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Informe anual de progreso 1977, Programa Nacional de Hortalizas

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Academic year: 2020

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(1)-. MiN ISTERIO DE AGRICULTURA. IIJh fl m P II. INSTITUTO COLOMBIANO AGROPECUARIO SUBGERENCIA DE INVESTIGACION PROGRAMA DE HORTALIZAS REGIONAL 5. 1 9 7 7. OR A¡ ¿r 4. 9433 1977. Programa Nal. de Hortalizas.

(2) 19j72J411- E rz//9er -02303.

(3) ¿74/35 /77 msrrtrro COLOMBIANO AGROPECUARIO $ubgerencia de Investigación División de Agronomía Regional 5. PROGRAMA NACIONAL DE HORTALIZAS INFORIIE ANUAL DE PROGRESO 1977. Compilado por:. N. Mario Lobo A* Juan Jaramillo V.**. 1). Ç'e). Palmira Octubre de 1979. :3 \J). * I.A.,M.S. Coordinador Nacional Programa de Hortalizas. Medellín. * * LA.,M.S. Jefe Programa de Hortalizas. Palmira..

(4) CONTENIDO. 1.. Personal TcnLco. 2.. Introducción. 3.. Resultados de Investigación .................. 3.1.. AJÍ. . ............................. ........................................ ................................................. ji 2 4. 4,. 3.2.. Berenjena. 3.3.. Cebolla. .......... ................... 12 -. 3. 4. Coliflor. ............................................ 18 4. 3.5. 3.6.. ........... ........................_... ......... Lechuga .............................................. 3.7.. Pimentón. 3.8.. Remolacha. 3.9.. Repollo. 11 .. Haba. ........................................... ............................ a ............. .............................................. 3.10.. Sandía. ................................................ 3.11,. Tomate. .............................. ................. 3.12. Zanahoria .... ...........................o ............ 4,. Otras Actividades. 4.1,. Educación. 4.2.. Fomento. 4.3.. Publicaciones Editadas. 20 20. 22 7 24 d 24. ............................•. 36. /1. 73. Ij.. 81 82 83. i. 91. 3 jO. 81. ........................................... .5.

(5) 1.. PERSONAL TECNICO DEL PROGRAMA DE HORTALIZAS Y DISCIPLINAS DE APOYO QUE REALIZARON INVESTIGACIONES EN HORTALIZAS DURANTE 1977.. 1.1. Estación Experimental "Tulio Ospina". Mario Lobo A.. A.A. 51764 Medellín. I.A.,M.S. Coord. Nal. del Programa. 12. Estación Experimental "La Selva".. A.A. 51764 Medellín. Victoria E. Mejía P.. I.A.,M.S.. Rafadi Navarro. I.A.,M.S.. Sanidad Vegetal. Marta Luz Zuluaga. LA.,N.S,. Desarrollo Rural. 1.3. Centro Experimental Palmira. A.A. 233 Palmira (V) Juan Jaramillo V.. LA.,M.S.. 1.4. Centro Experimental "Tibaitatá. AA.151123 Bogotá Fabio Higuita M.. I.A.,M.S.. Jaime Osorio E.. I.A.,M.S.. desde Marzo 21. I.S. Centro Experimental "Obonuco". A.A. 339 Pasto Jorge Ortega E.. I.A.,M.S.. Edmundo Burbano. I.A.,tS.. desde Noviembre de 1977. 1.6. Regional No. 7 leA. Bucaramañgá (S.S) A.A. 1017.8/manga Rafaéi Quintero D.. I.A.,M.S.. Suelos.

(6) 2.. INTRODUCCION La producción hortícola nacional ha venido adquiriendo cada vez más una. gran importancia debida a múltiples factores como son: una población creciente que día a día requiere mayor cantidad de alimentos, mejor utilización de suelos aledauos a las ciudades, su corto período vegetativo, el alto empleo de mano de obra, etc. Para el ano de 1976, se estimó un área sembrada de 41.080 hectáreas con 26 especies, ascendiendo el valor de la producción a $ 4.623.2 millones de pesos, correspondientes a 1 1 049.083 toneladas de hortalizas (*), El IGA a partir de 1.959, ha venido adelantando investigaciones.:cn las hortalizas más importantes, actuando el programa conjuntamente con el de Frutales. A partir de 1.977, Hortalizas empezó a funcionar como programa indepen diente, desarrollando sus labores en el C.N.LA. Palmira, representativo del clima cálido moderado; la E.A.E. "Tulio Ospina" ubicada en la zonade...clima medio. La E.A.E. "La Selva", localizada en el área de clima frío moderado y el C.N.I.A. "Tibaitatá" y la E. ZA.E. "Obonuco" de clima frío. Además de algunos trabajos en áreas productoras de hortalizas en el país. Las condiciones climáticas de estos Centros y Estaciones, se anotan en la Tabla 1. Durante 1.977, se dió especial énfasis a la investigación sobre pro ducción de semilla, lográndose al final del ano la firma de un convenio con el Ministerio de Agricultura, mediante el cual se tendrá financiación para la investigación en este tópico durante el año 78 y 79 y además se producirá semilla de tomate, zanahoria y remolacha en cantidades comerciales, por el programa-. * Ministerio de Agricultura 1977. cultivo Hortalizas. Evaluación y Progre mación Agrícola 1976-1977. 15 h..

(7) También se dió prioridad a los trabajos de mejoramiento de tomate, y a pruebas regionales de variedades y fertilización y se empezó a estudiar tasas de crecimiento en hortalizas, aspecto básico de gran importancia que dará pautas para el manejo agrénómico de estas especies. Durante el afio 77, se trató de reducir los trabajos a las especies de mayor importancia econó-. mica, salvo casos de solución de probls específicos que requirieron •tención inmediata..

(8) TABLA 1. Condiciones climáticas de los Centros y Estaciones donde se desarrolló investigación hortícola en 1977.. Centro o Localizaci6n Altura Temperatura Humedad Precipitación Estación municipio m.s.n.m. promedio °C relativa anual mm. Departamento. Palmira. Palmira Valle. 1.006. 23.4. 75. 1.061.9. Tulio Ospi- Bello ita Antioquia. 1.470. 21.3. 74. 1.402.5. La Selva. 2.100. 16.4. Tibaitatá Mosquera Cundinamarca. 2.550. 12.4. 83. »676.6. Obonuco. 2.700. 13.3. 72. 843.3. Rionegro Ant ioquia. Pasto Narifio. =.

(9) ?.ú23D3 3.. 4. RESULTADOS DE INVESTIGACION. 'VV,__. 3.1. MI (Capsicum annuum L.). 3.1.1. Pa,,, 3.1.1.1. Observaciones Agronómicas en ají. Juan Jaramillo V.. En vista de la necesidad de información sobre diferentes aspectos del cultivo del ají y en especial desde el punto de vista de procesamiento, se realiz6 una siembra comercial en el Centro Experimental Palmira, como parte del contrato entre el ICA y Frutera Colombiana, S.A. (Pruco). Se tuvieron en cuenta: variedades, rendimientos, calidad y prácticas culturales. Se utilizaron las variedades "Jalapefio", "Anaheim" y "Long Thin Cayenne", sgbgidas en base a pruebas realizadas por el Programa de Hortalizas y Frutales en la Costa Atlántica, Estación Santa Lucía. Las variedades "Jalapeño" y "Anaheim" presentaron producciones similares, 19, 4 y 21,3 Ton/Ha respectivamente, Tabla 1, las cuales se consideran altas. La variedad "Anaheim" inició fructificación a los 4 meses luego de la siembra (2 , 5 tne 'seÉi.uego del transplante). No se incluyen datos de "Long Thin Cayenne" por que fueron muy bajos los rendimientos. En relación con la distribución de las cosechas, la variedad "Jalapeño" fué más uniforme, mantuvo producción constante durante los 6 meses de la cosecha, ambas variedades tuvieron dos ciclos principales de producción que comenzaron casi al mes luego de la primera cosecha, con una duración de un mes y medio aproximadamente yun período de baja de un mes entre los dos ciclos..

(10) 5. En observaciones posteriores se encontró que la variedad "Jalapeña" puede estar en producción continua por un año, siempre y cuando el suministro de agua y fertilizantes sea adecuado, la variedad "Anaheim" terminó pro-. ducción definitivamente luego de cuatro meses, notándose una marcada disminución en el tamaño del fruto a medida que transcurrieron las cosechas.. TABLA 2. Resultados obtenidos con dos variedades de ají picante en el GentroNExperimental Palmira. 1976-1977.. Variedad Producción Peso SE Producción % Pungencia *%7 Comercial fruto (g) planta (g) Sólidos Vit. C ácidez Toril Ha. Jalapeño. 19,40. 16.0. 0.90. 9.20. 44.0. 0.60 Medio. Anaheim. 21.38. 27.0. 1.20. 9.80. 41.0. 0.56. Baja. * En Ng x 100 gr de peso comestible. Ambas variedades tuvieron buena calidad, pnque "Anaheim" produjo frutos altas en contenido de sólidos, sin embargo por su baja pungéncia se requiere procesar mayor cantidad de frutos para obtener el mismo resultado en comparación con "Jalapeño"..

(11) j. No se presentaron problemas de plagas o enfermedades excepto los hongos u Curvularia sp. y Oidium sp. los cuales produjeron daflos de escasa importancia. "Anaheim" fué afectada algo por la ee4f gt la cual produjo caída de frutos por secamiento del pecíolo. 3.1.1.2. Costos de Producción del AJÍ. Juan Jaramillo 14 De acuerdo a la Tabla 3, se puede apreciar que fueron de $80.000.00 aproximadamente para una hectárea, sembrada en ctndiciones del Centro Experimental Palmira. De acuerdo con la Tabla 3, los costos se distribuyeron en $45.980 para mano de obra y $19.200 en insumos, el resto se gastó en administración, interese& etc.. El mayor costo del renglón de mano de obra se presenta en las labores de cosecha, las que requieren alto número de jornales debido a la gran cantidad de frutos y al tamaño pequetio de estos. El mayor costo en los insumos fuá el de la motobomba, la cual es imprescindible debido al largo periodo de producción el cual atraviesa por lo menos una de las épocas secas, en este sentido se recomienda hacer el transplante al comienzo de la época de invierno. De los items más bajos fuá el del empleo y aplicación de fungicidas e insecticidas debido a la gran rusticidad de las plantas y a condiciones climátfcas favorables por baja humedad relativa durante todo el cultivo..

