Uso del Área Web de Envíos Originales Revisión por pares de envíos originales (reglas disponibles en el sitio web de la revista). Aplicabilidad del área de superficie corporal y los índices antropométricos para evaluar el tamaño corporal en adolescentes de gran altitud.
Tiempo frente a la pantalla, actividad física, tiempo de sueño y hábitos alimenticios en escolares en pandemia
Screen time, physical activity, sleep time and eating habits in schoolchildren in a pandemic Alcides FLORES PAREDES, Daniel COILA PANCCA
Descripción espacial del riesgo cardiovascular en población adulta mayor
Caso de Cali-Colombia
Spatial description of cardiovascular risk in the elderly population: Case of Cali - Colombia Sayda Milena PICO FONSECA, Mauricio HERNÁNDEZ CARRILLO, Leidi Cristina MUÑOZ OROZCO
Impacto del helado dietético con yacón (Smallanthus sonchifolius) en la hipoglicemia y aceptabilidad
Impact of dietary ice cream with yacon (Smallanthus sonchifolius) on hyperglycemia and acceptability
Asociación entre anemia y obesidad central en mujeres de edad fértil en Perú: Un estudio de base poblacional
Association between anemia and central obesity in women of childbearing age in Peru
A population-based study
Artículo Original
Diseño y validación de una lista de intercambio de alimentos peruanos para la confección de dietas y planificación de menús
Design and validation of a peruvian food exchange list for meal planning
- Selección de los alimentos
- Grupos de alimentos
- Estimación de porciones
- Determinación del aporte de macronutrien- tes del intercambio
- Medidas caseras
- Análisis estadístico
La primera lista de intercambio de alimentos fue publicada en 1950 por la Asociación Americana de Diabetes11 (ADA). De la calibración de las porciones de alimentos también se obtuvo el promedio de energía y macronutrientes para cada grupo de intercambio.
Perfil antropométrico de futbolistas argentinos amateur de primera división
Anthropometric profile of first division amateur argentine soccer players
En la tabla 1 se muestra el perfil antropométrico de los jugadores, tanto para el conjunto de la muestra como por posiciones de juego. El objetivo de este estudio fue analizar la talla, composición corporal y somatotipo de futbolistas amateurs de primera división jujeños, teniendo en cuenta las posibles diferencias por posiciones en el campo.
Evaluación de parámetros antropométricos y dietéticos de niños internados en un hospital público
Al comparar los índices antropométricos según género y edad (tabla I), se puede observar que el mayor porcentaje de encuestados tiene peso/edad (81,7%), talla/edad (87,8%) e IMC/edad (76,7%). . ) dentro de la normalidad. Ingesta de calorías, macronutrientes, micronutrientes y fibra de la población de estudio durante la estancia hospitalaria por grupo de edad.
Reliability and Validation of the Children’s Eating Attitudes Test among 10- to 14-Year-Old School Children in Turkey
Reliability and validation of the children's eating attitude test among 10- to 14-year-old school children in Turkey. Psychometric properties of the eating attitude test and children's eating attitude test in Croatia.
Cuestionarios validados en español para la investigación en lactancia materna: Una revisión sistemática
Validated questionnaires in spanish for research on breastfeeding
A systematic review
Evalúa la percepción de la madre sobre el apoyo a la lactancia materna en el lugar de trabajo. Validación en español de una escala de valoración de la lactancia materna: LATCH.
Evaluación antropométrica, alimentaria y rendimiento físico en escolares
Anthropometric, nutritional and physical performance assessment in school children
Los datos fueron recolectados en las instalaciones físicas del colegio por 2 nutricionistas capacitados en toma de parámetros antropométricos y dietéticos. En cuanto a los parámetros antropométricos, los examinados se encuentran dentro del rango normal en peso/edad, talla/edad e índice IMC/edad. Al personal del Colegio Privado Clara Prado Olvera del Cantón Palestina-Provincia de Guayas en Ecuador.
