DOSSIER DE
RECUPERACIÓ BIOLOGIA
3r ESO
Nom i cognoms: ...
Grup : ...
Curs:...
Instruccions:
1- Per completar el dossier es pot consultar la pàgina web
www.aula2005.com
.
2- En aquesta pàgina web, seleccioneu com a idioma català
(clicant a la senyera).
3- Seleccioneu temes de biologia i geologia de 3r d'ESO
4- Aquí trobareu la informació teòrica corresponent a les
qüestions dels dossier.
5- Aquest dossier s'ha de lliurar el mateix dia de la prova de
recuperació al professor que us ha fet la matèria a tercer
Tots els alumnes que tinguin suspesa la Biologia i Geologia, poden treballar i
presentar aquet dossier. Per aprovar caldrà superar l’examen de setembre i
es valorarà el treball presentat
UNITAT 1 : El cos humà
Nom i cognoms ... Data ... Curs ... Grup ...
1. Completa el dibuix de les estructures cel·lulars amb els noms corresponents a cada número:
1. ... 2. ... 3. ... 4. ...
5. ... 6. ... 7. ... 8. ...
9. ... 10. ... 11. ... 12. ...
2. Quin procés important té lloc a l’orgànul número 5?
a) Què obté la cèl·lula quan es fa aquest procés?
3. Quina estructura de les representades a l’exercici 1 conté la informació genètica?
a) Com es diu la molècula que forma la cromatina i que conté la informació genètica?
4. La cèl·lula representada, és eucariota o procariota? Raona’n la resposta.
5. Quina estructura de la cèl·lula s’encarrega de la permeabilitat selectiva? Què significa l’expressió destacada en negreta?
UNITAT 2 : La digestió
1. Indica els noms corresponents a la part superior del tub digestiu.
a) Què són els moviments peristàltics i per què serveixen?
2. Indica els noms corresponents a la resta de parts del tub digestiu.
b) A part del suc pancreàtic, quina altra substància produeix el pàncrees?
c) On van a parar la bilis i el suc pancreàtic?
3. Respecte de l’intestí respon les qüestions següents:
a) Quina és la funció de les vellositats intestinals?
b) Anomena dues substàncies produïdes per l’intestí prim que realitzin algun tipus de digestió.
c) Quina part de l’intestí gros comunica amb l’intestí prim?
d) Quina és la funció principal de l’intestí gros?
UNITAT 3 : La nutrició i la salut
Elaboració d’una dieta. I
Recorda que per elaborar una dieta sana l’alimentació ha de ser equilibrada, variada, agradable i suficient. Per complir aquests requisits, pots tenir en compte que:
No s’ha d’abusar ni dels dolços ni dels greixos.
S’ha d’alternar la carn i el peix com a fonts de proteïnes.
S’ha de distribuir el menjar adequadament al llarg del dia; així es pot prendre com a referència: per esmorzar cal ingerir un 20 % de les calories totals diàries, un 40% per dinar i un 25 % per sopar, reservant-ne un 15 % per una menjada entre el dinar i el sopar (berenar).
A més a més, les necessitats alimentàries varien segons l’activitat o la feina que es realitza, l’edat, la complexió física, el sexe, etc.
Tenint en compte aquests requisits, elabora en un full a part una dieta. Començarem amb la dieta d’un dia per un o una estudiant com tu (unes 3000 Kcal). Per ajudar-te disposes de la taula següent que mostra la composició dels aliments, a la qual s’expressen els valors més importants per 100 grams d’aliment.
