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Parte 3 seminario de ciencias integradas

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(2)

Jerarquía

• Las estructuras están organizadas en una serie de niveles 

jerárquicos. 

– Tejido – un grupo de células integradas que llevan a cabo una  misma función

Órgano hecho de dos o mas tipos de tejidos que juntos llevan a – Órgano – hecho de dos o mas tipos de tejidos que juntos llevan a 

cabo una misma función

– Sistema de órganos – consiste de múltiples órganos que juntos  llevan a cabo una función vital del cuerpo

(3)
(4)

Tejido

 

Epitelial

• Epitelio – hojas de células que están empacadas 

bien jjuntas yy cubren las superficiesp  del cuerpop y y 

delinean los órganos internos y cavidades

– A un lado forma una capap p protectora queq  en algunosg  

casos se utiliza para el intercambio de gases y fluidos

– mientras qque al otro lado pposee una membrana basal, 

que es una matriz que consiste de proteínas fibrosas y 

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(6)

Tipos

 

de

 

Epitelio

• Se clasefica por la cantidad de capas que posee.

• La forma de las celulas puede variarLa forma de las celulas puede variar

– Puede ser escamoso

– Cuboidal

– Cuboidal

– Columnar

P d t

• Puede esta en capas

– Simples

(7)

Tipos

 

de

 

Epitelio

• La estructura de cada epitelio se ajusta a su función – Escamoso simple – fino y bueno para el intercambio de 

materiales por difusión

• Capilares, sacos de los pulmones

– Escamoso Estratificado – Para superficies sujetas a la abrasiónEscamoso Estratificado  Para superficies sujetas a la abrasión,  usualmente se regenera rapido por las celulas en la estructura  basal

• Esófago, epidermis

– Columnar y Cuboidal – Gran cantidad de citoplasma que facilitan  su rol de secreción o absorción de sustancias.

su o de sec ec ó o abso c ó de susta c as

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Tejido

 

Conjuntivo

• Una población escasa de células regadas que producen y 

secretan una matriz intercelular, que usualmente consiste 

de una red de fibras embebida en líquidos material de una red de fibras embebida en líquidos, material 

gelatinoso o sólidos

• Estos pueden ser agrupados en 6 grandes tiposEstos pueden ser agrupados en 6 grandes tipos

– Tejido Conjuntivo Suelto – su matriz es un entetejido de fibras  suelto, de la cual muchas consisten de colageno y otras 

materiales elásticos que le dan dureza ayuda a aguantar y materiales elásticos que le dan dureza, ayuda a aguantar y  mantener órganos en su sitio

– Tejido Conjuntivo Fibroso – Es una matriz muchas fibras 

d d lá f l l l

empacadas de colágeno en forma paralela, un arreglo que  maximiza su no elasticidad y fuerza. Este forma los tendones  que atan los músculos a los huesos y ligamentos, que unen los  h

(10)

Tejido

 

Conjuntivo

– Tejido adiposo – Guarda las grasas en celulas adiposas grandes yTejido adiposo  Guarda las grasas en celulas adiposas grandes, y  bien empacadas aguantada por una matriz de fibras. Este tejido  ayuda a insular el cuerpo y a guardar energía.

– Cartílago – Un tejido que forma un material esqueletal fuerte pero  flexible, consiste de colageno embebido en una sustancia gomosa. 

• Cubre los finales de los huesos formando una estructura queq  absorbe 

impacto

– Hueso – Un tejido rígido y conector formado de colágeno y sales  de calcio forman un canal hueco que posee células de sangre y de calcio, forman un canal hueco que posee células de sangre y  nervios que ayudan al hueso a crecer.

– Sangre – Es una matriz extracelular en un liquido llamado plasma,  que contiene agua, sales, y proteínas disueltas con células rojas y  blancas de sangre. Esta sirve de transporte de substancias y como  defensa

(11)
(12)

Tejido

 

Muscular

 

y

 

Movimiento

• Tejido Muscular – Consiste en empaques de células largas 

llamadas músculos, fibras y es el tejido mas abundante en 

los animales

– Musculo esqueletal – atado a los huesos por tendones y  responsable del movimiento voluntario

responsable del movimiento voluntario

– Musculo Cardiaco – forma el tejido contractil del corazon, 

arregladas de tal forma que pueden enviar senales rápidas a sus  células para cuando deben contraerse

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(14)

Tejido

 

Nervioso

• Siente el estímulos y rápidamente transmite información 

de una parte del animal a otra de una parte del animal a otra

• Neurona‐ la unidad estructural y funcional de las células 

nerviosas, que se especializan en enviar impulsos nerviosas, que se especializan en enviar impulsos 

eléctricos

• El sistema nerviosos se componep  de múltiplesp  células 

(15)

Órganos

• Los tejidos se arreglan 

de manera tal queq  

forman órganos que 

llevan a cabo una 

función en especifico, 

estos representanp  un 

nivel estructural mas 

complejop j q que el queq  

puede hacer sus tejidos 

por si solos

(16)

Los órganos trabajan juntos para llevar a cabo funciones 

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Adaptaciones

 

estructurales

• Los animales no pueden sobrevivir si no pueden 

intercambiar materiales con su medio ambiente 

que se debe extender hasta el nivel celular.

Nuestras células están bañadas en un fluidoNuestras células están bañadas en un fluido 

intertidal en donde materiales se intercambian 

entre la sangre y este fluidlo, así que para llegar de

entre la sangre y este fluidlo, así que para llegar de 

la sangre a las células la materia tiene que pasar 

por aquí.