(12) 7. TABLA 3. Costos de producción por hectárea para ají. Palmira 1971.. 1. Costos Directos. A) Mano de obra Labor. No. de Jornales. Preparación suelo. (arada profunda, rastrillada, nivelada y surcada.. valor $ 4.000. Preparación y desinfestación de semilleros.. 12. 840. Siembra y mantenimiento semilleros. 14. 980. Hoyada y aplicación solución iniciadora. 18. 1.260. Transplante. 44. 3,080. 4. 280. Fertilización. 22. 1.540. Desyerba y plateo. 54. 3.760. Aplicación herbicidas. 32. 2.240. 8. 560. Aporque. 16. 1.260. Estacado. 18. 1,260. Cosecha. 224. 16.680. Empaque. 70. 4.900. Transporte. 42. 2.940. 580. 44.600. o. Resiembra. Control plagas y enfermedades. Subtotal.

(13) s. Continuación TABLA 3. O. E) Insumos Clase. Valor $ 2.000. Cantidad. Semilla. 2 libras. yapan. 2 galones. 15-15-15. 400 kg. 3.600. Urea. 200 kg. 1.800. 6g. 4.800. Herbicida Insecticidas. Estacas Matobomba 3 **. 24 kg. 800. k. 480. 6. Fungicidas. 240. 1.000. 600. 20.000. 2.000. 2.500. 500. O. Bomba de espalda **. 16.820. Subtotal. 2.. Costos indirectos 4.500. Alquiler una Ha 9 meses Alquiler empaque. 560. Administración (5% costos). 560 *9 423. Intereses 1.5% mensual (9 meses). -. * Jornal a $ 70.90 ** Amortizable a 10 y 5 cosechas respectivamente. subtotal. 17.607. Total. 79.227.

(14) 9 TABLA 4. Efecto del etrel sobre el rendimiento y algunas características de los frutos de la variedad de ají jalapeño. Palmira 1977.. * Tratamiento No. total Peso (kg) Peso it Vitamina C Y. s6lidos Acidez Producci6n Etrel (ppm) Frutos Frutos Fruto (9) mg/100 g solubles % ** Ton/Ha.. *. 200. 1.679. 22.98. 14.28. 37.7. 8.22. 0.41. 7.13. 400. 1.707. 17.04. 13.03. 33.6. 8.17. 044. 5.01. T. 1.372. 26.60. 14.21. 38.8. 8.11. 0.42. 7.91. Método de Jones modificado. ** Titulación con NaCil.

(15) lo. 3.1.1.2. Efecto del etrel (ácido 2 - cloroetil ) (fosf6rtco) en la madureción de frutos del ají. Juan Jaramillo V.. Debido al largo período de cosecha de esta especie, bajo ciertas circunstancias (escasez de mano de obra o alto costo de la misma) sería recomendable acortar al máximo el tiempo de producción con el fin de obtener la mayor cantidad de frutos maduros en menor numero de cosechas.. Con este fin, se realizó un ensayo utilizando el compuesto hormonal etrel, el cual presenta efecto acelerador sobre la madurez en diversas especies hortícolas.. Se utilizaron dos dosis de 200 y 400 ppm, concentraciones recomendadas para esta especie, aplicándolas un mes después de iniciada la la, cosecha haciendo una segunda aplicación un mes más tarde.. Los resultados anotados en la Tabla 4, indican que el etrel, en las dosis utilizadas, en especial con 400 p,p.m, presentó efectos negativos sobre el nd mero de frutos y el peso promedio de los mismos, en relación directa con lás dosis empleadas. Por esto mismo, el producto tuvo efecto depresivo sobre el rendimiento y el contenido de vitamina C, incrementando solo ligeramente los sólidos solubles y el % de ácidez de las bayas. No se observó tampoco efecto acelerador sobre la maduración de los frutos. De lo anterior se deduce que no es conveniente aplicar en las dosis evaluadas en este trabajo..

(16) 1!!. 32. BERENJENA (Solanum melongena L.). 3.2.1. Palmira 3.2.1.1. comparación de variedades de berenjena. Juan Jaramillo V. En el presente trabajo se realizó evaluación de una selección de berenjena realizada en Turipani (Cereté, Córdoba), en base a rusticidad y producción, y de un material seleccionado en Palmira a partir de la variedad "Violeta de Nueva York". Para este ensayo se utilizó una alta densidad de siembra; 20.800 plantas x ha. la cual puede disminuirse para facilitar las labores de cosecha. De las selecciones ensayadas, la realizada en Palmira presentó mejor acbjtttción, lo cual se reflejó en frutos de mayor tamaño, más alto rendimiento y un menor porcentaje de frutos rajados. TABLA S. Rendimiento y algunas características de fruto con dos selecciones de berenjena. Palmira 1977.. material. Producción No. Frutos Peso Promedio 7 Frutos dañados raX Planta * fruto(g) Tan/Ha jados. Selección Tur ipant. 49.1. 8. 437.6. 18.0. Selección Palmira. 53.4. 6. 607.6. 2.0. rorma Fruto. Largo Oblongo. * En relación con número total de frutos. ** Por pudrición de frutos o ataques de insectos. Porcentaje en relación con el número total de frutos..

(17) 12. 3.3. CEBOLLA DE BULBO (Alliun cepa L.). 3.3.1. Tibaitatá. 3.3.1.1. Efecto de las aplicaciones de fósforo y nateria orgánica sobre los rendimientos y la calidad de la cebolla. Fabio Higuita M.. Con el fin de reunir información sobre los niveles óptimos de gallinaza y fósforo, así como el efecto de estos abonos sobre la calidad de la cebolla de bulbo, se realizó un ensayó en el C.N.I.A. Tibaitatá.. En la Tabla 6, se presentan los rendimientos obtenidos con cada uno de los tratamientos evaluados. Aparentemente los mejores resultadbs se obtuvieron al adicionar alrededor de 10 toneladas de materia orgánica por hectárea y 97 kg de P205 . Los datos se están procesando estadísticamente al igual que el efecto de los abonos sobre el contenido de sólidos por parte del bulbo.. -. 3.3.2. Ocaña (Santander del Norte) 1. 3.3.2.1. Respuesta de la cebolla a la fertilización con nitrógeno (14), fósforo (P), potasio (K) y abono orgánico en suelos de la región cebollera de Ocaña. Rafael Quintero O.. La cebolla de bulbo presenta en la zona de Ocaña altos costos de producción y las inversiones que hacen los agricultores en abono de establo son bastante considerables y a veces excesivas. Durante 1.976 y 1.977 se prosiguió con dos ensayos de este proyecto localizados en Ocaña y la Playa, en las veredas La Ermita y Rosa Blanca, respectivamente.. Además de determinar las dosis óptimas de 11, P205 y K 20, el proyecto in cluye como objetivos reducir los costos de producción mediantes el uso de can-.

(18) 13. tidades razonables de abono de establo, (vacunos) y observar el efecto residual del abono orgánico y su influencia sobre la respuesta de la cebolla a los mutrimentos primarios en experimentación. Resultados de estos experimentos se presentan en las Tablas 7, 8, 9, 10.. TABLA 6. Respuesta de la cebolla de cabeza al abonamiento químico y orgánico. Tibaitatá 1.977.. Tratamientos. Rendimientos. M.O.. P205. Ton/Ha.. Kg/Ha. Ton/Ha 10. 97. 386. lO. 154. 34.5. 13. 97. 39,7. 13. 154. 3402. D. 11.5. 5. 12.55. 34.4. 7. 97. 39,1. 16. 154. 35,4. 10. 40. 31.1. 13. 211. 34.0. 0. clii. 30,0. 9. 120. 38.9.

(19) 14. Tal como se observa en la Tabla 7, las mayores producciones en la Ermita, se obtuvieron cuando se usó la dosis de abono de establo más baja, o sea que económicamente no se justifican las aplicaciones que los agricultores vienen efec tuando desde hace afios. Se observa también que a medida que avanza la descomposición del abono de establo aplicado al suelo, aumentan los rendimientos de las cosechas; los obtenidos en la tercera cosecha fueron superiores a los de la arttenores. Los suelos de la zona cebollera de Ocafía y alrededores, se caracterizan por presentar una alta fertilidad, siempre y cuando hayan sido utilizados en la producción de cebolla por varias cosechas. Esta alta fertilidad es artificial, da das las grandes cantidades de abono orgánico que suelen aplicarles los agricul torea. Sin embargo, los suelos nuevos o recin incorporados a la producción de cebolla de bulbo son de baja fertilidad e Incluso presentan problemas por su alta ácidez intercambiable. En la Tabla 8,se observan los rendimientos obtenidos con los diferentes tra tamientos de nitrógeno, y potasio durante la tercera cosecha, la respuesta a t estos fué bajas posiblemente por la .alta fer ilidad de los suelos cebolleros usados. Sin embargo, las aplicaciones de lOO , 50 kg de P 2 05 y 1(20 respect:va mente, se justifican económicamente. En cuanto al N las mayores produccio:cs promedias se obtuvieron en su ausencia, quizás porque las aplicaciones de 10 toneladas de abono orgánIco por hectárea efectuadas en la primera cosecha f:.;c_ ron suficiintes para aportar el nitrógeno requerido por la cebolla hasta su r' cera cosecha consecutiva, lo cual pone de manifiesto el efecto residual del. bono de establo. Por otra parte, se ha observado que las aplicaciones de L, cspecialmente de doia altas, disminuyen la producci5a de bulbos de primsra çlt..

(20) 15. 0. TABLA 7. Respuesta de la cebolla Ocaflera a las aplicaciones de abono orgánico durante tres cosechas consecutivas, en la vereda La Ermita, municipio de Ocafla. 1.976 - 1.977.. 0. Abono Orgánico TIlia.. (r/0.). 10 30 50. EJ. Rendimientos II Cosecha. 1 Cosecha 29.46 26.31 25.62. 33.76 32.81 31.07. (Tilia.) III Cosecha 44.84 42.64 43.66. TABLA 8. Respuesta de la cebolla Ocafiera al nitrógeno, fósforo y potasio en la vereda La Ermita del municipio de Ocaifa, Norte de Santander. 1.976-1.97;. N. o o o 100 100 loo 200 200 200 100 100 o. Tratamientos O P25 Kg/Ha. o 100 200 o 100 200 o 100 200 100 100 o. K O 2. 50 50 50 50 50 50 50 50 50 o 100 o. Rendimientos Tonina.. 45.35 49.72 47.22 49.51 49.92 41.14. 46.74 46.39 35.35 47.50 42.92 42.78.

