Semana 37/2020 (del 07 al 13 de septiembre de 2020)

(1)

Última Semana y Últimas 5 SemanasSemanas equivalentes Últimas CampañasPrecios Medios Campaña

NACIONALES CCAA INTERNACIONALES

Semana 37/2020

(del 07 al 13 de septiembre de 2020)

201,44

209,93

176,53

184,01

166,65

173,76

170,21 176,63

150 160 170 180 190 200 210 220

2020/33 2020/34 2020/35 2020/36 2020/37

€/100 kg

AOVE AOV AOL AOR

221,33

204,01

198,02 200,09

209,93

184,01

173,76 176,63

221,33

204,01

198,02 200,09

209,51

182,61

174,24 179,30

195,76

169,36

161,00 165,69 150

160 170 180 190 200 210 220 230 240

€ / 100 kg

Inicio Campaña Semana 40/2019 Semana Actual: 37/2020

Máximo de Campaña Precio medio en lo que va de campaña Mínimo de Campaña

2020/33 2020/34 2020/35 2020/362020/37 €/100 kg % €/100 kg % Inicio campaña

Campaña anterior

Andalucía 201,89 205,38 205,46 207,20 210,16 2,96 1,43% 8,26 4,1% -6,2% -8,3%

Castilla-La Mancha 201,95 202,50 203,50 203,50 205,00 1,50 0,74% 3,05 1,5% -4,9% -8,7%

Cataluña 217,50 218,50 222,00 226,00 226,00 0,00 0,00% 8,50 3,9% -3,8% -3,8%

Extremadura 205,00 225,00 225,00 223,00 223,00 0,00 0,00% 18,00 8,8% 0,8% -2,1%

ESPAÑA 201,44 205,40 206,07 207,13 209,93 2,80 1,35% 8,49 4,21% -5,1% -7,6%

Andalucía 180,84 178,88 180,32 182,12 185,41 3,29 1,81% 4,57 2,5% -9,3% -11,8%

Castilla-La Mancha 177,90 179,00 178,00 178,00 181,00 3,00 1,69% 3,10 1,7% -9,0% -11,7%

Cataluña 180,00 182,50 185,00 187,50 187,50 0,00 0,00% 7,50 4,2% -7,4% -9,6%

Extremadura 175,00 175,00 175,00 175,00 175,00 0,00 0,00% 0,00 0,0% -13,3% -15,9%

ESPAÑA 176,53 178,82 179,51 181,19 184,01 2,82 1,56% 7,48 4,24% -9,8% -12,0%

Andalucía 166,35 167,50 169,40 170,73 173,59 2,86 1,67% 7,24 4,4% -13,5% -14,8%

Cataluña 155,00 155,00 157,50 160,00 165,00 5,00 3,13% 10,00 6,5% -8,3% -10,8%

Extremadura 162,50 162,50 162,50 162,50 162,50 0,00 0,00% 0,00 0,0% -16,1% -19,8%

ESPAÑA 166,65 167,79 169,57 170,40 173,76 3,36 1,97% 7,11 4,27% -12,3% -14,5%

Lampante

Semana vs. Semana Anterior vs. Últimas 5 Semanas vs.

Virgen Extra

Vírgen

120 170 220 270 320 370 420 470 520 570 620 670

17 17 17 17 1718 18 18 18 18 18 1818 18 18 18 18 18 18 1818 18 19 19 19 19 1919 19 19 19 19 19 19 1919 19 19 19 20 20 20 2020 20 20 20 20 20 2020 20

€/100kg

España Italia Grecia Túnez

2017/18 2018/19 2019/20

Categoría Semana (€/100kg)

vs. Semana Anterior

vs.