Els valors que ha de reflectir la teva dieta són els següents: quantitat total de glúcids, lípids i proteïnes, i els valors parcials d’energia (kcal) per cada menjada (esmorzar, dinar, berenar i sopar). Recorda que has de satisfer els percentatges que hem descrit anteriorment. Energia (Kcal) Glúcids (g) Lípids (g) Proteïnes (g) Aigua (mL) Arròs 362 86 0,9 7 5,9 Bacó 665 1 69,3 8,4 --- Botifarra 243 0 20,3 15 64,7 Calamars 82 0,5 1,3 17 81,2 Canelons 127 4,4 6,9 11,9 --- Carn magra de porc 155 0 8,3 20 71,7 Cereals esmorzar (mel) 386 91,3 0,2 4,4 0 Conill 133 0 4,6 23 72,4 Costelles de porc 312 0 29,3 14,9 54,9 Enciam 14 1,4 0,3 1,5 95,3 Espagueti 373 82 1,5 12,9 3,6 Galetes 436 74 14 7 0 Iogurt de fruites 98 17 15 4 80 Llenguado 80 0,5 1,3 16,5 81,7 Llet 65 5 3,7 3,3 88,6 Llobarro 86 0,6 1,3 18 80,1 Macarrons 373 82 1,5 12,9 3,6 Magdalenes 469 65,5 22 6,4 --- Mongetes tendres 30 5 0,2 2,3 89,6 Ou 150 0 11,1 12,5 76,4 Pa 258 58 1 7,8 31 Pastissos 387 49,2 20,2 5,2 24,2 Patata 79 18 0,2 2,5 77,3 Pernil dolç 352 0,8 29,2 21,5 48,5 Pernil salat 162 0 4,5 30,5 65 Pizza 234 24,8 11,5 94 54,3 Pollastre 167 0 20 9,7 70,3 Poma 46 12 0,35 0,3 85,7 Préssec 36 9 0 0,6 89 Rap 82 1,3 0,3 18,7 79,7 Sopes comercials 49 5,7 2,6 1 90,7 Suc de taronja 44 10,1 0,2 0,7 87,2 Sucre 373 99,5 0 0 0,5 Tomàquet 18 3 0,3 1 94,2 Xocolata amb llet 535 60 30,7 8,4 0,9
UNITAT 4 : La circulació sanguínia i limfàtica
1. Completa la il·lustració del cor amb els noms corresponents.
2. Quina és la funció del cor?
4. Completa la il·lustració de les artèries i venes principals del cos humà amb els noms corresponents a cada requadre.
UNITAT 5 : La respiració
___________________________________________________
1. Completa la il·lustració del pulmó amb els noms corresponents a cada número.
1... 2... 3... 4... 5...
a) On es realitza l’intercanvi de gasos?
b) Què és l’intercanvi de gasos?
UNITAT 6 : L’excreció
____________________________________________________________________________
1. Completa la il·lustració de l’aparell urinari amb els noms corresponents a cada número.
1. ... 2. ... 3. ... 4. ...
a) Com definiries l’orina?
b)
La urea, component bàsic de l’orina, d’on prové?UNITAT 7 : Els òrgans dels sentits
___________________________________________________________________________________
1. Completa el dibuix de l’oïda amb els noms que corresponen a cada número.
1. ... 2. ... 3. ... 4. ... 5. ... 6. ... 7. ... 8. ... 9. ... 10. ... 11. ...
1. ... 2.. ...
3... 4... ...
5. ... 6. ...
7... ... 8...
9. ... 10. ... 11. ...
3. Què són els receptors sensorials?
4.Com s’anomenen i on es troben els receptors de l’oïda?
5.Com s’anomenen i on es troben els receptors de l’ull?
6.Completa el dibuix amb els noms que corresponen a cada número.
1. ... 2. ... 3. ... 4. ... 5. ... 6. ... 7. ... 8. ...
7.Completa el dibuix amb els noms que corresponen a cada número. 1. ... 2. ... 3. ... 4. ... 5. ... 6. ...
8.De quin tipus són i on es troben els receptors sensorials del nas?
9.Què és el bulb olfactiu?
10.Relaciona cada sentit amb el receptor implicat en la percepció: TACTE -1 1 - B A-QUIMIORECEPTOR TEMPERATURA -2 2 - B-MECANORECEPTOR GUST -3 3 - VISTA -4 4 - C-FOTORECEPTOR OÏDA -5 5 - OLFACTE -6 6 - D-TERMORECEPTOR