(21) 16. se o buen tamafto, mientras que el pH la aumenta. Este efecto se observa facilmente en ausencia del N.. En el ensayo que se adelanta en la Playa con cebolla "Bermuda", en las dos cosechas que se han realizado, (Tabla 9), se observa que los mayores rendimientos se han obtenido con aplicaciones de 30 toneladas de abono por hectárea aunque esta dosis no se justifica económicamente.. El efecto del abono orgánico es cuadrático ya que aplicaciones superiores a treinta toneladas tienden a disminuir los rendimientos.. En la Tabla 10. se observan los resultados de los diferentes tratamientos con N, P y K. usados, teniendo en cuenta solo las producciones obtenidas con la. dosis de 10 toneladas de abono de establo por hectáreaÑ, la cual fue la que produjo las mayores ganancias. Se observa que solo hubo respuestas a las aplicaciones de P y K para la primera cosecha y en dosis de 100 y 50 Kg/Ha, de P205 y K20. respectivamente. Para la segunda cosecha no hubo respuesta al N?K aplicados al suelo, debido posiblemente a efectos residuales del abono orgánico utilizado durante la primera siembra, Al aumentar su grado de descomposición en el suelo, las formas orgánicas de nitrógeno y fósforo pasan a formas aprovechables por las plantas, lo cual hace que no haya respuestas marcadas a los nutrimentos primados aplicados. Por otra parte,el estado de fertilidad de los suelos empleados en estos ensayos es relativamente alto ya que han sido cultivados durante varios años y las altas aplicaciones de abono orgánico les han Imprimido estas características. Sin embargo, se observa mejor coloración y aumento de bulbos de pri viera clase con las aplicaciones de fósforo y potasio, complementando las de abono orgánico hechas casi anualmente o sea cada tres o cuatro cosechas de cebolla Bermuda u Ocañera, 2.

(22) 17. o. TABLA 9. Respuesta de la cebolla "Bermuda" a las aplicaciones de abono de establo durante dos cosechas en la Playa, municipio de Ocaña, 1.976 - 1.977. Abono Orgánico Ton/Ha.. 1 Cosecha. Rendimiento II Cosecha. 10 30 50. 18.80 20.63 18.95. 22.27 24.50 17.24. TABLA 1. Respuesta de la cebolla "Bermuda" al nitrógeno,. f6s foro. y potasio. aplicidos al suelo. La Playa. Municipio de Ocafla. 1976 - 1.977.. N Kg/Ha. o 0 O 100 100 100 200 200 200 lOO 100 o 0. Tratamientos P20 Kg/L. 0 100 200 100 100 200 0 100 200 100 loo 0. K20 Kg/Ha. 5 50 50 50 50 50 50 50 50 0 100 0. Rendimientos II Cosecha ICosecha Ton/Ha. Ton/Ha. 18.40 19.65 19.03 18.52 17.08 20.98 16.60 22.75 15.90 21.16 16.39 19.10. 25.38 24.62 22.05 19.24 18.06 22.79 21.67 24.06 19.06 19.90 17.99 32.40.

(23) 18. Cono conclusiones de los trabajos realizados, se pueden anotar: Solo son necesarias aplicaciones anuales de lO toneladas de abono de establo por hectárea, en vez de 100 o más toneladas de abonode establo que los agriculto res utilizan comunmente • Con lo cual se disminuyen los altos costos de produe- éi6a.. El abonamiento con abonos complejos debe ser un complemento a la fertili zación orgánica, ya que aumenta la producción de cebollas de primera calidad. Dosis de P 205 y K 2 0 de 100 y 50 Kg/Ha, pueden justificarseen la mayoría de los casos, aplicados al momento de la siembra, al voleo e incorporados al sue lo. o 3.4 COLIFLOR (Brassica oleraceae, var botrytis L.) 3.4.1. La Selva / 3.4.1.1. Observación de variedades de coliflor. Victoria E. Mejía P. En 1.977 y con el fin de disponer información acerca de materiales de esta especie que se adaptan a las condiciones ecológicas del Oriente Antioquefio, se sembró un ensayo que incluyó 13 variedades e híbridos.. Como puede apreciarse en la Tabla 11. las variedades de mayor rendimiento fueron R-2002, y "Snow Crown", sin que existieran diferencias significativas en rendimiento entre ellas. Es de anotarse que el híbrido R-2002, ha exhibido buen comportamiento en ensayos anteriores realizados en la misma Estación Experimental.. Los datos presentados en este trabajo, así como los incluidos en informes de aflos inmediatamente anteriores, pueden servir de pauta a agricultores inte -.

(24) 19. TABLA 11. Rendimientctobtenjdoçcon diferntes variedades de Coliflor. "La Selva" 1.977.. VARIEDAD. TON/HA.1/. R - 2002. 21.8 a. R - 2002. 20.6 a. Snow Crown. 16.2 a b. Clown. 11.1. R - 2003. 10.2. c. Winner. 9.9. e. Eariy Snow Ball X. 9.8. c. Brio. 8.4. c. Paz. 6.1. e. Ig lory. 5.8. c. Idol. 5.3. c. R - 2001. 4.6. b. d. 11 Promedios con tina letra en cont no difieren significativamente al nivel del 5. 70..

(25) 20. resados en la siembra de esta especie en el área del Oriente Antioqueno. 3.5. HABA. faba L.). 3.5.1. Obonuco. 3.5.1.1. Evaluación de variedades de Haba. Jorge Ortega, Edmundo Burbano. o. Esta especie es la leguminosa más importante en los climas fríos de Colombia, calculándose que en el país e siembran 8.000 hectáreas al afto • * En 1977, se sembraron 7 colecciones entre materiales nativos y mejorados, con el fin de estudiar adptación, resistencia o enfermedades foliares e incidencia del ataque de barrenador del tallo Melanagromyza sp., aprovechando el área sembrada para realizar selecciones individuales. Los datos del presente trabajo se están procesando estadísticaente. 3.6. LECHUGA (Lactuca sativa L.) 1 3.6.1. Observación de variedades de la Lechuga. Vi ctoria E. Mejía. Durante 1977, se sembró una colección de 18 variedades de esta especie de los tipos cabeza suelta. Tal como se puede apreciar en la Tabla 12, los mejores materiales fueron "mesa 659", "imperial 847 11 , ambos son lechugas de cabeza creepa y de buena aceptación en el mercado, y exhibido ademán en ersyos previos. Se observa que las lechugas de hoja suelta fueron las menos rendidoras.. * Ministerio de Agricultura 1977 Cultivos Hortícolas. Evaluación y programación Agrícola 1976 - 1977..

(26) 21. TABLA 12. Rendimientos obtenidas con 18 variedades de lechuga. La selva. 1977.. •. VARIEDAD. TON/HA.. TIPO. Mesa 659. 40.7. c.c. Imperial 847. 39.9. C.0. N.Y. 515 Improved. 36.0. Cabeza. Valmine. 32.2. Cabeza. Calmar. 31.1. C.0. Great Lakes 54 Mt. 30.9. C.0. Mesa 659. 30.3. C.0. White Boston. 43.0. CM. Great Lakes. 27.9. CM. Clinax Mi. 27,7. c.c. Great Lakes 366 MI. 26.9. C.c. Calmar MI. 21.8. c.c. Great Lakes 659. 21.8. C.c. Salad Bowi. 22.2. II. Way Ahead. 21.5. C.M. Grand Rapids. 21.3. II. White Boston. 20.1. C.M. Price Mead. 19.6. II. r C.0 = Cabeza Crespa C.M Cabeza de Mantequilla H = Hoja suelta.

(27) 22 • :. ,'. CULO. 3.7 PIMENTON (Capsicum annuum L,) 3.7.1. Palmira. 3.7.1.1. Susceptibilidad de dos variedades de pimentón al "Golpe de Sol". 1. Juan Jaramillo V.. n. El área sembrada con pimentón, se ha venido incrementando notoriamente du rante los últimos aflos en el Valle del Cauca. Uno de los problemas seriøe que se presenta en esta especie es el llamado "Golpe de Sol", el cual demerita la calidad de los frutos, causando pérdidas hasta de un 30 en el rendimiento (*). Dada la situación se pretendió evaluar en dos de las variedades de mejor adaptación a la zona, la incidencia de este problema fisiológico.. D. La variedad "Yolo Wonder E" y como se muestra en la Tabla 13, exhibió me nor incidencia de "Golpe de Sol" menor grado de pudrición de frutos y un mayor rendimiento. Estos resultados sin embargo se deben más bien a la mayor tolerancia a virus lo cual influyó especialmente en el menor porcentaje de frutos afectados por "Golpe de Sol". 3.7.2. Observación de variedades de pimentón. Victoria E. Mejía , Mario Lobo.. El pimentón es una de las especies hortícolas que ofrece buenas perspectivas para la zona media del país, contándose con alguna información, ya que has aparecido en el mercado nuevas variedades. r En la Tabla 14, se incluyen los rendimientos obtenidos con siete cultivares, destacándose el material "YeIlow Sweet Long", el cual presenta frutos amarillos, tipo no apetecido en el mercado, prefiriéndose las variedades de ba3'as rojas; en cuyo caso se tiene como alternativa el material "California Wonder 300",. rcn-.

(28) 23. TABLA 13. Comparación de dos variedades de pimentón y susceptibilidad de las mismas al "Golpe de Sol". Promedio de dos repeticiones. Palmira 1977.. Variedad. Producción Ton/Ha.. Peso promedio fruto g.. % frutos danados. % frutos can golpe de sol. Yola Wonder B.. 8.2. 78.4. 13.0. 15.0. California Wonder. 6.1. 73,3. 16.0. 21.0. tón que en anteriores evaluaciones ha mostrado buena adaptación bajo las mismas condiciones del presente trabajo. * Federación Nal. de Cafeteros. Comunicación personal.. TABLA 14. Rendimiento obtenido con siete variedades de pimentón. Tulio Ospina. 1977. Variedad. Ton/Ha. 1/. yellow Sweet Long. 17.2. a. California Wonder 300. 11.6. b. xP 2030. 11.1. b. Yola Wonder L. 10.3. b. World Beater Thick Wall. 9.4. Yola Wonder A. 8.8. b. yola Wonder A. 8.5. b. 1' Promedios con una letra en común no difieren significativamente al nivel del 5%..

