En atención a los propósitos de currículo, la Universidad Pedagógica Experimental Libertador orienta su acción hacia la formación de profesionales de la docencia.
Con este curso usted coadyuva en la consolidación del perfil de egreso del profesional el cual debe desarrollar las siguientes competencias de acuerdo al Documento Base (1996):
Leyenda:
Unidad de Tecnología Educativa y Currículo
PERFIL DEL EGRESADO Generadores de acciones que
pro-picien la innovación y el desarrollo educacional, capaces de participar consciente y creativamente en la ela-boración y ejecución de proyectos pedagógicos que respondan a las nece-sidades de formación de la población en diferentes ámbitos y enfrenten la realidad socio-histórica y cultural presente y futura.
Conscientes de la misión y compromiso socializador y cultural de la escuela, de la insurgencia de nuevos esce-narios educativos, pedagó-gicos y saberes, los cuales implican el desarrollo de valores y prácticas diversas.
Identificados con el proyecto edu-cativo de la Institución a la cual pertenecen y abiertos a la apropiación de formas ohservacionales y críticas de la realidad como totalidad compleja, así como a la incorporación de nuevos enfoques, tecnologías y posturas en el campo pedagógico.
Conscientes de las implicaciones éticas del proceso educacional, desarrollo bio-psico-social del estudiante, de las dimensiones de los contenidos y los objetivos pedagógicos, que permitan el desarrollo de estrategias de trabajo y modalidades de evaluación pertinentes a la situación educativa en el aula y fuera de ella.
Preparados para interpretar y comprender los procesos de enseñanza y de apren-dizaje y reconstruir estilos formativos orientarlos ha-cia la articulación reflexiva del conocimiento universal con las diversidades de nuestro contexto socio-histórico y cultural.
Con actitudes favorables y reflexivas en cuanto al compro-miso nacional y responsa-bilidad hacia el desarrollo ético, político y moral de la docencia, el arraigo, liderazgo, consis-tencia conceptual de su ejercicio y la comprensión del hecho edu-cativo en su multidimensional. Con dominio de las metodologías
didácticas que permitan incorporar en las relaciones del hecho educativo, la investigación independiente, los semi-narios y trabajos de campo, la simu-lación de experiencias y los juegos de negociación, los proyectos en peque-ños y grupos e individuales, la auto adquisición de la información, las tutorías, los contratos de aprendizaje y otras estrategias conducentes al acto de aprender con calidad.
Poseedores de actitudes positivas hacia la indagación permanente y la investigación educacional cons-cientes de la necesidad de conjugar la labor educativa, la realidad del país y las necesidades locales, regionales y nacionales del pre-sente y del futuro.
Comprometidos con la cons-trucción vivencial de su pen-samiento para generar actividades creativas que le permitan elaborar teoría a partir de su propia práctica sobre bases axiológicas, episte-mológicas y ontológicas derivadas de su quehacer educativo.
2.-FUNDAMENTACIÓN
El presente programa sobre Biofisicoquímica del componente formación especializada, tiene como objetivo fundamental suministrarle al estudiante estrategias y herramientas necesarias para profundizar y aclarar cualquier falla en cuanto al manejo de terminologías basadas en tres ciencias naturales como Biología, Física y Química y a un más como el estudiante debe manipular cualquier instrumento de los laboratorios.
Para desarrollar este curso es necesario tomar en cuenta el perfil específico del egresado en la especialidad de Biología, por cuanto proporcionará una orientación eficaz al usuario del enfoque que se deberá seguir para obtener los resultados esperados en el Diseño Curricular de la especialidad se hace necesario recomendar que el temario a desarrollar se debe tratar de manera que contribuya a fortalecer la enseñanza de la ciencia como principio básico de la investigación del entorno que rodea a un ser organizado que vive y sufre cambios estructurales, pero también recibe tomar en cuanto a aquellos seres abióticos que son imprescindible en la naturaleza para realizar funciones vitales los cuales dan continuidad a procesos reversibles o irreversibles en los sistemas, los cuales sostienen intercambios de energía, lo que permitirá a su vez el estudio científico y la transformación tecnológica que rodea el mundo.
Este programa se encuentra estructurado por (8) unidades:
- UNIDAD I- Relacionar los principios de la primera Ley de la Termodinámica y su relación con los sistemas biológicos.
- UNIDAD II- Relacionar los principios de la segunda Ley de la Termodinámica y su relación con los sistemas biológicos.
- UNIDAD III – Estudiar ácidos y bases.
- UNIDAD IV – Analizar las características de los sistemas electroquímicos con la actividad celular.