(19)
(20)

Regulacion

 

de

 

Ambiente

 

Interno

• Homeostasis –el ambiente interno de una especie 

se puedep  mantener estable graciasg  a condiciones 

(21)

Homeostasis

Consiste

 

de

 

li

retroalimentación

 

negativa

 

– en

 

donde

 

el

 

sistema

 

pone

 

freno

 

con

 

una

 

p

respuesta

 

contraria

 

a lo que esta

a

 

lo

 

que

 

esta

 

(22)

Sistema Esqueleto

Muscular

(23)

Esqueletos

Ti últi l f i i ú i l

• Tienen múltiples funciones, ningún animal se 

puede mover sin su esqueleto, muchos de los 

i l t t d d d d

animales terrestres dependen de uno para poder 

sostener su peso, el esqueleto ayuda a dar forma a 

l i d t t bl d

las especies, ayuda a proteger partes blandas

Existen tres tipos de esqueleto

– Hidrostático – consiste de fluidos contenido en un 

cuerpo bajo presión. Ayuda a proteger partes del 

d l i l d f l i l t

cuerpo del animal, provee de forma al animal y soporte 

para la acción muscular. Muchos de los animales con 

este tipo de esqueleto son blandos y flexibles este tipo de esqueleto son blandos y flexibles.

(24)

Esqueletos

– Exoesqueletos – un esqueleto rígido externo, que se 

mueve por músculos atados al mismo y tienden a ser 

un poco blando en las áreas de las articulaciones de las 

patas.

El l t t d él l i l i

(25)

Esqueleto

• Endoesqueletoq  – consiste de una estructura dura o 

de apariencia de cuero situado entre los tejidos 

blandos del animal,, muchos de estos esqueletosq  

internos contienen cartílagos que aumentan su 

(26)

Esqueleto

 

Humano

• Es una estructura que soporta un cuerpo parado 

que camina en dos piernas.

que camina en dos piernas.

• Esqueleto Axial – es aquel que soporta el tronco 

del cuerpo consiste del cráneo (protegiendo al

del cuerpo, consiste del cráneo (protegiendo al 

cerebro), columna vertebral (protegiendo el 

cordón espinal) y la caja de costillas (protegiendo

cordón espinal) y la caja de costillas (protegiendo 

los pulmones y corazón)

E l t di l t d l l t i l

Esqueleto apendicular – atado al esqueleto axial y 

(27)
(28)

Los

 

huesos

 

son

 

órganos

g

 

vivos

Consisten de muchos tipos de tejidos vivos

– La superficie esta cubierta de un tejido de material conjuntivo  que ayuda a reparar el hueso en caso de que se rompa.

– Contienen cartílagos que protegen las puntas de los huesos en  las articulaciones cuando se mueven uno relativo al otro y sirven las articulaciones cuando se mueven uno relativo al otro y sirven  de amortiguadores

– Contienen células que ayudan a formar una matriz de colágeno  y calcio que le dan dureza y flexibilidad al hueso

y calcio que le dan dureza y flexibilidad al hueso

– Tiene una cavidad central que contiene la medula ósea amarilla  que es mayormente grasas guardadas por la sangre

– Las puntas de los huesos contienen cavidades pequeñas estilo  panal (hueso esponjoso) que contienen la medula ósea roja, que  es un tejido que produce nuestras células sanguíneas

(29)
(30)
(31)

El

 

esqueleto

 

y

 

los

 

músculos

 

interactúan

L ú l tá id l h

• Los músculos están unidos a los huesos por 

tendones.

• La acción del músculo es siempre contraer o acortar

• La acción del músculo es siempre contraer o acortar, 

la relajación del músculo es un acto pasivo.

• La habilidad de mover apéndices en direccionesLa habilidad de mover apéndices en direcciones 

(32)
(33)

Cada

 

célula

 

muscular

 

se

 

contrae

Los músculos esqueletales están compuestos de hebras 

paralelas de fibras de músculos (cada fibra es una célula)

– Cada fibra es en si es un paquete de miofibrilas que son unidadesCada fibra es en si es un paquete de miofibrilas que son unidades  repetidas de sarcómeros, por lo que se le llama estriados a estos  músculos ya que el sarcómero produce bandas en patrones 

obscuros y blancos.

• Un sarcómero es la región entre dos líneas estrechas y obscuras llamadas 

las Z‐Line en la miofibrila.

• Los sarcómeros están compuestos de un arreglo de 

f l d l d f l

filamentos delgados y filamentos gruesos

– Filamento delgado – dos hebras de la proteína actina y dos  hebras de una proteína regulatoria enrollados unos con otros 

( )

(banda banca)

– Filamentos gruesos – Muchas hebras de la proteína miosina (banda obscura)

(34)
(35)

Contraccion

 

Muscular

• Según el modelo “SlidingSegún el modelo  Sliding Filament‐Filament” un sarcomero se un sarcomero se 

contrae cuando sus filamentos delgados se deslizan a 

través de los filamento gruesos

– Este proceso se logra gracias a que los filamentos 

interactúan en un punto en conjunto con una proteína 

regulatoria cuando las neuronas envían el mensaje del regulatoria, cuando las neuronas envían el mensaje del 

(36)
(37)
(38)

Condición

 

Física

• Los músculos muchas veces dejan de contraerse por 

la fatiga muscular, esto es cuando no hay ATP 

suficiente para suplir la demanda que exige el 

musculo

O d l i t i l t i d

– Ocurre cuando el sistema circulatorio no puede proveer 

de suficiente oxigeno lo que hace que las células no 

puedan llevar a cabo respiración aeróbica.

• La resistencia de los músculos se puede mejorar

– Ejercicios aeróbicos ‐ provoca que las células musculares 

d f l l ó l

tengan mas mitocondrias, fortalece el corazón y los 

huesos

– Ejercicios anaeróbicos – hace músculos mas grandes queEjercicios anaeróbicos  hace músculos mas grandes que 

(39)
(40)

Sistema

 

Circulatorio

• Es necesario para animales grandes o de estructura 

compleja, provee de un sistema de transporte interno 

eficiente que lleva los recursos cerca de las células eficiente que lleva los recursos cerca de las células

• Transporta gases, alimento, nutrientes de un lugar a 

otro

• El sistema circulatorio conecta todos los tejidos, posee 

capilares microscópicos que se conectan de manera tal 

que los nutrientes y gases nunca quedan lejos de las que los nutrientes y gases nunca quedan lejos de las 

células.

