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CÓMO TRATAR ORTOMOLECULARMENTE EL ESTRÉS El estr?s es un fen?meno tan antiguo como la propia

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3.LAS ENFERMEDADES Y SU TRATAMIENTO 1 LA GOTA

CÓMO TRATAR ORTOMOLECULARMENTE EL ESTRÉS El estr?s es un fen?meno tan antiguo como la propia

humanidad. De hecho, fue ya definido

por los griegos (proviene del griego stringere que sig- nifica provocar tensi?n). Y aunque fue

en el siglo XIV cuando por primera vez se utiliz? el t?rmino estr?s seria el Dr. Hans Seyle

quien lo definiria como "el factor que acelera el ritmo de envejecimiento a trav?s del desgaste

de la vida diaria" adem?s de lograr -merced a distintas investigaciones- probar los efectos

que ejerce en la vida diaria de las personas. En suma, cualquier factor que altera

negativamente el organismo y obliga a ?ste a reaccio- nar.

Desde el punto de vista bioquimico una situaci?n es- tresante produce toda una reacci?n en

cadena que comienza cuando el Sistema Nervioso Simp?tico -parte del Sistema Nervioso

Aut?nomo- se activa por acci?n del hipot?lamo -la parte del cerebro que controla las

emociones y los procesos inconscientes (como la temperatura corporal, la frecuencia

cardiaca, la respiraci?n, el equilibrio de liquidos y la presi?n arterial)-, ?ste segrega una

hormona llamada Factor Liberador de Corticotropina (FLC) que activa la gl?ndula pituitaria y

?sta, a su vez, segrega Adrenocorticotropina (ACT) lo que induce en las gl?ndulas

suprarrenales la secreci?n de cortisol y otras hormo- nas como la adrenalina y la

noradrenalina. Pero no s?lo eso: el hipot?lamo provo- ca tambi?n la liberaci?n de endorfinas-

beta -los analg?sicos naturales del organismo- para permitirnos resistir la tensi?n, el dolor y el

malestar fisico.

Su efecto es ponernos en alerta. Asi, las pupilas se dilatan para dejar entrar m?s luz, el vello

corporal se eriza para hacernos m?s sensibles al tacto y la sangre fluye hacia los m?sculos

estriados retir?ndose del sistema digestivo.

Y eso ocurre tanto si existe un peligro real como si no ya que si nuestra mente cree que es

real... nuestro cuerpo tambi?n. Asi, si verdaderamente existe peligro estaremos m?s

despiertos, en estado de alerta, pudiendo rebasar los limites normales a la hora de reaccionar.

El problema reside en que para algunas personas ese estado de excitaci?n se ha convertido

en normal. Se han hecho adictas al estr?s y lo necesi- tan en un grado cada vez mayor para

mantener la misma sensaci?n. Y es que el estr?s act?a como una droga y sus inconvenientes

son igualmente serios como luego veremos. Es m?s, tras una situaci?n de estr?s el cuerpo

necesita tiempo para recuperarse y reponer el sumi- nistro de hormonas y neurotransmisores

ya que de lo contrario puede llegar al agotamiento y las consecuencias pueden ser graves.

Podemos resumir los acontecimientos que se produ- cen para compensar los efectos

producidos por el estr?s en tres fases:

Fase 1. Es la llamada de "combate o huida", la fase de adaptaci?n en la que los cambios

bioquimicos provocan un incremento de nuestras capacidades fisicas. Asi,

-Se produce un aumento de los niveles de az?car y ?cidos grasos con el fin de garantizar la

disponibilidad de energia.

-El ritmo cardiaco y la contracci?n se incrementan para asegurar a todos los ?rganos las

sustancias que requieran.

-Aumenta el ritmo respiratorio para garantizar el aporte de oxigeno necesario.

-Se incrementa el suministro de sangre en algunos ?rganos como el cerebro y los m?sculos.

