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ETAPA I Contacto con

1. Resultados Intra-Relato

1.4. Análisis relato Ana

Ana es madre soltera de 29 años con dos hijos pequeños de 9 y 4 años. Vive con ellos en unas piezas en casa de su abuelo, quien falleció y hoy ahí vive su madre con otros familiares en el mismo sitio. Cuenta lo difícil que ha sido la situación de encontrarse sola con los hijos, porque esto le impide trabajar fuera del hogar. Por otro lado, no cuenta con el apoyo económico ni emocional de los dos padres de sus hijos, los debe criar sola y a veces con la ayuda de su madre.

Ana comienza a trabajar en un microemprendimiento debido a no tener con quien dejar a sus hijos, esto le permite poder tener un sustento económico para su hogar y poder cuidar de ellos, sin embargo, comenta que es un trabajo que no siempre gana lo que necesita para vivir, por lo que se encuentra en constantes complicaciones económicas.

Etapas

1°Etapa: Niñez y cocina

Comenta los recuerdos familiares de infancia respecto a la cocina y como su padre motiva este interés y la incentiva mostrándole como se debe realizar. Cuando sus padres se separan y su madre debe salir a trabajar ella se hace cargo de cocinar en la casa, tomando esta experiencia como lo que le toco vivir, sin una connotación positiva o negativa.

“yo tengo recuerdo de mi papá, que mi papá siempre cuando el cocinaba él me mandaba a llamar para que yo viera como él estaba cocinando, de hecho cuando mi mamá trabajaba también, mi mamá me llamaba por teléfono y me decía “hacete un arroz, yo te explico hazlo así”... y yo lo hacía así como ella me decía... Y de ahí... y siempre me llamaba la atención los programas de

75 2° Etapa: Mamá soltera

Durante esta etapa, la entrevista expone lo difícil de ser mamá soltera y tener que cumplir los dos roles, aunque esto ha implicado la motivación principal para su trabajo y tener que ir solucionando sola las dificultades, demostrando su perseverancia constante y mencionando que no tiene otra opción.

“El hecho de ser mamá soltera y de no tener otro apoyo económico, debes luchar por ellos para, para seguir adelante y tener un negocio propio para no depender de ese otro apoyo económico, en realidad siempre ha sido así porque yo de la mayor que soy mamá soltera, entonces siempre me las he tenido

que arreglar solita no más, arreglármelas de cualquier manera”

(R. Ana, p.4).

3° Etapa: Comenzar a trabajar

Comienza expresando que le encantaba su trabajo de cocinar, pero no le permitía tener tiempo para sus hijos, por lo que debe dejar esa labor. Evalúa esta etapa en un primer momento esto como algo positivo, pero luego cuando habla de su situación familiar ya deja de serlo y se transforma en negativo.

Yo siempre he trabajado, desde los 15 años… me encanta la

cocina mi trabajo, yo a principio del año pasado pare de trabajar, la verdad trabaje 8 años en cocina y me canse trabaje en un restorán, trabaje en restorán en la cocina, pero que es lo que

pasaba que no tenía tiempo para ellos (hijos)” (R. Ana, p. 1).

4° Etapa: Microemprendimiento

Esta etapa la valora de manera difícil al no tener opción de trabajar de forma dependiente se ve obligada trabajar de forma independiente. No obstante, es complejo en cuanto al orden y las ganancias, sin embargo, puede cuidar de sus hijos.

yo soy mamá soltera por lo cual ellos dependen de mí, y tuve

que optar a esto de la fundación de los mini proyectos todo eso, la cual igual ha sido súper complicado para mí este tema, porque en realidad si yo así llevo un año con esto, pero se me complica el hecho de que todos los gastos salen de mí, entonces que pasa

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que a veces no teni como cubrir el otro gasto de las ventas que

vas hacer y eso me ha pasado miles de veces” (R. Ana, p. 1).

Hitos

1° hito: Crecimiento de sus hijos y desarrollo de su trabajo

El hito se enmarca en relación al ámbito laboral y sus hijos, como este se va ir desarrollando en torno a la autosuficiencia de ellos. Un aspecto interesante es la idea bajo la frase “salir a trabajar” esto sin mencionar su emprendimiento como trabajo, no obstante, esto se contrapone durante su relato con respecto al futuro donde si habla de su microempresa como un trabajo, aunque todo depende del desarrollo de sus hijos.

“Cuando la mayor este con una edad suficiente para decir “no mamá yo estoy grande para ir me sola no te preocupi” ahí me voy a poder quedar tranquila y poder salir a buscar una pega afuera, por el momento no” (R. Ana, p. 4).

2°hito: Primer carro de venta

Este hito se desarrolla en la etapa de microemprendimiento, sucede cuando le prestan su primer carro y sale a vender sus productos fuera de un colegio. Este hito es importante para su emprendimiento, ya que esto le permite cuidar de sus hijos y trabajar a la vez, no obstante, es por temporada y debe adecuarse a estas.

“Me prestaron un carro y comencé a vender fuera del colegio, súper bien nada que decir, esta temporada ya paro no se vende nada, nada, entonces ya tuve que parar con ese tema de las papas fritas, y ya como este es tiempo de navidad y eso empiezo con el pan de pascua, las galletas navideñas y con eso me doy

vuelta, enero y febrero me voy a la playa a trabajar” (R. Ana, p.

1).

Causalidades

Principalmente deja de trabajar fuera del hogar porque es incompatible con su el cuidado de sus hijos, culpabilizándose de no poder estar con ellos el tiempo necesario. También debe dejar de estudiar repostería, por no poder dejar a los niños con su madre, situación que durante el relato repite con frecuencia respecto al miedo de dejarlos con un desconocido, por lo que su

77 rol de madre retraso su desarrollo personal según lo que menciona, el emprendimiento es adecuado a su contexto de madre soltera y proveedora.