• El sistema circulatorio sirve ppara mover desechos,, 

mantener la homeostasis, 

• Los sistemas circulatorios de los animales son 

dif t bi t d

(41)
(42)

Sistema

 

Circulatorio

 

Cerrado

• Típico en lombrices, pulpos y otros 

tipos de animales tipos de animales

• El sistema circulatorio cerrado de 

los vertebrados es el sistema 

di l

cardiovascular.

• En el sistema cerrado la sangre se 

mantiene en los vasos sanguíneos y mantiene en los vasos sanguíneos y 

no entra nunca en contacto con el 

liquido intersticial

– Contiene arterias y venas, que a su 

vez se ramifican en arteriolas y 

vénulas que se ramifican en los 

il i

(43)

Evolución

 

del

 

sistema

 

cardiovascular

• El cambiar de agallas a pulmones trajo consigo cambios en 

el sistema circulatorio

– Los peces tienen un corazón de dos cámaras y un 

circuito simple

– En los vertebrados se suplep  de un flujoj  mayory  de 

sangre a los órganos a través de la doble circulación 

en donde la sangre es bombeada una segunda vez 

antes de pasar por los capilares de los pulmones

• El circuito pulmonar lleva sangre entre el corazón y los tejidos  de intercambio de gases y el circuito pulmonar lleva sangre  entre el corazón y el resto del cuerpo.

• Esto es una adaptación para soportar la necesidad metabólicaEsto es una adaptación para soportar la necesidad metabólica,  en algunos animales se han generado adaptaciones extras para  atender la endotérmia (corazón 4 cámaras)

(44)

Corazón

 

Humano

• El corazón es nuestro sistema de 

bombeo de la sangre.

• Esta formado en su mayoría de 

músculos cardiacos.

• Los atrios reciben la sangre que 

regresa al corazón y los ventrículos 

distribuyen la sangre hacia los 

tejidos o los pulmones tejidos o los pulmones.

• Válvulas en el corazón regulan la 

dirección del flujo de sangre dirección del flujo de sangre.

• Las paredes del ventrículo que 

bombea sangre a todo el cuerpo 

A

g p

(45)
(46)
(47)

Funcionamiento

 

del

 

Corazón

 

Humano

• 1. El ventrículo derecho bombea sangreg  a 

través de 2. dos arterias pulmonares, 

mientras la sangre pasa por los pulmones 

3. obtienen oxigeno y sacan el CO2. 4. la 

sangre vuelve al corazón por la vena sangre vuelve al corazón por la vena 

pulmonar 5. el atrio izquierdo recibe la 

sangre y 6.esta sangre rica en oxígenos se 

mueve hasta el ventrículo izquierdo.

• 7.La AORTA distribuye la sangre la parte 

8.baja del cuerpo y a la alta así como a 

los tejidos del corazón a través de las 

arterias coronarias las arterias se arterias coronarias, las arterias se 

ramifican en arteriolas, luego en capilares 

y estos se unen a las vénulas y luego a las 

venas para transportar la sangre pobre en 

oxigeno 9 La sangre pobre en oxigeno se oxigeno. 9. La sangre pobre en oxigeno se 

distribuye en la parte superior en la Vena 

Cava Superior y en la parte inferior del 

cuerpop  en la Vena Cava inferior. Estas 10. 

(48)

Estructura

 

de

 

los

 

Vasos

 

Sanguíneos

Los capilares tienen una pared fina formada de una capa deLos capilares tienen una pared fina formada de una capa de 

una célula de tejido epitelial.

Las arterias, arteriolas, venas y vénulas: 

– poseen una capa mas gruesa que la de los capilares.

– tienen el mismo epitelio pero reforzado con mas de dos capas. – Una capap  exterior de tejidoj  conjuntivoj  con fibras elásticas hacen 

que los vasos sanguíneos se puedan contraer.

(49)
(50)

Arterias

• Conducen sangre 

del corazón al 

cuerpo conectivo

cuerpo. 

• La arteria principal 

es la aorta. 

• Se dividen en 

arteriolas. 

músculo

• Son flexibles para 

tolerar la presión 

sanguínea

(51)

L

ll

Las

 

venas

 

llevan

 

sangre

 

del

 

conectivo

cuerpo

 

al

 

corazón.

músculo

Poseen

 

válvulas

 

para evitar el

para

 

evitar

 

el

 

retroceso

 

de

 

la

 

sangre.

(52)

Ritmo

 

Cardiaco

• 1. Diástole – el corazón esta relajado y 

la sangre fluye hacia las 4 cámaras del la sangre fluye hacia las 4 cámaras del 

corazón a través de la vena cava y la 

vena pulmonar, las válvulas atrio‐

ventriculares (AV) están abiertas. (dura 

0 4 S) 0.4 S)

• 2. Sístole – Comienza con una 

contracción de 0.1 segundos del atrio 

que llena por completo los ventrículos que llena por completo los ventrículos 

con sangre (sístole atrial)

• 3.  Los ventrículos se contraen por 0.3 

segundos (sístole ventricular) y la 

fuerza de su contracción cierra las 

válvulas AV y abre las válvulas 

semilunar que se encuentran en la 

salida de cada ventrículo y bombea la salida de cada ventrículo y bombea la 

sangre a las arterias. La sangre fluye al 

(53)
(54)

Ciclo

 

Cardiaco

• Tarda alrededor de 0.8 segundos y late 75 veces 

por minuto en promedio.

p p

• Bombea alrededor de 5.25 litros por minuto de 

sangre, que es casi toda la sangre en el cuerpo

sangre, que es casi toda la sangre en el cuerpo 

humano, ese es el “Cardiac output”. 

