No 7: Importaciones Ecuatorianas de Uvill Período 2000 —
4 CAPÍTULO IV: LAS FUERZAS COMPETITIVAS EN EL SECTOR PRODUCTOR DE UVILLA
4.2.1 Tomate de Árbol Generalidades
4.3.1.2 Volúmenes de exportaciones
De manera similar al caso de muchos productos no tradicionales que buscan colocar su producción en mercados extranjeros, las exportaciones de uvilla presentan una evolución irregular desde sus inicios buscando plazas de comercialización externa, debido a que sus cifras de exportación poseen un comportamiento variable, no uniforme, sin una clara tendencia en la serie histórica que se toma para el presente estudio. Lo que se puede observar en términos generales son únicamente pronunciados picos durante algunos años y declives de igual manera, esta funcionalidad está dada por las variables: ingreso percibido en términos monetarios a precios FOB en dólares norteamericanos y el volumen de exportación en términos de peso en kilogramos según el país de destino.
Según cifras del Banco Central, el Ecuador ha conseguido exportar a mercados internacionales un volumen total de 231.630 kilos desde 1990 hasta el 2007, recibiendo un ingreso de 313.090 dólares FOB durante estos últimos dieciocho años. El promedio de las exportaciones ecuatorianas de uvilla en términos de volumen se ubica en los 12.868 kilogramos por año, generando un ingreso promedio de 17.394 dólares FOB en divisas para el exportador.
Su máxima cantidad exportada y registrada por este organismo fue en el año 1999 con un volumen de 57.220 kilos, que desencadenó en su mayor ingreso
101 percibido por este subsector frutícola con 87.310 dólares FOB, cifra no vuelta a conseguir hasta nuestros días (ver anexo 6).
Analizando los volúmenes de exportación en sus inicios, la uvilla empieza con una cantidad mínima de 2.300 Kg. de fruta exportada al mercado externo, con un comportamiento irregular durante los tres primeros años. Cabe tomar en cuenta que este comportamiento obedeció a la poca información sobre la uvilla que poseía el consumidor extranjero en aquella época, debido a una falta de promoción por parte de nuestro país con esta fruta nueva.
Según las cifras del Banco Central, Ecuador no realizó exportación alguna luego de este período, es decir durante los años 1993 y 1994 debido a la baja demanda del mercado internacional y a los nuevos proveedores de uvilla que aparecieron en el exterior y que acapararon esa poca demanda; obligando a los productores ecuatorianos a disminuir el volumen de producción.
Luego de la paralización de las exportaciones de esta fruta por parte del Ecuador, las estadísticas del Banco Central para el segundo quinquenio de los 90, siguen revelando una tendencia variable con muchos altibajos en sus volúmenes de exportación para los años posteriores. No se refleja una tendencia de estabilización y crecimiento, por lo cual es difícil poder inferir ciertas pautas en su evolución.
Es así que se retorna las exportaciones con volúmenes prácticamente inexistentes durante el 95 y 96, pero se recuperan en el año siguiente, pasando del volumen mínimo histórico al tercer más alto y el segundo mejor ingreso en términos monetarios con 50.700 dólares FOB, gracias a la buena cotización de la uvilla en este año en base a un mejor precio de venta.
Este escenario no duraría mucho ya que al año siguiente se registra una tasa decreciente del 69,30% con un volumen exportado de 12.170 Kg., para volver a crecer aceleradamente a una tasa del 370,17%.
Cabe mencionar que el repunte importante en las exportaciones de la uvilla ecuatoriana a partir del año 1997 se dio por la diversificación de los mercados
102 externos en los cuales incursionó la uvilla con buena aceptación, a partir de una estrategia agresiva de comercialización en el continente europeo, logrando captar nuevos países consumidores de la región y desde ese momento convertir a Alemania en un importante socio comercial para la uvilla ecuatoriana.
Con estos antecedentes, las exportaciones ecuatorianas de uvilla durante este nuevo siglo han registrado un decremento promedio anual de 72% durante el período 2001-2004, en términos FOB. En el año 2002, la cifra exportada pasó de 16,78 mil USD a 2,71 mil USD, la reducción más alta del período mencionado. Sin embargo, durante el año 2005, las exportaciones de uvilla cambiaron la tendencia y éstas aumentaron significativamente, obteniendo un valor de 36,53 mil USD.
En cuanto a volumen, en el año 2001 volumen exportado se situó en 15,43 toneladas, mientras que durante el período 2002-2004, el volumen anual promedio exportado por Ecuador fue de 12,3 toneladas.
La tasa de crecimiento anual para el año 2007 fue de -44,25%, con un volumen en peso exportado de 6.110 kilos, cuya cifra está entre las más bajas de la serie y con un ingreso registrado de 24.780 dólares FOB. Esta última cifra representa apenas el 2,64% del volumen histórico exportado y el 7,91% de igual ingreso; tomando en cuenta que en los últimos años los precios de exportación han sufrido un incremento, llegando a 2,21 dólares por kilogramo de exportación para año 2006. Esta tendencia se representa en el Gráfico No. 15.
Gráfico N
Fuente: Banco Central del Ecua
Elaboración: Autor
Los años de m toneladas; 1999 con 57 toneladas. De igual ma toneladas y el 2004 con Los años de may año 1997 con USD 50. forma, los años de me superan los USD 1.000.
4.3.1.3 Países de
De acuerdo a los puede observar todos lo durante el período de principales mercados de Holanda, Suiza y Sudáfr
0 10000 20000 30000 40000 50000 60000 70000 80000 90000 1990 1991 1992 19
No. 15: Exportaciones ecuatorianas de uvill
cuador
mayor exportación fueron 1997 con un vol 57.22 toneladas y el año 2005 donde se alcan manera, los años de menor producción fueron on solamente 490 toneladas de exportación.
ayor ingreso por volumen de exportación de 50.683 y el año 1999 con ingresos de USD 8 menores ingresos, fueron 2003 y 2004 con i
0.
de destino
los datos recopilados a partir del Banco Central los países en los cuales ha sido colocada la uv
e este estudio, con lo cual conseguiremos a de destino en términos de volumen e ingreso
áfrica. Esta aseveración se la realiza en base a l
1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 20
PESO - KILOS DOLARES - FOB
103 villa olumen de 39,64 anzaron las 45.63 ron, 1996, con 40 de uvilla fueron el 87.310. De igual ingresos que no
ral del Ecuador, se uvilla ecuatoriana s afirmar que los so son: Alemania, a la consolidación
104 de las cifras en términos de volumen total exportado e ingreso monetario percibido del período que se ha tomado para este estudio a partir de 1990 hasta el año 2007.
Cabe mencionar que sobre este tema muchos estudios mencionan a Estados Unidos como un mercado importante para la entrada de la uvilla ecuatoriana, basándose en cifras de esta misma fuente, afirmación que se debe desmentir, ya que se debe tomar en cuenta que la uvilla ecuatoriana en fresco, es un producto que todavía no está autorizado para el ingreso vía importación al mercado norteamericano por restricciones fitosanitarias (ver anexo 7).
Cuadro No. 12: Países de destino de las exportaciones de uvilla ecuatoriana Período 1990 - 2007
DESTINO