1 2 3 1 2
5 6 7 8 9
12 13 14 15 16
19 20 21 22 23
26 27 28
Fruita del temps Lassanya de verdures amb salsa de tomàquet
Crema de pastanaga, api i nap
Arròs amb carxofes i bolets
Truita de carbassó Nuggets vegetals Carboner al forn amb llit de ceba
Enciam i pipes Patata al caliu Enciam amanit
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Flam de vainilla
Hamburguesad'au al forn Enciam i olives
Macarrons napolitana amb formatge ratllat Filet de lluç a les fines herbes
Enciam amanit
Enciam i api amanit Enciam i pebrot Escalopa de vedella
Fruita del temps Fruita del temps
Llenties estofades amb verdures (carbassó, ceba i
pebrot) i arròs Trinxat de la Cerdanya
vegetal
Sopa bullabessa (brou casolà de peix, rap i pasta
fina)
Espinacs a la catalana (ceba i panses) Enciam i pastanaga
Truita de pernil dolç Enciam amanit
Tomàquet provençal Tallarins amb sofregit de
tomàquet, ceba i daus de pastanaga
Crema de bròquil i patata
Arròs tres delícies vegetal (mongeta t., pastanaga i
blat de moro)
Minestra de verdures gratinada
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps
Festiu
Llenguadina amb salsa verda Pollastre al forn amb pesto Cigrons estofats amb bledesEnciam i remolatxa
Pollastre al forn amb farigola Carbassó al forn
Magre de vedella amb musselina de poma
Remenat d'ou amb xampinyons
Carnestoltes:
Llacets amb salsa dexampinyons
Iogurt natural Iogurt natural
Bacallà al forn a la mel
Seitó arrebossat Enciam i blat de moro
Fruita del temps
Arròs amb col i fesols Pollastre al forn amb orenga
Iogurt La Fageda Paella d'arròs amb
verdures de temporada
Enciam i pastanaga Enciam i pebrot
Dilluns
Dimarts
Dimecres
Dijous
Divendres
Pastís de patata i coliflor gratinat
Macarrons amb salsa rústica (ceba, tomàquet, olives negres i alfàbrega)
Crema de carbassó, patata i api
Mongeta, patata i pastanaga
Sopa minestrone (juliana de verdures i pasta fina)
Pèsols i patata saltats amb ceba
Truita d'espinacs Enciam i tomàquet Enciam i col lombarda
Fundació Futur és una
organització social creada el 1996 amb la missió de generar un impacte positiu en la societat.
Cuinem amb productes de proximitat, ecològics i de comerç just.
Oferim un servei de restauració sostenible mitjançant el projecte MES (Menjadors Escolars Sostenibles) que es basa en quatre eixos:
-Alimentari -Ambiental -Justícia social -Educatiu i formatiu
Els nostres menús segueixen el patró de la dieta
mediterrània i de l’estratègia NAOS.
* La pasta, llegum i arròs són
ECO. La fruita i verdures de proximitat.
* Un cop a la setmana el pa serà integral.
* Aquest mes fruita: pera, taronja, poma, plàtan, mandarina.
* La carn de proximiat: pollastre, gall dindi, vedella i porc.
* El peix del mes: seitó, lluç, bacallà i llenguadina. * Làctics Delícies del Berguedà. Sucre integral de Panela BIO
1 2 3 1 2
5 6 7 8 9
12 13 14 15 16
19 20 21 22 23
Dilluns
Dimarts
Dimecres
Dijous
Divendres
*Cal verificar que cap dels ingredients utilitzats, conté o
pot contenir fruits secs.