• Las válvulas del corazón que están hecha de tejido

• Las válvulas del corazón que están hecha de tejido 

conjuntivo, previenen que la sangre retroceda y 

que se mueva hacia el lugar correcto

(55)

Nódulo

 

Sinoatrial

Es el que mantienen el ritmo cardiaco mediante impulsos 

eléctricos del sistema nerviosos. También ppuede responderp  a 

estímulos exteriores mediante la producción de hormonas.

Cuando se daña el sistema sinoatrial se remedia con un 

(56)

Transporte

 

de

 

sustancias

 

en

 

capilares

Ell intercambio de sustancias se da de múltiples maneras intercambio de sustancias se da de múltiples maneras – El oxigeno y el CO2 se mueven por difusión

– Algunas moléculas se mueven por exocitosis y endocitosis en las  células de los capilares

células de los capilares

– El capilar es liqueante por lo que sales, azucares y agua se 

mueven libremente, otras substancias no por ser muy grandes.  Mucho del movimiento en estos poros se da por presiones

Mucho del movimiento en estos poros se da por presiones – Los líquidos se mueven por una interacción entre la presión 

(57)

Composición

 

de

 

la

 

Sangre

La sangre son múltiples moléculas suspendidas en un liquidoLa sangre son múltiples moléculas suspendidas en un liquido 

llamado plasma.

– 90% agua

– Iones disueltos que mantienen el balance osmótico y pH de 7.4 – Proteínas para el balance osmótico u otras funciones

– O2 y CO2 además de otros productos nutrientes y hormonasO2 y CO2 además de otros productos, nutrientes y hormonas

– Células Rojas – llevan el oxigeno y sacan el CO2 además de evitar  la acidificación de la sangre.

(58)
(59)
(60)

Intercambio

 

de

 

Gases

• El intercambio de gases es necesario para poner a 

trabajar las moléculas que provee el sistema

trabajar las moléculas que provee el sistema 

digestivo

ó l d l

La respiración incluye todos los mecanismos 

involucrados en la toma de oxígeno por parte de 

l él l d l l ó d l

las células de tu cuerpo y en la eliminación del 

dióxido de carbono

Nuestras células obtienes Oxigeno (o2) y disponen 

del CO2, y esto depende de un sistema que 

(61)

• 1. La respiración coloca 

superficies húmedas dentro 

de nuestro cuerpo en de nuestro cuerpo en 

contacto con oxigeno, el 

oxigeno entra a las células 

pulmonares y a el torrente 

p y

sanguíneo, mientras que le 

CO2 se difunde hacia el 

exterior de la célula

• 2. El sistema circulatorio 

transporta los gases. El 

oxigeno se ata a la 

hemoglobina y se lleva 

desde los pulmones hasta 

los tejidos del cuerpo. El CO2 

t t d d l

se transporta desde los 

tejidos hasta los pulmones

• 3. Las células toman el 

i d h l CO2

(62)

Pulmones

• La mayoría de los vertebrados terrestres los 

poseen p

• Los pulmones están en una sola área del cuerpo y 

el sistema circulatorio se encarga de distribuir el

el sistema circulatorio se encarga de distribuir el 

intercambio de gases

• El tamaño de los pulmones va a ser de acuerdo a la

• El tamaño de los pulmones va a ser de acuerdo a la 

(63)

Anatomía

 

del

 

sistema

 

respiratorio

• Nariz

• un par de pulmones • Alvéolos • Alvéolos • Bronquios • Tráquea • Laringe • Faringe

• una serie de vías respiratoriasp

• una capa delgada de músculo liso,  llamada diafragma

• Arteria pulmonarArteria pulmonar • Vena pulmonar • Conducto alveolar • Corte cardíaco

(64)

Transporte

 

de

 

Gases

• El aire se inhala por la boca o la nariz

• Los cilios que recubren la nariz y otras partes del tracto respiratorio superior se 

mueven hacia atrás o adelante, empujando las sustancias extrañas que ingresan 

l ( l l ) h l f h l f l d d

con el aire (como el polvo) hacia la faringe o hacia las fosas nasales, por donde se 

expelen. 

• Entra a la faringe y sigue hacia la epiglotis para luego pasar a la laringe. L f i d j l t i t ñ h t l tó l

• La faringe deja pasar las sustancias extrañas hasta el estómago para que el cuerpo 

las elimine. 

• Luego viaja por la tráquea, vía que conduce a los pulmones.

• La tráquea se divide en dos tubos más angostos llamados bronquios y cada

• La tráquea se divide en dos tubos más angostos llamados bronquios y cada 

bronquio se divide en ramas de bronquiolos, los que a su vez, se ramifican en 

alvéolos.

• Cuando se inhala aire, las mucosas nasales y bucales lo calientan y humedecenCuando se inhala aire, las mucosas nasales y bucales lo calientan y humedecen 

antes de que entre en los pulmones.

• Durante la exhalación, el diafragma se mueve hacia arriba y los músculos de la 

pared torácica se relajan, provocando que se estreche la cavidad torácica. 

• La presión del aire en los pulmones aumenta, por lo que el aire sube y sale del 

(65)
(66)

Componente

 

sanguíneo

 

para

 

la

 

respiración

p

• El componente de la sangre que es responsable del 

proceso de respiración es el glóbulo rojo.

– actúa como medio de transporte tanto para el oxigeno 

como para el bióxido de carbono

contiene la hemoglobina que al combinarse con el

– contiene la hemoglobina que al combinarse con el 

oxígeno le da el color rojo a la sangre. 

– un segundo es suficiente para que el oxígeno se una a 

la hemoglobina, la que lleva este oxigeno a los tejidos 

de los órganos.

