GUÍA DOCENTE CURSO: 2016/17

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50949 - DISEÑO, CONSTRUCCIÓN Y EXPLOTACIÓN DE PLANTAS

INDUSTRIALES

GUÍA DOCENTE CURSO: 2016/17

CENTRO: 105 - Escuela de Ingenierías Industriales y Civiles TITULACIÓN: 5040 - MU en Ingeniería Industrial

ASIGNATURA: 50949 - DISEÑO, CONSTRUCCIÓN Y EXPLOTACIÓN DE PLANTAS INDUSTRIALES CÓDIGO ULPGC: 50949 CÓDIGO UNESCO:

MÓDULO: MATERIA: TIPO: Obligatoria

CRÉDITOS ECTS: 7,5 CURSO: 2 SEMESTRE: 1º semestre

LENGUA DE IMPARTICIÓN (Especificar créditos de cada lengua)

ESPAÑOL: 7,5 INGLÉS:

SUMMARY

REQUISITOS PREVIOS

Recomendación: Calculo, Física, Resistencia de Materiales, Diseño y Calculo de Estructura.

Plan de Enseñanza (Plan de trabajo del Profesor) Contribución de la asignatura al perfil profesional:

La asignatura contribuye a que los alumnos desarrollen una visión global de cómo se proyecta y ejecuta una obra de edificación enseñando a:

- Comprender el comportamiento de las configuraciones estructurales más habituales en edificaciones industriales.

- Conocer los distintos tipos de elementos estructurales y su aplicación.

- Conocer los aspectos constructivos más relevantes en edificaciones industriales.

- Ser capaz de diseñar, calcular y comprobar elementos estructurales en el ámbito de la ingeniería industrial, de acuerdo a la normativa vigente.

- Conocer las características de los materiales de construcción habituales y su modo de empleo.

- Conocer los sistemas de manutención y almacenamiento y manipulación en el ámbito de las instalaciones y plantas industriales.

- Conocer los sistemas y modelos de planificación de las obras.

- Desarrollar la capacidad de abstracción, relación y conjunción de ideas de los conceptos impartidos.

- Ser capaz de confeccionar documentación técnica clara y precisa en el ámbito de las estructuras y construcciones industriales.

Competencias que tiene asignadas:

COMPETENCIAS BASICAS Y GENERALES:

CB6 – Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad de ser originales en el desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto de investigación.

CB7 – Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (o

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multidisciplinares) relacionados con su área de estudio.

CB8 – que los estudiantes sean capaces de integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluye reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios.

CB9 – Que los estudiantes sepan comunicar sus conclusiones y los conocimientos y razones últimas que las sustentan a públicos especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigüedades.

CB10 – Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo que habrá de ser en gran medida autodirigido o autónomo.

CGM1 – Tener conocimientos adecuados de los aspectos científicos y tecnológicos de: métodos matemáticos, analíticos, y numéricos en la ingeniería.

CGM2 – Proyectar, calcular y diseñar productos, procesos, instalaciones y plantas.

CGM3 – Dirigir, planificar y supervisar equipos multidisciplinares.

CGM5 – Realizar la planificación estratégica y aplicarla a sistemas tanto constructivos como de producción, de calidad y de gestión medioambiental.

CGM7 – Poder ejercer funciones de dirección general, dirección técnica, y dirección de proyecto I+D+i en plantas, empresas y centros tecnológicos.

CGM8 – Aplicar los conocimientos adquiridos y resolver problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios y multidisciplinares.

CGM9 – Ser capaz de integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios.

CGM10 – Saber comunicar las conclusiones (y los conocimientos y razones últimas que las sustentan) a públicos especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigüedades.

CGM11 – Poseer las habilidades de aprendizaje que permitan continuar estudiando de un modo autodirigido o autónomo.

CGM12 – Conocimiento, comprensión y capacidad para aplicar la legislación necesaria en el ejercicio de la profesión de ingeniero industrial.

COMPETENCIAS TRANSVERSALES:

ULPGC1 – Liderar equipos y organizaciones, promoviendo el libre intercambio de ideas y experiencias, la búsqueda de soluciones originales y el compromiso permanente con la excelencia.