Pastís de patata i coliflor gratinat
Macarrons amb salsa rústica (ceba, tomàquet, olives negres i alfàbrega)
**Fregits en oli nou. Pollastre al forn amb farigola Tonyina al forn
Carbassó al forn
Bacallà al forn a la mel Arròs amb col i fesols Pollastre al forn amb orenga
Enciam i blat de moro
Iogurt natural Iogurt natural
Fruita del temps Tomàquet provençal
Tallarins amb sofregit de tomàquet, ceba i daus de
pastanaga
Crema de bròquil i patata
Arròs tres delícies vegetal (mongeta t., pastanaga i
blat de moro)
Minestra de verdures gratinada Llacets amb salsa de
xampinyons
Enciam amanit Enciam i pastanaga Enciam i api amanit Enciam i pebrot Bistec de vedella a la planxa
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps
Crema de carbassó, patata i api
Mongeta, patata i pastanaga
Sopa minestrone (juliana de verdures i pasta fina)
Pèsols i patata saltats
amb ceba
Carnestoltes:
Truita de pernil dolç
Festiu
Llenguadina amb salsa verda Pollastre al forn amb pesto Truita d'espinacs Cigrons estofats amb bledesEnciam i col lombarda Enciam i remolatxa Enciam i tomàquet
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt La Fageda
Paella d'arròs amb verdures de temporada
(s/picada de f.secs)
Trinxat de la Cerdanya vegetal
Sopa bullabessa (brou casolà de peix, rap i pasta
fina)
Espinacs i patata amb oli d'oliva
Macarrons napolitana amb formatge ratllat Magre de vedella amb
musselina de poma
Remenat d'ou amb
xampinyons Hamburguesad'au al forn Llenties estofades amb Filet de lluç a les fines herbes verdures (carbassó, ceba i
Fundació Futur és una
organització social creada el 1996 amb la missió de generar un impacte positiu en la societat.
Cuinem amb productes de proximitat, ecològics i de comerç just.
Oferim un servei de restauració sostenible mitjançant el projecte MES (Menjadors Escolars Sostenibles) que es basa en quatre eixos:
-Alimentari -Ambiental -Justícia social -Educatiu i formatiu
Els nostres menús segueixen el patró de la dieta
mediterrània i de l’estratègia NAOS.
* La pasta, llegum i arròs són
ECO. La fruita i verdures de proximitat.
* Un cop a la setmana el pa serà integral.
* Aquest mes fruita: pera, taronja, poma, plàtan, mandarina.
1 2 3 1 2
5 6 7 8 9
12 13 14 15 16
19 20 21 22 23
26 27 28
Dilluns
Dimarts
Dimecres
Dijous
Divendres
Pastís de patata i coliflor gratinat
Macarrons amb salsa rústica (ceba, tomàquet, olives negres i alfàbrega) Llenguadina a la llimona Seitó arrebossat
Carbassó al forn
Bacallà al forn a la mel Arròs amb col i fesols Llenguadina a la llimona
Enciam i blat de moro
Iogurt natural Iogurt natural
Fruita del temps Tomàquet provençal
Tallarins amb sofregit de tomàquet, ceba i daus de
pastanaga
Crema de bròquil i patata
Arròs tres delícies vegetal (mongeta t., pastanaga i
blat de moro)
Minestra de verdures gratinada Llacets amb salsa de
xampinyons
Enciam amanit Enciam i pastanaga Enciam i api amanit Enciam i pebrot Croquetes vegetals
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps
Crema de carbassó, patata i api
Mongeta, patata i pastanaga
Sopa minestrone (juliana de verdures i pasta fina)
Pèsols i patata saltats
amb ceba
Carnestoltes:
Truita a la francesa
Festiu
Llenguadina amb salsa verda Lluç al forn amb pesto Truita d'espinacs Cigrons estofats amb bledesEnciam i col lombarda Enciam i remolatxa Enciam i tomàquet
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt La Fageda
Paella d'arròs amb verdures de temporada
Trinxat de la Cerdanya vegetal
Sopa bullabessa (brou casolà de peix, rap i pasta
fina)
Espinacs a la catalana (ceba i panses)
Macarrons napolitana amb formatge ratllat
Enciam amanit
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Flam de vainilla
Tonyina amb musselina de poma
Remenat d'ou amb
xampinyons Salsitxes vegetals al forn Filet de lluç a les fines herbes
Enciam i pastanaga Enciam i pebrot Enciam i olives
Llenties estofades amb verdures (carbassó, ceba i
pebrot) i arròs
Lassanya de verdures amb salsa de tomàquet
Crema de pastanaga, api i nap
Arròs amb carxofes i bolets
Truita de carbassó Nuggets vegetals Carboner al forn amb llit de ceba
Enciam i pipes Patata al caliu Enciam amanit
Fundació Futur és una
organització social creada el 1996 amb la missió de generar un impacte positiu en la societat.
Cuinem amb productes de proximitat, ecològics i de comerç just.
Oferim un servei de restauració sostenible mitjançant el projecte MES (Menjadors Escolars Sostenibles) que es basa en quatre eixos:
-Alimentari -Ambiental -Justícia social -Educatiu i formatiu
Els nostres menús segueixen el patró de la dieta
mediterrània i de l’estratègia NAOS.