(29) 24. 3.8. REMOLACHA (Beta vulgarisL..) 3.8.1. La Selva 4. 3.8.1.1. Control de nemátodos en remolacha Rafael Navarro, Victoria E. Mejía.. Debido a los sistemas intensivos de cultivo que tienen los agricultoras en la zona hortícola del oriente, las pobla ciones del nemátodo causante de agallas radiculares, (Meloidogyne sp.) se han incrementado a niveles críticos, hasta el punto de ocasionar pérdidas de importancia económica. Ante la situación anterior es necesario encontrar un método eficiente para reprimir el daño por estos fitoparásitos. Para tal fin, se planeó un ensayo de control químico con la variedad "Crosby Egyptian' T utilizando productos fumigantes y granulados, aplicados al suelo antes de la siembra s El trabajo se encuentra en desarrollo. 3.8.2. Obonuco. 3.8.2.1. Determinación de distancias de siembra para producción de semilla de yremolacha. Edmundo Burbano, Jorge Ortega. Las distancias de siembra a emplear, en remolacha, para producción de se milla, difieren de las utilizadas para producción comercial de raíces. Es así como mientras en el último caso se realiza la siembra en camas con alta densidad de población, en el caso de la semilla y debido al porte de las plantas es necesario emplear distancias de siembra. Con el presente trabajo, el cual se encuentra en desarrollo, se busca estudiar densidades de población que den una producción óptima de semilla en cuanto a la calidad y cantidad de ésta. 3.9. REPOLLO (Brassica oleraceaevar. Capitata L.) 3.9.1. Tibaitatá.

(30) 25. o. 3.9.1.1. Respuesta de das variedades de repollo a la fertilización química y ( orgánica. Jaime Osorio, Fabio Higuita.. En el período comprendido entre Ityo de 1976 y Febrero de 1977, se realizó en el C.N.I.A. Tibaitati, un trabajo de investigación sobre fertilización en dos. variedades de repollo cuyos objetivos fueron: evaluar el efecto de diferentes niveles y determinar los óptimos de abono orgánico fósforo y potasio; medir el efec-. to de la fertilización sobre la calidad de la cosecha; conocer la extracción de nutrimentos por cada variedad para establecer las dosis adecuadas de nutrimStos y determinar el efecto residual de los fertilizantes aplicados sobre el rendimiento de las dos variedades. En la Tabla 15 se presenta el rendimiento obtenido al aplicar los diferentea tratamientos, as¡ como el efecto residual de los nutrimentos para la varedad "Copenhaguen Market" y en la Tabla 16 se incluyen los datos para el cultivar "mnion Market". De acuerdo con los resultados en la variedad "Copenhaguen rket" con el tratamiento 8 ton/ha de gallinaza, 90 kg/ha de P 205 y 150 kg/ha de 920, se obtuvo un rendimiento de 116.4 ton/ha, el cual coincidió con los mayores ingresos netos, Tabla 16. En la variedad "Marion Market", el mayor rendimiento (140 ton/ha y los mayores ingresos netos, se obtuvieron con el tratamiento 12-150-15 de gallinaza, P 205 y 1(20 respectivamente. Tabla 17. En esta última variedad el óptimo económico de factores, según análisis gráfico, fuá de: 11 ton/ha de gallinaza, 93 kg/Ha de P 205 y 115 kg/ha de K2O. Después de la primera cosecha el elemento más afectado fué el potasLo intercambiable del suelo; este disminuyó de 0.34 a 0.18 m.e.1100 ml de suelo por la variedad t?copeT.amguen Markert", y de 0.34 a 0.12 para la variedad "Marion.

(31) TABLA 15. Respuesta del repollo "Copenhaguen l4arket", a las aplicaciones de gallinaza, fósforo y potasio y a su efecto residual. Tibaitatá 1977.. M.0 ton/ha. Tratamientos P20 1(20 Kg/ha kg/ha. Rendimientos ton/ha 1 cosecha. Rendiininntcfl toix/ha (Efecto ,ecidual). 8. 90. 90. 101.857. 70.1186. 8. 90. 150. 116.428. 70.529. 8. 150. 90. 100.143. 52.000. 8. 150. 150. 94.714. 68.757. 12. 90. 90. 91.428. 58.714. 12. 90. 150. 98.428. 62.186. 12. 150. 90. 99.428. 57.957. 12. 150. 150. 91.857. 50.900. lO. 120. 120. 93.999. 50.242. 10. 120. 120. 93.999. 50242. 4. 90. 90. 96.428. 57.100. 1.4. 150. 150. 97.428. 65.243. 8. 30. 90. 106.571. 66,614. 12. 210. 150. 92.857. 49.671. 8. 90. 30. 100.571. 57.196. 12. 150. 210. 108.428. 62.614. 0. 150. 210. 108.428. 62.614. 98.250. 58.530. Promedios.

(32) 27. TABLA 16. Respuesta del repollo "»rion Market" a las aplicaciones de gaLlinaza, -. fósforo y potasio •.y a su. 11.0 ton/ha. •. •. Tratamientos P O K o gha kg2/ha. efecto residual. Tibaitatá 1977.. Rendimiento Ton/Ha (primera cosecha). Rendimiento Tortilla (efecto residue.1). 8. 90. 90. 114.471. 27.071. 8. 90. 150. 129.471. 32.429. 8. 150. 90. 113.242. 32.000. B. 150. 150. 129.814. 37.286. 12. 90. 90. 135.757. 39.900. 12. 90. 150. 128.571. 30.714. 12. 150. 150. 10. 120. 120. 126.428. 29.329. 4. 90. 90. 134.900. 32.000. 16. 150. 150. 133.428. 40.329. 8. 30. 90. 127.571. 3C.857. 12. 210. 150. 116.571. 27.757. 8. 90. 30. 122.571. 35.757. 12. 150. 210. 122.857. 31.014. 0. 0. 97.900. 16.757. 124.550. 32.244. 0 Promedios. 140.100. 29.286.

(33) 28. Market", en el tratamiento testigo pata los dos casos. En la segundo cose cha, con el efecto residual de los fertilizantes, los rendimientos en las dos variedades, disminuyeron en forma altamente significativa, es decir el efecto residual de los abonos aplicados fué muy bajo. Sin embargo, la máxima dismi mación ocurrió en el testigo absoluto. Lo anterior sugiere la necesidad de fertilización para cada cosecha.. Se encontró que el repollo remueve grandes cantidades de nitrógeno y potasio especialmente. Por unidad de rendimiento la variedad "Copenhaguen M.r ket", extrae más nutrimentos del suelo, pero la "Marion Market", debido 8 SU mayor producci6n total, agota más el suelo. La primera variedad extrae por tonelada de producto 26.5 kg de N, 4.6 kg de P y 56.0 kg de K, contra 21.5 kg de N, 3.93 kg de P y 51.2 kg de 1< en la variedad "Marion Market". En el análisis químico de las nervaduras en la primera cosecha, la variedad "Copenhaguen Market" dió contenidos más altos de N, P y 1< que lasvariedades "Manan Market". En la primera variedad para el tratamiento de mejor rendimiento el contenido de ti, P y K en las nervaduras fué de 2.92 % y 5.78 Z respectivamente, en la segunda variedad para el tratamiento de mayor rendimiento el contenido de ti, P y K en las nervaduras fué de 2.78 7, 0.39 % y 4.17 Z respectivamente. Esta composición podría tomarse como nivel crítico inicifil bajo las condiciones que correspondieron al ensayo. Tomando la densidad de cabezas como calificativo de calidad, se encontró diferencia varietal. En la variedad "Copenhaguen Market", la densidad prorne dia fué de 0.68 g/cm 3 y del testigo absoluto de 0.75 g/cm3; y en la variedad "Itrion Market" el promedio fué de 0.85 g/cm 3 y del testigo absoluto de 0.89 gfcm3..

(34) 29. 3.9.2. La Selva e 3.9.2.1 Pruebas regionales de variedades de Repollo Victoria E. Mejía, Martha Luz Zuluaga.. En muchas oportunidades los resultados obtenidos en Centros Exerimeates no se cumplen a nivel de agricultor; por lo cual las recomendacionesde vrieda des deben hacerse a través de ensayo de los materiales en diversos anbicntc&; y tener así una idea de la adaptabilidad y estabilidad de un cultivar. Con cfl:t finalidad, se sembraron cinco ensayos de variedades en diferentes sitios ¿el :q;mi cipio de Marinilla y dos en el Altiplano Norte. En el presente informe se. 5',.itc1u. yen los resultados obtenidos en los trabajos llevados ¿ cabo en el Orienta &.tio . -quefio(Marnl)Tb17.. Como puede apreciarse y en promedio los híbridos "lCR. Cross","k.S. Orces" Y "K.Y. Cross" superaron a los testigos "Bola Verde" y "Mar±on !rket", lo cnl confirma resultados obtenidos previamente. El hrIdo 'C.O. crosa", supero en promedio de los dos ambientes en que se evalu& a "M-irían Maricet". Igualmente el repollo "Copenhaguen Market" estuvo por erlcim.t de los tet3tgos en promedio de los tres sitios de siembra y fué superior a los híbridos. El híbrido "A.S. Cross", y en promedio da todos los ambientes present5 una producción similar a los testigos.. Se aprecia también la diferencia en rendimiento del repollo en 9. ambientes, tal es el caso de la varda La Planta en comparación con as des, sitio en el que se obtuvieron altas producciones.. Los resultados obtenidos reafirman la bondad de los materiales "gc. cttns". y "ICY. ro--s" y permitan colocar como materiales promisorios a 11 c4o. CrosO.

(35) 3.0 TABLA 17. Rendimiento obtenido con diferentes híbridos y variedades de repollo en cinco sitios del Oriente Antioqueno. 1977.. * 1. C. C. Croas. 96.4. 65.5. LK. Croas. 36, 2. 72.7. 114.6. 62.6. 122.5. 91.7. A. S. Croas,. 44.2. 54.7. 69.0. 5C.4. 124.0. 70.1. Bola verde (T). 35,5. 106.1. 69.2. 30.3. 106.8. 69.6. 78.3. 91.1. 57.1. 156.6. 9C.3. K.Y. Croes. Rendimiento Tan/Ea 2 3. 30.9. 29,0. 67.0. 93.0. 44.3. 122.5. 71.2. Narion Market (T). 29.0. 67.0. 93.0. 44.3. 122.5. 71.2. Promedio x Sitio Ton/Ha. 50U.. 74.05. 87.75. 53.45 132.51. 2 vereda La Esperanza - Narui11a 3: Vereda La Esperanza - ?arini11a 4 : vereda La Esperanza - Marinilla 5 Vereda La Planta - Marinilla. n. 4. Copenhaguen Market (T). * 1 : Vereda Las Mercedes - Marinilla. n. Promedio s variedad Tonina. Híbrido 6 variedad.