vs. Inicio

Campaña vs. España

AOVE 371,00 0,3% -11,5% -7,0% 76,7%

AOV 194,00 0,0% -26,8% -23,9% 5,4%

AOL 153,00 2,0% -7,3% -7,3% -11,9%

AOR 190,00 1,6% -11,6% -10,4% 7,6%

AOVE 213,00 1,4% -15,1% -15,1% 1,5%

AOV 161,00 0,0% -32,4% -30,0% -12,5%

AOL 120,00 0,0% -35,8% -35,8% -30,9%

AOVE 193,00 0,0% -18,9% -17,2% -8,1%

AOL 164,00 0,0% -18,0% -15,9% -5,6%

Últimos datos publicados: SEMANA 37/2020

ITALIA

GRECIA

TÚNEZ

(2)

MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva

PRECIOS NACIONALES

2

Siguiente Inicio

Precios por categoría (€/100kg). Última Semana

Ascenso de cotizaciones en todas las categorías de aceite de oliva

2020/36 2020/37 31/08-

06/09 07-13/09

Aceite de oliva virgen extra 207,13 209,93 2,80 1,35% -5,1% -7,6% -24,5% -29,8%

Aceite de oliva virgen 181,19 184,01 2,82 1,56% -9,8% -12,0% -26,4% -35,2%

Aceite de oliva lampante 170,40 173,76 3,36 1,97% -12,3% -14,5% -27,7% -37,2%

Aceite de oliva refinado 174,04 176,63 2,59 1,49% -11,7% -13,9% -27,7% -37,0%

Aceite de orujo de oliva refinado 93,84 94,12 0,28 0,30% -14,2% -14,2% -43,6% -43,6%

MEDIA SIN ORUJO 183,19 186,08 2,89 1,58% -9,7% -12,0% -26,6% -34,8%

CATEGORIA €/100 kg % Inicio Campaña

Semana 40/2019

Misma semana campaña

anterior SEMANA Variación vs. Semana

Anterior Variaciones vs.

Misma semana 2 campañas

anteriores

Media de cuatro campañas anteriores

(3)

Variación (%)

4,21%

4,24%

4,27%

3,77%

Precios por categoría (€/100kg). Últimas 5 Semanas

Continúan la cotizaciones por encima del precio marcado hace 5 semanas 201,44

209,93

176,53

184,01

166,65

173,76

170,21 176,63

150 160 170 180 190 200 210 220

2020/33 2020/34 2020/35 2020/36 2020/37

€/100 kg

(4)

4

Precios por categoría (€/100kg). Últimas 5 Campañas

*Se refiere a la media de las variaciones de las diferentes categorías de aceite de oliva en la última semana respecto a 12 meses y 24 meses previos.

CATEGORÍA ^2016/37 ^2017/37 ^2018/37 ^2019/37 2020/37 ^Campaña_Anterior 2 Campañas Anteriores

Aceite de oliva virgen extra ^317,15 ^374,60 ^277,90 ^227,10 209,93 -7,6% -24,5%

Aceite de oliva virgen ^312,32 ^364,97 ^249,89 ^209,03 184,01 -12,0% -26,4%

Aceite de oliva lampante ^306,20 ^356,72 ^240,45 ^203,23 173,76 -14,5% -27,7%

Aceite de oliva refinado ^302,72 ^368,36 ^244,41 ^205,08 176,63 -13,9% -27,7%

Aceite de orujo de oliva refinado 137,26 254,14 166,86 109,67 94,12 -14,2% -43,6%

MEDIA SIN ORUJO 309,60 366,16 253,16 211,11 186,08 -12,0% -26,6%

Variación vs.