ULPGC2 – Impulsar responsablemente todas las formas de conocimiento y de acción que puedan contribuir al enriquecimiento del capital económico, social y cultural de la sociedad en la que desarrollo su práctica profesional y en la que ejerce sus derechos y deberes de ciudadanía.

COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:

CEIP1 – Capacidad para el diseño, construcción y explotación de plantas industriales.

CPIP2 – Conocimiento sobre construcción, edificación, instalaciones, infraestructuras y urbanismo en el ámbito de la ingeniería industrial.

CEPIP3 – conocimientos y capacidades para el cálculo y diseño de estructuras.

CEIP5 – Conocimientos sobre métodos y técnicas del transporte y manutención industrial.

CEIP6 – Conocimientos y capacidades para realizar verificación y control de instalaciones, procesos y productos.

CEIP7 – Conocimientos y capacidades para realizar certificaciones, auditorias, verificaciones, ensayos e informes.

Objetivos:

El curso dará al alumnado capacidades para aplicar conocimientos de construcción, edificación, instalaciones complementarias, infraestructuras y urbanismo, en los proyectos de plantas industriales y otras construcciones propias del ámbito de la ingeniería industrial. Persiguiendo desarrollar las habilidades para diseñar, construir y explotar plantas industriales

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Contenidos:

TEMA 1: EDIFICACIONES INDUSTRIALES. TIPOLOGIAS. ELEMENTOS ESTRUCTURALES. ASPECTOS CONSTRUCTIVOS. (8 horas)

Introducción edificaciones industriales Tipologías.

Características de los edificios industriales.

Aspectos constructivos:

Cimentaciones.

Estructura.

Fachadas y cubiertas.

Pavimentos y revestimientos.

TEMA 2: CÁLCULO Y COMPROBACIONES DE ELEMENTOS ESTRUCTURALES DE ACERO Y HORMIGON. (8 horas)

Pilares.

Vigas.

TEMA 3: MECÁNICA DEL SUELOS. FUNDAMENTOS APLICADOS AL ANALISIS Y DISEÑO DE CIMENTACINES. (6 horas)

Reconocimientos previos.

El estudio geotécnico.

Fundamentos aplicados al análisis y diseño de cimentaciones.

TEMA 4: CIMENTACIONES. TIPOLOGIAS. DISEÑO Y CALCULO. (6 horas) Tipología.

Cimentaciones superficiales y profundas.

Diseño y cálculo.

TEMA 5: NORMAS DE APLICACIÓN EN EL DISEÑO Y CONSTRUCCION DE EDIFICACIONES DE USO INSUTRIAL. (6 horas)

Estructuras metálicas.

Estructuras de hormigón armado.

Forjados.

Introducción a la Ley de Ordenación de la Edificación (LOE).

Introducción al Código Técnico de la Edificación (CTE).

TEMA 6: OPERACIONES DE MANUTENCION EN EL AMBITO DE INSTALACIONES Y PLANTAS INDUSTRIALES. (6 horas)

Consideraciones de diseño para el mantenimiento de los edificios industriales.

Importancia del plan de mantenimiento para la operatividad de la infraestructura industrial.

Importancia de los materiales en los costes de mantenimiento.

TEMA 7: INGENIERIA DEL TRANSPORTE. (6 horas) Introducción al transporte industrial.

Tipologías.

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Metodología:

El desarrollo de la docencia fomentará la participación activa del estudiante en todas las actividades formativas; promoviéndose el uso, en la medida de lo posible, de la plataforma virtual de apoyo a la docencia presencial.

El desarrollo de esta materia se basa en la impartición de clases teóricas. Asimismo se propondrán trabajos o mini-proyectos que conduzcan a aplicar alguno de los contenidos estudiados, resolviéndose en común las dudas que vayan surgiendo y que resulten de interés para el grupo de estudiantes a criterio del profesor.

Evaluacion:

Criterios de evaluación ---

La evaluación de la asignatura se realizará por medio de un examen escrito al final del cuatrimestre y por la realización de un trabajo de naturaleza práctica realizado individualmente pro el alumno.

Para superar la asignatura es requisito tener como mínimo una nota superior a 5 tanto en el examen como en el trabajo de curso.