– La sangre recibe el bióxido de carbono que es un gas deLa sangre recibe el bióxido de carbono que es un gas de 

los tejidos y lo transporta hacia los pulmones donde 

son desechados a través de la exhalación, 

(67)

Respirar

 

es

 

controlado

 

automáticamente

• Sistema de control de respiro – localizado en partes del cerebro 

llamadas los “pons” y la medula 

bl t oblongata

– Los nervios de la medula 

controlan el diafragma para que 

inhalemos yy los de los “pons”p  el 

ritmo de la inhalación

• El sistema de control funciona 

monitoreando los niveles de Co2 

en la sangre mientras mas CO2 en la sangre, mientras mas CO2 

menos Ph en la sangre

• El control se lleva a cabo en la 

aorta y en las arterias carótida aorta y en las arterias carótida 

que monitorean las 

concentraciones de CO2 y O2 a 

través de respuestas químicas en 

(68)

La

 

sangre

 

transporta

 

los

 

gases

 

respiratorios

p

• El corazón se encuentra en el 

centro del diafragma y un lado

centro del diafragma y un lado 

maneja la sangre pobre en 

oxigeno y el otro la rica en este

oxigeno y el otro la rica en este 

gas, a través de los capilares 

llevan y buscan los gases de

llevan y buscan los gases de 

donde los tienen que coger.

• Los gases se mueven por el

• Los gases se mueven por el 

principio de presión parcial de 

(69)

Hemoglobina

• Como el oxigeno no es muy soluble en agua es 

transportado por la hemoglobina

• La hemoglobina consiste de cuatro cadenas de 

polipéptidos de dos distintos tipos con un grupo 

químico llamado heme y un átomo de hierro químico llamado heme y un átomo de hierro

• Cada célula puede llevar 4 moléculas de oxigeno y 

regresar con Co2 que previene que entre al torrente regresar con Co2 que previene que entre al torrente 

sanguíneo y haga acido carbónico con el agua, aunque 

muchas lo logran, pero la hemoglobina tiene enzimas 

(70)

El

 

feto

 

obtiene

 

gases

 

de

 

la

 

sangre

 

de

 

la

 

madre

• El feto obtiene los gases de la placenta y al nacer 

(71)
(72)

El

 

Hígado

• El hígado tiene muchas funciones, incluyendo la 

producción de urea a partir de amoniaco

p p

• También convierte otras toxinas, como el alcohol, a 

sustancias no tóxicas

sustancias no tóxicas

El hígado esta localizado en un punto estratégico 

que le permite recibir nutrientes del intestino

que le permite recibir nutrientes del intestino 

delgado para ser desintoxicados (vena portal 

hepática) hepática)

Este ayuda a producir proteínas, coagulantes, 

t l b l óti d l t

mantener el balance osmótico de la sangre entre 

(73)
(74)

Sistema

 

Excretor

• El centro de procesamiento son dos riñones, 

órganosg  compactosp  con 80 KM de tubos pequeñosp q  

y una red de capilares.

Los riñones atrapan alrededor de 180 L de fluidoLos riñones atrapan alrededor de 180 L de fluido 

llamado FILTRATO que es agua, urea, nutrientes, 

entre otros y retorna lo que sirve a la sangre y lo

entre otros y retorna lo que sirve a la sangre y lo 

que no lo desecha (alrededor de 1.5 L de urea al 

(75)

Nuestro

 

sistema

 

(76)

• Anatomía de 

nuestro rinón

(77)

En el riñón se 

encuentran

encuentran 

los nefridios

las unidades 

morfológicas y 

fisiológicas de 

ió d l

excreción del 

(78)

• UnUn nefridionefridio sese 

compone de la 

cápsula de cápsula de 

Bowman, un 

túbulo

túbulo 

proximal, asa 

de Henle un

de Henle, un 

(79)

• Para que la sangre seaPara que la sangre sea 

filtrada entra a cada riñón 

a través de la arteria renal

a través de la arteria renal, 

la sangre sale del riñón 

por la vena renal

por la vena renal.

La orina sale del riñón por 

el uréter y pasa por la

el uréter y pasa por la 

vejiga urinaria y deja el 

cuerpo por la uretra

(80)

• El riñón tiene dos 

regiones

– La corteza renal

– La medula renal

• De la medula renal la 

orina viajaj  hacia la 

pelvis renal y luego 

(81)

• Cara riñón tiene millonesCara riñón tiene millones 

de estructuras pequeñas 

llamadas nefridios estos

llamadas nefridios, estos 

remueven el filtrato y 

refinan la urea gran

refinan la urea, gran 

parte esta en la corteza

• Capsula de Bowman es la

• Capsula de Bowman es la 

que recibe el filtrato y 

descarga por el tubo de

descarga por el tubo de 

colección que llega a la 

pelvis renal

(82)

La capsula de Bowman

envuelve una red de capilares 

llamada Glomérulos.

– Aquí es donde se da la unidad  de filtrado del nefridio. La

de filtrado del nefridio. La  presión de la sangre obliga a  que el agua y los solutos 

pasen hacia el nefridio. pasen hacia el nefridio.

El túbulo del nefridio tiene 

tres secciones

– 1. Túbulo proximal – en la  corteza

– 2. Asa de Henle –lleva filtrado2. Asa de Henle lleva filtrado  hacia la medula y luego hacia  la corteza

3 Túbulo Distal –recibe el – 3. Túbulo Distal –recibe el 

(83)

El nefridio tiene sistemas de capilares asociados

El glomérulo lleva el liquido – El glomérulo – lleva el liquido

(84)

Filtración, Reabsorción, Secreción y Excreción

l f l ó l lé l

• Durante la filtración el agua y otras moléculas 

son obligadas a entrar por el túbulo del 

nefridio nefridio

• En la reabsorción – Iones y nutrientes 

importantes y el agua retornan a la sangre

• En la secreción sustancias en la sangre se 

transportan al filtrato, como iones 

innecesarios drogas y substancias toxicas innecesarios, drogas, y substancias toxicas.

