docente solicita a los estudiantes que socialicen cada una de las prácticas realizadas. De acuerdo con sus respuestas, avanza con el contenido de enseñanza. El grupo 1 tuvo a su cargo la experiencia sobre detección de CO2 en agua. Confirmada la presencia de CO2, durante la
etapa de socialización la docente ilustra en la pizarra4 una masa de agua e indica la presencia de carbono en el océano. Pregunta: ¿Qué organismos incorporan CO2 al agua? ¿A través de qué proceso? ¿Quiénes lo utilizan?
El grupo 2 demostró la presencia de C en el aire mediante una reacción química del bicarbonato de sodio con vinagre: el producto es CO2 y se empleó para apagar una vela, confirmando su presencia en el aire. De esta manera la docente agrega al esquema de la pizarra el símbolo de CO2 en la atmósfera. Plantea: ¿Cuáles son procesos biológicos que aportan CO2 a la atmósfera? ¿Quiénes lo utilizan y para qué?
El grupo 3 utilizó un indicador (Lugol) que reacciona en presencia de hidratos de carbono, en este caso sobre productos de origen vegetal. Volviendo al esquema del pizarrón, plantea: ¿Cómo son transferidos estos compuestos de carbono, en los ecosistemas? ¿Qué sucede cuando estos organismos productores mueren? La docente cita ejemplos en los que el carbono forma parte de los seres vivos como grasas, ADN, etc.
El equipo 4 empleó levaduras para corroborar la liberación de CO2 en la respiración y/o fermentación. En este momento de socialización se indaga sobre el producto de la respiración en otros seres vivos para complementar.
El equipo 5 efectuó la práctica simulando el efecto invernadero y el calentamiento global. La profesora indaga con los estudiantes en: ¿Qué representa cada uno de los materiales empleados? ¿Qué consecuencias tienen las altas concentraciones de este gas en la atmósfera? Durante la puesta en común se plantean situaciones y/o interrogantes que permiten completar y profundizar en el ciclo del carbono; por ejemplo: ¿Qué sucede con el carbono presente en un organismo, cuando éste muere? ¿Qué actividades humanas y fenómenos geológicos producen compuestos de carbono (CO2 y CO)?, etc. De esta manera se describe y esquematiza el ciclo del carbono.
4 La imagen está tomada de: http://www.pisapapeles.info/node/4981 y cuenta con licencia Creative
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c. Cierre (Tiempo parcial: 40 minutos)Actividades de integración. La docente entrega dos copias a cada estudiante: la primera presenta textos referidos a las etapas del ciclo del carbono, los que van a ser recortados por los estudiantes y colocados correctamente sobre la imagen de un ecosistema similar a la imagen del pizarrón, que constituye la segunda copia. Integrados los textos a la imagen, los estudiantes indican con flechas el sentido de movimiento del carbono. Los textos son:
Hacia el final de la clase propone a los alumnos el análisis de un artículo periodístico (Viano, 2015) con la finalidad de reflexionar, tomar actitud crítica frente a una perspectiva y comprender la trama en la que se desarrollan la sociedad, las problemáticas ambientales y la economía.
Para ello la docente comenta brevemente acerca de una noticia referida a la emisión de CO2 por transporte en la provincia de Córdoba.
Luego promueve un debate sobre el accionar cotidiano que permita reducir la emisión de gases de efecto invernadero. Plantea algunos interrogantes como por ejemplo: ¿Qué otras prácticas en nuestra ciudad aumentan la concentración de estos gases en la atmósfera? Como ciudadanos responsables, ¿qué acciones podemos ejercer, desde nuestro lugar, para reducir la contaminación?
A modo de cierre, colectivamente con los estudiantes, plantea una reflexión sobre la importancia del desarrollo sustentable.
Los organismos productores incorporan el CO2 atmosférico para construir hidratos de carbono durante la fotosíntesis.
Los organismos consumidores se alimentan e incorporan el carbono de las moléculas orgánicas.
Las plantas, los consumidores y los descomponedores utilizan los compuestos orgánicos para obtener energía en el proceso de respiración celular, durante el cual se elimina CO2
quereingresa a la atmósfera. Bajo ciertas circunstancias, el carbono presente en la
materia orgánica de los seres vivos queda atrapado en la corteza terrestre durante millones de años y forma parte del gas, del petróleo o del carbón. Cuando el hombre los extrae y los utiliza como combustibles, el carbono retorna a la atmósfera.
Las erupciones volcánicas liberan CO2 a la
atmósfera y se incorpora al ciclo. El CO2 se disuelve fácilmente en el agua (los océanos
tienen 50 veces más CO2 que la atmósfera) y es
utilizado por los organismos productores marinos para la fotosíntesis.
Según el tipo de combustión los productos pueden ser CO2 o CO; éste retorna a la
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Actividades de aprendizaje, acciones del estudiante. Los alumnos recortan, analizan las frases y las pegan sobre la imagen indicando con flechas el movimiento del carbono. De esta manera integran lo aprendido en clase.
Los estudiantes escuchan la noticia que presenta la docente. Manifiestan una actitud crítica, respondiendo a los interrogantes de la docente y expresando sus opiniones respecto de la problemática.
Nombran situaciones de la vida cotidiana en las que se emiten gases de efecto invernadero, por ejemplo: quema de basura, fumar, consumo innecesario de papel, etc. Proponen soluciones para reducir este tipo de contaminación.
Colaboran en el reacondicionamiento del laboratorio para un posterior uso.
Organización social del grupo clase: Equipos de trabajo de 6 integrantes. Mesa redonda durante el cierre.
Normas de trabajo:
Compromiso y responsabilidad en el desarrollo de actividades. Uso y manejo adecuado de los materiales de laboratorio. Respeto y aplicación de normas de seguridad.
Trabajo cooperativo a fin de lograr los objetivos propuestos.
Recursos didácticos: Materiales para experiencias: pipeta graduada, Lugol, vela, Erlenmeyer, levaduras, vinagre, globo, botellas descartables, algodón, cinta adhesiva, cápsulas de Petri, papa, bisturí, lámpara o estufa, bicarbonato de sodio, varilla de vidrio, termómetros, etc. Pizarra, marcadores, borrador. Imagen impresa de un ecosistema, frases sobre etapas del ciclo del carbono en formato papel. Copia impresa de artículo periodístico sobre emanaciones de CO2. Monitoreo y evaluación de los aprendizajes:
Indicadores:
Relata procedimientos y resultados de la práctica de laboratorio. Logra asociar las prácticas desempeñadas con el ciclo del carbono. Aplica los contenidos desarrollados a la resolución de otras actividades.
Argumenta causas y propone posibles soluciones ante la contaminación atmosférica. Instrumentos de evaluación: