ETIQUETATGE ECOLÒGIC EN EL
TURISME RURAL
Cristian Paso
Noemí Lozano
Servei de Qualificació Ambiental
Direcció General de Qualitat Ambiental
Generalitat de CatalunyaDepartament de Territori i Sostenibilitat
2
ECOETIQUETATGE
Ecoetiquetes
Generalitat de Catalunya Departament de Territori i SostenibilitatSistema voluntari de qualificació ambiental que identifica i certifica
de forma oficial que certs productes o serveis tenen una menor
afectació sobre el medi ambient tenint en compte tot el cicle de vida.
• Atorgades per una tercera part independent (entitat certificadora)
• Compliment de criteris ambientals prèviament establerts
3
ECOETIQUETATGE
ETIQUETES ECOLÒGIQUES GESTIONADES PER
LA GENERALITAT DE CATALUNYA
Distintiu de
Garantia de Qualitat
Etiqueta ecològica
de la Unió Europea
(EeUE)
Generalitat de Catalunya Departament de Territori i SostenibilitatEtiqueta ecològica de la Unió
Europea
5
ETIQUETA ECOLÒGICA DE LA UNIÓ EUROPEA
Sistema d’identificació de productes i serveis més
respectuosos amb el medi ambient.
Complementària a altres sistemes d’ecoetiquetatge
(nacionals i regionals).
Vàlida per tots els estats membres de la Unió Europea.
Sistema voluntari.
Reglament (CE) núm. 66/2010 del Parlament europeu i del Consell, de 25 de
6
ETIQUETA ECOLÒGICA DE LA UNIÓ EUROPEA
Categories aprovades :
Detergents per rentar vaixella a mà 019
Productes de neteja d’ús general cuines i banys 020
Paper per a còpia i paper gràfic 011 Ordinadors portàtils 018 Calçat 017 Productes tèxtils 016
Detergents per a rentavaixelles 015 Matalassos 014 Ordinadors personals 013 Bombetes elèctriques 008
Pintures i vernissos d’interior 007
Detergents per a la roba 006 Paper tissú 004 Esmenes per al sòl 003 CATEGORIA Codi Mobles de fusta 036
Revestiments de fusta per a terres 035
Paper premsa 038
Revestiments tèxtils per a terres 034
Pintures i vernissos d’exterior 033 Bombes de calor 031 Sabons i xampús 030 Substrats de cultiu 029 Paper imprès 028 Lubricants 027 Càmpings 026 Allotjaments turístics 025 Televisors 022
Rajoles rígides per a terres 021
CATEGORIA Codi
7
ETIQUETA ECOLÒGICA DE LA UNIÓ EUROPEA
PROCEDIMENT DE SOL·LICITUD
SOL·LICITUD
Imprès de sol·licitud Informe d’ AvaluacióDIRECCIÓ GENERAL
DE QUALITAT
AMBIENTAL (DGQA)
InformetècnicPONENCIA TÉCNICA DE
QUALITAT AMBIENTAL
Informació addicionalCONSELL DE QUALITAT
AMBIENTAL
CONTRACTE
DGQA / EmpresaNOTIFICACIONS
MAGRAMA
NOTIFICACIÓ
COMISSIÓ
sol·licitud online Validar8
ETIQUETA ECOLÒGICA DE LA UNIÓ EUROPEA
TAXES
TAXES DE SOL·LICITUD PER OBTENIR EeUE ( vigents per al 2012):
a. Quota general: 389,05 €
b. Quota per microempresa o pime: 252,95 €
c. Quota per fabricants en països en vies de desenvolupament: 291,80 €
d. Quota per microempresa de serveis allotjament: 230,30 €
9
ETIQUETA ECOLÒGICA DE LA UNIÓ EUROPEA.
CATEGORIA ALLOTJAMENTS TURÍSTICS
Generalitat de Catalunya
Departament de Territori i Sostenibilitat
ABAST CATEGORIA
• Oferta a turistes, viatgers e inquilins d’ allotjaments en habitacions
degudament equipades dotades almenys d’un llit, a canvi del pagament
d’una quantitat.
L’ oferta de l’ allotjament podrà incloure els serveis de restauració,
benestar físic i recreatius i l’ ús de les zones verdes.