“lo que pasaba que no tenía tiempo para ellos y eso me empezó a afectar la niña siempre me decía mama salgamos a pasear el fin de semana y yo le decía no porque tengo que trabajar, entonces la verdad es que no, tuve que dejar de estudiar también, por el tema que mi mama de repente no quería estar con los chiquillos, y tuve que dejar de estudiar, y luego fue que un lapso de poquitos días tuve un trabajo en las Condes, pero en

realidad el largo del trayecto” (R. Ana, p. 2).

Motivaciones

Dentro de las motivaciones de la entrevistada, se encuentra la de tener su negocio propio. Aquí comenta sus metas mencionando la idea del “querer es poder” propio del emprendimiento acorde al modelo actual de mercado, instalándose a través de trabajo independiente.

“Yo siempre me imagino una pastelería grande, ellos todos están conmigo. A mí siempre me ha gustado esto, yo de hecho estaba estudiando gastronomía, siempre me ha llamado la cocina, o sea si hay gente que tiene pastelería porque yo no, entonces siempre he querido tener algo mío, me gusta hacer, inventar cosas y

quiero tener mi pastelería” (R. Ana, p. 4).

Este párrafo tiene que ver con los propósitos a cumplir que se propuso y que está cumpliendo lentamente, cómo trabajar de forma independiente y la importancia de ir cumpliendo sus sueños, proponiéndose diversas metas lo que se observa como sus distintas motivaciones.

“Es algo que tú te propones, y estay cumpliendo de apoco, estay cumpliendo la meta que te pusiste en un principio, una meta personal, yo creo que más que nada es eso de cumplir con lo que me propuse hace mucho tiempo, yo siempre dije si no soy

uniformada voy a ser cocinera” (R. Ana, p. 5).

Contextos y Contextos

Durante el relato se remarca el contexto familiar que vive la entrevistada, el cual le hace optar de manera obligada a dejar de trabajar en el casino y dejar

78 de estudiar para cuidar a sus hijos. Su responsabilidad de madre prima todo su relato lo que le impide buscar un trabajo fuera del hogar, un negocio es factible en la medida que logra compatibilizar sus labores. También plantea que no tiene apoyo de su familia, siendo esta situación lo que más le complica.

Para mí es súper complicado salir a trabajar afuera, no tengo

quien me cuide a los niños y si tengo alguien que me los vea tengo que pagarle a alguien para que me los vea, mi mamá trabaja entonces no tengo esta ayuda de familiar para que me vean a los chicos, a parte que son terribles, en ese sentido me

preocupa mucho” (R. Ana, p. 1).

Siguiendo con la misma temática y su contexto de madre soltera, expone sus preocupaciones y las ventajas de este tipo de trabajo en su hogar. Para Ana la imagen de una madre presente es importantísima para el desarrollo de sus hijos, lo cual prioriza siendo esto el contexto diario de su presente y futuro.

“Que estoy con ellos (hijos), no tengo esa desconfianza de que estoy trabajando afuera de que se irán a ir a la casa, que la persona que los está cuidando, lo está cuidando bien, más que nada para estar más cerca de ellos, por eso tome esta decisión de hacer lo que me gusta a mí y empezar a hacerlo, y así poder yo ir a buscarlos al colegio, yo ir a dejarlos al colegio si ellos se

levantan se tomen su desayuno” (R. Ana, p. 2).

Órdenes Morales Referidos

En esta cita expresa lo importante que es contar con su madre y manteniéndose la idea de no confiar en nadie más, ya que, hace mención a situaciones que observa en las noticias de maltrato y vulneración hacia niños, confía solo en el cuidado de ella para ejercer algún tipo de trabajo, sobre todo fuera del hogar.

“Yo creo más que nada, que necesitai’ ayuda de tu familia más que nada de tu mamá por el tema de los niños, en esto como te digo de repente no te va bien, igual teni que hacer otras cosas, pero para eso teni que tener alguien de confianza que te cuide

79 Aquí hace mención a la pobreza estereotipada, mencionando que “los pobres” son aquellos que viven en campamento, por lo tanto, no pueden trabajar vendiendo como ella al no cumplir con lo mínimo para resguardar los alimentos de manera higiénica. Relaciona la pobreza, su emprendimiento y las ollas comunes, exponiendo lo difícil que es esta situación. Para Ana la pobreza es suciedad, barro y campamento y no se relaciona con su situación.

“me estoy imaginando un campamento para mi ellos son pobres, para mi ellos son pobres, donde vai’ a meter tus cosas para guardarlas en el tiempo de las lluvias que ellos viven en el barro, es súper complicado hacer cosas comestibles en donde vivir así, para ellos es mucho más complicado emprender , para nosotros yo creo, es que igual, no es por mirar en menos pero para nosotros no tanto, nosotros podemos salir a ofrecer a vender nuestros productos y tenía donde guardarlo, o sea ellos también pueden salir a venderlos pero como ellos hacen de estas ollas

comunes yo creo que es más difícil” (R. Ana, p. 3).

Nos expone la importancia de generar un negocio. La idea del sacrificio y el trabajo como único elemento para surgir, a su vez este trae recompensas. Finalmente expone que las oportunidades hay que aprovecharlas.

“El sacrificio siempre va a ser de uno, y uno tiene que buscar esas oportunidades, no podí esperar a que te lleguen a la casa”

(R. Ana, p. 5).