Declaración de Helsinki de la AMM – Principios éticos para la investigación médica con seres humanos [Internet]. La relación entre actividad física, procesos cognitivos y rendimiento académico de los estudiantes: una revisión de la literatura actual.
Creencias sobre la adherencia al tratamiento por suplemento de hierro en madres de niños con anemia que viven
Beliefs about adherence to iron supplementation treatment in mothers of children with anemia living in an altitude region of Peru
Opiniones sobre la adherencia al tratamiento con suplementos de hierro en madres vivas de niños con anemia. Se utilizó la técnica de encuesta para medir creencias sobre la adherencia a los suplementos de hierro en madres de niños con anemia. La Figura 1 muestra las comparaciones de creencias sobre la adherencia a los suplementos de hierro.
Comparación de creencias sobre la adherencia al tratamiento con suplementos de hierro en madres de niños con anemia. Asociación entre variables sociodemográficas y el nivel de creencias sobre la adherencia a la suplementación con hierro en madres de niños con anemia.
The effect of watching food videos on social media on increased appetite and food consumption
Watching food video)
In our study, "Do you think watching food videos on SM suddenly creates a feeling of eating and makes people eat?". Comparison of social media addiction and knowledge levels of body perception and nutrition in female university students. Comparing Engagement Metrics and Social Media Strategies Used by Food and Food-Related Social Media Accounts.
An overview of social media use in public health nutrition: benefits, scope, limitations, and a Latin American experience. Do the perceived norms of social media users' eating habits and preferences predict our own food consumption and BMI.
Influência do estado nutricional e do diagnóstico de diabetes na evolução clínica de pacientes hospitalizados com COVID-19
Influence of nutritional status and diagnosis of diabetes in the clinical evolution of hospitalized patients with COVID-19
Impacto do estado nutricional e do diagnóstico de diabetes na evolução clínica de pacientes internados com COVID-19. Neste mesmo grupo (não sobreviventes), o tempo de internação também esteve associado ao IMC (p = 0,002), onde pacientes com baixo peso/desnutridos tiveram menor tempo de internação comparado ao EFEITO DO ESTADO NUTRICIONAL E DO DIAGNÓSTICO NA EVOLUÇÃO CLÍNICA DOS PACIENTES HOSPITALIZADO COM COVID - 19. O presente estudo descobriu que o aumento da idade está associado à morte em pacientes com COVID-19.
No entanto, nenhuma associação entre sobrepeso/obesidade e mortalidade por COVID-19 foi observada em nosso estudo. O estudo do Grupo de Vigilância COVID-19 da Itália24 mostrou que 34% dos pacientes que morreram de COVID-19 tinham diabetes.
Avaliação do risco nutricional em idosos institucionalizados numa Instituição Particular de Solidariedade Social
Nutritional risk assessment in institutionalized elderly in a Private Social Solidarity Institution, in Vila Real, Portugal
De acordo com os resultados obtidos na triagem 36,4%. n=20) dos idosos encontravam-se em estado nutricional normal. Os resultados obtidos na MAN mostram que 45,5% dos idosos estavam em risco de desnutrição, 36,4% com estado nutricional normal e 18,1% desnutridos. Dados antropométricos de idosos institucionalizados numa instituição privada de solidariedade social do concelho de Vila Real.
Os resultados do MNA, no rastreio, dos idosos institucionalizados numa Instituição Particular de Solidariedade Social do concelho de Vila Real. Estado nutricional dos idosos frequentadores de centros de dia e centros de convivência do concelho de Paços de Ferreira.
Association of Omega 3 and Omega 6 and Child Development
A Systematic Review
A structured search was conducted to summarize the association between omega-3 and/or omega-6 fatty acids and child development. This is supported by the evidence that high consumption of omega-3 and omega-6 is rich. This study is the first systematic review to provide integrated evidence of the effect of omega-3 and/or omega-6 long chain polyunsaturated fatty acids (LC-PUFA) on child development.