-Aumenta la sudoraci?n con la finalidad de eliminar con rapidez las toxinas generadas por el

estr?s.

Fase 2. Se conoce como fase de adaptaci?n. En ella el organismo se prepara para

mantener por un tiempo prolongado la misma situa- ci?n. Sin embargo esta fase no se puede

mantener por mucho tiempo ya que provocar? da?os causados por los efectos secundarios

de la liberaci?n de las hormonas que participan en el estr?s. Aparecer?n sintomas como

dolores de cabeza, insomnio, alteraciones digestivas, fatiga, dolores musculares, irritabilidad,

dificultad para la concentraci?n, miedos, fobias, etc. Fase 3. Pocas cosas son tan debilitantes como el estr?s cr?nico ya que el organismo no

est? dise?ado para soportar un estr?s permanente. De hecho, en esta situaci?n se produce

que nuestro cuerpo es capaz de

producir y eso tiene un coste: la imposibilidad de en- frentarse a ese estr?s y el colapso de una

parte o de la totalidad de las funciones corporales. Su traducci?n en patologias puede abarcar

una lista muy larga: hipertensi?n, ataque al coraz?n, accidentes cerebrovasculares, asma,

migra?as, c?ncer, etc. EFECTOS DEL ESTR?S

Sobre la funci?n inmune. Se produce una disminuci?n en la actividad de las c?lulas

Natural Killer (c?lulas asesinas naturales) asi como en la respuesta de las c?lulas T y un

incremento del cortisol plasm?tico lo que genera una respuesta inmunitaria deficiente. Produce

da?os sobre el timo, un elemento absolutamente fundamental para el sistema inmune. Adem?s esta situaci?n produce mayores necesidades de algu- nas vitaminas lo que en determinadas

situaciones puede provocar da?os sustanciales. Por ejemplo, en una situaci?n de estr?s se

requieren dosis de calcio cuatro veces superiores a las normales. Sucede algo parecido con

el zinc, la vitamina C o la coenzima Q-10.

Sobre la funci?n cardiaca. Aumento de la tensi?n arte- rial provocado por la presencia de

hormonas como la adrenalina, la aldosterona o el cortisol que, en circunstancias normales, se

resolveria s?lo pero en una situaci?n de estr?s cr?nico puede conducir a una peligrosa

hipertensi?n. Provoca tambi?n un aumento del ritmo cardiaco y vasoconstricci?n lo que puede

dar lugar a bloqueos cardiacos, arritmias y otras alte- raciones cardiacas.

Sobre la funci?n gastrointestinal. Se pueden presentar alteraciones como dispepsias,

?lceras, colon irritable, colitis ulcerosa, hiperclorhi- dria, estre?imiento, diarrea, etc.

Adem?s de todas estas alteraciones el estr?s conti- nuado est? relacionado con la depresi?n,

el sindrome premenstrual, las alergias, las crisis asm?ticas, la diabetes y alteraciones de la piel y las mucosas -como la psoriasis y la alopecia areata o las aftas-, la disminuci?n del

deseo sexual, las migra?as, el sindrome de fatiga cr?nica, etc.

RECOMENDACIONES GENERALES

Intente identificar qu? sucesos o elementos le produ- cen estr?s para procurar evitarlos.

Elimine completamente la ingesta de caf? porque estresa las c?psulas suprarrenales e

incide directamente sobre la respuesta que ?stas tie- nen ante el estr?s. Sepa adem?s que

dosis superiores a siete tazas de caf? producen ata-

ques de p?nico.

El tabaco aumenta la secreci?n de adrenalina por lo que, como en el caso del caf?, altera

la funci?n de las c?psulas suprarrenales. Plant?ese en serio dejarlo si fuma.

Elimine el alcohol ya que es un estresante y estimula la liberaci?n de adrenalina.

Aumente la ingesta de fibra ya que el estr?s incremen- ta el nivel de colesterol.