Semana 37 de las últimas 5 campañas

120 160 200 240 280 320 360 400 440

40/2015 44/2015 48/2015 52/2015 04/2016 08/2016 12/2016 16/2016 20/2016 24/2016 28/2016 32/2016 36/2016 40/2016 44/2016 48/2016 52/2016 04/2017 08/2017 12/2017 16/2017 20/2017 24/2017 28/2017 32/2017 36/2017 40/2017 44/2017 48/2017 52/2017 04/2018 08/2018 12/2018 16/2018 20/2018 24/2018 28/2019 32/2018 36/2018 40/2018 44/2018 48/2018 52/2018 04/2019 08/2019 12/2019 16/2019 20/2019 24/2019 28/2019 32/2019 36/2019 40/2019 44/2019 48/2019 52/2019 04/2020 08/2020 12/2020 16/2020 20/2020 24/2020 28/2020 32/2020 36/2020

€/100 Kg

2015/16 2016/17 2017/18 2018/19

Variación media* campaña pasada:

Variación media* respecto 2 campañas:

2019/20

-12,0%

-26,6%

(5)

Inicio

Siguiente Evolución precio medio semanal de AOVE

respecto las máximas y mínimas semanales de las 4 campañas anteriores Cotizaciones de Inicio de Campaña, Máximos, Medios,

Mínimos y Semana Actual en lo que va de Campaña

221,33

204,01

198,02 200,09

209,93

184,01

173,76 176,63 221,33

204,01

198,02 200,09

209,51

182,61

174,24 179,30

195,76

169,36

161,00 165,69

150 160 170 180 190 200 210 220 230 240

€ / 100 kg

Inicio Campaña Semana 40/2019 Semana Actual: 37/2020

Máximo de Campaña Precio medio en lo que va de campaña Mínimo de Campaña

150 200 250 300 350 400 450

OCTNOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP

€/100 kg

Máximo cuatro campañas Media cuatro campañas

Mínimo cuatro campañas Precio medio campaña en curso

(6)

PRECIOS CCAA

6 Inicio

Siguiente

Precios por categoría (€/100kg). Últimas 5 Semanas

2020/33 2020/34 2020/35 2020/36 2020/37 €/100 kg % €/100 kg % Inicio campaña

Campaña anterior Andalucía ^201,89 ^205,38 ^205,46 ^207,20 ^210,16 ^2,96 ^1,43% ^8,26 ^4,1% ^-6,2% ^-8,3%

Castilla-La Mancha ^201,95 ^202,50 ^203,50 ^203,50 ^205,00 ^1,50 ^0,74% ^3,05 ^1,5% ^-4,9% ^-8,7%

Cataluña ^217,50 ^218,50 ^222,00 ^226,00 ^226,00 ^0,00 ^0,00% ^8,50 ^3,9% ^-3,8% ^-3,8%

Extremadura 205,00 225,00 225,00 223,00 223,00 0,00 0,00% 18,00 8,8% 0,8% -2,1%

ESPAÑA 201,44 205,40 206,07 207,13 209,93 2,80 1,35% 8,49 4,21% -5,1% -7,6%

Castilla-La Mancha ^177,90 ^179,00 ^178,00 ^178,00 ^181,00 ^3,00 ^1,69% ^3,10 ^1,7% ^-9,0% ^-11,7%

Cataluña ^180,00 ^182,50 ^185,00 ^187,50 ^187,50 ^0,00 ^0,00% ^7,50 ^4,2% ^-7,4% ^-9,6%

Extremadura 175,00 175,00 175,00 175,00 175,00 0,00 0,00% 0,00 0,0% -13,3% -15,9%

ESPAÑA ^176,53 ^178,82 ^179,51 ^181,19 ^184,01 ^2,82 ^1,56% ^7,48 ^4,24% ^-9,8% ^-12,0%

Cataluña ^155,00 ^155,00 ^157,50 ^160,00 ^165,00 ^5,00 ^3,13% ^10,00 ^6,5% ^-8,3% ^-10,8%

Extremadura 162,50 162,50 162,50 162,50 162,50 0,00 0,00% 0,00 0,0% -16,1% -19,8%

ESPAÑA 166,65 167,79 169,57 170,40 173,76 3,36 1,97% 7,11 4,27% -12,3% -14,5%

Vírgen

Virgen Extra

Lampante

Nota: El precio medio nacional es ponderado según el peso de los mercados representativos.

El precio medio de las CCAA es un precio medio sin ponderar entre los distintos mercados representativos.

