Capítulo III
MARCO METODOLÓGICO
58 CAPITULO III
MARCO METODOLÓGICO
1. TIPO DE INVESTIGACIÓN
Según Chavez (2007, p. 133) el tipo de investigación es aquella que se va a determinar en base al problema que afrontan los lectores y se desea solucionar, los objetivos que se tiene estipulado lograr y, a su vez, la disponibilidad de recursos con la que se cuenta.
Basándose en lo anteriormente la presente investigación fue un proyecto factible pues tuvo una finalidad establecida la cual fue determinar la solución por medio de una campaña publicitaria a la falta de posicionamiento del Restaurante Bamgú en el municipio Maracaibo del estado Zulia. Esto teniendo en consideración que un proyecto factible según la Hurtado (2008, p. 114) no es más que la proposición de soluciones a una situación determinada partiendo de un proceso de indagación que debe implicar la exploración, descripción, explicación y proposición de alternativas de cambio sin necesidad de ejecución de la misma.
Asimismo, se determinó que la presente investigación fue de tipo descriptivo bajo la modalidad de campo pues se mantuvo bajo un constante estudio cada una de las variables que influyen en la misma, así como los
elementos y factores que caracterizan cada una de ellas directamente el área del municipio Maracaibo e internamente en el Restaurante Bamgú para obtener de esta manera resultados directos de las fuentes.
Justificando lo ya mencionado, Hernández, Fernández y Baptista (2010, p. 80) mencionan que las investigaciones descriptivas son aquellas que buscan especificar las propiedades, características y perfiles de personas, comunidades, grupos, comunidades, procesos objetos o cualquier otro elemento que se someta a análisis.
Afirmando de igual manera que cuando se refiere a la modalidad de campo son aquellas investigaciones o experimentos que se llevan a cabo en una situación más real o natural en la cual se pueden manipular las variables existentes (Hernández y otros, 2010, p. 146).
2. DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN
De acuerdo a Hernández y otros (2010, p. 120) el diseño de una investigación es el “plan o estrategia que se desarrolla para obtener la información que se requiere en una investigación”; basado en lo mencionado se determino que a la presente investigación le corresponde un diseño no experimental, transversal y descriptivo.
En el mismo sentido Hernández y otros (2010, p. 120) definen la investigación no experimental como cualquier estudio que sea realizado sin manipular deliberadamente las variables, y aplicando solo la observación de los fenómenos en su ambiente natural para de esta manera hacer un análisis
de los mismos; por ende, la presente investigación fue de tipo no experimental pues las variables “campaña publicitaria” y “posicionamiento” no fueron manipuladas bajo ninguna instancia, solo y únicamente observadas para su posterior análisis.
Asimismo, Hernández y otros (2010, p. 120) mencionan que las investigaciones con diseño transversal descriptivo son aquellas cuyo objetivo es indagar la incidencia de las modalidades, categorías o niveles de una o más variables en una determinada población en un momento único; razón por la cual la presente investigación correspondió a este diseño ya que la finalidad de la misma fue determinar la influencia que pueden generar las variables a estudiar en el municipio Maracaibo del estado Zulia desarrollando dicha tarea en un momento único de la investigación, describiendo cada uno de sus componentes.
3. POBLACIÓN
Según los postulados de Palella y Martins (2012, p. 105) la población en una investigación es “el conjunto de unidades de las que se desea obtener información y sobre las que se van a generar conclusiones”. Tomando en cuenta lo mencionado para la presente investigación se consideraron como población las siguientes unidades:
(a) Director general del Restaurante Bamgú. (Ver cuadro 3)
Cuadro 3
Distribución de la población del Director General
Cargo Total
Director general 1
Fuente: Restaurante Bamgú (2017)
(b) El público objetivo de la campaña, conformado por los habitantes del municipio Maracaibo del estado Zulia. (Ver cuadro 4)
Cuadro 4
Distribución de los habitantes del Municipio Maracaibo del estado Zulia
Parroquia # Habitantes
Antonio Borjas Romero 93.883
Bolívar 19.248
Cacique Mara 64.883
Caracciolo Parra Pérez 42.011
Cecilio Acosta 56.447
Cristo de Aranza 99.678
Coquivacoa 82.945
Chiquinquirá 55.364
Francisco Eugenio Bustamante 222.797
Idelfonso Vásquez 152.379
Juana de Ávila 72.676
Luis Hurtado Higuera 73.600
Manuel Dagnino 84.895
Olegario Villalobos 80.556
Raúl Leoni 71.484
Santa Lucía 31.895
Venancio Pulgar 116.724
San Isidro 37.983
Total 1.459.448
Fuente: Instituto Nacional de Estadística de Venezuela - INE (06/06/17)
La unidad poblacional identificada como Director General del Restaurante Bamgú fue catalogada como finita, la cual de acuerdo al planteamiento de Chávez (2007, p.162) es toda población constituida por menos de cien mil (100.000) unidades. Asimismo, esta población fue tipificada como accesible permitiendo aplicar de esta manera un censo poblacional, el cual de acuerdo con Palella y Martins (2012, p. 105) consiste en abarcar la totalidad de la población.