• Excreción – la orina pasa de los riñones hacia el 

(85)
(86)
(87)

Del

 

filtrato

 

a

 

la

 

orina

• Los riñones mantienen un balance entre solutos y 

agua.g

• Cuando hay muchos solutos una hormona llamada 

ADH (hormona antidiurética) provoca que se

ADH (hormona antidiurética) provoca que se 

absorba mas aguan , cuando esta diluido la 

cantidad de solutos provoca que se absorba menos

cantidad de solutos provoca que se absorba menos 

agua.

(88)
(89)

El

 

sistema

 

digestivo

digestivo

 

humano

 

consiste

 

de un

canal

de

 

un

 

canal

alimenticio

y

 

(90)
(91)

Sistema

 

Digestivo

 

Humano

• Las glándulas asociadas secretan jugos gástricos 

que llegan al canal por ductos. Los que produce el 

q g p q p

hígado se guarda en la vesícula.

El esófago mueve la comida por perístasis.El esófago mueve la comida por perístasis.

El estomago tiene el esfínter pilórico que mantiene 

la comida en el antes de bajar por el tracto del

la comida en el antes de bajar por el tracto del 

(92)
(93)

Cavidad

 

Oral

Donde comienza la digestión

• Las glándulas salivales envían saliva como respuesta antes de 

comenzar a comer cuando se come las glándulas continúan comenzar a comer, cuando se come las glándulas continúan 

produciendo saliva.

La saliva ayuda a neutralizar ácidos y proteger los dientes, a 

lubricar el bolo de comida a proteger de bacterias y a lubricar el bolo de comida, a proteger de bacterias y a 

comenzar la digestión de las azucares y almidones en la 

boca.

• La boca ayuda a romper la comida, tiene cuatro tipos de 

dientes

– Incisores – parap  morder – Caninos

– Premolares y molares que se utilizan para romper la comida.

• La lengua ayuda al sabor y a manipular la comida y llevarla

• La lengua ayuda al sabor y a manipular la comida y llevarla 

(94)
(95)

La digestión comienza en la cavidad oral

Las glándulas

salivares producen

salivares producen 

saliva. Esta 

humedece yy 

ablanda el 

alimento; posee  l

amilasa para 

comenzar la 

digestión de digestión de 

carbohidratos o 

almidones      

(96)

Faringe

• Aquí se encuentran las aberturas del esófago y la 

tráqueaq

– La mayoría del tiempo el esófago esta cerrado por el 

esfínter esofagal, al tragar se abre, la laringe se mueve 

(97)

Esófago

• Tubo muscular que mueve la comida desde la faringe 

hacia el estomago.

• Este mueve la comida por perístasis la parte alta

• Este mueve la comida por perístasis, la parte alta 

posee movimiento voluntario, una vez entra la comida 

(98)

• El estómago almacenaEl estómago almacena 

alimento y lo digiere. 

Cuando el bolo llega, el  cardiaco

estómago comienza a 

secretar jugos gástricos

( i á id

(mucus, enzimas, ácidos 

fuertes)

Se contraen para mezclar el 

(99)

Intestino

 

Delgado

• El intestino delgado es el órgano principal de digestión 

química y absorción.

• Se compone de 3 secciones duodeno yeyuno íleo

• Se compone de 3 secciones: duodeno, yeyuno, íleo

– Duodeno – primeros 25 Cm en donde el quimo se mezcla 

con los jugos del páncreas y hígado además de la enzimas 

digestivas producidas por el intestino delgado.

• Mide unos 6 metros.

• A él descargan el hígado (vesícula biliar) y el páncreas

• A él descargan el hígado (vesícula biliar) y el páncreas.

– Páncreas –jugo pancreático – enzimas digestivas y solución 

alcalina para neutralizar el acido del quimo

– Hígado –bilis – tienes sales biliares que atacan las grasas 

haciéndolas susceptibles al ataque de las enzimas 

digestivas.g

• Los nutrientes se absorben a la sangre en el intestino 

(100)
(101)
(102)

• El intestino grueso o colon absorbe el agua. 

• Se producen lasSe producen las heces fecalesheces fecales.

• Hay bacterias que producen ac. folico, vit K, biotina, vit B. 

(E. coli) (E. coli)

Recto apéndice

(103)

Necesidades

 

obtenidas

 

en

 

la

 

dieta

– Combustible para las actividades del organismo

– Material orgánico para construir nuestras propias 

moléculas

(104)

Energía

 

Química

• El cuerpo produce energía de la oxidación de 

nutrientes a ATP.

• El cuerpo utiliza los carbohidratos y grasas para

• El cuerpo utiliza los carbohidratos y grasas para 

alimentarse, cuando estas se acaban utiliza las 

proteínas

– Se obtiene el doble de energía de las grasas que de los 

carbohidratos

• El cuerpo necesita energía para mantener su tasa

• El cuerpo necesita energía para mantener su tasa 

basal de consumo de energía (cuando esta sedentario)

– 1,300 a 1,500 para féminas

– 1,600 a 1,800 para varones

• Lo que no se utiliza de la energía consumida se guarda 

en grasas glicógenos y se convierten los carbohidratos en grasas, glicógenos y se convierten los carbohidratos 

(105)
(106)

Nutrientes

 

esenciales

• Materiales que se tienen que obtener ensamblados 

por que la célula no los puede hacer de materia prima.

• La falta de nutrientes esenciales lleva a la

• La falta de nutrientes esenciales lleva a la 

malnutrición.

• Aceites grasos esenciales – no los podemos hacer y losAceites grasos esenciales  no los podemos hacer y los 

necesitamos para funciones y moléculas celulares.