Decisión de la Comisión de 9 de julio de 2009, por la que se establecen los
criterios ecológicos para la concesión de la etiqueta ecológica comunitaria a
los servicios de alojamiento turístico. (DOUE L198, 30.07.2009)
10
ETIQUETA ECOLÒGICA DE LA UNIÓ EUROPEA
.
ALLOTJAMENTS TURÍSTICS, CRITERIS AMBIENTALS
Generalitat de Catalunya
Departament de Territori i Sostenibilitat
Requisits per l’ obtenció de l’ Etiqueta ecològica europea :
- Compliment de la legislació ambiental aplicable
- Compliment dels criteris ambientals de la Decisió (Annex):
- Criteris obligatoris
- Criteris opcionals (assignació de punts), compliment nº mínim de punts:
Puntuació mínima: 20 punts
+ 3 punts: serveis de restauració
+ 3 punts: zones verdes o exteriors
+ 3 punts: activitats recreatives o de benestar físic
11
ETIQUETA ECOLÒGICA DE LA UNIÓ EUROPEA.
CATEGORIA ALLOTJAMENT TURÍSTIC, CRITERIS
AMBIENTALS
- Criteris per limitar el consum d’ energia, com l’ús d’ energies renovables,
equips elèctrics i bombetes d’ alta eficiència, sistemes de desconnexió o
aïllament de finestres.
- Criteris per limitar el consum d’ aigua, com sistemes d’ estalvi d’ aigua.
- Correcte gestió i separació dels residus.
- Criteris ambientals en la compra de productes i bens d’ equip, (etiquetes
ecològiques, productes locals, menys embalatge, etc)
- Informació als clients de la gestió ambiental al establiment, transport públic,
valors patrimonials de la zona, etc
Distintiu de garantia de Qualitat
Ambiental
13
Què és?
DISTINTIU DE GARANTIA DE QUALITAT
AMBIENTAL
Sistema d’identificació de productes i serveis
més respectuosos amb el medi ambient.
És compatible amb altres sistemes oficials de
garantia de qualitat ambiental.
Sistema voluntari.
Decret 316/1994, de 4 de novembre, sobre atorgament del Distintiu de garantia de qualitat
ambiental per la Generalitat de Catalunya (DOGC núm. 1985 de 14.12.1994).
Decret 296/1998, de 17 de novembre,pel qual s’amplia l’àmbit del distintiu de garantia de
qualitat ambiental als serveis (DOGC núm. 2772 de 24.11.1998).
14
DISTINTIU: CATEGORIES PRODUCTES I SERVEIS
Generalitat de Catalunya
Departament de Territori i Sostenibilitat
PRODUCTES: 17 categories
010 Primeres matèries i productes de plàstic reciclat 030 Productes de paper
040 Productes i sistemes que afavoreixen l’estalvi d’aigua 050 Productes de cartró i cartronet reciclats
060 Productes i transformats de suro
070 Olis base regenerats i productes que els incorporen 080 Pantalles acústiques per al trànsit
100 Productes de material compostable 120 Productes de pell
190 Productes de fusta
210 Productes de cautxú reciclat 220 Productes d’àrid reciclat
230 Primeres matèries i productes de vidre reciclat
260 Productes prefabricats de formigó amb material reciclat 270 Productes aïllants acústics i tèrmics amb material reciclat 300 Joguines elèctriques i electròniques
15
DISTINTIU: CATEGORIES PRODUCTES I SERVEIS
SERVEIS: 15 categories
090 Càmpings
110 Tallers de vehicles 130 Instal·lacions juvenils 140 Establiments hotelers
160 Establiments de turisme rural
170 Estacions de servei i de subministrament 180 Establiments d’acabat fotogràfic
200 Tintoreries
240 Xarxa d’oficines amb atenció al públic 250 Edificis d’ús d’oficines
280 Parcs de vehicles
290 Xarxes d’establiments de comerç alimentari 320 Centres esportius
330 Equipaments culturals:Biblioteques i museus 340 Flotes de vehicles
Generalitat de Catalunya
Departament de Territori i Sostenibilitat
16
Criteris generals:El centre ha de complir amb la legislació ambiental que li apliqui.
Criteris particulars:Obligatoris i opcionals (sistema de punts amb un valor mínim):
DISTINTIU: CRITERIS Categoria 160
Recollida selectiva dels residus d’acord amb la gestió municipal. Punts per selecció d’altres fraccions.
Sistemes d’estalvi d’aigua en equipaments de bany, sistemes de reg i piscines.
Utilització de manera eficient l’energia mitjançant l’ús de bombetes d’alta eficiència, sistemes d’aigua calenta sanitària d’alt rendiment o utilització d’energies renovables.
Els nivells de soroll no poden sobrepassar els màxims fixats a la normativa municipal.
Les construccions, tancament perimetrals i vegetació utilitzada ha de guardar una integració amb el paisatge.
Criteris ambientals en la compra de productes (ecoetiquetes, productes locals, menys embalatge).
Informació al client de la gestió ambiental a l’establiment, transports públics, valors patrimonials de la zona, etc.
Generalitat de Catalunya
Departament de Territori i Sostenibilitat
17
DISTINTIU: PROCEDIMENT DE SOL·LICITUD
SOL·LICITANT
sol·licitu dDIRECCIÓ GENERAL
DE QUALITAT
AMBIENTAL (DGQA)
Avaluació i InformePONENCIA TÉCNICA DE
QUALITAT AMBIENTAL
Informació addicionalCONSELL DE QUALITAT
AMBIENTAL
Resolució
Director general de Qualitat AmbientalPublicació
DOGC
Informe vinculantRegistre
La vigència del Distintiu és de 3 anys moment en el qual es tornarà a iniciar el procès per18
CERTIFICAT D’ATORGAMENT
Atorgaments
19
¾Quota de sol.licitud: 389,05 euros
9Reducció microempresa o PYME: 50%
¾Quota de renovació: 259,49 euros
9Reducció microempresa o PYME: 50%
9Reducció EMAS o ISO 14001: 15%
Són exempts de pagar les quotes del distintiu les entitats públiques i privades sense ànim de lucre i les entitats participades per un organisme autònom o empresa depenent de la Generalitat, sempre que aquesta participació superi el 50% del capital.
DISTINTIU: TAXES
Generalitat de Catalunya
Departament de Territori i Sostenibilitat
Accions de promoció i difusió de
l’Etiquetatge Ecològic
21
NOVETATS EN L’ OBTENCIÓ D’ ECOETIQUETES
Categoria d’establiments de turisme rural
¾Facilitar la burocràcia dels procediments administratius per
l’obtenció de les certificacions
Doble certificació
¾Abaratiment dels costos per la sol·licitud:
Eliminació de l’informe de verificació.
Pagament d’una sola taxa:
9Establiments que sol·licitin la renovació del distintiu i sol·licitin per
primer cop l’Ecolabel
Només taxa de sol·licitud de
l’Ecolabel
9Establiments que sol·licitin les 2 certificacions, el sol·licitant només
pagarà una taxa que serà la de sol·licitud de l’Ecolabel.
Generalitat de Catalunya
Departament de Territori i Sostenibilitat
22
Que aporta a un establiment de turisme rural disposar
d’etiquetes ecològiques?
1. Establiment respectuós amb el Medi Ambient:
9 Compromís amb el medi ambient
9 Millora d’imatge de l’establiment
9 Reducció de costos
2. Eina de comunicació i educació ambiental client- treballador i
eina de motivació pels treballadors.
AVANTATGES DE L’ ECOETIQUETATGE
Generalitat de Catalunya
Departament de Territori i Sostenibilitat
23
3. Promoció de l'establiment de turisme rural :
9 Web Catalunya qualitat:
www.catalunyaqualitat.cat
9 Web Ecolabel:
www.ecolabel.eu
9 Fires ( Saló Internacional de Turisme de Catalunya)
9 Butlletins
9 Press-Trip
4. Altres ( Pròpia difusió del client; web pròpia de l’establiment...)
AVANTATGES DE L’ ECOETIQUETATGE
Generalitat de Catalunya
Departament de Territori i Sostenibilitat
24
PROMOCIÓ DE LES ECOETIQUETES
http://www.catalunyaqualitat.cat
Saló Internacional
de Turisme de
25
Més informació
Web de la comissió europea:
http://ec.europa.eu/environment/ecolabel/
Generalitat de Catalunya
Departament de Territori i Sostenibilitat