Anti-inflammatory effects of omega 3 and omega 6 polyunsaturated fatty acids in cardiovascular diseases and metabolic syndrome. Maternal dietary imbalance between omega-6 and omega-3 polyunsaturated fatty acids impairs neocortical development via epoxy metabolites.
Grado de adherencia a la Dieta Mediterránea e ingesta de nutrientes durante las guardias de 24h del personal residente
Degree of adherence to the Mediterranean Diet and nutrient intake during the 24-hour shifts of the resident medical staff at the Reina Sofia Hospital
Según el IMC de los participantes, el 78% de ellos se encuentran en el rango de peso normal, mientras que el resto de los participantes se clasifican como con sobrepeso. Respecto a este último indicador, el 71% de los participantes se encontraban en la categoría de baja adherencia a la DM. También se calculó la ingesta de nutrientes tras la ingesta de alimentos (desayuno, almuerzo, entre comidas y cena).
El grado de importancia de la influencia de los factores estudiados sobre las variables de los componentes nutricionales estudiados. La aplicación móvil nos permite mejorar la gestión de la información y la accesibilidad de los datos recopilados de los usuarios22.
Aplicabilidad de la superficie corporal e índices antropométricos para valorar el tamaño corporal
Applicability of body surface area and anthropometric indices to assess body size in adolescents living at high altitude
Se incluyeron escolares nacidos en la región y los que participaron en la jornada de evaluación. La Figura 1 muestra los valores de SC aproximados por CS y MS en ambos sexos. De hecho, las medidas corporales de los niños, en términos de peso y talla, están claramente relacionadas con la CS debido a los ajustes alométricos realizados en la ecuación de Dubois y Dubis3. Además, estudios recientes han demostrado que el cálculo de la CS en adultos es esencial para estimar la masa grasa23 y la masa libre de grasa8, lo que respalda la APLICABILIDAD DE LA SUPERFICIE CORPORAL A LOS ÍNDICES ANTROPOMÉTRICOS PARA LA EVALUACIÓN DEL TAMAÑO CORPORAL EN ADOLESCENTES QUE VIVEN EN ALTITUD ALTA.
Bueno, en ese sentido, el uso de la absorciometría dual de rayos X (DXA) podría ser un método útil para validar el uso de SC mediante exploraciones 3D de todo el cuerpo. Valores medios y ±DE de CS alineados por edad cronológica y SM en adolescentes de ambos sexos.
Tiempo frente a la pantalla, actividad física, tiempo de sueño y hábitos alimenticios en escolares en pandemia
Screen time, physical activity, sleep time and eating habits in schoolchildren in a pandemic
Por otro lado, la actividad física se asocia con emociones positivas y satisfacción con la vida7. También coincidimos con 22, donde muestran una disminución significativa de la actividad física y un aumento del tiempo frente a la pantalla. Estrategias educativas con actividad física basadas en el juego, orientación nutricional y participación familiar son necesarias para transformar los hábitos alimentarios, los niveles de actividad física y con ello optimizar la calidad de vida de los niños.
A los directores, padres de familia y estudiantes de la ciudad de Juliaca, Perú por su apoyo incondicional en este estudio. Equipamiento y uso de las Tecnologías de la Información y las Comunicaciones (TIC) en los hogares españoles durante el periodo de aislamiento.
Descripción espacial del riesgo cardiovascular en población adulta mayor: Caso de Cali-Colombia
Spatial description of cardiovascular risk in the elderly population
Case of Cali - Colombia
Mapa del Riesgo cardiovascular según la ubicación de la institución de salud donde fue atendido el adulto que asiste al pro- grama de atención integral según la Comuna en Cali - año 2017
Entre los hallazgos de la investigación, las mujeres tienen mayor riesgo cardiovascular que los hombres, lo cual concuerda con lo reportado en investigaciones realizadas en Estados Unidos y algunos otros países19,20,21, pero contrario a lo encontrado en el estudio. realizado en 27 países de ingresos bajos y medios donde se indicó que el alto riesgo cardiovascular era mayor en los hombres. Del mismo modo, estos hallazgos difieren de los encontrados por Leening MJG et al.18, ya que encontraron similitudes en el riesgo cardiovascular de hombres y mujeres. En el mismo contexto, es necesario mencionar que las mujeres, 82,1% del total de participantes, fueron la mayor participación para este estudio, información que concuerda con lo descrito por Pardo y Chaparro22 quienes concluyen que las mujeres son quienes más asisten. equipo. de este tipo, porque aparentemente tienen mayor acceso a los temas de salud al estar a cargo de los cuidados domiciliarios, a diferencia de DESCRIPCIÓN ESPACIAL DEL RIESGO CARDIOVASCULAR EN LA POBLACIÓN ADULTA MAYOR: CASO DE CALI-COLOMBIA.