* La pasta, llegum i arròs són
ECO. La fruita i verdures de proximitat.
* Un cop a la setmana el pa serà integral.
* Aquest mes fruita: pera, taronja, poma, plàtan, mandarina.
* La carn de proximiat: pollastre, gall dindi, vedella i porc.
* El peix del mes: seitó, lluç, bacallà i llenguadina. * Làctics Delícies del Berguedà. Sucre integral de Panela BIO
1 2 3 1 2
5 6 7 8 9
12 13 14 15 16
19 20 21 22 23
Dilluns
Dimarts
Dimecres
Dijous
Divendres
*Cal verificar que cap dels ingredients utiltizats conté o pot
contenir gluten.
Macarrons amb salsa rústica (ceba, tomàquet, olives negres i alfàbrega)
**Fregits en oli nou. Pollastre al forn amb farigola Tonyina al forn
Carbassó al forn
Bacallà al forn a la mel Arròs amb col i fesols Pollastre al forn amb orenga
Enciam i blat de moro
Iogurt natural Iogurt natural
Fruita del temps Tomàquet al forn
Tallarins amb sofregit de tomàquet, ceba i daus de
pastanaga
Crema de bròquil i patata
Arròs tres delícies vegetal (mongeta t., pastanaga i
blat de moro)
Minestra de verdures gratinada
Espirals* amb salsa de xampinyons
Enciam amanit Enciam i pastanaga Enciam i api amanit Enciam i pebrot Bistec de vedella a la planxa
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps
Crema de carbassó, patata i api
Mongeta, patata i pastanaga
Sopa minestrone (juliana de verdures i pasta fina*)
Pèsols i patata saltats
amb ceba
Carnestoltes:
Truita de pernil dolç
Festiu
Llenguadina amb salsa verda Pollastre al forn amb pesto Truita d'espinacs Cigrons estofats amb bledesEnciam i col lombarda Enciam i remolatxa Enciam i tomàquet
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt La Fageda
Paella d'arròs amb verdures de temporada
Trinxat de la Cerdanya vegetal
Sopa bullabessa (brou casolà de peix, rap i pasta
fina*)
Espinacs a la catalana (ceba i panses)
Macarrons* a la napolitana amb formatge
ratllat Magre de vedella amb
musselina de poma
Remenat d'ou amb
xampinyons Hamburguesad'au al forn Llenties estofades amb Filet de lluç a les fines herbes verdures (carbassó, ceba i
Fundació Futur és una
organització social creada el 1996 amb la missió de generar un impacte positiu en la societat.
Cuinem amb productes de proximitat, ecològics i de comerç just.
Oferim un servei de restauració sostenible mitjançant el projecte MES (Menjadors Escolars Sostenibles) que es basa en quatre eixos:
-Alimentari -Ambiental -Justícia social -Educatiu i formatiu
Els nostres menús segueixen el patró de la dieta
mediterrània i de l’estratègia NAOS.
* La pasta, llegum i arròs són
ECO. La fruita i verdures de proximitat.
* Un cop a la setmana el pa serà integral.
* Aquest mes fruita: pera, taronja, poma, plàtan, mandarina.