Paralelamente, la unidad poblacional correspondiente al público objetivo de la campaña conformada por los habitantes del municipio Maracaibo del estado Zulia fue tipificada como infinita, la cual según Sierra (2007, p. 209) corresponde a universos mayores a cien mil (100.000) sujetos.
Adicionalmente dicha población fue categorizada como no accesible, razón por la cual ameritó ser utilizada para su estudio una muestra.
3.1. MUESTRA
Palella y Martins (2012, p. 106) identifican la muestra como la escogencia de una parte representativa de determinada población la cual por medio de sus características va a permitir la mayor exactitud posible. Por consiguiente el cálculo de la muestra correspondiente se efectuó a través de la formula postulada por Sierra (2007, p. 227) para universos infinitos:
2
4 E n xpxq
Donde:
n = Muestra
4 = Es una constante (representa 95% de confianza) p y q = son las varianzas (donde p= 50% y q= 50%).
E2 = Error al cuadrado (representa el 8%)
Al aplicar la fórmula, se obtuvo el siguiente resultado:
8 156 50 50 4
2
x x n
Como se observó en la fórmula aplicada la muestra correspondiente al público objetivo de la campaña conformado por los habitantes del municipio Maracaibo del estado Zulia fue de 156 personas.
3.2. MUESTREO
Al ser seleccionada una muestra es requerido aplicar el proceso de muestreo, el cual de acuerdo con Palella y Martins (2012, p. 110) consiste en describir cada uno de los mecanismos que se deben aplicar para obtener la muestra. Tomando en cuenta lo dicho anteriormente se procedió a realizar un muestreo estratificado, el cual según los autores Palella y Martins (2012, p.111) consiste en dividir en clases o estratos los componentes de una determinada población.
Para ejecutar tal muestreo se le aplicó la fórmula de asignación proporcional, la cual, como indica Parra (2006, p.60), permite dividir la muestra total en partes proporcionales al tamaño de cada estrato en la
población; de esta manera se puede obtener una representación idónea de esa población seleccionada:
N nNi ni
Donde:
ni = tamaño calculado de cada uno de los estratos de la población n = tamaño de la muestra calculada = 156
Ni = tamaño del estrato “i” en la población (proporción respecto al tamaño de la población).
N = tamaño de la población seleccionada = 1.495.448 Sustituyendo, se presentan los resultados en el Cuadro 5:
Cuadro 5
Distribución de la muestra por estratos
Parroquia # Habitantes Estrato
Antonio Borjas Romero 93.883 10
Bolívar 19.248 2
Cacique Mara 64.883 7
Caracciolo Parra Pérez 42.011 5
Cecilio Acosta 56.447 6
Cristo de Aranza 99.678 10
Coquivacoa 82.945 9
Chiquinquirá 55.364 6
Francisco Eugenio Bustamante 222.797 24
Idelfonso Vásquez 152.379 16
Juana de Ávila 72.676 8
Luis Hurtado Higuera 73.600 8
Manuel Dagnino 84.895 9
Olegario Villalobos 80.556 9
Raúl Leoni 71.484 8
Santa Lucía 31.895 3
Cuadro 5 (Cont…)
Parroquia # Habitantes Estrato
Venancio Pulgar 116.724 12
San Isidro 37.983 4
Total 1.459.448 156
Fuente: Instituto Nacional de Estadística de Venezuela - INE (06/06/17). Cálculos propios (2017)
4. TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE DATOS
Para la recolección de datos de esta investigación se aplico la observación por encuesta. De acuerdo a los postulados de Sierra (2007, p.
305) la observación por encuesta consiste en la obtención de datos de interés mediante la interrogación a los miembros que conforman el universo, la cual es llevada a cabo por lo interesados en obtener los resultados que van a arrojar los instrumentos utilizados.
4.1. INSTRUMENTOS
De acuerdo con Palella y Martins (2012, 125) un instrumento de recolección de datos es cualquier recurso que permita al investigador valerse para así acercarse a los fenómenos y de esta manera poder extraer la información requerida. Teniendo en cuenta lo mencionado, existen distintos instrumentos para recabar todos los datos necesarios:
Uno de ellos es la entrevista, la cual Sierra (2007, p. 306) la define como un cuestionario aplicado a los sujetos investigados por persona
especializadas, o bien reclutados y preparados por la dirección de la investigación, quienes están encargados de hacer las preguntas a los encuestados y anotar las respuestas en el mismo cuestionario.
En el mismo orden de ideas se encuentra el cuestionario, el cual de acuerdo a lo expuesto por Sierra (2007, p. 306) es el instrumento básico a utilizar en la observación por encuesta; siendo este un conjunto de preguntas, las cuales se preparan cautelosamente, con respecto a los hechos y aspectos que realmente interesa conocer para su posterior contestación por parte de la población seleccionada.
