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CAPÍTULO III METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN

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CAPÍTULO III

METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN

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CAPÍTULO III

METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN

En este estudio al cual la evaluación a la que está sujeta la variable de costos de producción se establece como una investigación de tipo evaluativa descriptiva, de campo por medio de las cuales se pretende indagar las características de los costos de producción de arepas en la empresa Supply Arepas C.A.

1. TIPOS DE INVESTIGACIÓN

En tal sentido, Bavaresco (2006, p.26) señala que la investigación descriptiva consiste en describir y analizar sistemáticamente características homogéneas o fenómenos estudiados sobre la realidad (individuos y comunidades). Por su parte, Méndez (2009, p.230) define el estudio descriptivo, cuyo propósito es la delimitación de los hechos que conforman el problema de investigación, se señalan formas de conducta y actitudes del total de la población investigada, se establecen comportamientos concretos y se descubre la asociación entre variables de investigación.

Al respecto, Bavaresco (2006,p. 28) afirma que los estudios de campo o “in situ”, se realizan en el propio sitio donde se encuentra el objeto de

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estudio, lo cual permite el conocimiento más a fondo del problema por parte del investigador, pudiéndose manejar los datos con más seguridad.

2. DISEÑO DE INVESTIGACIÓN

Según lo señalado por Balestrini (2006, p.131), el diseño de investigación es “un plan global de investigación que integran de un modo coherente y adecuadamente correcto, técnicas de recogida de datos a utilizar, análisis previstos y objetivos”, tiene como objetivo según lo señalado por Sabino (2007, p.63) “proporcionar un modelo de verificación que permita contrastar hechos con teorías, y su forma es la de una estrategia o plan general que determina las operaciones necesarias para hacerlo”.

En el marco de este estudio, los datos utilizados para el análisis de la variable costos de producción se tomaron directamente en los sitios de trabajo a los sujetos de estudio. Al respecto Arias (2006, p.31), expresa “la investigación o diseño de campo es aquella que consiste en la recolección de datos directamente de los sujetos investigados, o de la realidad donde ocurren los hechos (datos primarios)”.

Asimismo Arias (2006, p.20), señala que “la investigación de campo se realiza en el medio donde se desarrolla el problema, o en el lugar donde se encuentra el objeto de estudio, el investigador recoge la información directamente de la realidad”. En tal sentido, esta investigación se orienta a un diseño de campo.

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3. POBLACIÓN

Según Bavaresco (2006, p 91) es la totalidad de los elementos que forman un conjunto. Así por ejemplo producción, ventas, ingresos, población, bancos, estudiantes y otros. De igual forma, Chávez (2007, p.87), identifica la población como el universo de la investigación, constituida por características o estratos para distinguir los sujetos, sobre los cuales se pretende generalizar los resultados.

Cuadro 2

Distribución de la población

Cargo: N ume ro:

Ge re nte contabl e 1 Ge re nte admi nistrativo 1 Asiste nte contabl e 2

Total 4

Fuente: supply arepas, C.A, (2017)

4. TÉCNICAS DE OBSERVACIÓN

El éxito de una investigación descansa en buena parte en la pertinencia de las técnicas seleccionadas para la recolección de información, así como en la idoneidad de los instrumentos utilizados para tal fin. Al respecto, Arias (2006), señala que la técnica de recolección representa el conjunto de procedimientos o formas utilizadas en la obtención de la información necesaria para lograr los objetivos de la investigación.

Por otro lado, Ramírez (2007, p. 157), define a las técnicas de recolección de datos como el “procedimiento más o menos estandarizado

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que se ha utilizado con éxito en el ámbito de la ciencia”, es decir cualquier recurso del que pueda valer el investigador para acercarse a los fenómenos y extraer de ellos la información.

4.1 INSTRUMENTO

En la presente investigación, a efectos de recopilar la información relacionada con la variable costos de producción, se diseñó un cuestionario;

compuesto por ítems redactados de forma afirmativa y negativa, con preguntas categorizadas, la cual para Hernández y otros (2006, p.341),

“consiste en un conjunto de ítems presentados en forma de afirmación o juicios ante los cuales se pide la reacción de los participantes”.

Se selecciona el instrumento básico de observación mediante encuesta, elaborando un cuestionario, dirigido al personal de la empresa descrito en el cuadro 2, señalado anteriormente, el cual sirvió para la evaluación de los costos de producción de arepas en la empresa Supply Arepas, C.A. El cuestionario, considerado un medio de comunicación escrito y básico, entre el encuestador y el encuestado, facilita traducir los objetivos y las variables de la investigación a través de una serie de preguntas muy particulares, previamente preparadas de forma cuidadosa, susceptibles de analizarse en relación con el problema estudiado.

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4.2. VALIDEZ

En cuanto a la validez, Chávez (2007, p.193), la define como la eficacia con que un instrumento mide lo que pretende lograr. En relación con las implicaciones se expresa que existen cuatro tipos de validez, las cuales son de contenido, de criterio, de construcción y discriminante.

Por otro lado, Chávez (2007, p.119) indica que se refiere al grado en que un instrumento realmente mide la variable que pretende medir.

En esta investigación se utilizó la validez de contenido, definida por Chávez (2007, p.194) como la correspondencia del instrumento con su contexto teórico. No se expresa en término de índice numérico, se basa en la necesidad de discernimiento y juicios independientes entre expertos.

Es el análisis cuidadoso y crítico de la totalidad de los reactivos, de acuerdo con el área específica de contenido teórico.

En la presente investigación, se realizó a través de un formato de validación entregado a un grupo de tres (3) expertos de la facultad de Ciencias Administrativas de la Universidad Rafael Belloso Chacín para ser revisada. Estos expertos se encargaron de evaluar objetivamente el contenido del cuestionario, en función de los objetivos de la investigación, de la variable de estudio, así como también de las dimensiones, con sus respectivos indicadores y criterios en referencia al tipo de pregunta, redacción, entre otros indicando que el instrumento fue adecuado y se aplicó a la población.

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5. TÉCNICAS DE ANÁLISIS DE LOS DATOS

Para Hernández y otros (2010) para poder efectuar investigaciones cuantitativas se debe definir con mucha precisión el universo para poder extraer una muestra representativa, definir unidades de análisis, definir categorías y subcategorías que presenten las variables, codificadores entre otros. Todo esto les permitirá a los investigadores realizar una investigación completa sobre los datos que se presentan.

De acuerdo con Arias (2006, p. 67) define que se entenderá por técnica el procedimiento o forma particular de obtener los datos o información, éstas son particulares y específicas de una disciplina, por lo que sirven de complemento al método, el cual posee carácter genera.

Por consiguiente, Arias (2006, p. 74), indica que cuestionario, es la modalidad de encuesta que se realiza de forma escrita mediante un instrumento o formato en papel contenido de una serie de preguntas, se le denomina cuestionario auto administrado, porque debe ser llenado por el encuestado, sin intervención del encuestador.

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