• Aminoácidos esenciales – 8 – tenemos que obtenerlos 

l di d fi i i li i l d

en la dieta una deficiencia en uno limita el uso de 

otros y puede llevar a deficiencias en proteínas

– La forma mas fácil de obtenerlos es de la carne y productosLa forma mas fácil de obtenerlos es de la carne y productos 

derivados de animales, las plantas los tienen pero no todos 

en una mima

– Los vegetarianos se tienen que asegurar de comer

– Los vegetarianos se tienen que asegurar de comer 

(107)

Vegetarianos

 

tiene

 

que

 

velar

 

por

 

obtener

 

(108)

13

 

vitaminas

• Nutrientes orgánicos que obtenemos de nuestras 

dietas,, p pero es requeridoq  en cantidades mas 

pequeñas que los aminoácidos.

Sirven de coenzimas, catalizadores y utilizadas enSirven de coenzimas, catalizadores y utilizadas en 

reacciones metabólicas.

• Unas son solubles en agua otras en grasas

• Unas son solubles en agua otras en grasas

• Exceso de vitaminas solubles en grasas puede ser 

d ñi

(109)
(110)

Minerales

• Nutrientes inorgánicos usualmente requeridos en 

cantidades pequeñas.p q

• Las deficiencias pueden traer problemas y entre los 

principales esta el calcio que es necesario para

principales esta el calcio que es necesario para 

(111)
(112)

Suplementos

 

vitamínicos

• Solo si se llevan dietas incompletas, se es 

vegetarianog  o mujeresj  embarazadas

• Deben ser consumidas si son recetadas

• Son necesarias para mujeres embarazadas y

• Son necesarias para mujeres embarazadas y 

(113)

Etiquetas

 

de

 

la

 

Comida

• Dan la información 

basada en una dieta 

de 2,000 kilocalorías 

que permite comparar 

q p p

entre otros alimentos 

y saber que vamos a 

y q

(114)

Obesidad

• Problema de salud, social

• Contribuye a cáncer diabetes, hipertensión y enf.Contribuye a cáncer diabetes, hipertensión y enf. 

Cardiovasculares

• Hereditario (un defecto en el gen de leptina

• Hereditario (un defecto en el gen de leptina, 

producida por el tejido adiposo y que suprime el 

(115)

• La dieta puede afectar el sistema cardiovascular y 

propiciar cáncer propiciar cáncer

– Dieta alta en grasa hipertensión,  colesterol alto

G d l l l

– Grasas saturadas  colesterol alto (animal)

Trans fat (producto de hidrogenación aceites vegetales a sólidos)  Produce un alto colesterol

Colesterol  LDL ((low densityy p p lipoprotein)=)  bloqueoq  vasos,,  hipertensión, infartos

Dieta alta en grasas o carnes rojas = cáncer colon, próstata Dieta alta en grasas o carnes rojas   cáncer colon, próstata

Dieta alta en antioxidantes previenen cáncer

(116)
(117)
(118)
(119)
(120)

Unidad

 

Nerviosa

• El cerebro tiene alrededor de 100 mil millones de 

neuronas,, q que son células especializadasp  parap  llevar 

señales de un lugar del cuerpo a otro

Neuronas

C i d l l i ú l

– Consisten de un cuerpo celular, contienen un núcleo, 

organelos y extensiones fijas que llevan las señales de un 

lugar a otro

– Las neuronas se conectan unas con otras formando una red 

que nos permite aprender, recordar, percibir nuestros 

(121)

Divisiones

 

primarias

 

del

 

sistema

 

nervioso

• Sistema Nervioso central

Consiste del cerebro y del cordón

– Consiste del cerebro y del cordón 

espinal

• Sistema nervioso periperal

• Sistema nervioso periperal

– Consiste de líneas de 

comunicación llamadas los comunicación llamadas los 

nervios que llevan la 

comunicación al SNC

• Nervio – un paquete de extensiones 

de neuronas en forma de cable 

empacadas en tejido conjuntivo

– Contiene Ganglia que son grupos 

(122)

Tres

 

funciones

 

interconectadas

 

del

 

sistema

 

nervioso

• Entrada sensorial

– Conducción de señales de los receptores sensoriales a los centros de 

i t ió integración

• Integración

– La interpretación de las señales sensoriales

• Salida Motora

– Conducción de señales de los centros de integración a las células 

efectoras

(123)

SNC

• Se compone del 

encéfalo y del

encéfalo y del 

(124)
(125)

Las

 

neuronas

 

son

 

la

 

unidad

 

funcional

 

del

 

sistema

 

nervioso

La habilidad de las neuronas de enviar o recibir información 

depende de su estructura

– Del cuerpo celular de una neurona salen dos estructurasDel cuerpo celular de una neurona salen dos estructuras

• Numerosos detritos

– Extensiones ramificadas que reciben señales de otras neuronas y transmite 

señales al cuerpo celular

U A ó i l

• Un Axón simple

– Transmite señales a otras células que pueden ser otras neuronas o células 

efectoras

– Son estructuras largas, algunos pueden alcanzar mas de un metro de largo • Juntos con las neuronas se encuentra muchas células de 

soporte o Glías que son esenciales para el funcionamiento 

del sistema nervioso

Cada axón termina en un enjambre de ramificaciones cada 

una con un terminal sináptico en la punta

• El punto de comunicación entre un terminal sináptico y otro

• El punto de comunicación entre un terminal sináptico y otro 

(126)
(127)
(128)

Las

 

neuronas

 

se

 

comunican

 

en

 

las

 

sinapsis

• Por lo general el potencial se detiene en el final del 

axón yy no se transmite de célula a célula,, sin 

embargo se transmite información en la sinapsis

Las sinapsis estas en dos variantesLas sinapsis estas en dos variantes

– Eléctricas – corrientes eléctricas pasan de célula a 

célula célula

• Eg. El corazón humano y tracto digestivo

– QQuímicas – poseenp  un  espaciop  entre las sinapsisp  

evitando que el impulso eléctrico pase de una célula a 

otra y provocando que la célula transmisora genere 

(129)