- UNIDAD VI- Analizar los fenómenos superficiales.
- UNIDAD VII- Determinar e interpretar el flujo producido por la presión osmótica.
- UNIDAD VIII- Aplicar la formula de NERST y la Ley de Poiseville y el equilibrio Gibbs Donnan.
Este programa es de carácter o naturaleza teórico-práctico ya que enfatiza el desarrollo, dominio y aplicación de saberes y haceres teórico-práctico, así como la adquisición de destrezas y habilidades, mediante asesoría, duración y supervisión del facilitador, los cuales pueden requerir o no instrumentos, ambientes, independientes de la modalidad de administración e implementación de la metodología necesaria.
3.- OBJETIVO GENERAL:
Al concluir el curso el estudiante habrá recibido los conocimientos indispensables de termodinámica y cinemática química que le permitan la interpretación y aplicación a los sistemas biológicos. Además, desarrollar las habilidades y destrezas que le permitan profundizar en el estudio de los fenómenos biológicos.
4.- OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
UNIDAD I: PRINCIPIOS DE LA PRIMERA LEY DE LA TERMODINÁMICA Y SU RELACIÓN CON LOS SISTEMAS BIOLÓGICOS.
Objetivos Específicos:
-Chequear el concepto de termodinámica.
-Hallar si una célula es un sistema termodinámico. -Demostrar la primera Ley de la termodinámica.
-Experimentar que en los sistemas biológicos, el volumen permanece prácticamente constante, por lo que H y E son equivalentes.
-Hallar la aplicabilidad de la primera Ley de termodinámica en los sistemas biológicos.
Contenidos:
-Concepto de termodinámica.
- La célula como sistema termodinámico.
- Primera Ley de la Termodinámica.
-La energía exterior para convertir dos sustratos en productos.
-Sistema biológico donde el volumen permanece constante, por lo que H y E son equivalentes.
-Aplicabilidad de la primera Ley de la Termodinámica en los sistemas biológicos.
UNIDAD II: CARACTERIZAR LOS PRINCIPIOS DE LA SEGUNDA LEY DE LA TERMODINÁMICA Y SU RELACIÓN CON LOS SISTEMAS BIOLÓGICOS.
Objetivos Específicos:
-Encontrar en que consiste la segunda Ley de la Termodinámica.
-Hallar la aplicabilidad de la segunda Ley de la Termodinámica en los sistemas biológicos. -Encontrar que es un sistema cerrado y un sistema abierto.
-Hallar porque los organismos vivos son sistemas abiertos.
Contenidos:
-Segunda Ley de la Termodinámica.
-Aplicabilidad de la segunda ley de la termodinámica.
-Sistema cerrado y sistema abierto.
UNIDAD III- ANALIZAR ÁCIDOS Y BASES.
Objetivos Específicos: -Diferenciar ácidos y bases.
-Clasificar ácidos y bases.
- Consultar que ocurre cuando se mezclan soluciones ácidas y básicas.
-Consultar las características de los ácidos y bases
-Hallar ocho ácidos y ocho bases.
-Investigar la teoría de Arrheniv y Brorsterd-Lowry.
-Establecer en que consiste la neutralización.
-Consultar los tipos de ácidos.
-Analizar porque el agua conduce la corriente eléctrica.
-Analizar cuando en una solución tiene igual H+, y OH-.
-Consultar el significado de pH.
-Como es su concentración. -Discutir la escala del pH. -Hallar el valor del pH.
-Analizar la escala del pH en soluciones comunes. -Examinar la influencia del pH en los suelos de cultivos.
-Examinar como influyen los amortiguadores en nuestra sangre. -Examinar el pH sanguíneo de la sangre.
-Discutir si aumenta el Ion OH- en la sangre. -Discutir la entrada del H+ en la sangre.
-Examinar que la respiración profunda produce deficiencia de CO2.
Contenidos: -Ácidos y bases.
-Clasificación de ácidos y bases.
-Mezclar soluciones ácidas y básicas
-Características de los ácidos y bases.
-Ocho ácidos y ocho bases.
-Teoría de Arrhenius y Brorsterd-Lowry.
-Tipos de ácidos.
-la corriente eléctrica por medio del agua.
-Significado de pH.
-Una solución tiene igual H+, OH-.
-Concentración
-Escala de pH.
-Valor del pH
-Escala de pH en soluciones comunes.
-Influencia del pH en los suelos de cultivo
-Influencia de los amortiguadores en muestra de sangre.
-pH de la sangre.
-Aumento del ION OH en la sangre. -Entrada del H en la sangre.
