Pizza, Pasta & Mariscos MENÚ
Playa Sámara
Tel. 2656-3232 | Fax 2656-0131 Email: [email protected]
www.hotelgiada.net
Pizza, Pasta & Mariscos MENÚ
RESTAURANTE GIADA
Playa Sámara Costa Rica
Restaurante Giada
FROZEN COCKTAILS ¢3.000 Margarita Fresa
(tequila, fresa, triple sec)
Margarita
(tequila, limón, triple sec)
Mojito
(Ron blanco, limón, azúcar, soda, hierbabuena)
Mojito Especial
(ron Havana 7 años, limón, azúcar, soda, hierbabuena)
Caipirinha
(cachacha, limón, azúcar)
Piña Colada
(ron, crema de coco, leche evaporada)
Long Island Iced Tea
(Vodka, Ron, Gin, Triple Sec, Coca Cola)
Todos los precios incluyen el impuesto de venta (13%) e impuesto de servicio (10%)
Tax (13%) and service (10%) included
LONG DRINKS ¢2.700
Gin Tonic
(gin, quinada, limón)
Sex on the Beach
(vodka, jugo de naranja, durazno)
Tequila Sunrise
(tequila, kola, jugo de naranja)
Cuba Libre
(ron, Coca Cola)
Orange Vodka
(vodka, jugo de naranja)
COCKTAILS SIN LICOR
Piña Colada Giada ¢2.000
FROZEN COCKTAILS & LONG DRINKS
CERVEZAS Beer
CERVEZA NACIONAL
Imperial – Beer ¢1.500 Pilsen – Beer ¢1.500 Bavaria Light-Beer ¢2.000 Libertas (Artesanal/Craft Beer) CR ¢2.000 Segua (Artesanal/Craft Beer) CR ¢2.000
IMPORTED BEER
Stella Artois (Belgium) ¢2.000 Carlsberg (Denmark) ¢2.000 Becks (Germany) ¢2.000 Corona (México) ¢2.200 Leffe Brum (Belgium) ¢2.500 Leffe Blond (Bel- gium) ¢2.500 BEBIDAS FRÍAS Y JUGOS
NATURALES
Cold Drinks & Natural Juices
En Agua - Water Based ¢1.600 En Leche - Milk Based ¢1.900
Piña, Papaya, Banano, Sandia o Mixto Pineapple, Papaya, Banana,
WaterMelon, Fruit Punch
Jugo Tropical ¢1.300
Frutas, mango, té melocotón y limón Fruit punch, mango, peach tea, and lime
Café Negro ¢600 Expresso ¢1.000 Cappuccino ¢1.500 Café con helado ¢2.000 GASEOSAS Sodas
Coca Cola, Coca Cola Light ¢1.200 Fanta, Ginger Ale, Fresca, 7 Up
Agua Pequeña, Small Water ¢1.000 Agua Grande-Large Water ¢1.500 Agua San Pellegrino ¢2.200
Todos los precios incluyen el impuesto de venta (13%) e impuesto de servicio (10%)
BEBIDAS Y CERVEZAS
LICORES /RONES / WHISKY RON RUM
Centenario ¢2.000 Havana Club Añejo ¢2.000 Flor de Caña 12 años ¢2.500 WHISKY
Johnnie Walker Et. Roja ¢2.500 J & B ¢2.500 Jack Daniel’s ¢2.500 Old Parr ¢3.000 Johnnie Walker Et. Negra ¢3.000 Chivas Regal ¢3.000 LICORES Liquors
Cognac (Courvoisier) ¢3.500 Bailey´s ¢2.500 Tequila J. Cuervo Especial ¢2.500 Vodka Absolut ¢2.500 Café Rica ¢2.500 LICORES ITALIANOS
Limoncello, Sambuca,
Grappa, Campari ¢2.500 VINOS Wine
COPA DE VINO Glass of wine Tinto o blanco
Red or white ¢2.800
VINO BLANCO EN BOTELLA
White Wine Bottle
Vermentino di Sardegna ¢10.900 Chardonnay & Pinot Grigio ¢11.000 Pinot Blanco ¢13.000 Prosecco ¢16.000 VINO TINTO EN BOTELLA
Red Wine (bottle)
Merlot ¢11.000 Chianti ¢13.000 Cabernet ¢13.000
Todos los precios incluyen el impuesto de venta (13%) e impuesto de servicio (10%)
VINOS Y LICORES
Entradas & Ensaladas / Appetizers and Salads
ENSALADA MIXTA ¢4.000
Mixed salad
VEGETALES A LA PLANCHA CON QUESO FETA ¢5.000
Grilled vegetables with feta cheese
ENSALADA GRIEGA ¢5.300
Lechuga, queso feta, aceitunas, cebolla, tomates cherry, pepino, orégano Lettuce, feta cheese, black olives, cherry tomatoes, cucumber, onion, oregano
CAPRESE ¢5.300
Tomate, queso mozzarella, albahaca Fresh mozzarella, tomato, basil
ENSALADA DEL MAR (CAMARONES Y CALAMARES) ¢5.500
Shrimp and squid salad
ENSALADA CÉSAR CON POLLO ¢5.500
Lechuga, pechuga de pollo en tiritas, aderezo césar, crutones Lettuce, chicken breast strips, Caesar dressing, croutons