Sistemas de evaluación ---

El examen constara de una parte teórica consistente en preguntas y de un supuesto práctico (ejercicios) similar a los desarrollados a lo largo del curso en las prácticas de aula. La parte teórica supondrá el 70% de la nota del examen correspondiendo el 30% restante al supuesto práctico. Para poder aprobar el examen es necesario obtener al menos un 5 en cada una de las partes.

El trabajo será de naturaleza práctica y consistirá en elaborar un informe de las características constructivas de un establecimiento industrial existente justificando su adecuación a la normativa actual y formulando propuestas de mejora que sean factibles técnica y económicamente.

Para poder aprobar la asignatura es requisito indispensable presentar y obtener al menos un 5 en el trabajo de curso y aprobar el examen con una nota igual o superior a 5.

El sistema de evaluación será el mismo a lo largo de todas las convocatorias del curso académico.

“La calificación del examen y del trabajo, siempre que sean igual o superior a 5, se mantendrá durante las convocatorias ordinaria, extraordinaria y especial del curso académico objeto del presente Proyecto Docente”.

Criterios de calificación ---

El examen representa el 80% de la nota final. El 20% restante corresponderá al trabajo de curso.

En el supuesto de que el estudiante no supera la calificación mínima establecida en alguna/s de las pruebas de evaluación y, por lo tanto, no aprueba la asignatura, la calificación que figurará en el acta será la de la prueba suspendida.

Los criterios de evaluación para cada tipo de convocatoria (ordinaria, extraordinaria y especial) será el mismo.

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Plan de Aprendizaje (Plan de trabajo del Estudiante)

Tareas y actividades que realizará según distintos contextos profesionales (científico, profesional, institucional, social)

ACTIVIDADES FORMATIVAS PRESENCIALES:

AF1. Sesiones presenciales de exposición de los contenidos. (Contexto científico y profesional).

AF2. Sesiones presenciales de trabajo práctico en aula. (Contexto científico y profesional) AF4. Actividad presencial: Tutorías. (Contexto científico y profesional).

AF5. Practicas de campo y visitas a obras de construcción, laboratorios e instalaciones industriales. (Contexto científico y profesional).

ACTIVIDADES FORMATIVAS NO PRESENCIALAES:

AF10. Actividad no presencial: Trabajos, proyectos y otras actividades dirigidas. (Contexto científico y profesional).

AF11. Trabajo autónomo de estudio y preparación de entregables. (Contexto Científico y profesional).

Temporalización semanal de tareas y actividades (distribución de tiempos en distintas actividades y en presencialidad - no presencialidad)

Semana 1-2: TEMA 1: EDIFICACIONES INDUSTRIALES. TIPOLOGIAS. ELEMENTOS ESTRUCTURALES. ASPECTOS CONSTRUCTIVOS.

Actividades Teoría (h): 8

Actividades Prácticas de Aula (h): 6 Actividades y trabajo no presencial (h): 16

Semana 3-4: TEMA 2: CÁLCULO Y COMPROBACIONES DE ELEMENTOS ESTRUCTURALES DE ACERO Y HORMIGON.

Semana 5-6: TEMA 3: MECÁNICA DEL SUELOS. FUNDAMENTOS APLICADOS AL ANALISIS Y DISEÑO DE CIMENTACINES.

Semana 7-8: TEMA 4: CIMENTACIONES. TIPOLOGIAS. DISEÑO Y CALCULO.

Semana 9-10: TEMA 5: NORMAS DE APLICACIÓN EN EL DISEÑO Y CONSTRUCCION DE EDIFICACIONES DE USO INSUTRIAL.

Semana 11-12: TEMA 6: OPERACIONES DE MANUTENCION EN EL AMBITO DE INSTALACIONES Y PLANTAS INDUSTRIALES.

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Semana 13-14: TEMA 7: INGENIERIA DEL TRANSPORTE.

Semanas 15 - 16: ESTUDIO AUTÓNOMO (PREPARACION DE EVALUACINES).

PREPARACION DE LAS ENTREGAS DE TRABAJOS. EVALUACIONES.

Actividades y trabajos no presenciales (h): 20 Resumen de horas totales:

Recursos que tendrá que utilizar adecuadamente en cada uno de los contextos profesionales.

