trabajo del estudiante de psicología en el servicio social. No obstante, debe tenerse en cuenta que la cultura alimentaria del mexicano está cambiando constantemente, pues en la medida que la cultura norteamericana día a día hace presencia, el mexicano se ve obligado a modificar sus hábitos alimenticios produciendo así obesidad” (p. 34).
CONCLUSIONES
La formación integral de psicólogos deberá orientarse más allá de la modificación de la conducta alimentaria, prestando mayor atención a los posibles factores psicológicos y de riesgo asociados con la obesidad, la persona y su ámbito sociocultural. El currículum de la licenciatura en Psicología permite orientar al psicólogo en campos de la salud y clínica con posibilidades de acción concreta que benefician a una amplia población. Los patrones
Figura 10-4.&RQGLFLyQDFDGpPLFDGHDOXPQRVFRQVHUYLFLRVRFLDO³2EHVLGDGGHVGHXQDSHUV SHFWLYDFRJQLWLYRFRQGXFWXDO´ Porcentaje 0 10 20 30 40 50 60 70 80
Titulados En trámites de titulación Sin examen profesional 20
4 76
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alimentarios tradicionales, como el exceso en la ingesta de alimentos o el sedentarismo, son intercambiados por los factores psicológicos asociados, que van desde el desarrollo hasta la personalidad del individuo, la diversidad cultural, el género o el ámbito familiar. La búsqueda de los factores psicológicos en obesidad como parte del modelo del apren- dizaje social permite descubrir a la persona de manera integral, así como profundizar en aquellos factores que se asocian a su condición corporal, como la imagen corporal, las emociones y el género, que a su vez marcan directrices en la atención en salud. La vincu- lación docencia-investigación- servicio permite la formación integral de los psicólogos en el fenómeno de la obesidad en actividades propias de la disciplina e interactuar con otras. El ámbito laboral y de salud los requiere, ya que su participación es indispensable en la atención y prevención de la obesidad.
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Presentación
La etiología de la obesidad es multifactorial y, como señala la Norma Oficial Mexicana para el manejo integral de la obesidad, su tratamiento debe ser apoyado por un grupo multidisciplinario.
En la multidisciplina convergen diversas perspectivas cuya vinculación constituyen una unidad en el abordaje de algún fenómeno.
De las diversas estrategias de atención a la persona obesa resalta el de la atención primaria a la salud; así, es de gran importancia tanto la participación activa del equipo de trabajo como de los receptores de la atención en la solución de la problemática que habrá de abordarse.
Organizada la intervención por niveles, se cubren las acciones dirigidas hacia la detec- ción, promoción y educación, prevención, curación y rehabilitación. Particularmente para las personas con sobrepeso y obesidad, la multidisciplina permite la atención contingente al cuidado de la salud de la persona obesa. Esta perspectiva toma en cuenta los factores de riesgo asociados al sobrepeso, previos a la intervención, la condición de salud durante el proceso de tratamiento y el consecuente logro del peso corporal estable, de acuerdo con los valores de referencia de cada persona, como la edad y el sexo.
También se establece la importancia de otorgar servicios de atención desde las pers- pectivas nutricional, clínica, psicosocial y deportiva para la optimización de la esperanza y calidad de vida, en beneficio de la salud del paciente obeso y mediante el cambio conductual. En esta sección se abordan fases de la atención como la multidisciplina e interdisciplina, la educación y prevención de la obesidad, así como la formación de recursos humanos en salud.
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