-Respiración profunda y deficiencia del CO2
UNIDAD IV- ANALIZAR LAS CARACTERÍSTICAS DE LOS SISTEMAS ELECTROQUIMICOS.
Objetivos Específicos:
-Consultar que se entiende por celdas electroquímicas. -Consultar que se entiende por electroquímica.
-Analizar la importancia de la electroquímica. -Clasificar las celdas electroquímicas.
-Describir los tipos de celdas electroquímicas. -Estudiar el potencial químico de especies cargadas. -Estudiar el potencial eléctrico
-Describir las partes de una pila. -Clasificar los tipos de electrodos.
Contenidos:
-Electroquímica.
-Celdas electroquímicas.
- Tipos de celdas electroquímicas. -Potencial químico de especies cargadas. -Potencial electródico.
-Partes de una pila. -Tipos de electrodos.
-Método gráfico para evaluar potenciales Estándar. -Dos fines para usar las celdas electroquímicas.
UNIDAD V- CONSULTAR LAS DISOLUCIONES COLOIDALES.
Objetivos Específicos:
-Describir las características del sistema coloidal. -Examinar los tipos de sistema coloidales.
-Consultar el término disolución.
-Consultar como se encuentra formada una disolución. -Clasificar los tipos de disolución.
Contenidos:
-Tipos de sistemas coloidales. -Disolución.
-Como se encuentra formada una disolución. -Tipos de disoluciones.
UNIDAD VI- ANALIZAR LOS FENÓMENOS SUPERFICIALES.
Objetivos Específicos:
-Debatir la magnitud de la tensión superficial. -Investiga la elevación capilar.
-Describir la tensión superficial y absorción. -Discutir la absorción en sólidos.
-Discutir la absorción física y química.
Contenidos:
-Energía superficial.
-Tensión superficial.
-Magnitud de la tensión. -Elevación capilar.
-Tensión superficial y absorción. -Absorción en sólido.
-Absorción física y química.
UNIDAD VII- DETERMINAR EL FLUJO PRODUCIDO POR LA PRESIÓN OSMÓTICA.
Objetivos Específicos:
-Chequear el término presión osmótica.
-Encontrar en que momento la presión osmótica se hace mayor.
-Hallar el significado de osmolaridad, plosmolisis, difusión y acuapanama. -Hallar la presión osmótica del agua pura.
-Determinar que sucedería si colocamos glóbulos rojos en agua. -Experimentar que son soluciones hipertónica, hipotónica e isotónica.
Contenidos:
-Término presión osmótica
-Momento donde la presión osmótica se hace mayor.
-Significado de osmolaridad, plasmólisis difusión amaponema. -Presión Osmótica del agua pura.
-Glóbulos rojos en agua.
UNIDAD VIII –APLICAR LA FÓRMULA DE NERST, LA LEY DE POISEVILLE Y EL EQUILIBRIO DE GIBBS DONNAN.
Objetivos Específicos:
- Calcular problemas con la formula Nerst.
- Aplicar la ventilación pulmonar y descubrir su efecto en las vías respiratorias. - Calcular que sucedería si el radio de los bronquios se redujera a la mitad. - Descubrir el equilibrio de Donnan.
- Describir que sucede cuando algunas proteínas cargadas eléctricamente no se difunden en una membrana semipermeable.
- Describir la implicación del equilibrio de Donnan
Contenidos:
-Resolución de problemas.
-Ventilación pulmonar y su efecto en las vías respiratorias. -Reducción del radio de los bronquios.
-Equilibrio de Donan.
-Algunas proteínas cargadas eléctricamente y no se definan en membranas semipermeables. -Implicación del equilibrio de Donan.
5.- ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS:
5.1.- De enseñanza-aprendizaje:
· Lecturas relativas a los tópicos del contenido
· Discusión dirigida de los contenidos
· Consulta Bibliográfica
· Utilización de mapas conceptuales y láminas ilustrativas
· Estudio de casos
· Seminario
· Elaboración de cuadros comparativos
· Prácticas de laboratorio
· Trabajo de campo
5.2.- De evaluación:
· Evaluaciones escritas (diagnósticas, formativas)
· Seminario
· Informes (escrito y oral) de los trabajos de campo y laboratorios.
6.- MEDIOS Y RECURSOS
= Computadora y programas = Microambientes
= Laminas informativas = Transparencias
= Retroproyector (video bin) = Rotafolio
= Diapositivas
= Pizarra, marcadores, borrador,tiza. = Mapas
= Muestras preservadas = VHS
= Guías de estudio = Datos climatológicos = Guía de laboratorio
= Cristalería variada acorde a la actividad = Sustancias variadas acorde a la actividad = Guía de identificación de plantas y animales = Laboratorio ambiental
= Medidor de pH
= Termómetro ambientales = Cronómetros
= Hidrómetros
= Mallas para tamizar
7.- PLAN DE ADMINISTRACIÓN Y EVALUACIÓN:
El Plan de Administración, conjuntamente con el Plan de Evaluación es producto de una concertación estudiantes – facilitador realizada en el primer encuentro, los acuerdos deben quedar por escrito y remitidos a la coordinación.