(36) 31. Es aconsejable probar estos repollos en mayor número de ambientes y con re— petición en semestres y daños.. 3.9.2.2. Reacción de variedades e híbridos de repollo al ataque de Peronosora J Parasttica.Rafae'l Navarro, Victoria E. Mejia.. - En semilleros de repollo se ha venido prc.en tando una afección en las hojas cotiledonales causada por el hongo Peronoora Parasítica. En ocasiones el ataque de la enfermedad devastador sobre todo c'rido las condiciones de humedad y temperatura son favorables para su desarrolJ. Como es el casa del ambiente en el Oriente Antioqueño.. El empleo de productos qufmicos es una buena alternativa para combatir La enfermedad, sin cxnbargo, el conocimiento de variedades resistentes sería lo nás conveniente y ecou5mico para evitar pérdIdas causadas por este patógeno. Con tal fin se sembraren en semiil.,-os 12 variedades de repollo, con el fin de eval:iar su comportamiento con trilación al Peronospora parasítica.. u. Los c ltivares menos afectados por el hongo fueron "SD Cross" y "Savoy tce"r por el contrario la variedad "Danish Ballhead" de amplia siembra en la zona exhibió un alto grado da presceptibilidad.. 3.9.2.3. Resistencia varietal del repollo a ataques de Xanthomonas £s!a Victoria E. }ja, Rafael Navarro.. En observaciones realizadas en las zcnas productoras de repollo de Ant5-cquia, se ha encontrado en semilleros, una alta incidencia de la bacteria Xr. thomonas. sE stris ,. causante de la "Mancha negra de la hoja" la cual, çcssicna. pérdidas totales cuando los ataques del patógeno son tempranos, y las conSjcio-. nes de humedad y temperatura, como las del Oriente Antioqueño son favorables p-.

(37) ra su desarrollo.. La forma más eficiente de control para esta bacteria es la rotación prolongada de cultivos con plantas de familias diferentes a las crucíferas o la utilización de materiales resistentes, dado que el patógeno puede permanecer en el su-e por largos períodos de tiempo. Por este motivo, el programa de Hortalizas reo comienda en la actualidad híbridos de alta producción y excelente calidad. No obs tante es indispensable evaluarlos por su resistencia a Xanthomonas cainpestris, junto con otros materiales de menor potencialidad agronómica, pero que Jor su posible resistencia a la bacteria pueden ser una alternativa en áreas de alta incidencia. El trabajo se encuentra en desarrollo.. 3.9.2.4. Determinación de curvas de crecimiento en repollo. Victoria E. Mejía.. El conocimiento de la acumulación de materia seca a través de las diversas etapas de crecimiento y desarrollo de un cultivo, permite planear en forma adecuada las diversas prácticas agronómicas, así como determinar etapas críticas del cultivo y el momento indicado para realizar cultivos múltiples. Con tal fin se sembró un ensayo con repollo cuyos datos se están evaluando en la actualidad.. r 3.8.2.5. Epocas de siembra para el arreglo maíz - repollo. Victoria E. Mejía.. Con este trabajo,se busca medir la competencia entre las dos especies a través de siembra del repollo en diversas etapas del ciclo vegetativo del maíz. Al cosecharse el repollo sembrado simultáneamente con el maíz, se pudo apreciar que aparentemente no hubo competencia entre los dos cultivos. El trabajo se encuentra próximt a concluir..

(38) 33. 3.9.2.6. Factibilidad de la producción de semilla de repollo en el Oriente Atttioquefto. vfctoria E. lIej1a.. Con miras a determinar ventajas comparativas para la producción de semilla es necesario evaluar diversos sitios potenciales del país. Con tal fin se sembró un lote con repollo "Danish Ballhead" en La Selva, para estudiar cantidad y calidad de la semilla producida. Al término del primer ciclo de la vida (producción u de. cabezas), se hizo selección por fenotipo y sanidad y el lote ha entrado en. un segundo ciclo (producción de flores y frutos). 3.10. SANDIA (Citrullus vulgarisSch.) 3.10.1. Tulio Ospina. 3.10.1.1. Efecto fitotóxico de diferentes insecticidas y fungicidas en plántu/ las de sandía. Jorge Alvear, Mario Velandia, Mario Lobo. La familia de las cucurbitáceas, ha demostrado gran susceptibilidad a la aplicación de productos químicos, siendo importante presentar alternativas a los agricultores para el control de plagas y enfermedades.. El presente trabajo se planeó para determinar plaguicidas que no ofrzcan -. daflos al cultivo. Se emplearon dosis altas de siete insecticidas y de cinco fungicidas, y se tuvieron testigos a los cuales se aplicó agua destilada. La primera aplicación de los productos se hizo al momento de formarse el primer par de hojas verdaderas y se hicieron dos aplicaciones a los 5 y 10 días.. D. Cono puede verse en la Tabla 18 todos los insecticidas evaluados, causaron -. algún daílo fitotóxico a las plántulas en forma significativa con relación al testigo, con excepción del Triclorfón en dosis de 0.80 gramos por litro de agua; aunque en dosis de 2.40 g. Il, causó daflo severo, el mayor daflo fué causado por ef-.

(39) 34. TABLA 18. Fitotoxicidad e incremento en altura de plántulas de sandía, obtenidos al aplicar diversos insecticidas en das dosis. Tulio Ospina 1977.. Insecticida. Dosis i.a./Lt.. Clasificación Fitotoxicidad *. Incremento de altura cn,. Foefamidón. 0.28 cc 0.55 cc. 2.25 ce 1.62 e. 1.01 abc 0.97 abc. *** Triclorfón a. 0.80 g 1.00 g. 1.75 df 1.50 e. 0.84 abc. 1.09 a. 1.60 g 2.40 g. 1.37 c 3.37 ab. 1.05 abc 0.68 be¿. Malathión. 1.71 cc 2.35 cc. 2.00 c 2.75 b. 0.61 bcd 0.59 cd. Oxidemeton Netil. 0.25 cc 0.50 cc. 1.62 e 2.75 bd. 1,00 abc: 0.62 bed. Dinocap. 0.11 cc 0.22 cc. 1.50 e 1.75 d. 0.78 ab: 0.67 abcd. Aldrin. 3.55 cc 0.36 cc. 4.25 a 2.87 bc. 0,30 de 0,17 e. 1.00 f 1 • 00 f. o87 ac L07 ab. Lric1orf6n. 2. Testigo A B. Entre promedios marcados con la misma letra no hay diferencia significativa. * 1 2 3 4 5. Sin daños Daños leves Daños medianos Daños severos Muerte. ** Promedio de tres leciuras *** Diferentes productos comerciales..

(40) e -ji —. -. Aldrín en ambas dosis, causando quemazón al follaje y malformaciones y presentando las plantas poco incremento en altura. Otros químicos que causaron un severo dafto fueron el Malathion en ambas concentraciones y el Oxidemetón metil ap1cado a razón de 0.50 cc/litro de agua. Los demás productos en ambas dosis, el. 'Lr<-. clorfón 1.60 g/litro y Oxidemetón metil 0.25 cc/litro, causaron daños leves, y a su vez difirieron en incremento en altura con relación a los testigos.. De los productos fungicidaj evaluados, el Fentin hidróxido en dosis altas (2.24 g/litro), causó el máximo daño caracterizado por quemazón del follaje, arrr gamiento del mismo y muerte de algunas plántulas.. Este mismo producto en dosis bajas, mostró quemazón del follaje y del punto de crecimiento traduciéndose lo anterior para ambas concentraciones en bajo incremento en altura. El mancozeb en dosis altas (4.0 g/litros), causó quemazón de las hojas bajeras. Tabla 19.. Las plántulas asperjadas con los demás productos y con el ltncozeb a razón de 2.4 g/litros, acusaron leves síntomas de fitotoxicidad o no los presentaron y el increntnto en altura fué normal con relación a los testigos. Tabla 19. 3.1.1. TOMATE (Lycopersicon esculentum Mill) 3.11.1. Palmira / 3.11.1.1. Evaluación de líneas de tomate. Juan Jaramillo V.. En 1)77 se sembraron 16 líneas provenientes de Taiwan (AVRDC) usándose ccmo testigo un segregante obtenido en Palmira a partir de un cvuce de Chonto por Roma, con el fin de observar diferentes características en especial rendimiento calidad de frutos y resistencia a enfermedades y a cogollero..

(41) 37. En general las líneas ensayadas exhibieron un buen comportamiento (adapta ción y rendimiento) aún cuando presentaron frutos de tipo diferente al que se mercadea en nuestro medio, (madurez uniforme y colores claros). Las produccio mes fueron aceptables fluctuando entre 33 y 12 ton/ha la máxima producción fué obtenida con (Chonto por Roma) F2, material segregante que manifiesta heterosis en la generación F2, Tabla 20.. Hubo diferencias en cuanto a % de frutos picados por Scrobipa1ula absoluta. May, sobresaliendo por el bajo 7. de daño las líneas L-124, L-274, CL-119.1 2-0, CL_143-04B-1-0-0-0 y cLlld..04-2.-0-0-0.. Las líneas Ss rendidoras tuvieron bajo peso promedio de fruto. Además de color claro de las bayas.. 3.11.l.2 Resistencia varietal en tomate al ataque de cogollero (Scron.!pE!. / absoluta). Juan Jaramillo V.. En 1977 fueron sembrados 150 materiales con el fin de detectar en condicic.' nes de campo la posible resistencia o tolerancia en tomate al cogollero, plaga que se ha convertido año tras ano, en el limitante más importante para este ciii»tivo. Además de las lecturas sobre el número de huevos y larvas se llevó un con teo de frutos dañados por larvas del insecto y calificaci6n sobre el daño al follaje. Debido a fuerte ataque viroso (TMV) que se presentó desde el principio, no fué posible llevar registros en todas las variedades. Como puede verce en la Tabla 21, no se encontraron plantas sanas, presentándose diferencias varietales en el porcentaje de frutos picados. daños al follaje, En las condiciones del. ensayo se apreció que no existía relación directa entre daño al follaje y el porcentaje de frutos atacados, como se aprecia en la variedad Heinz 1439 VP,. Sa. ladette, Tropic, aunque podría atribuirse a la presencia de virosis que eninaS-.