• 1. un potencial de acción 

llegan al terminal sináptico

• 2. el potencialp  de acción 

provoca cambios químicos que 

causan que vesículas sinápticas 

se fundan en la membrana 

plasmática de la celula emisora

• 3. los neurotrasmisores se 

sueltan en el espacio sináptico

• 4. los neurotransmisores se 

funden con los 

neuroreceptores

• 5. los receptores se abren y 

dejan pasar iones que generan 

el nuevo potencialp

• 6. una enzima rompe el 

neurotransmisor o lo regresa a 

(130)

Las

 

sinapsis

 

hacen

 

el

 

procesamiento

 

de

 

información

 

posible

p

• Una neurona recibe 

información de cientos de 

neuronas a través de miles 

de neurotransmisores

• Los neurotransmisores van

• Los neurotransmisores van 

a ser

– Inhibidores – queq  abren 

canales de K o Cl para 

decrecer un potencial de 

acción

– Excitadores – Abren canales 

de Na para generar 

potenciales de acción p

• Las drogas afectan estas 

(131)

SNP

• Se di ide en

• Se divide en

– Sistema nervioso somático

• Lleva señales desde yy hasta el sistema de músculos esqueletalesq

– Sistema nervioso autonomico

• Regula el ambiente interno controlando órganos como el corazón, 

(132)

Neuronas Parasinpatéticas y

 

simpatéticas

• Parasimpatéticas

– Regula actividades que 

generan energía y conservan 

g g y

energía en el cuerpo

• Simpateticas

– Prepara el cuerpo para 

actividades que consumen actividades que consumen 

energia

• División Entérica

– Regulada por los sistemas 

anteriores regula el páncreas anteriores regula el páncreas, 

vesícula y tracto digestivo

• Las regiones que regulan esto 

están en el SNC

P i t ti d l

– Parasimpateticas cerca del 

cerebro y parte inferior del 

cordón espinal

– Simpateticas en el centro del 

(133)
(134)

Cerebro

 

Humano

Contiene alrededor de 100 mil millones de neuronas 

organizadas

HindbrainHindbrain

– Medula Oblongada y Pons constituyen el tallo cerebral

• Controla el envió de información de las neuronas sensoriales y motoras 

hacia las partes altas del cerebro, ayuda a coordinar movimientos, a hacia las partes altas del cerebro, ayuda a coordinar movimientos, a 

dormir, entre otros

– Cerebelo

• Centro de pplanificación de  los movimientos del cuerpo,p  ayuday  a recordar 

y a aprender

Cerebro frontal – Tálamo

• Contiene las neuronas que envían información a la corteza cerebral

El Cerebro Consiste de dos hemisferios una banda de nervios 

llamada “Nervous Callosum” (comunicación entre llamada  Nervous Callosum  (comunicación entre 

(135)
(136)
(137)

Corteza

 

Cerebral

• Con 5mm de grosor compone el 80% de la masa del cerebro

• Contiene alrededor de 10 millones de neuronas o cientos de 

millones de sinapsisp

• Su circuito neuronal producen el razonamiento, lenguaje, 

imaginación entre otros

• Regula movimientos voluntarios y recibe informacion de los

• Regula movimientos voluntarios y recibe informacion de los 

sentidos

• Como el resto del cerebro se divide en dos hemisferios los cuales 

tienen cada uno 4 lóbulos que tiene funciones especificas tienen cada uno 4 lóbulos que tiene funciones especificas

• Hay personas que pueden generar Lateralización

– Cuando es la infancia uno de los hemisferios se utiliza para una 

actividad especializada actividad especializada

• Hemisferios izquierdo

– Adeptos al lenguaje, lógica, y operaciones matemáticas • Hemisferio derecho

(138)
(139)

Sistema

 

Límbico

• Las emociones, el aprender y memoria dependen 

en grang  medida de este

– La amígdala reconoce el contenido emocional de 

expresiones faciales y de las memorias emocionales

– Hipocamus es responsable de la formación de memoria 

y el recuerdo

(140)

Sistema límbico

• Crítico para motivación, 

emoción memoria deyavus

Sistema

 

límbico

emoción, memoria, deyavus.

• Reír llorar bonding entre

• Reír, llorar, bonding entre 

padres‐hijos

• Se compone de Tálamo

Amígdala (centro de agresión,

Amígdala (centro de agresión, 

reconoce emociones en 

expresiones faciales), 

Hipocampo (formación de 

(141)
(142)

Estímulos

 

sensoriales

• Las células sensoriales ayudan a comunicar el mundo 

exterior con los órganos, estas detectan estímulos 

como luz, químicos, tensión, sonidos, entre otros

– En la nariz se reciben estímulos químicos que son enviados 

al cerebro y toman la forma de potenciales de acción

• El cerebro crea percepciones de las sensaciones a 

medida que integra información de los sentidos 

formando un entendimiento a conciencia de la data 

i l sensorial

• La percepción se crea de una red compleja de 

l d i i l á

neuronas arregladas en circuitos que envuelven áreas 

(143)
(144)

Sensores

 

Especializados

• Dolor

– Excepto el cerebro todo el cuerpo tiene estos

– Nos hace estar alerta de exceso de calor, presión y químicos

• Termoreceptores

– Detectan calor o frio en la piel

– Otros en el cuerpo monitorean la temperatura del mismo l h ál l d l

– El hipotálamo es el mayor termostato del cuerpo

• Mecanorceptores

– Tocar, presión, estiramiento, movimiento entre otros

C d l b d l l l ib l i l l t i l

– Cuando las membranas de las celular reciben el impulso generan el potencial

– Hay dos para detectar presión leve, existen para detectar altas presiones, 

movimientos de cabello, para el tacto, en los músculos esqueletales sensitivos 

al cambio muscular y la posición del cuerpo

• Receptores electromagnéticos

– Electricidad, magnetismo o luz

• Foto receptores

(145)
(146)

Quimioreceptores:

 

olfato

 

y

 

sabor

Detecta 

moléculas en 

(147)
(148)

Referencias

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