En la administración curricular del curso se debe tener presente lo siguiente:
El número de horas presenciales y a distancia, tal como se refleja en la portada de este programa.
Las actividades presenciales están demarcadas en los datos de identificación y se utilizaran en actividades de tutoría, discusión confrontación de grupos y todas deben ser de carácter evaluativo.
Las actividades a distancia tendrán carácter individual o por grupo y se refiere al estudio independiente que debe realizar el estudiante sobre los temas asignados, sobre los cuales debe obtenerse una evidencia, la cual debe ser presentada.
Se debe prever en el Plan las actividades de inicio (presentación de curso, discusión del plan de administración y de evaluación), y las actividades de cierre (consolidación de curso, discusión y entrega de calificaciones).
El Plan de Administración establece el número de horas presenciales y a distancia para cada asignatura. Las presenciales están perfectamente demarcadas en los datos de identificación de este programa y se utilizarán para las actividades de tutoría, discusión o confrontación de grupos y de evaluación.
Las actividades a distancia se refieren al estudio independiente que debe realizar el estudiante sobre temas asignados, tendrán carácter individual o por grupo. Es deseable, que sobre cada uno de ellos se elabore un producto escrito que debe ser confrontado en las horas presenciales.
Este plan, conjuntamente con el plan de evaluación se realiza en el primer encuentro y debe ser producto de una concertación estudiantes facilitador.
El Plan de Evaluación del Curso, el cual refleja las estrategias de evaluación con su respectiva ponderación. El mismo debe ser objeto de discusión en la primera tutoría, la cual debe estar caracterizada por un proceso de comunicación, transparente basado en la negociación, sin desmedro del nivel de exigencia establecido.
Es oportuno resaltar la importancia que tiene el facilitador en la instauración y consolidación de una cultura de evaluación, que incorpore la auto evaluación, coevaluación y la evaluación multidireccional, pues de esta forma se aspira no sólo garantizar la mayor efectividad del proceso, sino brindar a los estudiantes la oportunidad de modelar su desarrollo como evaluadores del aprendizaje.
A continuación se le señala al estudiante y al facilitador una serie de lineamientos y herramien-tas que van a facilitarles la elaboración del Plan de Administración y Evaluación del Curso.
Lineamientos generales a considerar para el proceso evaluativo de Cursos, Fases y Actividades de Extensión Acreditables
· Debe considerar la modalidad de estudios: mixta o a distancia.
· Todos los cursos, fases y actividades de extensión acreditables, deben regirse por el Reglamento y la Normativa de Evaluación Estudiantil de la Universidad Pedagógica Experimental Libertador.
· Para cada uno de los cursos, fases y actividades de extensión acreditable se utilizará la evaluación diagnóstica, formativa y sumativa.
· Para cada uno de los cursos, fases y actividades de extensión acreditable debe realizarse la auto evaluación y coevaluación; las mismas no deben excederse del 5%, según lo establecido en el artículo Nº 2 literal 2 de la Normativa del Reglamento de Evaluación Estudiantil.
· El Tutor debe seleccionar las estrategias de evaluación de acuerdo a la naturaleza de cada fase o actividad de Extensión.
Estudiantil de la UPEL. Igualmente , debe adaptarse a los niveles de complejidad de cada actividad planificada.
· En las fases no esta permitido administrar evaluaciones remediales o de superación. Artículo Nº 5 numeral 6 de la Normativa del Reglamento de Evaluación Estudiantil.
· En ninguna de las fases el alumno podrá solicitar la Nota de Observación, ni Evaluaciones Especiales de acuerdo al Artículo Nº 5, y numerales 7 y 8 de la Normativa del Reglamento de Evaluación Estudiantil
Para llevar a cabo, la evaluación de los diferentes cursos, fases y actividades de extensión acreditables, la Unidad de Evaluación sugiere considerar los siguientes aspectos:
ACTIVIDAD: Se define como el conjunto de tareas propias de una persona, acciones, movimientos. Se refiere a los trabajos, operaciones, gestiones, acciones, prácticas y otras, que realizan los estudiantes en el proceso de aprendizaje y son objeto de valoración.