- Contexto científico: bibliografía, anotaciones de clase, material audio-visual, campus virtual y manejo de internet.

- Contexto profesional: documentación técnica, guiones de prácticas, material audio-visual, campus virtual y manejo de internet.

Resultados de aprendizaje que tendrá que alcanzar al finalizar las distintas tareas.

Resultados del aprendizaje El estudiante debe ser capaz de:

1.- Comprender el comportamiento de las configuraciones estructurales más habituales en edificaciones industriales.

2.- Conocer los distintos tipos de elementos estructurales y su aplicación.

3.- Conocer los aspectos constructivos más relevantes en edificaciones industriales.

4.- Ser capaz de diseñar, calcular y comprobar elementos estructurales en el ámbito de la ingeniería industrial, de acuerdo a la normativa vigente.

5.- Conocer las características de los materiales de construcción habituales y su modo de empleo.

6.- Conocer los sistemas de manutención y almacenamiento y manipulación en el ámbito de las instalaciones y plantas industriales.

7.- Conocer los sistemas y modelos de planificación del transporte.

8.- Desarrollar la capacidad de abstracción, relación y conjunción de ideas de los conceptos impartidos.

9.- Ser capaz de confeccionar documentación técnica clara y precisa en el ámbito de las estructuras y construcciones industriales.

Plan Tutorial

Atención presencial individualizada(incluir las acciones dirigidas a estudiantes en 5ª, 6ª y 7ª convocatoria)

En el despacho del profesor en horario de tutorías.

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Atención presencial a grupos de trabajo

En tutorías grupales y en las clases prácticas de aula.

Atención telefónica

En el despacho del profesor en horario de tutorías.

Atención virtual (on-line)

A través de Campus Virtual y mediante e-mail institucional de los alumnos.

Datos identificativos del profesorado que la imparte.

Datos identificativos del profesorado que la imparte

Jorge Pérez Ortega (COORDINADOR)

Departamento: 263 - INGENIERÍA CIVIL

Ámbito: 510 - Ingeniería De La Construcción Área: 510 - Ingeniería De La Construcción Despacho: INGENIERÍA CIVIL

Teléfono: Correo Electrónico: [email protected]

Bibliografía

[1 Básico] Geotecnia y cimientos III: cimentaciones, excavaciones y aplicaciones de la geotecnia / coordinador y director edición José Antonio Jiménez Salas.

Rueda,, Madrid : (1980) 84-7207-017-4

[2 Básico] La nueva instrucción de hormigón estructural (EHE-08): comentarios y estudio comparativo / [David García Abancens].

DAPP Publicaciones Jurídicas,, Pamplona : (2008) 9788492507030

[3 Básico] Arte de proyectar en arquitectura: fundamentos, normas y prescripciones sobre construcción, dimensiones /

Ernst Neufert.

Gustavo Gili,, Barcelona : (1995) - (14ª. ed. renovada y ampliada.) 8425200539

[4 Básico] Mecánica del suelo y cimentaciones / Fernando Muzás Labad.

Fundación Escuela de la Edificación,, Madrid : (2007) 9788496555051

[5 Básico] Código Técnico de la Edificación (CTE). Libro 3, Seguridad estructural: cimientos / Ministerio de la Vivienda ; Ministerio de la Presidencia.

Boletín Oficial del Estado,, Madrid : (2006) 8434016370 (Libro 3)

[6 Básico] Complejos industriales /

Miquel Casals Casanova, ed., M. Dolors Calvet Puig, Xavier Roca Ramon.

Centre de Recursos i Suport a la Docència, Universitat Politècnica de Catalunya :, [Barcelona] : (2001) 8483015412

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[7 Básico] Elaboración y montaje de las armaduras pasivas para hormigón (ferralla) /

Noelia Ruano Paniagua ; Colab. de un Grupo de Trabajo compuesto por Eloy Alonso, Javier Ayora...[et al.].

Departamento Técnico de Calidad Siderúrgica,, Madrid : (2001) 8493066222

[8 Básico] La estructura metálica hoy / Ramón Argüelles Álvarez.

Escuela Técnica Superior de Ingenieros de Montes,, Madrid : (1978) - (2ª ed. amp.) 8460056740