Distribución municipal del riesgo cardiovascular por localidad de residencia de los adultos que asisten al programa de atención integral en Cali - año 2017.
Distribución por comuna del riesgo cardiovascular según la ubicación de la residencia del adulto que asiste al programa de atención integral en Cali - año 2017
Esto concuerda con un estudio realizado en un grupo de adultos mayores de la ciudad de Bucaramanga, en el que quienes tenían más de 60 años (52% de la muestra) tuvieron mayor incidencia de eventos cardiovasculares que antes. señalan el envejecimiento como un potente inductor de riesgo cardiovascular24. En el presente estudio, el 84,1% de la población cribada presentó riesgo cardiovascular bajo, seguido del riesgo moderado atribuido al 13,1%; finalmente, sólo el 2,7% de la población estaba en alto riesgo. Es importante destacar que el 84,4% de la población que incluía diariamente frutas y verduras en su dieta estaba ali-.
Determinantes sociales de la salud: una propuesta de variables y marcadores/indicadores para su medición. Fortalecimiento de la atención primaria al adulto mayor ante la transición demográfica en México.
Impacto del helado dietético con yacón (Smallanthus sonchifolius) en la hipoglicemia y aceptabilidad
Impact of dietary ice cream with yacon (Smallanthus sonchifolius) on hyperglycemia and acceptability
Alimento 50 (Helado T0) 74 (Helado T1) 74 (Helado T2) 74 (Helado T3)
Estos resultados coinciden con Serra-Barcellona, et al.13 quienes mencionaron que el aporte de 14 mg de polvo cristalino/Kg de peso corporal de S. Actualmente, Ferraz, et al.17 sugieren que dentro de estrategias terapéuticas saludables se puede. Sin embargo, los valores de NPR encontrados en los tratamientos son cercanos a los reportados por Sung Wook, et al.21, quienes encontraron valores de 4,02 para caseína, 4,54 para aislado de proteína de suero y 3,04 para aislado de proteína de soja.
Los cuales tienen aceptaciones similares a las encontradas por Samakradhamrongthai, et al.25 quienes reportaron buena aceptación sensorial del helado con la adición de inulina. Ferraz APCR, García JL, Costa MR, De Almeida CCV, Gregolin CS, Alves PHR, et al.
Anemia y obesidad central en mujeres de edad fértil en Perú
Un estudio de base poblacional
Anemia and central obesity in women of childbearing age in Peru
- Carta de presentación
- Título
- Resumen
- Palabras clave
- Abreviaturas
- Texto
- Agradecimientos
- Bibliografía
- Figuras y fotografías
Es necesario investigar mejor el panorama de la controvertida relación entre anemia y obesidad central, por lo que el objetivo del presente estudio es evaluar la relación entre anemia y obesidad central en mujeres en edad fértil según ENDES 2019. En el presente estudio, el Asociación de anemia y obesidad central en mujeres en edad fértil. Evaluar la anemia a partir de los niveles de hemoglobina que representan sólo una parte de la evaluación.
Evaluación de la asociación entre anemia y sobrepeso y/u obesidad en mujeres en edad reproductiva en el Perú según la Encuesta Demográfica y de Salud Familiar ENDES 2014. En la página web de la revista (http://www.nutricion.org) están disponibles estas normas de publicación.