Cambe de actividades y escenarios a menudo. Seria id?neo que paseara por la monta?a,

fuera a la playa, nade, dedique tiempo a leer y oir m?sica....

Busque tiempo para efectuar actividades que le satis- fagan o le generen sensaciones

agradables. Es decir, dedique tiempo a sus hobbies. Plant?ese la pr?ctica de la meditaci?n, la visualizaci?n, las t?cnicas de relajaci?n, el yoga,

el taichi, etc.

ALIMENTOS BENEFICIOSOS

Frutos secos. Son fuente de minerales, ?cidos grasos esenciales y vitaminas del grupo B,

todos ellos fundamentales para mantener en buen estado el sistema nervioso.

Cereales integrales. Aportan hidratos de carbono complejos, vitaminas del grupo B y fibra.

Frutas frescas y hortalizas en general. Compensan las p?rdidas de nutrientes

provocadas por el estr?s.

Legumbres. Contienen proteinas, hidratos de carbono complejos y vitaminas del grupo B.

Aguacate. Contiene vitamina B6 y ?cidos grasos esen- ciales.

COMPLEMENTACI?N

Vitamina B1. Su deficiencia est? asociada a irritabili- dad, inestabilidad emocional, nerviosismo

y depresi?n.

Vitamina B3. Interviene en el proceso de sintesis de determinados neurotransmisores, entre

ellos la serotonina cuya deficiencia puede provocar cuadros de inestabilidad emocional,

irritabilidad, fatiga, depresi?n, confusi?n mental, etc. Vitamina B5. Es importante porque interviene en la sintesis de hormonas

corticosuprarrenales (aldosterona, corticosteroides y estr?genos).

Vitamina B6. La formaci?n de serotonina a partir del tript?fano y ?cido gammaaminobutirico

(GABA) a partir del ?cido glut?mico requiere sustan- cias dependientes de la vitamina B6 lo

mismo que la formaci?n de tirosina. Es esencial para la formaci?n de hormonas por parte de

las gl?ndulas suprarrenales.

Vitamina B9. Interviene en la formaci?n de algunos neurotransmisores, entre ellos la

serotonina -que regula el estado de ?nimo y el sue?o- y la noradrenalina. Hay estudios que

hablan de la relaci?n entre la deficiencia de esta vita- mina y la aparici?n de trastornos

psiqui?tricos.

Vitamina B12. Es una vitamina con actividad protecto- ra sobre las terminaciones nerviosas;

adem?s, su ingesta unida a la de la B6 minimiza consi- derablemente los da?os causados por el

estr?s.

Vitamina C. El estr?s produce p?rdidas considerables de esta importante vitamina y por tanto

es adecuada su utilizaci?n es los casos de estr?s cr?nico con el fin de prevenir posibles

trastornos cardiovasculares e inmunol?gicos y ayudar a mantener en buenas condiciones la

actividad de las gl?ndulas suprarrenales y el timo. Calcio y magnesio. Ambos minerales son necesarios para una buena transmisi?n del

impulso nervioso y son reguladores de la actividad de los nervios y m?sculos.

GABA (?cido Gammaaminobutirico). Su actividad es sedativa y ansiolitica aunque es

importante no tomarlo cuando se consumen benzo- diacepinas.

L-5 HTP. El 5-hidroxitript?fano incrementa los niveles de serotonina, fundamental -como ya se

ha dicho- para regular el estado de ?nimo.

Adapt?genos. Hablamos de las llamadas por la Medi- cina Tradicional China "plantas

superiores". Las principales para tratar el estr?s son la Rhodiola o Raiz ?rtica en casos de

estr?s severo que genere ansiedad, el Eleuterococo - tambi?n llamado Ginseng Siberiano- y

la Schizandra Chinensis en casos de estr?s moderado y la Leuzea Carthamoides cuando se

trata de estr?s fisico. Tambi?n son ?tiles el regaliz, la u?a de gato , el pau de arco y la maca .

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