1 2 3 1 2
5 6 7 8 9
12 13 14 15 16
19 20 21 22 23
26 27 28
Dilluns
Dimarts
Dimecres
Dijous
Divendres
Pastís de patata i coliflor gratinat
Macarrons amb salsa rústica (ceba, tomàquet, olives negres i alfàbrega) Pollastre al forn amb farigola Seitó arrebossat
Carbassó al forn
Bacallà al forn a la mel Arròs amb col i fesols Pollastre al forn amb orenga
Enciam i blat de moro
Iogurt natural Iogurt natural
Fruita del temps Tomàquet provençal
Tallarins amb sofregit de tomàquet, ceba i daus de
pastanaga
Crema de bròquil i patata
Arròs tres delícies vegetal (mongeta t., pastanaga i
blat de moro)
Minestra de verdures gratinada Llacets amb salsa de
xampinyons
Enciam amanit Enciam i pastanaga Enciam i api amanit Enciam i pebrot Escalopa de vedella
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps
Crema de carbassó, patata i api
Mongeta, patata i pastanaga
Sopa minestrone (juliana de verdures i pasta fina)
Pèsols i patata saltats
amb ceba
Carnestoltes:
Truita a la francesa
Festiu
Llenguadina amb salsa verda Pollastre al forn amb pesto Truita d'espinacs Cigrons estofats amb bledesEnciam i col lombarda Enciam i remolatxa Enciam i tomàquet
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt La Fageda
Paella d'arròs amb verdures de temporada
Trinxat de la Cerdanya vegetal
Sopa bullabessa (brou casolà de peix, rap i pasta
fina)
Espinacs a la catalana (ceba i panses)
Macarrons napolitana amb formatge ratllat
Enciam amanit
Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Flam de vainilla
Magre de vedella amb musselina de poma
Remenat d'ou amb
xampinyons Hamburguesad'au al forn Filet de lluç a les fines herbes
Enciam i pastanaga Enciam i pebrot Enciam i olives
Llenties estofades amb verdures (carbassó, ceba i
pebrot) i arròs
Lassanya de verdures amb salsa de tomàquet
Crema de pastanaga, api i nap
Arròs amb carxofes i bolets
Truita de carbassó Nuggets vegetals Carboner al forn amb llit de ceba
Enciam i pipes Patata al caliu Enciam amanit
Fundació Futur és una
organització social creada el 1996 amb la missió de generar un impacte positiu en la societat.
Cuinem amb productes de proximitat, ecològics i de comerç just.
Oferim un servei de restauració sostenible mitjançant el projecte MES (Menjadors Escolars Sostenibles) que es basa en quatre eixos:
-Alimentari -Ambiental -Justícia social -Educatiu i formatiu
Els nostres menús segueixen el patró de la dieta
mediterrània i de l’estratègia NAOS.
* La pasta, llegum i arròs són
ECO. La fruita i verdures de proximitat.
* Un cop a la setmana el pa serà integral.
* Aquest mes fruita: pera, taronja, poma, plàtan, mandarina.
* La carn de proximiat: pollastre, gall dindi, vedella i porc.
* El peix del mes: seitó, lluç, bacallà i llenguadina. * Làctics Delícies del Berguedà. Sucre integral de Panela BIO
1 2 Sopar saludable 5 6 7 8 9 12 13 14 15 16 19 20 21 22 23 26 27 28 3 Crema de Carxofa
verduretes amb patata al vapor Truita de formatge Hamburguesa
Fruita Fruita
amb arròs amb verdures espinacs Salmó al forn Albergínia farcida
Sopa d'au Faves estofades Macarrons amb Crema de verdures Plat únic:
Iogurt natural Fruita Fruita Fruita Fruita taronja
Lluç amb xips Llom de porc amb escarola Xai al forn amb patata caliu amb verdures i hummus poma
Festiu verdures i arròs integral amb verdures i gambetes guacamole casolà Tonyina al forn maduixa
Crema de Fideus saltats Iuca amb Tàrtar de quinoa mandarina
Fruita Fruita Macedònia Fruita pinya
Truita amb patata Conill amb orenga Dorada al forn amb favetes enciam amanit litchi
saltats amb patata Cuscús amb verdures amb escalivada saltats amb ceba verdures espinacs
Cols de Brussel.les Plat únic: Torrada Pèsols i patata Minestra de bleda
Crema casolana Poma al forn Fruita Fruita Poma al forn carxofa
Croquetes de bacallà i cigrons Bruixa al forn Llom adobat Truita de patata col lombarda
tomàquet amanit amb mongeta seca escarola i api
Hamburguesa Pit de pollastre Truita amb formatge escarola
Arròs amb verdures Tallarins de carbassó Crema de llegums porro
Pà de pessic de iogurt amb sucre de panela
El sucre de panela prové de l'extracte de la canya de sucre; aquesta és la raó per la qual es tracta d'un producte sa i natural. A diferència d'altres sucres, no és sotmesa a cap procés de
T'has de fixar bé en què l'etiqueta compleixi correctament les normes d'empaquetat i retolació. A més a més, a l'etiqueta ha de constar el seu origen i no ha d'incloure cap
Ingredients: 3 ous, 1 iogurt, un sobre de llevat, una llimona, sal i mantega.
Batre els ous, el iogurt, l'oli i el sucre de panela. Amb l'ajuda d'un colador, afegim la farina i el llevat. ralladura d'una llimona ben rentada i un polsim de sal
Fruita Fruita Iogurt