(7)

PRECIOS CCAA

Inicio

Siguiente

Precios por categoría (€/100kg). Últimas 5 Campañas

328

380

283

235 226

315 370 250 208 188

293 343 225 185 165

140 180 220 260 300 340 380 420

2016/37 2017/37 2018/37 2019/37 2020/37

Cataluña ^(€/100kg)

318

380

285

228 ₂₂₃

313 368 255 208 175

308 363 243 203 163

140 180 220 260 300 340 380 420

2016/37 2017/37 2018/37 2019/37 2020/37

Extremadura ^(€/100kg)

316

379

278

225 205

311 370 254 205 181

140 180 220 260 300 340 380 420

2016/37 2017/37 2018/37 2019/37 2020/37

Castilla La Mancha ^(€/100kg)

319

377

277

229 210

312 365 249 210 185

307 360 241 204 174

140 180 220 260 300 340 380 420

2016/37 2017/37 2018/37 2019/37 2020/37

Andalucía (€/100kg)

(8)

PRECIOS

INTERNACIONALES

8 Inicio

Siguiente

Precios por categoría (€/100kg). Última Semana

Categoría Semana

(€/100kg)

vs. Semana Anterior

vs.

vs. Inicio

Campaña vs. España

AOVE 371,00 0,3% -11,5% -7,0% 76,7%

AOV 194,00 0,0% -26,8% -23,9% 5,4%

AOL 153,00 2,0% -7,3% -7,3% -11,9%

AOR 190,00 1,6% -11,6% -10,4% 7,6%

AOVE 213,00 1,4% -15,1% -15,1% 1,5%

AOV 161,00 0,0% -32,4% -30,0% -12,5%

AOL 120,00 0,0% -35,8% -35,8% -30,9%

AOVE 193,00 0,0% -18,9% -17,2% -8,1%

AOL 164,00 0,0% -18,0% -15,9% -5,6%

ITALIA

GRECIA

TÚNEZ

(9)

PRECIOS

INTERNACIONALES Precios por categoría (€/100kg). Últimas 5 Semanas

201 205 206 207 210

177 179 180 181 184

167 168 170 170 174

100 120 140 160 180 200 220 240 260 280

2020/33 2020/34 2020/35 2020/36 2020/37 ESPAÑA Últimas 5 Semanas

(€/100kg) 352 352 354 370 371

192 192 192 194 194

147 147 150 150 153

100 140 180 220 260 300 340 380 420 460 500

2020/33 2020/34 2020/35 2020/36 2020/37

ITALIAÚltimas 5 Semanas

(€/100kg)

188 188 188 193 193

164 164 164 164 164

100 120 140 160 180 200 220 240 260 280

2020/33 2020/34 2020/35 2020/36 2020/37

TÚNEZÚltimas 5 Semanas

(€/100kg)

212 214 214 ₂₁₀ 213

128 166 166 161 161

120 122 122 120 120

100 120 140 160 180 200 220 240 260 280

2020/33 2020/34 2020/35 2020/36 2020/37

GRECIAÚltimas 5 Semanas

(€/100kg)

(10)

PRECIOS

INTERNACIONALES

10 Inicio

Precios categoría Virgen Extra (€/100kg). Últimas 3 Campañas

Siguiente

120 170 220 270 320 370 420 470 520 570 620 670

40/2017 43/2017 46/2017 49/2017 52/2017 03/2018 06/2018 09/2018 12/2018 15/2018 18/2018 21/2018 24/2018 27/2018 30/2018 33/2018 36/2018 39/2018 42/2018 45/2018 48/2018 51/2018 02/2019 05/2019 08/2019 11/2019 14/2019 17/2019 20/2019 23/2019 26/2019 29/2019 32/2019 35/2019 38/2019 41/2019 44/2019 47/2019 50/2019 01/2020 04/2020 07/2020 10/2020 13/2020 16/2020 19/2020 22/2020 25/2020 28/2020 31/2020 34/2020 37/2020