(42) si. TABLA 21, Incidencia de dafio al follaje y porcentaje de frutos atacados por cogollero (Scrobipal ^ ula a bs o lu ta en variedades de tomate. Palmira 1977.. Daño * Porcentaje follaje frutos picados 1 - 5. Variedad. Origen. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. B. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 13. 19. 20. 21.. Italia Italia Italia Italia Italia Italia Italia Italia Italia Italia Italia Italia Italia Italia Italia Italia Royal Sluis Royal Sluis Royal Sluis Royal Sluis Royal Sluis Royal Sluis Royal Sluis Peto Seed Royal Sluis Royal Sluis Peto Seed Royal Sluis Rusia Ferry Morse Ferry Morse Ferry Morse Ferry Morse. Indiana 23 Cevas Nuova AT 30 Luisiana Toko 70 Super Roma VF AT 70/14 Gloriana Perlita 73 AT 70/24 UC-134 California 73 Nuova Super Roma Super California UC-105 i3og. (AT-69) Red Cloud Romulus VFN-F Roforto VPN Roma VP ES 56 FR 22. AGE Improved VP 23. Ventura FR 24. VPR 105-2. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37. 36. 39. 40.. Mecano VP Super Roma VF Royal Chico Heinz 1439 VP Talahinhin 186 Dorchester Merit VP $aladette Florida 111W Nápoli VP Manapal Royal ACE VP Homestead Heinz 1439 Tropic Walter. Ferry Morse Ferry Ferry Ferry Ferry Ferry Ferry. Morse Morse Morse Morse Moree Morse. 3.0 3.5 2.0 3.5 3.5 2.5 2.5 2.0 2.5 3.0 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 2.5 5.0 2.5 2.0 2.0 2.0 2.0 2.5 1.5 2.5 2.5 3.0 2.5 3.0 3.5 3.0. 3.0 4.0 4.0 3.0 3.0. 10.0 5.0 20.0 8.0 3.0 13.0 16.0 7.0 4.0 8.0 20.0 7.0 5.0 8,0 10.0 3.0 12.0 3.0 5.0 6.0 5.0 8.0 8.0 6.0. 10.0 3.0 2.0 20.0 11.0 26,0 14.0 15.0 33.0 3.0 20.0 5.0 5.0 5.0 25.0 25.0. Peso X fruto g.. 35.5 42.3 46.0 72.5 62.0 22.7 51.0 47.0 46. 0 29.0 27.5 36,0 28.3 33.2 32.7 22.7 35.7 27.0 26.9 53.2 30.1 72.2 31.42 35.1 32.5 26.70 26.2 50.0 71.3 35.4 41.6 39.7 68.7 30.2 86.0 47.2 47.2. 66.5 83.3 83.3.

(43) 40. Continuación TABLA 21.... Daflo * follaje 1-5. Peso i Porcentaje frutos picados - fruto g. Variedad. Origen. 41. 42. 43. 44. 45. 46. 47. 48. 49. 50. 51. 52. 53. 54. 55. 56 57. 58. 59. 60. 61. 62. 63. 44. 65. 66. 67. 68. 69. 70. 71. 72. 73.. Nápoli Pear K-928 KT-27 3 K-600 K-235-36 Roma Amarillo Roma VF Camp be 11 Chico III Petomech II Roma VP Ron ita Brasil SM2 Potomac Chonto M Chonto MV3 Chonto IFL Brasil 2S m2 He bros Panaset galohi Cavalier Linda Nana luc ie Heinz 4350 Australia 2 VE-1 Lucy Essex Wonder Córdoba 2$ m3 Enterprise Pyros E VF- 3. Ferry Morse Palmira Palmira Palmira Palmira Palmira Peto Seed Palmira Palmira Peto Seed Asgrow Peto Seed Palmira Palmira Palmira Palmira Palmira Tulio Ospina Tulio Ospina Tulio Ospina Tulio Ospina Tulio Ospina Tulio Ospina Tulio Ospina Tulio Ospina Tulio Ospina Tulio Ospina Tulio Ospina Tulio Ospina Tulio Ospina Tulio Ospina Palmira Tulio Ospina. *. Lectura tomada el principio de fructificación 1. Sin daflo ................................0% del follaje atacado 2. Poco.....................................10% del follaje atacado 3. Regular ...................... ............. 25% del follaje atacado 4. Fuerte ...................................50% del follaje atacado 5. Planta destruida ......................... 100%del follaje atacado. 2.0 2.5 3.5 2.5 3.5 2.5 2.5 3.0 2.5 2.0 3.5 3.5 3.0 3.5 3.0 3.0 3.5 2.0 3.5 3.5 3.0 2.5 2.5 3.0 3.5 3.5 3.5 3.0 3.0 3.0 2.5 2.5 3.0. 4.0 5.0 3.0 5.0 4.0 4.0 4.0 5.0 9.0 11.0 5.0 6.0 5.0 5.0 9.0 6.0 13.0 9.0 6.0 4.0 7.0 10.0 9.0 20.0 11.0 8.0 5.0 6,0 5.0 3.0 6.0 60 4.0. 27.0 25.0 51.0 27.2 46.7 35.4 43.0 45.8 33.1 31.2 29.5 26.8 30.1 33.5 30.0 43.5 31.5 39.1 53.0 27.2 16.6 18.0 47.3 58.3 54.4 39.4 25.7 51.6 33.9 24.7 56.2 46.8 30.0.

(44) 41. caró los resultados; por otra parte se observó una relación directa entre el tamano de las bayas y el porcentaje de frutos picados.. La incidencia de ataque a los frutos varió de cosecha a cosecha, anotándose en este informe el promedio de cuatro cosechas.. Algunas variedades exhibieron un bajo porcentaje de ataque a las bayas comes el caso de "Toko 70", KT-273, "Super Roma VP", "Royal Chico" , "Bog. (AT.5) y "Córdoba 25 m3 aunque estos materiales produjeron pocos frutos, por lo cui. posiblemente se presentó "escape".. Se incluyen datc.s de 73 de las 150 variedades transplantadas. Aquellas que no aparecen cii la Tabla 21 no produjeron frutos en su mayoría por ataque combi.nado de virosis y cogollero como se mencionó anteriormente.. 3.11.1.3. Efecto de la densidad de siembra sobre el rendimiento de dos varíedarles enanas de tomate. Juan Jaramillo 1T.. En ensayos antei:iores se ha encontrado adaptación de algunas variedades cnt' para las condiciones de Palmira, sin embargo,los rendimientos han sido bajos de bido probablemente a que fueron sembradas con las mismas densidades de siembra utilizadas para variedades de porte . alto,. En el presente ensay o se evaluaron las variedades KT-278 y KT-235 36 de ftos tipo pera y redondo respectivamente, las cuales en ensayos anteriores han mostrado buen comportamiento agronómico y producción y cierta resistencia al a taque de cogollero.. En las Tablas 22 y 23 se anota: el rendimiento obtenido con las diversas den sidades de población evaluadas, y también otras características de los frutos.

(45) 42 TABLA 22. Resultados obtenidos con dos variedadí'enanas de tomate sembradas a diferentes densidades. Interacciónes Surco x Planta. Palmira 1977. Distancias (cm) Variedad Producción Peso X % Frutos 7. Acidez, % Sólidos No.Plansolubles tas por Comercial frutos picados Surcos x Plantas Metro2 Ton/Ha (g) 60. 90. 120. 20. rr 235 16,38. 61.45. 21.6. 0.58. 3.51. 16.6. 20. ict 278. 24.62. 42.62. 21.9. 0.50. 3.24. 16.6. 30. KT 235 18.94. 65.58. 16.8. 0.63. 3.47. 11.1. 30. KT 278. 25.61. 44.11. 21.2. 0.44. 4.38. 11.1. 40. KT 235 17.77. 65.64. 17.0. 0.61. 3.57. 8.3. 40. KT 278 19,93. 42.58. 26.2. 0.43. 4.11. 8.3. 20. KT 235. 17.90. 66.87. 23.4. 0.55. 3.58. 12.5. 20. KT 278. 26.46. 44.59. 23.0. 0.42. 3.71. 12.5. 30. KT 235 17.59. 70.95. 27.3. 0.58. 3.67. 8.3. 30. ItT 278. 30.06. 52.73. 22.7. 0.35. 3.64. 8.3. 40. lcr 235 18.11. 66.55. 19.3. 0.49. 3.60. 6.2. 40. KT 278 27.66. 46.54. 19.5. 0.45. 4.36. 6.2. 20. KT 235. 18.36. 70.62. 16.1. 0.55. 3.66. 8.3. 20. ItT 278. 30.30. 46.37. In e,. 0.42. 3.41. 8.3. 30. KT 235 15.48. 68.68. 17.2. 0.51. 3.93. 5.5. 30. KT 278 26.13. 46.42. 20.4. 0.42. 3.64. 5.5. 40. ItT 235 11.86. 71.17. 13.4. 0.52. 3.41. 4.1. 40. KT 278 23.35. 46.16. 11.4. 0.39. 3.51. 4.1.

(46) 4-. 43. TABLA 23. Efecto de las distancias entre surcos y plantas sobre algunas características de dos variedades enanas. Palmira 1977.. Distancia surcos (cm). Variedad. 60. IC 235. 18.4. 17.69. 64.22. 3.51. 0.61. 60. Kl 278. 23.1. 23.33. 43.10. 3.91. 0.45. 90. Kl 235. 23.0. 17.36. 67.79. 3.61. 0.54. 90. Kl 228. 21.7. 28.06. 47.95. 3.90. 0.40. 120. lcr 235. 15.5. 15.21. 70.49. 3.66. 0.52. 120. lcr 270. 16.3. 26.72. 45.09. 3.52. 0.41. 20. Kl 235. 20.3. 17.52. 65.98. 3.50. 0.56. 20. Kl 278. 21.2. 27.09. 44.69. 3.45. 0,44. 30. Kl 235. 20.4. 17.33. 'ci .1 U. 3.69. 0.57. 30. Kl 278. 21.4. 27.26. 47.75. 3.88. 0.40. 40. Kl 235. 16.6. 15.91. 67.78. 3.52. 0.54. 40. Kl 278. 19.0. 23.81. 45.09. 3.99. 0.42. Frutos Producción Peso X % Sólidos Acidez picados comercial frutos solubles ton/ha * (g). DISTANCIAS Plantas (cm). n. * Por Cogollero.