COCKTAIL DE CAMARONES CON SALSA ROSADA ¢8.000
Shrimp with pink sauce
Todos los precios incluyen el impuesto de venta (13%) e impuesto de servicio (10%)
Tax (13%) and service (10%) included
Pizzas
FOCACCIA - romero y ajo ¢3.800
Garlic and rosemary
MARGARITA -salsa de tomate y mozzarella ¢5.000 Tomato Sauce and mozzarella
ITALIA - mozzarella, tomate fresco en rodajas, albahaca ¢5.300 Mozzarella, tomato and basil
DIABLA - salsa de tomate, mozzarella, salami picante ¢5.400 Tomato sauce, mozzarella and salami peppers
JAMÓN - salsa de tomate, mozzarella, jamón ¢5.400 Tomato sauce, mozzarella and ham
NAPOLETANA - salsa de tomate, mozzarella, anchoas ¢5.400 Tomato sauce, mozzarella and anchovies
VEGETARIANA - salsa de tomate, mozzarella, tomate fresco, cebolla, ¢5.400 chile dulce, hongos, aceitunas
Tomato sauce, mozzarella, fresh tomato, onion, bell pepper, mushrooms and olives
JAMÓN Y HONGOS - salsa de tomate, mozzarella, jamón, hongos ¢5.500 Tomato sauce, mozzarella, ham and mushrooms
Todos los precios incluyen el impuesto de venta (13%) e impuesto de servicio (10%)
Tax (13%) and service (10%) included
HAWAIANA - salsa de tomate, mozzarella, jamón, piña ¢5.500 Tomato sauce, mozzarella, ham and pineapple
PIRATA - salsa de tomate, mozzarella, jamón, cebolla, chile dulce alcaparras ¢5.500 Tomato sauce, mozzarella, ham, onion, bell pepper and capers
4 QUESOS - salsa de tomate, mozzarella, gorgonzola, ¢6.000 parmesano, queso crema
Tomato sauce, mozzarella, gorgonzola, parmesan and cream cheese
PIZZA REGGAETTON - salsa de tomate, mozzarella, queso gorgonzola ¢6.000 cebolla, jalapeño
Tomato sauce, mozzarella, gorgonzola, onion and jalapeño pepper
SUPREMA - salsa de tomate, mozzarella, jamón, salami, cebolla ¢6.500 chile dulce, hongos, aceitunas
Tomato sauce, mozzarella, ham, salami, onion, bell pepper, mushrooms and olives PIZZA CON CAMARONES - salsa de tomate, mozzarella, camarones ¢6.800 Tomato sauce, mozzarella, shrimp
INGREDIENTES EXTRA - EXTRA INGREDIENTS ¢1.000 c/u
CAMARONES O GORGONZOLA ¢1.500 c/u
Todos los precios incluyen el impuesto de venta (13%) e impuesto de servicio (10%)
Tax (13%) and service (10%) included
each each
Restaurante Giada
Pastas
Penne alla Arrabbiata ¢4.800
Salsa de tomate, ajo, chile picante Tomato sauce, garlic and hot pepper
Penne Italia ¢5.000
Con queso de cabra y salsa de tomate con albahaca With goat cheese, tomato sauce and basil
Penne 4 Quesos ¢5.800
Gorgonzola, parmesan, cream cheese and mozzarella
Penne “Pura Vida” ¢6.500
Camarones, aguacate y tomates frescos Shrimp, avocado and fresh tomatoes
Fettuccine al Salmón ¢4.500
With salmon, cream and cheese
Fusilli Vegetarianos ¢4.800
Vegetarian, vegan
Fettuccine alla Boloñese ¢5.500
Tomato sauce with beef and pork
Fettuccine Alfredo ¢5.500
With ham and mushrooms
Todos los precios incluyen el impuesto de venta (13%) e impuesto de servicio (10%)
Tax (13%) and service (10%) included
Spaghetti Saporiti a la Siciliana - ¢4.800
Salsa de tomate con aceitunas y alcaparras Tomato sauce with olives and capers
Spaghetti alla Carbonara ¢5.500
tocineta, huevo, salsa blanca With bacon, egg and white sauce
Spaghetti con Mariscos ¢7.000
Seafood spaghetti with fresh tomatoes
Ravioli de Queso en Salsa Rosada ¢5.500
Cheese ravioli with tomato sauce and cream
Ravioli de Carne - con salsa de tomate y albahaca ¢5.500
Meat ravioli with tomato and basil
Ravioli de Queso con Hongos Porcini ¢5.800
Cheese ravioli with porcini mushrooms