TÉCNICA: Significa “como hacer algo”, se refiere al conjunto de procedimientos usados por el docente con la finalidad de obtener información acerca del comportamiento del estudiante en las áreas cognoscitiva, afectiva y psicomotora.
CURSO TEORICO PRÁCTICO
ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN SUGERIDAS
· ACTIVIDAD EVALUATIVA TECNICA INSTRUMENTOS
=Pasantías =Taller
=Estudio de casos =Proyectos =Plan de clases
=Discusión Socializada =Foro
=Seminario =Panel
=Trabajo de Grado =Ensayo
=Portafolio
=Observación: Es la técnica mas utilizada por excelencia, y consiste en percibir, reconocer y notar hechos relacionados con la conducta y/o aspecto personal, cognoscitivo, afectivo y psicomotor..
=Análisis Crítico: Es el estudio o examen detallado de algo en cada una de sus partes, para determinar su circunstancia.
=Análisis de Contenido: Es un método que busca descubrir la significación de un mensaje ya sea esto un discurso, una historia de vida, un artículo, un texto, un documento; a través de la descripción objetiva y sistemática y cuali o cuantitativa.
=Juicio de Expertos: Se le atribuye a una persona poseedora de un nivel académico con basto conocimiento y experiencia en aquello que pretende evaluar, con madurez, reflexión, tino, tacto y moderación.
· Guía de observación · Escala de Estimación · Lista de cotejo · Cuestionario
· COMPONENTE PERSONAL Y SOCIAL
· ESTRATEGIAS SUGERIDAS PARA LA COEVALUACION · ACTIVIDADES DE
EVALUACION TECNICA INSTRUMENTOS
§Interacción Social §Sociograma: Permite determinar las relaciones interpersonales, los vínculos de influencia y de preferencia que existen en el grupo.
§Entrevista: Interrogatorio realizado grupal o individualmente por un experto, persona capacitada o especialista en una actividad o tema específico.
§Registro de hechos significativos: Los estudiantes y/o el docente registran luchas o incidentes que se presentan en el estudio independiente o en el encuentro presencial.
§Registros
§Escala de Estimación
§Cuestionario de preguntas abiertas.
§Guía de entrevista
PERSONAL
Reflexión Personal
· Autoreportes : Fortalece el proceso reflexión personal y permite recolectar información personal y académica del estudiante.
· Proyecto de vida: Consiste en realizar relatos nuevos sobre experiencias de aprendizaje personal, académica, profesional, Portafolio: consiste en registrar y valorar las evidencias que va desarrollar el estudiante.
· Entrevista.
AUTOEVALUACIÓN
=Registros
=Escala de Estimación
=Guía para evaluar el portafolio =Guía de estudiante
REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR INSTITUTO DE MEJORAMIENTO PROFESIONAL DEL MAGISTERIO
· PLAN DE ADMINISTRACIÓN Y EVALUACIÓN
Denominación del Curso: __________________________________________ Código: __________ U.C.:
_______ Lapso Académico: ______________ Grupo: ____
Carácter o Naturaleza del Curso: Teórico ( ) Práctico ( ) Teórico Práctico ( ) Horas Presenciales: ____ A Distancia _____ Total: ____ Fecha __________
Horas
Sem. P AD
Objetivo o Contenidos / Unidad
Tipo de Evaluación
D F S
Momento de
Admón
Estrategias de Evaluación
Actividades Técnicas Instrumentos Pondn % Producto
Nombre y Apellido del Tutor:
8.- BIBLIOGRAFÍA:
-Andrews. Donald (1978).Química Fundamental. Editorial Limusa México.
-Castellán. Gilbert, (1976). Fisicoquímica. México.
-Daub.Willian y otros (2005). Química, Editorial Pearson Educación México.
-Maron, Samuel (1984) Fundamentos de Fisicoquímica. Editorial Limusa Argentina.
-Nason, Alvin (1968). Biología .Editorial Limusa Wiley, S.A.
-Philip. Nelson (2005), Física, Biología, energía, información y vida, Revete S.A. ISBN.
-Snyder. Milton (1974). Química, estructuras y reacciones. Compañía Editorial Continental S.A. México.
-w.w.w. google. Com
-w.w.w. altavista. Com
-Gutierrez, Juan (2003). Chataslip[arroba]hotmaill. com Lima- Peru
-w.w.w. facultad Ingeniera UNC.
-w.w.w.-. Historia del descubrimiento de la osmosis
-http:/ www.cmark –gip.es/Jano/química/ácidobases/ácidosbases1.htm.
-http:/www.edu.aytolacoruna.es/aula/química/neutralización/neutraliz.htm.