(47) 44. y el daño de cogollero, (Scrobipalpula absoluta Hay).. En general, se aprecia que el aumento en densidad de población, se reflejó en incremento del rendimiento en la variedad IC-273, la variedad 1(1-235-36 no mostró diferencias en rendimiento para las interacciones de las distancias evaluadas. Aparentemente, la densidad no afectó el porcentaje de acidéz, tanto pata las interecciones (Tabla 22) como para las distancias aisladas (Tabla 23), en el caso de la variedad KT-270, el peso promedio del fruto no fu4 afectado. En cuanto al % de sólidos solubles, se observó efecto diferencial sobre las variedades; la disminución de distancias entre surcos, afectó proporcionalmente el contenido del S.S. de la variedad Icr-278,e inversamente en 1(1-235-36, lo contrario sucedió con las distancias entre surcos y plantas (Tabla 22). En relación con el ataque de cogollero, el % de frutos picados disminuyó en ambas variedades al disminuir las densidades de siembra, llegando al mínimo a 120 x 40 cm,, aparentemente el efecto de la mayor distancia entre surcos (1.20 nC fué el nts importante.. Desde el punto de vista agronómico, los resultados confirman el comporta miento superior de la variedad KT-278 en cuanto a rendimiento (30 ton/ha para una densidad de 8 plantas por metro cuadrado) y el mayor porcentaje de sólidos solubles. Sin embargo, el tipo de fruto (pera) y su bajo peso promedio, hacen que este material deba ser modificado en un futuro, cuando las condiciones sean favorables para su distribución a los agricultores. En vista de los altos costos de producción que tiene el tomate, las variedades enanas pueden , ser una altenmtt va importante en el futuro cono esta Información lo ha demostrado. También se menciona que los resultados obtenidos con este ensayo se vieron influidos por un fuerte ataque de gota (Phytophtora infestans)al inicio de fructificación..

(48) •% 4'5. 3.11.1.4. Efecto del tiempo de almacenamiento de la semilla en condiciones de ambiente sobre la germinación y vigor de plñntulaa y el rendimiento. / Juan Jaramillo V.. En este ensayo se buscó determinar el tiempo límite *1 cual la semilla de tomate comienza a perder ciertas características tales como vigor, viabilidad y el efecto que el envejecimiento de las semillas tienen sobre las plantas producidas a partir de ellas. Igualmente determinar un tiempo promedio para renovar la semilla de variedades de la colección en las condiciones de Palmira.. El ensayo constó de dos fases: semillero, en el cual se efectuaron los conteos sobre porcentaje de germinación, tamaño de las plántulas y observaciones sobre éstas. Campo; con material obtenido del semillero de las diferentes variedades y épocas de extracción de semilla.. En todas las variedades estudiadas se observó disminución en la velocidad de germinación y en el porcentaje de emergencia en relación inversa con la edad de la semilla &icontrándose un mayor número de plantas anormales en las semillas de ¡uds de tres anos de extraídas especialmente de las llamadas tipo 0 macho" o "pata de rana". En la variedad "Botmy Best " y con semilla extraída en 1974 A (primer se -mestre calendario), se pudo apreciar disminución en el porcentaje de pldntulaq normales entre los 21 y 28 días debido a que algunas de éstas revinieron más tarde hacia plántulas latentes fenómeno que ocurrió en sentido contrario en algunas variedades. Tabla 24.. Se encontró que aquellas semillas con menos de dos años de extracción (método de fermentación), y almacenadas en bolsas de papel en las condiciones.

(49) 46. ambientales de Palmira (24 0 C y 75 7. de humedad relativa), presentaron un porcentaje de germinación superior al 70 Z, bajando esta cifra a un 50% a los tres a ños (Tabla 24). Lo anterior índica que en sitios con condiciones similares a lij de Palmira, y donde no se cuenta con equipos especiales de almacenamiento, se debe hacer aumento de las colecciones cada tres años ya que a pesar de que la se milla de 4 y 5 años conserva la capacidad de germinación (con diferencias de tipo varietal), es riesgoso esperar este tiempo debido a la mala calidad de las plántulas y a la baja velocidad de germinaci6n. A los siete años de extraída la semilla practicamente cesa la capacidad de germinar, con porcentajes de germinación menores del 1 Z. La semilla de variedades proveniente de diversas épocas de extracción que produjeron suficiente cantidad de plintulas, se transplantaron para observar.. pzsibIe efecto de la longevidad de la semilla sobre el rendimiento. Como se aprecia en la Tabla 25 en la mayoría de los materiales se presentó dismi nución en el rendimiento, a medida que la semilla era más vieja, pero esto pudo ser debido a que se transplantó en época diferente puesto que las plántulas provenientes de estas semillas por menor velocidad de germinación tomaron más tiempo en semilleros. (Hasta 20 días de diferencia entre los extremos). No hubo efectos apreciables sobre el peso promedio del fruto, los sólidos solubles ni la a cidez.. 3.11.1.5. Efecto del ALAR (ácido N - Dimetil amino-succinánico) sobre la pro ducciórt de dos variedades de tomate s Juan Jaramillo V. - Se ha encontrado que productos hormonales, como el alar, pueden incrementar el rendimiento, la firmeza del fruto y el color de los mismos en el tomate. Con tal fin se ensayó el efecto del ácido N-Dimetil-amino-succinámico en las va-.

(50) 47. TABLA 24. Efecto de la edad y el almacenamiento en condiciones de salón sobre las características de la semilla de tanate y de plantas obtenidas a partir de esta. Palmira 1977.. Variedad. Epoca de Extracción. RUTGERS 66 A ** RUTGERS 66 B RUTGERS 70 A RUTCERS 71 A RUTGERS 73 A RUTGERS 75 A BONN? BEST 64 A BONN? BEST 66 B BONN? BEST 70 A BONNY BEST 70 E • BONN? BEST 73 A BONN? BEST 73 13 2% BONN? BEST 74 A BONNY BEST 74 13 FLORIDA 66 B FLORIDA 70 A FLORIDA 71 A FLORIDA 73 13 FLORIDA 74 A FLORIDA 74 13 FLORIDA 75 13 RED CHERRY 66 E RED CIIERRY 70 A RED CHERRY 73 13 • RED CHERRY 74 A RED CHERRY 74 13 RED CRE RRY 75 13 CLA1CUR 64A GLAMOUR 65 B GLAMOUR 66 8 GLAMOUR 70 E GLAMOUR 73 13 GLAMOUR 74 13 20 GLAMOUR 75 13 INDIAN RIVtR 65 B INflAN RIVER 66 8 INflAN RIVER 71 A INflAN RIVER 73 13 INflAN RIVER 74 13. 7. Pl&tulas Normales * la. lectura 2a lectura Ja lectura 4a lectura a 7 días a 14 días a 21 días a 28 días. '5%. -. 16% 40%. 8% 32% 53%. 8% 27% 53% -. -. 24% 10% 31% 68%. 28% 14% 49% 71%. 28% 14% 49% 71%. -t 3 49 57. -r 9 53 76. 9 11 53 76. 41. 36 64. 36 67. 4% 42. 45. 36. 'Y 2. a 22.

(51) 48 CONTINUACION TABLA 24. •. Variedad. Epoca de % Plántulas Anormales Extracción la lectura 2a lectura Na lectura 4a lectura Longitud a 7 días a 14 días a 21 días a 28 días tallo m.. RIJTGERS RIJTGERS 1U7GERS ÜDERS RUTCERS •. •. 66 A ** 6613 70 A 71A 73A RIJTCERS 75A I3ONNYBEST 64A BONNYBEST 6613 BO1'INY BEST 70 A I3ONNYBEST JOB BONNYBEST 73A BONNYBEST 73B BONNYBEST 74A BONNYBEST 74)3 FLORIDA 66 13 FLORIDA 70A FLORIDA 71 A FLORIDA 738 FLORIDA 74A FLORIDA 74B FLORIDA 75 E RED CIIERRY 66 8 RED CHERRY REDC}IERRY 738 REDCRERRY 74A 10 E RED CEERRY RED CEERRY 75 8 GLAMOUR 64 A GLAMOUR 65 8 66 E GLAMOUR GLAMOUR 70 E GLAMOUR 738 74B GLAMOUR INDIANRIVER 658 INDIAN RIVER 66 8 INDIAN RIVER 71 A INDIAN RIVER 73 8 INDIANRIVER 748. 70. •. -. -. -. -. -. -. -. -. -. '74. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. -. Tt. 4Z. ty.. 1% 2°h. 4.2 6.2 377 6.2 6.0. it 3t. -. -. -. -. * Mas después de la siembra ** A 1 •semestre E 2. semestre. -. 1-2. -. -. 5.7 5•5 18.9 18.9. 3 3 1. 4 5.8 6.9. 4. 8.4 2.7. 3 1 1. -. -. -. 2.

(52) 49 TABLA 25. Resultados de campo con plantas provenientes de semilla obtenida por fermentación en diferentes épocas. Palmira 1977.. Variedad. % Frutos 7 Solidos % Acidez Producción Peso Fecha Extracción comercial frutos picados solubles Ton/Ha Semilla. RUTGERS. 74 A. 11.42. 83.65. 9.5. 3.52. 0.55. RUTGERS. 75 A. 8.82. 78.93. 23.5. 347. 0.45. RED CHERRY. 76 B. 16.05. 21.05. 1.5. 3.47. 0.60. E!» QIERRY. 57 B. 22.49. 20.53. 1.0. 3.87. 0.58. GLAMOUR. 74 8. 8.82. 94.97. 6.5. 2.89. 0,45. GJØ&kCUR. 75 E. 9.55. 90.13. 13.0. 3.22. 0.72. FLORIDA. 73 8. 5.96. 72.48. 12.5. 3.72. 0.57. flORIDA. 74 E. 9.4. 81.96. 9.5. 3.92. 0.63. FLORIDA. 75 E. 14.69. 75.53. 9.0. 3.42. 0.61. BONNY BEST. 74 A. 8.75. 48.17. 7.5. 3.95. 0.73. BONNY BEST. 74 E. 15.92. 77.86. 4.5. 3.36. 0.67. MANALUCIE (Testigo). 77 A. 16.00. 59.23. 6.5. 3.29. 0.68.