Dicho esto, para la presente investigación fueron utilizados los siguientes instrumentos:
(A) Una (1) entrevista dirigida al director general del Restaurante Bamgú compuesta por treinta y cuatro (34) preguntas abiertas referentes a la situación actual de la empresa. (Ver anexo A)
(B) Un (1) cuestionario diseñado para el público eterno de la empresa compuesto por veintidós (22) preguntas cerradas, de las cuales ocho (8) son dicotómicas y catorce (14) son de selección simple. (Ver anexo B)
4.1.1. VALIDEZ DE LOS INSTRUMENTOS
Luego de ser diseñados los instrumentos, los mismos fueron sometidos a la valoración de su validez, la cual es explica Hernández y otros (2010, p.
201) como el grado en que un instrumento realmente mide la variable que pretende medir.
Por ende, la validez de los instrumentos fue obtenida mediante un proceso de validación de contenido, el cual consistió en la evaluación por parte de varios expertos en publicidad y relaciones públicas, miembros del Comité Académico de la Facultad de Humanidades y Educación de la Universidad Privada Rafael Belloso Chacín, quienes revisaron la pertinencia de los ítems con las variables, dimensiones e indicadores establecidos. Para alcanzar este fin se utilizó un formato de validación en el cual se presentaron las tablas de construcción validación de ítems, así como una breve síntesis del trabajo de investigación propuesto (Ver anexo C). Los resultados de la validación de muestran en el siguiente cuadro (Ver cuadro 6):
Cuadro 6
Resultados de la validación
Nº de entregas Principales observaciones Calificación
1 No se entregaron soportes
bibliográficos del segundo avance. Pendiente
2 Pendiente por elaborar preguntas
acordes a los indicadores aprobados. Pendiente
3 Sin observaciones Aprobado
Fuente: García, Machado, Perdomo, Roldan y Valdivieso (2017).
4.1.2. CONFIABILIDAD DE LOS INSTRUMENTOS
Según Palella y Martins (2012, p.164) la confiabilidad consiste en la ausencia de error aleatorio en un instrumento de recolección de datos, representando de esta manera la influencia del azar en la medida, es decir, corresponde al grado en que las mediciones están libres de las desviaciones generadas por errores causales.
Ahora bien, considerando el postulado ya mencionado se aplico el método de repetición de test o prueba test/retest, la cual según los autores Palella y Martins (2012, p. 166) consiste en aplicar por segunda oportunidad la prueba al mismo sujeto o grupo de sujetos; dicha prueba se va a denominar retest.
Por consiguiente se procedió a realizar una prueba piloto, la cual, consistió en la aplicación en dos oportunidades del cuestionario dirigido a los clientes potenciales del Restaurante Bamgú, dejando una semana entre cada aplicación. Se seleccionaron diez sujetos que luego no fueron incluidos en la muestra final. Se pretendió con ello determinar la estabilidad de las repuestas.
Los datos que se obtuvieron de la prueba piloto fueron procesados de forma automatizada, utilizando el programa de Microsoft Excel 2010, para luego calcular el coeficiente de la confiabilidad de estabilidad, de acuerdo a la siguiente formula expuesta por Chávez (2007, p. 205).
1 22 1 2
1
S S
X X n X rtt X
Donde:
rtt = es el coeficiente confiabilidad de estabilidad
X1X2= es la sumatoria de los productos cruzados de la primera prueba por la segunda prueba) X ( ) X
( 1 2 = es la Media de la primera prueba por la media de la segunda prueba
) S ( ) S
( 1 2 = es la desviación estándar de la primera prueba por la desviación estándar de la segunda prueba.
Cuadro 7
Escala para la Interpretación de la Confiabilidad
RANGO INTERPRETACIÓN
0.81 a 1.00 Muy Alto
0.61 a 0.80 Alto
0.41 a 0.60 Moderado
0.21 a 0.40 Bajo
0.01 a 0.20 Muy Bajo
Fuente: García, Machado, Perdomo, Roldan y Valdivieso (2017).
Al aplicar la fórmula se obtuvo como resultado un coeficiente de confiabilidad de 0,88 interpretado como muy alto, por lo cual se aplicó de manera definitiva el cuestionario dirigido a clientes potenciales de la Restaurante Bamgú (Ver Anexo D).
5. TECNICA DE ANALISIS
La técnica de análisis utilizada para la entrevista fue cualitativa, procediendo a identificar las principales tendencias en la opinión del sujeto entrevistado. No se procedió a cuantificar las respuestas por similitud y congruencia de las mismas, identificándose las cualidades presentes en el discurso del director.
En el otro caso, para el análisis de la información recabada a través del cuestionario se tabuló mediante el programa Microsoft Excel 2010, utilizando
una hoja de cálculo donde en las columnas se colocaron los ítems y en las filas los sujetos. Asimismo, se aplicó una estadística descriptiva a través de la frecuencia absoluta y frecuencia relativa para finalmente obtener los resultados (Ver Anexo E).