€/100kg

Semanas

2017/18 2018/19 2019/20

278

455

284 275

227

419

251 238

210

371

213 193

0 200 400 600

2018/37 2019/37 2020/37

€/100 kg

(11)

ANEXO

Mercados Representativos de España

Semana: 33/2020 34/2020 35/2020 36/2020 37/2020

Fecha: 10-16/08 17-23/08 24-30/08 31/08-06/09 07-13/09

Última Semana (€/100kg)

Última Semana (%)

Inicio de Campaña

(%)

Misma Semana Campaña Anterior (%)

Jaén 195,27 200,13 202,00 201,50 206,28 4,78 2,4% -5,8% -7,3%

Córdoba 207,00 209,00 210,00 212,00 214,00 2,00 0,9% -1,2% -5,7%

Málaga 204,00 207,00 207,00 207,00 210,00 3,00 1,4% -8,0% -9,4%

Sevilla 205,69 212,50 211,81 215,50 218,00 2,50 1,2% -6,3% -8,8%

Toledo 203,90 205,00 204,00 204,00 205,00 1,00 0,5% -5,1% -7,2%

Badajoz 205,00 225,00 225,00 223,00 223,00 0,00 0,0% 0,8% -2,1%

Ciudad Real 200,00 200,00 203,00 203,00 205,00 2,00 1,0% -4,7% -10,1%

Granada 197,50 198,25 196,50 200,00 202,50 2,50 1,3% -9,3% -10,1%

Tarragona 217,50 218,50 222,00 226,00 226,00 0,00 0,0% -3,8% -3,8%

Jaén 177,62 178,50 178,28 178,98 183,15 4,17 2,3% -9,6% -11,8%

Badajoz 175,00 175,00 175,00 175,00 175,00 0,00 0,0% -13,3% -15,9%

Córdoba 176,00 179,00 180,50 184,00 184,00 0,00 0,0% -9,6% -12,2%

Tarragona 180,00 182,50 185,00 187,50 187,50 0,00 0,0% -7,4% -9,6%

Granada 174,75 176,00 177,50 176,50 181,50 5,00 2,8% -11,5% -12,7%

Sevilla 195,00 182,00 185,00 189,00 193,00 4,00 2,1% -9,8% -6,3%

Toledo 177,90 179,00 178,00 178,00 181,00 3,00 1,7% -9,0% -11,7%

Jaén 166,73 168,00 169,48 170,16 174,18 4,03 2,4% -12,1% -14,4%

Córdoba 166,00 167,00 170,00 170,50 171,75 1,25 0,7% -13,3% -16,2%

Tarragona 155,00 155,00 157,50 160,00 165,00 5,00 3,1% -8,3% -10,8%

Badajoz 162,50 162,50 162,50 162,50 162,50 0,00 0,0% -16,1% -19,8%

Málaga 165,00 168,00 168,00 168,00 172,00 4,00 2,4% -15,0% -15,0%

Sevilla 169,00 169,00 172,00 175,00 178,00 3,00 1,7% -13,8% -13,8%

Jaén 170,60 170,00 171,14 172,64 175,50 2,86 1,7% -13,3% -14,4%

Córdoba 169,50 169,50 170,00 171,50 173,50 2,00 1,2% -13,3% -14,3%

Sevilla 170,75 171,10 172,67 174,50 177,50 3,00 1,7% -12,5% -14,5%

Tarragona 170,00 170,00 172,50 177,50 180,00 2,50 1,4% -7,7% -12,2%

Jaén 93,27 92,68 92,68 92,79 93,49 0,70 0,7% -15,8% -15,8%

Mercados representativos Unidad: €/100 kg

Aceite de Oliva Virgen Extra -

AOVE (menos de 0,8º)

Variación respecto a:

Aceite de Oliva Virgen - AOV

(de 0,8º a 2º)

Aceite de Oliva Lampante - AOL

(más de 2º)

Aceite de Oliva Refinado - AOR

Aceite de Orujo