(53) 50. riedades "Chonto" y "Manalucie" en dosis de 4.000 pp.. Aplicando 2 días antes del transplante, ya que mientras con el tomate "Chor to", el rendimiento y el peso promedio de los frutos, se incrementó, en ?tnalucje, ocurrió lo contrario. Tabla 26. Se observó en las plantas tratadas disminu, ción de tamaño, una vez que se inició el desarrollo, al acortarse la longitud dr los entrenudos. En relación con el efecto del producto sobre el color y la firmeza del fruto, la apreciación visual y táctil no se apreciaran mayores diferencias. Nota: Se observó daño por cogollero; hubo diferencias varietales mucho menores para "Chonto", aunque los tratamientos con alar no influyeron en estos resultados.. 3.11.2. tulio Ospina / 3.11.2.1. Introducción de materiales. Mario Lobo A.. Durante 1977, se evaluaron 25 colecciones nuevas de tomate, con el fin de estudiar su comportamiento en nuestro medio, aumentarlas y conservarlas en el banco de germoplasma de esta especie junto con toda la información posible obtenida. En la Tabla 27, se presentan algunas características de las 20 coleccione-, evaluadas, destacándose un grupo de introducciones que superan al testigo (Flcradel), sobresaliendo las variedades "Kewalo", "Rosa" y "Rowpac" y el híbrido "Lipso". La variedad "Kewalo", obtenida en Hawai por Gilbert, presenta resistencia.

(54) 51. TABLA 26. Efecto del ácido N, Dimetil Amino - Succináinico sobre rendimiento y peso de frutos en dos variedades de tomate. Palmira 1977.. Variedad. ALAR (PPN). Producción Ton/Ha. Peso Fruto (S). Z Frutos picados *. chonta. o. 27.97. 55.5. 5.0. Chonto. 400. 33.67. 66.5. 7.0. bhnalucie. 0. 23.32. 91.4. 18.0. Manalucie. 400. 21.25. 78.7. 18.0. * Por cogollero Scrobipalpula absoluta M..

(55) 52. TABLA 27. Rendimiento e incidencia de algunas enfermedades en 15 introducciones de tomate. Tulio Ospina 1977.. Variedad. E. E. Rendimiento Ton/Ha. % del Testigo. Incidencia de enfermeda e des % Phytium Foliares. Kewalo. 24.9. 155.6. 15.0. 0. Roza. 21.2. 132.5. 7.5. 5. Lipso F. 21.0. 131.2. 6.0. 0. Rovpac. 20.0. 125.0. 10.0. 5. Efect F. 17.3. 108.1. 15.0. 5. Winner. 16.8. 105.0. 15.0. 15. Chonto 1 *. 16.7. 104.4. 17.5. 15. Clumbia. 16.6. 103.7. 12.5. 5. Esbw 7925. 16.5. 103.1. 12.5. 5. Punjuales Chuara 15,9. 99.4. 9.0. 15. Tropie. 15,8. 98.7. 15.0. 30. itrmande Rex. 14.4. 90.0. 6.5. o. VF 198. 13,7. 85.6. 12.5. 5. Salad Master. 13.2. 82.5. 10.0. Floradel (testigo). 16.0. * Material de E.U.. 100. 15.0. 20.

(56) 53 a nemátodos (gene Mi), así como genes de resistencia a otros problemas patológicos. En la prueba realizada exhibió cierta desuniformidad. Loa mejores materiales de este trabajo, tomando cono criterio de selección el promedio general más la desviación estandar, se evaluarán en el alIo 78 en diferentes zonas productoras del país. e 3.11.2.2. Selección nasal de tomate chonto. Mario Lobo A. El tomate tipo chonto, es una valiosa fuente de germoplasma , compuesto por mezcla de tipos que han estado sometidos ala acción del medio ambiente durante muchos años. Con este material básico de mejoramiento (MBTI), se ha venido trabajando desde 1971, habiéndose realizado cinco ciclos de selección y obtenido tres variedades experimentales, las cuales al ser evaluadas en diversas zonas del país presentaron una reducción del tamaflo promedio de loa frutos con relación al material básico original; con esta base, se han hecho dos ciclos de selección en Palmita con la V.E.T., buscándose un incremento en el tamafio, selecciones que se evaluaron en 1977 B en las condiciones de Tulio Ospina. En el presente trabajo, aparte del material básico las variedades experimentales y las selecciones de éstas, se incluyó una selección masal por tamailo de chanto (ST) y el material básico de tomate 6, (NBT6), el cual es una pobla-. ción de tipo de chonto, en donde se ha encontrado gran variabilidad y buenas posibilidades de selección. tos resultados obtenidos se anotan en la Tabla 213, destacándose que las selecciones masales por tamaflo hechas en Palmita en la VET3, han sido efectivas para incrementar no solo el peso promedio de los frutos (7.4%) sino también el rendimiento de este material 75.0% para las condictones del ensayo. Ea de anotarse que la V.E.T. derivadas de chonta, ésta ha sido la mejor en las condiciones del Vali! del Cauca. Dados los resultados obtenidos, es conveniente realizar nuevos ciclos de selección en la V.E.T. 3-SM2,.

(57) 54. TABLA 28. Rendimiento y tamaño promedio de los frutos de diferentes sélecciones de tomate "Chanto". Tulio Ospina 1977 B.. Genealogía. •. 1'ST6 *. 7. del Testigo. 18.8. Peso frutos g.. % del Testigo. 76.2. V.E. T118.5. 128.5. 30.7. 95.6. V.E.T3 SM215.4. 106.9. 37.7. 117.4. V.E.T1 SM213.3. 92.4. 38.9. 121.2. V.B. T 213.3. 92.4. 34.8. 108.4. 13.3. 78,5. 43.6. 135.8. 0.8. 61.1. 31.1. 109.3. 14.4. 100.0. 32.1. 100.0. Chanto S.T. V.E.T. MB. -. Rendimiento Ton/Ha.. (testigo). Incremento de VET3 e SM - VS. V.E.T. Rendimiento + 75.0 % Peso fruto + 7.4 7b. * Material diferente de chonta.

(58) 56. a P. infestans raza común), otros con el gene ad ( resistencia al collar del tallo por A. solani y un tercer grupo en los cuales uno de los padres poseía el gene Mi (resistencia al neinátodo formador de agallas); de estos materiales se realizaron 19 selecciones en campo teniendo en cuenta los aspectos sanidad y producción y actualmente se tiene una prueba de progenie, la cual inicia producción. e3.11.2.5. Obtención de variedades resistentes a almacenamiento. Mario Lobo A.. Uno de los aspectos más importantes en el mercado del tomate, es la rápida percibilidad de los frutos por lo cual los cultivadores se ven precisados a vender rápidamente la cosecha. La variedad "Acobaca", proveniente de Portugal ha mostrado alta resistencia al almacenamiento de los frutos, pero éstos son de baja calidad buscándose mediante cruzamiento combinar en un solo material, la resistencia al almacenamiento con buena calidad de frutos y alta producción.. En 1976, se realizaron seis selecciones individuales en poblaciones F3, provenientes de cruzamiento con "Alcobaca", las cuales se encuentran actualmente en el campo.. 3.11.2.6. Heredabilidad de los componentes del rendimiento en tomate. Franco Alirio Vallejo, Mario Lobo A. En 1977 y como parte de una tesis de Magister, se realizó un trabajo en el cual se determinó la heredabilidad en sentido amplio, para los componentes del rendimiento en tomate y a la vez se describieron las relaciones genotipicas y ambientales para dichos componentes en una población constituida por tres progenitores y sus cruzamientos dialélicos con un solo sentido; en dicho trabajo se consideraron tres unidades a saber: unidad 1, compuesta por los componentes.

(59) 57. primarios del rendimiento (número de frutos por planta y peso promedio de los frutos), unidad 2, componentes secundarios del número de frutos por planta y unidad 3, componentes secundarios del peso promedio de los frutos. Para efectos del presente informe se incluyó únicamente el análisis de la unidad 1. El análisis de heredabilidad se realizó de acuerdos una metodología propuesta por Criffing en la cual se incluyen los padres y la familia. -. En la Tabla 29 se incluyen los valores para heterosis del rendimiento y los componentes primarios del rendimiento, en base al promedio parental y al padre superior. En ésta se puede observar que en promedio y en base al padre medio, se presentó heterosis para el rendimiento y el número de frutos por planta; igualmente, se presentó vigor híbrido para el rendimiento en base al padre superior.. El progenitor "Chanto" fué el que presentó los mayores valores heteróticos para sus híbridos, siendo máximo en el cruce con "Ponderosa Red", lo cual se atribuye a su mayor diversidad genética.. Corno puede verse, el componente genotípico presenta altos valores tanto para el rendimiento como para los componentes primarios de éste. Esto indica que se pueden esperar grandes progresos, mediante selección, en la mejora del rendimiento a través de im manejo adecuado de sus componentes primarios. Además, si se piensa que una gran patte de la varianza genética es de tipo aditívo, se puede esperar líneas superiores a los progenitores en generaciones avanzadas. Tabla 30.. (*) Griffing, B. 1953. Analysis of tomato yield components in terms of genotypic and enviroméntal effects, Ames, Iowa, State College, Res. Bull. 397. pp. 327-379..

(60) 513 TABLA 29. Heterosis para rendimiento y los componentes primarios del, rendi. miento de los cruzamientos dialélicos de tres lineas de tomate expresados en base al promedio parental (PM) y al padre superior (PS).. Heterosis. Progenitor Rendimiento PM. PS. N6nero de frutos por planta PS PM. Peso promedio de los frutos PS PM. Red cherry. 121.73 108.33. 128.66. 85.64. 66.47. 42.12. Ponderosa Red. 119.41. 110.94. 127.13. 98.49. 75.82. 57.74. Ch ont o. 123.90. 11.64. 123.03. 100.91. 88.50. 67.27. Promedio. 127.70 110.47. 126.30. 95.02. 76.93. 55.71.

Figure

TABLA 1. Condiciones climáticas de los Centros y Estaciones donde se desarrolló investigación hortícola en 1977.
TABLA 2. Resultados obtenidos con dos variedades de ají picante en el Gen- Gen-troNExperimental Palmira
TABLA 3. Costos de producción por hectárea para ají. Palmira  1971.
TABLA 4. Efecto del etrel sobre el rendimiento y algunas características de los frutos de la variedad de ají jalapeño
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Referencias

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