Ravioli de Salmón en Salsa de Camarones ¢6.000
Salmon ravioli with shrimp and cognac sauce
Arroces - Rice
Casado Especial ¢5.000
Arroz, Frijoles, Ensalada criolla, Plátanos fritos, Huevo duro, Tortillas, Pescado o Pollo Rice, Beans, Typical Salad, Fried plantains, Egg, Vegetables, Tortillas and Fish or Chicken
Arroz con Camarones ¢6.000
Rice with shrimp
Todos los precios incluyen el impuesto de venta (13%) e impuesto de servicio (10%)
Pescado y Mariscos - Fish and Seafood
Ceviche de Pescado ¢4.200 Ceviche Mixto ¢4.600 Pargo a la Plancha ¢5.500
Grilled Red Snapper
Calamares a la Parrilla con vegetales ¢6.000
Squids and grilled vegetables
Filet de Pescado a la Plancha ¢6.500
Grilled fish fillet
Filet de Pescado al Ajillo ¢6.500
Fish fillet in garlic sauce
Atún Fresco de nuestro Mar a la Plancha ¢6.500
Fresh grilled tuna
Filet de Pescado mare-monti ¢7.000
Cebollino, ajo, homgos porcini, mantequilla, vino blanco, camaron, perejil y ajo
Chives, garlic, porcini, mushroom, butter, White Wine, shrimp, parsley and pepper
Filet de Corvina en Salsa blanca de Camarones ¢7.500
Sea bass fillet with shrimp sauce
Gran Parrillada de Mariscos (para 2 personas) ¢15.900
Filet de pescado, camarones, mejillones y calamares
Big Grilled Seafood Plate (dish for 2) Fish fillet, shrimp, mussels and squid
Los platos van acompañados con arroz y ensaladad o vegetales The dishes are accompanied with rise and salad or vegetables
Todos los precios incluyen el impuesto de venta (13%) e impuesto de servicio (10%)
Carne - Meat
Filet de Pollo en Salsa de Limón ¢5.400
Chicket fillet with lemon sauce
Pechuga de Pollo a la Parrilla ¢5.400
Grilled Chicken Breast
Filet de Pollo Mediterráneo ¢5.900
(Harina, mantequilla, jamón, queso mozzarella, aguacate, oregano y salsa de tomate) Chiken filet with mediterranean sauce
(Flour, butter, ham, mozzarella, oregano, avocado and tomate sauce)
Lomito a la Pimienta (200 gr) ¢7.800
Beef steak tenderloin with green pepper
Lomito al Vino Tinto ¢7.800
(Cebollino, pimienta negra, vino tinto, crema dulce)
Tenderloin in red wine (Chives, black pepper, red Wine, Sweet cream salt)
Los platos van acompañados con arroz y ensaladad o vegetales The dishes are accompanied with rise and salad or vegetables
Todos los precios incluyen el impuesto de venta (13%) e impuesto de servicio (10%)
Tax (13%) and service (10%) included
Restaurante Giada
Postres - Dessert
Helado Mixto ¢3.000 Vanilla chocolate ice cream
Banana Split ¢3.500 Flan de Coco ¢3.000
Helados Italianos / Gelato Italiano
Cassata Siciliana ¢2.900
Capa de helado de crema, capa de helado de chocolate,corazón de crema chantilly y frutas confitada.
Layers of vanilla and chocolate ice cream filled with glacé fruits and whipped cream
Meringata de chocolate ¢2.900
Dedo de señora en sirope, capa de helado de chocolate, suspiros, mousse de croccante Lady fingers dipped in syrup, chocolate ice-cream, meringues and brittle mousse
Meringata de fresa ¢2.900
Dedo de señora en sirope, capa de helado de fresa, fresitas en almibar, mousse de croccante Lady fingers dipped in syrup, strawberry ice cream, strawberry syrup and brittle mousse
Tiramisú ¢2.900
“Semifreddo” con sabor a zabaione ( crema de huevos) en capas con bizcocho mojado en café y licor
Delicate layered cake, dipped in coffee and liquor, zabaione flavored (very light custard)
Todos los precios incluyen el impuesto de venta (13%) e impuesto de servicio (10%)
Tax (13%) and service (10%) included
RESTAURANTE GIADA
Playa Sámara Costa Rica